為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇一
求： 了解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。 培養幼兒的言語表達力。 活動準備： 粽子、艾草、蒜頭、鴨蛋網等。
活動過程：
子? 為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子? (幼兒討論后，教師可以向幼兒介紹端午節的傳說)
2、說說端午節的古老故事。
提問：你們知道端午節還有哪些習俗? (門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網)。
教師出示艾草、蒜頭，了解它們的特征，討論它們可能有的用途。
拓展談話范圍：為什么在端午節時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)
教師小結：從端午節開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅除蚊蟲。
出示鴨蛋網，討論鴨蛋網的用處及來歷，并欣賞鴨蛋網的造型、結構美。 活動延伸：請幼兒將自己的鴨蛋網帶到園，分組談論自己的鴨蛋網的形狀、來源，欣賞其結構美。
活動二：繪畫“端午節”
一、活動要求:
根據幼兒自己已有的經驗，想象并表現端午節的快樂。 發展幼兒的想象能力和繪畫能力。
二、活動準備：
豐富有關端午節的民間習俗。
三、活動過程：
回憶端午節。
提問：端午節你過得快樂嗎? 你覺得端午節中最有趣的、印象最深的是什么事? (幼兒討論并講述) 鼓勵幼兒大膽想象、精心構思。
提出要求： 把你在端午節中最快樂的一件事畫出來，注意選擇合適的底色表現節日的歡樂氛圍。
幼兒操作，教師巡回觀察指導。 鼓勵幼兒將端午節時印象最深或最快樂的事畫下來。 作品評析及展覽。
引導幼兒相互評價作品，交流過節的感受。
四、自由活動 活動反饋：
幼兒對于端午節的生活經驗還是有的，但有的幼兒經驗較豐富，有的幼兒這方面經驗較少，例如，白塘鎮前兩天舉行了賽龍舟活動，劉曉舟、吳德鵬等幼兒也參觀了賽龍舟，請他們來講述自己的見聞，他們講得有聲有色，其他的幼兒也聽得津津有味，由此可見利用同伴資源進行教育也是一種好方法，他們往往說的是自己的親身體驗，語言又淺顯易懂。
活動三：美麗的龍舟
(一)活動要求：
1.引導幼兒模擬構造龍舟，學習結構物體的基本特征與某些細微部分的建構方法。
2.引導幼兒欣賞和評價自己和別人的作品，與同伴共同分享成功的喜悅。
(二)活動準備：
1.準備花片、積塑、各種玩具。
2.組織幼兒參觀龍舟的畫展。
(三)活動過程：
1.結合端午節的劃龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2.引導幼兒想想用什么玩具拼插龍舟?教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態，特別是龍頭的建構。
3.幼兒分組制作龍舟，采用各種已學的技能進行拼插。教師重點引導幼兒拼插龍頭，指導個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。
4.啟發幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。
5.將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創新。
三.戶外體育活動：
見周計劃。
活動反饋：
1、幼兒對建構活動有濃厚興趣，他們喜歡各種結構材料，尤其是花片、積塑。在拼插物體造型時，在顏色搭配、牢固程度等方面還有待于進一步提高。
2、幼兒在拼插龍舟時，特別是龍舟的龍頭拼插的比較難，所以在活動中我重點引導幼兒如何拼插龍頭或是引導幼兒用其它的辦法來解決如：用紙張畫出龍頭來，然后貼在積塑上等等。也有一部分幼兒拼插好龍舟后自己坐在龍舟上劃龍舟玩的很開心。
活動 四 艾草和菖蒲
目標：
觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的特殊用途。 幼兒表現：
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇二
1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。
活動準備：1、故事錄音。2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程：
一、引出話題。
t：小朋友你們知道端午節嗎？誰能告訴我端午節是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。活動介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農歷五月初五，是中國傳統的節日--"端午節"，又稱端陽節、五月節、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
t：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
小(1)：五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2)：五月五，是端午，背個竹簍入山谷;溪邊百草香，最香是菖蒲。
小(3) "棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端 陽，處處都端陽。
小(4)五月節，天氣熱，放下鋤頭歇一歇;山上清風爽，楊梅紅出血。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇三
端午節端午節是我國較為古老的傳統節日。每逢陰歷五月初五這天，人們都要在江、河湖海上舉行賽龍舟，還要吃粽子、戴香袋、踏青采艾蒿等，這些活動已成為千古不變的習俗，從古至今一直在沿續著。在我們中華民族歷史的長河中，有許多民族傳統文化的積淀，那如何結合我們的課程，激發幼兒的愛國主義情感，是我們設計這個活動的目的。
