為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
1、綠色餐飲服務業(yè)的模型
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
"由點做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
"不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業(yè)的倡導者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。
隨著,中國政府構(gòu)建社會主義和諧社會的提出?!昂椭C社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務,創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負責的理念。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二
項目概述分析
1、漫步食端以各地特色風味小吃為經(jīng)營目標,大學生一學校周邊居民為主要服務對象,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,
休閑的,時尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風格,為顧客提供幼稚的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨---一價廉物美,讓利學生;以安全衛(wèi)生,取信學生;意外買房時,方便學生;以特色小吃,吸引學生。
行業(yè)分析
1、 適合在校人員年齡。
2、 食堂飯菜不符合學生口味
3、 食堂價格偏高
投資概算 1、 技術(shù)投資3000元
2、 設備投資:a:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計20xx元;b:豪華火鍋5個計500元;c:炊具300元;d:餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:20xx元。
5、 電動車:20xx元
6、 裝修費:20000元
7、 首批材料費:20xx元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤分析:
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的',在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三
目 錄
前言
1)團隊簡介。2)經(jīng)營項目。
1)產(chǎn)品描述。2)產(chǎn)品swot分析。3)銷售方式。
1)目標消費群。2)市場環(huán)境分析。
1)銷售策略分階段目標。2)營銷原則。
1)團隊的構(gòu)成。2)管理規(guī)劃。
1)資金籌集方式。2)財務歷史數(shù)據(jù)。3)財務預算。4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析。5)財務走勢。6)財務總結(jié)。
1) 機會。2)威脅。3)應對之策。
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)"80后"、"創(chuàng)業(yè)"、"新新人類占領(lǐng)市場"等名詞,很多大學生認為"創(chuàng)業(yè)"本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。
大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年3月17日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
各類男女時尚涼拖鞋
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價
劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大
a.以實訓超市實體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
針對民政學院內(nèi)學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
大學校園市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
大躍進團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。
消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段
在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段
一系列的優(yōu)惠活動,如:"有買有送"凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;"好事成雙"凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務原則
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
"三心"--用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷
作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是通過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇"學習營銷"為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
團隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
a.團隊人數(shù):六人
b.成員結(jié)構(gòu):管理--張**(協(xié)調(diào)者)
銷售--張** 李**(創(chuàng)新者推進者)
財務--李**(監(jiān)督者)
采購--羅** 蘇**(實干者信息者)
c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。
團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在這里引申為"專用時間"。團隊每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自己職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。
d.會議要求:
會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的"糊涂會"
聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的"本本會"
權(quán)衡輕重緩急,抓住重點,不開"扯皮會"
講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的"八股會"
不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導做報告的"遲到會"
e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵
f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業(yè)額,另一方面也可以加強我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹?shù)呢攧展芾恚际俏覀儎?chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現(xiàn)總營業(yè)額為876元。
2)財務歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
3)財務預算(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業(yè)額876元,總庫存約337元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業(yè)額為1580元。
6)財務總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。
f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優(yōu)質(zhì)的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇四
本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計劃,闡述了在學校開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計劃類。
本店位于株洲職業(yè)技術(shù)學院,主要針對的客戶群是大學生和學校工作人員,經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以湖南小吃為主打特色,當然北方著名小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。以方便南北同學,而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
此外,學校早餐單一,沒有很多的種類,雖然外面早餐種類繁多,但是衛(wèi)生狀況不好,因此在本店則可以較容易地抓住這一特點,去創(chuàng)造更多的財富。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而大學城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
5、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
店長兼收銀1名,廚師1名,服務生2名。
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施費用等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需11600元(場地租賃費用1500元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用4000元,基本設施費用等2500元),流動資金5000元資金??捎懈改柑峁?0%,自己貸款20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析。據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,收益率30%,毛利潤300元。由此可計算出投資回收期約二個月。
創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場經(jīng)濟具有活力。當然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光,大學生永遠都是走在時代最前列和最具活力的,當然不能因為這些就使當代大學生們裹足不前,反而更應該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀更為輝煌的大學生創(chuàng)業(yè)新篇章!
