在工作中,我的心得體會是要善于溝通和協作,才能取得更好的成績。通過閱讀他人的心得體會,我們可以借鑒一些寫作技巧和表達方式。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇一
實習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經歷認真歸納總結,發揚自身優點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
作為一名旅游英語專業的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xxx酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。
xx坐落于一望無際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景致。
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。
酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。
比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。
很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。
對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
(一)成績與收獲。
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。
剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等于落后。
當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇二
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會,培養自己獨立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間,我不僅通過不同的實踐作業得到了充分的鍛煉,也在于指導員的交流與合作中學會了很多有關餐飲方面的知識。
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出****的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負責人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日,是我本暑期實踐的最后一天,我學會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調做人,用全面的素質來武裝自己的人,才是真正的強者。
(一)。
第一,初步的收獲。
記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們為我呼喊加油時,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
第二,中餐廳的全面學習。
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店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
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領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
(二)。
一、實習崗位與內容。
(一)酒店餐飲服務。
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是???,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。
7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
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10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
三、
實習收獲與體會。
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲。
1、服務意識的提高。
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對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高。
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交由主管排車了。
(二)。
1、酒店服務業是社會文明的窗口。
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心。
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就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。
(三)。
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通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。
我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺.現在我對這一年的實習做一個工作小結。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位?,F在發現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,要做到高水平的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔?,F將各項應遵守的規定分述如下。
1、服務員的儀態。
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊,并帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務員的合作精神。
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。
另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言:
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業為會計。
(二)基本情況以及工作體會:
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懂,她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
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酒店總機的心得體會(實用14篇)篇三
在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學到了很多自己缺少的東西。下面是本站帶來的酒店總機。
希望大家喜歡。
還記得在以前在學校里被安排去飯店實習,自那一次實習給自己有了一個很好的鍛煉機會,也讓自己成長了很多。
有了上次的經驗,這次可以說是得心應手,但是很有意思的是,上次的工作是總機,這次還是總機,還真的很總機結緣了。我很清楚,這次的實習跟上次不一樣,上次是鍛煉,這次可是真的要認真對待了,飯店的要求也比上次的飯店嚴格很多。
有了上次的經驗,我對總機的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機號碼了。但是這次的飯店的分機號碼特別難記,而且還分樓分區,很復雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉錯地方,被師傅說過。但是隨著越來越熟悉,我不知不覺中,4個月的實習生涯結束了,回想其中的點點滴滴至今還意猶未盡。這4個月中所發生的事情足以對自己上了一堂有意義的課!
總機負責接電話,一天坐著8小時,對那些在餐廳和客房的同學們來說是多么羨慕我有這么輕松的工作,但是這其中的滋味又有誰知?在別人的眼中,總機和監控是不于外人打交道的,看著很輕松,但是這豈是一份容易的差事?總機的工作是苦多于甜,每天一個人呆在一個小房間里,只有電話其他什么也沒有,而且酒店的規定很嚴格,總機除了接電話就是接電話,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機最大的好處我總結出來就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,而且總機一般是沒有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道,這次的實習是我以后工作的一個轉折點,也是一個很好的鍛煉。因此我沒有怨天尤人,而是努力工作。
這次的實習,酒店的領導是用對正式員工的態度來要求我的,對我的要求也很嚴格,有時我會急得哭,有時因為工作枯燥而想放棄。但是我想了想,現在實習就幾個月,以后的工作是幾十年,如果連這些時間都沒有辦法撐下來,那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續工作。
雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實習中學到很多,也鍛煉了很多。在學校里學不到的現在都學到了。在學校里,老師從來不會罵學生,但是在工作中領導看到你出錯,就會毫不留情地罵。面對不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態度也是非常關鍵的,學習是學知識,工作是學做人。每當客人來電話,第一個和他們接觸的是我,如果我沒有一個良好的態度,那客人對酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當同時接到很多電話時,要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。
除了這些,我最大的收獲是學會怎么接帶團隊客人時碰到棘手的問題。接待團隊客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時間的叫早服務一定要認真核對時間,也必須準點叫醒他們,這是非常重要的,因為如果耽誤了客人的行程,那不止會影響到自己,也會給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個也就使我養成了準時起床等良好的習慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。
對于這4個月的實習我感觸頗多,不管是對自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,當時我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對的。工作就是這么現實,不好就辭退,出錯就批評,客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個早已成了各飯店賓館的至理。
名言。
了。在工作中學會了忍耐,學會了堅強,更體會到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學相信也會被磨練成好脾氣吧!
