總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇一
一、核酸的種類：脫氧核糖核酸(dna)和核糖核酸(rna)
二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(dna為脫氧核糖、rna為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成dna的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、dna所含堿基有：腺嘌呤(a)、鳥嘌呤(g)和胞嘧啶(c)、胸腺嘧啶(t)
rna所含堿基有：腺嘌呤(a)、鳥嘌呤(g)和胞嘧啶(c)、尿嘧啶(u)
五、核酸的分布：真核細(xì)胞的dna主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的dna;rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
練習(xí)題：
1.下列說法正確的是()
a.①②③④⑦b.①②④⑥
c.②④⑥d.②③④⑦
答案d
解析本題考查組成生物體的化合物以及細(xì)胞分裂的知識，屬于考綱理解層次。單糖可以氧化分解，但不能再水解;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解形成麥芽糖;糖類物質(zhì)的組成元素是c、h、o，不含n和p;蔗糖在蔗糖酶的作用下水解為葡萄糖和果糖;健康人的尿液、汗液中不含蛋白質(zhì)，不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);初級精母細(xì)胞不能進(jìn)行有絲分裂，沒有細(xì)胞周期;乳酸菌和大腸桿菌均屬于原核生物，遺傳物質(zhì)都是dna，由于不能進(jìn)行有性生殖，不遵循孟德爾遺傳規(guī)律。
2.科學(xué)家在染色體中找到了一種使姐妹染色單體連接成十字形的關(guān)鍵蛋白質(zhì)，下列與之有關(guān)的敘述正確的是()
a.該蛋白質(zhì)的合成與核糖體、溶酶體、dna都有密切的關(guān)系
b.該蛋白質(zhì)只能在有絲分裂間期大量合成
c.缺少這種蛋白質(zhì)的細(xì)胞，分裂后形成的細(xì)胞染色體數(shù)目可能會發(fā)生異常
d.該蛋白質(zhì)與減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為變化密切相關(guān)
答案c
解析該蛋白質(zhì)的合成過程與核糖體和dna有關(guān)，與溶酶體沒有直接關(guān)系，a錯誤;該蛋白質(zhì)可以發(fā)生在減數(shù)分裂間期，b錯誤;由題意可知，該蛋白質(zhì)是使姐妹染色單體連接成十字形的關(guān)鍵蛋白質(zhì)，在染色體的均分過程中發(fā)揮重要作用，因此缺少這種蛋白質(zhì)的細(xì)胞，分裂后形成的細(xì)胞染色體數(shù)目可能會發(fā)生異常，c正確;減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，染色體的著絲點沒有分裂，因此該蛋白質(zhì)與減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為變化無關(guān)，d錯誤。
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇二
一、內(nèi)環(huán)境：(由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境)
二、穩(wěn)態(tài)
(1)概念：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。
(2)意義：維持內(nèi)環(huán)境在一定范圍內(nèi)的穩(wěn)態(tài)是生命活動正常進(jìn)行的必要條件。
(3)調(diào)節(jié)機制：神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)
一、通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)
1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是神經(jīng)元。
神經(jīng)元的功能：接受刺激產(chǎn)生高興，并傳導(dǎo)興奮，進(jìn)而對其他組織產(chǎn)生調(diào)控效應(yīng)。
2、反射：是神經(jīng)系統(tǒng)的基本活動方式。是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與下，動物體或人體對內(nèi)外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應(yīng)答。
3、反射弧：是反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和功能單位。
感受器：感覺神經(jīng)末稍和與之相連的各種特化結(jié)構(gòu)，感受刺激產(chǎn)生興奮
傳入神經(jīng)
傳出神經(jīng)
效應(yīng)器：運動神經(jīng)末稍與其所支配的肌肉或腺體
4、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
(1)興奮：指動物體或人體內(nèi)的某些組織(如神經(jīng)組織)或細(xì)胞感受外界刺激后，由相對靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過程。
(2)興奮是以電信號的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號也叫神經(jīng)沖動。
(4)興奮的傳導(dǎo)的方向：雙向
5、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞：
(1)神經(jīng)元之間的興奮傳遞就是通過突觸實現(xiàn)的
突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜
(即在突觸處)的傳遞是單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜
(上個神經(jīng)元的軸突→下個神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突)
6、人腦的高級功能
(2)語言功能是人腦特有的高級功能
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇三
知識點是知識、理論、道理、思想等的相對獨立的最小單元。下面是小編整理的高一生物必修一知識點總結(jié)，歡迎閱覽。
第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞
知識梳理：
1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴（活細(xì)胞）才能生存。
2生命活動離不開細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的（基本單位）。
3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（細(xì)胞）、（組織）、（器官）、（系統(tǒng)）、（個體）、（種群）（群落）、（生態(tài)系統(tǒng)）、（生物圈）。
4血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。
5植物沒有（系統(tǒng)）層次，單細(xì)胞生物既可化做（個體）層次，又可化做（細(xì)胞）層次。
6地球上最基本的生命系統(tǒng)是（細(xì)胞）。最大的生命系統(tǒng)是生物圈
第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
知識梳理：
一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）
1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），
2、轉(zhuǎn)動（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。
3、調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。
4、調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識
1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。
2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）。
低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多）。
3 物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數(shù)越大。
目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。
三、原核生物與真核生物主要類群：
原核生物：藍(lán)藻，含有（葉綠素）和（藻藍(lán)素），可進(jìn)行光合作用。細(xì)菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）
放線菌：（鏈霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體
真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等
四、細(xì)胞學(xué)說
1、創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）
2、內(nèi)容要點：共三點。1.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生 2.一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。 3.細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有他自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。
3、揭示問題：揭示了（細(xì)胞統(tǒng)一性，和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性）。
五、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較（表略，見筆記）
第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物
知識梳理：
統(tǒng)一性：元素種類大體相同
1、生物界與非生物界 差異性：元素含量有差異
2.組成細(xì)胞的元素
大量元素：c、h、o、n、p、s、k、ca、mg
含量最高的四種元素：c、h、o、n基本元素：c（干重下含量最高）
質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：o（鮮重下含量最高）
3組成細(xì)胞的化合物
無機化合物 水（鮮重含量最高的化合物）
無機鹽,
糖類
有機化合物 脂質(zhì)
蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）
核酸
4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
（1）還原糖的檢測和觀察
常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的naoh 乙液：0.05g/ml的cuso4）
注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用, ③必須用水浴加熱（50—65）
顏色變化：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
（2）脂肪的鑒定
常用材料：花生子葉或向日葵種子 試劑：蘇丹ⅲ或蘇丹ⅳ染液
注意事項：
①切片要薄，如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色
③需使用顯微鏡觀察
④使用不同的染色劑染色時間不同
顏色變化：橘黃色或紅色
（3）蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶
試劑：雙縮脲試劑（a液：0.1g/ml的naoh b液： 0.01g/ml的cuso4 ）
注意事項：
①先加a液1ml，再加b液4滴
②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比
顏色變化：變成紫色
（4）淀粉的檢測和觀察
常用材料：馬鈴薯
試劑：碘液顏色變化：變藍(lán)
第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一 氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基（-nh2）和一個羧基（-cooh），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由r基（側(cè)鏈基團(tuán)）決定。
