作為一位杰出的教職工，總歸要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇一
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜與水果。
2.了解常見(jiàn)的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖png圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
――大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜？哪些水果？
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；
――這是什么蔬菜？什么水果？吃起來(lái)有什么味道？有什么感覺(jué)？(讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；
――游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過(guò)去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
――播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。
3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。
――圖片上都有什么蔬菜、水果？
――畫(huà)面上還有什么動(dòng)物?(小豬)
――小豬喜歡吃紅色的'蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
――大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇二
我和蔬菜做朋友 活動(dòng)設(shè)計(jì)背景 我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛(ài)吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來(lái)告訴家長(zhǎng)今天中午吃什么，中午家長(zhǎng)要風(fēng)雨不誤的給送來(lái)，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動(dòng)。面對(duì)這種情形，我很為孩子和家長(zhǎng)著急，嘗試了幾種鼓勵(lì)的方法也不見(jiàn)效果。但我一直沒(méi)有放棄尋求改變這種狀況的最佳。
我查閱到幼兒厭食是因?yàn)槠⑽覆缓希鄙倬S生素所致，于是我在和家長(zhǎng)溝通給孩子補(bǔ)充維生素的同時(shí)，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個(gè)游戲性的活動(dòng)并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來(lái)分享。
1、在認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)不太常見(jiàn)的蔬菜的認(rèn)識(shí)，并了解它們對(duì)我們的身體有哪些好處 。
2、鞏固對(duì)圖形的認(rèn)識(shí)，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時(shí)記憶，
3、通過(guò)自己動(dòng)手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對(duì)本節(jié)活動(dòng)的興趣和理解。
重點(diǎn)：通過(guò)圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動(dòng)手操作的參與記憶，加強(qiáng)對(duì)蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
難點(diǎn)：真正的在受益的情況下從味覺(jué)上接受并改變偏食的壞毛病。
1、蔬菜的圖片
常 見(jiàn) 的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等
較不常見(jiàn)的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等
2、不同形狀(三角形、長(zhǎng)方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品
3、各種不同顏色的積木
4、 營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒的`圖片
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰(shuí)嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭?huì)有什么樣的后果嗎?
二、基礎(chǔ)部分
1、出示營(yíng)養(yǎng)不良幼兒的圖片，說(shuō)明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識(shí)、了解營(yíng)養(yǎng)成分(出示過(guò)程中，以猜謎的形式出示)
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個(gè)環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時(shí)進(jìn)行)
4、游戲：搭積木
這個(gè)環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個(gè)形狀的蔬菜，就拿到一個(gè)積木塊(誰(shuí)吃的蔬菜多誰(shuí)拿到的積木塊就多)
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰(shuí)擺的高?為什么他的就高?(誰(shuí)不偏食，多吃蔬菜，以后就會(huì)長(zhǎng)得高高)
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰(shuí)厲害?誰(shuí)的積木多誰(shuí)就厲害?為什么?(誰(shuí)不偏食，蔬菜吃的多，誰(shuí)就最有力量，誰(shuí)就是英雄，別人打不過(guò)你!)