在這里我們利用端午節作為一個契機，引導幼兒學習和了解我們的民族傳統文化，我們利用《童玩美勞diy課程》中具體的內容，同時結合幼兒園各年齡段幼兒的實際情況，設計出關于端午節的親子活動，希望在幼兒與家長的親子操作和游戲活動中，共同感受中國的傳統文化及民風民俗。
好玩的端午節
1、為了幼兒能體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的傳統民俗活動。
2、增進親子聯系與溝通，豐富幼兒家長與幼兒的節慶生活。
3、配合幼兒園進行《童玩美diy課程》宣傳。
全園幼兒、家長
幼兒園戶外場地
3小時
若說到端午節的來歷，人們首先就會想到愛國詩人屈原。相傳戰國時，楚襄王寵信奸佞，屈原仗義直言遭革職放逐。秦國趁機進攻楚國，楚地千里疆域毀于一旦。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，屈原抱巨石投汩羅江而去。
當地百姓聞聽屈原投江，紛紛前來救助，他們順流而下，一直追到洞庭湖，也未尋見屈原的尸體，湖面上舟船往來穿梭百舸爭游的場景蔚為壯觀。這一日正是陰歷五月初五，后來，每逢這一天，人們就在江河上賽龍舟，意在懷念屈原。人們還把粽子投入水里，只為了喂飽魚龍蝦蟹，保全屈原的尸身不被吞食。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇四
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合大班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解"屈原"的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我開展相關的主題教學活動。
目標：
1、安靜地傾聽故事，理解故事內容；
2、知道農歷五月五是我們的傳統節日--端午節；
準備：
1、實物：扎好的艾葉與菖蒲，彩色絲線，香袋，咸蛋，粽子
導入： 播放背景音樂，師生律動出場--乘火車（進站）
一、開始部分
1、打招呼
2、手指游戲--《手指歌》
二、基礎部分
1、談話導入，展示粽子，引出故事
(2) 你們知不知道人們在什么節日里都要包粽子、吃粽子嗎？（幼兒討論后，教師揭示答案：五月五，端午節）
2、欣賞故事（要求幼兒安靜傾聽，理解故事內容）
3、根據故事內容提問，加深幼兒對故事的理解
( 1 ) 農歷五月五是什么節？
（2）你們知道端午節都有哪些習俗？
（3）為什么這個節日要吃粽子？
根據幼兒回答出示圖片：賽龍舟、吃粽子、插艾葉等。
4、拓展延伸
（1）了解屈原的故事；（通過故事激發幼兒愛國情感）
（2）出示插艾草、香袋、咸蛋、涂雄黃、系彩色絲線的圖片，了解其用途。（幼兒討論）師：除了這兩個習俗，你們還知道別的端午節習俗嗎？還有許多習俗就躲在旁邊的小籃子里，你們去找一找，看一看，說一說，你們認識這些習俗嗎？（幼兒自由分組進行討論）
師：哪一組來說說，你們看到的是端午節中的哪個習俗？幼兒邊說邊觀看圖片，說出來給幼兒展示相應的實物。（虛實結合，加深印象）
教師小結：從端午節開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、菖蒲的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅除蚊蟲。五索象征五條龍，民間傳說能降服鬼怪。
向幼兒介紹吃粽子、賽龍舟、掛香袋的含義：在屈原投江的日子里，人們把米裝在竹筒里投入江中給他吃，后來人們怕蛟龍吃米，就用粽葉把米包起來，纏上蛟龍最怕的五彩線。還有一種傳說：古代有位憂國憂民的詩人叫屈原，他不幸投江而死，人們為了紀念他，就設立了"端午節"。"吃粽子"本義是把粽子投進江河，讓魚蛟蝦蟹吃飽了而不去傷害屈原的遺體；"賽龍舟"相傳是為了撈救屈原；香包用紅、黃、藍、白、黑五彩絲線制作，里面裝有芳香的藥物，寓意是祛毒長命。
三、學習兒歌
1、欣賞兒歌
2、跟讀兒歌
3、朗讀兒歌（集體讀、小組讀、個別讀）
4、認讀字寶寶"龍舟、艾葉、粽子"
五、活動結束（播放背景音樂，游戲退場）
師：那就讓我們用最熱鬧的方式來慶祝吧！
帶領幼兒玩賽龍舟游戲走出活動室（通過游戲增進對端午節習俗的認識 ）
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇五
①農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團圓的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的風俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的風俗。
④端午節有特別的食品——粽子，它是多種外形、多種口味的。
⑤端午節有很多傳說、故事、童謠，如：有關屈原的傳說等。
(2)知道屈原是我國古代偉大的愛國詩人，激起愛國情感；
(3)喜歡和大家一起共度端午節，積極參與端午節活動，體驗節日的快樂。
1、屈原的故事（語言
2、觀看賽龍舟（社會
3、我愛吃粽子（科學）
2、各班以端午節為主題更換主題墻飾，展現幼兒參與端午節活動的全進程及在活動進程中的發現、收獲與體驗。如：有關端午的題目和對端午的傳說與風俗方面的調查資料等。
3、區域中提供與主題相干的操縱材料，如：①圖書角：提供有關端午節的圖書、圖片，供幼兒欣賞、瀏覽；②體育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；③動手區：大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
4、家長園地：先容主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等
1、請家長協助幼兒進行相干資料的調查及搜集，豐富幼兒的相干經驗；
2、可以請家長來園參加活動，和老師、幼兒共同感受節日做做、玩玩、試試的快樂。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇六
又到了一年一度的中國傳統節日――端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設計了本次活動。
