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寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇一
我很喜歡媽媽做的雞蛋餅，我經常在媽媽做雞蛋餅的時候在旁邊看著媽媽做雞蛋餅就想吃。每當媽媽做好雞蛋餅我都會迫不及待的把它吃掉。
這周，媽媽讓我理財。昨天中午我餓得發慌但是媽媽還是堅持讓我理財我只好向我們家的第二位“廚師高手”——爸爸請教雞蛋餅怎么做。材料很簡單只要有面粉和油了還有雞蛋就行了我看到上面寫了幾個步驟。我走進廚房，系好雪白色的圍裙拿起菜刀學著餐廳里大廚的樣子。看，像一位大廚師吧？只聽爸爸報了第一個步驟：“步驟一：先從冰箱里拿出一個雞蛋舉到碗中間把雞蛋扒開把扒好的雞蛋放在碗里。”我說：“好的”說著我把已經流出來的蛋清蛋黃倒到碗里爸爸又接著報步驟二：“倒兩勺或三勺面粉放在雞蛋里放一小勺水并攪拌。”“哦，知道了。我半知半解的回答做好了這些就到見這個步驟了。做完了這些就到煎雞蛋餅這個步驟了。爸爸叫我洗完鍋后倒一點油要不然會粘鍋的。我洗完鍋開火倒了油后終于開始了我的煎雞蛋餅這個工程又已經有七八成熱了再不放碗里的東西就遲了。爸爸開始教我煎餅。擦的一聲碗里的東西下鍋了。我把雞蛋餅的一面煎熟時就用我最熟悉不過了的翻面方法有鏟子把餅翻到另一面。雞蛋餅已經熟了，我關了火把辛辛苦苦做的雞蛋餅放在碗里，吃著自己做的雞蛋餅無比歡心。
這次做的雞蛋餅很成功。
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇二
媽媽是持家能手，上得了廳堂，下得了廚房。我堂堂小男兒，也喜歡往廚房里鉆。目的有兩個：一是為了吃；二是為了學做菜。寒假開始了，我請媽媽再教我一個拿手“絕活”——土豆雞蛋餅。
媽媽在廚房對我進行一對一“教學”。第一步，準備食材。我拿出一個土豆，嘿嘿，感覺自己很像一個正在干活的可愛農民小哥。我拿起削皮刀，幫土豆脫下“外衣”，然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成絲。但嚴格來說，我切出的是塊。我又取了兩個雞蛋，往灶沿輕輕一磕，小心掰開，把蛋液慢慢倒在了碗里面。接著，我把土豆“絲”也倒入碗中，再加入了雞精、鹽和一點辣椒面。
第二步是攪拌均勻。媽媽告訴我，攪拌時力度不能過大，要讓蛋液均勻地粘在所有土豆絲上。攪拌完后，鍋也已經熱了，我直接把攪拌好的`食材倒進了鍋里。這才突然發現沒有放油。唉，第一次嘗試失敗了，可惜了這些土豆和雞蛋，還得把鍋刷干凈。
我重新準備，削皮、切豆、磕蛋、攪拌。打開灶火，往鍋里倒入油。一分鐘不到，鍋中油煙已起，我把攪拌好的食材輕輕倒了進去。這下不得了，油鍋里頓時像嗨翻的音樂會，油是個勁爆歌手，“劈劈啪啪”地唱著歌；土豆絲也不安分地發出了陣陣“嘣嘣”聲。大約過了兩分鐘，我把它翻了個面，“音樂”聲小多了。漸漸的，鍋里只傳出油煎的“滋滋”聲了。我又撒上少許食鹽，翻了幾下，確定熟了，才把土豆雞蛋餅盛入盤中。
細細品嘗我第一次做的土豆雞蛋餅，感覺味道還可以。相信多練習幾次，就是一道“絕頂美味”了！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇三
疫情期間，東也不能出，西也不能進。為了大家的身體健康，我們待在家里為祖國做貢獻。我和媽媽一起做了“美味雞蛋餅”。
一天中午。我在房間里閑的沒事兒干就開口說：“媽，我好無趣呀，有什么新鮮事可以干嘛？”媽媽面帶微笑，說：“當然有哇，我們就來做一做我剛學的美味雞蛋餅吧！”“可是我討厭吃雞蛋。”我不滿意的撅起了小嘴。“來吧，一定會出乎你的意料的。”“好吧，反正都閑著沒事兒干，不如就做吧。”我無可奈何的說。
媽媽依次拿出來面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、純牛奶、和大平底鍋！“開始嘍！”我大喊。我把事先準備好的盆拿出來，媽媽往里面放了面粉，打了三個雞蛋，放了一勺鹽，倒入一盒純牛奶。然后讓我把胡蘿卜和黃瓜切成條。可我切了半天卻切成了胡蘿卜和黃瓜丁。我無奈的瞅了媽媽一眼，只好把它們放在了面里。
