優秀作文是文化傳承的一種方式,它能夠代表一個時代的思想和價值觀。以下是一些經典的優秀作文欣賞,希望能給大家帶來一些靈感和啟發。
包餃子六年級(熱門18篇)篇一
從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個屋子,讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個個乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會,爺爺拿出面團,手摸摸,軟軟的,雪白的面團像一個大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去,把它切成條,之后,切成一個個的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來,糟糕,露餡兒了!于是第二個我就少放了一些餡兒,包好后,卻發現餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見我包的餃子東倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問奶奶是怎么包的,奶奶笑著邊說邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了。”我試著奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點像了,看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著我們的檢閱,心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房,水開后,餃子們像跳水運動員,“撲嗵,撲嗵”跳進了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會兒,餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時,我覺得今天的餃子格外香!
包餃子六年級(熱門18篇)篇二
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看。“哈哈哈”,那邊傳來一陣笑聲,原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來。看來,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
包餃子六年級(熱門18篇)篇三
一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們全都剁成碎碎的,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉頭倒水的時候,調皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干。”我心想:“我先放你一馬。”
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經上了年紀了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽。現在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到沒有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到沒有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
包餃子六年級(熱門18篇)篇四
“餃子”是中國食品文化之一,每逢過年家家戶戶都是餃子,我也不例外,但是我每次都是吃現成的,今天是不是特別的節日,但是老師宣布了一個好消息:我們可以自己包餃子吃了!這個消息,對于我這個愛在廚房里干,但是卻不會包餃子的人來說,當然是大好消息了!
包餃子嘛,一定要保持餃子衛生,就一定要洗手,洗完了手就可以開包了。
開始包餃子了,萬事開頭難,我們也是剛開始嘛,當然,也有包的好的。開包!我的'第一個作品是“靠枕牌”餃子我只是包餃子時,只捏住了兩個角,中間好多菜保不住了。只好再套一個皮上去了,又重捏了兩個角,四個角中間像一個正方行,咋一看,還怪像靠枕的“快來看本人的成功之作:‘靠枕牌’餃子!”“哈哈哈……”同學們笑瘋了!老師也笑了,“我宣布:創意餃子會,現在開始!”還真“創意”,皮太厚,包的餃子,還偏偏像驢耳朵,一個字——丑,很丑,再丑也是我們自己包的,再丑也得吃。
終于熟了,我拿了一個小碗,一雙筷子,倒了點醋,開吃。自己做的餃子就是好吃,“咦,我的‘靠枕牌’餃子呢?”“我正在吃,很好吃,皮不是太厚。”我開始搶了:“給我一點。”“我也要。”“別忘了我!”那個同學見情況不對,一下子全塞到嘴里,結果噎著了。喝了好多湯才咽下去。我們又開始吃自己碗里的餃子,“呀!這個沒熟!”“皮太厚了。”……一頓餃子餐就這樣結束了。
包餃子六年級(熱門18篇)篇五
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節是團圓節,餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子六年級(熱門18篇)篇六
大年三十吃餃子好像直都是北方的習俗,慢慢地我們這邊的人也開始過年的時候吃起餃子了。
年三十那天我對媽媽說:“媽媽,我們過年的時候也包點餃子吧?”“好呀!”說到做到,我們就先出發去菜場買豬肉和餃子皮。
走進菜場,哇!沒想到我們干江小小的菜場里也是人山人海呀,蔬菜、海鮮、豬肉。也是應有盡有,我和媽媽在菜場里轉了圈,然后我們買好豬肉和餃子皮回到了家。奶奶說:“今天是大年三十,我們家要吃錫餅,餃子你就放在過年的時候當早餐吃吧。”好咯!“錫餅可是我很喜歡吃的種美食。
吃好晚餐,爺爺給我們姐弟三人發了壓歲錢,真開心!放完煙花,我就拉著爸爸媽媽馬不停蹄地回到了我們的新家。”媽媽我們開始吧!“回到家我就等不及地跟媽媽說。于是,媽媽把肉拿出來洗干凈,然后放在粘板上開始切肉了,聽著媽媽那有規律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來碗清水,媽媽把肉也攪拌好了,切準備就緒,我要大顯身手的時候到了,我拿出兩個大盤子跟媽媽說:”媽媽,我要跟你比賽,看看誰包的餃子漂亮。“媽媽笑了笑說:”好啊,我倒要看看你會不會包餃子,哈哈!“”誰說我不會的。“我不服氣地說到。
比賽開始了,我忙的不亦樂乎,看著媽媽排的整整齊齊的大盤餃子,再回頭看看我自己包的,哈哈,我包了盤五花八門的餃子,只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還有的像包子。我心里很沮喪地對媽媽說:”為什么我就包不出個像樣的餃子呢?“媽媽說:”沒關系,今天是你第次包餃子,慢慢來你會包的越來越好的,就像學習樣,只要你用心學,多學苦練你就定會有好的成績!“聽了媽媽的話,我心里感到很慚愧,下個學期我定要端正學習態度,好好學習,爭取考出好成績。
餃子包完了,我們把餃子放進冰箱里存儲好,然后跟爸爸媽媽起看春晚,哈!過年真開心呀,真希望天天都能過年!
