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村衛(wèi)生室承諾書篇一
一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責。
二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查。
三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。
六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。
九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結(jié)果;促進管理水平的提高,共同營造學校食堂食品安全環(huán)境。
承諾單位(公章):
20xx年5月28日
藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
村衛(wèi)生室承諾書篇二
一、堅持救死扶傷,全心全意為病原服務;加強政治思想、職業(yè)道德及技術(shù)的學習,熱愛本職工作,認真履行工作職責,堅守崗位,盡職盡責。
二、在診療過程中做到用語文明、禮貌接診,尊重患者,嚴格執(zhí)行“首診負責制”。醫(yī)療服務工作中不出現(xiàn)“生、冷、硬、頂、推”等不良態(tài)度和行為,努力做到不該用的藥不用、不該做的檢查不做、不該收的費不收,保護患者隱私。
三、加強業(yè)務知識學習,提高業(yè)務水平,提高診斷符合率、治愈率、為患者提供良好的醫(yī)療質(zhì)量。
四、不接受患者及其親友饋贈的“紅包”及物品;不接受任何單位、個人以任何名義、形式給予的回扣、提成及其他不正當利益;不以患者名義為自己及親友開藥或檢查;不通過介紹病人到其他單位檢查、治療或購買藥品、醫(yī)療器械等收取回扣或提成;向其他醫(yī)療單位轉(zhuǎn)介病人不獲取不正當利益,不私自在外開展有償診療活動。
五、不向患者、其它人員及機構(gòu)出具假證明、假診斷書。
承諾人:
二0 年 月 日
村衛(wèi)生室承諾書篇三
達到100%。
(2) 高血壓規(guī)范化管理:每年做到四次面對面隨訪,每年一次健康體檢。做到紙質(zhì)與平臺保持一致,規(guī)范率達到80%以上。
(3) 健康教育宣傳:每月做一期健康教育宣傳,要求有計劃、有通知、有簽到、有內(nèi)容、有圖片、有小結(jié)。
(4) 重性精神病管理服務應達到100%。
(5) 中醫(yī)藥服務管理:對象為65歲以上老年人,按標準第一季度完成30%,第二報度完成50%,第三季度完成85%,年終完成100%。
(6) 每月20號上報送公共衛(wèi)生月報表。
2、 要求每月保證做到村衛(wèi)生室取得合法有效的《醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》不承租、承包;不超出核準科目范圍開展診療活動;不在登記地點外開展診療活動。
3、 從事診療活動的人員必須有相關(guān)的資格證件,不使用非衛(wèi)技人員執(zhí)業(yè)。
4、 醫(yī)療廢物嚴格按照法律法規(guī)要求進行處置,保證不在非收集地點堆放醫(yī)療廢物;保證不與生活垃圾混放;做到及時焚燒銷毀,并做好焚燒記錄。
次勸其村衛(wèi)生室停業(yè)整頓,給予當事人及負責人警告處分;第二次沒收相關(guān)藥品器械、暫停該人員在衛(wèi)生室執(zhí)業(yè),對負責人停職;發(fā)現(xiàn)第三次的開除出衛(wèi)生室資格,調(diào)離負責人崗位;如情節(jié)嚴重者將移送衛(wèi)生執(zhí)法機構(gòu)處理。
承諾單位(公章):
承諾人(負責人及村室人員):xxx
20xx年xx月xx日
村衛(wèi)生室承諾書篇四
一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作,加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督,對全校
眾負責,保證學校食堂的食品安全。
單位(蓋章):
(校長)負責人簽名:
村衛(wèi)生室承諾書篇五
一、嚴格執(zhí)行職業(yè)病防治相關(guān)法律法規(guī),自覺履行《中華人民共和國職業(yè)病防治法》規(guī)定的法定職責,建立完善生產(chǎn)責任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。
二、依法設置職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu),按照從業(yè)人員比例配備專兼職職業(yè)衛(wèi)生管理人員。
三、依法為從業(yè)人員辦理工傷社會保險,交納風險抵押金,按照國家有關(guān)規(guī)定足額提取職業(yè)衛(wèi)生相關(guān)費用,并保證專款專用。
四、組織開展全員職業(yè)衛(wèi)生教育和培訓。企業(yè)主要負責人、分管負責人、職業(yè)衛(wèi)生管理部門負責人、職業(yè)衛(wèi)生管理人員、有害作業(yè)人員做到100%持證上崗。
五、建立職業(yè)衛(wèi)生檢查制度,開展定期、不定期職業(yè)衛(wèi)生檢查,及時排查和消除隱患。
六、發(fā)生職業(yè)病危害因素中毒事故或群發(fā)職業(yè)病,迅速采取有效措施組織搶救,防止事故擴大,減少人員傷亡和財產(chǎn)損失,并按照事故上報程序和要求立即向有關(guān)部門報告,不瞞報、漏報、遲報和謊報。
七、如實告知從業(yè)人員作業(yè)場所存在的職業(yè)危害、危險因素和緊急情況下應當采取的應急措施。
八、為從業(yè)人員提供符合國家標準和行業(yè)標準的個人使用的職業(yè)病防護用品和應急防護用品,監(jiān)督、教育從業(yè)人員正確佩戴和使用。
九、不使用國家明令淘汰、禁止使用的可產(chǎn)生嚴重職業(yè)病危害因素的工藝、設備和不符合產(chǎn)業(yè)政策的設備。
十、嚴格執(zhí)行采購、銷售、運輸危險化學品資質(zhì)審查規(guī)定,按規(guī)定為用戶提供危險化學品安全技術(shù)說明書和安全標簽。
十一、認真執(zhí)行“三同時”的規(guī)定,對新建、改建、擴建工程項目的安全設施,做到與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用。
十二、對承包單位、承租單位實行統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理,落實安全生產(chǎn)責任。
十三、制定職業(yè)中毒事故應急救援預案,并定期組織演練、及時修訂。建立健全應急救援組織或兼職救援隊伍、簽訂應急救援協(xié)議,確保應急救援器材、設施滿足應急需要。
十四、生產(chǎn)工藝采用有毒有害化工工藝的,按要求積極實施自動化控制改造,盡量減少工人接觸時間。
十五、定期進行職業(yè)病危害因素的檢測與評價,對職業(yè)病危害因素不達標的作業(yè)場所及時實施有效整改。
