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包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇一
哈,好熱鬧啊!今天,我們班里怎么來了那么多老師呀——許老師、鐘老師、高老師和三位見習老師。噢,原來呀,我們班今天舉行了別開生面的活動——包餃子。
活動開始了,首先,陳老師是煮餃子的“大廚師”,那我們就是包餃子的“小廚師”。陳老師開始燒水,而我們就開始包餃子。
看完了王方的演習,我也照他的樣子,用手指在水上蘸一下,再抹在餃子皮上,然后用食指在皮上放好,再對折,最后把食指拿出,再對折。晦,餃子終于包好啦,可我看看自己包的餃子,又看看王方包的餃子,我差一點笑出淚水來,我包的餃子太難看了。
接下來是讓陳老師大顯身手的時候啦,而我們都急切地等待著,又紛紛議論著。我呢,看著鍋里蒸騰的熱氣,眠前出現(xiàn)了碧綠的青菜,襯著雪白的餃子,顆顆油珠浮在上面,香香的,呀,肯定好吃極了。我正想得入神時,只聽見陳老師大叫一聲——起鍋啦,于是我們爭先恐后地盛起滿滿的餃子。
我們吃著自己親手包的餃子,別提有多開心啦!
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇二
新年節(jié)到了,我們一家人高高興興的在一起在廚房包餃子。
爸爸在調(diào)餡子,老媽子和面,我和表姐在等著包餃子。
包餃子開始了,我拿起老媽子檊好的面皮,然后用勺子把肉餡放在皮子中間,把面皮折起來,然后從面皮的中間向邊沿捏,一個飽滿的餃子便包好了。剛開始的.時候我包的很慢,慢慢的我的手熟練了包的就快了,不一會,我和表姐就把餃子包好了,等著佬佬來下餃子。又過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了,我和表姐把餃子一掃而光。
今天我很高興,因為我不僅學會了包餃子,而且還體驗到了靠自己的勞動獲得果實的快感。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇三
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小面團,揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的`長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成了一個還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學一定要有耐心。
來,認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負有心人,終于包成了一個。看著餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的餃子,這個新年真快樂。
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)的時候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學,于是便答應了。
我在一旁認真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
過春節(jié),我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
春節(jié)的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀,我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個,放了一點陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對我說“萬事開頭難,只要堅持不灰心,一定能做好的。”聽了媽媽的話,我又接著包起來,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
今天,我們一家人準備包餃子。
爸爸趕好餃子皮,媽媽準備好餡子,就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學著媽媽的樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對折。可是我捏左邊,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過來說:“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點餡再捏,果然一個胖乎乎的餃子包成了。
包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進了廚房準備學著包餃子玩兒。學著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說:‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的。’‘我說:’奶奶我不會捏。‘’后來,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。
今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。
上午,爸爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。”聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準備包餃子。“開始包餃子了!”爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團切了一條,然后揉成長條再切成小面團,我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就像一個個小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇四
除夕,我聽見“當當當當”的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學會了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
時間過得真快,不知不覺,今年我就滿十歲了。可是仔細想想,我到現(xiàn)在還不具有會獨立生活能力,甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務,真是慚愧!所以我下定決心要盡快學會一些生活技能,鍛煉并提高自己獨立生活的能力。
一天,我放學回家,看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的:先拿一塊餃子皮,再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間,之后用手沾一點水,最后用手把口子從頭到尾捏一下,一個餃子就包好了。
我覺得很簡單,就問媽媽:“媽,可不可以讓我來試試?”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子,先拿一塊包子皮……但我包的,餃子皮要么破掉,餡掉了出來;要么口子捏不攏,露了餡;要么樣子扁扁的,不成型,很難看,真是狀況百出!我仔細看爸爸媽媽包了一會,總結下經(jīng)驗,以為自己這次肯定能行,于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話,一下子張開“嘴巴”,一下子鼓出“氣泡”,我制服了它這邊的嘴角,那邊的嘴角又張開了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏氣了,弄得我手忙腳亂,真是說起來容易做起來難啊!
