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村衛(wèi)生室承諾書篇一
一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé)。
二、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查。
三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。
六、依法定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
八、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工、銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
十、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級(jí)管理,并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高,共同營(yíng)造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境。
承諾單位(公章):
20xx年5月28日
藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
村衛(wèi)生室承諾書篇二
一、堅(jiān)持救死扶傷,全心全意為病原服務(wù);加強(qiáng)政治思想、職業(yè)道德及技術(shù)的學(xué)習(xí),熱愛本職工作,認(rèn)真履行工作職責(zé),堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。
二、在診療過(guò)程中做到用語(yǔ)文明、禮貌接診,尊重患者,嚴(yán)格執(zhí)行“首診負(fù)責(zé)制”。醫(yī)療服務(wù)工作中不出現(xiàn)“生、冷、硬、頂、推”等不良態(tài)度和行為,努力做到不該用的藥不用、不該做的檢查不做、不該收的費(fèi)不收,保護(hù)患者隱私。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,提高診斷符合率、治愈率、為患者提供良好的醫(yī)療質(zhì)量。
四、不接受患者及其親友饋贈(zèng)的“紅包”及物品;不接受任何單位、個(gè)人以任何名義、形式給予的回扣、提成及其他不正當(dāng)利益;不以患者名義為自己及親友開藥或檢查;不通過(guò)介紹病人到其他單位檢查、治療或購(gòu)買藥品、醫(yī)療器械等收取回扣或提成;向其他醫(yī)療單位轉(zhuǎn)介病人不獲取不正當(dāng)利益,不私自在外開展有償診療活動(dòng)。
五、不向患者、其它人員及機(jī)構(gòu)出具假證明、假診斷書。
承諾人:
二0 年 月 日
村衛(wèi)生室承諾書篇三
達(dá)到100%。
(2) 高血壓規(guī)范化管理:每年做到四次面對(duì)面隨訪,每年一次健康體檢。做到紙質(zhì)與平臺(tái)保持一致,規(guī)范率達(dá)到80%以上。
(3) 健康教育宣傳:每月做一期健康教育宣傳,要求有計(jì)劃、有通知、有簽到、有內(nèi)容、有圖片、有小結(jié)。
(4) 重性精神病管理服務(wù)應(yīng)達(dá)到100%。
(5) 中醫(yī)藥服務(wù)管理:對(duì)象為65歲以上老年人,按標(biāo)準(zhǔn)第一季度完成30%,第二報(bào)度完成50%,第三季度完成85%,年終完成100%。
(6) 每月20號(hào)上報(bào)送公共衛(wèi)生月報(bào)表。
2、 要求每月保證做到村衛(wèi)生室取得合法有效的《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》不承租、承包;不超出核準(zhǔn)科目范圍開展診療活動(dòng);不在登記地點(diǎn)外開展診療活動(dòng)。
3、 從事診療活動(dòng)的人員必須有相關(guān)的資格證件,不使用非衛(wèi)技人員執(zhí)業(yè)。
4、 醫(yī)療廢物嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求進(jìn)行處置,保證不在非收集地點(diǎn)堆放醫(yī)療廢物;保證不與生活垃圾混放;做到及時(shí)焚燒銷毀,并做好焚燒記錄。
次勸其村衛(wèi)生室停業(yè)整頓,給予當(dāng)事人及負(fù)責(zé)人警告處分;第二次沒收相關(guān)藥品器械、暫停該人員在衛(wèi)生室執(zhí)業(yè),對(duì)負(fù)責(zé)人停職;發(fā)現(xiàn)第三次的開除出衛(wèi)生室資格,調(diào)離負(fù)責(zé)人崗位;如情節(jié)嚴(yán)重者將移送衛(wèi)生執(zhí)法機(jī)構(gòu)處理。
承諾單位(公章):
承諾人(負(fù)責(zé)人及村室人員):xxx
20xx年xx月xx日
村衛(wèi)生室承諾書篇四
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門,不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督,對(duì)全校
眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
單位(蓋章):
(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:
村衛(wèi)生室承諾書篇五