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇五
勵志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運。在市場經(jīng)濟日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當代大學生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,江西財經(jīng)大學創(chuàng)業(yè)者協(xié)會協(xié)同南昌大學,江西師范大學、江西理工大學(南昌)、江西藍天學院、南昌工程學院、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院、江西外語外貿(mào)職業(yè)學院、南昌航空大學、江西科技師范學院等高校創(chuàng)業(yè)型社團特舉辦此次“贏在大學”大型創(chuàng)業(yè)系列活動。
“贏在大學”是一個全真模擬中央電視臺“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動。此次活動由團省委學校部、生學聯(lián)秘書處主辦,江西財經(jīng)大學校團委、江西大學生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)承辦,南昌大學,江西師范大學、江西理工大學(南昌)、江西農(nóng)業(yè)大學、南昌航空大學、交通大學等高校共同參與,并得到以上各校校團委和江西大學生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的大力支持。大賽于xx年11月1日正式啟動并開始進行宣傳,整個活動持續(xù)一個月左右。大賽分為四個階段,每個階段的比賽方式各具特色,為保證比賽質(zhì)量,每輪都將設置一定比例的淘汰率,每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手(團隊)晉級下一輪。為使大賽更具權(quán)威性和公正性,比賽期間,我們將由江西財經(jīng)大學發(fā)出邀請函分別邀請各大高校學校領(lǐng)導作為總決賽的嘉賓,邀請專業(yè)的老師、企業(yè)經(jīng)理擔當評委。
顧問委員會
主任委員: 曾春水
副主任委員: 周曉瑩 董玉婷 許祖華
委 員:徐凱 杜方林 盧強 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計蘭 楊智昕
執(zhí)行委員會
主辦單位:江西理工大學(南昌)校區(qū)團委
承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
參與單位:江西理工大學建筑與資源系、文理系、信息工程系、機電工程系、社團聯(lián)合會19個協(xié)會
校區(qū)總負責人:葉曉峰 聯(lián)系電話: 13979199641
聯(lián)合籌備小組:由創(chuàng)業(yè)者協(xié)會小組聯(lián)合各系學生會、團委組成,對此次活動進行全面而細致的籌備
聯(lián)合外聯(lián)小組:由校外聯(lián)小組、創(chuàng)協(xié)外聯(lián)聯(lián)合組成,對活動的經(jīng)費進行全面的預算并針對合適大學生大眾消費的公司統(tǒng)一拉贊助,全程負責贊助,并給予相應的宣傳。
總賽區(qū)大賽活動組織機構(gòu)
顧問委員會
主任委員: 王金華
副主任委員: 梅國平
委 員: 王金海 習金文 譚光興 歐陽康
執(zhí)行委員會
主辦單位:團省委學校部 省學聯(lián)秘書處
承辦單位:江西財經(jīng)大學團委 江西大學生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
參與單位:南昌大學、江西理工大學、江西農(nóng)業(yè)大學、江西中醫(yī)學院、南昌航天大學,,華東交通大學等高校創(chuàng)業(yè)型社團
支持單位:南昌大學、江西農(nóng)業(yè)大學、江西中醫(yī)學院、南昌航天大學,江西理工大學,華東交通大學等高校各校校團委
總負責人:陳文靜
1、報名對象:校區(qū)10、09、08級在校大學生
2、報名時間:10月27日到28日
3、報名方式:a、校園宣傳咨詢點報名
b、班級團體報名
4、參賽方式:個人或以團隊的形式報名參加。
本次大賽分為初賽、復賽、校區(qū)決賽、總決賽四個階段;總決賽在江西財經(jīng)大學進行。
(一)大賽共分3個階段進行
l 初賽、復賽
大賽調(diào)整如下:
1、初賽時間將推遲,由11月3日,推遲到11月10日將初賽、復賽改為一起舉行
2、初賽的賽制將改為上交企業(yè)策劃書,企業(yè)策劃書由此次大賽組委會評選
3、各參賽團隊此次你們的流程安排:
(1)11月7日前準備好此次你們本團隊的參賽項目和企業(yè)策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會(大賽各系聯(lián)系人如下)
(2)11月8日晚大賽組委會將公布此次大賽入選復賽的團隊
(3)入選復賽的團隊在11月8日至10日準備好團隊項目ppt
比賽形式:企業(yè)計劃書評選
比賽規(guī)則:商企業(yè)計劃書評選 每個團隊可以自由確定公司類別以及經(jīng)營模式,要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場潛力,并預算一個運營周期后企業(yè)預期的利潤情況,樹立相應的企業(yè)理念,通過理念識別、行為識別、視覺識別闡述計劃書內(nèi)容,在規(guī)定的時間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計劃書并打印上交總負責人,根據(jù)評委的最終裁定
