為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇一
(一)我們希望能夠通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的精心策劃,驚動(dòng)四周,招徠客人,創(chuàng)造一個(gè)更好的市場(chǎng)。
(二)我們相信只有在競(jìng)爭(zhēng)中運(yùn)用新的營(yíng)銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地。
(三),中國(guó)白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時(shí),名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴(kuò)大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級(jí)階段;地區(qū)性品牌與品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團(tuán)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng),努力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
二市場(chǎng)狀況分析
酒,在中國(guó)千百年來(lái)興衰不一。但總體來(lái)說(shuō),中國(guó)百姓對(duì)酒的感受利大于弊,現(xiàn)代人對(duì)酒的消費(fèi)及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優(yōu)質(zhì)、低度、營(yíng)養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。消費(fèi)者不再狂飲,而是趨于理智,開(kāi)始講求酒的品質(zhì),低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。在當(dāng)代城市中傳統(tǒng)豪飲者減少,享受者漸多。“喝酒”與“休閑”共享,成為現(xiàn)代人消費(fèi)新觀念。
(一)、消費(fèi)者購(gòu)買酒類的地點(diǎn),正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價(jià)店和專賣店。但不同城市因經(jīng)濟(jì)水平的差異,購(gòu)買地也有所差別。
(二)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
“華夏的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽(yáng)河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場(chǎng)分析來(lái)看,這些品牌已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,知名度較高,因而取得了很好的市場(chǎng)份額。
(三)、消費(fèi)心理研究。
根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的研究,顧客的購(gòu)買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買行為、消費(fèi)行為、滿足評(píng)價(jià)”七個(gè)階段。大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時(shí)間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購(gòu)買欲望,激發(fā)起購(gòu)買動(dòng)機(jī)。
1、消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)
(!)、經(jīng)常飲用,自己品嘗(生活習(xí)慣)
(2)、會(huì)客、待客飲用
(3)、送禮
(4)、喜慶事飲用需要
(5)、節(jié)假日購(gòu)買飲用。
(6)、開(kāi)心時(shí)、煩惱時(shí)飲用
2、消費(fèi)者性格分析
(1)、炫耀心:地位、財(cái)富、名譽(yù)、愛(ài)情方面,都希望勝人一籌。
(2)、平常心:認(rèn)定的一種品牌一般不會(huì)改變。
(3)、比較理性,注重營(yíng)養(yǎng)和健康而有所選擇。
3、消費(fèi)習(xí)慣
(1)、生活習(xí)慣(比較固定)
(2)、廣告影響
(3)、聽(tīng)說(shuō)
4、消費(fèi)者分類
(1)、大眾溫飽型,是低價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)群。
(2)、中檔價(jià)位流行型
(3)、禮儀型,與價(jià)位沒(méi)有絕對(duì)關(guān)系,這部分消費(fèi)者不太固定。
消費(fèi)者選擇白酒普遍受品牌、價(jià)格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購(gòu)白酒的重要因素。
5、消費(fèi)者與品牌的關(guān)系
“華夏”酒必須以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,并采取整合營(yíng)銷傳播策略強(qiáng)化這一關(guān)系。品牌形象一經(jīng)確立,堅(jiān)持品牌的一貫形象與個(gè)性,進(jìn)行持續(xù)的投資與強(qiáng)化。把企業(yè)的廣告、公共關(guān)系、新聞宣傳、銷售促進(jìn)、包裝裝璜、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等進(jìn)行一體化的整合重組,讓消費(fèi)者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,“華夏”酒才能長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng),不會(huì)只像一陣風(fēng),吹過(guò)便靜。
三swot分析
(一)公司的優(yōu)勢(shì)
1、華夏酒廠釀造白酒有30多年,經(jīng)驗(yàn)豐富。
