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食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇一
1、負(fù)責(zé)原輔料，半成品，成品的化驗(yàn)，檢驗(yàn)工作；
2、現(xiàn)場的巡檢，取樣，記錄填寫工作；
3、確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，認(rèn)真填寫檢驗(yàn)記錄；
4、參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作；
1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
2、有第三方檢測或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、完成半年崗位實(shí)習(xí)，能夠獨(dú)立完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)；
4、有一定文字能力，可以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫；
5、、良好的團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的.執(zhí)行能力；，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，進(jìn)取心"
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇二
1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行過程跟蹤;
4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);
5、對(duì)生產(chǎn)過程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。
1、大專及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專業(yè)知識(shí)，或從事過相關(guān)工作;
2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的`問題能夠初步判定其原因;
3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問題能力。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇三
職責(zé)：
1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的要求對(duì)食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
2、隨時(shí)抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況，糾正違規(guī)行為，上報(bào)現(xiàn)場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。
4、組織落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作，客觀及時(shí)地提交質(zhì)檢報(bào)告。
5、負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的留樣檢驗(yàn)和存檔工作，必要時(shí)送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。
6、認(rèn)真填寫食品檢驗(yàn)報(bào)告，提出整改建議，及時(shí)上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。
任職要求：
1、中專以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)
2、1年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)
3、良好的`語言表達(dá)能力
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，原則性強(qiáng)
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇四
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;
3、做好儀器的.維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇五
職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4.生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);
5.實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。
崗位要求：
1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;
2.持有食品檢驗(yàn)工證;
3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;
4.會(huì)使用辦公軟件。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇六
職責(zé)：
1、生產(chǎn)過程中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;
2、根椐檢驗(yàn)結(jié)果，正確、客觀地填寫各類質(zhì)量表格，對(duì)各類檢驗(yàn)記錄分類、統(tǒng)計(jì)、保存;
3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢驗(yàn)技術(shù)和方法，提高專業(yè)技術(shù)水平;
4、完成上級(jí)交辦的.其他任務(wù)。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專業(yè)。
2、或者有食品qc/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也可。
3、具有食品檢驗(yàn)員資格證書
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇七
1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的.理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);
2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測;
3、化驗(yàn)室的日常管理;
4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;
5、化驗(yàn)所需藥品的采購申請，配置和保管;
6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇八
1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報(bào)告
2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗(yàn)證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項(xiàng)目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，如aas，icp，液相，氣相等
4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);
5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的`任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)篇九
職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常檢驗(yàn)工作，主要是微生物檢驗(yàn)。
2.負(fù)責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽制作審核。
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、qs證增項(xiàng)事宜。
4.負(fù)責(zé)許可證新增明細(xì)資料備案。
5.車間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫。
6.原輔料驗(yàn)收及相關(guān)記錄填寫。
任職資格:
1、1年以上的'化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)，精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作。
2、具有食品檢驗(yàn)證，熟悉理化、微生物檢驗(yàn)。
3、熟悉qs證增項(xiàng)流程，電腦辦公軟件熟練。
4、條件優(yōu)越在，可考慮應(yīng)屆生/實(shí)習(xí)生。