優秀作文需要有感人的情感表達和生動的語言描寫,以吸引讀者的注意力和興趣。接下來,小編為大家推薦幾篇優秀作文,相信會給你們的寫作帶來一些啟示。
包粽子初二范文(17篇)篇一
端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國部隊入城滅吳。“便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。端午節當天,母親一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,母親包的可就差遠了。
剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,母親包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個,母親包了十多個,她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,母親還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快。
包粽子初二范文(17篇)篇二
農歷的五月初五是我國傳統節日端午節。相傳這一天我國古代著名詩人屈原投江自盡,為紀念他,人們在這一天吃粽子,賽龍舟,掛艾蒿,各地習俗不同,但吃粽子還是許多人的首選。
說到粽子,最開心的是包粽子的過程。為此媽媽提前把粽葉、糯米浸泡好了,只待動手了。只見媽媽先拿起兩片粽葉疊在一起,向中間卷起形成漏斗狀,接著依次放入糯米、蜜棗、糯米,并雙手托著粽子掂了掂。然后捏住粽子前端,覆蓋上面的粽葉,并裹緊它,最后綁上棉線,一個又大又飽滿的粽子就包好了。
完成了第一個粽子后,我跟媽媽商量,我負責卷漏斗、放食材,她負責裹粽葉、綁棉線。由于分工合作,很快就包了一盆粽子,看著它們,我仿佛已經聞到了香味四溢的粽子味。
包粽子初二范文(17篇)篇三
午節這天我起了個大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了,有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我,端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐,便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。
紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關鍵還學會了包粽子,增長了民俗知識。
包粽子初二范文(17篇)篇四
三角四樓房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
一陣驟雨,帶來初夏濕熱紛亂的躁動。農歷的五月,雨后潮濕沉悶的空氣里,總是帶著薄薄的竹葉香氣。端午節的粽子在異鄉的街頭重又出現,一種許久不經觸碰的感傷,默默涌上心頭。祖母熟悉而親切的笑臉在腦海中的印記依然清晰,她小而輕健的身影卻仿佛隔著五月的雨霧,朦朧而遙遠。
以前的那些五月,我是一個尚未涉世的少女,在故鄉古老的瓦屋中,在祖母溫柔的疼愛里,稚嫩而單純。
我總是在初五這一天清晨,挽著祖母爬滿皺紋的手,踏著雨后的濕泥,來到村邊那片翠翠的竹林,采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾,衣袖沾滿雨滴,我心里有一股香甜的氣息暈染開來,和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿雨水的嫩葉,放在井臺旁邊。祖母搬來年代久遠的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐,清涼的井水,竹葉泛著的微綠的光,以及祖母在井臺旁邊輕輕搓洗的身影,多年以后的今天想起,總以為是一場夢,一場溫情而生動的夢。
祖母說,五月初五這一天的溪水是“龍須水”,正午時分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁,把腳輕輕探入水中,似乎有許多小魚在腳指頭上輕輕咬動,麻麻的,癢癢的。一把烏黑的長發在清澈透明的溪水中輕輕游動,祖母柔柔地幫我搓著,那時的我總相信一切的不愉快都會隨著溪水的游走而流向遠方。少女滿懷的夢和甜蜜在這種古老的慰藉中愈加鮮活。
五月的午后總會有陽光,葡萄架上的蛛網不時地反射幾縷,映著祖母的銀絲發線以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。她將一把咸草系在窗欄上,把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個個精巧玲瓏的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上,不像食物,倒像是藝術品,可愛而誘人。我坐在祖母旁邊,學著她用咸草纏繞著小粽球,學了許多個年頭卻總不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一種特殊的香味。當老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣,竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開以后,這種香味我便再沒有感受過,無論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那種香味也只能永遠存活在我的記憶之中了。
祖母離開時也是將近農歷五月,也是那樣驟雨驟晴的天氣。那一年的端午節,我在空蕩蕩的老屋里猛然間發現一切都消失了。那一年我搬離了老屋,住進了城里,那曾經的一切,只剩下記憶,在一些不經意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺。
包粽子初二范文(17篇)篇五
說起端午節,大人們可能會說:“端午節,扒龍船啰!”不過,要是問起像我和表弟的“小饞蟲”,肯定會說:“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來說粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
不過粽子平時吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說著,還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說:“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過節你都來我這吃東西,不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開粽葉就往嘴里送,還不忘說:“還不是因為姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時候說:“我說,你不是來學做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學。
只見姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰衣”,“好威風啊!”我叫了起來,全家人都被我逗笑了。“開始授課,安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好,懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭,姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。
經過漫長的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……。
包粽子初二范文(17篇)篇六
今天是端午節,是我國的傳統節日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!
包粽子初二范文(17篇)篇七
今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!
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包粽子初二范文(17篇)篇八
今天是端午節,我家附近的一家大商場舉行一場包粽子比賽。懷著不同的目的,我和我奶奶一同來到了比賽場。我奶奶是個包粽子的行家里手,她打算來參加比賽。我覺得這樣的比賽很有趣,擠進來看熱鬧。
像我一樣來看比賽的人很多,把比賽場圍了個里三層外三層。報名參賽的人也不少,賽場的組織者按報名的先后順序確定了一十四人參加比賽。參賽選手組合成兩個人一組,比賽一組接一組地進行。賽場中央的一張條形桌子上面,分左右擺放著兩盆洗凈的糯米,兩疊粽葉和兩束扎繩。比賽的規則和要求都很簡單,兩人同時開始,在三分鐘時間內包好的粽子數量多的.一方獲勝,如果完成的數量一樣多,則以先完成最后一個的一方獲勝。
比賽一場比一激烈,觀眾的熱情也一浪高過一浪,場內不時響起一陣一陣的熱烈掌聲。我奶奶因為參賽選手的名額限制沒有參加比賽,她也成了一名粉絲。
包粽子初二范文(17篇)篇九
一年一度的端午節又到了,端午節的.傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候,奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
精選范文:學習如何包粽子。
包粽子初二范文(17篇)篇十
今天是農歷五月初五,也就是我國的傳統節日——端午節。我和媽媽買來了糯米和粽葉,準備自己包粽子。
中國有許多傳統節日,如:春節、端午節……但我最喜歡的還是傳統節日中的——端午節。
端午節傳統習俗是吃粽子。快到端午節了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
忽然,我聽到外面傳來了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規律地吶喊著,劃動著,個個都生龍活虎,并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節那就好了!