2、擁有較強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)力量,有生產(chǎn)名優(yōu)酒的能力。
3、巨大的空白市場(chǎng)廣闊的利潤(rùn)空間
4、內(nèi)在質(zhì)量:色澤清澈晶瑩、掛杯細(xì)膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長(zhǎng);飲后蘭香盈口;
(二)公司的劣勢(shì)
1、華夏酒廠的創(chuàng)新意識(shí)薄弱。
2、生產(chǎn)的產(chǎn)品多為低檔產(chǎn)品。
3、銷售網(wǎng)絡(luò)落后,缺乏市場(chǎng)。
4、缺乏市場(chǎng)影響力。
(三)機(jī)遇
1、政府的產(chǎn)業(yè)政策支持、國(guó)際市場(chǎng)的逐步認(rèn)可和資本市場(chǎng)的青睞,三者加在一起表明中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)整體迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的黃金時(shí)期。因此,白酒企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇,大膽創(chuàng)新,充分利用政府的支持,相信政府這只手的力量,利用各自的能量來(lái)加快發(fā)展。所有中國(guó)釀酒人應(yīng)該攜起手來(lái),共同給力中國(guó)白酒,我們也會(huì)獲得更好的回報(bào)。
2、作為中國(guó)釀酒人中的一員,這些年來(lái),中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè),尤其是白酒生產(chǎn)企業(yè)是非常幸福的,因?yàn)榘拙飘a(chǎn)業(yè)的骨干企業(yè)都得到快速的發(fā)展。從去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,無(wú)論是產(chǎn)量、銷售收入,還是利稅,都創(chuàng)造了新高。
(四)威脅
1、中國(guó)白酒的快速發(fā)展,也引起許多問(wèn)題,白酒的假冒產(chǎn)品越來(lái)越多,給消費(fèi)者帶來(lái)了消費(fèi)恐懼不信賴感。
2、競(jìng)爭(zhēng)者越來(lái)越多,中國(guó)傳統(tǒng)白酒行業(yè)面對(duì)洋酒、葡萄酒的“挑釁”也顯得有些“力不從。
3、白酒業(yè)未來(lái)在于創(chuàng)新和文明推廣,面對(duì)白酒產(chǎn)能的理性發(fā)展,讓傳統(tǒng)的白酒品牌內(nèi)涵加進(jìn)現(xiàn)代的元素與時(shí)尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰顯白酒個(gè)性化、系統(tǒng)化發(fā)展、信息技術(shù)與酒文化的認(rèn)定,有待于創(chuàng)新和提升。
四產(chǎn)品策略
(一)目標(biāo)市場(chǎng):先由沿海到內(nèi)陸發(fā)展,開(kāi)拓白酒行業(yè)的高,中,低市場(chǎng)。
(二)產(chǎn)品定位:白酒行業(yè)的中檔產(chǎn)品。
(三)產(chǎn)品線:1.宴會(huì)喜慶系列,2.禮品盒系列,3.享受生活系列;
(四)產(chǎn)品定價(jià):宴會(huì)喜慶系列688元一瓶;禮品盒系列888元一瓶;享受生活系列366元瓶;
(五)分銷渠道:
1、公司負(fù)責(zé)提供專業(yè)化的銷售隊(duì)伍,積極幫助經(jīng)銷商建立分銷系統(tǒng),提供訂貨支持。
2、公司制定不同時(shí)間的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。負(fù)責(zé)媒體聯(lián)絡(luò)、立體式的廣告投入,讓經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)銷售及吸引消費(fèi)者購(gòu)買的營(yíng)銷目標(biāo)。
3、公司提供無(wú)風(fēng)險(xiǎn)訂貨機(jī)制,在一定期限客戶可以自由退貨。
(六)銷售隊(duì)伍的建設(shè):
1、同意公司下達(dá)該區(qū)域年度銷售目標(biāo)。
2、購(gòu)貨量要求,同等條件下,網(wǎng)絡(luò)能力強(qiáng)、首批購(gòu)貨量多的有優(yōu)先權(quán)。公司對(duì)所有經(jīng)銷商執(zhí)行款到發(fā)貨方式。入市三個(gè)月后,考核經(jīng)銷商的信譽(yù)和資金運(yùn)作能力,可適當(dāng)給予信用額度、信用期限支持。
(七)售后服務(wù):1.如有質(zhì)量問(wèn)題,得到公司證實(shí),一律包退換。
(八)廣告:
1、電視類:湖南電視臺(tái)湖北電視臺(tái)北京電視臺(tái)上海電視臺(tái);5秒廣告片15秒廣告片30秒廣告片公益廣告;
2、報(bào)紙類:湖南日?qǐng)?bào)晚報(bào)企業(yè)報(bào);系列創(chuàng)意廣告公益廣告產(chǎn)品廣告創(chuàng)意廣告和產(chǎn)品廣告的平面創(chuàng)意設(shè)計(jì)
3、企業(yè)宣傳冊(cè):pop展板sp海報(bào)條幅等宣傳用品制作;企業(yè)宣傳冊(cè)是企業(yè)形象、公司理念、產(chǎn)品介紹的集中表現(xiàn),有利于傳播,更有利于吸引消費(fèi)者。大量的海報(bào)、條幅在促銷活動(dòng)中的運(yùn)用,能夠起到視覺(jué)提示、協(xié)助促銷的目的。強(qiáng)化企業(yè)在消費(fèi)者心中的印象。
4、采用此媒體組合原因?yàn)椋?/p>
(!)、利用強(qiáng)勢(shì)媒體電視,效果比較直接。
(2)、報(bào)紙類的廣告有利于具體說(shuō)明“華容道”酒產(chǎn)品質(zhì)量,更有利于深入的訴求,吸引更多的消費(fèi)者。
(3)、擴(kuò)大產(chǎn)品與廣大消費(fèi)者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品留下深刻印象,擴(kuò)大知名度。
(九)促銷:
1、春節(jié)活動(dòng)促銷方案
(1)、推出一系列文化趣味有獎(jiǎng)問(wèn)答,體現(xiàn)“華容道”酒對(duì)文化的重視。
