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    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)

    時間:2025-06-01 作者:雁落霞

    打造一份優(yōu)秀的工作匯報,需要我們做好前期的工作規(guī)劃和時間管理。以下是一些優(yōu)秀的工作匯報范文,希望能夠給大家提供一些寫作思路和技巧。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇一

    20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走,以下是我對今年一年的總結(jié):

    使酒店經(jīng)營實現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤化。

    隨時牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,調(diào)動一切能調(diào)動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實現(xiàn)酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。

    作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。科學(xué)而實事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時間的長短,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。

    酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,vi形象識別系統(tǒng),ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識,并積極實施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

    酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊,也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊伍。

    善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。

    一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。

    二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。

    三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團(tuán)隊文化精神是酒店的一項重要職責(zé)。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇二

    1月8日,廳黨組成員、副廳長周繼軍主持召開領(lǐng)導(dǎo)干部自然資源資產(chǎn)責(zé)任審計試點總結(jié)工作匯報會,廳法規(guī)處、資環(huán)處及酒泉市、甘南州審計局參加審計試點項目的相關(guān)人員參加了會議。

    會議介紹了審計署對審計試點的要求,聽取了廳資環(huán)處、酒泉市審計局、甘南州審計局開展自然資源資產(chǎn)審計試點的經(jīng)驗做法,從加強(qiáng)審計質(zhì)量方面對此次審計提出了要求。

    周繼軍副廳長從“領(lǐng)導(dǎo)重視有高度,現(xiàn)場審計多角度,發(fā)現(xiàn)問題有深度,整改落實有力度,創(chuàng)新工作有廣度,試點推進(jìn)多維度”六個方面對此次試點審計給予了肯定。他要求,審計組要開拓思路,創(chuàng)新技術(shù)方法,積極探索建立土地、礦產(chǎn)、水、森林、草原自然資源資產(chǎn)責(zé)任審計操作模版,用以指導(dǎo)自然資源資產(chǎn)責(zé)任審計工作。

    同時,要深入運(yùn)用審計成果,對自然資源資產(chǎn)價值進(jìn)行研究,積極申報科研課題,從找準(zhǔn)定位、定責(zé)、問責(zé)三者的關(guān)系出發(fā),依法客觀評價領(lǐng)導(dǎo)干部在自然資源資產(chǎn)管理及生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的履職盡責(zé)情況,界定其應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,推動其在工作中守法、守紀(jì)、守規(guī)、盡責(zé)。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇三

    據(jù)教育局根據(jù)《xx市學(xué)校安全管理條例》的規(guī)定,每學(xué)期開學(xué)第二周為“學(xué)生安全教育周”,我校在2月25日至3月1日在全校范圍開展內(nèi)容豐富、形式多樣的安全教育活動。通過一個星期的安全教育周的活動,讓全體師生形象生動地體驗到安全教育的重要性。現(xiàn)將活動的開展情況總結(jié)如下:

    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,提高共識。

    學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,并于2月25日上午召開專門安全會議,制定了“官田學(xué)校安全教育十要求”。2月25日下午各班主題班會就以“十要求”為教育主題,教師例會上重溫“一崗雙責(zé)”的安全責(zé)任。賴校長對本次安全教育周活動作了具體布置,要求教師在班級加強(qiáng)宣傳,突出“安全你我他,安全伴我行”教育的主題,圍繞中心工作,使學(xué)校師生了解并參與安全教育周的主題活動。

    二、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)。

    (一)認(rèn)真做好安全教育周領(lǐng)導(dǎo)工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。保證學(xué)校“安全教育周”的活動健康、有序、深入開展下去。

    (二)開展豐富多彩的教育活動。在本周里,按照安全教育周活動計劃成功地開展了教育活動:開展了安全教育的啟動儀式,學(xué)生代表宣讀了倡議書,制定了“官田學(xué)校安全教育十要求”,組織了一次全校性的安全隱患排查,召開了各功能室管理人員的安全教育會,開展了安全教育“遠(yuǎn)離犯罪,保護(hù)自我”專題講座,各班級出好了一期以“安全教育”為主題的黑板專欄。通過各種形式的安全教育,提高了全體學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

    總之,在安全教育周中,我們能緊扣主題,強(qiáng)化意識,明確責(zé)任,真正把安全教育工作橫向到邊,縱向到底,把工作做實、做細(xì)。今后,我們將進(jìn)一步重視安全教育工作,把安全教育工作落實在日常的教育之中,做到長抓不懈,確保學(xué)生安全無事故、努力為平安校園、和諧校園創(chuàng)造良好的安全條件。

    拓展閱讀。

    中小學(xué)生安全教育問答。

    一、當(dāng)?shù)卣鸢l(fā)生時,如果我們正在教室上課應(yīng)該怎樣避震?

    答:如果你在教室里,要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、蹲到各自的課桌下。地震一停,迅速有秩序撤離,撤離時千萬不要擁擠。

    二、當(dāng)?shù)卣鸢l(fā)生時,如果我們在家里應(yīng)該選擇什么位置避震最好?

    答:如果你在室內(nèi),應(yīng)就近躲到堅實的家具下,如寫字臺、結(jié)實的床、農(nóng)村土炕的炕沿下,也可躲到墻角或管道多、整體性好的小跨度衛(wèi)生間和廚房等處。注意不要躲到外墻窗下、電梯間,更不要跳樓,這些都是十分危險的。

    三、面對火災(zāi)時我們該如何逃生自救?

    答:火災(zāi)襲來時要迅速逃生,不要貪戀財物。受到火勢威脅時,要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過濃煙逃生時,要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。身上著火,千萬不要奔跑,可就地打滾或用厚重衣物壓滅火苗。遇火災(zāi)不可乘坐電梯,要向安全出口方向逃生。室外著火,門已發(fā)燙時,千萬不要開門,以防大火竄入室內(nèi)。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞門窗,并潑水降溫。若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號,等待救援。千萬不要盲目跳樓,可利用疏散樓梯,陽臺、排水管等逃生,或把床單、被套撕成條狀連成繩索,緊拴在窗框、鐵欄桿等固定物上,順繩滑下,或下到未著火的'樓層脫離險境。

    四、在道路上行走時應(yīng)注意什么?

    答:1.走路要走人行道,沒有人行道的,須靠路邊行走。2.橫過馬路要走人行橫道,過街天橋或地下通道。3.遵守交通信號,紅燈停,綠燈行。4.不鉆(跨)越交通隔離設(shè)施。5.不在汽車臨近時或車輛前后橫穿馬路,不在在道路上扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。6.不在馬路上追逐猛跑、嬉戲、打鬧、游戲,不要邊走路邊看書。7.夜間步行要盡量選擇穿戴淺顏色的衣帽和在有路燈的地方橫過馬路。

    五、中小學(xué)生游泳四不要。

    答:1、沒有家長帶領(lǐng),小孩子不能偷偷地結(jié)伴去游泳;2、不能去不知水情、地方很偏僻的小河、池塘里游泳。3、為預(yù)防抽筋,要做好下水前的準(zhǔn)備,先活動活動身體,用水淋濕身體的各個部分,不能馬上下水;4、對自己的水性要有自知之明,下水后不能嬉戲玩鬧,在沒有大人及安全措施的情況下不能逞能比賽。

    六、未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水,應(yīng)該選擇哪種方法救人?