二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三 蛋白質(zhì)的功能
2、催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)），
——
酶3、運輸載體（血紅蛋白）
5、免疫功能
——
（抗體）6、調(diào)節(jié)功能—部分激素
7、受體
——
糖蛋白四 蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法 r
根據(jù)r基的不同分為不同的氨基酸。 h氨基酸分子中，至少含有一個 nh2和一個 cooh位于同一個c原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去（n-m）個水分子，形成（n-m）個肽鍵，至少存在m個nh2和cooh，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n，氨基酸的平均分子量-18（n-m）
第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者——核酸
一 核酸的分類 dna（脫氧核糖核酸）
rna（核糖核酸）
dna與rna組成成分比較1.構(gòu)成堿基種類不同 2.構(gòu)成五炭糖不同 3.存在部位不同。
二、核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位— 核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成）
化學(xué)元素組成：c、h、o、n、p
三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布：
材料：人的口腔上皮細(xì)胞
試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項：
鹽酸的作用：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中的dna與蛋白質(zhì)分離，有利于dna與染色劑結(jié)合。
現(xiàn)象：
甲基綠將細(xì)胞核中的dna染成綠色，
吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的rna染成紅色。
dna是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
rna主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。
第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類——主要的能源物質(zhì)
糖類的分類
單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖）
二糖（蔗糖，麥芽糖，乳糖）
多糖（淀粉，纖維素，糖原）
細(xì)胞中的脂質(zhì)的分類
脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓
磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分
膽固醇
固醇 性激素
維生素d
第五節(jié) 細(xì)胞中的無機物
細(xì)胞中的水包括
結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
自由水：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑 運輸養(yǎng)料和廢物
許多生化反應(yīng)有水的參與
細(xì)胞中的無機鹽
細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在
無機鹽的作用：
1、細(xì)胞中許多有機物的重要組成成分
2、維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用
3、維持細(xì)胞的酸堿平衡
4、維持細(xì)胞的滲透壓
附表
類別 dna rna
基本單位 脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸
核苷酸 腺嘌呤脫氧核苷酸
鳥嘌呤脫氧核苷酸
胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸
鳥嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
堿基 腺嘌呤（a）鳥嘌呤（g）
胞嘧啶（c）胸腺嘧啶（t） 腺嘌呤（a）鳥嘌呤（g）
胞嘧啶（c）尿嘧啶（u）
五碳糖 脫氧核糖 核糖
磷酸 磷酸 磷酸
第一節(jié) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡(luò)：
1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞
2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類
3、細(xì)胞膜功能：
將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
控制物質(zhì)出入細(xì)胞
進(jìn)行細(xì)胞間信息交流
還有分泌，排泄，和免疫等功能。
一、制備細(xì)胞膜的方法（實驗）
原理：滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）
選材：人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞
原因：因為材料中沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器
提純方法：差速離心法
細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）
二、與生活聯(lián)系：
細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（afp），癌胚抗原（cea）
三、細(xì)胞壁成分
植物：纖維素和果膠
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保護(hù)
四、細(xì)胞膜特性：
結(jié)構(gòu)特性：流動性
舉例：（變形蟲變形運動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）
功能特性：選擇透過性
舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）
第二節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞器之間分工
（1）雙層膜
葉綠體：存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場所
線粒體：有氧呼吸主要場所
（2）單層膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所
高爾基體：對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝
液泡：植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)
溶酶體：分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
（3）無膜
核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場所
中心體：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
二、分泌蛋白的合成和運輸
核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜
（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）
三、生物膜系統(tǒng)
1、概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)
2、作用：使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞
為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所
把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進(jìn)行
問題1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么？
2、為獲得純凈的細(xì)胞膜，應(yīng)選取什么材料做實驗？理由是什么？
3、欲使細(xì)胞破裂，對所選材料進(jìn)行的.處理方法是什么？
4、細(xì)胞膜的功能是什么？
5、細(xì)胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？
6、細(xì)胞膜的兩個特性？
7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么？不具膜結(jié)構(gòu)的是什么？
8、被稱為“消化車間”的是哪種細(xì)胞器？
9、植物葉肉細(xì)胞里，都具有色素的一組細(xì)胞器是什么？
10、蛔蟲的細(xì)胞內(nèi)肯定沒有哪種細(xì)胞器？這種細(xì)胞器的功能是什么？
12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的？
13、在動物細(xì)胞內(nèi)，dna分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？
14、與分泌蛋白合成和運輸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？分別有什么功能？
16、細(xì)胞核有什么功能？
17、核孔、核仁有什么功能？
18、染色質(zhì)的主要成分是什么？
19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么？
第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透作用
（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散。
（2）發(fā)生滲透作用的條件：
一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、 細(xì)胞的吸水和失水（原理：滲透作用）
1、 動物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
2、 植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細(xì)胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細(xì)胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復(fù)原來大小 恢復(fù)原位 基本不變
3、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：
（1）具有大液泡 （2）具有細(xì)胞壁
4、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度
5、 植物吸水方式有兩種：
（1） 吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)
（2） 滲透作用（形成液泡）
二、 物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
1、對礦質(zhì)元素的吸收
（1） 逆相對含量梯度——主動運輸
（2） 對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
三、 比較幾組概念
擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴(kuò)散（擴(kuò)散與過膜與否無關(guān)）
（如：o2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）
滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
（如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）
選擇透過性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
（如：細(xì)胞膜等各種生物膜）
四.質(zhì)壁分離說明的問題：判斷細(xì)胞的死活。測定細(xì)胞內(nèi)外的濃度。細(xì)胞膜的伸縮性。
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白（糖被）
組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用：細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤滑等。
