通過寫優秀作文，我們可以鍛煉語言表達能力、提高思維能力和培養創造力。在這里，我們為大家整理了一些優秀作文范文，希望對大家有所啟發。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇一
早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等?；氐郊依?，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧?！蔽胰圆豢献唛_，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細細的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么??？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細心，二要按緊要切的菜，三要拿穩刀，慢慢切，心不能急?！?/p>
媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細?？戳藡寢尩氖痉叮倚睦镉械琢?，于是我學著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細多了。
通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇二
我家的飯菜都是我媽媽做，我幾次想幫忙，她都嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課?！苯裉?，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。
我一把搶過媽媽手中的刀，對準茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我想：應該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細，一點都不規則。我只好請教媽媽，媽媽說：“切茭白時，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當然，我切得還不夠規則，還要多加練習。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇三
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發誓一定要學會切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手?！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙?！蔽也环獾卣f：“媽媽小看人!我今天要學習切菜?！眿寢屢豢崔植贿^我，也許是認為我也應該學習廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧?！眿寢屜饶闷鸬督o我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的粗細差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚我學得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊?！?/p>
我仔細琢磨著媽媽的話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認真對待認真學習。在學習上有時看到一道很簡單的題，認為沒必要仔細驗算，結果出錯的往往就是這樣的題。通過今天學習切菜，我總結出：對待任何事情都要有認真的態度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學習態度，才能打下堅實的基礎。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇四
你有沒有聽說過有個人竟把蘿卜切成喜馬拉雅山？這個人就是我！
這是我在假期里頭一次切菜，由于經驗不足，原先要求切成絲狀的蘿卜被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。
假期的一天，媽媽和我在準備晚餐，原本在旁觀戰的.我也被媽媽拉來當廚師，派給我的工作只不過是削削蘿卜而已，但我已經是非常高興地有這個機會了。一邊削蘿卜我一邊想著，我沒有切過菜，這次趁削皮的機會，看能不能試試切蘿卜呢？這時，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機會來了！
于是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿卜切成四塊。當刀握在手中，大力切下去的時候，只聽“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨后聽見媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說：“我想切蘿卜”
珍惜這個難得的機會，我開始用力地往下切，但是蘿卜不聽我的命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說了剛才所發生的事情，媽媽說沒關系，放進水里洗一下就行了。接下來我就放心大膽的切了，管它切成什么形狀，后來就切成了喜馬拉雅山了。
這次切蘿卜真好玩、刺激呀！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇五
中午，媽媽從菜場買了許多菜，回家后，又是做飯，又是切肉，又是切菜，忙的不可開交，連氣都喘不上來了，第一次學切菜（有感）作文。我過來洗手，看見媽媽這么忙，就過來幫助媽媽切菜?！澳阌植粫?，看電視，寫作業，玩兒都可以?！笨墒俏揖褪遣豢想x開。媽媽沒有辦法，只好從地下拿了幾根黃瓜跟我切，說：“你可要小心一點，這刀很鋒利！”我想：切幾根黃瓜還不容易嗎？于是，我就拿起菜刀，切起黃瓜絲來。過了幾分鐘，媽媽過來看我切?！把?，怎么是這樣的，這是黃瓜絲嗎？”媽媽驚訝的說“怎么了嗎？”
我手摸摸腦袋，眼睛盯著那堆黃瓜絲，不知道發生了什么事情。媽媽接下去說：“你這切的太厚了，這根本就是黃瓜片?！闭f著從旁邊雙手捧來一堆切好了的黃瓜絲，我一看媽媽切的，那一根根黃瓜絲竟然只有火柴那么細，而我切的.簡直就是一個個“大胖子”，這時我才恍然大悟，我為什么不跟媽媽學會了之后再來切呢？古人說：一粒老鼠屎，打壞一鍋湯，小學六年級作文《第一次學切菜（有感）作文》。
我這是：一把切菜刀，打壞一堆黃瓜絲。于是就認真地向媽媽學起切菜來。媽媽耐心地對我說：“沒切好沒有關系，人沒有生下來就會切菜的，只要努力，就一定會成功！”聽了媽媽的話，我就更加有信心了，下定決心要把切菜學好。媽媽說：“切黃瓜絲要細心，然后手按緊黃瓜，把刀拿穩，慢慢地切。”我按照媽媽說的去切，果真，切的比剛才細多了。通過切黃瓜絲這一件小事，我懂得了一個大道理：干什么事都要認真、仔細，不驕傲，也不能馬虎，只有這樣才能成功。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇六