(2)、設(shè)立驚喜大獎(jiǎng),凡經(jīng)常關(guān)注“華容道”酒的消費(fèi)者都有可能獲獎(jiǎng)。引導(dǎo)消費(fèi)者了解“華容道”酒,強(qiáng)化品牌形象,深化企業(yè)文化內(nèi)涵。
(3)、禮品包裝強(qiáng)調(diào)文化品位,通過(guò)活動(dòng),給消費(fèi)者留下“華容道”酒是禮品的選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費(fèi)者認(rèn)笠擋貳
2、公益活動(dòng)贊助
為體現(xiàn)文化、知識(shí)的價(jià)值,促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)的戰(zhàn)略意義,更為了向華容教育事業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)愛(ài)心,損款2萬(wàn)元,獎(jiǎng)勵(lì)那些為教育事業(yè)而無(wú)私奉獻(xiàn)的先進(jìn)教師。(召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),頌揚(yáng)企業(yè)的愛(ài)心,加深企業(yè)文化內(nèi)涵)。通過(guò)這一系列的活動(dòng),展現(xiàn)湖南華容道酒業(yè)有限公司為社會(huì)奉獻(xiàn)愛(ài)心的精神,從而達(dá)到宣傳產(chǎn)品,推廣品牌,樹(shù)立企業(yè)形象,深化文化內(nèi)涵的目的。
五預(yù)算
六進(jìn)度表
1.20xx年9月28號(hào)~10月9號(hào):開(kāi)始寫策劃方案。人員的確定,方案的實(shí)施。
2.20xx年10月10號(hào)~10月20號(hào):與廣告公司洽談廣告方案,交由他們負(fù)責(zé)制作。
3.20xx年10月21號(hào)~11月18號(hào):業(yè)務(wù)員也各地經(jīng)銷商做新的業(yè)務(wù)交流。4,20xx年1,1月19號(hào)~11月23號(hào):開(kāi)始實(shí)施廣告投入市場(chǎng),宣傳。
七人員分配及場(chǎng)地
1、銷售經(jīng)理:負(fù)責(zé)各地業(yè)務(wù)員派遣。策劃銷售方案。
2、廠長(zhǎng):產(chǎn)品的創(chuàng)新。
3、總經(jīng)理;與廣告公司的洽談。
場(chǎng)地:三個(gè)廣場(chǎng)做促銷活動(dòng)。
八通過(guò)這次策劃我們有信心能夠達(dá)到我們的預(yù)期目標(biāo),驚動(dòng)四周,招徠客人,創(chuàng)造一個(gè)更好的市場(chǎng)。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇二
一、活動(dòng)主題
xx陳釀樂(lè)享中秋
二、活動(dòng)背景
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩節(jié)相鄰,廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友,而白酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。
市場(chǎng)部希望能夠以中秋節(jié)為契機(jī),在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷活動(dòng),全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng),拉動(dòng)市場(chǎng)銷量,為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。
三、活動(dòng)目的
推動(dòng)xx陳釀白酒的旺季銷售,提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)期間
五、活動(dòng)地點(diǎn)
六、活動(dòng)方式
購(gòu)買xx陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。
七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則
(一)活動(dòng)店的選擇條件
1、活動(dòng)店規(guī)模比較大,地理位置位于居民小區(qū)的聚集地,能起到戶外宣傳的作用。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間的客流量大,能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動(dòng)店的提報(bào)程序
1、在各大超市顯著位置張貼海報(bào)(海報(bào)上為活動(dòng)內(nèi)容)。
2、在超市的dm刊上刊登優(yōu)惠活動(dòng)。
3、超市內(nèi)申請(qǐng)堆頭,配合促銷活動(dòng)。
4、超市展架上的爆炸簽。
5、場(chǎng)外擺展臺(tái),促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售,擴(kuò)大宣傳力度。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇三
中秋佳節(jié)即將到來(lái),對(duì)于賣酒人來(lái)說(shuō)正是一年中的黃金時(shí)期,尤其上半年酒水銷售因突如其來(lái)的疫情影響而遭遇重創(chuàng),中秋作為今年首個(gè)真正的銷售旺季就更加不容有失了。為了各位經(jīng)銷商朋友打好這場(chǎng)節(jié)日銷售戰(zhàn)役,洋老大特為大家獻(xiàn)上七條中秋酒水促銷活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
1整合營(yíng)銷
一般經(jīng)銷商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ),不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷活動(dòng),例如購(gòu)買高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購(gòu)買其它產(chǎn)品,消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),每個(gè)等級(jí)促銷活動(dòng)有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