三、結(jié)束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動(dòng)延伸
今天回家讓媽媽做把以前不愛(ài)吃的蔬菜，看誰(shuí)按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評(píng)比出最聽(tīng)話的“乖乖星”
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇三
1．引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2．引導(dǎo)幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
材料準(zhǔn)備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
1．鞏固已有知識(shí)
請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識(shí)，請(qǐng)兩名代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上，最后，總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說(shuō)出自己組的.結(jié)論，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3．加深幼兒對(duì)幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。
(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4．健康食品餐盒
請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5．活動(dòng)延伸
(l)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇四
引導(dǎo)幼兒欣賞理解旋律，并結(jié)合音樂(lè)用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)燒湯的過(guò)程，體驗(yàn)合作和創(chuàng)編的快樂(lè)。
1、對(duì)于做蔬菜湯需要的材料及整個(gè)過(guò)程有一定的生活經(jīng)驗(yàn)
2．代表三種蔬菜的即時(shí)貼。（土豆、洋蔥、番茄）
（一）洗菜、切菜
1、洗菜
（1）集體探索
t：蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，買了那么多的菜，我們來(lái)做小廚師，燒鍋美味的蔬菜湯吧？要做一件什么事？做蔬菜湯，先做一件什么事？（洗菜）
t：想一想你洗什么蔬菜；怎么洗？用動(dòng)作告訴大家。聽(tīng)著音樂(lè)試試看。（幼兒聽(tīng)音樂(lè)探索創(chuàng)編洗菜的動(dòng)作，老師巡回觀察。）
（2）個(gè)別交流和分享
t：剛才看到有幾個(gè)小廚師把蔬菜洗的真干凈，他們聽(tīng)著音樂(lè)仔細(xì)的洗，我們請(qǐng)他們來(lái)洗給大家看看。（請(qǐng)能有節(jié)奏地表現(xiàn)洗菜動(dòng)作的幼兒示范，同伴模仿。）
（3）再次集體創(chuàng)編
t：我們一起跟著音樂(lè)把蔬菜洗干凈，看看誰(shuí)能用和別人不一樣的辦法洗。
（引導(dǎo)幼兒在個(gè)體分享的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)編不同的動(dòng)作，配合音樂(lè)動(dòng)作表現(xiàn)。）
2．切菜
（1）集體討論
t：洗完菜還需要做什么準(zhǔn)備工作？（切菜）怎么切？（引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編切菜的節(jié)奏，例如：切番茄洋蔥切絲等，老師哼唱旋律，引導(dǎo)幼兒配上節(jié)奏。）
（2）集體探索
t：我們一起來(lái)做切菜的準(zhǔn)備工作，看著菜，聽(tīng)著音樂(lè)，切得穩(wěn)當(dāng)一點(diǎn)，小心手。（引導(dǎo)幼兒聽(tīng)著音樂(lè)自編切菜的節(jié)奏動(dòng)作。）
（二）燒蔬菜湯
1．感受理解音樂(lè)，初步創(chuàng)編動(dòng)作
（1）欣賞理解音樂(lè)（感受強(qiáng)弱）
t：準(zhǔn)備工作都做好了，準(zhǔn)備燒湯，怎么燒？
t：拿鍋?zhàn)樱派纤湃胧卟耍蜷_(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)就開(kāi)始煮湯了。（配合音樂(lè)伴奏，不同旋律代表拿鍋、倒水、放蔬菜及開(kāi)煤氣的過(guò)程。）
t：水滾了鍋里的蔬菜會(huì)怎樣？我們聽(tīng)一聽(tīng)，一開(kāi)始時(shí)候水怎么樣？后來(lái)有什么變化？開(kāi)了以后又怎么樣了？（引導(dǎo)幼兒感受音樂(lè)的強(qiáng)弱然后到停。）
t：你聽(tīng)到什么變化？音樂(lè)輕的時(shí)候代表什么？響的時(shí)候又代表什么？最后音樂(lè)停了代表什么？
（2）創(chuàng)編動(dòng)作
t：如果你是蔬菜你怎么動(dòng)，試試看。
（引導(dǎo)幼兒扮演蔬菜，自由創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮動(dòng)時(shí)的狀態(tài)。）
（3）個(gè)別分享
t：你們做的是什么蔬菜？（請(qǐng)創(chuàng)編動(dòng)作有特點(diǎn)的幼兒展示，例如：洋蔥扭來(lái)扭去、番茄滾來(lái)滾去等等。）
2：討論分享
t：我們一起來(lái)燒蔬菜湯，想好你要做的蔬菜，聽(tīng)著音樂(lè)在鍋?zhàn)永锾琛＃w游戲一次，教師跟音樂(lè)作打開(kāi)煤氣狀，引導(dǎo)幼兒從靜止的“菜”，隨著教師漸強(qiáng)漸弱的音樂(lè)，從慢慢地滾起來(lái)到最后不停地動(dòng)，教師關(guān)掉煤氣，幼兒扮的“菜”慢慢地停下來(lái)。）
3．集體探索
t：我們?cè)賮?lái)燒一鍋美昧的蔬菜湯，想好你想扮演哪種蔬菜，上來(lái)選蔬菜的標(biāo)記貼在自己的胸口，在位子上準(zhǔn)備；（出示即時(shí)貼的蔬菜標(biāo)記，幼兒自主選擇并粘貼。）
t：（老師根據(jù)音樂(lè)做放鍋、倒水動(dòng)作）先放番茄，跳到鍋里沒(méi)有聲音（扮演番茄的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），再放土豆（貼土豆標(biāo)記的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），最后放入一絲絲的.洋蔥（扮演洋蔥的幼兒跳入“鍋內(nèi)”）幼兒創(chuàng)編動(dòng)作，隨音樂(lè)的漸強(qiáng)漸弱表現(xiàn)蔬菜在湯里的樣子。
操作提示
這個(gè)活動(dòng)可以分幾次進(jìn)行，例如：在第一次活動(dòng)中主要解決洗菜、切菜的節(jié)奏創(chuàng)編；在此基礎(chǔ)上欣賞理解音樂(lè)，對(duì)音樂(lè)做動(dòng)作的創(chuàng)編。
在創(chuàng)編動(dòng)作時(shí)，老師要在幼兒創(chuàng)編的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步提升，例如：幼兒創(chuàng)編了洗土豆的動(dòng)作，搓搓搓搓（幼兒一手握拳放在胸前，另一手也握拳由身體方向往外來(lái)回搓動(dòng)）老師就可以繼續(xù)引導(dǎo)：土豆兩頭搓過(guò)了，中間再來(lái)搓一搓（幫助幼兒補(bǔ)充豐富動(dòng)作，在從上往下搓的動(dòng)作基礎(chǔ)上再補(bǔ)充兩手相對(duì)搓一搓的動(dòng)作）。