第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動運輸。
（1）自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
（2）協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。
方向 載體 能量 舉例
協(xié)助擴(kuò)散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐
第一節(jié) 降低反應(yīng)活化能的酶
一、細(xì)胞代謝與酶
2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過程，發(fā)現(xiàn)過程中的科學(xué)探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna。
4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和
5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點）
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 ph值：過酸、過堿使酶失活
4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實驗
1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（過程見課本p79）
控制變量法：變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。
對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。
2、 影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計實驗）
建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究ph對酶活性的影響。
第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”——atp
三、atp和adp之間的相互轉(zhuǎn)化
adp + pi+ 能量 atp
atp 酶 adp + pi+ 能量
第三節(jié) atp 的主要來源——細(xì)胞呼吸
1、概念：有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成atp的過程。
2、有氧呼吸
第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[h]+6o2 12h2o+大量能量
發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產(chǎn)生乳酸：c6h12o6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚
討論：
1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成atp，大部分以熱能形式散失了。
無氧呼吸：能量小部分用于生成atp，大部分儲存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[h]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a（藍(lán)綠色）
葉綠素 葉綠素b （黃綠色）
綠葉中的色素 胡蘿卜素 （橙黃色）
類胡蘿卜素
葉黃素 （黃色）
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強，其次是紅光和藍(lán)紫光，綠光下最弱。
二、 實驗——綠葉中色素的提取和分離
1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。
2 方法步驟中需要注意的問題：（步驟要記準(zhǔn)確）
（1） 研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？
二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
（3） 濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液？
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
（4） 濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？
有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。
三、 捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒（由類囊體構(gòu)成）
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程：（略）
2、光合作用的過程： （熟練掌握課本p103下方的圖）
總反應(yīng)式：co2+h2o （ch2o）+o2
其中，（ch2o）表示糖類。
根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。
光反應(yīng)階段：必須有光才能進(jìn)行
場所：類囊體薄膜上
反應(yīng)式：
水的光解：h2o o2+2[h]
atp形成：adp+pi+光能 atp
光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為atp中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段：有光無光都能進(jìn)行
場所：葉綠體基質(zhì)
co2的固定：co2+c5 2c3
暗反應(yīng)中，atp中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為（ch2o）中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系：
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用
（1）光對光合作用的影響
①光的波長
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
②光照強度
③光照時間
光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。
（2）溫度
溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。
（3）co2濃度
在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強度隨著co2濃度的增加而增加，但達(dá)到一定濃度后，光合作用強度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好，供應(yīng)充足的co2
（4）水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時，氣孔會關(guān)閉，減少水分的散失，同時影響co2進(jìn)入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。
六、化能合成作用
概念：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的nh3氧化成hno2，進(jìn)而將hno2氧化成hno3。
第1節(jié) 細(xì)胞的增殖
一、 限制細(xì)胞長大的原因
① 細(xì)胞表面積與體積的比。
② 細(xì)胞的核質(zhì)比
二、 細(xì)胞增殖
1.細(xì)胞增殖的意義：生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)
2.真核細(xì)胞分裂的方式：有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂
（一）細(xì)胞周期
（1）概念：
指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止。
（2）兩個階段：
分裂間期：從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前
分裂期：分為前期、中期、后期、末期
（3）特點：分裂間期所占時間長。
（二）植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點：
1.分裂間期
特點：完成dna的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果：每個染色體都形成兩個姐妹染色單體，呈染色質(zhì)形態(tài)
2.前期
特點：①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失
3.中期
染色體特點：染色體的形態(tài)比較固定，數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀察及計數(shù)的最佳時機。
4.后期
染色體特點：染色單體消失，染色體數(shù)目加倍。
5.末期
前期：膜仁消失顯兩體。中期：形定數(shù)晰赤道齊。
后期：點裂數(shù)加均兩極。末期：膜仁重現(xiàn)失兩體。
四、植物與動物細(xì)胞的有絲分裂的比較
相同點：1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個階段。
2、分裂產(chǎn)生的兩個子細(xì)胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細(xì)胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。
3、有絲分裂過程中染色體、dna分子數(shù)目的變化規(guī)律。動物細(xì)胞和植物細(xì)胞完全相同。
不同點：
植物細(xì)胞 動物細(xì)胞
前期紡錘體的來源 由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生 由中心體周圍產(chǎn)生的星射線形成。
五、有絲分裂的意義：
將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個子細(xì)胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。
六、無絲分裂：
特點：在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化。
第二節(jié) 細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化
（1）概念：在個體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。
（3）特點：持久性、穩(wěn)定不可逆轉(zhuǎn)性
二、細(xì)胞全能性:
（1）體細(xì)胞具有全能性的原因
由于體細(xì)胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的dna分子，因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個體的潛能。
（2）植物細(xì)胞全能性
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。
例如：胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以發(fā)育成完整的新植株
（3）動物細(xì)胞全能性
（4）全能性大小：受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞
第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡
一、 細(xì)胞的衰老
1、個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系
單細(xì)胞生物體，細(xì)胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。
多細(xì)胞生物體，個體衰老的過程就是組成個體的細(xì)胞普遍衰老的過程。
2、衰老細(xì)胞的主要特征：
1）在衰老的細(xì)胞內(nèi)水分 。
2）衰老的細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性 。
3）細(xì)胞內(nèi)的 會隨著細(xì)胞的衰老而逐漸積累。
4）衰老的細(xì)胞內(nèi) 速度減慢，細(xì)胞核體積增大， 固縮，染色加深。
5） 通透性功能改變，使物質(zhì)運輸功能降低。
3、細(xì)胞衰老的原因：
（1）自由基學(xué)說（2）端粒學(xué)說
二、細(xì)胞的凋亡
1、概念：由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程。
2、意義：完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。