媽媽看到我這個窘態(tài),問我:“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,動作盡量變得輕緩一些,心里也不再那么著急了。
“哈哈”,我笑出了聲,因為我把餃子包出來了,媽媽評價說:“包得蠻好的,就是樣子有點丑,相信多包幾個就會好一些的。”
我受到鼓勵,更加起勁了。就在這一天,我終于學會了包餃子這門手藝。以后,我還要學習更多的生活技能。
我是一個小吃貨,什么食物都愛吃,但我最愛吃的還是餃子。
今天,媽媽說要教我包餃子,我高興極了!
我和媽媽早早就去市場買好材料,回到家,我們就開始忙活了起來。我們分工合作,媽媽剁肉餡,我?guī)兔Π鸭t蘿卜削好皮,把玉米剝成玉米粒,把韭菜洗干凈。媽媽將洗好的紅蘿卜和韭菜切成碎丁,然后,媽媽把所有準備好的材料放在一個大盆子里,添上調(diào)料攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,媽媽讓我先看她包一個。然后,我按照媽媽教的方法開始包餃子,我把一張餃子皮放在手心上,再用勺子裝餡放到餃子皮的中間。
“你先把餃子皮的兩邊重疊起來,再用手指摁住中間,然后將兩邊像這樣折出花紋,最后把邊用力捏緊就可以了,你看,做好了。”媽媽一邊做一邊說。
我跟著媽媽做,很快包出了一個餃子。
“媽媽,為什么我包出來的餃子扁扁的,而你包的像彎彎的月牙那么好看呢?”
“沒關系,要有耐心,慢慢來,會包得越來越好的。”
我包了一個又一個,果然像媽媽說的那樣,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那樣好看的餃子。
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的!
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右,爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺特別香。
星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子,個個挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。于是,我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然后媽媽給我做了一下示范。我看明白后,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應該行了吧!”可是,我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說:“別著急,多練練就好了。”
我練了幾次后,終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調(diào)好了。
接下來,我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少了,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少了,面皮少了,餃子包好了,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到了美味的餃子,還收獲了勞動的快樂。
因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。
做好餡之后,我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成了一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃了一小盤餃子,我心滿意足了。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇五
童年每一件事都像一個個精美的盒子,有一個盒子,讓我記憶最深,那就是學包餃子。
有一天,爸爸在包餃子,我拉著爸爸的胳膊說:“爸爸,我也想學包餃子。”爸爸欣然同意了,經(jīng)過爸爸的講解,我迫不及待地拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放滿一勺的餡,我使勁兒捏,結果餃子餡漏到了我的手里,第一個餃子就這樣”犧牲”在我的.手里,我生氣地說:“我不包了。”爸爸說:“做什么事情都不能半途而廢,一定要堅持下去。”這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿了一張餃子皮,這回我吸取上次的教訓,只放了半勺餡,像爸爸一樣精致地捏起來,雖然還是有點兒不好看,但是比第一次“犧牲”的餃子好多了。
這次,我不但學會了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學會堅持,才能成功的道理。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇六
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點下做了一個,終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。啊!品嘗自己勞動成果的滋味真好!
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折。“哈哈”,一個餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因為我的餃子包得什么都不像,奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊!
今天我在家里學習了包餃子。
包餃子開始了,媽媽把事先準備好的面團搓成一條蛇那么長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的面團壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個個薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進餃子皮里,對折,最后把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。
接下來輪到我包了,我一不小心把一個面團壓成了愛心,搟面皮時搟成了個大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對折,活像個大寫字母“d”。
接下來把餃子放進鍋里,過了一會,水開了,我的“d”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。
啊,自己動手包的餃子真好吃。
除夕是大年三十,也是全家團圓的日子,團圓飯吃餃子是我國北方除夕夜的風俗。
除夕夜我們?nèi)乙黄馃釤狒[鬧地吃餃子、放爆竹、看春晚,每每想到我也會包餃子了,心里蕩起了一波激動,能夠幫助媽媽干活我很快樂!
