人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。優秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇一
第一天:開歡迎會。人事主管帶領熟悉酒店環境、內部組織機構(認識相關領導)。學習著裝要求。學習禮儀規范。介紹本崗位的位置及上、下班時間、員工通道等等。
第二天:上午大課,資深經理培訓酒店意識。第二天下午開始培訓酒店的應知應會。常用的禮貌用語及服務忌語。客房管理理論。
第三天:培訓了解領、交磁卡的手續,了解房態、接聽電話、敲門通報,使用磁卡開門,熟悉房間內物品擺放及設施設備與使用方法。
第四天:熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過道燈,空調開啟的時間和規定。
第五天:培訓如何準備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點后進行打掃,先請領班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領班陪同進去打掃。
第六天:培訓查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時針或逆時針方向,抹布折疊使用,補充房內所需物品。
第七天:培訓細節服務,如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項。
第八天:培訓如何打掃衛生間,正確使用消毒藥水,補充物品。
第九天:培訓在工作中要學會自查,如物品是否有漏放,衛生間門是否呈45度,文件夾內信簽是否4張。
第十天:培訓如何填寫清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯系報送棉織品,及各營業點的電話號碼和營業時間。新員工培訓計劃第十一天培訓整理工作間、服務臺、公共區衛生、花木、地毯的保養工作。
第十一天:培訓服務員的素質,如心理素質、職業素質、服務態度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣,以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例,如動用客人物品等的后果。
第十二天:培訓如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務。
第十三天:培訓個性化服務,服務員應想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務,有關案例分析。
第十四天:消防安全培訓。(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓,第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動。
第十五天:進行一次實際操作的全方面測試,并進行總結表彰,準備分崗。
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇二
1、 時間:20xx年4月1日至20xx年4月10日
2、 資料準備:
(1) 由陸春平經理負責準備賓館內部前臺需掌握的知識材料。
(2) 由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會綜合知識材料。
(3) 上述兩項工作擬訂20xx年4月10日前完成。
1、以各班組為單位進行初賽,每班組選出3名代表準備參加復賽。
2、完成時間20xx年4月30日前
1、 以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進行復賽,每組選出3名代表準備參加決賽。
2、 完成時間20xx年5月15日前
1、 由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。
2、 決賽結果取個人前三名,團體一名。
3、 決賽時間:待訂
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇三
轉眼間,我進入酒店培訓已經一個星期了,在這一周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接
下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:"你為企業的發展做好準備了嗎"也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情在這里我要說:"你錯了!"公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的`一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰:"茍日新,日日新,又日新。"就是體現一個"變"的精神,而怎樣才能變就是學習。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化。
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇四
酒店員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變,需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業的認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進前臺培訓。
本酒店新入職前臺服務人員。
10人。
1、酒店文化常識。
2、酒店概況業務知識。
3、前臺崗位業務知識。
4、前臺操作流程。
5、前臺整體實踐。
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
本次培訓屬于內部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。
相應領域的老員工以及接待處的'部長。
ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。
2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇五
1了解新員工背景資料。并初步確認培訓方式方法。
2確定培訓時間。并通知新員工。
3準備相關表格。如入職培訓簽到表及新員工入職培訓評估表。
4開展培訓課程。
5填寫培訓評估表。通過授課人依據新員工的表現,填寫培訓評估表。
6參觀酒店。
7培訓考核。
8培訓結束。對考核及格的員工送到人事部門,不及格者,不給予錄用。
9分配部門。
10存檔。
1、就職前培訓(部門經理負責)
到職前:
致新員工歡迎信(人力資源部負責)
讓本部門其他員工知道新員工的到來
準備好新員工辦公場所、辦公用品
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的第一項工作任務
2、部門崗位培訓(部門經理負責)
到職后第一天:
到人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責)