3、與細(xì)胞壞死的區(qū)別：細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。
細(xì)胞凋亡是一種正常的自然現(xiàn)象。
第4節(jié) 細(xì)胞的癌變
1. 癌細(xì)胞：細(xì)胞由于受到 的作用，不能正常地完成細(xì)胞分化，而形成了不受 有機體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的 細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。
2. 癌細(xì)胞的特征：
（1）能夠無限 。
（2）癌細(xì)胞的 發(fā)生了變化。
3. 致癌因子的種類有三類： 、 、 。
4. 細(xì)胞癌變的原因：致癌因子使細(xì)胞的原癌基因從 狀態(tài)變?yōu)?狀態(tài)。正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為 。
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇四
第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞
知識梳理：
1、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴（活細(xì)胞）才能生存。
2、生命活動離不開細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的（基本單位）。
3、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（細(xì)胞）、（組織）、（器官）、（系統(tǒng)）、（個體）、（種群）（群落）、（生態(tài)系統(tǒng)）、（生物圈）。
4、血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。
5、植物沒有（系統(tǒng)）層次，單細(xì)胞生物既可化做（個體）層次，又可化做（細(xì)胞）層次。
6、地球上最基本的生命系統(tǒng)是（細(xì)胞）。
7、種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。
8、群落：在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。（不是所有的魚）
10、以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換；以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長與發(fā)育；以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。
第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
知識梳理：
一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）
1 在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），
2 轉(zhuǎn)動（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。
3 調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。
4 調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識
1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。
2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）。
低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多）。
3 物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數(shù)越大。
目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。
4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)
5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計算方法：個數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)
三、原核生物與真核生物主要類群：
真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等
四、細(xì)胞學(xué)說
1創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）
2細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國科學(xué)家 羅伯特？虎克
3內(nèi)容要點：
4揭示問題：揭示了（細(xì)胞統(tǒng)一性，和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性）。
五、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較（表略，見筆記）
第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
知識梳理：
統(tǒng)一性：元素種類大體相同
1、 生物界與非生物界
差異性：元素含量有差異
2、組成細(xì)胞的元素
含量最高的四種元素：c、h、o、n基本元素：c（干重下含量最高）
質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：o（鮮重下含量最高）
3組成細(xì)胞的化合物
水（含量最高的化合物）
無機化合物
無機
鹽脂質(zhì)
有機化合物 蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）
核酸
糖類
4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
（1）還原糖的檢測和觀察
常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0。1g/ml的naoh 乙液：0。05g/ml的cuso4）
注意事項：
①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖
②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用
③必須用水浴加熱
顏色變化：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
（2）脂肪的鑒定
常用材料：花生子葉或向日葵種子
試劑：蘇丹ⅲ或蘇丹ⅳ染液
注意事項：
①切片要薄，如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色
③需使用顯微鏡觀察
④使用不同的染色劑染色時間不同
顏色變化：橘黃色或紅色
（3）蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶
試劑：雙縮脲試劑（a液：0.1g/ml的naoh b液： 0.01g/ml的cuso4 ）
注意事項：
①先加a液1ml，再加b液4滴
②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比
顏色變化：變成紫色
（4）淀粉的檢測和觀察
常用材料：馬鈴薯
試劑：碘液顏色變化：變藍(lán)
第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一 氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位（或單體）。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基（—nh2）和一個羧基（—cooh），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由r基（側(cè)鏈基團(tuán)）決定。
二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三 蛋白質(zhì)的功能
1、 構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）
2、 催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)）
3、 運輸載體（血紅蛋白）
4、 傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動（胰島素）
5、 免疫功能（ 抗體）
四 蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法
根據(jù)r基的不同分為不同的氨基酸。
氨基酸分子中，至少含有一個—nh2和一個—cooh位于同一個c原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去（n—m）個水分子，形成（n—m）個肽鍵，至少存在m個—nh2和m個—cooh，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n？氨基酸的平均分子量—18（n—m）
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者——核酸
dna（脫氧核糖核酸）
一 核酸的分類
rna（核糖核酸）
dna與rna組成成分比較（見附表）
二、核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成）
（1）dna的基本單位脫氧核糖核苷酸
（2）rna的基本單位核糖核苷酸
核酸中的相關(guān)計算：
（1）若是在含有dna和rna的生物體中，則堿基種類為5種；核苷酸種類為8種。
（2）dna的堿基種類為4種；脫氧核糖核苷酸種類為4種。
（3）rna的堿基種類為4種；核糖核苷酸種類為4種。
化學(xué)元素組成：c、h、o、n、p
三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布：
材料：人的口腔上皮細(xì)胞
試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項：
鹽酸的作用：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中的dna與蛋白質(zhì)分離，有利于dna與染色劑結(jié)合。
現(xiàn)象：
甲基綠將細(xì)胞核中的dna染成綠色，
吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的rna染成紅色。
dna是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
rna主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。
第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類——主要的能源物質(zhì)
糖類的分類，分布及功能：
種類 分布 功能
單糖 五碳糖
核糖（c5h10o4） 細(xì)胞中都有 組成rna的成分
脫氧核糖（c5h10o5） 細(xì)胞中都有 組成dna的成分
六碳糖（c6h12o6）
葡萄糖 細(xì)胞中都有 主要的能源物質(zhì)
果糖 植物細(xì)胞中 提供能量
半乳糖 動物細(xì)胞中 提供能量
二糖（c12h22o11）
麥芽糖 發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富 都能提供能量
蔗糖 甘蔗、甜菜中含量豐富
乳糖 人和動物的乳汁中含量豐富
多糖（c6h10o5）n
淀粉 植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中 儲存能量
纖維素 植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中 支持保護(hù)細(xì)胞
肝糖原
糖原
肌糖原 動物的肝臟中 儲存能量調(diào)節(jié)血糖
動物的肌肉組織中 儲存能量
細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類
脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓
磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分
膽固醇
固醇 性激素
維生素d
脂質(zhì)的分類，分布及功能
1脂肪（c、h、o）存在人和動物體內(nèi)的皮下，大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動物細(xì)胞中良好的儲能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。
功能：
①保溫
②減少內(nèi)部器官之間摩擦
③緩沖外界壓力
2磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。