一、嚴(yán)格執(zhí)行職業(yè)病防治相關(guān)法律法規(guī),自覺履行《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》規(guī)定的法定職責(zé),建立完善生產(chǎn)責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。
二、依法設(shè)置職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),按照從業(yè)人員比例配備專兼職職業(yè)衛(wèi)生管理人員。
三、依法為從業(yè)人員辦理工傷社會(huì)保險(xiǎn),交納風(fēng)險(xiǎn)抵押金,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定足額提取職業(yè)衛(wèi)生相關(guān)費(fèi)用,并保證專款專用。
四、組織開展全員職業(yè)衛(wèi)生教育和培訓(xùn)。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、職業(yè)衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)人、職業(yè)衛(wèi)生管理人員、有害作業(yè)人員做到100%持證上崗。
五、建立職業(yè)衛(wèi)生檢查制度,開展定期、不定期職業(yè)衛(wèi)生檢查,及時(shí)排查和消除隱患。
六、發(fā)生職業(yè)病危害因素中毒事故或群發(fā)職業(yè)病,迅速采取有效措施組織搶救,防止事故擴(kuò)大,減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,并按照事故上報(bào)程序和要求立即向有關(guān)部門報(bào)告,不瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)和謊報(bào)。
七、如實(shí)告知從業(yè)人員作業(yè)場(chǎng)所存在的職業(yè)危害、危險(xiǎn)因素和緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施。
八、為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品和應(yīng)急防護(hù)用品,監(jiān)督、教育從業(yè)人員正確佩戴和使用。
九、不使用國(guó)家明令淘汰、禁止使用的可產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害因素的工藝、設(shè)備和不符合產(chǎn)業(yè)政策的設(shè)備。
十、嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)、銷售、運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品資質(zhì)審查規(guī)定,按規(guī)定為用戶提供危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書和安全標(biāo)簽。
十一、認(rèn)真執(zhí)行“三同時(shí)”的規(guī)定,對(duì)新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,做到與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。
十二、對(duì)承包單位、承租單位實(shí)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任。
十三、制定職業(yè)中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案,并定期組織演練、及時(shí)修訂。建立健全應(yīng)急救援組織或兼職救援隊(duì)伍、簽訂應(yīng)急救援協(xié)議,確保應(yīng)急救援器材、設(shè)施滿足應(yīng)急需要。
十四、生產(chǎn)工藝采用有毒有害化工工藝的,按要求積極實(shí)施自動(dòng)化控制改造,盡量減少工人接觸時(shí)間。
十五、定期進(jìn)行職業(yè)病危害因素的檢測(cè)與評(píng)價(jià),對(duì)職業(yè)病危害因素不達(dá)標(biāo)的作業(yè)場(chǎng)所及時(shí)實(shí)施有效整改。
十六、自覺接受各級(jí)職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,絕不弄虛作假。
十七、尊重有害作業(yè)人員在勞動(dòng)保護(hù)方面應(yīng)有的權(quán)益,引導(dǎo)從業(yè)人員履行職業(yè)病防治方面的義務(wù),鼓勵(lì)從業(yè)人員對(duì)違法、違章行為提出改正建議,甚至批評(píng)、舉報(bào)。
若違反上述承諾和未全面履行職業(yè)衛(wèi)生管理職責(zé),法定代表人及單位自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督部門依法作出的處罰。
承諾單位(蓋章):
年 月 日
村衛(wèi)生室承諾書篇六
今天我公眾承諾:
學(xué)廚先立德,做菜先做人;永遠(yuǎn)做正確的事,永遠(yuǎn)做真正的人!
我相信我的團(tuán)隊(duì)不是最強(qiáng)大的,但是最健康的!
我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動(dòng)是最努力的!
我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!
因?yàn)槊刻焯?yáng)升起的時(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我:今天你不止要進(jìn)步,而是要奔跑!這個(gè)聲音就是我一顆沸騰的心!