1、來了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一。
2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。
邀請會包粽子的家長志愿者
包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
1、幼兒相互交流，初步了解端午節。
“今天是什么節日？”幼兒和同伴交流。
請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。
端午節是中國農歷的五月初五。
2、引導幼兒了解端午節的來歷、風俗習慣。
“端午節是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說？”幼兒相互交流。
組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》
“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動？”幼兒分組交流。
請每組選1名幼兒在集體面前發言。
端午節人們會進行許多活動，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、幼兒交流吃粽子的經驗。
“你們吃過或者見過哪些粽子？”幼兒和同伴交流。
粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
4、幼兒和家長志愿者共同包粽子。
幼兒分組和家長志愿者共同包粽子，引導幼兒為家長志愿者拿、放材料，邊看邊交流。
5、幼兒和家長志愿者共同分享粽子。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇七
①農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
④端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌，如：有關屈原的傳說等。
（2）知道屈原是我國古代偉大的愛國詩人，激發愛國情感；
（3）喜歡和大家一起共度端午節，積極參與端午節活動，體驗節日的快樂。
1、屈原的故事（語言
2、觀看賽龍舟（社會
3、我愛吃粽子（科學）
2、各班以端午節為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收獲與體驗。如：有關端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調查資料等。
3、區域中提供與主題相關的操作材料，如：①圖書角：提供有關端午節的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；②體育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；③動手區：大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
4、家長園地：介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等
1、請家長協助幼兒進行相關資料的調查及收集，豐富幼兒的相關經驗；
2、可以請家長來園參加活動，和老師、幼兒共同感受節日做做、玩玩、嘗嘗的快樂。
大班端午節活動方案餐飲端午節活動方案篇八
農歷五月初五是中國傳統的端午節。這一天，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動，讓幼兒了解端午節的由來以及一些具有地方特色的傳統節目，從而使幼兒對各地方的風俗習慣有一定的認識，以此增強幼兒愛家鄉，愛祖國的情感。
主持人：明天是農歷五月初五你們知道是什么節日嘛?(端午節)
小 結：在這一天里，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。
主持人：端午節是怎么來的呢?我們一起來看一個短片。
1、端午節由來的短片。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學念兒歌《五月五》。
大班親子活動：快樂的端午節
活動設計意圖：
又到了一年一度的中國傳統節日――端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設計了本次活動。
活動目標：
1、來了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一。
2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。
活動準備：
包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等
1、幼兒相互交流，初步了解端午節。 “今天是什么節日?”幼兒和同伴交流。
請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。 師生共同小結：端午節是中國農歷的五月初五。
2、引導幼兒了解端午節的來歷、風俗習慣。
“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流。 請每組選1名幼兒在集體面前發言。
教師小結：端午節人們會進行許多活動，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、幼兒交流吃粽子的經驗。
“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。
教師和幼兒共同小結：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
4、幼兒和父母志愿者共同包粽子。
1、會說“端午節”的名稱，知道端午節是中國的傳統節日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動，體驗節日的快樂。