分布：人和動物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。
3固醇
包括：
①膽固醇——————構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分；參與人體血液中脂質(zhì)的運輸。
③維生素d——————促進(jìn)人和動物腸道對ca和p的吸收。
單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。
第五節(jié) 細(xì)胞中的無機物
細(xì)胞中的水包括
結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
自由水：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑 運輸養(yǎng)料和廢物
許多生化反應(yīng)有水的參與
自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化
細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系
代謝活動旺盛，細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動下降，細(xì)胞中結(jié)合水水含量高。
細(xì)胞中的無機鹽
細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在
無機鹽的作用：
1、細(xì)胞中許多有機物的重要組成成分
3、維持細(xì)胞的酸堿平衡 4。維持細(xì)胞的滲透壓
部分無機鹽的作用
缺碘：大脖子病、呆小癥
缺鈣：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松
缺鐵：缺鐵性貧血
附表
類別 dna rna
基本單位 脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸
核苷酸 腺嘌呤脫氧核苷酸
鳥嘌呤脫氧核苷酸
胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸
鳥嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
堿基 腺嘌呤（a）鳥嘌呤（g）
胞嘧啶（c）胸腺嘧啶（t） 腺嘌呤（a）鳥嘌呤（g）
胞嘧啶（c）尿嘧啶（u）
五碳糖 脫氧核糖 核糖
磷酸 磷酸 磷酸
第一節(jié) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡(luò)：
2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類
3、細(xì)胞膜功能：
①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
②控制物質(zhì)出入細(xì)胞
③進(jìn)行細(xì)胞間信息交流
一、制備細(xì)胞膜的方法（實驗）
原理：滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）
選材：人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞
原因：因為材料中沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器
提純方法：差速離心法
細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）
二、與生活聯(lián)系：
細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（afp），癌胚抗原（cea）
三、細(xì)胞壁成分
植物：纖維素和果膠
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保護(hù)
四、細(xì)胞膜特性：
結(jié)構(gòu)特性：流動性
舉例：（變形蟲變形運動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）
功能特性：選擇透過性
舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）
五、細(xì)胞膜其它功能：維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫
第二節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞器之間分工
（1）雙層膜
葉綠體：存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場所
線粒體：有氧呼吸主要場所
（2）單層膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所
高爾基體：對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝
液泡：植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)
溶酶體：分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
（3）無膜
核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場所
中心體：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
二、分泌蛋白的合成和運輸
核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜
（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）
三、生物膜系統(tǒng)
1、概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)
2、作用： 使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞
為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所，把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進(jìn)行。
1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么？
2、為獲得純凈的細(xì)胞膜，應(yīng)選取什么材料做實驗？理由是什么？
3、欲使細(xì)胞破裂，對所選材料進(jìn)行的處理方法是什么？
4、細(xì)胞膜的功能是什么？
5、細(xì)胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？
6、細(xì)胞膜的兩個特性？
7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么？不具膜結(jié)構(gòu)的是什么？
8、被稱為“消化車間”的是哪種細(xì)胞器？
9、植物葉肉細(xì)胞里，都具有色素的一組細(xì)胞器是什么？
10、蛔蟲的細(xì)胞內(nèi)肯定沒有哪種細(xì)胞器？這種細(xì)胞器的功能是什么？
11、動物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是什么？功能是什么？
12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的？
13、在動物細(xì)胞內(nèi)，dna分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？
16、細(xì)胞核有什么功能？
17、核孔、核仁有什么功能？
18、染色質(zhì)的主要成分是什么？
19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么？
20、哪些細(xì)胞沒有細(xì)胞核？
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透作用
（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散。
（2）發(fā)生滲透作用的條件：
①是具有半透膜
②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、細(xì)胞的吸水和失水（原理：滲透作用）
1、動物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細(xì)胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細(xì)胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復(fù)原來大小 恢復(fù)原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：
（1）具有大液泡
（2）具有細(xì)胞壁
（3）外界溶液濃度細(xì)胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種：
（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)
（2）滲透作用（形成液泡）
一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
1、對礦質(zhì)元素的吸收
逆相對含量梯度——主動運輸
對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
二、比較幾組概念
擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴(kuò)散（擴(kuò)散與過膜與否無關(guān)）
（如：o2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）
滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
（如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）
半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
（如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）
選擇透過性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
（如：細(xì)胞膜等各種生物膜）
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白（糖被）
組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用：細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動運輸。
（1）自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
（2）協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。
方向 載體 能量 舉例
協(xié)助擴(kuò)散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。
2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過程，發(fā)現(xiàn)過程中的科學(xué)探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna。
4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和
5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點）
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 ph值：過酸、過堿使酶失活
4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實驗
1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（過程見課本p79）
實驗結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑fe3+高得多
控制變量法：變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。
對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。
2、 影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計實驗）
建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究ph對酶活性的影響。
第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——atp
三、atp和adp之間的相互轉(zhuǎn)化
adp + pi+ 能量 atp
atp adp + pi+ 能量