201*.5 .11
村衛(wèi)生室承諾書篇七
一、場(chǎng)所許可經(jīng)營(yíng)。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證,(有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級(jí)有等級(jí)標(biāo)志)。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔。
二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場(chǎng)所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項(xiàng)管理制度、食品衛(wèi)生安全消費(fèi)承諾書或責(zé)任狀;經(jīng)營(yíng)者知曉專項(xiàng)整治活動(dòng)和建立索證索票及驗(yàn)收臺(tái)帳制度意義。食品安全知識(shí)進(jìn)櫥窗、進(jìn)健康教育課、進(jìn)講座。
三、原料采購(gòu)使用。采購(gòu)原料應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購(gòu)。不得采購(gòu)和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無(wú)商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。
四、采購(gòu)索取票證。建立索證索票及驗(yàn)收臺(tái)帳制度。
1、索證要求:⑴同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有關(guān)許可證復(fù)印件,屬定點(diǎn)采購(gòu)的,簽訂供貨合同(超市除外),并按上述次序裝訂;⑵生豬肉、禽肉采購(gòu)除前款要求外,另須索取定點(diǎn)屠宰企業(yè)出倉(cāng)證明和檢疫合格證復(fù)印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。
2、索票要求:⑴購(gòu)進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號(hào)或市場(chǎng)攤位名稱或同供貨商姓名對(duì)應(yīng)的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款收據(jù)、白條等),要記載有品名、數(shù)量;⑵超市購(gòu)進(jìn)須有小票;⑶定點(diǎn)采購(gòu)須有供貨清單(記載有供貨時(shí)間、品名、數(shù)量);⑷票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對(duì)應(yīng)驗(yàn)收臺(tái)帳登記本背面?zhèn)洳椤?/p>
3、臺(tái)帳要求:⑴每天進(jìn)貨后,憑票據(jù)進(jìn)行逐一品各種進(jìn)行登記、驗(yàn)收,簽署驗(yàn)收人名字;⑵登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號(hào)或市場(chǎng)攤位名稱)、數(shù)量、驗(yàn)收人簽名。
4、查驗(yàn)要求:索證材料、票據(jù)、驗(yàn)收臺(tái)帳登記本應(yīng)能隨時(shí)提供查驗(yàn)。
五、食品倉(cāng)庫(kù)管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過(guò)期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施,地上無(wú)鼠跡鼠糞。
六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工過(guò)程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工,分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達(dá)70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費(fèi)者食用不得超過(guò)2小時(shí)。
八、食品銷售過(guò)程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應(yīng)留樣,保存48小時(shí),并有記錄。
九、餐具定時(shí)消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具,并進(jìn)行餐飲具消毒并保潔。
十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明,能提供查驗(yàn),工作衣帽穿戴整齊。
承諾單位(簽章):
承諾人(簽字):
村衛(wèi)生室承諾書篇八
一、嚴(yán)格遵守執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,做到誠(chéng)信為本、守法經(jīng)營(yíng)。
二、保證衛(wèi)生許可申請(qǐng)資料真實(shí)有效。
三、本店結(jié)構(gòu)布局、功能區(qū)域劃分、空調(diào)安裝符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
四、本店做到不采購(gòu)和向顧客提供過(guò)期、變質(zhì)的酒水、食品。
五、本店服務(wù)人員做到先行健康體檢,取得健康合格證后持證上崗。
六、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。
七、主動(dòng)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)予以糾正。
八、若違法經(jīng)營(yíng)造成的后果,本店愿承擔(dān)法律責(zé)任。
承諾人:_____________
日期:_____________
村衛(wèi)生室承諾書篇九
一、食堂內(nèi)所有員工必須持有衛(wèi)生防疫站核發(fā)的健康體檢合格證方能上崗。所有員工必須搞好個(gè)人衛(wèi)生。
二、食品采購(gòu)固定專人負(fù)責(zé)。保證正規(guī)的采購(gòu)渠道,使全體師生能夠吃上放心糧油、放心肉等食品。堅(jiān)決不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,也絕不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的禽畜肉類及其制品等。
三、在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格遵守食品加工衛(wèi)生要求,不加工腐爛變質(zhì)食物,在加工前必須清洗干凈后方可加工,加工食物要做到精加工、細(xì)加工。
四、保證具備保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
五、嚴(yán)格遵守科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則,每天精心準(zhǔn)備膳食,保證飯菜質(zhì)量做到色香味俱全。
六、食堂內(nèi)的設(shè)備和用具符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。廚房設(shè)備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負(fù)責(zé),餐具消毒有專人負(fù)責(zé),餐具做到每天一沖二刷三清四消毒,即:用食品清潔劑刷洗——清水沖洗——用消毒柜消毒存放,以保證餐具的安全、衛(wèi)生。每天對(duì)操作間、廚房設(shè)備及餐具、周圍環(huán)境進(jìn)行清洗消毒。
七、嚴(yán)格做到廚房無(wú)灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污水等。
新鄭市梨河鎮(zhèn)第一幼兒園
20xx年9月7日