我很清楚地知道,如今工作真的很難找,如果有了一份稱心的工作就要好好珍惜,光有理論知識是不夠的,要懂得如何融會貫通在工作中。其實,工作環境可以改變一個人的習性,不關碰到什么事,要做到寵辱不驚,好了要更好,不好也要改好這樣才能在競爭激烈的社會立足!
我相信,在未來的人生道路上我會更有信心的走下去!
半年的實習時間轉瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會,在總機的工作中,給我帶來了快樂的回憶,也帶給我的人生經驗增長,在這短暫的時間里讓我學到了很多東西。讓我真正地認識到人與人之間的交流,體會到工作中應該去掌握更多的技能,學會了怎樣認真、獨立地去對待自己的工作,懂得了掌握時間的觀念,增長了社會活動能力和自學能力等等,在這次的實習中讓我受益匪淺!
總機工作的起步是我們的領班華姐,是她耐心地輔導我們去熟悉和去掌握自己工作面對的流程,她不僅教會了我們總機工作的流程,也教會我們熟悉關于酒店的一些知識,也是她教會了我們如何去看待這個復雜的社會,很感激她一開始到結束的耐心教導!
在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學到了很多自己缺少的東西。
在過去的工作中,我發現要能自如地做好一項工作,就必須正視自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成自己的每一份工作,而不要用一種抱怨的心態面對。
總結自己在總機的工作職責:
(1)、堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細致,講究效率。
(2)、按工作程序迅速、準確地轉接每一個來電,保證通迅工作暢通,對客人checkin和checkout時及時開關每一個電話權限,并做好各項記錄。
(3)、對客人的詢問要熱情,禮貌,迅速地應答,為客人提供咨詢,轉接和叫醒等服務。
(4)、熟悉酒店內部組織機構,熟悉本店內主要負責人和各部門經理的姓名,分機號和聲音。
(5)、不能向外泄露酒店高級行政的人員和他們的私人電話,也要對住客的資料進行保密,做好總機的安全保密工作制度。
(6)、愛護總機房內的設備,保證設備整潔,維護其正常工作。
(7)、正確操作總機的各項功能和注意事項。
(8)、自覺遵守酒店各項。
規章制度。
的員工守則,不得利用工作之便與客人們關系、交朋友。
(9)、完成上級領導的其他工作安排。
(10)、與同事做好交接-班。
最后,我還是感謝幫助過我的同事們,感謝半年以來有你們的陪伴,謝謝有你們!
這是在總機半年以來的總結,總機的生話讓我歷歷在目。在這充滿挑戰的道路中,更應用積極的心態和清晰創造性的思路去面對現實,因為我們都是勇于進取的人。
希望積累到的經驗能在以后的道路上更好的發揮!
希望自己有一個完美的開始,打造屬于自己人完美人生!