adp轉(zhuǎn)化為atp所需能量來源：
動物和人：呼吸作用
綠色植物：呼吸作用、光合作用
第三節(jié)atp 的主要來源——細(xì)胞呼吸
1、概念：有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成atp的過程。
2、有氧呼吸
第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[h]+6o2 12h2o+大量能量
發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產(chǎn)生乳酸：c6h12o6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚
討論：
1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成atp，大部分以熱能形式散失了。
無氧呼吸：能量小部分用于生成atp，大部分儲存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[h]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a（藍(lán)綠色）
葉綠素
葉綠素b （黃綠色）
綠葉中的色素 胡蘿卜素 （橙黃色） 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強，其次是紅光和藍(lán)紫光，綠光下最弱。
二、實驗——綠葉中色素的提取和分離
1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。
2 方法步驟中需要注意的問題：（步驟要記準(zhǔn)確）
（1）研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？
二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
（3）濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液？
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
（4）濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？
有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒（由類囊體構(gòu)成）
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程
2、光合作用的過程： （熟練掌握課本p103下方的圖）
總反應(yīng)式：co2+h2o （ch2o）+o2 ，其中（ch2o）表示糖類。
根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。
光反應(yīng)階段：必須有光才能進(jìn)行
場所：類囊體薄膜上
反應(yīng)式：
水的光解：h2o 1/2o2+2[h]
atp形成：adp+pi+光能 atp
光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為atp中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段：有光無光都能進(jìn)行
場所：葉綠體基質(zhì)
co2的固定：co2+c5 2c3
暗反應(yīng)中，atp中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為（ch2o）中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系：
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用
（1）光對光合作用的影響
①光的波長
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
②光照強度
③光照時間
光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。
（2）溫度
溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。
（3）co2濃度
在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強度隨著co2濃度的增加而增加，但達(dá)到一定濃度后，光合作用強度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好，供應(yīng)充足的co2
（4）水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時，氣孔會關(guān)閉，減少水分的散失，同時影響co2進(jìn)入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。
六、化能合成作用
概念：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的nh3氧化成hno2，進(jìn)而將hno2氧化成hno3。
硝化細(xì)菌能利用這兩個化學(xué)反應(yīng)中釋放出來的化學(xué)能，將co2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動。
舉例：硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌
自養(yǎng)型生物：綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌
異養(yǎng)型生物：動物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌
第1節(jié)細(xì)胞的增殖
一、限制細(xì)胞長大的原因
1、細(xì)胞表面積與體積的比。
2、細(xì)胞的核質(zhì)比
二、細(xì)胞增殖
1。細(xì)胞增殖的意義：生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)
2。真核細(xì)胞分裂的方式：有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂
（一） 、細(xì)胞周期
（1）概念：指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止。
（2）兩個階段：
分裂間期：從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前
分裂期：分為前期、中期、后期、末期
（3）特點：分裂間期所占時間長。
（二）植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點：
1、分裂間期
特點：完成dna的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果：每個染色體都形成兩個姐妹染色單體，呈染色質(zhì)形態(tài)
2、前期
特點：
①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體
②核膜、核仁消失
染色體特點：
1、染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。
2、每個染色體都有兩條姐妹染色單體
3、中期
特點：
①所有染色體的著絲點都排列在赤道板上
②染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰
染色體特點：染色體的形態(tài)比較固定，數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀察及計數(shù)的最佳時機。
4、后期
特點：
①著絲點一分為二，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別向兩極移動。
染色體特點：染色單體消失，染色體數(shù)目加倍。
5、末期
特點：
①染色體變成染色質(zhì)，紡錘體消失。
②核膜、核仁重現(xiàn)。
③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板，并擴(kuò)展成分隔兩個子細(xì)胞的細(xì)胞壁
植物細(xì)胞 動物細(xì)胞
前期紡錘體的來源：由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生 由中心體周圍產(chǎn)生的星射線形成。
前期：膜仁消失顯兩體。中期：形定數(shù)晰赤道齊。
后期：點裂數(shù)加均兩極。末期：膜仁重現(xiàn)失兩體。
三、植物與動物細(xì)胞的有絲分裂的比較
不同點：
相同點：
1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個階段。
2、分裂產(chǎn)生的兩個子細(xì)胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細(xì)胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。
3、有絲分裂過程中染色體、dna分子數(shù)目的變化規(guī)律。動物細(xì)胞和植物細(xì)胞完全相同。
五、有絲分裂的意義：
將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個子細(xì)胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。
六、無絲分裂：
特點：在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化。
例：蛙的紅細(xì)胞
第二節(jié)細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化
（1）概念：在個體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。
（3）特點：持久性、穩(wěn)定不可逆轉(zhuǎn)性、普遍性
二、細(xì)胞全能性：
（1）體細(xì)胞具有全能性的原因
由于體細(xì)胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的dna分子，因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個體的潛能。
（2）植物細(xì)胞全能性
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。
例如：胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以發(fā)育成完整的新植株
（3）動物細(xì)胞全能性
（4）全能性大小：受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞
第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡
一、細(xì)胞的衰老
1、個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系
單細(xì)胞生物體，細(xì)胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。
多細(xì)胞生物體，個體衰老的'過程就是組成個體的細(xì)胞普遍衰老的過程。
2、衰老細(xì)胞的主要特征：
1）在衰老的細(xì)胞內(nèi)水分 。
2）衰老的細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性 。
3）細(xì)胞內(nèi)的 會隨著細(xì)胞的衰老而逐漸積累。
4）衰老的細(xì)胞內(nèi) 速度減慢，細(xì)胞核體積增大， 固縮，染色加深。
5） 通透性功能改變，使物質(zhì)運輸功能降低。
3、細(xì)胞衰老的學(xué)說：
（1）自由基學(xué)說
（2）端粒學(xué)說
二、細(xì)胞的凋亡
1、概念：由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程。
2、意義：完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。
3、與細(xì)胞壞死的區(qū)別：細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。
細(xì)胞凋亡是一種正常的自然現(xiàn)象。
第4節(jié) 細(xì)胞的癌變
1、癌細(xì)胞：細(xì)胞由于受到 的作用，不能正常地完成細(xì)胞分化，而形成了不受 有機體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的 細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。
2、癌細(xì)胞的特征：
（1）能夠無限 。
（2）癌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。
3、致癌因子的種類有三類： 物理致癌因子、化學(xué)致癌因子、病毒致癌因子。
