人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
小學生燒菜作文400字 小朋友燒菜的作文篇一
下午,我很早就做完了作業(yè),于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房,看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
小學生燒菜作文400字 小朋友燒菜的作文篇二
今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中,你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學問呀!
小學生燒菜作文400字 小朋友燒菜的作文篇三
在暑假里我學會了許多事,只有做飯是最令我驕傲的。一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯。看著看著一個大膽的念頭浮現在腦海中。
我跑到廚房,迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我要當大廚師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應了!
我洗完手后,媽媽說:“我先做一次,你照樣字做一遍。”說完便開工了!
媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開調味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的茄子出鍋了。
我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜,真是看起來容易做起來難呀!
我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興!
從那以后我會做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
小學生燒菜作文400字 小朋友燒菜的作文篇四
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽到這句話后,又驚又喜,因為在我的心中,早就想嘗試著學燒菜了,于是我立馬爽快的答應了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領:將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個要領嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細的看著。隨后,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點鹽,用筷子進行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關往左旋轉90度,停了幾秒,手一松,火點燃了。
我在爸爸的現場指導下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩只手緊緊的.握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關火。
菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!