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    酒店采購部述職報告(實用9篇)

    時間:2025-05-24 作者:儲xy

    隨著社會不斷地進步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

    酒店采購部述職報告篇一

    今年以來,在公司領導的.關心和支持下,在相關各部門的密切配合下,我規范管理,強化控制,帶領采購部和公司的其他同志一道,認真履行職責,在降低采購成本、保證生產、保障安全環保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標。現將一年來的主要工作情況述職如下:

    作為公司一個重要的職能部門,采購部經理肩負的任務繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦。因此,為了不辜負領導的重托和大家的信任,我把學習貫穿在工作的全過程,始終把學習放在重要位置,積極參加聯合會黨組織安排的各項政治理論學習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點,發展方向,不斷提高政策理論水平。

    在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中正確對待手中的“權力”,對事業、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規,不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規程操作,制定并完善各項規章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業道德的模范。

    (一)規范采購管理制度

    隨著企業規模經濟的快速發展,公司各成員企業生產、經營、產品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大,為充分發揮公司采購優勢,規范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用。今年公司組建了以總經理負責的營銷采購領導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規范化、程序化。

    一是發揮公司優勢和協調能力。從有利于生產出發,對采購工作進行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監管。對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制。采購人員主要負責其他成員企業采購工作,實行誰經辦誰負責,價格由公司財務部實施監管,使采購工作有序進行,保證企業生產和在建項目順利開展。

    二是控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業:等工程項目的采購工作統一納入營銷集中管理,根據成員企業上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節假日,相互配合做到及時準確,保證生產和在建項目的需要。嚴格控制采購物資價格,采購前必須進行多家尋價、比質比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價格。確保采購物資質量,盡可能保證成員企業對采購物資的質量要求,凡是達不到質量要求的物資堅決退貨,不予付款。

    三是準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽,對商家的信譽、產品品種、產品質量、資質證明、售后服務要全面了解,以便采購物資做到及時、準確。

    四是嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業利益;不按制度程序采購,人為給企業信譽、經濟造成損失的必須追究其責任。

    (二)嚴格招標比價程序

    嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《公司公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整,通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料x次,招標采購額x萬元。比價采購x次,比價采購額x萬元,形成比價效益萬元,占采購額的%左右。

    (三)強化班子凝聚力

    供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題,倍受別人關注的工作。對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對公司負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本。在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場。在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事。

    雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、職工的希望還有一定差距,主要表現在:一是在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。三是材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化:一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識,組織部門員工進行相關的知識培訓。

    (四)狠抓安全生產

    規定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進行檢查,對違反安全操作規程的行為進行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導,發現部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人,督促他們進行整改。對違反安全操作規程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計發生輕傷人次,未出現重傷和工亡事故,安全生產控制指標在最好的范圍內,為公司的安全生產工作做出了貢獻。

    以上報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發揚成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創新,求真務實,為公司的快速良性發展而努力奮斗。

    酒店采購部述職報告篇二

    尊敬的酒店領導:

    我是采購部經理,在20xx年xx月xx日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,20xx年xx月xx日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監,直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:

    一、采購制度建設

    1.組織制定采購管理規章制度,上報領導后組織實施;

    2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行;

    3.根據制度的執行情況及時修訂,完善各項規章制度及工作程序。

    二、采購工作管理

    1.參與供應商的談判與合同的簽訂;

    2.指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;

    3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;

    4.參與酒店批量與重要物資采購的業務談判工作。

    三、部門內部事務管理

    1.處理本部門內部日常行政事務;

    2.負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作;

    3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;

    4.負責協調本部門與其它部門間關系,解決爭議;

    5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。

    接下來,我根據崗位職責對一年來的工作進行述職:

    采購制度建設工作:

    與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

    在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。

    在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節省了一筆不小的開支。

    臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

    部門內部事務管理方面

    處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發現的問題及時指出,已經發生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。

    日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

    去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2xx年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:

    1.流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;

    2.管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

    今年的努力方向:

    2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實;

    3.經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發展。

    酒店采購部述職報告篇三

    與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

    在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。

    在10年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節省了一筆不小的開支。

    臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

    處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發現的問題及時指出,已經發生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。

    日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

    去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:

    1.流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;

    2.管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

    2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實;

    3.經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發展。

    酒店采購部述職報告篇四

    尊敬的領導、各位同事:

    大家好!