4、細(xì)胞癌變的原因：致癌因子使細(xì)胞的原癌基因從穩(wěn)定狀態(tài)變?yōu)榛钴S狀態(tài)。正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞。
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇五
1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)。
高倍物鏡觀察：
①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；
②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡
①原核細(xì)胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻
②真核細(xì)胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物
注：病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但有dna或rna
4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物
5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)
6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折。
7、組成細(xì)胞（生物界）和無機自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同。
①大量無素：c、h、o、n、p、s、k、ca、mg
②微量無素：fe、mn、b、zn、mo、cu
③主要元素：c、h、o、n、p、s
④基本元素：c
⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為c，鮮重中含最最多元素為o
（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
（3）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加a液，再加b液）
r
h
別在于r基的不同。
17、蛋白質(zhì)功能：
①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲
②催化作用，如絕大多數(shù)酶
③運輸載體，如血紅蛋白
④傳遞信息，如胰島素
⑤免疫功能，如抗體
hohhh
r1hr2r1ohr2
19、dna rna
染色劑甲基綠吡羅紅
鏈數(shù)雙鏈單鏈
堿基atcgaucg
五碳糖脫氧核糖核糖
組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸
代表生物原核生物、真核生物、噬菌體hiv、sars病毒
細(xì)胞內(nèi)良好儲能物質(zhì)：脂肪
人和動物細(xì)胞儲能物：糖原
直接能源物質(zhì)：atp
21、糖類：
①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖
②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖
脂肪：儲能；保溫；緩沖；減壓
22、脂質(zhì)：磷脂：生物膜重要成分
膽固醇
固醇：性激素：促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成
維生素d：促進(jìn)人和動物腸道對ca和p的吸收
生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。
自由水（95.5%）：良好溶劑；參與生物化學(xué)反應(yīng)；提供液體環(huán)境；
24、水存在形式運送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物
結(jié)合水（4.5%）
26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，和少量糖類組成，脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多；細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層；細(xì)胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。
將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
27、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
進(jìn)行細(xì)胞間信息交流
核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器；無膜
中心體：與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)；無膜
液泡：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細(xì)胞液
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對蛋白質(zhì)加工
高爾基體：對蛋白質(zhì)加工，分泌
31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。
維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定
生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點
把各種細(xì)胞器分開，提高生命活動效率
核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mrna通過核仁
結(jié)構(gòu)
33、細(xì)胞核由dna及蛋白質(zhì)構(gòu)成，與染色體是同種物質(zhì)在不同時
染色質(zhì)期的兩種狀態(tài)
容易被堿性染料染成深色
功能：是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
原生質(zhì)層指細(xì)胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
自由擴(kuò)散：高濃度→低濃度，如h2o，o2，co2，甘油，乙醇、苯
協(xié)助擴(kuò)散：載體蛋白質(zhì)協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子
38、本質(zhì)：活細(xì)胞產(chǎn)生的有機物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為rna
高效性
特性專一性：每種酶只能催化一種成一類化學(xué)反應(yīng)
酶作用條件溫和：適宜的溫度，ph，最適溫度（ph值）下，酶活性，
溫度和ph偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活（過高、過酸、過堿）
功能：催化作用，降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能
全稱：三磷酸腺苷
與adp相互轉(zhuǎn)化：a—p~p~pa—p~p+pi+能量
功能：細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)
有氧呼吸無氧呼吸
場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體（主要）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
產(chǎn)物co2，h2o，能量co2，酒精（或乳酸）、能量
反應(yīng)式c6h12o6+6o26co2+6h2o
+能量c6h12o62c3h6o3+能量
c6h12o62c2h5oh+2co2+能量
第二階段：丙酮酸和水徹底分解成co2
和[h]，釋放少量能量，線粒
體基質(zhì)
第三階段：[h]和o2結(jié)合生成水，
大量能量，線粒體內(nèi)膜第一階段：同有氧呼吸
第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用
下，分解成酒精和co2或
轉(zhuǎn)化成乳酸
能量大量少量
atp分子高能磷酸鍵中能量的主要來源
42、細(xì)胞呼吸應(yīng)用：
包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細(xì)菌有氧呼吸
花盆經(jīng)常松土：促進(jìn)根部有氧呼吸，吸收無機鹽等
稻田定期排水：抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡
提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸
破傷風(fēng)桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸
44、葉綠素a
（類囊體薄膜）葉綠素葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光
葉綠體中色素胡蘿卜素
類胡蘿卜素葉黃素主要吸收藍(lán)紫光
45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把co2和h2o轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并且釋放出o2的過程。
46、18c中期，人們認(rèn)為只有土壤中水分構(gòu)建植物，未考慮空氣作用
但未知釋放該氣體的成分。
1785年，明確放出氣體為o2，吸收的是co2
1845年，德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能
1864年，薩克斯證實光合作用產(chǎn)物除o2外，還有淀粉
1939年，美國魯賓卡門利用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的o2來自水。
條件：一定需要光
光反應(yīng)階段場所：類囊體薄膜，
產(chǎn)物：[h]、o2和能量
過程：
（1）水在光能下，分解成[h]和o2；
（2）adp+pi+光能atp
條件：有沒有光都可以進(jìn)行
暗反應(yīng)階段場所：葉綠體基質(zhì)
產(chǎn)物：糖類等有機物和五碳化合物
過程：
（1）co2的固定：1分子c5和co2生成2分子c3
聯(lián)系：光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系，是缺一不可的整體，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[h]和atp。
48、空氣中co2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當(dāng)延長光照，增加co2濃度等提高產(chǎn)量。
49、自養(yǎng)生物：可將co2、h2o等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細(xì)菌（化能合成）
異養(yǎng)生物：不能將co2、h2o等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。
50、細(xì)胞表面積與體積關(guān)系限制了細(xì)胞的長大，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)。
有絲分裂：體細(xì)胞增殖
51、真核細(xì)胞的分裂方式減數(shù)分裂：生殖細(xì)胞（精子，卵細(xì)胞）增殖
前期：核膜核仁逐漸消失，出現(xiàn)紡綞體及染色體，染色體散亂排列。
分裂期較清晰便于觀察
后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數(shù)目加倍
末期：核膜，核仁重新出現(xiàn)，紡綞體，染色體逐漸消失。
植物細(xì)胞動物細(xì)胞
間期dna復(fù)制，蛋白質(zhì)合成（染色體復(fù)制）染色體復(fù)制，中心粒也倍增
前期細(xì)胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體中心體發(fā)出星射線，構(gòu)成紡綞體
55、有絲分裂中，染色體及dna數(shù)目變化規(guī)律
56、細(xì)胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎(chǔ)，使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能效率。
生長發(fā)育所需的遺傳信息
高度分化的動物細(xì)胞核具有全能性，如克隆羊
59、細(xì)胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢
細(xì)胞內(nèi)酶活性降低
細(xì)胞衰老特征細(xì)胞內(nèi)色素積累
細(xì)胞內(nèi)呼吸速度下降，細(xì)胞核體積增大
細(xì)胞膜通透性下降，物質(zhì)運輸功能下降
60、細(xì)胞凋亡指基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細(xì)胞生物體正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關(guān)鍵作用。