2堆頭陳列
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明,具有視覺(jué)沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便,酒類產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺(jué)沖擊力,增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。贈(zèng)品也需要拿出來(lái)展示,打開(kāi)包裝將贈(zèng)品懸掛起來(lái)或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。
3地推展銷
商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門口開(kāi)展類似活動(dòng),主要以“買贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開(kāi)展,可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費(fèi)者提出的問(wèn)題要對(duì)答如流,選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。
4餐飲店促銷
在吧臺(tái)或門口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專門的促銷員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品,點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒,每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列,效果會(huì)更好。
5開(kāi)蓋有獎(jiǎng)
盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見(jiàn)的促銷手段,主要針對(duì)酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過(guò)酒的包裝盒蓋拿過(guò)去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來(lái)計(jì)數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷售競(jìng)賽。
6讓利折扣
消費(fèi)者購(gòu)買相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券,也可以通過(guò)買一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者,促進(jìn)其重復(fù)購(gòu)買。
7線上宣傳
經(jīng)銷商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái),傳播中秋促銷優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇四
用促銷方式要考慮的因素
(1) 市場(chǎng)形態(tài)
(2) 競(jìng)爭(zhēng)狀況
(3) 產(chǎn)品特性
(4) 顧客是否接受
(5) 購(gòu)買行為,時(shí)機(jī),消費(fèi)特性
(6) 法則限制
(7) 配銷狀況
促銷成功的要素
(1) 與眾不同,但絕非驚世駭俗
(2) 配合顧客需求與心態(tài)
(3) 配合其它推廣工具
(4) 搶先對(duì)手一步
1、促銷策略
1) 推式促銷
推式促銷是指針對(duì)公司內(nèi)部與中間商的促銷活動(dòng)。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對(duì)飯店服務(wù)員
a、選拔優(yōu)秀銷售明星活動(dòng)
b、贈(zèng)送相關(guān)小禮品
c、提供特別銷售獎(jiǎng)金
d、開(kāi)瓶費(fèi)
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家
(2)針對(duì)飯店
捆住零售商的技巧
交流對(duì)保持零售商滿意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫封感謝信,感謝他們對(duì)你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來(lái)關(guān)系的準(zhǔn)則。p>
周年
記念。利用顧客生日、顧客開(kāi)始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫(kù)中可以找到的任何機(jī)會(huì),給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會(huì)感到驚喜、高興,成為更加忠實(shí)的顧客。
機(jī)會(huì)。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會(huì)藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對(duì)你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。 推動(dòng)。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問(wèn)個(gè)中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開(kāi)始對(duì)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)心了。
a、舉辦銷售明星店活動(dòng)