    一年來,在學院、后勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務,作為后勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

    1、認真學習學院的相關文件通知精神,積極參加后勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作,關系到學院的穩定及師生的身體健康,所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

    (一)作為飲食部副經理,積極協助飲食部經理完成了以下工作:

    1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

    2、安排專人做好日常安全監督檢查,從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規范等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改,一年來未發生生產安全事故。

    3、組織人員完成了_苑、_食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

    4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

    5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經營秩序,禁止學生飲用白酒。

    6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢,檢查中并未發現患病者。

    7、組織員工參加學院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及后勤保衛處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全。

    8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環境收生。

    9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

    10、積極組織員工參加中心開展的"體育文化周"活動,并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。

    11、針對夏季傳染病發病率較高,及時采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規范等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

    12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患

    酒店采購部述職報告篇五

    各位領導、同志們:

    大家好!我是xxxx經理,全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任經理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現在以下幾個方面:

    一、完善制度建設

    根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

    二、嚴格規范采購計劃管理

    嚴把采購計劃關,認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。

    三、強化進貨管理

    針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織員工認真學習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有:

    1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;

    2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;

    4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。

    四、加強對供貨商的選定、使用的管理,從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入xxxx,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經得起考驗,質量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

    五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉

    “保證采購質量的同時為公司節約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。

    六、按照酒店采價定價相關制度,定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了采購成本。

    八、加強了對車輛的管理。由于工作業務的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。

    在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發展。

    酒店采購部述職報告篇六

    尊敬的公司領導:

    上/下午好!

    感謝公司領導在過去的半年內給予我鍛煉的機會!感謝公司領導在過去的一年內給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!

    20xx年1月,我被公司任命為采購部負責人,負責采購部日常各項工作。具體工作職責是:全面負責公司運營所需各類物資的采購及部門內部管理工作,達到提高物資采購效率、降低采購成本的目的。

    尤其是在這半年內,在公司領導的帶領下、在同事的幫助下,我比較圓滿地完成了上半年的各項工作任務,并在思想覺悟、業務水平、管理水平等方面均有了較大的提高。截止6月30日,我部累計完成單項采購約165宗,采購金額約180萬元;甲供材下單6宗,金額約13萬元。現將20xx年上半年采購部開展的情況,向領導做一詳細匯報,希望各位領導、各位同事對我部今后的工作給予進一步地指導建議。

    一、上半年工作情況總結

    1、加強隊伍招聘,培養團隊精神根據公司要求,逐漸完成采購部缺編人員招聘工作:由最初的2人增加到現在的6人。同時,強化部門員工教育,使得每位員工都能較好地融入恒大文化、認同恒大文化。現逐漸培養出:做事積極主動、不怕吃苦、任勞任怨的部門工作精神,尤其是在欽州開盤前各項準備和配合工作中得到具體體現。當時,我部人員克服任務重、時間緊、人手不足等困難,較好完成了欽州恒大綠洲開盤前各項活動禮品和物資物料準備工作。

    2、明確工作職責,理順工作流程根據公司要求,進一步明確了采購部各崗位的工作職責,進一步理順了采購部各項的采購流程,并初步建立了物資采購數據庫,達到了對所有詢價的供應商信息及詢價資料進行更新維護。

    3、明確責任分工,走“制度化、規范化”道路在明確崗位職責、理順工作流程的基礎上,進一步對部門人員進行明確工作分工,各司其職。同時,嚴格按照“三個三”原則詢價,嚴格落實采購流程和相關制度,走“制度化、規范化、程序化”采購工作。

    4、完善部門例會,強化制度學習每周定期召開部門會議,不斷總結日常采購工作中的經驗和教訓,并提出改進措施,避免再次發生失誤。每月定期組織公司采購相關制度培訓,不斷提高部門員工綜合素質,力爭使得每位同事在采購工作中能獨當一面。

    5、深入市場調研,把握最新行情每季度深入各項目所在城市進行市場調研,把握建筑材料市場行情,為公司相關部門提供乙供主材的最新價格信息,為公司拒絕施工單位不合理提價要求提供重要參考依據。

    二、工作中存在的不足

    1、存在個別采購流程、制度執行不夠嚴格,流程沒走完就提前采購的現象。應對措施:對本部門員工加強資產、采購等相關制度學習培訓,嚴格按照采購流程進行詢價定標。同時,配合公司資產管理員對各部門資產管理員進行培訓,規范資產申購流程,提高物資采購的計劃性。