在幼兒扮演蔬菜創(chuàng)編動(dòng)作的過(guò)程中，老師要抓住幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)對(duì)幼兒進(jìn)行支持：根據(jù)音樂(lè)強(qiáng)弱表現(xiàn)動(dòng)作、不同蔬菜在鍋中動(dòng)作不同、同種蔬菜動(dòng)作也有所不同、遵守游戲規(guī)則。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇五
1、了解常見(jiàn)的蔬菜與水果的名字及營(yíng)養(yǎng)、吃法。
2、提高幼兒的分辨能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、使幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、了解吃蔬菜和水果對(duì)身體健康的影響。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解。
能夠說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜與水果的名字和了解它們包含的營(yíng)養(yǎng)成分。
常見(jiàn)的蔬菜與水果的圖片每個(gè)幼兒一套
1、《小白兔》兒歌引導(dǎo)出蔬菜
問(wèn)：小白兔喜歡吃什么蔬菜？
2、出示蔬菜與水果的圖片
請(qǐng)幼兒猜猜蔬菜與水果的名字
4、連線
哪些是水果？哪些是蔬菜？（用線連在一起）
5、了解蔬菜與水果的營(yíng)養(yǎng)成分
6、討論：
如果沒(méi)有蔬菜與水果我們會(huì)怎么樣？
如果只吃一種蔬菜和水果我們的身體會(huì)有什么不一樣？
7、幼兒表達(dá)自己的意見(jiàn)
8、比一比：
請(qǐng)個(gè)別的幼兒比比高，選出班上最高的`幼兒
9、說(shuō)一說(shuō)：
為什么同樣是4歲的小朋友會(huì)長(zhǎng)的有的高、有的矮？
我們要長(zhǎng)高應(yīng)該怎么做？（不挑食營(yíng)養(yǎng)搭配合理）
蔬菜哪些能生吃？哪些不能生吃？
10、游戲：我最快
每個(gè)幼兒一套水果與蔬菜的圖片，教師示范叫道蔬菜白菜就把白菜的圖片高高舉起來(lái)，第二次請(qǐng)幼兒來(lái)喊出蔬菜與水果的名字，游戲反復(fù)進(jìn)行。
11、教師與幼兒小結(jié)：
常見(jiàn)的蔬菜與水果的名字及它們對(duì)身體的重要性
強(qiáng)調(diào)我們?yōu)榱碎L(zhǎng)高不應(yīng)該挑食要做到蔬菜與水果合理的搭配。
繪畫(huà)：水彩與水果
畫(huà)出自己感興趣的蔬菜與水果
通過(guò)本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇六
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
豐富的蔬菜
一、教師交代參觀任務(wù)，要求幼兒帶有問(wèn)題去進(jìn)行觀察請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請(qǐng)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講給大家聽(tīng)，并能把自己獲得的信息與大家分享。
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識(shí)的蔬菜。
三、教師小結(jié)
1、總結(jié)幼兒的.觀察結(jié)果，講解蔬菜的特征。
2、引導(dǎo)幼兒對(duì)不同的蔬菜進(jìn)行比較。（外形特征、食用部位的不同等）
3、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。（可根據(jù)食用部位、顏色等）
新《綱要》強(qiáng)調(diào)：“科學(xué)教育應(yīng)密切結(jié)合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”，因此，我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn)，嘗試了通過(guò)生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織實(shí)施中，我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中，我以談話導(dǎo)入，調(diào)動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇七
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實(shí)驗(yàn)。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。
ppt（菜場(chǎng)、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長(zhǎng)的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細(xì)條有機(jī)板、保鮮膜等。
一、菜場(chǎng)里蔬菜真多呀。
引導(dǎo)語(yǔ)：前幾天我們逛過(guò)菜場(chǎng)，菜場(chǎng)里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來(lái)唱一唱吧。（ppt菜場(chǎng)圖片、插入音樂(lè)）
1、歌曲《菜場(chǎng)》引入：菜場(chǎng)里的蔬菜真多呀！
2、說(shuō)說(shuō)：在菜場(chǎng)里還有些什么菜？（幼兒很快地說(shuō)出各種蔬菜名稱）
（幼兒根據(jù)參觀過(guò)的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流）
二、張奶奶買菜。
過(guò)渡語(yǔ)：我們的菜場(chǎng)可真熱鬧，一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜。可是早上我遇見(jiàn)鄰居家的張奶奶卻空著菜籃子滿臉不高興地回家來(lái)。這是怎么回事呢？
1、故事：張奶奶買菜。
原來(lái)張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來(lái)到這里，她說(shuō)在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長(zhǎng)的蔬菜，可是這里的菜場(chǎng)卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）
2、討論：張奶奶的想法對(duì)嗎？為什么我們的菜場(chǎng)里會(huì)有不同季節(jié)的蔬菜呢？讓我們和張奶奶一起去了解了解科學(xué)的蔬菜種植技術(shù)好嗎？
（幼兒根據(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流）
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識(shí)（通過(guò)ppt圖片，向幼兒簡(jiǎn)單介紹溫室栽培的`技術(shù)）
（農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽(yáng)光來(lái)維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長(zhǎng)的需要。）
2、嘗試制作簡(jiǎn)易小暖棚。（小組合作）
3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長(zhǎng)的蔬菜圖片）
四、張奶奶的菜籃子滿了。
引導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在張奶奶知道了原來(lái)這些反季節(jié)的蔬菜是通過(guò)這些科學(xué)種植的方法種出來(lái)的，一樣新鮮又有營(yíng)養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場(chǎng)，買菜去咯！再次演唱歌曲《菜場(chǎng)》。