b 、舉辦達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)活動(dòng)
c、舉辦現(xiàn)金購(gòu)買折讓活動(dòng)(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))
d、承諾不進(jìn)超市、商場(chǎng)
e、促銷小姐
f、白酒銷售淡季給予特殊折扣
g、贈(zèng)送(買10件,送2件)
h、旺季來(lái)臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)
i、放寬付款期限(延遲120天)
j、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、婚慶促銷
k、退費(fèi)促銷
一般有以下一些形式:
a、 退費(fèi)
b、 折價(jià)券退費(fèi)
c、 現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈(zèng)品)退費(fèi)
d、 全額退費(fèi)
退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià),但不會(huì)引發(fā)同行之間的竟相降價(jià),卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效,同時(shí)又不會(huì)貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明,這種方式對(duì)于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動(dòng)購(gòu)買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動(dòng)定期進(jìn)行調(diào)查,飯店對(duì)促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的)
l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
2)拉式促銷策略
拉式促銷是直接刺激消費(fèi)者的需求,并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是;忘掉零售商,既然一定要讓消費(fèi)者買你的產(chǎn)品,那你最好一開(kāi)始就把所有的火力集中在消費(fèi)者身上。利用你的時(shí)間和金錢來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者。
“拉“其實(shí)就是向消費(fèi)者促銷,需要時(shí)間、管理和人員的大量參與,并且促銷的時(shí)間跨度大,周期長(zhǎng)。對(duì)消費(fèi)者促銷,白酒企業(yè)通常采用的促銷工具有:
(1)獎(jiǎng)券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎(jiǎng)券,以現(xiàn)金或其他物品吸引消費(fèi)者購(gòu)買。
(2)送特色菜 凡購(gòu)買本公司系列產(chǎn)品贈(zèng)相應(yīng)價(jià)位特色菜(龍蝦、東山老鵝等等)
(3)買酒贈(zèng)煙
香煙一遞,說(shuō)話和氣,香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家
(4)結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會(huì)請(qǐng)嘉賓、親友的請(qǐng)柬、信封,或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋,或者生日卡、祝福卡等載體印刷信息。
(5)捆綁贈(zèng)送 買兩種白酒贈(zèng)送一瓶干紅
(6)免費(fèi)品嘗是白酒品牌進(jìn)入市場(chǎng)初期或新品上市初期開(kāi)展的品質(zhì)認(rèn)知活動(dòng)。
(7)實(shí)物贈(zèng)送是節(jié)日時(shí)采用的促銷活動(dòng),吸引家庭主婦的購(gòu)買。日常生活物品:例如煙灰缸、打火機(jī)、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等,禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺(tái)歷。
(8)旅游促銷是針對(duì)品牌的忠誠(chéng)者開(kāi)展的活動(dòng)。消費(fèi)額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。
(9)禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品,以吸引消費(fèi)者。
在白酒的城市品牌推廣中,只有堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心,以品牌為核心,以科學(xué)的營(yíng)銷手段和嚴(yán)格細(xì)致的市場(chǎng)管理來(lái)運(yùn)營(yíng),白酒品牌才能在城市激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
2、促銷的目標(biāo)
不論是“推”或者“拉”,白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的.目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中,促銷必須達(dá)到以下的目標(biāo):
目標(biāo)1:對(duì)消費(fèi)者的目標(biāo)
刺激消費(fèi)者品嘗,以擴(kuò)大消費(fèi)者的基礎(chǔ)
延伸產(chǎn)品線,以發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者,并保持原有的顧客
品牌轉(zhuǎn)換
產(chǎn)生品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)
扼制淡季的銷量下降
鼓勵(lì)大量的購(gòu)買
建立品牌忠誠(chéng)度
目標(biāo)2:對(duì)零售商的目標(biāo)
勸說(shuō)現(xiàn)有零售商出售整個(gè)產(chǎn)品系列;
目標(biāo)3:活躍銷售網(wǎng)絡(luò)
讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼,流動(dòng)迅速
目標(biāo)4:以促銷營(yíng)造促銷區(qū)隔
促銷區(qū)隔的形成迫使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法在我們品牌的勢(shì)力范圍內(nèi)發(fā)動(dòng)促銷攻勢(shì)
3、促銷規(guī)劃
產(chǎn)品范圍
白酒的促銷通常對(duì)于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品,不是所有的產(chǎn)品都可以拿來(lái)促銷。――因?yàn)榇黉N是一雙刃劍,運(yùn)用得法會(huì)促進(jìn)銷售,運(yùn)用失誤將導(dǎo)致品牌價(jià)值的。流失。
市場(chǎng)范圍
品牌的市場(chǎng)占有率、競(jìng)爭(zhēng)行為、銷售人員促進(jìn)力和零售商促進(jìn)力和零售環(huán)境,以及零售商和消費(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)的反應(yīng)程度,都會(huì)隨市場(chǎng)不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場(chǎng)范圍。
折扣率
在設(shè)定折扣率時(shí),白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷實(shí)施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品,折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價(jià)錢不會(huì)重復(fù)購(gòu)買的消費(fèi)者,以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費(fèi)者。白酒是一個(gè)十分情緒化的商品,價(jià)格折扣所起的作用十分有限。通常情況下,價(jià)格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。
時(shí)間的設(shè)定
促銷時(shí)間的設(shè)定必須要嚴(yán)加保密,防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手依據(jù)促銷活動(dòng)組織相應(yīng)的反擊行動(dòng)。白酒促銷的時(shí)間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當(dāng)延長(zhǎng),而旺季的促銷應(yīng)當(dāng)以短時(shí)間、多頻率來(lái)設(shè)定。
促銷主題
促銷的主題是促銷的靈魂,也是促銷與品牌的結(jié)合點(diǎn)。如果一個(gè)品牌無(wú)緣無(wú)故地不斷促銷,消費(fèi)者對(duì)于該品牌肯定信心不足。
促銷條款
促銷條款包含了促銷活動(dòng)的細(xì)節(jié)和執(zhí)行細(xì)則,關(guān)系到促銷活動(dòng)的執(zhí)行過(guò)程,因此,白酒品牌的促銷管理必須在促銷條款上明確各種執(zhí)行項(xiàng)目,明確促銷在各個(gè)利益層次的分配。 動(dòng)態(tài)促銷
動(dòng)態(tài)促銷是依據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷的不同階段,依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷情況而策動(dòng)的促銷活動(dòng)。動(dòng)態(tài)促銷表現(xiàn)為強(qiáng)烈的投機(jī)性和競(jìng)爭(zhēng)性。
娛樂(lè)促銷
娛樂(lè)促銷是在促銷過(guò)程中加入娛樂(lè)因素,以流行、時(shí)尚或者引人關(guān)注的事件為切入點(diǎn),吸引消費(fèi)者的參與。在娛樂(lè)互動(dòng)中達(dá)到品牌傳播、銷售提升的目的。
整合促銷
為了鼓勵(lì)經(jīng)銷商購(gòu)買產(chǎn)品,并安排特別的購(gòu)買支持,經(jīng)銷商促銷應(yīng)該與消費(fèi)者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進(jìn)行。例如:廣告宣傳很多的抽獎(jiǎng)性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時(shí),可以增強(qiáng)促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。
4、促銷的主要工具
對(duì)飯店促銷,主要有:
合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告,向零售商提供詳細(xì)的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料,幫助零售商培訓(xùn)銷售人員,以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。
銷售競(jìng)賽是指制造采用現(xiàn)金、實(shí)物或股份獎(jiǎng)勵(lì)等形式來(lái)刺激零售商擴(kuò)大進(jìn)貨量,加快商品到達(dá)消費(fèi)者手中的速度。在零售商內(nèi)部營(yíng)造競(jìng)爭(zhēng)的氣氛,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
現(xiàn)場(chǎng)演示指企業(yè)安排對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行特殊的現(xiàn)場(chǎng)或示范以及提供咨詢服務(wù)。
企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對(duì)零售商傳達(dá)信息,保持聯(lián)系的一種有效做法。
經(jīng)銷補(bǔ)貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時(shí)間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品,常常給零售商一定的禮物或補(bǔ)貼作為報(bào)償。