每個人都有第一次做事情的時候，當然我也不例外。
晚上六點時，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會在我煮飯的時候來學一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個當借口?！蔽艺艘幌?，沒想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學煮飯嗎?你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學會啦?！?/p>
隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個黃瓜說：“先給我把這個給我切成絲?！蔽倚南耄何业谔炖?，不就是切個黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個示范吧?！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當然啊，我看一次就ok啦。”“真的?”媽媽又問了我一遍。我有點緊張的回到：“當然啊?！闭f這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時媽媽走了過來對我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個好好的黃瓜給你切的不像樣啦?！?/p>
走出廚房，心想：唉，沒想到切個菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團“火”從此我下定決心一定要學好煮飯。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇七
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發。
我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好?？伤鼈儏s調皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度?。∶壳幸幌?，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩了！
過了一會，我切到了一個很硬的東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手??！要不我的手指可就不在了啊，嚇死我了，虛驚一場。”
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦??！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇八
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜作文。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的?？傻谌芜€是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關系的.，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了?！薄芭?，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經常練習，就能學會我這么快的刀法?！痹瓉韹寢屖悄敲吹男量?，那么的不容易?。?/p>
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇九
暑假的一個中午，火辣辣的太陽炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的.吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜?！卑?，沒辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應完，我連忙拿起一個苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來?！庇谑?，我就按老爸說的方法。首先，我把苦瓜放進水槽中，給它們洗了個痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時，爸爸又叫了一聲：“你做錯了！應該把左手的指頭的關節抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷?！蔽衣犃税职值慕虒в掷^續切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關節抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了。“嚓嚓嚓”，從廚房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十
傍晚，我在沙發上沒事做，看見媽媽一個人在廚房忙得熱火朝天，又看見桌上有一堆洗好的菜。
我想媽媽一個人燒飯這么忙，我就幫媽媽切一次菜吧！于是，我跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你切菜吧！”媽媽微笑著點點頭。我想：切菜應該很簡單。于是，我右手拿起菜刀，左手抓緊菜，可是，菜參差不齊，很不聽話，似乎在說：“救命??！饒了我吧。”忽然，我一不小心切到了手。媽媽連忙問我：“沒事吧？”我說：“沒事，一點小傷很正常?！闭f著，又拿起刀切起菜來。不一會兒，菜就被我切完了，經過，這一次切菜，我明白了，原來看似簡單的'切菜也不是那么容易的，生活中有太多的事值得我們好好學。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十一
家里的飯菜都是奶奶做，我幾次想幫忙，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業?！苯裉?，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地搶過奶奶手中的刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的還不夠規則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十二
有一天中午，媽媽到市場買了許多菜，回到家后，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我幫您吧！”媽媽說：“你能幫什么呢？”“我會切菜?！蔽医又f。媽媽又說：“你不會切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡單，用得著學嗎？于是，我拿起菜刀開始切起來?？墒?，看起來很容易的蘿卜絲，但真正要切細就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當慢。媽媽看見我把蘿卜絲切成這個樣子就笑著說：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點：一要細心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩菜刀，慢慢切。”后來，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又細又均勻的蘿卜絲。