確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會問題??梢哉f,適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術-----一門誰都不能回避的藝術。。它需要我們不斷地學習和體會,甚至要用一輩子的時間。
我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實習,我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。
懷著一種學習的心態,我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。
一·人際關系總是從溝通開始。
人際關系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學校里的同學,甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯系;服務員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習生,我并不僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人以及已經主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二·適應能力的強弱由心態決定。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態的從容,我快樂地度過了這段實習期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產生了不舍之感。
三·學習是事業成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的,要數與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇四
酒店是人們休閑、旅游、商務出行的首選住宿地之一,而逛酒店則是一種有趣的體驗。逛酒店不僅可以賞景,還可以了解酒店管理、服務水平和文化特色。最近,我有了一次逛酒店的機會,從中領悟到了許多有意思的東西。
第二段:酒店內外觀。
不同的酒店外觀和內裝都有獨特的風格,這也是逛酒店時最令人留下深刻印象的地方之一。有的酒店建筑呈現莊重的歐式風格,氣勢磅礴;有的酒店裝修風格簡約時尚,讓人感到舒適自在。在逛酒店中,我們還可以關注酒店的配套設施,例如游泳池、健身房和SPA等。透過這些設施,我們可以對酒店提供的服務水平有更直觀的認識。
第三段:與服務員的互動。
酒店作為一種高檔住宿服務,服務質量是非常重要的。與服務員的互動是逛酒店過程中必不可少的環節。逛酒店時,主動與服務員互動,詢問關于酒店的相關信息,例如餐廳、健身房、房間設施等等。服務員在回答時也可以根據顧客的需求,提供更為詳細的解釋和意見,這樣能夠更好地幫助顧客了解酒店的各項服務和特色。
第四段:感受酒店文化。
逛酒店時,顧客可以感受到酒店的文化。不同的酒店都有自己獨特的文化特色,例如酒店的主題、裝飾、服務流程等等。通過逛酒店,我們可以感受到酒店創造的用心和品牌價值,也可以了解到不同酒店之間的區別和競爭力。
逛酒店的過程,讓我對高端酒店的管理與服務有了深刻的了解。同時,在逛酒店的過程中,發現酒店與顧客之間的交流仍有短板。建議酒店把更多的宣傳放置在酒店內部,例如餐廳菜品推薦、健身房使用技巧等,同時加強客人與服務員的互動,幫助客人更好地了解酒店的文化。至于游客們,在逛酒店的過程中要注意不要打擾酒店的正常運營以及其他住客的休息。
總結。
逛酒店是一種特殊的旅行體驗,通過這種方式我們可以了解到酒店背后的故事和管理理念。如果您有機會逛酒店,一定不能錯過這一難得的體驗。同時,作為逛酒店的客人,我們應該在尊重酒店運營的同時,積極與酒店進行互動,提升整個旅行過程中的品質和舒適度。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇五
第一段:引言和背景介紹(大約200字)。
作為酒店行業的一員,我曾有幸在一家全球知名酒店集團——萬豪酒店工作。在我成為酒店總機部門的一員后,我開始深刻體會到這個部門在提供高質量服務方面的重要性。在與客人進行溝通和處理各種需求的過程中,我不僅學到了溝通技巧和服務意識,還意識到團隊合作對于整個部門的高效運轉是至關重要的。
第二段:高效溝通的重要性(大約300字)。
作為萬豪酒店總機的員工,我們的日常工作主要是接聽來自客人的電話,并盡可能高效地提供所需的服務。在這個過程中,良好的溝通技巧顯得尤為重要。我們必須學會傾聽和理解客人的需求,并盡可能地準確地提供信息或者解決問題。有時候,客人可能由于情緒波動或其他原因表達得不夠清晰,這就需要我們細心地傾聽并迅速反應。在團隊合作中,我們也會交流一些有趣的工作經驗和處理方式,從中學習和借鑒,以提高我們的工作效率和服務質量。
第三段:對服務意識的培養(大約300字)。
作為酒店行業的從業者,我們的最終目標是為客人提供滿意的服務體驗。對于萬豪酒店總機部門的員工來說,服務意識是必不可少的素質。我們時刻保持禮貌、耐心和友好的態度,盡可能滿足客人的需求。有時候,客人可能會提出一些特殊的要求或需要幫助解決一些問題。在這種情況下,我們要盡量提供符合客人期望的解決方案,并做到盡可能地周到。不僅如此,我們也要時刻注意客人的需求,主動詢問他們是否需要幫助,以提升他們的滿意度。
