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    開業后工作總結(匯總21篇)

    時間:2025-06-17 作者:夢幻泡

    月工作總結是在一個月的工作時間內對自己在工作中的表現、成果和經驗等進行總結和概括的一種書面材料,它可以幫助我們審視自己的工作情況,發現問題并找到改進的方向和方法。以下是小編為大家收集的月工作總結范文,僅供參考。大家可以結合自己的實際情況進行參考和借鑒,充分發揮自己的創造力和表達能力,寫出屬于自己的精彩月工作總結。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇一

    2009年,全國海關面臨完成稅收征管的嚴峻挑戰。大港海關(籌)圍繞保障中央財政收入這一中心任務,狠抓基礎建設、強化內部管理,通過規范操作流程和完善內控機制,促進了整體業務水平、執法能力和關員綜合素質的不斷提升。

    (一)認清形勢,突出重點,全面深入地開展稅收主題教育。

    (二)以人為本,凝心聚力,大力促進思想政治工作與海關文化建設的有機融合大港海關(籌)通過豐富多彩的思想政治工作和海關文化建設,把關懷和溫馨送到每個關員的心中,激發關員工作的積極性和主動性。如為豐富文化生活,因地制宜地開展“愛國愛關歌曲大家唱”群眾性歌詠活動,組織關員參加“雙慶”書畫、攝影類藝術作品展評活動;積極安排112人次在總關“雙慶”活動中承擔樂隊、禮儀、表演等任務,確保“雙慶”活動圓滿完成;選派14名選手參加海關文化建設工作華北協作區組織的跳繩、踢毽子和“拱豬”比賽關區選拔賽并取得優異成績;加強團組織建設,創辦團刊并定期出刊,集中展示團組織動態及青年關員風采;堅持隊伍思想動態調研和分析制度,分別召開了老關員、青年關員座談會及各種形式的談心活動,全力打造大港海關(籌)服務品牌;積極開展“慈心一日捐”活動,全關關員踴躍捐款累計萬元,為身邊生活困難的同志捐款萬元;及時做好關員的心理疏導和人文關懷,充分發揮黨、工、團的作用,引導關員根據情趣愛好積極參加各類文化協會,培養積極向上、健康有益的生活情趣。

    二、圍繞大局,深化改革,進一步提升把關服務能力。

    (一)全力以赴推進綜合治稅,超額完成全年稅收任務今年是1980年海關恢復征稅以來稅收形勢最嚴峻、任務最艱巨的一年。根據總署和總關兩級綜合治稅工作會議精神的要求,全關上下牢固樹立稅收“一盤棋”的思想,通關環節首先從組織領導、拓展稅源入手,嚴格責任分工,加強稅收進度、稅收質量、稅源結構等業務監控,定期評估稅收成效,解決綜合治稅工作中存在的突出問題。同時優化審征作業,提高治稅科學性:在工作中建立大宗商品主審負責制,跟蹤專項商品的國際市場價格波動、定價機制變化等,督促并審核公式定價商品的尾款調整;建立內部配合和外部協作機制,收集價格資料,實現信息共享;建立價格核查有效性機制及專項商品審價長效機制,從行業治理的角度出發,進一步規范進口商品價格申報。物流環節強化實貨監管,加大艙單分析力度,強化報關單與艙單的核對、核注、核銷,著力構建以艙單為主線,運輸工具、艙單、監管場所“三位一體”的物流監控模式,為應收盡收打下堅實基礎。稽查環節將工作重心集中到以行業和大宗商品為單元、以涉稅因素為重點的稽查上來,通過開展一般貿易進口運費專項稽查,以滯期費、燃油附加費、安全附加費和貨幣調節費為重點查發漏報海運費、燃油附加費、滯期費和移港費等合計約9000萬元,補稅約1300萬元;通過特許權使用費專項核查,對12家企業對外支付軟件費用計入問題深入調研核查,共計補稅入庫萬元。保稅環節加強下廠核查力度,突出核查重點,提高核查有效性,通過開展對轄區邊角料內銷行業和企業調研,全面梳理轄區加工貿易企業中產生下腳料但未補稅的企業,重點落實“邊角料是否有回收利用價值”、“邊角料可回收利用比例”,年內對邊角料補稅萬元。在各個部門的齊心協作,共同努力下,我們打了一場漂亮的綜合治稅翻身仗,從一季度稅收同比下降14%,到6月份一舉收復失地,同比開始增長,截止2009年11月30日,累計稅收入庫億元,同比增長%,超額完成全年稅收任務。

    (二)深化通關監管業務改革,全面提高監管效能積極做好關區“分類通關”作業試點工作。前期從內部管理入手,優化崗位設置及作業流程,制定《出口分類通關崗位設置及崗位職責》、《出口分類通關改革業務介紹》等材料,與審單處、數據分中心聯合舉辦分類通關改革說明會,做好對內培訓及對外宣傳工作;試點過程中,實施風險參數信息聯動制度,優化報關單證的現場抽核制度,堅持現場專業化接單審核制度,完善關企溝通交流制度,建立改革試運行周報制度,確保分類通關改革試點工作順利運行。在全關區推廣初期,我關及時總結,組織編寫了《大港海關(籌)關于分類通關改革試點工作情況的報告》,介紹分類通關的試點過程及工作中應注意的事項,先后接待了黃島、威海、日照等多個兄弟海關前來學習交流的同志,為分類通關在全關區的推廣打下了堅實的基礎。出口現場實施分類通關后,通關效率提高了%,海關人力資源節約,查獲率提高25%,報關企業人力資源節約50%,關企雙贏效果十分明顯。

    繼續深化專業化接單審核作業模式,提高審單質量。在去年進口實行專業化審單作業取得良好成效的基礎上,出口也打破以往隨機派單的模式,以稅則中商品編碼分類為基礎,根據關員所學專業及工作經驗,配置專業接單審核小組,分工負責不同商品的接單審核工作。各小組利用專業優勢加強商品歸類審核,編制出口重點敏感商品目錄、申報規范和審單要點,做到疑難問題集體討論,歸類爭議統一標準;積極開展商品申報前的預歸類審核,規范企業申報;加強與職能部門以及統計、風險等部門聯系,及時將風險提示轉化為有效的現場布控,并利用專業優勢加大風險分析力度和現場自主布控力度。

    拓寬鐵路運輸監管模式,針對金融危機形勢下大宗散貨進口大幅下降的情況,優化到貨核查方式,將鐵路磅單與轉關申報單及運單進行比對,采取定期檢查與不定期抽查的方式,加強對貨物存放場站的巡視監管;與貨物進境地海關、鐵路貨運部門協調,將單一的鐵路篷車運輸監管模式拓寬為鐵路篷車與集裝箱雙重運輸監管模式,緩解了出口企業因鐵路篷車緊張而發貨受限的壓力,大幅度提高貨物流通速度。

    創新中韓車載物流通關模式,實現了國際海運物流與國際公路運輸的有機結合。按新的作業模式為江蘇綜藝光伏有限公司進口的價值億美元的薄膜太陽能核心生產設備辦理了快速轉關驗放手續,允許上述貨物進口后不需卸載換乘運輸工具,由原車直接將貨物送往通州,實現了中韓兩國海陸空多式聯運的無縫對接。此舉為企業節省了大量的物流費用和通關時間,中央電視臺和中央廣播電臺等多家媒體單位對該通關模式給予了報道。

    開展青島與黃島間駁船直通業務,支持港口經濟發展。組織人員認真調研過駁貨物的企業需求,積極與黃島海關進行業務溝通,科學制定監管模式,綜合利用過駁管理系統、海運物流平臺等工具實現了對貨物互駁的全程監控,確保監管實際到位。目前,青島與黃島間集裝箱貨物互駁業務運行良好,已過駁集裝箱3241teu,大大降低了青島市區及周邊腹地進出口企業的物流成本,有效促進了港口及地方經濟發展。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇二

    尊敬的領導、來賓朋友,女士們,先生們:

    大家好!

    值此xxxx物流新址隆重開業之際,我謹代表xx物流和我本人,向今天到場的領導、來賓和所有的朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!

    xxxx物流自成立以來,一直受到xx各界朋友的關愛和支持,在這里,我們特別要感謝新區管委會領導的悉心指導和政策扶持。正是有了社會各界的鼎力相助和全心扶持,xx物流才從無到有,不斷發展壯大,并取得了不錯的業績。在這里,我先代表xx物流全體同仁向所有關心和支持我們的朋友表示最誠摯的謝意!

    作為xx物流的總經理,我很高興的看到新址能夠順利建成并且隆重開業!在此,我特別要感謝xx物流的全體員工,是你們的堅定信念和艱辛努力才有了今天的新址。謝謝你們!

    我真誠的希望,在新的紀元里,社會各界的朋友們,特別是廣利園區的各位領導以及今天到場的各位嘉賓,能一如既往的關心和支持xx物流,扶持和幫助xx物流不斷發展和成長。同時,也誠摯的渴望,各位業界同仁能夠和xx物流互相交流、提攜發展,聯手共創廣利園區輝煌的未來!

    最后,我預祝xxxx物流新址開業慶典圓滿成功,也衷心的祝愿xx物流能夠擁有一個燦爛的明天!

    謝謝大家!