我學著媽媽教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個道理：干什么事情都要認認真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十三
中午，回到家，媽媽做飯時要切火腿，我就說：“媽媽，我想切。”媽媽就答應了。
我右手拿著刀，左手扶著火腿，舉起刀，往下猛地一按，按在了案板上，撲通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一個小碗里。
鍋里冒著熱氣，開得咕咕響，就像肚子餓發出的聲音一樣。我不敢往鍋里放，我就站在遠處，拿起一截火腿，就把它往鍋里一扔，“噗------”發出聲音，火腿扔到了鍋里。我沒扔完，媽媽就拿著碗倒到了鍋里。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十四
我是一個小女孩，可是手不巧。于是我就開始學習媽媽切菜。好興奮的一件事啊，媽媽抓住我的.手。手把手地教我切菜。
“把手往后一點，小心切住手?！眿寢屨f。于是我的手輕輕往后放啦一點。終于我會切菜啦。
有一次，爸爸媽媽正在看電視，我拿拉一塊胡蘿卜。開始切我知道這是我第一次在沒有媽媽攙扶的情況下切菜。說不定會有危險哪。不過還是要試一試，我拿著菜刀開始切蘿卜。剛切拉一片，我手指上一滴滴血，把我自己都嚇著啦。我趕快取啦一點衛生紙，包住傷口，連媽媽都不敢說。
最終我還是告訴拉媽媽，媽媽說：“你呀，是女孩中的笨手。”我終于知道啦學會一種東西，要付出很多的勞動，才可以學地好！學地精！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十五
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我幫她切菜，奶奶說：“你不會切，你去玩吧?！笨墒?，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來?？墒?，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的.低下頭，看著大小不一的蘿卜絲。奶奶說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩菜刀；慢慢地切。”
奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細。我學著奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿卜絲展現在我眼前，我見了，開心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認認真真，不馬虎，什么事都有能成功。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十六
平常五點多鐘，總是由媽媽來燒菜?？山裉鞁寢尦霾睿粗职帜敲砻θサ臉幼樱銌枺骸耙獛兔?？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。
切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開干！
只見我右手拿起刀，仔細觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個土豆一切為二，可誰知這個膽小的'土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開心極了。
坐在飯桌上，看見我親手切的土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。
事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十七
今天是周日，媽媽打算給我涼拌西葫蘆，我左思右想，最后決定幫媽媽切菜。
我左手拿著那剛剛洗過“澡”的西葫蘆，右手戰戰兢兢地拿著刀，小心翼翼地把它切成好幾段，然后，手拿著西葫蘆的中間部分，冒著冷汗把西葫蘆切成像水晶那么透明的薄片。接著，把西葫蘆片分成幾小堆，一小堆一小堆的切成細絲。如果覺得很難切成細絲，可以把扶著西葫蘆的手拿走，用刀毫無章法地切著西葫蘆。最后，經過涼拌，一盤水汪汪的.涼拌西葫蘆做好了，味道也是絕頂美味，連我自己都吃的津津有味。
??！這是我人生中第一次切菜。
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十八
晚上，媽媽在廚房做飯。我寫完了作業，高高興興地走了過去，看見媽媽已經手忙腳亂了。我就說：“媽媽，讓我來切菜吧？”媽媽同意了。我小心翼翼地拿起刀，先切黑木耳。黑木耳像個調皮的娃娃，在面板上跳來跳去，我按住它，一下一下地慢慢地切，不一會兒就切好了。
我又開始切蔥，剛切一會兒，感覺鼻子酸溜溜地，眼淚也流了下來，好難受呀！我就快變成兔子眼了。切好了蔥，我又去切菠菜，菠菜躺在面板上，一動不動，真像個乖孩子。
媽媽把飯做好了，這是我吃過的`飯中最好吃的飯了！
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇十九
終于放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。
當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓著的'，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法??！我也學著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間?？磥碇挥惺炷苌砂?。
很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門?。?/p>
難忘的第一次切菜（優秀20篇）篇二十
媽媽買了許多新鮮蔬菜，回到家里，媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會切，出去玩吧?！笨墒俏也豢献唛_。媽媽沒法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我拿起菜刀開始切起來?？墒?，我錯了，我不光切得粗，還相當慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么?。 甭犃诉@話，我羞愧地低下了頭。
媽媽說“你想切好蘿卜絲，要注意三點：一要細心，二要收按緊蘿卜片，三要拿穩菜刀，慢慢地切，果真比剛才切得細得多了。
通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了：干什么都要認真、不能馬虎，只有這樣才能成功。