第四段:團隊合作的重要性(大約200字)。
作為萬豪酒店總機部門的一員,團隊合作對于我們的工作效率和服務質量至關重要。每個人在團隊中都有自己的職責和任務,我們需要相互協調和支持才能夠達到共同的目標。在高峰時段,不同崗位的員工會緊密合作,以確??腿说男枨竽軌虻玫郊皶r地解決。在日常工作中,我們也會共享工作經驗和技巧,并互相學習進步。團隊合作不僅提高了我們的工作效率,還讓我們更好地了解并滿足客人的需求。
第五段:總結和展望未來(大約200字)。
通過我的工作經歷,我深刻認識到萬豪酒店總機部門在提供高質量服務方面的重要性。良好的溝通技巧、服務意識和團隊合作能力對于酒店行業的從業者來說都是必不可少的素質。今后,我將繼續努力提升自己的溝通技巧和服務意識,同時也會積極參與團隊合作,以實現更高的服務質量和客戶滿意度。通過這些努力,我相信我可以為萬豪酒店總機部門做出更大的貢獻,同時也能夠獲得更多的成長和進步機會。
總結:
作為萬豪酒店總機部門的一員,我在工作中體驗到了良好的溝通技巧、服務意識和團隊合作帶來的巨大影響。這些素質對于提供高質量的服務和滿足客人需求至關重要。通過不斷學習和實踐,我在這個崗位上取得了很大的進步,并且意識到這些素質的重要性。我相信,在未來的工作中,我將繼續努力提升自己,并為酒店總機部門的發展貢獻更多。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇六
第一段:引言(120字)。
作為酒店總機員工,對于服務行業的工作職責和期望是非常高的。不論是通電話預訂客房,還是提供客戶滿意的服務,酒店總機都扮演著至關重要的角色。作為一名萬豪酒店總機員工,我通過與客人互動和提供卓越的服務體驗,獲得了寶貴的心得和體會。
第二段:專業技能的培養(240字)。
萬豪酒店強調為客戶提供專業和個性化的服務,而作為酒店總機的員工,我們需要不斷提升自己的專業技能來滿足客戶的期望。首先,我們需要熟悉酒店內的各種設施和服務,以便在客人提問時能夠快速提供準確的信息。其次,我們需要掌握電話禮儀和溝通技巧,如用友善的語調和客人交流、傾聽客人需求并提供符合他們期望的解決方案。通過不斷的培訓和學習,我提高了自己的專業技能,并能夠以專業的形象代表萬豪酒店。
第三段:人際關系的建立(240字)。
作為酒店總機的員工,我們經常需要處理各種各樣的客戶需求,從簡單的房間預訂到復雜的投訴處理。每個客人都有自己獨特的需求和喜好,有效地與他們建立良好的人際關系至關重要。通過友好和真誠的態度,我與客人建立了信任和親近感,使得他們更愿意選擇萬豪酒店并愿意回頭再次光顧。在處理投訴和疑問時,我始終保持耐心和冷靜,在客人心情惡劣的情況下,也能提供有效的解決方案,從而改變他們的感受。
第四段:靈活的應變能力(240字)。
在酒店總機的工作中,我們隨時可能面臨各種意外情況和突發事件。有時客人可能會提出一些超出我們預料范圍的要求,而我們需要具備應變能力來解決這些問題。通過積極主動地尋找解決方案,并與其他部門的同事緊密合作,我能夠迅速滿足客人的請求,并提供滿意的解決方案。靈活的應變能力不僅提高了客戶滿意度,也展示了萬豪酒店員工的專業素養。
第五段:內心的成長與收獲(360字)。
作為酒店總機員工,我體會到自己在工作中的不斷成長和進步。通過克服挑戰和應對不同的情況,我逐漸變得更加自信和獨立。與客人的互動讓我學會傾聽和理解他們的需求,同時也學會了解客人背后的故事。與此同時,我也收獲了很多美好的回憶。與客人的愉快對話、感謝和贊美的話語,都成為我繼續努力工作的動力。這些經歷讓我明白,每一次為客人提供滿意的服務,都能讓他們感到溫暖和被關懷。
總結:
通過工作中的實際經驗,我深刻認識到酒店總機的重要性和責任。專業技能的提升、良好人際關系的建立、靈活應變以及內心的成長,都是我在萬豪酒店總機工作中的心得體會。這些體會不僅讓我成為一名更出色的員工,也為我未來在服務行業發展奠定了堅實基礎。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇七
酒店作為旅行時的最佳選擇之一,給人們帶來了舒適和便利,同時也成為了休閑度假的理想場所。作為經常出差和旅行的我來說,我有幸入住過許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗和心得。下面我將從酒店的服務、設施、環境、員工和感受方面,給大家分享我對酒店的感受和體會。
第一段:關于酒店的服務。
在我所住過的酒店中,好的服務是我最為重視的一點。一家好的酒店應該提供周到而專業的服務,無論是前臺的接待員還是客房服務員,他們都應該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個友善高效的服務團隊可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。
第二段:關于酒店的設施。
一家好的酒店應該提供齊全且現代的設施,以提供給客人一個舒適便利的環境。無論是高速互聯網還是健身房、游泳池,這些設施都應該完善,并且方便客人使用。此外,房間內的設施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來舒適和放松的感覺。
第三段:關于酒店的環境。
一個好的酒店應該擁有優美宜人的環境,既可以提供寧靜的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風景。一家酒店的環境應該優雅而整潔,綠化植被應該被精心布置和維護,創造出一個宜人的環境。在這樣的環境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。
