幫媽媽做飯大全（20篇）

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幫媽媽做飯大全（20篇）篇一

媽媽做的菜非常好吃，我一想起來就流口水！我最愛吃媽媽做的醋溜土豆絲。

媽媽先把土豆洗干凈，然后用刮皮刀把土豆皮刮掉，刮皮時會發發出”刺刺“的聲音。接著，媽媽把削過皮的土豆切片，之后再切成絲，媽媽的.刀不停地切著，發出”答答“的聲音，很有節奏。媽媽再打開爐火，把油倒進鍋里，接著，放些蔥花和干辣椒進去，”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后，再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒，會發出嘩啦嘩啦的聲音，然后再擱點醋，再放點鹽，最后就出鍋了。

我謝過媽媽，趕緊吃了一口，嗯，酸溜溜的、脆脆的，好香啊！媽媽做的菜真的很好吃呀！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇二

爸爸媽媽每天上班很辛苦，我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的，營養豐富，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。

我憑著媽媽教過的記憶，首先把西紅柿洗干凈，看到紅紅的、圓圓的西紅柿，我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子，然后，我小心翼翼的把雞蛋打到碗里，快速的攪動，變成了均勻的蛋液。

下面，就開始炒這道菜了，也是我最緊張的時刻。

我把油輕輕的倒進鍋里，慢慢的看見油溫升上來，有點冒煙了，我趕緊把蛋液倒進去，聽到“滋啦”一聲，油花四濺，有一滴濺到了手上“啊，好燙啊”！我顧不得手疼，拿起鍋鏟，像媽媽平時炒菜那樣揮動起來，一會兒，金燦燦的雞蛋炒好了，我小心地盛出來，又把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，火苗很大，鍋很熱，不一會兒，西紅柿就炒出了濃濃的湯汁，我手忙腳亂的把雞蛋倒進去，加了鹽，嘗了一下味道，這道菜就出鍋了。

當把菜端上餐桌的時候，爸爸媽媽對我豎起了大拇指，我才發覺自己已經滿頭大汗，只做了一道菜就這么累，父母每天都照顧我，會是多么辛苦啊！

以后，我要多多體諒他們！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇三

我的媽媽總是想讓我體驗一下當媽媽的勞累。這不，今天她又讓我來幫她做飯了，于是我只好幫她做一頓飯，當然有一半的菜是她做的。

我開始炒鴨胗了，先倒入少量花生油油，可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進去，我就被飛濺出來的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣，趕緊把火關掉，鍋拿到旁邊去，斥責我道：“香料都快糊了，這么浪費。”我被媽媽給嚇到了，老媽又說：“趕緊做，別指望我。”我只好把鍋放回去，打開火，將鴨胗放到鍋里炒，漸漸的漸漸的，我覺得，油就算見濺了出來也不會對我構成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了，于是我趕緊把火關掉，把鴨胗盛出來。哇！一盤色香味美的鴨胗出爐了！

接下來就是我們家的大廚老媽閃亮登場了。老媽嫻熟地翻動著鍋鏟，一看就知道是一個“久經戰場”的老手，一會兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了。看綠油油的空心菜鮮嫩至極，黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般，真的是誘人呀！

這餐飯雖然沒餐館里做的那么好吃，但是我感覺比餐館里做的好吃十倍。為什么呢？因為這是我自己做的嘛！

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幫媽媽做飯大全（20篇）篇四

那天，是我的生日，也是媽媽的“受難日”，我準備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。

我先拿出兩個西紅柿，將它們洗凈，然后拿出菜刀和案板，左手握好西紅柿，用菜刀“當”地使勁一切，西紅柿卻調皮地滾走了……“當當當”——我一生氣，橫著幾刀、豎著幾刀，亂切了一通，把西紅柿切成塊備用，可西紅柿總調皮地滾來滾去，弄得我手忙腳亂。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，照著以往媽媽的樣子打雞蛋。可我磕了一下，沒磕裂，又磕了一下，還是沒磕裂，氣得我使勁磕了一下，“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個雞蛋，這次有了經驗，我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕，再用碗接著掰成兩半，蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊果凍。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了淡黃色的液體。然后，我拿出鍋，放到火上，把鍋烤干，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“吱啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，我再用鏟子把蛋餅切成塊兒，再放入切好的西紅柿和糖，翻炒，最后加入鹽。“西紅柿炒雞蛋”出鍋了，我我先把火關掉，然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗，心想：“媽媽天天為我們做飯，多不容易啊！”