    答:未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水,盡量不要下水營救,應(yīng)大聲呼救請成人過來營救,第二要用救生器材或當(dāng)時可以利用的竹竿、木板、繩索等物件營救。第三就是溺水者不要慌亂,盡量讓嘴和鼻子露出水面保持呼吸等待救援。

    校園安全注意事項。

    認(rèn)真做到以下幾個方面:

    1、課余時間玩耍要注意安全。

    2、同學(xué)間不要做危險游戲。

    3、體育活動中的自我防護(hù)。

    經(jīng)常要參加體育活動,可以增強(qiáng)體質(zhì),更好地學(xué)習(xí)文化知識,但要注意安全:

    第一、要在運(yùn)動之前換上膠底運(yùn)動鞋。運(yùn)動鞋彈性大、摩擦力大,而塑料皮底的鞋又硬又滑,不適宜運(yùn)動時穿。

    第二、要認(rèn)真做好全身準(zhǔn)備活動,否則肌肉拉傷、扭傷、骨折等都可能發(fā)生。

    第三、運(yùn)動前,女孩子摘下發(fā)卡、塑料或玻璃飾物,男孩子不要在衣褲內(nèi)裝小刀等鋒利物品。

    第四、要在教師或同伴的保護(hù)下做器械運(yùn)動;如單桿、雙桿運(yùn)動時,嚴(yán)格按老師的要求去做,尤其是投擲標(biāo)槍、鉛球時,不能擅自投出或撿回,否則有可能被擊中受傷,甚至危及生命。

    第五、一旦摔傷,不要急于起來,也不要亂搬動胺傷同學(xué),等校醫(yī)或教師來處理。

    第六、夏天運(yùn)動后不要喝涼水,可以喝些淡鹽水,防止中暑;運(yùn)動后及時擦凈汗水穿好衣服,不要立即沖涼,以防感冒。飯前飯后及睡覺前不要做劇烈運(yùn)動。

    4、寢室里不能點蚊香與蠟燭。

    寢室是休息的場所。有的同學(xué)學(xué)習(xí)非常用功,往往在熄燈后打手電看一會書,有的甚至在用蠟燭照明,其實這是不可取的行為。因為,這影響了他人的休息,也不能確保自己得到充分的休息,并且這存在著安全隱患。另外,在夏天,有的同學(xué)喜歡用蚊香驅(qū)趕蚊子,這同樣會引發(fā)火災(zāi)。因為,當(dāng)你熟睡后,身體轉(zhuǎn)身有時會使被子或衣服從床上掉落到蚊香上,從而發(fā)生火災(zāi)。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇四

    5月25日,周江勇市長、周偉江常務(wù)副市長專題聽取了20xx年度市本級預(yù)算執(zhí)行和其他財政收支情況的.審計工作匯報。周江勇市長充分肯定了審計工作取得的成績,他指出,審計工作緊緊圍繞市委、市政府對全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體部署,注重揭示體制機(jī)制問題,為促進(jìn)加強(qiáng)財政管理、深化財政改革、維護(hù)財政資金安全、提高財政資金績效,發(fā)揮了建設(shè)性的作用。同時,周市長就進(jìn)一步創(chuàng)新審計方法,拓展審計思路,提高審計成效提出四點要求。

    一是要加大審計查處和整改力度。注重區(qū)分各類不同問題的性質(zhì),對違紀(jì)違規(guī)問題要嚴(yán)厲查處,嚴(yán)肅處理,同時進(jìn)一步加大審計整改力度,認(rèn)真分析,專題梳理,從制度層面解決屢審屢犯問題。

    二是要加強(qiáng)財政涉企補(bǔ)助資金審計力度。進(jìn)一步提高資金分配管理水平,整合資金力度,改變資金補(bǔ)助方式,加強(qiáng)績效管理,從根本上解決補(bǔ)助資金小而散現(xiàn)狀,最大限度發(fā)揮財政資金使用效益。

    三是要加大政府投資項目管理。重點關(guān)注設(shè)計、施工、監(jiān)理以及中介審價機(jī)構(gòu)等參建方不認(rèn)真履行職責(zé),造成損失或浪費(fèi)現(xiàn)象,健全項目監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)工程項目管理到位。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇五

    各位、各位同事:大家好!

    人員上的管理:賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對好的方面加以表揚(yáng),存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

    在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動靈活的'安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

    會議接待及ok廳使用上的管理:今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達(dá)以后,我都仔細(xì)分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細(xì)安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能達(dá)到與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。

    對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務(wù)。定期征詢客戶意見,為他們定時做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。

    定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機(jī)三個月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.

    1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

    2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

    3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

    2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。

    3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公布結(jié)果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫剳汀?/p>

    4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

    5、加強(qiáng)倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴(yán)格控制報廢標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約開支。

    6、注重本部門工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,形成良好的工作氛圍。

    客房部。

    20xx年1月9日。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇六

    與各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣,在整整一年忙碌而又充實的緊張工作中,不知不覺的已經(jīng)迎來了年。過去的一年中,我經(jīng)歷了許多,也收獲了許多。我匯報的內(nèi)容包括三個部分:xx年工作總結(jié)、工作中個人存在的.不足和一點感受以及年的工作思路。請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。

    201*年是公司進(jìn)行全業(yè)務(wù)運(yùn)營的第一年,也是我們電信正式經(jīng)營移動業(yè)務(wù)的第一個完整年。作為運(yùn)維部無線專業(yè)的一名員工,年我主要的工作包括小靈通網(wǎng)絡(luò)維護(hù)和wlan網(wǎng)絡(luò)維護(hù)等兩個方面。在運(yùn)維部黃總、向總及各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,與各位同事共同努力,共克時艱,基本做好了無線網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作,取得了一些的成果,保障了各項業(yè)務(wù)的順利推廣,為全省完成全年收入目標(biāo)做出了一點貢獻(xiàn)。

    201*年全年,在小靈通網(wǎng)絡(luò)徹底杜絕投資,各分公司維護(hù)費(fèi)用空前緊張的情況下,小靈通網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)面臨著前所未有的壓力。為實現(xiàn)省公司領(lǐng)導(dǎo)對小靈通網(wǎng)絡(luò)“保障網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定運(yùn)行,重點區(qū)域網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量不下滑”的要求,年初的時候就制定了相應(yīng)的全年工作思路,主要包括:

    3、小靈通網(wǎng)絡(luò)各項考核指標(biāo)維持不變,督促各分公司繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行日常作業(yè)計劃,繼續(xù)對小靈通網(wǎng)絡(luò)維護(hù)予以足夠的重視。