第四段:關于酒店的員工。
一家好的酒店的員工是至關重要的。他們應該熱情友好、專業并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價值觀,以提供優質的服務。一個團隊的團結和協作,對于酒店的發展來說是非常重要的。員工們的專業素質和服務態度,直接影響到客人對酒店的印象和體驗。
第五段:關于酒店的感受。
每一家酒店都有其獨特的氛圍和特點,不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說,我入住酒店的體驗給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠離繁忙和壓力,讓心靈得到充實和凈化。與此同時,我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務,使我的旅行更加愉快和輕松。
總結:
綜上所述,酒店作為旅行時的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應該提供周到而專業的服務,現代和便利的設施,優美和宜人的環境,親切而專業的員工。我相信,通過不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個難忘且愉快的體驗。無論是商務旅行還是休閑度假,一個舒適和溫馨的酒店都會成為旅途中的美好回憶。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇八
五月份曾在青島xx水城,實習了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負出了無數的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現實體驗,都有個想家的時候。
記得經理總會說這么一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人?!敝挥邪逊兆龅阶詈?,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不茍,還要有一定的工作經驗,然后素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現自己,只要自己問心無愧就行了。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇九
第一段:介紹做酒店的背景和目的(200字)。
做酒店是一項服務性行業,旨在為客人提供舒適和便利的住宿環境。作為一個在酒店行業工作的人員,我有幸能夠深入了解這一行業,并積累了豐富的經驗。通過與客人的接觸和與同事的合作,我不僅能夠提供高質量的服務,還能學到很多關于人際交往、協調和組織的技巧。在這一過程中,我也深深體會到了酒店行業對于細節的重視以及不斷進步和創新的追求。
第二段:酒店服務的重要性和挑戰(250字)。
酒店行業的服務是至關重要的,因為它直接關系到客人的滿意度和忠誠度。一個好的服務可以讓客人在離開酒店之后留下美好的印象,并愿意再次光顧。然而,提供卓越的服務并不是易事,尤其是面對客人各種需求和挑戰時。我們需要處理客人投訴、滿足不同的要求、解決問題,并保證所有的需求都得到及時和準確的處理。這需要我們具備良好的溝通和組織能力,以及對細節的高度敏感性。
第三段:對待客人的態度和技巧(300字)。
在我的經驗中,我學到了一些重要的態度和技巧,用來對待客人并提供滿意的服務。首先,耐心和關注是非常重要的品質。我們需要傾聽客人的需求和關注他們的細節要求,并努力滿足他們的期望。其次,靈活性和應變能力是必須具備的技能。每個客人都是獨特的,他們的需求和偏好都可能有所不同,所以我們需要靈活地應對不同的情況,并盡力滿足客人的需求。最后,專業知識和技能是提供高質量服務的基礎。我們需要了解酒店的各項服務和設施,并能夠為客人提供準確和及時的信息和協助。
第四段:與同事的合作和團隊精神(250字)。
酒店行業是一個充滿團隊合作精神的行業。在飯店里,很多事情需要團隊成員之間的合作和協調。我們需要相互支持、相互尊重,并共同努力以提供最優質的服務。在我的工作中,我深刻體會到了團隊合作的重要性。與同事們的緊密合作不僅使我們能夠更好地應對工作壓力,還增進了工作的效率和質量。團隊的成功不僅僅依賴于每個人的個人能力,更重要的是要能夠協調合作,共同達到共同目標。
第五段:酒店行業的發展和未來(200字)。
隨著旅游業的發展和人們對旅行舒適度的要求提高,酒店行業也在不斷發展和完善。未來,酒店行業將更加注重客戶體驗,以及提供更加個性化和獨特的服務。數字化技術的應用將進一步提高服務質量和效率,并改善客人的體驗。同時,酒店行業也需要致力于可持續發展,減少對環境的影響,并促進社會責任。作為酒店從業者,我們需要不斷學習和適應這一變化,在職業發展中保持專業性和創新性。
總結(100字)。
從這些經歷中,我深切體會到了做酒店的心得體會。這一行業需要我們具備良好的服務態度和技巧,注重團隊合作和個人能力的發展。隨著酒店行業的不斷發展和變化,我們需要繼續學習和適應,以不斷提高服務質量并滿足客人的需求。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇十