包粽子初二范文(17篇)篇十一
我好奇地問媽媽:“為什么要包粽子呢?”媽媽告訴我:“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。傳說,屈原跳進汨羅江后,人們怕他的軀體被魚兒吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五這一天將粽子投進汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來,包粽子就逐漸成為了一個民間習俗。”在不知不覺中,我們已經回到了家。
回家后,洗完手,便正式開工了!我覺得挺好玩,便報名參加了包粽子。外婆先給我做了一個示范,并指導我完成了一個。我覺得十分簡單,可是,一離開外婆的指導,我自己包時,手卻怎么也不聽使喚,總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個漏斗的樣子,但下面沒有洞,是一個三角形,再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的工作。總裹不好,看不準位置,不是高了就是低了。有時看似裹好了,但到糯米進去時,粽葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心,但沒有放棄,繼續努力著。希望突然就會包了,可現實是殘酷的啊,我還是沒有成功。我完全放棄了,去看動畫片去了。可一想到待會兒吃著自己親手包的粽子,那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包粽子。我仔細地觀察著外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住,然后把下面的三分之一裹上來,裹好后,我仔細地檢查了裹緊沒,有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進粽葉里,再用剩下的粽葉像平時折星星那樣,圍著最初裹的那個形狀裹幾圈。終于快大功告成了,我用線把粽子裹得嚴嚴實實的,還調皮地打了一個蝴蝶結。終于包好了一個粽子了!我高興極了,有了第一次的經驗,我后來包粽子就順利多了。不一會兒,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里,午飯時就能吃到香噴噴的粽子了!
午飯時,粽子終于閃亮登場了!我和哥哥爭先恐后地搶著又香又甜的大粽子。這些用我的汗水換來的粽子,我總覺得我自己包的粽子要比商場里賣的好吃一百倍!
從這件事里,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會有收獲的!
包粽子初二范文(17篇)篇十二
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們吃,我聽了很高興。
開始要了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的.,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
包粽子初二范文(17篇)篇十三
端午節是中國的一個傳統節日,它是為了紀念屈原的。古代人民扔進河里,怕江河里的魚吃掉了屈原的身體,繼而相傳,便成了中國端午節的一項風俗傳統。
我特別喜歡吃粽子,北方的粽子和南方的'粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著姥姥,老人家總是喜歡自己動人做這些東西,說自己做的比買來的要干凈好吃還實惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。真不是一件簡單的事情,外面葉子有沒有扎好,江米放的多少,一開始動手還有好幾個都忘記放大棗了。姥姥說,我只要用心學就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗,把白糖倒到碗里沾著吃,真好吃。可能是粽子本身就是一個美食,或許是因為自己動手才會覺得更加好吃。東西就是這樣,通過自己勞動得來的總會覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了,因為它的美味,因為它的樂趣。
包粽子初二范文(17篇)篇十四
五月五過端午,家家戶戶來,我要寫的傳統文化是,因為我喜歡吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當五月五日過端午節的時候,很多很多人都會來,因為五月五日是端午節,那時候,人民會舉行大賽和吃粽子大賽,的人必須手非常光滑,必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的'吃,才能得到冠亞軍。開始比賽了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經累的不行了還繼續,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學習,想他教人民,那個人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
這次的端午節比以前所有的端午節都要有趣,以前的端午節都是自己買粽子,吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和比賽,吃粽子和實在是太有趣了,我真喜歡這一天——五月五日,端午節。
包粽子初二范文(17篇)篇十五
在我們浙江紹興,每到春節之前,都有的習慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。
今天外婆要,我早早的'來到外婆家,準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準備好,我們把這些的材料都放到了大桌子上。外婆就開始,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內,再放進水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
包粽子初二范文(17篇)篇十六
今天是端午節。
因為端午節有吃粽子的習俗,所以外婆教我:先把泡好的糯米和熱水煮好的粽葉準備好,再把糯米和香菇、豬肉、醬油等一起炒熟備用,接著我就拿起粽葉,手忙腳亂的包起來,但是我技術太差,包了這里漏了那里,包了那里漏了這里,結果,我用了十張粽葉才包完了一個“超級大”的粽子。外婆問我還要不要包,我說:“算了吧,我可不想繼續丟人現眼。”
看來也是一門技術活!
包粽子初二范文(17篇)篇十七
今天下午我和媽媽一起“”,這是我們第一次。我還不太熟悉,我們去菜市場買了江米、蜜棗、竹葉。回家媽媽把竹葉用水泡上、江米放到鍋里加上水,讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下,水開了就關火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關了。
接下來我們就開始了,我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下,我拿起竹葉在一頭折了個三角形,然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實,不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的`。等一個個包好以后,我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后,一股清香飄入我的鼻子,我迫不及待的打開鍋蓋,用筷子拿出一個,剝開粽葉,我美滋滋的咬了一小口,真是又燙又黏又甜。
我們在家里吃的津津有味,雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的,我非常喜歡吃!