    通過全省運(yùn)維戰(zhàn)線無線專業(yè)所有領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力,全年小靈通網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行基本穩(wěn)定,用戶流失速度也按照市場前端的計劃得到了有效控制。

    xx年,集團(tuán)公司和省公司對wlan網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和維護(hù)工作予以了高度重視,全省全年共計建設(shè)ap約1xx個,熱點4000個,整個網(wǎng)絡(luò)規(guī)模急劇擴(kuò)張,尤其是成都分公司,在網(wǎng)運(yùn)行的ap數(shù)量從幾十個急劇躍升至8000個。在保證工程建設(shè)順利推進(jìn)的同時,也對網(wǎng)絡(luò)維護(hù)工作提出了前所未有的挑戰(zhàn)。下半年,為配合集團(tuán)公司和省公司前端部門正式推出c+w統(tǒng)一認(rèn)證業(yè)務(wù),我們與前、后端所有部門共同努力,對維護(hù)規(guī)章制度、故障流程進(jìn)行了梳理,對網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)計分析分析能力進(jìn)行了提升,基本完成了全年維護(hù)工作目標(biāo),各項考核指標(biāo)達(dá)到了集團(tuán)要求。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇七

    緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我來__度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會。客房部做為一個服務(wù)性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負(fù)著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。在過去x的時間里,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,客房部全體員工上下一心,團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交予的各項工作任務(wù)。在做好日常工作基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務(wù)水平,在思想上嚴(yán)格要求,在工作上務(wù)實求真,全方位提升工作效率、質(zhì)量。

    借此辭舊迎新之際,對過去x的工作、成績、經(jīng)驗及不足地方進(jìn)行回顧總結(jié),以利于新的一年里奮發(fā)進(jìn)取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進(jìn)行總結(jié):

    1、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。

    為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時制定客房部各崗位的服務(wù)用語,做為我們對客交流的語言標(biāo)準(zhǔn),同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽(yù)力爭進(jìn)取。

    2、為確保客房出租房間質(zhì)量、規(guī)范物品擺放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一化。

    為了切實提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標(biāo)準(zhǔn)及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標(biāo)力爭做到最好。

    3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn):

    (1)員工對客的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。

    (2)針對以前管理上存在的陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識。并進(jìn)行每周一次管理人員工作例會。

    (3)重點進(jìn)行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強(qiáng)工作責(zé)任心。

    4、制定部門每周計劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達(dá)到度假村的使用標(biāo)準(zhǔn)。

    5、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題,第一時間通知領(lǐng)班、主管,由領(lǐng)班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

    (1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進(jìn)行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領(lǐng)導(dǎo)予以協(xié)調(diào)溝通解決。

    (2)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

    (3)培訓(xùn)員工的匯報意識。強(qiáng)調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,并跟進(jìn)各項問題的進(jìn)展。

    7、衛(wèi)生質(zhì)量:

    (1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務(wù)員做房責(zé)任區(qū)域,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達(dá)標(biāo)的房間安排服務(wù)員及時清理,落實個人責(zé)任,提高衛(wèi)生質(zhì)量。

    (2)在日常工作中,嚴(yán)格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

    (3)在每周質(zhì)檢活動中,對于上級領(lǐng)導(dǎo)提出的存在各項衛(wèi)生問題,及時有效的安排服務(wù)員進(jìn)行計劃衛(wèi)生。

    8、人員隊伍管理

    (1)前臺接待崗位人員嚴(yán)重空缺,導(dǎo)致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的'錯誤,部份工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相差較遠(yuǎn)。

    (2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項工作任務(wù)指標(biāo)。

    (3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在x月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。

    (4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,導(dǎo)致全體員工出現(xiàn)嚴(yán)重的抗衡心里,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,以及之后工程部對機(jī)器進(jìn)行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

    (5)建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才。計劃在(6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領(lǐng)導(dǎo)對于相對應(yīng)的崗位增加部分人員:樓層x人,前臺x人,基層管理人員x人,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

    9、節(jié)能降耗

    (1)加強(qiáng)節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行燈光開關(guān)及各項工作的開展。

    (2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,以達(dá)到最大利用效果。

    (3)對房間的迷你吧銷售物品進(jìn)行調(diào)整,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進(jìn)行更換,較好的控制了迷你吧成本。

    (4)對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,減少不必要的浪費(fèi)。

    (2)組織員工有效抗擊臺風(fēng),在全體員工上下一心奮力抵抗自然災(zāi)害帶來的損傷,也在最短時間內(nèi)恢復(fù)正常營業(yè)。

    (3)協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協(xié)調(diào)解決,以增加部門與部門之間的配合度。

    (4)根據(jù)行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心。

    (5)日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題。

    (2)前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,服務(wù)意識薄弱,思想波動較大,導(dǎo)致在對客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞。

    (3)樓層服務(wù)人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,導(dǎo)致出現(xiàn)客人的投訴,細(xì)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強(qiáng)。

    (4)由于pa沒有負(fù)責(zé)人各人員衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導(dǎo)致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。

    (5)洗衣房沒能按照標(biāo)準(zhǔn)的洗滌程序,導(dǎo)致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重破損現(xiàn)象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

    (6)員工安全意識較差,對于各種應(yīng)急預(yù)案處理知識不夠。

    (7)沒能及時完成部門的培訓(xùn)工作,導(dǎo)致員工服務(wù)意識較差。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇八

    回顧這半年的工作,我們前廳部在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的`支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作。酒店前廳部現(xiàn)有員工xx人。通過不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和員工自身的努力,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,像xx、xx、和xx在禮節(jié)禮貌,儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進(jìn)步。下面總結(jié)回顧一下前廳部半年來的工作情況。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇九

    時間渡過了一年又一年,轉(zhuǎn)眼間,新的20xx年就到眼前了。作為xxx酒店的總經(jīng)理,在過去的一年來,我嚴(yán)格的計劃酒店的發(fā)展計劃,與各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事門一起努力,積極為xxx酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

    在過去一年來,盡管市場并不怎么順利,但是我們認(rèn)真改進(jìn),積極對業(yè)務(wù)進(jìn)行擴(kuò)展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收獲。

    如今,反思在這一年來的情況,盡管在工作中收獲了不少,但也有很多的不足和值得總結(jié)的方面,在此,我對這一年的個人情況總結(jié)如下:

    作為xxx酒店的總經(jīng)理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經(jīng)焦頭爛額,沒有的更多的精力去思考酒店的其他細(xì)節(jié)。這也導(dǎo)致工作出現(xiàn)了不少的問題。

    但好在,在工作中我及時認(rèn)識到了自身的不足,并了解了許多的東西。后來,我在思想上較好的提高了自己,并能管理好自我的狀態(tài),逐步改進(jìn)了工作中的問題。為酒店計劃了這一年能來方向和管理要求,并得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

    在今年的工作中,我們根據(jù)酒店和市場的情況進(jìn)行了嚴(yán)格的調(diào)整,并對業(yè)務(wù)和服務(wù)方面都進(jìn)行了嚴(yán)格的改進(jìn),積極發(fā)揮酒店的優(yōu)勢,抓住季節(jié)和節(jié)日禮品的賣點,在銷售節(jié)日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的不足。

    此外,在今年來,我們著重加強(qiáng)了員工服務(wù)工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強(qiáng)了就帶的服務(wù),再加上衛(wèi)生和裝潢上的改善,在新老客戶中都取得了不錯的評價,各個網(wǎng)絡(luò)平臺上的評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。

    在工作的管理方式上,我還有很多不足的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結(jié)果導(dǎo)致不少員工的動搖,結(jié)果在一開始弄的比較混亂。好在,及時的調(diào)整之后,問題基本得到了解決,但這的問題卻依舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。并在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養(yǎng)出xxx酒店的優(yōu)秀員工團(tuán)體,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)出更多的力量。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十