    2、存在有時與需求部門或供貨商溝通不到位現象。這樣,易導致采購的物質未能完全滿足使用部門需求或者供應商中標后拒絕履行訂單,給物品采購的按時到貨帶來困難。應對措施:加強細節管理,提高責任心。通過部門會議不斷總結采購過程中出現的失誤,與需求部門及供貨商加強溝通。

    3、存在對工程材料及相關專業知識和認識理解不夠透徹的現象。這樣,在一定程度上影響采購效率,需要著重學習和加強。應對措施:對各種工程材料通過網絡和建材市場等渠道進行深入了解和學習,豐富自身相關知識的積累。

    4、存在采購經驗不足、議價能力偏弱、談判技巧不足的現象。應對措施:通過采購實踐,有意識的鍛煉自身溝通技巧和議價能力。

    5、存在對采購工作中出現的一些新問題思考不夠的現象。比如三線城市采購管理問題,集團未明確具體要求,因采購部在三線城市無分部,按二線城市操作模式存在一定困難。應對措施:加強與集團采購配送中心及兄弟公司溝通交流,在符合集團采購制度前提下探索地區公司三線采購模式,從而為公司節省運營成本。

    6、存在對招標專業知識薄弱、對恒大招標流程掌握不深入現象。采購部的采購任務:大多數情況下金額不超過10萬元,多以競價方式進行。又加之,對招標專業知識薄弱、對恒大招標流程掌握不深入,致使在招標過程中存在個別不是很規范情況。應對措施:加強對招投標制度學習和培訓,定期邀請招投標部門同事與我部進行溝通交流,提高我部招投標的專業性。

    三、下半年的工作思路

    2、加強兄弟部門溝通,提高采購服務意識在今后的工作中,加強與需求部門的溝通,及時提醒各部門及時申報采購計劃,確認所需物資的具體技術要求和貨期,對不合理的采購要求及時提出意見。

    3、嚴格遵照集團公司制度,走“制度化、規范化、程序化”道路在今后的工作中,堅持不懈地抓好采購流程和制度的落實,使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實,嚴格按照采購制度辦事。同時,細化地區公司采購流程,使三線城市采購在符合集團采購制度和原則下更加靈活、務實、高效。

    4、經常關注市場變化,提高價格敏感度在今后的工作中,努力汲取工程建設相關材料認識,提高專業素質和業務能力。同時,盡力搜集整理各個行業有實力的、處理龍頭地位的或者具有價格優勢的供應商資源,分門別類建立供應商基礎資料庫,在不損害公司利益的情況下維護與已合作供應商的關系,保證采購工作更快、更好的開展。

    5、感恩恒大,強化廉潔從業,塑造職業道德采購部作為一個敏感部門,要時刻強調廉潔自律,遵守職業道德,堅決抵制宴請、回扣、送禮等商業賄賂行為,并充分意識到商業賄賂行為的嚴重性和危害性,加強部門內部員工之間的相互監督,定期學習集團反腐典型案例。

    6、激發員工參與度,及時吸納良好建議,打造和諧團隊在今后的.工作中,更加注重團隊內部建設,經常與部門員工召開工作座談會,聽取他們對采購工作的理解和建議,了解他們的心態和動向,積極引導,形成互相幫助的團隊精神,使采購部成為一個充滿活力、具有戰斗力的團隊。

    以上是采購部20xx年上半年工作情況的匯報和自己的一些工作思路,反思自身工作還存在很多需要努力和改正的地方,敬請各位領導、各位同事給予批評、教育、指正。最后,再次感謝公司領導在過去的半年內給予我鍛煉的機會!再次感謝公司領導在過去的一年內給予我的栽培和信任!再次感謝公司同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!

    xxx

    采購部:xxx

    二零xx年七月十二日

    酒店采購部述職報告篇七

    尊敬的領導、各位同事:

    大家好!