看著吃得很香的媽媽，我的心中無比快樂。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇五

今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因為，我和媽媽約定好了，讓我幫媽媽做飯。

我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動手做飯。

媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個雞蛋等許多步驟。

我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：'’太好吃了，做的真好！‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢！我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對我的幫助和教導，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學會做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧！！！

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幫媽媽做飯大全（20篇）篇六

今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

媽媽今天買了鴨肉雞肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的`土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

看著一桌的美味佳肴，我和媽媽都笑了。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇七

是誰，在我熱的時候送我一把扇子；是誰，在我渴的時候送我一杯涼水；是誰，在我傷心的時候送我一張紙。是我的媽媽。今天，我準備幫媽媽干活。

在一個悶熱的中午我進了廚房，只見媽媽滿頭大汗地正在做飯，見我走了進來，疑惑不解地問：“李琪睿，你來干什么？”我裝作沒聽見一樣，幫媽媽做起了飯。媽媽似乎明白了我的意思，輕輕地撫摸了我的頭說：“兒子，你終于長大了！”我心里像吃了阿爾卑斯糖一樣甜蜜，于是更努力地干起來。我拿起一根蘿卜，學著媽媽的樣子切了起來，我心里想：唉，我肯定切不好。沒想到切得像媽媽一樣變換自如。我正在沾沾自喜時，蘿卜竟然象魚一樣滑了出去，刀子正要落在我的手上時，幸好我反應快，在一剎那間縮回了手指，才避免了“傷亡”，真是虛驚一場。我大口大口地喘著粗氣，還不時向媽媽那邊瞟，媽媽正在專心炒菜，沒有注意到這邊的動靜。我不停地忙來忙去，累得筋疲力盡，在端盤子時，不知是誰扔了一個香蕉皮，我把盤子給摔碎了，被媽媽罵了一頓。

通過這件事，我才明白了干什么事都不容易，真正體驗到了父母的辛苦和不易啊！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇八

從我上學開始，媽媽就每天要早起幫我做飯，送我上學，回家之后還要做好多家務，很是辛苦。

于是，我決定，分擔她的辛苦。

一個周末下午，睡醒之后，我開始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標是洗青菜、擇菜，然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。

我洗好了手，就開始準備洗菜。但是身子還不夠高，站在洗碗臺前還有些費力，我就去搬了一根小凳子，站在上面剛剛好。我挽起袖子，認真的洗了起來，一絲泥土都不放過。洗好了青菜之后，我開始學著媽媽的樣子擇菜，一開始，我還有些生疏，把那些有一點壞葉的地方就整個掐掉。媽媽看著我這個樣子，搖搖頭笑了。“你這是要浪費多少蔬菜呀”，摸了摸我的頭，開始手把手教我，我才知道了尺寸，知道該掐掉哪些，還有哪些可以留著。

終于，洗完菜又擇完了，正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮，我們開心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩，弄得廚房里一團糟，但是很開心可以幫媽媽有所分擔。

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幫媽媽做飯大全（20篇）篇九

今天晚上，我和弟弟吵著要，禁不住我們的央求，媽媽答應讓我們幫忙洗菜。

到了做飯時間，媽媽說：“今天，我們做土豆絲和牛肉青菜湯，你負責洗土豆、剝蒜和洗小白菜，弟弟負責洗辣椒和洗小白菜。”