    我想我們是永遠(yuǎn)都抓不住時間的,但是我想這樣也是好的,因為抓不住,我們才會覺得時間的流逝是很快的,也正是這樣才會注意到時間的流逝,才會抓緊時間好好的工作。

    上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們接下來要面臨的就是下半年的工作,而在面臨下半年的工作之前,我們還是要對上半年的工作做一個總結(jié),而這樣才會使我們下半年的工作更加的順利。

    做為酒店經(jīng)理的一名助理,我的工作其實也挺雜的,我要做的事情也是很多的,但是最主要的還是要輔佐經(jīng)理完成工作,當(dāng)然很多的工作都是看起來好像是很簡單的,但是實際上面做起來還是很不容易的,為此我也是需要付出很多的時間去做的。

    在經(jīng)理不在的時候,我要代替他去處理一些日常的酒店事情,同時也要暫代他對酒店一些人的工作做出一個安排,不過這也是他不在的時候,而我們的經(jīng)理卻是基本上都在的。因為他是一個盡職敬業(yè)的經(jīng)理,所以他不在的時候是你極少數(shù)的。

    不過我主要的還是去落實一些事情,比如說經(jīng)理安排好的一些東西,然后我就需要去做一個做一個相關(guān)工作的落實,最后也要確保指令得到確切的落實。這些其實都還只是簡單的。并且也是不難的,只不過還是需要一些技術(shù)含量的罷了。

    身為酒店的員工,我們在很多的主要需要面對的.人群也還是客人,為了使他們用一種來到酒店來到家一樣的感覺,我們也是付出了很多的努力。而身為經(jīng)理助理,我對此也是需要做很多工作的,因為經(jīng)理是我的上級,一般情況下都是先找我,我要是不能夠解決的話再才會去找經(jīng)理,而面對問題,也主要的還是來自客人。比如說酒店的房間沒有打掃干凈,酒店送過去的餐是錯的等等,這些也許是看起來的小問題,但是其實不是,這些看似小問題的問題在很多時候還是會影響到人對酒店的入住體驗的,一旦影響到這個了的話,對酒店的發(fā)展也是很不好的。

    因此我們在工作的時候也更多的是要換位思考,要去考慮客人的感受,從客人的角度出發(fā),為客人著想。當(dāng)然這也是身為酒店的每一個員工都要考慮的,也只有從客人的角度出發(fā),我們才能更好的服務(wù)客人,然后給客人帶來更好的體驗,最后酒店的入住率也才是會得到提升的。

    最后,我還要說的就是不管是什么工作都是繁瑣的,但是要是能夠把繁瑣的工作做好,那也是很不容易的。而以上就是我對上半年的一個工作總結(jié),希望接下來的下半年,我們都能夠做的更好,客戶的投訴會越來越少。

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    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十一

    但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多xx后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

    1、深入貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風(fēng),注重管理工作實效。執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

    (2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。

    (3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

    2、深化服務(wù),完善設(shè)施,確保對客服務(wù)質(zhì)量。

    (1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

    (2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計劃性,分清各層級人員所負(fù)責(zé)任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

    (3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。

    3、強(qiáng)化節(jié)流意識,加強(qiáng)物品管理,盡最大能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實對物資設(shè)備的維護(hù),使人人都有物品折舊概念,加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

    結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風(fēng),多作批評和自我批評,加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強(qiáng)相互之間的信任,同時要教導(dǎo)員工相處之道,要學(xué)會相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

    (1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。

    部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn),無論是理論還是實際操作,均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,并限期對培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,對后進(jìn)者進(jìn)行有針對性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實效性!(2)重視崗位培訓(xùn),持之以行抓好班前班后會工作業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班后會,并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會,以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

    (1)、加強(qiáng)溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的`積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

    (2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,扎實基礎(chǔ)管理工作。

    (3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),謀求最大利潤。

    (4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),組織開展員工思想教育活動,增強(qiáng)相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

    (5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競爭意識,抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓(xùn)練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

    (6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。

    (1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會。

    (2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識,將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,,同時反應(yīng)要快。對問題的敏感性要加強(qiáng),不要養(yǎng)成被動整改問題的習(xí)慣。

    3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

    (4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,工作要講效率。

    (5)、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十二

    傳達(dá)布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負(fù)責(zé)計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況。

    2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。

    3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展。

    4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

    5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。

    6、檢查vip房,迎送vip客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身財產(chǎn)安全。

    7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。

    8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。

    9、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級:客房部經(jīng)理直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的`最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

    職責(zé):

    1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。

    2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負(fù)責(zé)點,抽查客房衛(wèi)生,查看vip房和走客房。

    3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計劃,搞好員工內(nèi)部關(guān)系,在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領(lǐng)班查房,遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補(bǔ)休,排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。

    4、學(xué)會處理突發(fā)事件及投訴。

    5、與前廳部、工程部、銷售部及有關(guān)部門密切合作,隨時注意核對房態(tài),提供準(zhǔn)確的客房狀況。

    6、參加部門工作例會,主持領(lǐng)班、員工會議,傳達(dá)、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務(wù)和要求。

    7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

    8、督導(dǎo)各部門領(lǐng)班工作成效和行為,協(xié)助領(lǐng)班工作,指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀(jì)問題和一般性問題。

    9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務(wù)中心文員,各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理,督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。

    10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負(fù)責(zé)各部員工的培訓(xùn)工作,并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切聯(lián)系,保證達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo),必要時參加分部的實際工作。

    11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與vip客人房間的準(zhǔn)備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養(yǎng)問題,并隨時向客人提供可能的幫助。

    12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門經(jīng)理職責(zé)。

    三、客房部樓層領(lǐng)班直接上級:主管直接下級:樓層員工職務(wù):安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計劃,嚴(yán)格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動員工積極性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各類房間規(guī)格,設(shè)施用品的布置標(biāo)準(zhǔn),熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),各班次的工作程序,要有好的工作意識和組織能力,善于團(tuán)結(jié)員工,作風(fēng)正派。

    職責(zé):

    1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。

    2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。

    3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

    4、熟練掌握操作程序與服務(wù)技能,能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。

    5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。

    6、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。

    7、掌握所管轄客房的狀況,親自招待賓客,以示對貴賓的禮遇。對vip房及重要客人進(jìn)行再查房。

    8、對下屬員工工作提出具體意見,領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),開創(chuàng)新成果。

    1、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。

    2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。

    3、做好與接待員工作的銜接,根據(jù)接待員的安排及時做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。

    4、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛(wèi)生工作及安全檢查工作。

    5、做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修,確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

    6、完成本職工作的同時做好負(fù)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十三

    經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對顧客越來越多的個性化需求,面對越來越多九零后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

    1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風(fēng),注重管理工作實效。

    執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到顧客的滿意度,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

    (1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

    (2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。

    (3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

    2、深化服務(wù),完善設(shè)施,確保對客服務(wù)質(zhì)量。

    (1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為顧客著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

    (2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計劃性,分清各層級人員所負(fù)責(zé)任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

    (3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。

    3、強(qiáng)化節(jié)流意識,加強(qiáng)物品管理,盡最大能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實對物資設(shè)備的維護(hù),使人人都有物品折舊概念,加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