通過(guò)這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長(zhǎng)了很多知識(shí)，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)知識(shí)的探究欲望。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇八
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛(ài)的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
1、ppt課件：奇妙的蔬菜造型
2、準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
3、塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
幼兒園課件ppt課件《奇妙的蔬菜造型》“菜花”能變成“小綿羊”嗎？
一、欣賞：奇妙的蔬菜造型
在欣賞中，讓幼兒觀察的蔬菜品種，經(jīng)過(guò)觀察后大家討論，激發(fā)大家的制作熱情。
二、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。
1、教師：老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。
用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？
把一棵菜切割后可制作成什么作品？
2、教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作。
三、操作活動(dòng)
1、幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛(ài)的物品。
2、啟發(fā)幼兒制作：
小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具。
可用紅皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
四、展示作品并講述。
將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的.修飾。
【
我們老師去上課，往往預(yù)設(shè)得很多，每個(gè)環(huán)節(jié)都巧妙安排，精心設(shè)計(jì)。然而正是這種課前設(shè)計(jì)，你在引領(lǐng)孩子們一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)下去的時(shí)候，你或許還覺(jué)得是很巧妙，其實(shí)，這時(shí)候就容易發(fā)生一些不足和遺憾的地方。在課堂上，課程的資源是隨時(shí)生成變化的，這是你在課前是無(wú)法預(yù)設(shè)的。一個(gè)老師如果沒(méi)有善于捕捉和運(yùn)用這種及時(shí)生成的課程資源進(jìn)行教學(xué)，而一味地把學(xué)生們領(lǐng)引進(jìn)你課前預(yù)設(shè)的安排。你就會(huì)錯(cuò)過(guò)很多可以精彩的片段，你的課堂效率就會(huì)大打折扣。記住學(xué)生永遠(yuǎn)是學(xué)習(xí)的主人，課堂的主體，每一個(gè)都是活生生的個(gè)體。做得如此完美和簡(jiǎn)約，又是多么富有神奇的想象力。可是為了課堂的事先預(yù)設(shè)的延續(xù)下去。我并沒(méi)有過(guò)多地關(guān)注這個(gè)作品。沒(méi)有對(duì)孩子很好的贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，而是讓其他孩子去去給他建議如何添加，讓作品更美。我覺(jué)得這里的處理，我太注重課堂的預(yù)設(shè)了。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇九
1、運(yùn)用音樂(lè)語(yǔ)言再現(xiàn)對(duì)蔬菜探究的體驗(yàn)，體會(huì)參加“蔬菜”音樂(lè)會(huì)的快樂(lè)。
2、學(xué)習(xí)手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
蔬菜的實(shí)物、音塊。
一、運(yùn)用模仿動(dòng)作，再現(xiàn)送菜到菜場(chǎng)的情境
1、回憶參觀菜場(chǎng)的經(jīng)歷，談?wù)撌卟说牟煌瑺I(yíng)養(yǎng)。
2、按音樂(lè)節(jié)奏用動(dòng)作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場(chǎng)去。
3、相互觀察各自想象的模仿動(dòng)作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學(xué)唱歌曲《買菜》
1、想象和奶奶一起外出買菜的歡樂(lè)，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結(jié)合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”――嘴巴圓圓地漸漸打開(kāi)。
3、注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂(lè)會(huì)
1、談?wù)擇R鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
2、幼兒自選一個(gè)音塊，排成5隊(duì)蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運(yùn)用熟悉的樂(lè)曲《小星星》，演奏樂(lè)曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時(shí)注意傾聽(tīng)，共同尋找將自己的音塊及時(shí)介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔(dān)任菜場(chǎng)經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
本次音樂(lè)活動(dòng)的選材比較貼近幼兒的生活，因?yàn)槊课缓⒆用刻於紩?huì)接觸到蔬菜，對(duì)于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標(biāo)可以看到手耳協(xié)調(diào)的演奏對(duì)于首次開(kāi)展此類型活動(dòng)來(lái)說(shuō)，幼兒接受起來(lái)有一定的難。因此，在突破這個(gè)難點(diǎn)的時(shí)候，不能單單只讓幼兒自己來(lái)操作，老師應(yīng)當(dāng)先做示范，或者是一句一句的單獨(dú)教授，然后讓幼兒慢慢合作來(lái)完成。活動(dòng)很有創(chuàng)意，還應(yīng)該再注意一些細(xì)節(jié)，讓音樂(lè)活動(dòng)更美好。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇十
1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來(lái)啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來(lái)猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）師：老師有個(gè)問(wèn)題考考你們？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢？
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)――看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶？為什么？
6、小結(jié)：原來(lái)有的`蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢？
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。
芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>
（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根。"有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)最大，我開(kāi)的花人們最愛(ài)吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣，它們你一句我一句地吵起來(lái)了，誰(shuí)也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛(ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛(ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛(ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛(ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛(ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛(ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。
教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）
（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇十一
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學(xué)著多色配合
一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣
1、出示實(shí)物：菜
你們看，這是什么？是些什么菜？
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現(xiàn)
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現(xiàn)
教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。
3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？
請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)
1、經(jīng)驗(yàn)回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的。”
2、區(qū)角準(zhǔn)備：
我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。
在活動(dòng)過(guò)程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小a小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái)；還有小b的.荷蘭豆、小c的青辣椒、小d的南瓜、小e的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫妫\(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫(huà)蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇十二
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。
1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐
5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。
2、自制ppt課件及一封信。
師：剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)電話，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多蔬菜，
放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？
（一）觀察講述
1、幼兒觀察
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減
少疾病。
（二）經(jīng)驗(yàn)分享
1、師：誰(shuí)在一直拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國(guó)王給小朋友的信。看看上面寫(xiě)
的.什么：我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦
筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
2、幼兒觀察
1、）觀察植物的每一個(gè)部分。
2、）猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西
紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該
吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、
茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。
3、）還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕?/p>
愛(ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“
土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人
參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）
3、（出示白菜）這是什么？老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜也是吃
它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）
4、師小結(jié)
蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我
們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇十三
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤(pán)子上進(jìn)行圖盤(pán)造型。
2、能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。
4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對(duì)稱帶來(lái)的均衡美感。
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤(pán)子和圓形盤(pán)子多個(gè)。
1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場(chǎng)，看看菜場(chǎng)里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對(duì)。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤(pán)小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細(xì)觀察，這個(gè)是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說(shuō)）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤(pán)。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說(shuō)）