我和弟弟得到了任務后，便手忙腳亂的開始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一項任務是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干凈。只見土豆的身上坑坑洼洼，還有許多泥土，好像一個頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來一樣。我打開了水管，一股冰涼的水流到我的手上，我打了個寒顫，連忙關上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家沒有熱水管洗菜，這么冷的冬天，都是怎么度過的？幸虧今年有了熱水管洗菜，奶奶的手再沒以前那么粗糙了！我扭頭問了問媽媽：“家里開熱水器了嗎？”媽媽在淘米，也顧不上管我，只是說：“開了熱水器了，你再放一會熱水就出來了。”待水熱了，我將土豆身上的泥洗干凈了，然后拿起去皮器，開始刮土豆皮，只見去皮器輕輕在上面一刮，土豆皮就打著卷斷斷續續的落在水池里。過了一會兒，一個去了皮的土豆展現在我的面前，只見它白白胖胖的，完全沒有了剛才小泥人的樣子。

其實我很想切土豆絲，可是媽媽說：“快過年了，拿刀很危險，等你再大一點自然就讓你切了！”我心里很比較失望，但記著還有剝蒜任務，于是我馬上跑去問媽媽要蒜，媽媽找了一個比較大的蒜瓣遞給我，然后開始了我的剝蒜“工程”。我仔細地把蒜皮一點不剩的剝下來，很快一個肥胖的蒜就剝好了。

唉！做一次真不容易啊！當菜被端上桌子的時候，想著這里面也有我的勞動成果，以后，我要多幫媽媽干點活，這樣，我們的生活才能更有意義！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十

三八婦女節到了，我對媽媽宣布：“今天給您放一天假，由我做飯。”媽媽說：“你會做飯嗎？我說：：“爸爸可以教我呀！”在爸爸的指導下，我早上做了小米飯，吃完飯我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去買菜，我說：“買菜也讓我去呀！”爸爸說：“巧婦難為無米之炊，你不買菜又怎么能做中午飯呀！”

我和爸爸騎著自行車來到菜市場上，菜市場上人聲鼎沸，攤主的叫賣聲，顧客討價還價的話語聲不絕于耳，不時還傳來一股股刺鼻的腥味兒。我們買了十塊錢的肉，三塊五角錢的蒜苔，八塊錢的木耳，一塊錢的紅蘿卜，三塊錢的豆腐皮。買完菜我們回家了，回到家我還沒歇一會兒，爸爸又叫我做中午飯。我淘好米，把淘好的米放入電飯鍋里。蒸著大米的同時，我還要炒菜，先把蒜苔、木耳、紅蘿卜，洗好、切好，放在一邊備用。在鍋里放點油，把肉炒一炒，加點醬油，再把準備好的菜放進鍋里翻一翻，炒一炒，出鍋時加點調料。開始吃中午飯了，吃完飯，我對媽媽說：“做大人真不容易，您每天都那么麻煩，您不厭煩嗎？”媽媽說：“麻煩什么？人總要吃飯呀！”

做了一天的飯，我感覺到了，做大人是很不容易的，我漸漸長大了，要學會體諒父母，要幫父母干一些家務。真是“誰言寸草心，報得三春暉。”

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十一

三八婦女節是母親的節日，在三八婦女節來臨之際，我要為母親做一件事情。思來想去，還是幫母親做一頓飯吧。

我初次下廚，難免有些生疏。只好請來母親在一旁做輔助。實在很不好意思，母親的節日還要母親來做輔助。

來到廚房，我拿來一袋大米，因為那是免洗米，所以只用到上滿滿一大碗就行了。我把米倒進蒸米的鍋里，再到進去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的時候，就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后，我和母親又來到廚房，下面的內容是進行炒菜，是爆炒油菜。我按照母親所說的，拿出了幾個紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進去，也又放進去了些花椒。我和母親開始把大把大把，洗過的油菜放進鍋里，翻了兩三下，倒進去一點水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會兒。然后再掀開鍋蓋，翻一下，等到快熟的時候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。下面這道菜是紅燒肉。

不一會兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說這次我是在母親的輔助下做成的，我感到有點兒不好意思，不能自己做一頓飯。可是母親卻說她已經很滿意了，并且露出了笑容。

而我卻對自己感到不滿意。有了這次母親輔助我的經驗，我一定，要不讓母親幫忙，再做一次飯。我一定會自己做一次成功的飯。

最后，祝母親三八婦女節節日快樂！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十二

今天，我正在廚房玩，看到母親正在做飯，心想：母親每天都要為我和父親做飯，還要干那么多家務活，好辛苦啊！如果我可以幫母親做飯，那該多好。于是，我就把我的想法告訴了母親，母親同意了。