今天是大年初二,爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃,爸爸,媽媽,姑姑和哥哥都來吃晚飯。
下午4點鐘爺爺把豬肉剁細,又切好韭菜,加上調(diào)料做好了肉餡。奶奶用豆腐,菠菜,竹筍做好了素餡。然后,奶奶開始和面,把一塊面弄成長條,切成一小塊一小塊,在搟成皮,爺爺開始包水餃我也想學包水餃,就說:“爺爺奶奶我也想學著包水餃。”爺爺高興地說:“好,我來教你包。”我洗了洗手,爺爺就開始教我,爺爺先做示范,叫我仔細看爺爺如何包餃子,同時把包餃子的過程告訴我。看了幾遍后,我就自己包,先把一個餃子皮放在左手心上,用右手挖上肉餡,把前后的包子皮捏在一起再用雙手把左右的包子皮向中間一捏,然后在整理一下,一個水餃就形成了。我學了好幾遍才學會,我報的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動的成果,心里非常高興。
下午,奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時,餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時,奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點。”回到桌子旁,我開始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當?shù)娘溩樱谖遗χ校请y以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里。現(xiàn)在的它也像一個魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個。
今天我學會了包餃子!
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇七
今天,我和奶奶一起到老太家吃餃子。
一去就見姑奶在包餃子,于是我就過去讓姑奶教我如何包餃子。姑奶說:“第一步先將餃皮、肉、韭菜準備好。第二步將韭菜肉拌在一起。第三步要把肉放在中心,再將周圍搞點水。第五步將餃皮對折。”這樣一個香噴噴的餃子就做好了。
中午,我就開始大口大口地開始吃噴香濃郁的餃子了。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇八
在一個陽光燦爛的中午,我和外公外婆、媽媽、妹妹一起包餃子。
婆婆把兩種不同餡拌好,接下來開始包餃子。我們先把皮放在左手,用右手舀餡,接著把餃子皮捏緊,這樣,餃子就做好啦!
我做的餃子,有飛碟形狀的`、鍋蓋形狀的、小籠包形狀的和湯圓形狀的。
我妹妹做的都是肉餅形狀的,媽媽做的是傳統(tǒng)形狀的。這時我的心情溫暖的,橡樹在寒冷的風雪中,送給我溫暖的家熱水袋。
時鐘“滴答”“滴答”的響著,我們也隨著時間加快進度。然后一盤一盤的餃子進了廚房,我們也開始休息了。過了半小時,豐盛的飯菜擺在了桌子上。
我們也隨著香味紛紛趕來,開始大飽口福!
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇九
今天早上,爸爸去上班了,我和媽媽決定包餃子吃。
媽媽首先把木耳、韭菜、雞蛋和蝦仁放在一個盆里,再放點鹽,然后攪拌一下。媽媽又把面盛了幾勺放在盆里,然后倒了一勺水,用手團了團,再用案板蓋在上面,放在一邊醒一會兒。這時,我去看了看餡,餡已經(jīng)好了,嘗了嘗,嗯,味道真鮮美呀!過了一會兒,面團也變得柔軟,成形了,媽媽把面團放在案板上揉了揉,搓成長條,再切成一小塊一小塊的,然后撒上些面,不讓它們那么粘。我用手把那些“小塊塊”一個個按成圓餅似的形狀,再用搟面杖搟成一張張“薄餅”,媽媽則用勺子盛一些餡放在面皮上,然后用手指一按,餃子就做成了。我飛快地搟成面皮,媽媽也加快了速度,一會兒就出現(xiàn)了一個個“胖娃娃”。
經(jīng)過一個小時的.“奮斗”,我和媽媽終于把餃子包好了。吃著鮮美的餃子,我和媽媽高興極了。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十
今天下午放學回家,我寫好作業(yè),媽媽端來餃子皮和餡兒問我:“萍萍,要不要學包餃子呀?”我一聽包餃子,高興地說:“好呀,好呀!”