十六、自覺接受各級職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,絕不弄虛作假。
十七、尊重有害作業(yè)人員在勞動保護方面應有的權(quán)益,引導從業(yè)人員履行職業(yè)病防治方面的義務,鼓勵從業(yè)人員對違法、違章行為提出改正建議,甚至批評、舉報。
若違反上述承諾和未全面履行職業(yè)衛(wèi)生管理職責,法定代表人及單位自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督部門依法作出的處罰。
承諾單位(蓋章):
年 月 日
村衛(wèi)生室承諾書篇六
今天我公眾承諾:
學廚先立德,做菜先做人;永遠做正確的事,永遠做真正的人!
我相信我的團隊不是最強大的,但是最健康的!
我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動是最努力的!
我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!
因為每天太陽升起的時候,有一個聲音告訴我:今天你不止要進步,而是要奔跑!這個聲音就是我一顆沸騰的心!
201*.5 .11
村衛(wèi)生室承諾書篇七
一、場所許可經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證,(有效期內(nèi)、年審有貼標記、量化分級有等級標志)。學校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。
二、宣傳培訓到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生安全消費承諾書或責任狀;經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。
三、原料采購使用。采購原料應到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應符合衛(wèi)生要求。
四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。
1、索證要求:⑴同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)許可證復印件,屬定點采購的,簽訂供貨合同(超市除外),并按上述次序裝訂;⑵生豬肉、禽肉采購除前款要求外,另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。
2、索票要求:⑴購進的食品原料須有標明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款收據(jù)、白條等),要記載有品名、數(shù)量;⑵超市購進須有小票;⑶定點采購須有供貨清單(記載有供貨時間、品名、數(shù)量);⑷票據(jù)整理可按原始或復印件每天裝訂或粘貼在對應驗收臺帳登記本背面?zhèn)洳椤?/p>
3、臺帳要求:⑴每天進貨后,憑票據(jù)進行逐一品各種進行登記、驗收,簽署驗收人名字;⑵登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數(shù)量、驗收人簽名。
4、查驗要求:索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應能隨時提供查驗。
五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應有標簽。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設施,地上無鼠跡鼠糞。
六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工,分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。
八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應留樣,保存48小時,并有記錄。
九、餐具定時消毒。有專用消毒設施、藥具,并進行餐飲具消毒并保潔。
十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。
承諾單位(簽章):
承諾人(簽字):
村衛(wèi)生室承諾書篇八
一、嚴格遵守執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》,做到誠信為本、守法經(jīng)營。
二、保證衛(wèi)生許可申請資料真實有效。
三、本店結(jié)構(gòu)布局、功能區(qū)域劃分、空調(diào)安裝符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
四、本店做到不采購和向顧客提供過期、變質(zhì)的酒水、食品。
五、本店服務人員做到先行健康體檢,取得健康合格證后持證上崗。
六、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。
七、主動接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時予以糾正。
八、若違法經(jīng)營造成的后果,本店愿承擔法律責任。
承諾人:_____________
日期:_____________
村衛(wèi)生室承諾書篇九
一、食堂內(nèi)所有員工必須持有衛(wèi)生防疫站核發(fā)的健康體檢合格證方能上崗。所有員工必須搞好個人衛(wèi)生。
二、食品采購固定專人負責。保證正規(guī)的采購渠道,使全體師生能夠吃上放心糧油、放心肉等食品。堅決不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,也絕不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其制品等。
三、在食品加工過程中,嚴格遵守食品加工衛(wèi)生要求,不加工腐爛變質(zhì)食物,在加工前必須清洗干凈后方可加工,加工食物要做到精加工、細加工。
四、保證具備保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
五、嚴格遵守科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,每天精心準備膳食,保證飯菜質(zhì)量做到色香味俱全。
六、食堂內(nèi)的設備和用具符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。廚房設備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負責,餐具消毒有專人負責,餐具做到每天一沖二刷三清四消毒,即:用食品清潔劑刷洗——清水沖洗——用消毒柜消毒存放,以保證餐具的安全、衛(wèi)生。每天對操作間、廚房設備及餐具、周圍環(huán)境進行清洗消毒。
七、嚴格做到廚房無灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污水等。
新鄭市梨河鎮(zhèn)第一幼兒園
20xx年9月7日