    ***縣長、楊書記、各位來賓早上好,歡迎大家前來參加開富公司的開業儀式。

    順利開業,在此、我向各位領導表示衷心的感謝。

    下面我把開富公司的現狀和未來發展的一些打算向各位領導作一匯報。

    四川隆昌開富工藝品有限公司由本人籌建。注冊資本金100萬元,項目總投資100萬元。該項目擬使用員工400多人,年生產規模達1500萬元。

    本人曾經在著名草編之鄉,山東萊州工藝品企業長期擔任管理工作,掌握了草柳編織的全套操作流程,并與國內外客戶建立了相當好業務關系,因此,完全可以把山東鵬翔工藝品有限公司的成功經驗,熟練運用在隆昌的創業活動中,為推動隆昌的草柳編織產業化作出突出貢獻。

    基于以上分析,為滿足不斷增長的市場需求,提高工藝品的供貨能力,增強與市場繁榮的同步,取得規模效益,降低成本,帶動隆昌草柳編織產業發展,立志回鄉創立,帶領家鄉人民共同致富,故成立四川隆昌開富工藝品有限公司。

    開富工藝品有限公司主要利用農副產品廢棄物麥稈、玉米皮、草席、藤條編制箱包、鞋工藝品,主要產品有蒲草鞋,蒲草保健鞋,蒲草按摩鞋,香蒲草鞋,高檔草鞋,草編包(有大量外貿尾單)、草編工藝品坐箱,櫥柜,提籃、草編帽子、地毯、草編坐墊、草編洗衣筐、草編寵物窩、門簾等。材料采用天然綠色植物精心編制而成,體現環保主題,主要外銷為主,內銷為輔。

    開富工藝品有限公司的質量和服務承諾:產品實行終身負責,服務質量全方位跟蹤,“質量第一,用戶至上”是我們永恒的主題,“人無我有,人有我優”是企業發展的宗旨,用戶滿意是我們追求目標。四川隆昌開富工藝品有限公司將以一流企業管理,一流的產品質量,一流的服務方式來贏得用戶,取得市場,四川隆昌開富工藝品有限公司員工將在社會各界人士、新老客戶的大力支持下創造輝煌。

    工藝品,手工藝的產品,即通過手工將原料或半成品加工而成的產品,是對一組價值藝術品的總稱。它包括的種類很多,有漆器,陶器,瓷器,民間工藝,木雕工藝品,樺樹皮工藝品,麥秸工藝品,石灣公仔等。工藝品來源與生活,卻又創造了高于生活的價值。它是人民智慧的結晶,充分體現了人類的創造性和藝術性,是人類的無價之寶。

    工藝品一直是中國的傳統出口產品,制作精美且成本低,能迎合潮流,所以在歐美一直有廣闊市常中國工藝品內容豐富多彩,生動有趣,價格低廉,這是為什么那么多老外鐘愛于工藝品的原因,發展前景是非常可觀。

    鄉村農民利用農閑時間,以蒲草、蘆葦、麥桿、高梁桿、玉米皮等作原料,手工編結蒲窩(鞋)、門簾、蒲團(座墊)、斗笠、席子等。多系自編自用,或在就近集市交易,通過規模生產,組織出口,是廣大農民發家自富,奔小康的有效途徑之一。

    黑龍江綏棱縣上集鎮日月新草柳編織專業合作社,發展社員2400多人,年加工產品300余萬件,年創產值500多萬元,社員年可增收6000多元。今年6月,日月新草柳編織合作社被黑龍江省婦聯和省供銷合作社授予“巾幗專業合作社示范基地”稱號。

    公司開業致辭范文。

    公司開業致辭范文1。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇三

    公司開業前籌備計劃方案(草稿)。

    現時,公司籌建日程已進入員工培訓階段,在下一步,我們需要重點考慮的問題是如何確保企業在招商會順利開業后,通過招商活動的各種宣傳推廣,以獨特的高新科技、優質產品、全方位服務,打造成國內最受歡迎的女性內衣品牌。要達至此目標,必須增強企業產品的競爭力和團隊的凝聚力,必須有強大、到位的品牌推廣和營銷管理的規劃及系列方案的執行和實施,才能給企業帶來預期的經濟效益和長久的發展!在此構思中進行相關的策劃方案如下:

    目錄。

    一.完善培訓計劃及相關事項、抓緊招聘工作。

    二.制定公司手冊(各類規章制度制定各管理人員職責各部門工作程序及規章)。

    四.各部職能劃分(營銷制度及提成方案工資定位工資發放制度)。

    五.開業前各類廣告宣傳單的制作方案。

    六.做好市場分析、調查。

    七.確立企業形象定位。

    八.制定招商策略、招商手冊。

    九.加強招商活動的工作人員實戰強化訓練。

    十.物流業務的商家選定及內部人員工作分工安排。

    十一.確定所有展覽物(用)品的訂購到貨時間,十二.招商會前的實地考察(與意向加盟商商討經營人員的培訓事宜)。

    十三.各部門檢查設施設備遺留問題及上報。

    十四.全體職員的統一服裝設計和名片制作落實。

    十五.成立危機公關小組。

    十六.全面檢查、落實各項工作的準備情況。

    十七.員工大會(開業前)。

    十八.招商會(開業慶典)、(確定日期及方案,確定嘉賓名單)

    一、完善培訓計劃及相關事項。

    職員培訓最終目標必須達到完善的服務效果,配合合理的薪資制度(尤其是薪資標準應比本地同行業稍高,從兩個方面考慮:一是目前從業人員緊缺,招人難;二是待遇提高可以降低員工的流動性)和加強食宿管理、保障,使聘用人員降低流動性,提高企業凝聚力,開業后根據實際情況和業務技能熟練程度進行合理調整,以確保服務質量和企業效益的最佳結合。

    因目前的已入職培訓人員仍未達到預算,包括平面設計職位,要在12月18日前招聘到位。

    二、制定公司手冊(12月底前)。

    1.公司手冊(企業文化)。

    a.企業精神、服務宗旨、工作標準;

    b.業務指南;

    c.機構設置;

    d.人事條例(考勤、福利、薪資標準);

    e.禮儀規范;

    f.職員激勵機制;

    g.企業安全守則;

    h.附則。

    三、各部門職能劃分(12月底前)。

    1.銷售部。

    a.制定銷售計劃,明確銷售人員的定崗和區域劃分(部門劃分);

    b.業務程序及時間要求、考核標準和注意事項;

    c.業務、職能劃分(使工作崗位明確、責任清晰);

    f.銷售人員的語言、儀容、儀表的強化培訓;

    g.績效考核;

    2、企業策劃部。

    a.制定招商策略。

    b.開業前期公司手冊、廣告、宣傳資料設計和相關制作事宜;

    c.各種促銷卡、券的使用權限和相關規定;

    d.開業前期宣傳推廣方案;

    e.開業慶典籌備和組織實施;

    3、行政人事部(12月底前)。

    a.入職、離職流程,表格建立、合同擬訂;

    b.人員定位和招聘計劃;

    c.員工檔案建立(入職表、工號等);

    d.員工月考核程序;

    e.員工培訓資料匯總;

    f.公干出差管理制度;

    g.公司制服的設計與制作和管理制度;

    h.各種文件、報告、任命、指令的歸檔、排序、發放;

    i.優秀員工評分標準和執行辦法;

    j.各部管理人員的崗位職責和權利分配。

    (注:j、籌劃至開業前一個月確定完畢,企業前期宣傳、人員招聘培訓必備。)。

    4、財務部:(春節前)a.籌備工作建帳和以后正常經營建帳對接;

    b.收款系統的確定;

    c.收款業務的培訓程序;

    d.工資報表和人事部商定;

    e.銷售審核和監管的準則和條例;

    f.各部運營提成匯總與審核(如銷售、員工提成);

    下設進、出貨制度:

    1.各項物品建帳登記;

    2.日常備用物品的設定和申購程序;

    3.非常備用物品的申購、申報程序;

    5、電子事務部。

    a.制定職員使用電子電器設備的規章制度;

    b.各部門工作時間巡檢記錄表;

    c.各種設施、設備上下班電源問題報告;

    四.開業前各類廣告宣傳單的制作方案(12月底前)。

    好的開始是成功的一半,特別是進入一個全新的市場尤其重要。為了有效地提高公司的知名度,開業之前應該作必要的廣告宣傳,應有一筆宣傳費用的預算,但要選擇合適的宣傳方式,力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應。

    一、媒體的選擇。

    做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體,媒體選擇準確與否直接關系到廣告效應的好壞。因此,一定要慎重選擇。

    1.媒體的分析。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇四

    回首xxx年物業部的招商工作,xxx商廈的出租狀況基本平穩。從上半年出租率的持續下滑到下半年的持續提升,年初的出租率是,年中是,再到年末的90%,基本上達到了領導在年初時下達的招商指標,這也為明年的招商工作打下了良好的基礎。

    分析今年的招商形勢可以用一波三折來形容,年初時由于以下幾個原因致使xxx商廈的出租率持續下滑,給招商部全體人員帶來了很大的工作壓力。

    1、大廈樓體的使用年限較長,各種硬件設施老化嚴重,多處于臨界狀態,出現故障的情況時有發生。

    2、樓梯的瓷磚破損嚴重、墻面臟舊不堪,給看房的客戶直觀印象很差。

    3、商住樓(公寓)價格體系咄咄逼人,中關村寫字樓客戶不斷分流。

    4、各職能部門缺編嚴重,致使服務質量下降嚴重。

    在這種不利的局面下招商部領導多次開會研究討論,積極想辦法解決當前的困難和問題,首先對樓梯瓷磚進行了更換、墻面進行了重新粉刷;其次組織協調安排好各部門的工作,使各部門能夠最大限度的為客戶提供高質量的服務。隨著年中時政府對公寓樓出租辦公司的限制,為我們下半年的招商工作帶來了可喜的局面,也為招商人員帶來了信心。下半年物業招商人員以大客戶為目標,以小客戶為著眼點展開招商工作,在市場競爭激烈的不利形勢下,物業部招商人員不畏困難,勇于開拓,團結一心,大廈空房相繼出租,將大廈的出租率提升到了90%,較好的完成了招商工作任務。