我拿了三個雞蛋，兩根火腿，母親幫我切好洋蔥，我準備做洋蔥火腿炒雞蛋。我先來磕雞蛋，我拿了一個雞蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出來。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，這下可好，蛋殼和雞蛋都掉碗里了。我嚇壞了，趕緊把蛋殼拿出來扔了。我又拿起第二個，這次我不敢再用力了。我輕輕往桌子上一磕，蛋殼只碎了一小塊，我又磕了一下，還沒碎。我生氣了，用力往桌子上摔了一下，雞蛋碎了，我把蛋殼扔掉，把蛋液放進了碗里。我又拿起第三個雞蛋，這回我有了經驗，很快就弄好了。

磕完雞蛋，我又開始切火腿。我把火腿撕開，拿起刀，一塊一塊地切起來。我切出來的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一個人切出來似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起來真好吃，吃一片也沒關系，看不出來的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕開第二根，這次就好多了，我沒花多長時間就切好了。切得還挺均勻。

該炒菜了。我先打開火倒了一點油，然后又把洋蔥、火腿放進鍋里，接著又放了點鹽，把雞蛋倒進去。我拿著鍋鏟在鍋里來回翻著，可最后雞蛋還是變成了一大塊。于是我就用鍋鏟把雞蛋搗碎。過了一會兒，菜炒好了。我拿了一個盤子，關上火，把菜倒進了盤子里，端上了餐桌。我和母親都品嘗了一下，母親說：“真好吃！”那時，我的心里比吃了蜜還甜。

我以后要多幫母親干活，這樣，就可以讓母親多休息，少操心了。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十三

每次看到媽媽做飯太辛苦，我就想幫媽媽做飯。今天，我起得很早。我是自愿幫助媽媽的！

我媽給我一個任務，在地里拉菜洗菜。我興奮地去田里拉菜。田野里有許多卷心菜和蘿卜。我媽讓我拔白菜，我就在白菜地里選了好幾次，最后拔了一顆好看的白菜。回到家，我把白菜外面的干葉子和病葉子摘下來，用清水洗凈，遞給媽媽，任務就完成了！

雖然我為媽媽做的'是一件小事，但是我很開心！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十四

星期天媽媽要去上班，讓沙沙一個人在家里，她覺得很無聊，就請了她的朋友奇奇來家里給媽媽做飯，因為媽媽上班回來很累。

奇奇來到沙沙的屋子里，她們倆商量給媽媽做什么飯。沙沙說：“奇奇，今天我們先來做胡蘿卜湯，接著做煎雞蛋，最后我們再做一個水果沙拉。”奇奇拍著手說：“好的。”

她們來到廚房，沙沙從冰箱里拿出食材，開始動手做飯啦！沙沙一手拿著菜刀，一手摁住胡蘿卜，切下來的.胡蘿卜片像一個個小太陽。這時候她聽見了“咕嘟”“咕嘟”的聲音，原來水煮沸了。接著把胡蘿卜片放在鍋里，再放上調料，香噴噴的胡蘿卜湯就做好了。

奇奇的煎雞蛋也做好了，最后她們一起做了一盤水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因為做飯的過程她非常享受。

等媽媽回來時，媽媽看到這樣的景象心里很感動，直接夸了沙沙和奇奇，她們心里很高興，充滿了幸福。

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幫媽媽做飯大全（20篇）篇十五

今天中午，媽媽要給我們做菠菜餅，我幫媽媽切菠菜。第一步，媽媽把菠菜洗干凈。第二步，我自己切碎了菠菜。我用媽媽做飯的大菜刀“當、當、當”地使勁切，切得碎碎的。其它沒有切碎的菜讓媽媽幫我切碎了。第三步，我們把碎菜葉放到面盆里，媽媽開始給我和爸爸燙菠菜餅。完成。

媽媽燙餅的時候，我還幫媽媽洗芹菜葉。第一步，先接一池水，把菜葉放進水里洗干凈。第二步，我把菜葉撈出來，擠干凈水。第三步，我用媽媽做飯的大菜刀“當、當、當”地使勁切，切得碎碎的。