近期,我在大學中修習了一門關于酒店管理的課程,這個課程對于我來說是一個全新的領域。通過學習和參與實踐,我對酒店管理行業有了更深入的了解。在這篇文章中,我將分享我對酒店課的心得體會。
第一段:酒店管理行業的重要性。
酒店行業是一個龐大而復雜的行業,每年吸引著眾多游客和旅行者。酒店不僅僅是提供住宿的場所,它還承擔著許多其他重要的職責,如提供餐飲服務、會議和活動組織、旅游咨詢等。酒店的職能非常全面,需要各種各樣的員工來運作。在酒店課上,我們學習了酒店管理的各個方面,包括餐飲管理、前臺服務、房務管理等,這讓我意識到了酒店管理的重要性和復雜性。
第二段:對客戶服務的重視。
在酒店行業中,客戶服務是至關重要的??蛻舻臐M意度對于酒店的成功與否直接相關。在酒店課程中,我學習了如何提供高質量的客戶服務。我們學習了如何與客戶溝通、解決問題和滿足他們的需求。通過角色扮演和實踐,我發現主動、友好和專業的態度對于提升客戶滿意度非常重要。在未來,我將會積極運用這些技能提供更好的客戶服務。
第三段:管理技能的培養。
酒店課程還教授了許多關于管理的知識和技能。我們學習了如何制定預算、管理員工、處理投訴和提升業績等。這些技能不僅在酒店行業中非常有用,而且在其他行業中也適用。通過學習這些管理技能,我感到自己變得更加自信和有能力處理各種管理問題。無論是在酒店行業還是其他行業,管理技能都是非常有價值的。
第四段:團隊合作的重要性。
酒店行業是一個團隊合作的行業。不同職位的員工需要相互配合和協同工作,才能夠提供高質量的服務。在酒店課程中,我們進行了很多團隊項目,通過與同學合作,我意識到了團隊合作的重要性。在團隊合作中,每個人都需要扮演不同的角色并貢獻自己的力量。通過團隊合作,我們可以更有效地解決問題和達到目標。
第五段:對未來的展望。
通過參與酒店課程,我對自己的未來有了更明確的規劃。我意識到自己對酒店管理行業的興趣和激情。我希望能夠在酒店行業中找到一份挑戰自己、充滿成就感的職業。我將會繼續深入學習和提升自己的技能,以實現自己在酒店管理行業中的目標。
總結起來,通過酒店課程的學習和實踐,我對酒店管理行業有了更全面和深入的了解。我學會了如何提供高質量的客戶服務、培養管理技能、重視團隊合作等。這些知識和技能將幫助我在將來的職業生涯中取得成功。我相信,通過不斷學習和努力,我將能夠在酒店管理行業中實現自己的夢想。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇十一
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會,于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺。在酒店管理上,我們常說客人永遠是對的!但實事并非如此,當有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的,都是真實的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口,把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查!無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對!也就是說培訓教育只能改變觀念,通過實踐訓練督導檢查規范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上,節約時間從一分一秒著眼,在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的`變化,卻能實現工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產品,要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業,無論什么樣的小事,我們都應該全力以赴,用小事堆積起業事業大廈,才是堅固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細微之處見精神,做小事的精神,才能產生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店,20xx年也將是一場激烈的競爭戰。怎樣才能使我們酒店在環境、服務、菜品、特色等方面成為x地方區域的龍頭酒店呢?下面我幾個方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內,不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優、你優我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應定期地舉辦一些節目;組織一些活動;贊助一些事業,來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力,但只要組織得力,安排恰當,一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質;員工在紀律、條件、環境的約束下,盡心盡責地工作。經過一段時間適應后,會開始工作懶散、紀律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓,培養員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好!