    在服務方面,今年大廈硬件設施連續出現故障,給物業管理服務帶來很大困難,本著堅持“一切為了客戶,為了一切的客戶,為了客戶的一切”的原則,招商部及時有效的幫助客戶解決困難,協調各個物業部門及時處理客戶的報修工作,對不能及時解決的問題,努力做好解釋工作。積極和客戶進行有效的溝通,了解客戶的訴求,不斷完善我們的服務,維護我物業的管理形象。

    1、是否可以考慮明年對b座更新一部貨梯。現在電梯客貨混用,嚴重增加了電梯的使用頻率,對于電梯的保養和維護要求較高,故障發生的機率也較高,不利于更好為客戶服務、提升物業形象。

    2、大廈各種硬件設施老化嚴重,應加強對關鍵部位的巡視、檢查工作,及早發現問題及早匯報,防止突發問題的出現,給物業部的工作帶來被動的局面。

    1、年末年初,是招商的黃金時期。近期大廈的招商形勢不錯,有很多意向客戶看房,我們應該抓住機遇,給客戶留下深刻印象,增加他們簽約的可能性,從而提高大廈的出租率,也給明年的招商工作奠定一個良好的基礎。

    2、鞏固現有的租戶,開發新客戶,不斷提高大廈的出租率。我們一定要維護好大廈的環境,給客戶創造舒暢的辦公心情,加強服務質量,從而減少老客戶的流失問題。

    3、對招商信息及時進行匯總和篩選,每天都有客戶看房并留下聯系方式,我們每天要對這些信息進行匯總,篩選意向客戶、大客戶,并做到及時地回訪工作,把工作做在客戶前面。

    4、對招商工作中出現的問題及時進行總結,包括同客戶說話的方式、回答客戶提出的問題、揣摩客戶的心理、談判的技巧等等。

    總之今年招商部較好的完成了公司領導下達的各項任務,也付出了較大的努力。在明年的工作中,我將一如既往的做好本職工作,積極地向各位老員工學習,彌補自身的不足之處,和其他招商人員一起多積累招商經驗,運用自己所學的專業知識,努力完成領導布置的工作,拓寬自己的信息渠道,加大招商力度,使xxx商廈的出租率再上一個臺階。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇五

    我于xx年x月加入商場,開始了我新的工作和學習過程,四個多月來,收獲良多,感慨也不少,現將本階段工作總結如下。

    本階段客服督導部的職能工作主要有兩大塊,一是繼續做好服務臺的工作,二是初步接手和學習并執行督導工作,作為客服督導部成員的我,工作也主要以這兩塊為重點。

    1、服務臺的工作。

    服務臺的工作流程性和技能型較多,原則性相對較強,在本階段的工作中,我學習了服務臺各種系統的操作和問題的處理流程,現在能夠獨立執行服務臺的所有工作,并對服務臺的工作做了細致的思考和研究,認為服務臺的工作應該再細化,再拓展,結合我商廈競爭力打造步伐,進一步開拓服務領域和服務職能,具體內容將在20xx年工作計劃中詳述。

    2、學習商場工作內容階段。

    20xx年9月9日,公司的競爭力打造活動開始了,在此期間,鄭經理帶著我在各部門實習,在賣場檢查、學習,開始慢慢介入商場工作,雖然比較迷茫,但卻很充實。因為每天都能接觸到一些新鮮的東西,收獲一點一點堆積進了我的腦海,我對xx逐漸有了一個來自于我自己心里的認同和肯定。并對自己有了一個不算清晰但卻真實可行的目標,努力學習商場的各種知識,用我的力量來推進_更好的發展。

    在對競爭力打造方案學習并應用了一段時間以后,賣場環境在公司全體員工的共同努力下有了比較明顯的變化。為了調查員工對服務競爭力打造的認識和執行情況,我協助鄭經理對員工代表作了深入座談,座談中員工方提出了種。種問題和情況,對這些問題和情況我一一做了總結和記錄,并尋求方法和辦法去為他們解決這些問題。解決問題的過程是最好的學習過程,在此階段,我對員工、對公司、對客戶、對顧客有了一個深入的認識和了解,給我在日后的工作過程指出了一條路。

    我的目標和方向漸漸清晰起來,我知道了我以后要怎樣去工作,后來在鄭經理的指導和引導下,我深入到商場的每一個角落,嚴肅查處了一些執行落后,使競爭力打造培訓內容得到了鞏固和延伸的違規行為,在一定程度上嚴肅了賣場作風和紀律,并為日后的工作打下了良好的基礎。

    4、自我工作開展階段。

    9月16日,客服督導部成立了,我帶著期望和愿景在尹經理的帶領下開始了公司交給我的任務和工作,和服務臺的其他四位同事并肩作戰。在此期間,我和大家圍繞賣場勞動紀律和員工基本行為的糾正開展工作,在繁忙的店慶和國慶結束后,策劃和組織了《xx商廈服務整頓月》活動,在公司領導的協調下,最后將整頓月變更為整頓活動,執行期限隨整頓情況即時調整,本次活動加大了對競爭力打造階段的要求和承諾的維護以及執行,并對賣場不良風氣和習慣性行為做了嚴查處理,針對檢查和整改情況,每周我都寫出整頓總結,每個階段都會界定出新的整頓目標。

    服務整頓方案要求各部門于11月25日寫出本部門的服務整頓活動總結,要求每個員工于11月25日寫出自己對服務整頓活動的感想或總結,員工的個人總結中,99%的員工都很認可本次整頓活動,60%左右的員工認為之前的整頓還存在很多盲區,有待進一步細化和加強,并長期堅持。90%左右的員工從意識上到行為上,再到對自己的要求上都對服務和服務打造有了一個比較深刻的理解和認識。有20%——30%的員工把自己在整頓期間的表現和同事做了對比,在對比的基礎上對自自己的表現做了分析,最后還對自己在下一步服務整頓過程中的打算做了愿景規劃,并表達了自己的決心。60%左右的員工在感想中對服務承諾做了細細的溫習和復習,期間將自己對這些承諾的應用做了詳細的描述,提高了他們對服務打造方案的認識和理解,并在每天的檢查中對這些措施的應用進行了督促和檢查。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇六

    總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它是增長才干的一種好辦法,我想我們需要寫一份總結了吧。總結一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的客房部開業籌備工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    一、客房部的工作任務作為一家新開酒店,前期籌備工作千頭萬緒,客房部管理的區域廣,面積大,稍有不周,將對開業后的管理產生較大的影響。

    二、客房部開業籌備的任務與要求

    客房部開業前的準備工作,主要是建立部門運轉系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

    (一)確定客房部的管轄區域及責任范圍

    客房部經理到崗后,首先要熟悉飯店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定客房部的管轄區域及客房部的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。飯店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,客房部管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,飯店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

    (二)設計客房部組織機構

    要科學、合理地設計組織機構,客房部經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

    (三)制定物品采購清單飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是客房部,在制定客房部部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

    1.本飯店的建筑特點。采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有1820間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。

    2.行業標準。國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

    3.本飯店的設計標準及目標市場定位。客房管理人員應從本飯店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的配備需求。

    4.行業發展趨勢。客房管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。

    5.其它情況。在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:客房出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

    (四)協助采購

    客房部參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

    (六)編寫部門運轉手冊

    運轉手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

    (七)參與員工的招聘與培訓

    通常,客房部的員工招聘與培訓,需由人事部和客房部共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而客房部經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,客房部經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓工作達到預期的效果。

    (八)建立客房檔案

    開業前,即開始建立客房檔案,對日后的客房管理具有特別重要的意義。很多飯店的客房部就因在此期間忽視該項工作,而失去了收集大量第一手資料的機會。

    (九)參與客房驗收

    客房的驗收,一般由基建部、工程部、客房部等部門共同參加。客房部參與客房的驗收,能在很大程度上確保客房裝潢的質量達到飯店所要求的標準。客房部在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份客房驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

    (十)負責全店的基建清潔工作

    客房部在全店的基建清潔工作中,扮演著極其重要的角色。該部門除了負責客房區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔,此外,還承擔著指導其它一些部門的基建清潔工作。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。客房部應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

    (十一)部門的模擬運轉

    客房部在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

    三、客房部開業準備計劃

    制定客房部開業籌備計劃,是保證部門開業前丁作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表達的開業前工作計劃,僅供參考。

    例:《客房部開業前準備工作計劃》

    (一)開業前第17周

    與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。

    (二)開業前第16周至第13周

    1.參與選擇制服的用料和式樣。

    2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。

    3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。

    4.明確客房部是否使用電腦。

    5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。

    6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。

    7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

    8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。

    9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

    10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。

    11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的`投標及談判。

    12.設計部門組織機構。

    13.寫出部門各崗位的職責說明,制訂開業前員工培訓計劃。

    14.落實員工招聘事宜。

    (三)開業前第十二周至第十一周

    1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。

    2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

    3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

    4.制定客房部的安全管理制度。

    5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

    6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。

    7.制定制服管理制度。

    8.建立客房質量檢查制度。

    (四)開業前第十周至第九周

    1、制定遺失物品處理程序。

    2、制定待修房的有關規定。

    3、建立"vip"房的服務標準。

    4、制定客房的清掃程序。

    5、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。

    6、確定客衣洗滌的有關服務規程。

    7、設計部門運轉表格。

    8、制訂開業前員工培訓計劃。

    (五)開業前第八周至第六周

    1、審查洗衣房的設計方案。

    2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

    3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

    4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

    5、核定所有布件及物品的配備標準。

    6、實施開業前員工培訓計劃。

    (六)開業前第五周

    1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。

    2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

    3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

    4、建立ok房的檢查與報告程序。

    5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。

    6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

    7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

    8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。

    9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

    10、繼續實施員工培訓計劃。

    (七)開業前第四周

    1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

    2、核定所有客房的交付、接收日期。

    3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

    4、確定各庫房物品存放標準。

    5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。

    6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

    7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

    8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。

    9、繼續實施員工培訓計劃。

    (八)開業前第三周

    1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。

    2、正式確定客房部的組織機構。

    3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

    4、取得客房的設計標準說明書。

    5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

    6、建立布件和制服的報廢程序。

    7、根據店內縫紉工作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備應急之需。

    8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

    9、著手準備客房的第一次清潔工作。

    (九)開業前第二周

    1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

    2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法。

    3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。

    4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。

    酒店客房部開業籌備工作大綱

    1、客房部籌備辦公室的設立(包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘并到職);