按媽媽的要求，我把盆里的什錦材料攪拌好，倒入了平底鍋里，它們還不“熟”，滋啦滋啦爭前恐后的做著自我介紹，逐漸的安靜下來后，鍋里冒著熱氣，香味撲鼻而來。一直烙到兩面金黃，媽媽說已經是熟了。我咽了咽不爭氣的口水。媽媽看到我的饞貓樣，急忙遞給我一雙筷子，咬了一口，啊！美味至極！
是不是因為有了自己的參與，雞蛋餅才更香呢？那個味道至今還在我的腦海里飄香呢！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇四
嘿！媽媽又要做雞蛋餅了！我就不信我學不會。我跑入廚房去學習了。首先，挑4個雞蛋，敲碎打進盆里，加入適量的水，攪一攪。然后加入三勺面粉，蔥花、鹽、芝麻等小配料，用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準備工作到此完畢，接下來要開始做餅嘍！倒入一些油，轉轉鍋，然后將黃里帶白的餅液澆入鍋，抖一下，使餅各部位的厚度一樣。幾秒后，餅液就變身成餅了，一股濃濃的蛋香飄來。
待貼鍋一面的火候到位后，超高難度的挑戰來臨了：你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個個兒，還得正好掉進鍋。（注：用工具或翻歪都可使餅被你大卸八塊）不過老媽的翻餅成功率極高。“翻餅神功！”她叫道。餅在空中翻了一個完美的180度后掉入鍋中。餅朝上的一面有一些小凹坑，里面滋滋冒著油，金黃金黃的，它想讓你一口吃下。翻面后煎的時間要短一些，不然會糊掉。媽媽拿了個盤子，把餅放進去。我急忙搶走，三下五除二把令人回味無窮的雞蛋餅吃光了。“咦，餅呢？”“我只是嘗嘗而已嘛！”“哼！”
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇五
朋友們，你們好，今天我給大家帶來的是我的絕招---烙雞蛋餅。
過年的那段日子，由于賣早點的都回家過年了，所以便有時吃不上早飯，為了不讓這種日子持續，我決定自己動手，豐衣足食。
好啦，我卷起袖子，系上圍裙，戴上高帽，照著菜譜的`指示，踏上了---大廚師，烙雞蛋餅之路。
首先，把生雞蛋磕開，蛋黃和蛋清都倒入碗里，再小心翼翼地抓一些面，撒入一些蔥花（注意：蔥花一定要切碎，這樣才能入味，對了，如果你喜歡別的口味，還可以加一些水果啦，蔬菜）然后開始攪拌，慢慢的別慌張，途中還要加一些適量的鹽和水，邊攪邊調，直到攪成糊狀時，就可以烙了。我把火擰成中小火，倒上油（不要太多，讓油掛滿鍋底就行），等到油開始冒青煙時，此時，我的心怦怦直跳。
嘩……下鍋啦，我緊張地揮起鏟子，（快速的把糊狀的面團攤開，面積盡量的大），本想快速地把他們攤開，可手卻不聽使喚，轉眼間那些“可憐的雞蛋餅”就被我折騰地歪頭斜腦，橫七豎八了，那樣子，唉！慘不忍睹啊！
通過這件小事，我明白了一個道理：只有自己親自動手，才能體會到勞動的快樂！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇六
今天楊老師上網課時講了我們每一個人的小生命是怎么來的，說兩億細胞中只有一個勝利者。媽媽懷我的時候真辛苦，生下來又要照顧我，好多年都沒睡過一個完整的覺。
過幾天就是三八婦女節了，我們可以趁這次機會來表達一下對媽媽的感謝。我想了想決定給媽媽做她最喜歡吃的煎雞蛋餅。
一下課我就迫不及待地跑到廚房去準備食材。先拿出一個碗洗一洗，然后倒入白白的面粉，再倒入一些水。水要一邊倒一邊攪拌，直到面粉變成稀稀的面糊，再打入一個雞蛋攪拌均勻。接下來拿出平底鍋洗一下，放在燃氣灶上把里面的水燒干，再倒入一點油，等油燒到七分熱，倒入兩勺面糊在鍋中央，拿起平底鍋左右轉動，讓面糊均勻的填滿平底鍋。煎兩分鐘餅就慢慢變成金黃色了，然后就給面餅翻個面繼續煎。等它兩面都煎成金黃色就可以盛到盤子里了。再擠上一點酸酸甜甜的番茄醬卷起來，這樣一個香噴噴的雞蛋餅就完成了。
我興奮地把雞蛋餅端給媽媽，媽媽吃了一口連聲稱贊：兒子你做的雞蛋餅比媽媽做的還好吃呢！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇七