    4、明確職責(zé),層層把關(guān),確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

    (1)、上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。

    5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,,堅持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責(zé)的氛圍。

    6、轉(zhuǎn)變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

    (1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄。

    二、重視員工需求,多關(guān)心員工,不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

    結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風(fēng),多作批評和自我批評,加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強(qiáng)相互之間的信任,同時要教導(dǎo)員工相處之道,要學(xué)會相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

    三、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報酬,培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn)工作,抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo),促進(jìn)崗位成材。

    (1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。

    (2)重視崗位培訓(xùn),持之以行抓好班前班后會工作。

    業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班后會,并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會,以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。

    (3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

    (1)、加強(qiáng)溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

    (2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,扎實基礎(chǔ)管理工作。

    (3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),謀求最大利潤。

    (4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),組織開展員工思想教育活動,增強(qiáng)相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

    (5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競爭意識,抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓(xùn)練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

    (6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。

    五、其他方面。

    (1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會。

    (2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識,將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,,同時反應(yīng)要快。對問題的敏感性要加強(qiáng),不要養(yǎng)成被動整改問題的習(xí)慣。

    3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

    (4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,工作要講效率。

    (5)、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

    (6)、搜集服務(wù)過程中出現(xiàn)的個性化服務(wù)、典型案例做成案例對員工進(jìn)行培訓(xùn)。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十四

    隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

    1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

    2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

    4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:

    1/7。

    要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

    二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換。

    酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

    三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率。

    服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

    一、落實層級管理,重視執(zhí)行力,不斷推進(jìn)部門的管理制度建設(shè)。

    2/7。

    經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作計劃。但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

    1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風(fēng),注重管理工作實效。執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

    (1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

    (2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。(3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

    2、深化服務(wù),完善設(shè)施,確保對客服務(wù)質(zhì)量養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

    (1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,(2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計劃性,分清各層級人員所負(fù)責(zé)任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

    3/7。

    調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

    4、明確職責(zé),層層把關(guān),確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

    (1)、年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。

    5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,堅持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責(zé)的氛圍。

    6、轉(zhuǎn)變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄。

    (1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔二、重視員工需求,多關(guān)心員工,不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風(fēng),多作批評和自我批評,加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍,工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強(qiáng)相互之間的信任,同時要教導(dǎo)員工相處之道,要學(xué)會相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

    三、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報酬,培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn)工作,抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo),促進(jìn)崗位成材。

    4/7。

    (1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。

    (2)重視崗位培訓(xùn),持之以行抓好班前班后會工作。

    (3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

    (1)、加強(qiáng)溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,扎實基礎(chǔ)管理工作。面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),謀求利潤。

    (3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全。

    (4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),組織開展員工思想教育活動,增強(qiáng)相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

    5/7。

    (1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會。(2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識,將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,同時反應(yīng)要快。對問題的敏感性要加強(qiáng),不要養(yǎng)成被動整改問題的習(xí)慣。

    (5)、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決。

    一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。通過分析比較xx年營業(yè)費(fèi)用中各項指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、*的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

    6/7。

    xx年,我部各項維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年營業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。二、細(xì)化責(zé)任,實行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

    今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機(jī)制。

    今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

    經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。四、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作。

    對酒店常客、大客戶,我們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

    7/7。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十五

    在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:

    通過分析比較xx年營業(yè)費(fèi)用中各項指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有xx萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為xx元,約占房間成本的xx。從xx月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。xx地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

    xx年,我部各項維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年營業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

    今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

    今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

    經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

    對酒店常客、大客戶,我們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

    2018年3篇2018年3篇【一】在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度通過分析比較xx年......

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    日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的客房經(jīng)理工作......

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十六

    2011年,客房部在酒店管理班子的帶領(lǐng)下,經(jīng)歷了開荒、開業(yè)試運(yùn)營等階段,逐漸從無到有的完成了部門組建,構(gòu)建出酒店客房運(yùn)行所需各項內(nèi)控制度、人員管理制度、服務(wù)流程等模塊,與酒店一起走向成熟與穩(wěn)定。面對即將到來的2013年,客房部在總結(jié)今年部門工作基礎(chǔ)上,對2013年工作作出計劃和安排,以期對來年的工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。

    1/22長期以來自己形成的和一些員工在其它酒店養(yǎng)成的不良工作習(xí)慣,正是這種不良習(xí)慣,導(dǎo)致員工自己發(fā)現(xiàn)不了自己房間存在的衛(wèi)生質(zhì)量問題,習(xí)慣成了自然。要轉(zhuǎn)變這種意識需要一個長期的培訓(xùn)過程,所以這也是部門在來年工作里的一個工作重點。

    2、培養(yǎng)員工衛(wèi)生質(zhì)量意識。新的一年里,部門還將繼續(xù)完善對衛(wèi)生崗位的考核方案,結(jié)合該考核方案,把細(xì)節(jié)衛(wèi)生項目列入到部門管理人員的必查項目中。同時,部門在實踐過程也發(fā)現(xiàn),有的員工能夠長期保持較高的衛(wèi)生質(zhì)量,但有的員工房間質(zhì)量卻很不穩(wěn)定,并且長期、反復(fù)的出現(xiàn)各種小問題,這種情況與細(xì)節(jié)衛(wèi)生意識的形成有較大的關(guān)系。這種意識的具備與否,也是區(qū)別一個員工是否成熟的標(biāo)準(zhǔn),而不完全是用該員工在這個崗位上干多久來衡量。養(yǎng)成了這種意識的員工,在衛(wèi)生操作過程中,能夠自覺在操作完成后進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。所以,對細(xì)節(jié)衛(wèi)生意識的培訓(xùn),是部門在2013年中的培訓(xùn)、考核重點。這不僅僅是要讓員工掌握操作技能,更重要是通過培訓(xùn)和各種管理、考核手段,更讓員工盡快的具備這種意識,以此提升房間衛(wèi)生質(zhì)量。

    2/22。

    從衛(wèi)生清潔和設(shè)施維修上加大管理力度外,部門將對客房的空氣管理進(jìn)行研究。現(xiàn)客房的空氣污染主要來自于幾方面:(1)裝修氣味;(2)房間潮濕的霉味;(3)吸煙客人;(4)地漏的返臭。經(jīng)過較長時間的運(yùn)行后,客房的裝修氣味和地漏返臭問題因為通風(fēng)時間的延長,以及住房量的提升,已較房間新啟用時有了較大的減弱。但隨著房間使用量和運(yùn)行時間的增加,房間因為潮濕而產(chǎn)的霉味和吸煙客人入住造成的房間異味卻在逐漸增加。對此,部門針對這兩類問題,除要求員工在進(jìn)房操作時必須首先完成開窗透氣操作后,再進(jìn)行房間衛(wèi)生操作。對于因吸煙等造成空氣污染較嚴(yán)重的,如開窗透氣不能解決,可嘗試采用一些無刺激性香味的的噴霧劑,必要時考慮申購臭氧機(jī)等進(jìn)行處理。其次,對于樓層和房間溫度的管理,部門將認(rèn)真落實節(jié)能降耗方案,加強(qiáng)對樓層通道空調(diào)定時開關(guān),同時進(jìn)一步研究客控系統(tǒng)的功能應(yīng)用,希望利用酒店現(xiàn)有設(shè)備,實現(xiàn)對房間溫度的智能化管理。