包餃子六年級(熱門18篇)篇七
今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準備包餃子,于是我就看了起來:
包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的水,然后用力揉。不一會兒,就揉成了一個大大的面團,盆里面也變得干干凈凈了。然后,我們開始調餡。把肉末放入盆內,加入一個雞蛋,再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調料。接著用力攪拌均勻。接下來,要調素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末,和肉餡放在一起,用力攪拌均勻。突然,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我迫不及待的讓爸爸快點搟面。
爸爸把面團揉成一條長長的,看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那條“蛇”轉眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團搟成了小面餅,我看著也想參與其中,感受一下樂趣。
開始包餃子了。只見媽媽一手拿著勺子,一手拿著面皮,然后把餡放到面皮上,然后包元寶似的把餃子包好,放在桌子上。不一會兒功夫,桌子上就站滿了一排排“士兵”。
最后,我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水,然后燒了一會,水就開了。爸爸拿起了餃子,把它們放入了水中煮了幾分鐘,接著,熱乎乎的餃子就端上來了。我一聞,啊!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!
包餃子六年級(熱門18篇)篇八
要過年了,過年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個小巧玲瓏的餃子問世了。看著媽媽包的那么帶勁,我的手也癢癢了。“媽媽,我也想包!”“不行,你還不會,下次吧,下次!”我有點不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學著媽媽一掐,餡全擠出來了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見了,哈哈大笑起來。爸爸笑了,我也笑了起來,撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意。“首先,放上適當的餃子餡,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了。”我學著媽媽的樣子,包了起來。
我包的餃子長長的,扁扁的,一點也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說:“別氣餒,慢慢包,剛包時都是這樣的,雖然不太好看,但是總有進步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負有心人,我學著學著就帶樣了。
現在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的不分上下。小朋友,你會包餃子嗎?
包餃子六年級(熱門18篇)篇九
今天是爺爺的生日。老爸提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因為老爸很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。
快到中午了,奶奶調好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。老爸和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。老爸搟餃子皮,我和奶奶包餃子。老爸教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按老爸教給我的方法去做,結果比老爸和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因為我學會了包餃子,而且比老爸包的還好呢!
包餃子六年級(熱門18篇)篇十
今天中午,我到廚房準備吃飯的時候,發現媽媽在包餃子,我趕緊過去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了。”我連忙用調羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看媽媽,前面已經擺了好幾個餃子。“媽媽包得好快啊!”我不禁佩服地說。媽媽說:“我都包了二十年,技巧比你好,當然比你快嘍!”媽媽說著,抬頭發現我包的餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的。”說完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發現媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好。”媽媽說:“有一次,我到一家小吃店,發現那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。
包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
包餃子六年級(熱門18篇)篇十一
餃子是我最愛吃的美食之一,特別是媽媽做的餃子,那薄薄的皮里包裹著鮮嫩多汁的肉餡,特別美味。
今天,媽媽去菜市場買了食材給我包餃子。她將芹菜和一塊上好的肉洗干凈,我自告奮勇地要求剁肉。這活兒還真是不好做,我才切了一會兒,手就已經累得快抬不起來了。一旁的媽媽見了,幸災樂禍地笑著:“看你這笨手笨腳的,還是我來吧。”姜果然還是老的辣,媽媽剁起肉來,動作嫻熟麻利。
雖然我的刀工不怎么樣,但是我包餃子的水平可是一流的。我拿出一張餃子皮,在它的四周沾上了水,接著舀了一勺餡兒放進去,一看,好像少了點兒,我最愛吃餃子餡兒,于是,我又加了一勺。哪知道餃子像一個淘氣的孩子,我剛將這邊捏好,那邊卻漏了出來,將兩邊都捏好后,以為它肯定逃不出去了,可餃子又穿上了“開襠褲”,我就這樣眼睜睜地看著餡兒全漏了出來。
“你的餡兒放了這么多,餃子皮不破才怪,上次你嫌皮太厚,今天我特地買了薄皮。”媽媽在一旁指出我的錯誤,并手把手地教我包餃子。
幾十個餃子全部包好后,媽媽拿出幾個放進鍋里煮。很快,熱騰騰的餃子出鍋了,光聞著,我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一,抓起一個就往嘴里塞。吃完后,還不忘嘟囔幾句:“真不愧是自己做的,真好吃。”
我吃著自己親手做的餃子,心里得意洋洋的,這也讓我明白一個道理:一分耕耘一分收獲。
包餃子六年級(熱門18篇)篇十二
今天,我要老爸做餃子吃,老爸說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學著老爸的樣子,如法炮制的包起來。
的威武將軍,我喪氣了,這時,老爸對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模范來。
在老爸的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子六年級(熱門18篇)篇十三
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。老爸說:“今天晚上吃餃子”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大了,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟老爸好好的學一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,老爸不用上班。這天一大早,我和老爸興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……老爸挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和老爸單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和老爸先做了以下包餃子前所需要的準備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們準備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準備就已經完成了。一切準備就緒,接下來可以包餃子了。老爸左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在老爸的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。看著老爸手中那一個像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比老爸做的更好!說做就做,我也想老爸那樣子做,可是,我做出了一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。老爸看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續做起來,做了好多個后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。老爸看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學會包餃子了!”