    一年來,在學院、后勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務,采購部經理的述職報告。作為后勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

    一、思想學習方面:

    1、認真學習學院的相關文件通知精神,積極參加后勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作就是學院的一項重要工作,關系到學院的穩定及師生的身體健康,所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

    2、認真學習有關廉潔自律的.相關文件精神,作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環節的****現象。在物資采購過程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關的采購業務要當事人主動回避;我們對不同的采購物資,采取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式,按規范化程序來選定供貨商,避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對零星采購業務,堅持二人一起采購,在采購過程中互相監督;一年來在采購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為,總經理述職報告《采購部經理的述職報告》。

    二、工作方面:

    (一)作為飲食部副經理,積極協助飲食部經理完成了以下工作:

    1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

    2、安排專人做好日常安全監督檢查,從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規范等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改,一年來未發生生產安全事故。

    3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

    4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

    5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經營秩序,禁止學生飲用白酒。

    6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢,檢查中并未發現患病者。

    7、組織員工參加學院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及后勤保衛處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全。

    8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環境收生。

    9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

    10、積極組織員工參加中心開展的體育文化周活動,并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。

    11、針對夏季傳染病發病率較高,及時采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規范等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

    12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患。

    酒店采購部述職報告篇八

    尊敬的領導、親愛的同事們:

    大家好!

    我是采購部經理xx,全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任經理時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xx的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,現匯報2019年工作如下:

    一、完善制度建設

    根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。xx的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

    二、嚴格規范采購計劃管理

    嚴把采購計劃關,認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。

    三、強化xx進貨管理

    針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織xx員工認真學習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行,xx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有:

    1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;

    2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;

    4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。

    四、加強對供貨商的選定、使用的管理,從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入xxxx,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經得起考驗,質量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

    五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉

    格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。

    六、按照酒店采價定價相關制度,定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了采購成本。

    七、按照酒店質價評議、合同評審和采購招標的相關規定,對每一項大宗物品的購買經過多方詢價,多方對比,并召開質價評議和合同評審會,切實做到采購質優價廉的物品,降低采購價格。

    八、加強了對車輛的管理。由于工作業務的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸xx管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。

    在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發展。

    謝謝大家!

    酒店采購部述職報告篇九

    尊敬的領導、親愛的同事們:

    大家好!

    今年以來,在公司領導的關心和支持下,在相關各部門的密切配合下,我規范管理,強化控制,帶領采購部和公司的其他同志一道,認真履行職責,在降低采購成本、保證生產、保障安全環保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標。現將20__年來的主要工作情況述職如下:

    作為公司一個重要的職能部門,采購部經理肩負的任務繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負領導的重托和大家的信任,我把學習貫穿在工作的全過程,始終把學習放在重要位置,積極參加聯合會黨組織安排的各項政治理論學習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點,發展方向,不斷提高政策理論水平。

    在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中正確對待手中的“權力”,對事業、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規,不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規程操作,制定并完善各項規章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業道德的模范。

    (一)規范采購管理制度

    隨著企業規模經濟的快速發展,公司各成員企業生產、經營、產品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大,為充分發揮公司采購優勢,規范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用;今年公司組建了以總經理負責的營銷采購領導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規范化、程序化。

    1、發揮公司優勢和協調能力。從有利于生產出發,對采購工作進行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監管;對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制;采購人員主要負責其他成員企業采購工作,實行誰經辦誰負責,價格由公司財務部實施監管,使采購工作有序進行,保證企業生產和在建項目順利開展。

    2、控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業:等工程項目的采購工作統一納入營銷集中管理,根據成員企業上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節假日,相互配合做到及時準確,保證生產和在建項目的需要;嚴格控制采購物資價格,采購前必須進行多家尋價、比質比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質量,盡可能保證成員企業對采購物資的質量要求,凡是達不到質量要求的物資堅決退貨,不予付款。

    3、準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽,對商家的信譽、產品品種、產品質量、資質證明、售后服務要全面了解,以便采購物資做到及時、準確。

    4、嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業利益;不按制度程序采購,人為給企業信譽、經濟造成損失的必須追究其責任。

    (二)嚴格招標比價程序

    嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《公司公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整,通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料____次,招標采購額____萬元;比價采購次,比價采購額____萬元,形成比價效益____萬元,占采購額的____%左右。

    (三)強化班子凝聚力

    供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題,倍受別人關注的工作。對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對公司負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本.在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多.對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事.

    雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、職工的希望還有一定差距,主要表現在:一是在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。三是材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化:一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識,組織部門員工進行相關的知識培訓。

    (四)狠抓安全生產

    規定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進行檢查,對違反安全操作規程的行為進行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導,發現部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人,督促他們進行整改。對違反安全操作規程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計發生輕傷人次,未出現重傷和工亡事故,安全生產控制指標在最好的范圍內,為公司的安全生產工作做出了貢獻。

    以上報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發揚成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創新,求真務實,為公司的快速良性發展而努力奮斗。謝謝大家!

    述職人:____

    20__年__月__日

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    2023-08-02
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