    3、根據酒店的規模,制定本部門的組織架構圖及人員編制,送人力資源部及總經理;

    4、制定籌備期間客房部的各項規章制度;

    13、實施員工的招聘、員工到職后分部門對員工展開有系統的培訓;

    16、與各部門經理討論各部門、各級別之制服樣板,最后由總經理審定;

    17、制定酒店開業后一年內客房部的費用預算并提交財務部;

    18、對在培訓的員工進行考核,檢查培訓效果;

    19、根據集團行政人事中心提供的資料,編制出一份接收整個客房部的驗收檢查表;

    20、通過作大量的市場調查,制定洗衣房對客人洗衣的收費價格;

    23、接收、檢查本部所屬區域,列出有缺陷的地方清單交總經理或業主處理;

    25、領取開業所用的一切物品擺放、儲存并作好記錄;

    26、各員工在本崗位進行模擬演練;

    27、開業典禮的準備工作。

    四、開業前的試運行

    開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

    (一)持積極的態度在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

    (二)經常檢查物資的到位情況

    前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

    (三)重視過程的控制

    開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

    (四)加強對成品的保護

    對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

    1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

    2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

    4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

    (五)加強對鑰匙的管理

    開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的工作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

    (六)確定物品擺放規格

    確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

    (七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

    (八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

    開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:

    1、按規范要求員工的禮節禮貌、儀容儀表。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。

    2、建立正規的溝通體系,部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

    3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

    (九)注意吸塵器的使用培訓

    國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。

    (十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

    不少飯店開業前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表格。

    (十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生

    客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

    (十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓

    很多飯店開業之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

    開荒工作管理制度

    清掃順序:由高到低,從左到右的順序清掃要求:

    1.在清掃前,客房部主管要對現場進行查看,提出清掃任務、標準要求、完成時間,實行目標管理,嚴格區分責任。

    2.清掃結束后,部門先驗收,達不到要求的重新進行清掃。

    3.清掃期間必須嚴密組織,主管必須親臨現場,及時處置有關問題,嚴防發生任何事故,不得違章操作。

    4.清掃過程中,發現設施設備有問題,及時報告工程部,由工程部統一處理。

    5.嚴禁清洗高層樓外玻璃。物品擺放及要求:

    1.開荒工作結束后,由酒店統一組織實施,按規定要求擺放。拆下的包裝物由pa人員統一收集處理,不得隨意亂扔,不得私自處理,所得費用上交財務。廢棄物品作垃圾統一處理。

    2.設備物品由倉庫保管人員開箱。配件、使用說明書、線路圖等,分別由保管人員和各使用部門專人保管存放,不得丟失。組織實施:

    開荒工作,以部門為單位,組織實施清理本部門的工作區域。公共區域抽調人員集中清理。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇七

    時光如梭,轉眼間瓊海龍泉酒樓從籌備到試業階段已有3個月了,回顧這3個月的工作,在集團領導的正確指導及海口龍泉酒樓經理室的統籌部署下,瓊海龍泉酒樓各項籌備工作順利完成,并于20xx年1月1日正式試業,下面就籌備期間工作小結如下:

    經過大量的市場調研和各項條件的結合,海口龍泉海鮮酒樓將瓊海做為開拓子公司的第一站著手建立,瓊海龍泉酒樓定位為以椰子雞湯及各種宴會接待為主的經營模式,一樓大廳營業面積600平方米,可以同時容納300位客人用餐,二樓餐廳為以時尚、健康、綠色為主題的龍泉椰子雞湯模式,可容納200位客人用餐。在籌備期間,我們通過調查了瓊海當地市場的出品、價格定位等,結合酒樓經營的實際情況,制作了2款菜譜:分別為婚宴類菜譜與椰子雞湯類菜譜。

    瓊海龍泉酒樓人員編制為68人,結合酒樓實際情況搭建組織架構,進行人員編制和制定工資標準。10月下旬開始在瓊海招聘新員工,面對瓊海本地用工荒、招人難的局面,我們采取了網絡招聘、店內外海報招聘、大街上擺臺招聘、高校畢業生現場招聘會等多種方式進行招聘,起初只招聘到7、8名員工,我們開始對他們進行企業文化培訓,她們漸漸介紹自己的朋友、同學、親人過來,我們新員工隊伍不斷壯大。其中一名新員工本來在其他酒店上班,來看到我們在培訓,在搞戶外拓展訓練,喜歡上我們企業文化,把之前酒店的工作辭掉,來我們這邊上班。她母親以為她受騙,偷偷跑來了解我們的企業狀況。培訓期間,新員工在酒樓門口列隊例會,集體背誦龍泉經營理念和龍泉精神,很多市民駐足觀看,給瓊海市民展示了龍泉企業文化和員工精神面貌,年輕的90后接受和喜歡我們的企業文化。11月16日11月27日所有新員工到海口龍泉酒樓和龍昆南椰子雞湯店進行為期10天的學習。

    員工宿舍裝修簡潔,環境優美,設備齊全,員工的床單、桶、口杯、拖鞋等日用品全部統一。員工食堂設有餐廳桌椅、餐盤擺放架和員工儲物柜,員工餐出臺一周菜單,不同品種菜肴搭配,滿足不同員工的飲食要求。

    籌備期間,結合酒樓的實際情況,以海口龍泉海鮮酒樓各部門規章制度為主,確定了瓊海龍泉酒樓各部門的規章制度,并對員工開始實行制度化管理。試業期間,開始培養員工的五常法意識,灌輸五常法管理需秉承持之以恒的執行觀念,將五常管理法落實到工作中,以此提高工作效率及保證工作質量。

    酒樓安裝了飲食通電腦點菜系統,點菜、收銀、廚房、倉庫一體化管理,大大提高了工作效率和服務質量,為酒樓經營做好了充分的準備。辦公室采用電腦辦公,提高辦公效率。

    以上是我們籌備期間的工作小結,還有許多的工作需要在今后的經營中不斷的完善和提高,奠定好第一站的基礎。20xx年,瓊海龍泉酒樓將以創造經濟效益為主要經營目標,挖掘內部潛力,強化內部管理,捕捉市場信息,調整產品結構,控制費用,全面提高各種綜合質量,為了更好的開展各項工作,特制定以下計劃:

    一、瓊海龍泉酒樓20xx年口號:打好基礎、嚴把質量、規范管理、開拓經營。

    二、計劃經營指標:營業收入720萬,毛利率62%,利潤36萬。

    三、通過五大經營措施開展工作:

    在菜肴出品方面:保證質量,體現特色,將招牌產品龍泉文昌雞做精做好,同時了解顧客反饋信息,調整產品結構,挖掘創新產品潛力。

    在成本控制方面:嚴格把好進貨關口,從源頭上保證質量,做到物美價廉,且通過控制成本來實現穩定毛利。

    在社會宣傳方面:借開業契機,開展各項對外廣告宣傳活動,讓社會公眾充分認識龍泉企業和瓊海龍泉酒樓經營特色,提升品牌形象與知名度,拓展市場份額,做大促銷讓利挖掘客源。

    在經營促銷方面:通過制作儲值卡方式,不斷走訪單位來增加協議定點消費單位,以此提高營業收入以文昌雞配送來拉近瓊海龍泉酒樓與市民的`距離,提高產品知名度,帶動消費。

    在產品定位方面:大眾消費定位逐漸清晰化,以低價位、高毛利、低成本、高效益來作為開發新菜肴的基礎,以綠色、健康作為開發新菜肴的主題。四、在經營管理方面:

    1、建立有效的激勵機制和管理制度,灌輸五常知識,認真執行五常法管理,提高工作效率:

    2、人力資源合理化調整,認真執行各項節約制度,嚴格審核各種單據,杜絕隨意使用、挪用導致的浪費。

    3、加強培訓力度,提高各部門綜合質量。

    4、以人為本,善待員工,體諒員工,定期組織各種團結、向上的業余活動,豐富員工業余生活。

    5、日常設施設備保養、維護落實到個人,員工伙食住宿專人負責。

    6、嚴格按照規章制度執行各項管理工作。

    7、制作員工意見箱,定期收集員工反映的信息,開會研討,妥善處理。

    8、加大人才培養力度,實行內部考核機制,競崗選拔優秀人才。

    9、與職校合作,通過學生兼職來緩解接待壓力,靈活制定小時制上班時間。

    10、做精做細兩種不同風格的接待流程。

    瓊海龍泉酒樓依附著集團董事會及海口龍泉海鮮酒樓的正確指導,我們全體員工將不負眾望,全力以赴,把握機遇,為瓊海龍泉酒樓美好的明天而更加努力奮斗!