    效率。部門領(lǐng)班應(yīng)有規(guī)律的進(jìn)行樓層清潔進(jìn)度巡查,確保清潔完畢的房間能在第一時間放出。另外,部門針對酒店客源及前廳部排房情況,將制定如下措施保障房源充足穩(wěn)定:(1)優(yōu)先安排單間和當(dāng)日稀缺房源的清潔及杯具消毒工3/22作。

    (2)樓層服務(wù)員每做完一間房,需通過對講機(jī)等向領(lǐng)班和房務(wù)中心報備,以便中心隨時掌握房間衛(wèi)生進(jìn)度,方便總臺和領(lǐng)班查詢。

    (3)系統(tǒng)放房工作由領(lǐng)班完成,以避免誤操作和責(zé)任落實。

    (4)對于搶房要求,房務(wù)中心在收到后應(yīng)在3分鐘內(nèi)通知當(dāng)班領(lǐng)班進(jìn)行安排。對于兩間或兩間以上的搶房,應(yīng)安排就近人員協(xié)同進(jìn)行,以保證房間清潔在最快時間內(nèi)完成。對于兩間或兩間以下的搶房需在30分鐘以內(nèi)完成。

    (5)消毒員在進(jìn)行搶房杯具更換時,應(yīng)第一時間使用樓梯和托盤運(yùn)送,以提高效率。5、嚴(yán)格落實“領(lǐng)班—主管和經(jīng)理助理—部門經(jīng)理”逐級檢查責(zé)任。首先是領(lǐng)班普查。領(lǐng)班需對當(dāng)天樓層服務(wù)員做好的房間進(jìn)行普查。主要從以下幾方面進(jìn)行:(1)拾遺補(bǔ)漏,控制客房衛(wèi)生質(zhì)量,確保每間客房都屬于可供出租的合格產(chǎn)品。(2)現(xiàn)場督導(dǎo)服務(wù)員工清潔流程。(3)對服務(wù)員清掃客房的漏項、錯誤和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況,令其返工。(4)領(lǐng)班查房的數(shù)量:每人每天80間左右。(5)對“免檢房”進(jìn)行抽查。(6)對已列入預(yù)訂出租的和vip房要優(yōu)先檢查。

    4/22。

    合格率,向部門經(jīng)理匯報。

    部門經(jīng)理要對每天的vip預(yù)定房逐一檢查。抽查不少于10%的領(lǐng)班放出的ok房或續(xù)住房,不少于5%的主管和經(jīng)理助理檢查過的ok房,了解樓層衛(wèi)生質(zhì)量現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保房間衛(wèi)生的質(zhì)量穩(wěn)定。

    二、客房主要運(yùn)行成本及費(fèi)用控制目標(biāo)。

    根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2011年截止10月,客房收入689.51萬元(不含早)。根據(jù)西軟營業(yè)日報表數(shù)據(jù)顯示,截止10月,客房出租房間總數(shù)21067間,平均每間房產(chǎn)生收入327.29元(不含早)。

    2000***0五月六月七月八月九月十月。

    ***002000五月六月七月八月6/22九月十月。

    一、人員配備及各自工作職責(zé)。

    根據(jù)崗位工作制制訂客房部員工需求,運(yùn)用垂直管理模式,設(shè)經(jīng)理1名,領(lǐng)班2名,崗位員工23人。具體分配如下:1、設(shè)經(jīng)理1名,主持客房與前廳日常經(jīng)營工作,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。2、新樓共有71間客房,共需客房人員16人。

    領(lǐng)班1名:領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督做房質(zhì)量、房態(tài)控制并統(tǒng)籌客房工作任務(wù)分配客房、負(fù)責(zé)員工考核、績效統(tǒng)計等工作。工作時間:8:00~12:00;14:00~18:00。

    清掃員7名:專職負(fù)責(zé)客房清掃并做好相關(guān)記錄。按出租率90%,每位清掃每天做房9間計算,需要客房清掃員7名。工作時間:8:00~16:00。

    管家7名:負(fù)責(zé)退房查房、對客服務(wù),并維護(hù)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生。每兩層樓配管家1名,負(fù)責(zé)公區(qū)衛(wèi)生及客房查房工作,管家分大三班,早班3人,中班2人,晚班2人,共7人。工作時間,早班:7:00~15:00;中班:13:00~22:00;晚班:22:00~7:00。

    機(jī)動人員1名:考慮員工出勤率和出租率波動,設(shè)機(jī)動人員1名。3、前廳實行四班三倒,需要收銀員、接待員各4名,考慮員工出勤率和出租率波動,設(shè)機(jī)動人員1名兼領(lǐng)班職,協(xié)助經(jīng)理統(tǒng)籌前廳管理及重要接待工作。共計9人。

    8/22。

    收銀員、接待員按三班制,工作時間為:早班7:00~14:30;中班14:30~22:30;晚班22:30~7:00。

    領(lǐng)班為行政班,工作時間8:00~12:00,14:00~18:00(根據(jù)季節(jié)調(diào)整)。4、根據(jù)星級酒店標(biāo)準(zhǔn),前廳必須配備禮賓部,但根據(jù)酒店前廳面積較小,禮賓部崗位由前臺兼任。

    二、房價體系。

    客房收入直接影響酒店營業(yè)額,房價體系則直接影響酒店客房收入,新樓開業(yè)在即,建議采用三級房價體系,即門市價、散客價和協(xié)議價三種價格。其具體關(guān)系如下:散客價,門市價*0.7協(xié)議價,門市價*0.5門市價做為酒店前廳掛牌公示價格,散客價為前廳人員賣房給散客的最低房價,協(xié)議價為會務(wù)、團(tuán)隊、熟客等特殊住客的優(yōu)惠價格,協(xié)議價入住需前廳領(lǐng)班或部門經(jīng)理同意。

    為配合酒店房價體系建立,計劃在酒店客房市場穩(wěn)定后,實行酒店入住協(xié)議制,由客房經(jīng)理主導(dǎo),與各常住單位簽訂客房住房協(xié)議,便于酒店維護(hù)成熟的客源市場。

    三、薪酬激勵體系。

    賓館現(xiàn)行資薪體系不能完全調(diào)動員工積極性,為提高員工9/22。

    工作效率及服務(wù)質(zhì)量,客房部計劃實行績效獎勵制度,具體內(nèi)容如下:1、樓層薪酬激勵體系樓層工作量均可以以員工工作房量進(jìn)行統(tǒng)計,樓層人員薪資適合“底薪+考核+績效”的綜合模式。當(dāng)前酒店樓層清掃人員底薪是以鄖西酒店行業(yè)平均水平確定,在本方案中實行“多勞多得”的績效制度,員工績效獎金大幅提高,在保證員工收入略有提升的前提下,建議適當(dāng)調(diào)整現(xiàn)有底薪,初步確定樓層員工底薪500元/月,設(shè)領(lǐng)班崗位工資200元/月(領(lǐng)班僅參與考核,不參與績效提成)。根據(jù)崗位不同,分別確立考核薪資及績效薪資。

    a、清掃。

    考核:衡量清掃人員工作量的是做房量,考核清掃人員業(yè)務(wù)能力的則是做房速度及賓客滿意度。根據(jù)酒店客房換住率高,房間清掃壓力大的特點,在酒店現(xiàn)有考核的基礎(chǔ)上,增加以做房速度為考核標(biāo)準(zhǔn)的崗位考核,本考核獎金為50元/月。每月由領(lǐng)班負(fù)責(zé)對清掃人員進(jìn)行考核。能在30分鐘獨(dú)立完成臟房清掃工作,并能保證清掃質(zhì)量者,獲得計件提成資格。