3、提高優質的服務質量:一少部分服務員是來上班做一翻事業,一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務員的工作積極性,這是優質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規的格式,使服務員的檔次拉開,使每個人都有危機感,同時也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創造良好環境:不要說從整體,就是每一個角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下,一定會創造新的輝煌!
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇十二
第一段:引言(介紹酒店書和其重要性)。
酒店書是指酒店客房內的書籍、雜志等閱讀材料,旨在為客人提供一個愉悅、舒適的閱讀體驗。隨著人們生活水平的提高和社會的發展,酒店書的品質和數量也逐漸得到了提升。作為酒店服務的一部分,酒店書不僅僅是提供一些娛樂消遣的物品,更是為客人提供學習、休閑、放松的機會。下面我將從三個方面分享我對酒店書的體會和感受。
第二段:學習的機會與廣度。
酒店書為客人提供了一個學習的機會,酒店內擺放的書籍涵蓋了各個領域的知識,如歷史、文化、藝術、科學等。我曾入住過的一家酒店,書架上不僅有國內外暢銷小說,還有自助理財、心理學等方面的著作。當我翻開這些書籍開始閱讀時,我不僅僅是放松身心,同時也能夠豐富自己的知識儲備。酒店書給我提供了一個廣闊的學習平臺,讓我在旅途中感受到知識的力量。
第三段:放松和娛樂的方式。
除了提供學習的機會,酒店書也提供了放松和娛樂的方式。在疲勞的旅途中,我常常選擇打開酒店書,讀起自己喜愛的小說或者雜志。這樣不僅可以舒緩旅途的疲勞,還能夠讓我完全沉浸在故事的世界中。有時候,酒店書上的故事情節和書評還可以引發我和同伴之間的交流和討論,增進了彼此的了解和友誼。在這方面,酒店書不僅僅是提供閱讀材料,更是為客人創造一個放松和娛樂的氛圍。
第四段:客引導與文化傳承。
一些高檔酒店還會在客房內為客人安排專門的書籍導讀員。這些導讀員會向客人推薦一些優秀的書籍,并為客人提供閱讀指導。通過與導讀員的交流,我了解到了很多我不了解的作家和書籍,開闊了我的文化視野。此外,酒店書還能夠傳承地域文化,讓客人更深入地了解所到之地的歷史和文化。例如在一家位于古城區的酒店,客房內提供了一些關于古城歷史的書籍,讓我在欣賞美景的同時,也對古城充滿了敬意。
第五段:營造溫馨感和留下回憶。
酒店書不僅僅是提供閱讀材料,更是為客人營造一個溫馨、舒適的氛圍。能夠在旅途中閱讀書籍,會讓客人感受到一種家的溫暖,讓陌生的環境變得親切起來。酒店書也可以成為旅途中難忘的回憶,每當我翻看旅游照片時,總會有一本書呈現在我面前,讓我回想起美好的時光。正是因為酒店書的存在,我的旅行更加充實有趣,同時也讓我感受到了酒店的貼心服務。
總結:
酒店書作為一種特殊服務,不僅僅提供閱讀材料,更給客人帶來學習、放松、娛樂和文化傳承的機會。它不僅是滿足客人的娛樂需求,更是為客人帶來愉快的居住體驗。酒店書如同一扇窗戶,讓客人窺探世界的同時,也能夠讓客人更好地融入這個世界。在我的旅行中,酒店書給我帶來了無限的驚喜和快樂,讓我始終懷念和珍藏。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇十三
近年來,隨著旅游業的快速發展,酒店業成為國內經濟的重要支柱產業之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無論是高檔豪華的五星級酒店,還是經濟實惠的三星級酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經歷,我深深體會到了酒店的重要性以及對于游客的服務至關重要。以下是我對于酒店的一些心得體會。
首先,一個好的酒店應該注重細節。在我入住的多家酒店中,我發現優質服務往往體現在細節上。比如,酒店前臺接待人員的禮貌和陽光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設施設備的方便性和質量也是客人非??粗氐?。一個好的酒店,不僅僅是提供舒適的環境,更要注重每個細節的完美,從而提高客人的入住體驗。