    開業后工作總結(匯總21篇)篇八

    1.工作主動性不強。

    開展工作不積極,每天庸庸碌碌、無所事事,得過且過、安于現狀。工作上不求創新,不思進取,推推動動,不推不動,甚至推也不動,敬業精神不強,等靠要、混日子的思想嚴重。還有些干部由于工作頭緒多、任務重、壓力大,不能很好地統籌協調,導致每天東奔西跑、疲于應付,過早地產生了職業倦怠,對工作產生了厭倦情緒,失去了干事激情。

    2.學習的深度還不夠。

    雖然比較注重政治和業務學習,但只是泛泛的學,對與工作相關的書籍看得多、有興趣,對其他的理論了解不夠。對上級的方針、政策等文件看得多、聽得多,但研究的不夠透徹,缺乏理性思考與分析,沒有深入細致地解剖麻雀,使學習有時膚淺、零散,影響了對工作的深層次指導。

    3.抓督促落實的力度不大。

    對自己負責的工作,能夠根據實際及時進行安排部署,但有時要求不嚴,怕指導過多、督促頻繁影響積極性,存在安排部署多、具體指導不夠的問題,使一些工作落實的不夠好、不夠快。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇九

    自大四下學期來酒店工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,經歷了半年的時間我學到了很多在書本上沒有的知識。現做一份酒店服務員半年工作總結:

    1、切實提高操作水*,培養工作能力,切實提高本人實操水*。為了做好客房的衛生和服務工作,通過學習踐,我學會了房間衛生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛生。從中發現我本人的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。

    2、嚴格執行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛生制度的一項重要制度,它不但能準確監督私自開房,保證衛干凈以外,還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領班的提示監督下嚴格執行一日一過制度。

    3、學習、規范崗位的服務用語,提高對客服務質量。我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。

    4、擴大本市周邊環境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大。我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在*時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益非淺。

    5、努力學習文化知識,提高本人文化素質。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面體現了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業余生活。

    6、確保查退房及時、準確。通過不斷摸索,根據入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好查房安排,確保查房的及時準確性。

    7、細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。

    以上是我的酒店服務員半年工作總結。這半年中我除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十

    目前,我鎮引進1000萬元以上在建項目2個,分別為投資1000萬的隴西大酒店;投資5000萬的徐州如祥糧油貿易有限公司,目前,6個倉儲已建成9600平方米。在談項目3個,分別為計劃投資5000萬元的上海福記冷凍項目(蔬菜加工、脫水蔬菜);投資3500萬元的武漢鴨脖食品加工項目和計劃投資9000萬元的南瓜深加工項目。全鎮農副產品加工項目建設勢頭良好。

    下一步我鎮將繼續把農業招商作為經濟發展的第一抓手,真正做到入腦入心,體現在工作中,落實在行動上。

    一、強化領導,健全組織,確保農業招商引資工作有序開展。

    (1)成立招商小分隊實行駐點招商。積極推行“走出去,引進來”的招商理念,招大商、招好商。充分抓住浙江、蘇州等南方地區產業轉型的有利機遇,根據我鎮資源優勢和關聯產業項目,成立了三個招商小分隊,分赴浙江溫州、臺州等地設立辦事處,分別下達招商任務,通過親情、友情聯絡感情,進行專門拜訪捕捉信息,有力提高了招商引資的成功率。

    (2)千方百計啟動民資、激活民力,繁榮壯大民營經濟。當前,我鎮的民營經濟所占比重較小,農副產品加工項目發展勢頭不夠強勁。為激發活力,真正把民資挖掘出來,我們重點抓好以下三個方面的工作:(1)政策拉動。所有由民間資本興辦的項目,可以享受招商引資的一切優惠政策。(2)資金扶持。凡是愿意投資興辦項目的,不論是外出打工人員、返鄉創業人員、本地外籍人員還是普通老百姓,只要符合貸款條件,政府一律幫助協調貸款,讓最有能力、最有路子的人帶頭創業。(3)優化環境。要求各職能部門竭盡全力為民間興辦的項目提供一切可能的便利,以最優質的服務促進民營企業的發展。本著“只幫忙,不添亂,只服務,不收費”的原則,實實在在的為創業者服務,不斷提升產業檔次、擴大企業規模,使民營企業由小做大,由弱做強。

    二、打造濃厚招商氛圍,扎實推進全民創業招商。

    自足現有稻米、板材、葡萄等產業優勢,我鎮以全民創業促進農副產品加工招商引資工作,廣泛動員,使其盡快凝成招商引資的強大合力。充分發揮黨員干部的示范帶頭作用,不斷強化農村“無工不富”的責任意識,積極動員廣大黨員干部親自走上招商引資第一線,認真捕捉招商信息,加快農業招商工作步伐。

    總體上來看,我鎮農業招商引資工作起步階段進展良好,但在這一過程中暴露的一些矛盾和問題不容忽視。

    一是土地指標制約問題。招商引資需要解決企業項目選址問題,土地政策以及土地較為緊張的矛盾很大程度上制約著招商引資的正常開展。

    二是簽約項目資金到位慢,投資方資金投入慢,因土地指標的限制,存在疑慮。

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    我局__年以來,在招商引資工作上開展了大量卓有成效的工作,成立了以局長汪正國為組長,相關領導、科室、站所長為成員的招商引資工作領導小組,制作了安寧市農業項目招商引資手冊,局領導帶隊到山東、濟南、青島等地與招商分局對接,發放了招商引資手冊。今年充實和調整了招商引資工作領導小組,在第六招商工作平臺組的領導下,按時參加工作協調推進會,對續建和落地項目工作進展情況進行了跟蹤督促和服務,及時向第六招商工作平臺組上報了項目進展情況,現將工作進展情況小結如下。

    一、已落地項目建設情況。

    我市先后與惠嘉公司簽訂了種豬繁殖和商品豬生產的投資意向協議,協議投資3600萬元;簽訂了36萬噸飼料加工廠建設項目,協議投資4000萬元;生豬機械化屠宰及中西式調理肉制品精深加工項目,協議6000萬元,與金江公司簽訂了5000噸牛羊肉加工項目,協議投資__萬元;與__利之源養殖公司簽訂了8萬噸飼料千萬羽土雜雞研發中心項目,協議投資2800萬元;與安寧神田農業開發有限公司簽訂了安寧市觀光農業科技示范園建設項目,協議投資327萬元;與華港集團簽訂了萬頭種豬場建設項目,協議投資4000萬元。以上7個投資項目總的協議投資22727萬元。與__正大公司多次對接,協調相關部門深入到八街村委會石壩村召開現場辦公會議,協調__正大公司的種豬場建設地點及項目建設方案等問題,在招商引資項目建設工作中做了大量工作。當前各項目具體落實情況為:

    1、惠嘉托佩克良種豬繁育基地(小陡山),該項目于__年5月開工建設,已于__年3月初完工,協議投資3600萬元,目前到位資金4960萬元,土建工程已完成,整體設備在安裝調試中,已開始了種豬的引進飼養工作。目前公司正在做工程結算報告。

    2、云南惠嘉飼料有限公司36萬噸飼料加工廠,該項目建設地點經市農業局多次協調市發改局、規劃局、環保局等部門反復選址,今年2月終于落地在連然街道辦小桃花村,用地面積60畝,目前已完成了土地及附著物款項的兌付、環評、地堪等工作,在進行道路、排水等基礎設施建設和回填土、平整土地等前期工作,準備啟動工程建設,到位資金共1200萬元,其中400萬用于土地及附著物的補償、平整土地等基礎建設、800萬用于訂購生產加工設備,項目工程推進順利。目前正在省市有關部門辦理土地使用相關手續。

    3、縣街農業科技示范園區建設情況:去年以來引進資金,啟動實施了縣街鎮300畝的現代農業示范園建設,到目前為止,安寧神田農業開發有限公司已投資210萬元,按規劃完成了土地平整、溝渠硬化和電力道路等基礎設施建設,完成新品種蔬菜種植100畝,特色觀賞水果60畝,綠化苗木50畝,房屋、倉庫、工人宿舍200多平方米的建設,正在抓緊進行休閑園、生態餐廳、會所、科技培訓中心等項目的規劃設計和辦理相關手續,計劃__年底可竣工投入使用。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十一

    一.開業前期的準備工作。

    首先要面對的是餐廳的全面開荒工作。開荒說穿了就是大清潔的代名詞。一天下來整個人灰塵滿身,不過這還是可以理解的,大家都是這樣一起干,大家都只有一個目標:盡快搞定迎來開業。開荒后緊接下來的就是餐廳物品的到場與領用,包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺工作所需的用具等,我們用了兩天半的時間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優雅的餐廳。我覺得在開荒過程中要從管理自身的心態做起,要有敬業和奉獻精神,管理人員要在現場不停的督導員工和糾正員工的操作規程.現場指導現場培訓,并強調操作標準和操作要求,讓員工在開荒期間就能養成嚴格要求自己的好習慣,才能確保今后的工作正常運轉。

    首先是盡快熟悉工作崗位內容,盡管這在開業前的培訓中已經具體的培訓過,但到了實際操作中還是需要有很多的調整與變化的,畢竟現在面臨的是一個實實在在的餐廳營業工作,一切工作的實施都要依據現場情況的特點來變化的。

    其次是各部門各崗位之間的磨合,提高工作效率。客人到達餐廳,從hostess領位到waiter/waitress點菜,從入電腦單到chef制作菜品,從dishdeliverer備餐傳菜到waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務,結帳買單送客服務,這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務的。剛開業的第一個月就是一個磨合期,部門同事大多是年齡偏小的實習生,大部分之前都是從未從事過餐廳服務工作的,從害怕為客服務到從容應對,廚房對菜品制作不太熟悉,上菜速度太慢,上菜沒講究出菜順序等。