今天我很高興，因為媽媽說中午要教我烙韭菜餅。
快到中午的時候，我們就開始烙韭菜餅了。我們先和好面，放在一邊醒著，我把韭菜洗好，打好雞蛋，把雞蛋攪勻，炒熟，切成丁塊，把韭菜切成碎末，放入蔥、姜、鹽、香油等調味料，這樣香噴噴的韭菜餡就做好了。
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寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇八
媽媽一直沒讓我學，因為擔心切蔥時會把手切破。可是經不住我“軟磨硬泡”，終于答應了。那天晚上她正好加班，當時我又特別想學，于是就請爸爸教我。
爸爸簡單地講了一些攤餅要領，就開始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的時候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉睛地盯著刀刃，一小節一小節的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的清香撲面而來，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學會了攤餅，我覺得其實也不難，今后我打算繼續學習煮飯、燒菜、洗衣服，爭取早日為爸爸媽媽分擔家務。
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇九
“好吃，好吃，實在是太好吃了！”教室里發出了一陣陣的贊揚聲，原來，是同學們正在學做雞蛋餅呢！
教室前面擺著一張椅子，椅子上放著一個電磁爐和平底鍋，講臺上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗，有的竊竊私語，還有的在摩拳擦掌，準備大顯身手。
開始做雞蛋餅了，正在給我們示范的老師系著圍裙，好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧，她正在麻利地攪拌著面粉。等面粉攪拌成面糊以后，老師把面糊倒進鍋里煎。不一會兒，面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學著做了。老師把我們分成六個人一組，每一組都發了一個大碗。我上講臺抓了一大把面粉放進碗里，然后再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了，所以又加了點面粉。接著，我們再撒了一把蔥花，捏了一點鹽放進碗中。最后，再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗，發出的“砰砰”聲充滿了整個教室，教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了，同學們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見老師往鍋里倒了點油，等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡，好像一個個晶瑩的夢。此時，面糊已經凝固成了餅，從奶黃色變成了金黃色，像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面，香味撲鼻而來，同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們，我立刻嘗了一口，啊！外脆內軟，實在是太好吃了！
我學會做雞蛋餅了，我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十