能夠無限增殖
癌細(xì)胞表面糖蛋白減少，容易在體內(nèi)擴(kuò)散，轉(zhuǎn)移
62、癌癥防治：遠(yuǎn)離致癌因子，進(jìn)行ct，核磁共振及癌基因檢測；也可手術(shù)切除、化療和放療。
江蘇高一生物必修一知識點總結(jié)高一生物必修一知識點總結(jié)手寫篇六
3、制取細(xì)胞膜利用哺乳動物成熟紅細(xì)胞，因為無核膜和細(xì)胞器膜
4、葉綠體：光合作用的細(xì)胞器；雙層膜
線粒體：有氧呼吸主要場所；雙層膜
核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器；無膜
中心體：與動物細(xì)胞有絲有關(guān)；無膜
液泡：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細(xì)胞液
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對蛋白質(zhì)加工
高爾基體：對蛋白質(zhì)加工，分泌
5、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。
核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mrna通過結(jié)構(gòu)核仁
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一、相關(guān)概念、
二、病毒的相關(guān)知識：
1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：
②、僅具有一種類型的核酸，dna或rna，沒有含兩種核酸的病毒；
③、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；
④、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（dna或rna）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為dna病毒和rna病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、sars病毒、人類免疫缺陷病毒（hiv）、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：
1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個環(huán)狀dna分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，dna不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。
2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一定數(shù)目的染色體（dna與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。
3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。
4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
三、細(xì)胞學(xué)說的建立：
1、1665英國人虎克(roberthooke)用自己設(shè)計與制造的顯微鏡（放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cell（小室)這個詞來對細(xì)胞命名。
2、1680荷蘭人列文虎克（uwenhoek），首次觀察到活細(xì)胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。
3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登（matthiasjacobschneider）、施旺（theodorschwann）提出：一切植物、動物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說（celltheory)”，它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種：
三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有機物是蛋白質(zhì)（7％-10％）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是o、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是c。
一、氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（nh2）與另一個氨基酸分子的羧基（cooh）相連接，同時失去一分子水。
肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（nhco）。
二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。
多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。
二、氨基酸分子通式：
nh2｜
rccooh
｜h
三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（nh2）和一個羧基（cooh），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有nh2和cooh但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）；r基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。
四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。
五、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動的主要承擔(dān)者）：
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動蛋白；
②催化作用：如酶；
③調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如抗體，抗原；
⑤運輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
六、有關(guān)計算：
①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)
②至少含有的羧基（cooh）或氨基數(shù)（nh2）=肽鏈數(shù)
一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（dna）和核糖核酸（rna）
二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（dna為脫氧核糖、rna為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成dna的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、dna所含堿基有：腺嘌呤（a）、鳥嘌呤（g）和胞嘧啶（c）、胸腺嘧啶（t）rna所含堿基有：腺嘌呤（a）、鳥嘌呤（g）和胞嘧啶（c）、尿嘧啶（u）
五、核酸的分布：真核細(xì)胞的dna主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的dna；rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
一、有關(guān)水的知識要點水
（1）自由水約95％
作用：
1、良好溶劑
2、參與多種化學(xué)反應(yīng)
3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。
（2）結(jié)合水約4.5％細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
二、無機鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：
①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等
②、維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐）
③、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。
一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類（約2％--10％）
二、細(xì)胞膜的功能：
①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
三、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的'。
一、相關(guān)概念：
細(xì)胞質(zhì)：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。
二、八大細(xì)胞器的比較：
2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里），葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量dna和rna，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。
3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。
5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類運輸有關(guān)。
6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和運輸：
四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。
二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：
1、染色質(zhì)：由dna和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。
2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。
3、核仁：與某種rna的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核孔：實現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流
一、細(xì)胞的失水與吸水
以哺乳動物紅細(xì)胞為材料制備細(xì)胞膜的實例中：將哺乳動物紅細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞吸水膨脹，細(xì)胞膜漲破。
當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度低時，細(xì)胞失水膨脹；當(dāng)外界溶液濃度與細(xì)胞質(zhì)濃度相同時，水分進(jìn)入細(xì)胞處于動態(tài)平衡；當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度低高時細(xì)胞失水皺縮。
由于植物細(xì)胞的細(xì)胞壁是全透性的，所以細(xì)胞在高濃度的溶液里會發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。
二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌鼘嵗?/p>
離子和小分子物質(zhì)主要以被動運輸（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散）和主動運輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞；大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞和胞吐。
細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜：細(xì)胞膜可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也能通過，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過，因此細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜。磷脂雙分子層和膜上的載體決定了細(xì)胞膜的選擇透過性。
一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程（略）
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容