    不過讓人值得欣慰的是,管理人員都在一直不斷的發現問題與解決問題,有了問題能夠得到及時的解決,這點是非常重要的。針對西餐廳物品丟失問題采取了許多行之有效的措施:1.每日收檔前由專人清點餐廳所有餐具(主要為銀具)。2.收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房,次日開餐時再補齊,工作柜上鎖,防止其他非本部門人員順手牽羊。3.銀具及筷子統一集合由傳菜員負責拿到洗碗機清洗,防止意外遺失,降低遺失幾率。4.加強部門所有人員物品保管意識,樹立起主人翁的精神。5.加強對借物品的控制,按標準的借物程序操作。三個月下來,真的發現大家都進步的非常快,由當初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨當一面的合格的5starhotel從業人員。

    送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼,但對于一間5s酒店來說又是一項不可缺少的服務項目,是對西餐廳甚至是餐飲部的一項補充。還記得自己把第一個餐送到客房時,自己是多么的激動,生怕會出什么差錯,在幾個月來的輪班工作中,當然出現了許多問題,比如聽電話時忘記記下房號、簽名模式不對、點錯單之類的都或多或少發生過在自己或同事身上,還好這一切都將引以為戒,以此為教訓不斷地總結進步,確保不會再有這樣的事情發生。這里舉一個實實在在的例子:那是11月5日的晚上,那是我輪值通宵班的日子,凌晨3點,迷糊中的我接了一個訂餐電話,在客人點完餐后竟然忘記記下客人的房號,只是在腦中依稀地記得是8507還是8503,當時腦里一直在想該怎么解決這個事。打電話到總機求助查詢上一個來電號碼,告知無法查詢,此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人,不幸,兩間房都有客人住,排除法是不能解決的了,事情總該要解決的,致電客人房間,若打錯將會引起客人強烈的投訴。一個冒險的想法出現在我的腦海中:先把食物準備好,上到樓層根據聽房間里的動靜來判斷是哪間房,若房間里無一點聲音則證明并不是該房。(因為在電話點餐中,得知客人的房間有3人,所以房間里必定會有交談之類的聲音發出),所以我很快就判定8507,好彩,當我敲開此房門時,一男客人很快就來開門,證明是正確的,終于松了一口氣,好險!

    三.所思所想。

    酒店終于開業了,心情當然是十分激動的,準備發揮自己的所學大干一場,然而現實卻讓我有點失望,酒店開業以來生意不好,西餐廳更是慘淡經營,開業時的那股沖勁隨著自己對工作的熟悉漸漸消退了,我喜歡那種忙碌的工作,因為在忙碌中才可以真正鍛煉到一個人,太過于悠閑輕松,只會讓自己慢慢失去斗志,安于現狀。于是越來越覺得當初的選擇是錯誤的。隨著一同學的自動離職,學校又趁好在11月底召開校園專場招聘會,于是我有了想離開這里尋求另一份工作的念頭。于是我開始著手準備回學校參加招聘會了,碰碰或許可以找到一份更有挑戰性的工作。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十二

    彈指之間,20xx年即將逝去,嶄新的一年正向我們邁來。20xx年對陽光萬豪酒店來說,是不*靜的一年,也是經歷了磨礪的一年,行政部的工作雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不*凡的考驗,現將行政部一年工作進行總結。20xx年度工作回顧:

    1、辦公用品管理方面:

    在辦公用品管理工作上,以前是不定期申購辦公用品,隨用隨買,今年首先規定了辦公用品申購時間,為每兩月申購一次,并且在三月份清理了庫房,把自酒店開業以來的陳年辦公用品包括:零時住宿押金單、明細表、各部門的文件夾、文件袋、信紙、各部門的預訂單等,統一整理出來給個部門領用,所有的碳素筆都給領筆芯,所有的拖把及塑膠手套等勞保用品都是“以舊換新”領用。行政部依照《辦公用品管理辦法》嚴格按照酒店規定執行領用程序,“先申購、再領用,申購單必須要有部門經理簽字后方可領用”。各部門領用物品采用“專人領用”的辦法,做到有計劃領用,在領用的同時向各部門領用人提倡節約,從而達到降低辦公用品費用的目的,為各個部門的正常工作提供了良好的條件,保障了各部門工作的正常運行。而且通過一年的領用,庫房里陳年辦公用品已經全部領用完畢,僅這一項就為酒店節約了不少費用。

    2、員工餐方面:

    為了讓員工吃好住好安心工作,在酒店領導的支持下,從以往每三個月調整一次菜譜,改為一月調整一次,到現在的一周調整一次菜譜,而且員工餐菜譜一律以各部門反饋上來的菜譜為準,每天的菜都做到葷素搭配,每周末吃一次燉肉,每周一協助員工餐包一次包子,給員工改善伙食。針對員工餐工作人員服務態度不好和衛生不好的問題,下發了“服務態度機制”和“員工餐衛生管理標準”機制,對員工餐進行規范化管理,對打飯員工態度惡劣的處以嚴厲罰款處理,機制落地之后,員工打飯再也沒有抱怨服務不到位等現象,并且員工餐伙食質量和服務態度都得到員工的一致認可。

    3、員工宿舍方面:

    4、員工文化活動方面:

    針對員工個人發展方面,在酒店領導的支持下,我們協助餐飲部和客房部制定了“員工晉升機制”而且已經成功的舉辦了酒店第一屆餐飲部員工晉升活動,這一機制的落地,得到員工的普遍認可,并且都積極的準備及參與。這一活動的舉辦,對于員工自身來說,對自身以后的工作有了目標和動力,也讓員工意識到了對將來的人生規劃。

    今年行政部首先把質檢工作做為主要工作來抓,以往質檢以檢查衛生為主,查完后不進行處罰,所以質檢工作陷入了流程化、形式化,酒店餐飲整體的衛生質量沒有實質性改善,鑒于這種情況,行政部今年增加質檢頻率,質檢由每周一次改為每周三次,除周四進行例行質檢外,每周還不定期進行突擊檢查,對突擊檢查出的問題,在周四進行著重檢查,并立即打印質檢報告,責令相關問題部門在規定期限內進行整改,并在周五進行復檢,打印復檢報告,了解整改進程。此外行政部在質檢工作上特別制定了“質檢細則”和“質檢責任機制”,著重列出了質檢中檢查的項目,其中包括衛生、禮節禮貌、紀律行為、儀容儀表、設施設備、工作技能等方面,并規范了獎罰標準,使各項獎罰做到有據可依。徹底改變了以往對問題部門責任人處罰時,當事人不配合、不愿意的現狀。細則下發到各部門,明確了各部門衛生區域和職責規范。在質檢中發現重大問題能夠及時向酒店領導反饋,爭取盡快解決。通過這種方式提高了質檢工作效能率,并且在“質檢責任機制”落地之后,各部門嚴格按照具體質檢細則進行承諾自罰,質檢工作變得不再舉步維艱,部門與部門之間切實做到了自檢、自查再質檢的密切配合。

    1、做好各種文件的管理今年下半年,行政部首先推行了“無紙化辦公”,重要的文件和相關規章制度、可以采取紙質打印,工作計劃、通知和其他文稿等,全部采取電子信箱和qq郵箱的方式下達指令。這樣一來,既節約了辦公耗材也節約了時間和人工更提高了工作效率。對于酒店內部文件還是外來文件都做好登記和管理,讓每份文件都能讓領導及時傳閱,然后按領導的批示再送到各個部門傳閱和辦理,杜絕了文件積壓、延時、誤事等現象的發生。做好上、下聯絡溝通工作,及時向領導反映情況,反饋信息,搞好各部門間相互配合,綜合協調工作,做好各項工作和計劃的督辦和檢查。

    2、做好檔案管理對酒店所有紅頭文件、通知進行整理和存檔。將酒店所有檔案進行了細致的收集、整理、分類、電子錄入、裝訂、打印目錄,每份文件都經過認真登記編號做好標示,使檔案管理做到井然有序。

    3、衛生防疫方面定期組織員工做健康體檢,使每位上崗的一線員工都能持證上崗,定期向衛生監督所上報宴會申報表,從而確保了酒店在衛生防疫方面的人員及食品安全。準備相關衛生防疫資料,相繼辦理了酒店食品衛生許可證和公共場所衛生許可證,以及餐飲服務許可證。

    4、例會制度和經理值班制度酒店自從引入機制管理制度以來,行政部首先制定了“會議機制”,自從會議機制落地之后,酒店每周例會再也沒有私自接打電話、遲到、早退、私自不開例會等許多不良現象。并且根據酒店實際情況又制定了“酒店經理值班機制”,規范了經理值班承諾自罰職責,保證酒店每日有值班經理認真職守,真正做到誰值班,誰負責,解決酒店一切突發事件及客人投訴事項,并做到值班經理每天值班必須到各個部門值班崗位簽字工作。

    5、完成了酒店企業各種年檢工作和各種辦證工作,并且組織各部門學習了各種工傷法和勞動法的相關知識。酒店在今年一共出了三件工傷大事,五月張寶東眼部重傷,十月趙佳英被打受輕傷,十一月后廚打架員工又受傷。這一件接一件的受傷事故,當然有工傷也有自身原因造成的傷害,都和酒店的管理層層掛鉤,在對工傷法一知半解的情況下,工傷認定和理賠就走了許多彎路,所以對各種法規的學習就顯得尤為重要,今后對員工的生活和心理方面還得多做工作多了解疏導。