一天早上，我推開班教室的門，發現老師被同學們圍得水泄不通，講臺前擠滿了人。這是為什么呢？原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室里的變化特別大，講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆，老師仿佛站在廚房里正準備給我們做飯。同學們特別興奮，他們有的摩拳擦掌準備大干一場，有的已經迫不及待，離開了座位在行子里竄來竄去，還有的雖然坐在位置上，卻伸長了脖子，像長頸鹿似的，東張西望。
終于等到了上課，兩位老師系上圍裙，乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了，老師把我們分成五組，每小組發兩個雞蛋。我們這一組里有一個莽撞的男生，剛拿到雞蛋就往桌上敲，雞蛋液漏在桌上，雞蛋殼卻掉在碗里。在老師的幫助下，我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子，在碗里攪拌，兩根筷子好像在碗里跳著華爾茲。經過我與同學的努力，蛋清、蛋黃還有清水終于融合在了一起。老師見我們調好了蛋液，拿來面粉幫我們倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌，可是面粉就是不肯和蛋液攪和在一起，碗里全是一個個的小疙瘩，這可把我們給難住了。這時，一個小女生想出了一個好主意，用勺子壓。果然，雞蛋液和面粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進碗里，這時，碗里花花綠綠的特別好看，勾起了我們的食欲。
為了防止我們被燙到，煎餅的工作由老師完成。很快，教室里香味四溢，我們像小饞貓一樣圍著老師，我看到很多同學在吞咽口水。雞蛋餅做好了，我一口就把它吞了下去。同學們都說好吃，估計是因為自己做的，所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回蕩……。
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寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十一
“叮鈴鈴”放學了，同學們都在家長的雨傘下接走了，只有我孤單的坐在空蕩的教室中，望著窗外的傾盆大雨。時間一分一秒地過去了，卻見不到媽媽的身影。
無奈，背著沉重的書包，兩手遮著頭，“一，二，三”向外沖去，雨水打濕了衣服。不知不覺中累了，看到馬路邊有一個小帳篷。帳篷的主人是一位四十多歲的阿姨，笑瞇瞇地接待我:遞給我一條毛巾，一杯暖暖的茶。我倆很快溝通了心靈。我仔細打量著她，卷卷的頭發，身穿一件藍色的襯衫，熟練地做著香噴噴的雞蛋餅，金燦燦的。我不禁垂涎三尺，肚子“咕”地叫了聲。臉一下子漲的通紅，“呵呵呵”勉強的笑了笑。
阿姨也樂了，將香蔥雞蛋餅遞給我。我掏掏口袋，才發現身無分文，不好意思地說：“阿姨，我沒……”“沒關系，我請客，吃吧，嘗嘗阿姨的手藝。”我笑著接過，狼吞虎咽的吃了起來，不住的說好吃好吃，阿姨樂滋滋的。
雨過天晴了，綠葉密集油亮，晶瑩的水珠不斷地滑落，天的一邊被夕陽的余暉渲染的絢麗多彩。我一看手表，呀！時間不早了，急匆匆的跑出小棚子，記起什么似的，轉身大喊：“阿姨，謝謝你！再見！”阿姨也笑著揮揮手。
一股香蔥雞蛋餅的香味撲鼻而來。
以后，放學經過時再也見不到溫馨的小棚子了，可耳邊依舊伴隨著阿姨的歡笑。好想念香蔥雞蛋餅的香味！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十二
世界上最美好的東西，都是由勞動、由人的聰明的手創造出來的。”高爾基曾經這么說，今天晚上，我真正感受到了勞動的樂趣。
晚飯時，媽媽說吃稀飯，可是中午還剩下一些剩干飯，怎么辦呢？我們左思右想，媽媽提出一個創新的建議：做一個雞蛋煎飯餅！“怎么做？”我發出疑問，弟弟也不解的看著媽媽。“先把一個雞蛋打在碗里，然后加上白糖攪拌均勻了，把剩飯一粒粒分開，不要讓剩飯黏在一起，然后加入攪拌均勻的蛋里，接住等平底鍋里的油燒熱了，就可以下鍋了！”媽媽解釋道，我們迫不及待的開始實行。