到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來
介紹新員工認識本部門員工,參觀世貿商城
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定
新員工工作描述、職責要求
討論新員工的第一項工作任務
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天:
一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標
設定下次績效考核的時間
到職后第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
3、公司整體培訓:(人力資源部負責——不定期)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務
公司政策與福利、公司相關程序、績效考核
公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇六
新員工入職培訓,是酒店給員工的第一印象,新進員工是酒店的新生力量,同時也是酒店培養和發展的重點,因此新員工的培訓顯得尤為重要。
1、掌握相應的工作技能和服務利益,職業道德。
2、學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力,有利于未來發展。
培訓時間為一個月,共分為以下三個專題。
(1)了解公司的歷史和文化,讓新員工對公司增加了解,從而在心理上產生認同。
(2)了解公司的組織結構、領導和各部門的職責和權限。讓新員工明白公司的組織結構有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環境,會成倍地提高新員工的工作效率。
(3)了解公司的人力資源政策,有助于新員工安心、穩定的在公司工作。
(2)個人衛生
(3)舉止優雅:注意站姿、走姿和坐姿
根據新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業務知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。
1、經理主管負責制
個別課程由經理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例,讓其自己討論,并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景,讓其深置其中。
酒店的培訓計劃酒店培訓計劃書篇七
1、在進駐**酒店保潔項目中,公司將采用先進的管理模式。
2、全面推行服務式管理,管理于全面、細致的服務之中,為齊富酒店提供全方位、全過程的服務,對清潔實行嚴格的管理,對貴單位及客戶體現為熱情服務,管理于全面服務之中。
3、全面推行智能化物業管理,對齊富酒店進行全面、專業性的使用,以其發揮設施安全、高效、方便之優點。
1、保潔員 人(其中一人為班長);
根據**酒店的需要,提供
2、酒店垃圾桶及垃圾房的清洗。
總的管理目標:在進駐**酒店保潔期間,作好安全防范,使齊富酒店的室內外環境干凈、舒適、整潔,為貴單位創建良好的工作及休息環境。
一)、**酒店日常保潔的規定及要求
依照物業的室內清潔與保潔工作,按齊富酒店建筑物業的不同部位可劃分為外圍、大堂、五、六樓走梯、走廊、辦公室、會議室、衛生間及室內設施等的保潔。亦可按其建筑功能的不同劃分為地面、墻面、天花板、門窗等各部分的保潔工作。
1)、**酒店清潔和保潔范圍
保潔公司負責建筑物、構筑物內部公共場所清潔和保潔的范圍是:大堂、走梯、五六樓公共走廊、客房衛生間、會議室、公用房間、外圍、清潔器具(如垃圾桶)等。
2)、室內清潔與保潔的基本原則和分類
(1)、清潔與保潔的基本原則
在進行室內清潔和保潔工作時,根據室內整體及局部構成的特性,為避免交叉污染,提高工作效率,應遵循下列基本原則。
1)、從上到下:
為了避免交叉污染,清潔時應從上到下。就室內整體而言,先清潔天花板,然后四壁,再地面;就局部而言,如清掃樓梯、墻壁等均應從上而下。
2)、從里到外
就一個房間而言,清潔時從里到外,可避免保潔人員工作過程中造成新的污染,亦可避免遺漏。就一層樓而言,應先清潔各個單獨的房間(如辦公室、會議室),然后再清潔公共的通道走廊。
3)、分層、按次序進行
若是對整幢建筑進行清潔,應盡可能分層、按次序進行,這可避免人員和機具的反復往返和搬運,以提高工作效率,避免遺漏。
4)、充分做好準備工作
準備工作的主要內容是清潔時使用的各種機具、工具和材料的準備,為了保證清潔質量,提高工作效率,清潔前必須認真做好準備工作。
(2)、清潔與保潔的基本分類
室內的清潔與保潔按不同的標準和要求分為每日常規清潔、周期性大清潔及日間巡回保潔三種方式,根據保潔的對象、污染的程度及機具條件采用不同的作業方法。
1)、每日常規清潔 每日常規清潔是指對那些容易造成污染及有必要的部位所做的清潔。如地面、樓梯、衛生間、垃圾桶等應進行每日常規清潔。每日常規清潔的次數則依據環境衛生的標準要求和人流量的大小而確定,一般分為每日清潔一次或每日早上和中午各清潔一次。
2)、周
期性大清潔 周期性大清潔是指按一定的周期,在每日清潔的基礎上,將那些不必每天清潔或因在每天清潔中不徹底、不易做到的項目進行徹底的清潔。例如:天花板、墻壁、照明燈具和某些門窗的清掃,用洗地機清洗地面等項目; 周期性大清潔面廣、工作量大,考慮到使用機具的配備和人手的調動等因素,在作業安排上采用定期循環式或一次性完成式。
①、定期循環式 是指按一個規定的周期(如一個月或一周),在該周期內將需要進行周期性大清潔的項目,在指定的工作日(段)內完成。亦即每個工作日(段)完成一個清潔項目,一個循環周期后全部完成周期性大清潔的工作。周期性大清潔在作業安排上采用定期循環式,其優點是:將工作量分散,人員和機具的調配壓力小。
②、一次性完成式 是指集中在一個工作日(段)內,一次性地完成所有周期性大清潔的項目。例如:在節假日前或有參觀接待任務前進行一次性的大清潔。其優點是,立竿見影,使清潔對象的衛生狀態和環境煥然一新。
3)、日間巡回保潔:是指在不影響人們正常的工作和生活秩序的前提下,每天由保潔人員巡查,對一些易污染、影響觀瞻的部位和地方進行重點清潔。例如:及時用塵推拖凈會客廳;及時用干地拖拖干衛生間的積水;隨時撿起地上的垃圾;巡回中用干毛巾輕抹金屬欄桿、扶手,廳門,扶梯步級、扶手,標志牌等易留污跡的地方。
二)、**酒店日常保潔規定及要求
1、目的.
通過對酒店內日常衛生保潔過程進行控制,確保服務質量,為客戶提供舒適、整潔的工作的生活環境。
2、范圍
**酒店的外圍、大堂、五、六樓走梯、走廊、辦公室、會議室、衛生間及室內設施等衛生保潔管理。
3、職責
領班負責大樓內的衛生保潔工作的監督檢查。
4、工作流程
保證措施:保潔員在上崗前接受公司崗前培訓,要具備一支熟練掌握本崗位技能的衛生保潔隊伍。要具有必要的衛生保潔用品、工具和設備。
4.2、廣州話劇團大院內衛生保潔區域和標準
4.2.1、保潔區域:
a)清掃和擦拭門廳、走廊、樓梯; b)沖刷、衛生間;
c)擦拭門窗、玻璃、鏡子、窗臺、樓梯扶手;
d)擦拭墻裙及其他相關設施;
4.2.2、樓內保潔員在規定時間對轄區保潔項目進行清掃和擦洗。樓內保潔員應著裝上崗,按本崗位的衛生保潔操作程序規范作業,需做到大樓內區域清潔衛生,用手或紙巾擦拭無明顯的污漬。
4.3、大院內程序與標準