其次,酒店的服務質量非常重要。我曾入住過一家五星級酒店,從到達酒店一直到離開,無論是酒店服務人員的服務態度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當我找不到房間的時候,酒店服務員主動帶領我去房間,并向我詳細介紹房間設備和周邊環境;每天清晨的叫醒服務,以及酒店提供的24小時客房服務等,都充分展現了酒店服務的質量和周到細致。優質的服務質量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關懷,從而使客人對酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛生是保障客人舒適心情的基礎。作為一個住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛生。一次我入住的酒店,房間內發現有排水管堵塞的情況,立即向前臺報告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時處理讓我對酒店的衛生管理有了更高的評價。此外,酒店也要注意保護客人的隱私權,保證客房的安全設施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環境對客人的吸引也非常重要。一個好的酒店應當坐落在交通便利、環境優美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘,這種寧靜和美麗的環境給我帶來了無限的愉悅。此外,酒店周邊的設施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購物中心、景點以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環境相結合,才能打造一個完美的住宿體驗。
總之,一個好的酒店應該注重細節,提供優質的服務,保障客人的安全與衛生,并與周邊環境相結合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務與體驗。
酒店總機的心得體會(實用14篇)篇十四
第一段:引言(150字)。
作為一個喜歡旅行的人,我經常住在各種酒店。酒店除了提供住宿,還提供了一個人們可以放松、休息和享受的地方。然而,除了這些方面,我發現酒店書也是酒店中一個令人愉快的細節。在我住過的很多酒店中,我發現有一些酒店為客人提供了各種各樣的書籍,不僅僅是旅行指南或雜志。這些酒店書大大豐富了我的住宿體驗,并給我帶來了許多思考和啟發。以下是我對酒店書的一些心得體會。
第二段:閱讀的愉悅(200字)。
在我走進酒店房間后,我通常首先看看供應的酒店書。這些酒店書每次都不盡相同。有時,我會發現各種各樣的小說、短篇故事集或詩集,而有時,它們可能會是一本有關當地歷史或文化的書籍。無論是什么類型的書籍,我總是興奮地帶著一種探索新世界的心情來閱讀它們。在旅途中,讀書成為了我的伴侶,也給了我一個獨特的沉思和反思的機會。
第三段:啟發思考(250字)。
通過閱讀酒店書,我發現它們不僅是為了提供娛樂,更是為了啟發思考和促進學習。當我閱讀有關當地文化和歷史的書籍時,我對當地的背景和傳統有了更深入的了解。這讓我能夠更好地欣賞和體驗這個地方的獨特之處。此外,在我住過的一些酒店里,書籍關注的主題遠遠超出了旅行和文化。它們涉及社會問題、人際關系、心理學等等,讓我對這些話題產生了更多的興趣,并激發了我進一步研究和思考的欲望。
第四段:與他人的分享(250字)。
酒店書也為住客提供了一個與他人分享的機會。我曾經在一個酒店住過,他們有一個“書籍交換角”,住客可以將他們已經閱讀完并不再需要的書放在那里,同時可以從中選取一本自己感興趣的書。這個角落成為了一個小型的圖書館,客人們互相推薦和分享著他們最喜歡的書籍。這種分享讓人感到溫暖和親近,也讓我意識到酒店書在一定程度上可以促進人與人之間的聯系和交流。
第五段:反思和建議(350字)。
通過與酒店書的接觸,我認識到它們的重要性和價值。酒店書不僅僅是好玩的讀物,它們還可以為住客帶來樂趣、啟發和心靈的愉悅。然而,我也發現有些酒店在這方面做得不夠。有時候他們只提供一些過時的指南或不相關的雜志。因此,我建議酒店管理者應當重視酒店書的選擇和更新,確保它們能夠滿足不同住客的需求和興趣。此外,酒店可以為客人提供一個指導短片或書籍介紹的頻道,幫助他們更好地了解和選取酒店書。這樣不僅可以增強住客對酒店書的興趣,還可以進一步促進住客之間的交流和溝通。
總結:
通過與酒店書的接觸,我深深體會到它們的魅力和價值。閱讀酒店書不僅僅是為了消遣,還可以為住客提供愉悅、啟發和共享的機會。酒店可以通過提供各種各樣的書籍和增強住客之間的交流來進一步提升住客的體驗。同時,我們也期待酒店管理者能夠更加重視和改善酒店書的選擇和更新,以滿足不同住客的需求和興趣。