分區(qū)決賽:
l 比賽形式:現(xiàn)場答辯
l 參賽時間:11月23日
l 比賽規(guī)則:1. 第二輪比賽之后各賽區(qū)將各有六支隊伍參賽,抽簽分成三個小組,各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時,各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業(yè)的概況進行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業(yè)計劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”,但發(fā)言要文明,不得進行人身攻擊。
2、案例分析:各隊派一名選手對所給的案例進行分析,并回答評委的一個問題。
結(jié)束后,由評委針對辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分。結(jié)合第二輪、第三輪和第四輪總成績進行評比,角逐分區(qū)冠亞。
注:所有活動全部結(jié)束后,舉行頒獎儀式。主持人宣讀閉幕詞,歡送嘉賓離場,觀眾離場,清理會常
最后全省總決賽:
l 比賽形式:現(xiàn)場答辯
l 比賽時間:12月12日晚
l 比賽規(guī)則:1.全省八支隊伍(各分賽區(qū)冠軍隊)抽簽分成四個小組,各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時,各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業(yè)的概況進行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業(yè)計劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”,但發(fā)言要文明,不得進行人身攻擊。
2、案例分析:各隊派一名選手對案例進行分析,并回答評委的一個問題。
結(jié)束后,由評委針對辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分,按照分數(shù)高低進行排名,角逐總決賽冠軍。
l 總參賽地點:江西財經(jīng)大學
冠軍 (1名):省級獎勵、獲獎證書、獎金3000元
亞軍(1名):省級獎勵、獲獎證書、獎金xx元
季軍(1名):省級獎勵、獲獎證書、獎金1000元
優(yōu)勝獎(3名):省級獎勵、獲獎證書
總主辦方:江西省團省委學校部江西省省學聯(lián)秘書處江西財經(jīng)大學校團委
活動承辦方:江西財經(jīng)大學創(chuàng)業(yè)者協(xié)會 江西理工大學(南昌)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇六
1、企業(yè)名:便民百貨超市
2、行業(yè)類型:批發(fā)、零售
3、組織形式:個體工商戶
4、主要經(jīng)營范圍:羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn),這里是白蓮河庫區(qū)水鄉(xiāng)地帶,4個村1萬多村民出入的必經(jīng)之地,人流的中心集合處。
5、經(jīng)營方式:超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口,出口3000米就是318國道,距離武英高速公路入口不過10公里,交通便利。房間自建,建房時就充分考慮了今后做超市,空間較高,一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營面積外,還有50平方米的房間可以作為倉庫,內(nèi)院可以停車。
6、經(jīng)營地點:羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村。面積:占地300平方米。選擇該地點的理由:因為本轄區(qū)內(nèi)還沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
7、創(chuàng)業(yè)者個人情況:姓名:鄒靜華,性別:女,年齡36歲,文化程度:高中,自有資金50萬元。
8、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在外面超市打過工,從事過物流工作,回家后在村部開過小商店,懂得一些經(jīng)營知識和經(jīng)營技巧,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習經(jīng)營方面的知識的。
我是“一村一名大學生計劃”中培養(yǎng)的一名大學生,專業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間便民百貨超市,用此來服務群眾,拉動內(nèi)需,拓展空間,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,有此想法是上海、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我,我去超市購物和在超市打工時受到的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗、資金情況及對當今社會的了解,以及隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市,尤其是年輕人多數(shù)外出打工了,家里主要人員是婦女、兒童和老人,外出打工人員幾乎每月都寄錢到家里作為日常開支。為了方便這些群體購物消費,所以我主要銷售一些健康的、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產(chǎn)資料,以保證群眾生活方便和身心健康,服務為本,顧客至上是我的宗旨。
