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我喜歡小吃作文300字 我喜歡吃的小吃 作文篇一
我們這兒的小吃可多了，烤冷面就是其中之一。
無論從色澤上還是味道上，它在我心中的地位都是很高的。從外表上看，它的面上覆著一層薄薄的雞蛋，蛋與面完美地融合在一起，像白里透黃的月亮被切成了方塊一般。面中的洋蔥十分飽滿，像是喝足了水似的，水頭十足。如果加了火腿腸，那就會產(chǎn)生神奇美味，若將面、洋蔥、腸叉在一起，一口咬下去，面的嚼勁再加上腸的彈勁，與洋蔥爆出來的汁液匯合，油而不膩，咸而不齁，滿滿的幸福感便會油然而生。
當(dāng)然臭豆腐也不例外。很多人都對它的氣味感到十分厭惡，不過俗話說得好：人不可貌相，我說臭豆腐不可味量。不吃一下，怎么會知道它的味道如何呢？從外形看，它如崎嶇的山脈一般，表面凹凸不平，如同一個抹平了尖刺的縮小版的榴蓮。它的味道像榴蓮一樣，聞著臭，吃著香。咬下去，豐富的汁水就溢出來了。不過，這些鮮美的汁水里，微微有一點甜香味呢，使得這油炸臭豆腐異常好吃。
還有煎餅馃子。這可是中國小吃的代表作，據(jù)說都火到國外去了呢，我們豈有不吃之理？煎餅馃子就是一個類似于煎餅卷大蔥一類的食物，可是，將它打開的話，你就會被里面的配料所驚呆：綠的生菜、紅的火腿腸、黃的雞蛋、棕的炸面筋、白綠相間的香蔥真是應(yīng)有盡有，想在餅里面包什么就包什么。在已經(jīng)煎熟了的餅上抹上獨特的醬汁，味道格外誘人。煎餅馃子里的生菜一片一片的，碧綠鮮嫩，顯得清爽怡人。火腿腸的腸衣被烤爆了，與里面的肉分離開，香噴噴的肉翻炸出來，油亮亮的。炸面筋就更不用說了
，燦黃酥脆，甚至一碰它，就會發(fā)出嘎嘣、嘎嘣的聲響。咬一口，炸面筋的酥脆與面皮的柔軟一點也不沖突，再加上生菜葉的清爽和火腿腸的濃香，我只能用一個詞來形容它真好吃！
世界之大，無吃不有。中國可是一個美食大國，每一個地方都有無數(shù)種小吃。每一種小吃都代表一個地方的風(fēng)土人情，讓人一吃就想起家鄉(xiāng)。
我喜歡小吃作文300字 我喜歡吃的小吃 作文篇二
這是我離開蘭州的第九個年頭了。
人在四川，自然身不由己，川菜的辛麻早已浸透到了我的每一個味蕾當(dāng)中，但每每看見麻婆豆腐、宮保雞丁、火鍋時，食欲有是有，卻始終勾不起我內(nèi)心深處的悸動，于是，我越發(fā)思念家鄉(xiāng)的牛肉面，想念那碗醇厚的湯，勁道的面。
去年，一次偶然的機會，我回到了蘭州。
還在火車上時，我就打定主意，到了蘭州第一件事就是去吃牛肉面!一下車我就直奔蘭州市最好的牛肉面館而去。
原打算只要一兩面，可是店里濃濃的肉湯味挑撥著我，勾人食欲，我忍不住點了三兩面，并盛了一碗泡菜，找到個空桌子坐了下來。伸出筷子，挑起兩根面，潔白的面條纏繞在深褐色的筷子上，說不出的誘惑。
面入口的一瞬間，我全身都緊繃了起來，鮮彈的感受通過味蕾直達全身各級組織，靈魂不由得隨之一顫，碗中蒸騰而出的熱氣將我熏出淚來，這就是我舌尖的記憶啊，否則為何會共鳴得如此強烈。
然而這之后，卻再沒有了第一口的震撼與感動，我淡淡地吃完了整碗面，被撐得幾乎走不動路。我獨自一人坐在空曠的大廳，不禁憂傷：原來我思念了這么久的家鄉(xiāng)美食，舌尖記憶，也不過爾爾?
返程的火車上，我趴在床上，看著火車漸漸離開熟悉的故鄉(xiāng)，心里縈繞的惆悵也越來越濃，我終于想通了。
原來，我思念的并不是牛肉面，而是家鄉(xiāng)!
我對牛肉面不過是一種執(zhí)念。歲月如綢，執(zhí)念成繭，但將那繭剝開，有的也不過是一根細絲罷了。
有的事，只能放到心底來回溫，就好像，有的人，只能在記憶深處緬懷，而如果再見，只不過是失望地嘆一聲：“不過爾爾”。
所謂 “舌尖上的記憶”，終究也只是我對家鄉(xiāng)的一份眷念罷了。