年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標(biāo)或超出銷售目標(biāo)采取的一種獎(jiǎng)勵(lì)措施。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇五
中國(guó)是酒的王國(guó)。酒,形態(tài)萬(wàn)千,色澤紛呈;品種之多,產(chǎn)量之豐,皆堪稱世界之冠。中國(guó)又是酒人的樂(lè)土,地?zé)o分南北,人無(wú)分男女老少,族無(wú)分漢滿蒙回藏,飲酒之風(fēng),歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi),遠(yuǎn)不止口腹之樂(lè);在許多場(chǎng)合,它都是作為一個(gè)文化符號(hào),一種文化消費(fèi),用來(lái)表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩(shī),從來(lái)就結(jié)下了不解之緣。不僅如此,中國(guó)眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展,都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗,英勇獻(xiàn)身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無(wú)畏氣概緊密相接。
隨著進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的增長(zhǎng),關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營(yíng)銷模式的發(fā)展和趨勢(shì),大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場(chǎng)的營(yíng)銷,目前來(lái)看主要是以這幾種方式去拓展(針對(duì)夜場(chǎng)):
1、酒吧
這種形式是以酒把為主導(dǎo),通過(guò)酒吧各營(yíng)銷人員引導(dǎo)消費(fèi),單一性比較強(qiáng),可以讓消費(fèi)者直接消費(fèi),選擇起來(lái)更有針對(duì)性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個(gè)月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場(chǎng)所
是最有消費(fèi)能力,通過(guò)與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式x銷售,采購(gòu)產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒,銷售價(jià)格相對(duì)比其它場(chǎng)所略高。
目前很多人看好這個(gè)市場(chǎng),它有充足的市場(chǎng)信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優(yōu)勢(shì),在消費(fèi)上kvt場(chǎng)所可以指定客戶單一選擇,并且可以以酒類形式與包房?jī)r(jià)格x消費(fèi)。
4、中高檔餐飲店
主要消費(fèi)源來(lái)自客桌,需與服務(wù)及營(yíng)業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來(lái)以何種形式,中國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)會(huì)比較好。
1、發(fā)展期策略
(1)媒體集中投放,選擇報(bào)紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;
(3)連合夜場(chǎng)舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動(dòng);
2、鞏固期策略
適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動(dòng),如文藝演出、劉老根平臺(tái)、夜場(chǎng)相關(guān)協(xié)會(huì)、社會(huì)關(guān)注的其它活動(dòng)相結(jié)合等;
3、促銷活動(dòng):(注:以下推廣活動(dòng)僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))
(1)通路促銷:
促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。
(1)消費(fèi)者主題促銷(如1+2模式、獎(jiǎng)品模式):4――7月終端消費(fèi)買贈(zèng)活動(dòng),以抽獎(jiǎng)、
禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場(chǎng),有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。
(2)常規(guī)性消費(fèi)者促銷:時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報(bào)、dm單、x展架、禮品
(3)公關(guān)式
無(wú)論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。我們?cè)诮M建銷售團(tuán)隊(duì)時(shí),首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會(huì)豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會(huì)資源整合和社會(huì)資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇六
中秋節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
8月25日――9月27日
終端客戶
xxxx
1、首單進(jìn)貨6萬(wàn)元活動(dòng)政策:
專業(yè)培訓(xùn):8月25日,8月28日,8月31日,針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會(huì):免費(fèi)提供培訓(xùn),酒會(huì)用酒免費(fèi)提供,酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供。
宣傳物料設(shè)計(jì)提供:x展架,條幅、宣傳手冊(cè)等。
活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置,并有專人負(fù)責(zé)推薦,店內(nèi)全員銷售。
2、針對(duì)終端客戶:
活動(dòng)主題:“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買即贈(zèng)活動(dòng)全面開(kāi)展”活動(dòng)期間在店內(nèi)銷售的客戶,均可以享受有買即贈(zèng)活動(dòng)。
活動(dòng)一個(gè)月期間
團(tuán)購(gòu)促銷:
(名莊酒除外)購(gòu)葡萄酒滿5萬(wàn)元,即贈(zèng)28支裝酒柜一臺(tái),并加送ipad2一臺(tái),加油卡1000元;立即升為本店鉑金卡會(huì)員,此后全年購(gòu)買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲(chǔ)酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿2萬(wàn)元,即贈(zèng)12支裝酒柜一臺(tái),并加送高檔酒杯2盒,海馬酒刀兩把;立即升為本店金卡會(huì)員,此后全年購(gòu)買葡萄酒享受9折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲(chǔ)酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿5000元,高腳杯一對(duì),海馬酒刀兩把;立即升為本店vip會(huì)員,此后全年購(gòu)買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠,以上四種會(huì)員卡均可進(jìn)行積分,每1元為一分,特價(jià)商品除外,本店定期進(jìn)行積分兌換。
零售促銷:
購(gòu)買xx兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(rùn)(568-288)*2-35=245元)
購(gòu)買xx兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(rùn)(188-80)*2-25=191元)
購(gòu)買波爾xxx兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(rùn)(168-85)*2-25=141元)
購(gòu)買xxx兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(rùn)(88-48)*2-25=55元)
購(gòu)買任意一款產(chǎn)品均可獲贈(zèng)海馬酒刀1把或木禮盒1個(gè);(海馬酒刀支出為10元,原木禮盒支出為10元)
3、針對(duì)店內(nèi)營(yíng)業(yè)員
為了促進(jìn)店內(nèi)銷售人員的對(duì)紅酒銷售的積極性,特舉辦全市“***葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且,對(duì)前三名的銷售員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn),并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
高腳杯20個(gè)(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(gè)(2500元),單只木盒50個(gè)(500元),單只皮盒10個(gè)(500元),雙支皮盒10個(gè)(600元),雙支手提袋100個(gè)、x展架三個(gè)、條幅三條、宣傳手冊(cè)100本。
業(yè)務(wù)人員、促銷人員。(店員)
酒水促銷策劃方案 酒水促銷活動(dòng)篇七
中秋是酒類下半年
銷售旺季的開(kāi)始,淡季做市場(chǎng),旺季做銷量,因此,此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題,打開(kāi)市場(chǎng),拉動(dòng)市場(chǎng)銷量,為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。
推動(dòng)xx酒旺季銷售
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1、活動(dòng)主題:月圓
家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié),月圓、家圓之際,更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓,當(dāng)酒團(tuán)圓之際,便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品,只要湊集本酒各大系列的其中一款,即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列:指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列:指定影樓友情系列套餐
愛(ài)情系列:指定影樓愛(ài)情系列套餐
小家庭系列:指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳:
此次促銷活動(dòng),中獎(jiǎng)?lì)~不高,但中獎(jiǎng)率卻很大,在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中,刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng),為旺季銷售拉開(kāi)序幕,奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。