4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤(pán)。
因?yàn)樽龅氖呛幢P(pán)，所以我們要把蝴蝶放在盤(pán)子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的'啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋€(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤(pán)子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤(pán)子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤(pán)子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤(pán)做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤(pán)嗎？（想）
好，下面請(qǐng)小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！
6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤(pán)》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評(píng)價(jià)同伴的作品。請(qǐng)客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開(kāi)放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過(guò)觀察，初步感受到水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己對(duì)水果拼盤(pán)的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤(pán)的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤(pán)讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè)開(kāi)了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè)，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
幼兒園大班蔬菜教案及反思 幼兒園大班教案詳案篇十四
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短的比較。
2、知道比較長(zhǎng)度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測(cè)量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
一、以談話的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測(cè)量興趣。
1、以測(cè)量蔬菜長(zhǎng)度為話題引入活動(dòng)。
教師：今天媽媽要去買菜，市場(chǎng)上有好多種蔬菜。你們知道有哪些蔬菜嗎？在市場(chǎng)上能看到絲瓜、辣椒、辣椒、豌豆、筍子和胡蘿卜。這些蔬菜全是長(zhǎng)長(zhǎng)的，我特別想知道它們有多長(zhǎng)。小朋友怎樣才能知道它們有多長(zhǎng)呢？
2、長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)？我們認(rèn)識(shí)了很多的蔬菜，而且找到了很多長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜，我們一起看看有哪些長(zhǎng)長(zhǎng)的.蔬菜？
3、那這些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測(cè)量經(jīng)驗(yàn)。用什么量？怎樣量？引導(dǎo)幼兒遷移測(cè)量圖形邊長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
5、請(qǐng)一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測(cè)量方法測(cè)量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來(lái)，怎么記教師：有一根棉簽就畫(huà)一條短線，剛才量出來(lái)有幾根棉簽就畫(huà)幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫(huà)短線來(lái)表示，還可以畫(huà)什么呢？嘗試測(cè)量蔬菜。
6、提出測(cè)量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測(cè)量工具，先量一種，然后跟對(duì)面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說(shuō)的方法記錄下來(lái)。
二、幼兒操作，教師觀察，對(duì)記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
1、請(qǐng)一組兩個(gè)小朋友一起交流：你們用的是什么工具測(cè)量的，你們的蔬菜量出來(lái)有多長(zhǎng)？教師引導(dǎo)幼兒從結(jié)果不同的小組中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并討論：為什么兩個(gè)人用同樣的工具量一樣的蔬菜，可是量出來(lái)是不一樣長(zhǎng)的呢？引出測(cè)量方法的問(wèn)題
2、教師依次出示三張圖：請(qǐng)小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問(wèn)題？教師小結(jié)：測(cè)量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測(cè)量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測(cè)量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測(cè)量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測(cè)量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來(lái)測(cè)量蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測(cè)量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短比較。
2、探索測(cè)量方法。
教師：我們用什么方法測(cè)量呢？(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測(cè)量的方法，針對(duì)個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測(cè)量方法)
3、學(xué)習(xí)測(cè)量方法。
教師：原來(lái)我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn)，數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù)，就知道它們有多長(zhǎng)了。
通過(guò)本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。