我先把油取寫放入平底鍋里熱著，媽媽把蛋打入碗中，弟弟加進五小勺白糖，接著由手腳麻利的媽媽攪拌，“一、二、三、四……九十九……”我們一直數到一百，媽媽就停止攪拌，然后鍋里的油也正好熱了，瞧油那濺起來的小泡泡，似乎躍躍欲試想要做一道美食呢。“下鍋！”隨著媽媽一聲令下，我和弟弟擔心的站到凳子上觀望，生怕油濺到自己。“哇！”我和弟弟驚嘆出聲，伴著濃煙，雞蛋餅竟然鼓起了一個個小泡泡，媽媽趕忙把火調小，只見那泡泡慢慢扁了下去。接著，見媽媽拿起平底鍋，很有技術性的向上挑，雞蛋餅一下子反了個面，另一面金黃的樣子顯露出來了，哇！我和弟弟非常有食欲，口水都要流出來了。大概媽媽反面煎了五六分鐘后，出鍋啦！那脆脆的甜甜的雞蛋餅越嚼越有勁，很快，一碗金黃色的美好杰作已經在我們的肚子里了。
這次觀察媽媽做雞蛋餅讓我受益非淺，感覺到了勞動的樂趣！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十三
一天早上，我推開作文班教室的門，發現老師被同學們圍得水泄不通，講臺前擠滿了人。這是為什么呢？原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室里的變化特別大，講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆，老師仿佛站在廚房里正準備給我們做飯。同學們特別興奮，他們有的摩拳擦掌準備大干一場，有的已經迫不及待，離開了座位在行子里竄來竄去，還有的雖然坐在位置上，卻伸長了脖子，像長頸鹿似的，東張西望。
終于等到了上課，兩位老師系上圍裙，乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了，老師把我們分成五組，每小組發兩個雞蛋。我們這一組里有一個莽撞的男生，剛拿到雞蛋就往桌上敲，雞蛋液漏在桌上，雞蛋殼卻掉在碗里。在老師的幫助下，我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子，在碗里攪拌，兩根筷子好像在碗里跳著華爾茲。經過我與同學的努力，蛋清、蛋黃還有清水終于融合在了一起。老師見我們調好了蛋液，拿來面粉幫我們倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌，可是面粉就是不肯和蛋液攪和在一起，碗里全是一個個的小疙瘩，這可把我們給難住了。這時，一個小女生想出了一個好主意，用勺子壓。果然，雞蛋液和面粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的`火腿腸放進碗里，這時，碗里花花綠綠的特別好看，勾起了我們的食欲。
為了防止我們被燙到，煎餅的工作由老師完成。很快，教室里香味四溢，我們像小饞貓一樣圍著老師，我看到很多同學在吞咽口水。雞蛋餅做好了，我一口就把它吞了下去。同學們都說好吃，估計是因為自己做的，所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回蕩……。
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十四
剛上課的我走在路上，這已經是晚上六點鐘了，冬天的太陽總是很快就落山了。我走在熱鬧的街上，人來人往的，吵得很。忽然，我的目光看到了一個與吵鬧的街、匆忙的人群格格不入的身影與小攤，那是一個做雞蛋餅的小攤。那擺盤里滿是發冷的雞蛋餅，而那位雞蛋餅的老爺爺站在那兒，觀望著人來人往的人群。
我不知為何來了興趣，止住了腳步，看著那位老爺爺，他瘦瘦的，穿著大棉襖，與這繁華的街一點兒都不匹配。我看了十多分鐘，沒有一個人停下腳步來買他的雞蛋餅。我突然有點同情這位老爺爺，想走過去用我那僅有的五元買他的雞蛋餅。
剛邁出一步，有個大姐姐比我快了一步。地走到那小攤前，掏出15元對老爺爺說:“請給我15元雞蛋餅。”老爺爺看了看她，“哦哦，小姑娘你等會，我現在給你做啊！”說著，老爺爺拿起他的工具做了起來。“來，小姑娘拿好了。”老爺爺把熱乎乎的雞蛋餅給了大姐姐。我手捏著五元走了過去，“老爺爺，也給我來五元雞蛋餅。”“嗯！好！”有了工作、老爺爺千勁十足。“來，拿好了！”我接過熱乎乎的雞蛋餅，拿起一個就往嘴里送。嗯！好吃！我站了一會，剛才那位大姐姐又回來了。她又掏出了20元，說:“老爺爺，你的雞蛋餅太好吃了，再給我來20元！”周圍的人這么一聽，都紛紛掏錢買了一個小份。老爺爺面帶笑容忙碌著。