    10/22。

    由經(jīng)理負(fù)責(zé)抽檢做房情況,發(fā)現(xiàn)做房質(zhì)量不合格、做房速度慢者,扣除當(dāng)日績效。每日清掃人員做房量由清掃進(jìn)行統(tǒng)計,報領(lǐng)班確認(rèn)后存檔,每月匯總后上報財務(wù)。以清掃每天做房8間統(tǒng)計,績效獎金約為8*28,224元。

    本方案下,清掃人員每月總工資約為500+50+224,774元。此工資受住房率影響較大,若入住率較低,則員工每日做房量下降,導(dǎo)致員工工資下低,若入住率較高,則員工每日做房量上升,從而拉動工資上漲。

    b、管家考核:以管家查房速度、查房準(zhǔn)確率、對客服務(wù)技能及公區(qū)衛(wèi)生狀況為考核標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立管家考核獎金50元。每月由領(lǐng)班負(fù)責(zé)對樓層管家進(jìn)行考核。

    績效:管家除基本工作公區(qū)衛(wèi)生外,查房工作可以以查房量進(jìn)行準(zhǔn)確統(tǒng)計,由于查房速度較快,管家每成功檢查一間走客房后提成0.5元。每日清掃人員做查房量由管家進(jìn)行統(tǒng)計,報領(lǐng)班確認(rèn)后存檔,每月匯總后上報財務(wù)。以管家每天查房20間統(tǒng)計,績效獎金約為0.3*20*28,208元。

    補(bǔ)帖:針對夜班員工工作時間的特殊性,增加夜班員工補(bǔ)帖,每天2元。本方案下,管家每月總工資為500+50+208,758元。此工資為管家最高工資。

    2、前廳薪酬激勵體系a、底薪11/22。

    前廳工作人員為服務(wù)型人員,負(fù)責(zé)酒店住客的接待、結(jié)算工作,直接影響酒店服務(wù)水平,需要人員的素質(zhì)較高,結(jié)合酒店目前的人事狀況及鄖西酒店行業(yè)平均底薪,為保障酒店在人才市場的競爭優(yōu)勢,前廳員工基本底薪為550元/月。領(lǐng)班崗位工資200元/月。

    前廳每月底薪總計:550*8+750,5150元。b、績效。

    前廳是酒店的核心崗位,直接影響賓客對酒店的整體印象和服務(wù)評價,同時,前廳接待人員也是酒店房價的最終決定者,為保證前廳人員的服務(wù)質(zhì)量和提高酒店平均房價,客房部前廳實行“業(yè)務(wù)考核、銷售提成”的方案。

    業(yè)務(wù)考核:以前廳人員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)禮儀、業(yè)務(wù)能力及賓客意見為考核標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立前廳員工個人績效考核工資50元/月。銷售提成:為鼓勵為前廳人員主動銷售酒店客房,設(shè)立酒店銷售提成,前廳接待人員每賣出一間協(xié)議價住房提成0.5元,每賣出一間折扣價房間提成5元,每賣出一間全價房提成10元,月底統(tǒng)一結(jié)算。為保證團(tuán)隊內(nèi)部公平,前廳提成由當(dāng)班人員平分。

    12/22。

    90%計算得每月出租房間共計1917間,則銷售提成約為1917*80%*0.5+1917*2%*5,958.5元。

    實行本薪酬激勵體系每月前廳人力成本預(yù)算為。

    5150+450+958.5,6558.5元。人均728元。此工資為前廳人員平均水平,具體工資受個人銷售能力影響而略有波動。

    本薪資計劃報由人事部,于經(jīng)理上任次月正式實施。四、注重成本控制。

    客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,客房部計劃從開業(yè)起就注重成本控制,工作初期重要從以下方面著手:1、建立客房易耗品領(lǐng)用制度,配套增加客房損耗表,由清掃人員做好每間房易耗品使用統(tǒng)計。

    2、主抓節(jié)能環(huán)保:采取每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,節(jié)約酒店能源消耗。3、注重費(fèi)物利用:要求客房員工回收客用一次性低值易損易耗品,注重費(fèi)物回收利用,如將費(fèi)棄的客用牙膏做為計劃衛(wèi)生中茶具的清潔劑使用,將牙刷、梳子等塑膠產(chǎn)品回收后可賣給廢品收購站等。

    五、部門管理制度。

    1、例會制度:為協(xié)調(diào)部門內(nèi)部關(guān)系、加強(qiáng)部門內(nèi)部交流,13/22。

    我部決定每周定期舉行一次部內(nèi)例會,每天舉行一次晨會。由經(jīng)理主持,部門人員必須參加,做好詳細(xì)的記錄,并為部門工作發(fā)表自己的看法。

    2、培訓(xùn)制度:根據(jù)員工實際情況,由部門經(jīng)理主持,定期組織培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括賓館的經(jīng)營政策、員工服務(wù)技能及服務(wù)理念、酒店設(shè)備的操作流程,對客溝通技巧及相關(guān)的安全、衛(wèi)生培訓(xùn)。定期進(jìn)行考核,不合格人員不得上崗。

    3、績效制度:引入績效制度,對于前廳部員工主動銷售的散客住房,實行階梯式提成方案,客房做房員工在發(fā)放底薪的基礎(chǔ)上,實行計件工資制,以績效制度激發(fā)員工工作熱情。部門提成由領(lǐng)班負(fù)責(zé)統(tǒng)計,于每月底經(jīng)經(jīng)理審核后上報財務(wù),于次月以工資形式發(fā)放至員工帳戶。

    六、培訓(xùn)計劃。

    結(jié)合酒店員工狀況,在前廳員工接受新酒店管理軟件培訓(xùn)期間,由客房經(jīng)理負(fù)責(zé),利用客房部工作人員閑暇時間,在酒店會議室進(jìn)行分批培訓(xùn)。針對前廳和客房部制定近期培訓(xùn)計劃:1、整體培訓(xùn)(2課時):酒店現(xiàn)狀、酒店房價體系、酒店組織架構(gòu)、員工服務(wù)意識、員工服務(wù)禮儀、節(jié)能環(huán)保、安全消防等。

    培訓(xùn)目標(biāo):使部門員工對酒店整體狀況有初步了解,規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量,增加員工服務(wù)意識14/22和精神面貌。

    2、前廳(4課時):酒店接待禮儀、賓客入住流程(接待、收銀)、前廳軟件操作(入住、退房、掛帳、夜審等)、各類退房程序、酒店客房銷售技巧。

    培訓(xùn)目標(biāo):使前廳員工了解工作職責(zé)和工作流程,在掌握前廳操作軟件的基礎(chǔ)上,有專業(yè)的服務(wù)技能和待客素質(zhì)。