我一邊說一邊迫不及待地拿起一個餃子皮準備往里裝餡兒,媽媽攔住了我,說:“你會包嗎,不要我來教你的嗎?”我連忙放下餃子皮,望著媽媽。只見媽媽順手拿起一個餃子皮平放在手心,再挑點肉餡,接著往餃子皮的上半圈蘸點水,對我說:“水不可以放多了哦,然后將餃子皮下半部分往上一合捏緊,這個餃子就包好了。”媽媽說完了,她手上的餃子也包好了,還挺漂亮的。我覺得包餃子挺簡單的,便拿出一個餃子皮學著媽媽的樣子包起來,一邊包一邊還哼起了剛學的《童年》。可等包好一看,哎呀,丑死了!我便問媽媽:“為什么你包的`餃子這么漂亮,我包的就這么丑呢?”媽媽看了看我包的餃子說:“你看,我包的餃子上面呀還有褶子,你包的餃子是平的,當然不好看了。”我聽了媽媽的話又包了一個,也學著媽媽的樣子弄了幾個褶子,這下子餃子變成了“孔雀開屏”。媽媽見了笑著說:“嗯,包得有進步。”聽到媽媽的表揚我更有勁兒了,便又包了好幾個,媽媽說:“你包得越來越好了。”我感覺包餃子真的好有趣呀!
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十一
今天是大年三十,中午我在外婆家和姐姐學包餃子!餡是媽媽配的、面是外婆和的、餃子皮是二姨媽搟的!我和姐姐們開始包起來了!真好玩、每個人包的形狀都不一樣!
外婆說自己包的自己吃,味道肯定是最好的!很快我們就包好了一大盤,外婆還夸我很棒、說我第一次學就包的那么好看,我心里美滋滋的。接著二姨媽就開始煮餃子了,我和姐姐們開心的等著吃自己包的餃子咯。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十二
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看母親包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復練習,在母親的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十三
今天,我們家要吃餃子,我很高興。媽媽、爸爸包餡,奶奶切片、搟皮。我也搟皮,說干就干,馬上開始了。
媽媽、爸爸包的很快,我搟的滿頭大汗,忙的不亦樂乎。過了一會,媽媽問我:“兒子,考你個問題,一行5個,一列5個,一共多少個餃子呀!”我想了想說;"一共25個餃子”。媽媽點了點頭說:“再問你個問題,一些餃子皮4個4個的數(shù)多1個,6個6個的數(shù)也多1個,問最少有多少個餃子皮?”我仔細想了想說:“13個餃子皮”。媽媽開心的笑了。
通過這次做家務學到了好多知識,還鍛煉了自我,下次我還幫媽媽干家務。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十四
今天是一年的最后一天。我們今天吃餃子。我媽拿出面團開始包餃子,我坐一旁想幫忙。我對我媽說:“我給你滾皮!”媽媽答應了。
我拿了一小塊面粉,開始搟皮。我手里的`搟面杖沒用。卷起的皮膚呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來在我媽的指導下,我終于鋪開了一張圓皮。
我拿著這個圓皮,開始包餃子。我先放了一個小陷阱,然后把兩邊的皮捏在一起,把餃子包起來。
一個個看著這個,餃子就像水里的小鴨子。在你嘴里味道真好!
媽媽夸我長大了。
我學會了包餃子。那真是一個快樂的除夕。
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十五
星期六,我寫完作業(yè),正在看書。老遠就聞到一陣香味,因為那時間肚子是有點餓了。
我趕快向廚房跑去,看見奶奶正在包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起一片面片,把菜餡放進里面,沒想到,我包的餃子一個有一個的全都漏了餡。她并沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給我的方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子全部倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟。
開飯了,媽媽說我包得很不錯,爸爸說我包的很好。我心里暗暗笑了,其實這都是奶奶的功勞。
學習包餃子這件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。
教師評語:包餃子、煮餃子的經(jīng)過寫得比較具體,語句通順,用詞比較準確。但是段落安排不夠合理,望繼續(xù)努力!
包餃子小學二年級(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十六
今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來,我津津有味地吃了起來。媽媽說:“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥。”
今天我很開心。我學會了包餃子。我相信自己明年能包得更好。