經過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
包餃子六年級(熱門18篇)篇十四
暑假期間,學校給我們五年級的學生布置了一個學包餃子的作業。一放假我趕緊把其他作業全部做完,就開始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開始包起餃子來。
首先,媽媽給我做了個示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著將餃子皮對折起來,把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的折了幾下,一個小巧玲瓏的餃子便呈現在我們的眼前。媽媽的動作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽話,任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學起來。我先拿過一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對折捏緊餃子皮的邊。可餃子餡好像跟我作對似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說:“餡太多了,拿掉一些就好了。”我按照媽媽說的拿掉了一些餡,再把皮對折捏緊,然后在對折的皮邊上又折了幾下,終于包得了一個餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子,不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵我:“第一次能包成這樣已經很不錯了。別灰心,多練習,熟能生巧。”媽媽的話給了我極大的信心,我不停地練習,不久我也包出了一個個漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動果實真是美味啊!
包餃子六年級(熱門18篇)篇十五
一個星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說:“別睡了,快起來包餃子了。”我一聽要包餃子,心想:我正好想學包餃子呢,現在正是好時候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進了廚房,去包餃子了。
來到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時,做餃子皮的爸爸轉過來看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒,爸爸問我:“這餃子叫什么名字呢?”我說:“這餃子的名字就叫‘霸王餃’。”說完后,他們又笑了起來。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學學吧。”于是,我就向媽媽拜師學藝。我學了好久,終于學會了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內,我包了五個,媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。
我學會了包餃子,我十分開心。
包餃子六年級(熱門18篇)篇十六
星期天早晨,老爸對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,老爸對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多,老爸回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,老爸對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進了廚房。
老爸叫我先看她包。我看見老爸拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老爸做第二只餃子了。我說:“老爸,我也會做餃子了,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。老爸看到了對我說:“你捏的時候要重一點。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。老爸包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老爸好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看老爸包餃子。接著,我又學老爸的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有老爸做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續做下去。
果然,餃子越做越好看了。后來老爸還表揚我呢!
包餃子六年級(熱門18篇)篇十七
星期六我們全家都休息,老爸提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工,老媽發面,老爸和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老爸和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老爸拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由老爸操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當中我了解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子的菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后老媽的面也和好并切成了很多小疙瘩。老爸告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟老爸學搟餃子皮,老媽包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓的,把老媽和老爸逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想搟了,但老爸連續不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經過不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時后我們搟完了餃子皮,老媽也包完了餃子。
一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因為里面也包著我的勞動成果!
包餃子六年級(熱門18篇)篇十八
春節期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節聯歡晚會,老爸就拿出事先準備好的餡兒和皮兒,和老媽一起準備包餃子。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
老爸看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,老爸便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著老爸一個一個嫻熟的動作,聽著老爸耐心細致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學著老爸的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,老爸說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助老爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,老爸給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。