我們吃完香香的飯，我就幫媽媽洗碗。第一步，先接一池水，把碗放進去刷來刷去。第二步，把碗刷得干干凈凈的。第三步，把碗放進碗柜里。

媽媽笑嘻嘻。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十六

今天，我站在廚房看媽媽做飯。

媽媽首先打了兩個雞蛋倒在碗里，接著用筷子輕輕地攪拌著，等攪拌好了，媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段，放進蛋液里，她拿出兩個又肥又嫩的花菇，把它們切成同樣厚薄的片，又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈，好啦，準備工作就緒！

開始炒菜了！媽媽把香油往鍋里倒了一點，隨后把滿滿一盤花菇倒進了鍋里炒了一會后，放入菜椒迅速翻炒了幾下后，放了一小勺鹽就盛入了盤中，哇！一股香味撲鼻而來，把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點香油，又放入攪好的蛋液，等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣，一盤炒雞蛋就出鍋了！哇！金黃金黃的，真好看！

我們把炒好了的`雞蛋放在花菇炒菜椒的周圍，哇！就像一朵美麗的太陽花正朝我們笑呢！我們一邊聊天一邊吃著這道菜，媽媽說：“既然這道菜那么漂亮，那我們就稱它--春色滿園吧？”，我說：“好哇！”不一會，我們就把菜吃了個精光。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十七

今天下午媽媽有些不舒服，就叫我給她做飯。

我一看，米早已倒下去了！接著是第2步“清理”。倒下去，等開了就會起白泡泡。我拿了一把小勺子，把白泡弄出了。再過10分鐘，飯離我媽的肚子就更近了！｛什么邏輯？｝到了點我都要去“弄米”，以免它們粘在一起。

做好了！我把飯拿到媽媽面前，當時我的心是那么美那么甜，看著媽媽狼吞虎咽的樣子，我高興地笑了！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十八

今天，我站在廚房看媽媽做飯。

媽媽首先打了兩個雞蛋倒在碗里，接著用筷子輕輕地攪拌著，等攪拌好了，媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段，放進蛋液里，她拿出兩個又肥又嫩的花菇，把它們切成同樣厚薄的片，又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈，好啦，準備工作就緒！

開始炒菜了！媽媽把香油往鍋里倒了一點，隨后把滿滿一盤花菇倒進了鍋里炒了一會后，放入菜椒迅速翻炒了幾下后，放了一小勺鹽就盛入了盤中，哇！一股香味撲鼻而來，把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點香油，又放入攪好的蛋液，等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣，一盤炒雞蛋就出鍋了！哇！金黃金黃的，真好看！

我們把炒好了的'雞蛋放在花菇炒菜椒的周圍，哇！就像一朵美麗的太陽花正朝我們笑呢！我們一邊聊天一邊吃著這道菜，媽媽說：“既然這道菜那么漂亮，那咱們就稱它--春色滿園吧？”，我說：“好哇！”不一會，我們就把菜吃了個精光。

看媽媽做菜真有意思！

幫媽媽做飯大全（20篇）篇十九

今天我想給大家一個驚喜：幫媽媽做飯。

第一步：洗菜。先拿出三根芹菜（因為芹菜是大的，所以三根就足夠了。）把根切掉，再用水沖一沖，放在菜板上。

再洗土豆，洗土豆的時候，要特別認真，以免洗不干凈。洗干凈以后，就開始削皮了。我拿起削皮的工具，輕輕的削（因為這樣削出來的皮不會太厚）。

在洗西紅柿前，先把開水燒上。洗好了以后，放在一個碗里，用開水燙一下，皮就好剝了。只要剝出一個小口，西紅柿就能從皮里出來了。

最后打雞蛋，打雞蛋的聲音引起了媽媽的注意，媽媽走過來，看到我在做飯，直夸我是個好孩子。

雖然有一定的付出，但是心里還是美滋滋的。

幫媽媽做飯大全（20篇）篇二十

思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了母親，沒想到母親欣然同意了，我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

母親告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了母親的話，拿起第二個雞蛋，按照母親的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

母親把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

母親嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！