    3、客房(4課時):客房房態(tài)控制、客房清掃程序、客房服務(wù)人員服務(wù)禮儀、客房查房程序、計劃衛(wèi)生方案等。

    一、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率。

    服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。

    15/22效率。(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很輕易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很輕易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

    1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng),請保留此標(biāo)記確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時提供。

    2.賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容?接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),非凡情況時可親自為客人提供服務(wù),如此一來不僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。

    接受電話預(yù)定和查詢。前臺接待處目前有電話分機(jī)3部,16/22。

    據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均天天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起,加上內(nèi)部打進(jìn)的電話天天的話務(wù)量可達(dá)70余起,如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù)。?及時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時出租。

    鑰匙的治理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā),并進(jìn)行登記。

    失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng),并根據(jù)規(guī)定做出處理。

    x元、客房雜項金額為x元),月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項金額為x元),累計住房總數(shù)達(dá)到了x間,年度平均房價為x元,住房率為x%。根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標(biāo)較二零零八年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。

    18/22。

    客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。

    右。

    重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。

    衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動延時上班和下班以補(bǔ)缺特殊時間段的空崗、其余機(jī)動靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。

    三、配套設(shè)施設(shè)備方面:20/22。

    1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會,安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);7、召開部門工作會議,傳達(dá)酒店會議精神,學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十七

    一、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

    為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自本年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

    在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

    二、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。

    __酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

    本年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

    為推動住房,帶動消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

    1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)論文聯(lián)盟整理的游泳池起宣傳推廣作用。

    2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

    3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。

    4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因為中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在__股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

    5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

    三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

    一月份制定本年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合約版本。

    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強(qiáng)財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

    三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。

    四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

    八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

    九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

    十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

    四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

    酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

    培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在本年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。

    五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

    1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

    針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

    針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。

    針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:

    首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

    其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。

    再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。

    通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十八

    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

    大家好!

    隨著大廈20xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,20xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。

    一年來,我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標(biāo)開拓進(jìn)取,忠實履行職責(zé),切實貫徹落實各項工作。同時,由于有大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成績。但仍存在不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,全面推動20xx年工作的開展。

    1、經(jīng)營情況:

    圓滿完成客房部各項經(jīng)營指標(biāo),全年實現(xiàn)客房營業(yè)總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業(yè)額連續(xù)完成2次努力指標(biāo)和2次超越指標(biāo),再創(chuàng)高峰。

    2、做好營銷工作,積極維護(hù)客戶客源,拓寬經(jīng)營思路,努力創(chuàng)新創(chuàng)收。

    1、面對市場競爭形勢嚴(yán)峻,我們對房價市場調(diào)查及測算,認(rèn)真細(xì)致地做好客戶維護(hù)和回訪工作。07年我們共簽署家協(xié)議單位;接待團(tuán)隊、會議350批次。

    3、制訂各項規(guī)章制度及流程再造,強(qiáng)化管理措施。

    規(guī)章制度建設(shè)是加強(qiáng)大廈管理的重要保證。為促進(jìn)制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應(yīng)新發(fā)展,并達(dá)到有效性。

    激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總臺等領(lǐng)班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高,選拔合適的人到適合的崗位。

    4、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升企業(yè)形象。

    積極開展“6s”活動,強(qiáng)化在“比”中選優(yōu),在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績。在日常工作中,嚴(yán)格檢查維護(hù)設(shè)施設(shè)備,確保安全。如房務(wù)堅持夜間巡視,及時發(fā)現(xiàn)隱患,07年間共發(fā)現(xiàn)住客房未關(guān)好門達(dá)130余起。

    5、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

    6、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。

    培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段,從員工服務(wù)技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質(zhì),激發(fā)員工的創(chuàng)造力和潛能。其中由我和部門培訓(xùn)團(tuán)隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓(xùn),取得了較好的成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

    7、開展多樣主題活動,豐富工作和生活內(nèi)容,維系團(tuán)隊精神,建設(shè)企業(yè)文化。

    圍繞總經(jīng)理20xx年提出的硬件、意識、管理、服務(wù)和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。

    1。客房產(chǎn)品的創(chuàng)新。逐步推出新概念智能客房;管家服務(wù);客房與其它部門服務(wù)的連接等等,以適應(yīng)客人的需求。

    2。提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。一方面是提高經(jīng)營管理水平,強(qiáng)化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優(yōu)秀的專業(yè)化資源,提升飯店整體競爭能力。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個方面拓展。

    3。培育大廈客戶忠誠感。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富。面對激烈的競爭,大廈要更好地發(fā)展必須有一定規(guī)模的忠誠顧客,忠誠顧客的規(guī)模決定著大廈的市場規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

    4。個性化服務(wù)是規(guī)范化服務(wù)的延伸。它體現(xiàn)在工作責(zé)任心、感情投入、靈活等方面,它能使客人最感滿意,有時還能為客人帶來驚喜。“盡管不是無所不能,卻一定要竭盡所能”,它是“金鑰匙”的服務(wù)哲學(xué)。

    5。成本管理的控制。提升成本控制的整體能力。

    6。提高自我管理能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力。

    7。讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率、服務(wù)質(zhì)量等日常工作的改善,把更大的權(quán)利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責(zé)任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應(yīng)。

    8。人員職業(yè)化。知識經(jīng)濟(jì)就是人才經(jīng)濟(jì),培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才。

    古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,形成于思?xì)в诙琛薄N覍⒉粩嗟靥岣卟⑼晟谱晕遥M(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為大廈在新年度的工作中,更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的力量。

    匯報完畢,謝謝大家!

    述職人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇十九

    1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。

    2.確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好的控制。

    3.根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。

    4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

    5.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

    6.組織編制部門工作程序及工作考評。

    客房經(jīng)理工作匯報(實用20篇)篇二十

    希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn),并在2010年重點做好以下幾個方面的工作:

    一、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,酒店客房經(jīng)理工作計劃。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

    (一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

    1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時提供。

    求,提高我們的服務(wù)水平。

    (一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負(fù)責(zé)接待的,那么客人住店期間就由誰負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù),其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容:

    1.在給客人辦理入住手續(xù)時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時可以為客人提供服務(wù),若方便請客人留下名片。

    2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。

    3.客人住店期間,可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人,并邀請其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務(wù)。

    4.確定客人退房時間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺結(jié)帳時,主動征求客人意見,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一路平安。

    5.客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。

    6.節(jié)日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,邀請客人到我們酒店做客。

    (二)對于回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù)。通知服務(wù)中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費(fèi)場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時或酒店有最新活動時,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客。

    三、充分利用工資杠桿,調(diào)動員工積極性目前部門工資分500元、600元、700元三個級別,員工工資是根據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務(wù)技能等方面考核后而晉升,一般只升不降,一些員工工資得到晉升后,工作不賣力、懶、散,酒店暫無規(guī)定做工資調(diào)整,其他員工工作表現(xiàn)好但沒有指標(biāo)晉升工資,顯得很不公平,容易打擊員工的積極性。為打破傳統(tǒng)做法,更好的利用工資杠桿,調(diào)動員工的積極性,部門建議工資不再一成不變,而是靈活調(diào)整,四、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘,工作計劃《酒店客房經(jīng)理工作計劃》。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

    1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

    2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

    3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

    4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

    一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。

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