忽然感覺天似乎不這么冷了，如果大姐姐不再來買，似乎大家都不會在乎起這美味又溫暖的小攤。
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十五
天剛亮，媽媽就已經在廚房做雞蛋餅。我聞到撲面而來的香味便趕緊洗漱完，跑進廚房。只見盤子中躺著一張張薄薄的蛋餅，金黃色的餅上點綴著翠綠的蔥花、粉色的香腸粒，十分誘人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香氣四溢。媽媽攤雞蛋餅的絕活，不學會豈不可惜？于是，我纏著媽媽讓我嘗試煎一個雞蛋餅，沒想到媽媽爽快地答應了。
“你先準備配料，打完雞蛋后放作料攪拌，接著點火，等鍋熱后倒油……”沒等媽媽說完，我胸有成竹地保證：“您每次做的時候，我都認真看了，手藝差不了。您就等著品嘗吧。”看我自信滿滿的樣子，媽媽喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一個大個兒的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去。沒想到用力過猛，它的一半還在我手上，另一半已經掉到桌上了，我只好重來一次。這次，我把雞蛋磕了條縫迅速地移到碗中間，雙手輕輕掰開蛋殼，讓蛋白蛋黃滑進碗里。我邊攪拌邊在碗里放了些細鹽、蔥花、香腸粒，等油鍋里的油冒泡了，便把蛋倒進去。可剛一下鍋，雞蛋就“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無濟于事。糊味越來越濃，很快彌漫了整間屋子。我狼狽地關上火，看著鍋里面目全非的花臉蛋餅，十分沮喪。
“你這個急性子，火要小一點。”媽媽站在我身后給我指點迷津，我恍然大悟，重新煎了一個。這次，我做得非常細心，蛋餅看起來跟媽媽做的相差不大，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指。“好吃，我以后經常給您做。”看著媽媽幸福的笑臉，我激動地說。媽媽笑得更甜了。
我終于學會了煎雞蛋餅，雖然還沒達到媽媽那樣“大師級”水平，但我可以慢慢學習、實踐，相信會越做越美味！
寫烙雞蛋餅（模板16篇）篇十六
一年之計在于春，一日之計在于晨，早上吃一頓營養早餐，會讓你一整天都精力充沛。今天，我就要給自己做一頓營養早餐。
我拿來美食書，選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準備了一個土豆、兩個雞蛋、面粉和一些蔥花，這是原材料。第一步，是材料加工。我拿出刨子，開始給土豆“脫衣服”。等仔細地刨去土豆的皮，就看到了它嫩白的身體，但由于殘留一些皮屑，我又擰開水龍頭，用“嘩嘩”的流水幫它洗了個澡，這下漂亮了，嫩白里透著晶瑩，讓人不忍心再加工！可為了“土豆雞蛋餅”，只好對不起嘍！我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細絲，放入碗中。接著，往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺，再磕入雞蛋攪勻，加入三大勺面粉后，我又撒了些蔥花，拿筷子再次攪勻，這樣就可以下鍋了。
我把平底鍋放在灶上，媽媽幫我點燃灶火，在鍋底刷上一層薄油，等鍋熱了，媽媽教我把火調小，然后就把做好的`土豆雞蛋糊鋪平鍋底，等餅慢慢成形了，餅底就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個面，待餅的另一面熟了就可以吃了，可要用微火喲！在這“漫長”的等待中，我的口水都快流出來了。終于煎好了啦！我迫不及待地把餅鏟入盤子里，端上餐桌。
“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊，我津津有昧地吃著自己的勞動成果，心里別提有多高興了。