1、商圈范圍:中心集鎮(zhèn)周圍4個行政村半徑3、5公里商圈內(nèi),覆蓋范圍大根35平方公里。
2、潛在的消費群體:附近1萬多居民以及進入白蓮水鄉(xiāng)的路人。
3、消費能力:消費能力高。一是人們?nèi)粘OM品不再僅僅依靠自己生產(chǎn),也懂得追求享受;二是隨著人們生活水平不斷提高,外出務工人員回家為了免去在外購物隨帶的不便,都愿意回家購物,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念在轉(zhuǎn)變,消費能力不斷增強。全年銷售額250萬元左右。
4、競爭情況:集鎮(zhèn)上有經(jīng)營百貨的商店1家,且經(jīng)營面積不足30平方米,經(jīng)營人員年齡偏大,與外界交往較少,貨物品種較少,有90%以上的群眾不去該商店購物,因為該店經(jīng)營品種過少,且離公路較遠,不便購物隨帶。
5、消費者的購物習慣和消費需求
(1)注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
(2)注重質(zhì)量。消費者已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買低價特價商品,但他們?nèi)匀蛔⒅厣唐返馁|(zhì)量。
(3)購物數(shù)量少,購物頻次多。在家農(nóng)民、集鎮(zhèn)居民,尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為??蛻羰种匾暜a(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品必須要求要具有豐富多彩。
設立1名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務員2名,搬運工幾名(主要臨時聘請)等等。收銀員,服務員責任明晰,搬運工主要是進出貨物時上下貨物,其工資不固定,按計件發(fā)工資。
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受安全、綠色、環(huán)保產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務和實惠的價格是本超市的服務宗旨,所以采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,在電視臺打字幕廣告,通告群眾、居民,到公共場所張貼廣告。
2、發(fā)放一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在傳統(tǒng)節(jié)假日開展優(yōu)惠活動。
4、超市內(nèi)設置特價區(qū),超市外張貼價格公示欄。
5、超市外設置休閑場所。
6、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
1、投資估算:店鋪自家的,無需花錢租用(成本內(nèi)計算年租金3萬元),投資5萬元搞室內(nèi)裝修和貨架及其他設施,入貨10萬元,周轉(zhuǎn)資金5萬元,其他大約3萬元??偼顿Y23萬元。
2、成本控制(每月):人員工資大約2500元,按不同的級別不同的工資發(fā)放,稅費1000元,水電費100元,不可預見費20xx元,小計每月成本約0、56萬元。
3、營業(yè)額預測:根據(jù)一年經(jīng)營核算,月盈利5600元,年盈利達6萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。三四年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到5000元,年盈利達6萬以上。
4、開業(yè)第一年盈利能力
按照最低毛利率20%來計算,平均月經(jīng)營額20、9萬元×利潤率5%=1、0045萬元-人員工資、稅、水電等開支0、56萬元=年利潤6、2萬元。
5、投資回收期:投資回收期23萬元÷6、2萬元=3、7年。
6、發(fā)展目標:為了把便民超市做強做大,做出特色,今后計劃分三步走。第一步利用2-3年時間鞏固完善本店經(jīng)營場地,把以經(jīng)營為主擴展到以批發(fā)為主;第二步計劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周圍,新發(fā)展連鎖店3-5家,經(jīng)營范圍覆蓋21個村,5萬人,從而形成批發(fā)、送貨一條龍服務;第三步計劃用5-7年時間,建立一個多功能型的便民超市,把全鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活資料做到集中供應、送貨下鄉(xiāng)、電話預約、期貨預訂、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強做大,做出一流質(zhì)量,過硬的信譽,為群眾服務,為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展作出應盡貢獻。