    6、定期舉辦“陽光之星”評選活動,從各部門選拔出優秀員工給以獎勵,從而起到鼓勵酒店其他員工、動員酒店全體員工爭做酒店服務之星的目的;每個月月末為每個當月過生日的員工慶賀生日,簡單的生日聚會、發送一份小禮物,吃一碗長壽面,大大提高了員工的工作積極性和主動性。

    7、協助各部門做好緊急協助工作,安排、協調二線員工全力支持一線部門傳菜,在宴會桌數多的情況下保證傳菜及時、準確,確保了餐飲部的工作正常運轉。協助員工餐廚師包包子,讓員工每周都能吃上香噴噴的包子,這也是我們的職責。

    1、各部門對新出臺的機制認識還不夠,導致處理問題不靈活,不知道責任人是誰出現互相推諉。比方在日常工作當中,質檢檢查出的問題,部門認為都是基層工作人員直接造成的.,有的管理人員抱著“事不關已,高高掛起”的工作態度,對發生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,工作責任心還有待于加強。各種機制還有待于完善。針對機制的出臺、落地執行時各部門給予的合理化建議少,酒店整體部門配合上還不夠密切。明年在機制執行過程中發現不足及時完善整改是重中之重。

    2、培訓工作沒做到位,學習氛圍不濃。酒店整體上到管理層下到基層員工,整體日常學習及培訓工作意識不強,在四五月份行政部組織了幾次劉一秒老師的課程,但是沒有堅持。在這幾次的聽講中明顯能感覺到員工的學習熱情和求知欲,所以在明年淡季我們會配合餐飲和客房部積極組織各種學習和培訓的機會,來滿足和提升員工的自身素養,和工作熱情。明年在入職新員工和在職老員工都要加強崗前培訓,從儀容儀表、禮儀禮節、應知應會等方面都要嚴格進行考核上崗。

    3、員工業余文化生活不豐富。雖然今年給員工申請了文體中心的鍛煉卡,但是好多員工還是反映除了每個月給員工舉辦一次生日聚會外,其他娛樂活動還是太少。所以在明年行政部的主要工作還是要組織員工多進行一些團體娛樂和學習活動,合理制定培訓計劃和文體娛樂計劃,嚴格按照計劃實施。加強員工的團隊意識,酒店企業文化必須做到位。針對員工業余文化活動方面,行政部堅決做好員工的后勤保障工作,并且制定酒店20xx年上半年的學習培訓計劃和員工團體活動計劃。根據部門安排的時間一一落實。

    4、各部門員工的安全及日常行為規范列為年終考核的重要項目。今年酒店員工出現嚴重工傷及打架事件為酒店及其員工個人都帶來了一些不必要的損失和不良影響,無論是從員工心理上還是從生理上都造成了一定的傷害。其實這些事故是完全可以避免的,可是就是我們在日常管理和疏導上沒有做到位,讓不該發生的事情一而再再而三的發生。明年必須要加強員工的自我保護意識,各部門嚴格按制度管理員工的日常行為規范,每個部門做好安全防范緊急預案,哪個部門出現問題按嚴重程度罰部門責任人和挑事者。在日常管理中學法懂法,對責任心不強引起的事故絕不姑息。

    過去的一年,得到了各部門的配合和協助,行政部在后勤保障方面雖然沒有為酒店掉鏈子,但仍存在著很多不足之處,由于行政部雜事多,工作上常常事無巨細,每項工作都希望能完成得最好事事都做到盡善盡美,可還是欠缺很多。在新的一年我希望自己好好在把本職工作做好的同時,發揚創新精神為員工的為酒店搞好企業文化活動,讓員工有在店如在家的感覺和溫暖。還要大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為酒店的健康快速發展作出貢獻。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十三

    課前準備:備好課。認真鉆研教材,了解教材的結構,重點與難點,掌握知識的邏輯,能運用自如,知道應補充哪些資料,怎樣才能教好。了解學生原有的知識技能的質量,他們的興趣、需要、方法、習慣,學習新知識可能會有哪些困難,采取相應的預防措施。組織好課堂教學,關注全體學生,注意信息反饋,調動學生的有意注意,同時,激發學生的情感,使他們產生愉悅的心境,創造良好的課堂氣氛,積極參與聽課、評課,虛心向同行學習教學方法,博采眾長,提高教學水平。平等的對待每一個學生,讓他們都感受到老師的關心,良好的師生關系促進了學生的學習。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十四

    總體來說,我們這次開業慶典活動,各個階段都較為成功,成功的原因我們總結為以下幾點:

    1、準備較充分。

    次活動成功的前提。

    2、密切配合。

    多部門的積極協助和努力,是活動得以順利完成的保證。所有參與活動的工作人員和配合本次活動的職能部門都極積主動配合工作,使活動更容易進行。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十五

    公司領導高度重視本次開業慶典活動,羅隆福總經理親自掛帥任開業慶典籌備組組長,劉奇平副總經理任副組長。策劃慶典方案、會場布置、就餐地點安排等羅總和劉總都親臨一線給我們做會務指導工作,充分體現了公司領導對本次慶典的重視。

    根據領導的指示,我們完成了細致周密、科學嚴謹的慶典方案,包括慶典時間、地點、落實與會人員名單、慶典日程安排、慶典文件和材料準備、其他有關事項(報到、住宿、接機、車輛調度、會場布置、會議工作人員組成等)。并將這些細節上的內容安排到任、負責到人。并且把整個慶典活動日程安排以書面形式知會每一位籌備工作人員,讓大家明白自己該干什么。在慶典過程中,慶典現場工作人員發揮主觀能動性,從小處入手,細心觀察,善于把握細節,把握好與會人員的服務需求。慶典活動結束后,總經辦及時安排對慶典資料進行整理,此舉有利于對慶典活動精髓的吸收,又便于以后查找和翻閱。

    慶典接待工作是一項復雜而繁瑣的工作,需要大家精誠合作將團隊目標一步步落到實處。每個人把服從指揮作為自己的行動準則,作為籌備組主要負責人之一的曾進輝把籌備工作放在第一位,連續工作到午夜;負責車輛安排的覃翔的工作態度也感動了籌備組的每一個人,深夜還在關心著車輛的落實情況;籌備組的每一個人都任勞任怨的把每一項工作落到實處,服從組織安排,應對突發情況。籌備組的成員之間達成了一種默契,展現了團隊精神和求實、團結的企業文化,給與會領導、特約專家留下了深刻的印象。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十六

    過去的20xx年是不*凡的一年,既是舉國上下深入學習并實踐“以人為本,全面協調”的一年,也是我們思源大酒店創建初期的第二年,是思源大酒店創立品牌,豐富品牌內涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市場占有率的一年。20xx年,我們思源大酒店,在林董的統一部署下,在劉總經理的具體領導下,在縣委、縣*及工商、稅務、旅游等相關*部門的關照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財務部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協助,以及廣大顧客和酒店協議單位、外聯業務單位、供應商的密切配合,酒店全體員工同心同德、兢兢業業、任勞任怨、積極進娶奮力拼搏,克服各種困難,取得了豐碩的工作成績:

    20xx年酒店全年營業收入完成了酒店年初下達的全年營業額指標,另外全年上繳各種稅金超30萬元。

    1、繼續建立健全酒店各項規章制度。

    (1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經理下至普通服務員等所有崗位職責。

    (2)根據工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。

    (3)酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關于酒店財經紀律的規定》、《酒店衛生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調價制度,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節約了酒店采購人力,節省了采購時間,提高了采購時效。

    (4)酒店根據實際情況還制定了一些各部門技術規范和操作規程。

    如出臺了客房部《客房衛生管理規定》、《酒店pa技工工作標準》、《酒店木制品保養標準》、《酒店金屬設施保養標準》、《前臺節能降耗控制細則》等。

    可以說酒店有了高標準、嚴要求的強有力的制度加上貫徹執行到位,充分保證了酒店管理的正常開展。

    2、酒店質量檢查、督察工作常抓不懈。

    眾所周知,質量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質量、服務質量、管理質量。

    酒店上半年成立了以財務部李金*經理為首的質量檢查督察領導小組,下半年成立了以劉桔林總經理為首的質量檢查督察領導小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛生工作、部門服務質量、部門消防工作等)進行質量檢查,并責成有關責任部門和責任人整改,全面開展酒店綜合質檢工作。酒店綜合質檢工作堅持每周至少一次,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。

    3、著重加強了酒店六常管理、六t實務管理工作。

    酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行了相關培訓。下半年全面推廣酒店六t實務管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部、、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原則操作,杜絕了因操作不規范而導致出現過期食品、物品。

    1、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的入職培訓,包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓等。

    2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術,賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學習。

    3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓,員工崗位技能比武等活動。

    如餐飲部成立培訓小組,明確培訓的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓方案,采取理論與實際相結合,經老帶新的方式,分期分批進行員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次安全衛生知識培訓;每周二次餐飲促銷業務知識培訓等,并定期進行考核。

    財務部全年始終開展收銀員崗位培訓及技能比武工作。

    客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務員各崗位的培訓和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。

    酒店各部門通過*時不斷的培訓和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習慣、不規范不科學的操作流程,有力地提高了員工服務技能水*和服務質量,培養了一大批各部門崗位技術能手。

    4、酒店各部門在實際工作中不斷總結出一些酒店服務經驗,如客房部通過規范溫馨留言服務、叫醒服務、家外之家樓層管家服務等個性化服務,滿意加驚喜的服務,不斷提高對客服務質量。餐飲部服務員自我營銷個性化服務,節假日向客戶電話問候或短信聯絡等等,不斷提高餐飲服務質量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經營。

    酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:

    1、酒店根據全年工作計劃,出臺了營銷部工作績效(提成)方案,營銷部以完成經濟任務指標為中心,以追求經濟效益最大化為第一目標,制定了本部門營銷制度,落實營銷任務分解到人責任到人,積極開展酒店營銷工作。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十七

    首先我代表醫館感謝大家這段時間對醫館開業的努力和付出。

    一、我先做一下自我批評,藥房人員沒提前準備充足,出現了開出方子沒人抓藥的問題。

    二、接待流程準備不足,流程是接待理療患者和一般患者(陌生患者和客人)準備的,沒預料到來的都是熟客(來的都是親戚朋友)。這是我應該想到但我沒想到的,我向陳總和各位同事道歉。

    三、領導班子交流不充分,分工不明確。指令不清晰。(這是我應該想到但我沒想到的,我向陳總和各位同事道歉。)這是我的工作沒到位。

    四、收費系統不完善,最大的問題一個方子能打出兩個價格來。

    收費系統多做空轉,錄入方子退方子收費現要求每錄入50個不同方子,考核時間最短多長時間錄完。

    五、整體服務意識淡薄,服務品質低下,造成有些患者對服務不滿意。六、整體營銷意識欠缺,我們醫館走的是全員營銷的理念,來醫館的客人不管是誰的病人誰的朋友,保證在出醫館時人手一份宣傳冊。

    七、中醫房藥品不足的問題,盡快補足欠缺的藥品。要求來了新大。

    夫,先把醫師證交到我這里。有我來通知醫館人員,藥房的'人員找新來的專家和大夫有什么常用藥,劉亮負責詢問還有什么需要,比如白大褂或其他需要的用品。

    八、理療項目寫服務流程,從病人進入診室開始到離開真理好診室。

    這次試營業陳總請了,王燕王總助陣,王總不光帶來了產品合作項目和醫院中醫患者的來源。還給咱們提了好多寶貴意見,有一點給我感觸最大,我們醫館坐落在院內來的客人都是熟人,我們的營銷理念必須提上去。給我們營銷方向經營理念指明了方向。

    大師這次來也提出了好多寶貴意見,我印象最深的就是我們要做好服務就先從專家做起,專家滿意了才能給咱們醫館帶了利潤,才能轉化為生產了。主要他帶來的病人,一個方子一萬多兩萬多。咱們醫館一天接待兩個這樣的病人。我們醫館一個月就有120萬的營業額,大家還對自己我們醫館,和我們所做的事業沒信心嗎?大家越努力我們就早一天收支平衡,才能盈利。我也知道大家這段也不容易,勞動強度很大。但是我們還得共同扛一下,陪醫館度過這段最困難的時期。為我們美好的明天努力。

    工作日的調整,醫療技術人員周六、周日、上班調整到周一休息,詳細安排散會后我會發到網上。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十八

    一元復始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅持品質建設、豐富經營內涵、提升經營水*的重要一年。一年來,我們緊緊圍繞全年經營目標和任務,始終貫徹“樹品質、創特色、鑄亮點、提水*”中心思路,大力推進硬件設施改造和核心產品個性化建設,克服了經營總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗,使經營全局持續*穩、向好。20xx年之所以能夠實現經營穩健發展、主要經營指標順利完成的良好局面,主要得益于經營工作中始終堅持和把握以下主線,取得以下成績:

    20xx年是我店核心產品硬件大建設、大提升之年。裝修施工和較長的工程作業期對日常經營尤其是客房、餐飲的創收帶來了較大的影響和困難,但各部門克服種種不利因素,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發展、搶商機、抓創收、增效益,使年度計劃和經營指標完成良好。

    20xx年度的品質建設著力于創先爭優和親和服務塑造,更注重于核心產品硬件的功能創新,以及經營環境的特色營造。為此于楊梅節后實施了創評“五星”后硬件的再次全面裝修和改造。整體改造涉及面積25000*方米,核心內容涉及全部客房、中西餐廳、中小會議室、大堂中庭的更新裝飾和內外園林式庭園景觀重塑,還將擴建打造余慈一流、功能前衛、規模之最的超大型宴會廳。改造充分體現環保、人文、智能理念,強化舒適度和個性化建設,在保持原主建筑特色和江南庭園格調的同時,刻意凸顯園林式主題飯店秀麗、典雅、別致的品位內涵和特質。并以慈溪上林青瓷文化作為文化主題烘托的基本格調,通過對青瓷文化的深入渲染,通過特色文化主題創建,培植和構筑酒店的品質新亮點、新魅力、新優勢。

    當前,客房、“阿一鮑”包廂等核心設施已裝修一新并投入運營,待超大型宴會廳等工程全部竣工后,酒店內外將更顯綠色、靈秀、大氣之韻味,屆時,清新宜人的綠化園林、獨具個性魅力的景觀式客房、綠色生態型高端“阿一鮑翅”餐飲館、人與自然和諧相融的大堂中庭以及前衛恢宏的現代城市宴會廳等煥然一新的飯店產品,將珠聯璧合,相映成輝,形成酒店獨特的經營風格及品質優勢,對酒店今后的進一步發展也必將帶來良好的預期和展望。

    爭創一流飯店,爭樹一流品牌,是我店多年來堅定不移的發展宗旨和經營理念,并在經營管理中始終貫徹和把握。評定“五星”以來,酒店服務品質、管理模式和經濟效益備受業內稱道和上級主管部門褒獎,20xx年更是佳績驕人、捷報頻傳:年初,獲評寧波市飯店業20xx年度最佳五星級飯店,為寧波縣市級飯店業唯一獲此盛譽的單位;酒店商標“杭州灣”被省工商局評定為“浙江省著名商標”,成為慈溪市旅游業首個獲此殊榮的單位;上榜20xx年度寧波名牌產品,為慈溪市唯一一家獲評寧波名牌稱號的旅游飯店品牌;喜獲寧波市人民*授予的“寧波市‘十一五’節能降耗工作先進單位”榮譽稱號,寧波市飯店業中僅有兩家單位獲評,“杭州灣”上榜。

    在寧波市“十一五”節能降耗先進單位經驗交流材料匯編中,酒店的節能經驗和做法還作為寧波市飯店業中唯一一家典型入編;獲評慈溪市旅游業“十強”并位居榜首;酒店總臺創建省“青年文明號”成功通過考評;清潔生產工作通過審核和驗收,成為慈溪市飯店業中首家清潔生產星級飯店。酒店作為寧波市旅游飯店安全生產標準化建設指定試點和受檢單位,通過了專家組的嚴格考評,評價較高。

    一系列榮譽進一步提升了酒店的經營形象,樹立了優良的經營口碑,更印證了我們堅持創建高品質飯店、做大做強品牌的發展思路的必要性、重要性和正確性,成績振奮人心,更是一種鞭策。

    20xx年各項主打產品經營指標得以超額完成,業績來之不易。這一年全店因大范圍硬件裝修改造而處于半營業半生產狀態,因裝修而產生的噪音、油漆味以及不文明施工等現象和問題,給客源市場的穩定帶來較大的干擾,給正常創收帶來較大的影響,但各部門始終服從經營發展大局,千方百計克服裝修不利,想方設法突圍經營困境,在經營亮點培植上,在精細化、個性化、特色化產品出品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩定效益,如:餐飲中餐面對“阿一鮑”裝修關停、經營量壓縮、經營壓力增大的客觀困難,勇挑經營重擔,克服人員不足高質量完成每一場重大宴會接待任務。同時加快菜肴新品研發,不斷推出高品質特色菜、時令菜、招牌菜等,有效遏制了客源流失和經營滑坡。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇十九

    中鋁華大科技股份有限公司開業慶典圓滿結束。總體而言,公司開業慶典的活動意義非常重大,向外界傳遞了我公司正式開業的信息,展示了我公司的形象、風貌,獲得了外界和行業的進一步認可和支持,推動了企業的發展。同時慶典活動的整體效果也不錯,雖然在活動過程及活動細節中存在一些旁枝末節的問題,但是這些問題所反饋出的寶貴經驗對于以后在大型活動的舉辦方面更是給予了值得借鑒的重要依據。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇二十

    1、xxxx現有資料欠缺。由于xx酒業現存檔的相關xxxx的資料極少,造成活動的物料準備未能還到最佳姿態。對于“xxxx”資料的收集將作為xx酒業后期工作的重點。

    2、預見性的不足。在活動準備過程中未能對各個環節可能會出現的特殊狀況做好充分的預案,造成活動行進過程中稍顯匆忙。

    3、xx與xx企劃間對接工作。雖然在極力配合但由于產品本質區別和新進公司員工對產品的了解不足,造成前期準備時對資料稀缺沒有足夠的心理準備。

    4、時間控制。前期準備工作中,部分時間對應的工作事項未如期達成。

    開業后工作總結(匯總21篇)篇二十一

    這半年我來到了新的崗位,除了教學還擔任了教務處副主任一。

    心精心用心的去對待:考試工作的`前期準備,期間進行,后期成績統計、試卷分析檢查、作業批改檢查等各項,還有學籍、會考相關工作。總之,教務處的活又雜又多,需要耐下性子去做,這也是學校對我的信任與考驗。我以百分百的信心與努力去面對去承擔。但是在工作中還是存在著一些不足的地方,須在以后進一步的努力。

    總而言之,現在社會對教師的素質要求更高,在今后的工作中,我將更嚴格要求自己,努力工作,發揚優點,改正缺點,開拓前進,為美好的明天作出自己奉獻。

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