演講稿范文的寫作需要注重語言的質量和邏輯的嚴謹,通過精準的措辭和合理的結構來提升演講的效果。尊敬的領導、親愛的同事們,大家上午好!我是來自某某部門的某某,非常榮幸能夠在這個重要場合給大家進行一次關于團隊合作的演講。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇一
尊敬的各位領導,親愛的同事們:
大家好!
我叫陳強,來自四川成都。現在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現在要做的就是,協助廚師完成領班傳達下日常任務衛生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。
我現在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機會,有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位,才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師的工作職責有:
一認真執行公司有關規章制度。
二協助領班完成日常工作任務。
三每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節流,減少損耗。
六與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質,約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功,只有協助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協助領班完成日常工作,我把真實的一面展現在這個舞臺上。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態對待工作。
我的演講完畢。
謝謝。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇二
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領導,各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時還具備管理經驗的人才很多,今天走上這個演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
一:工作計劃;
首先:后廚人員合理配備
企業的發展需要有優才計劃同時還要合理分配優才,這樣才能事半功倍,酒店業的發展,后廚是酒店生存的基礎,所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業能夠開門紅,在人員配備一定要嚴格,每一個崗位都要有過硬的技術人員,下面就是我對后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計:20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;
煲擺爐1人;冷暉1人;共計:12人;
洗碗6人 廚師長1人
后廚總計:39人
其次:強化管理制度
現如今餐飲業人員流動性非常大,每次招人都很難,這給企業更快的發展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優化員工。平日里想問題要多站在員工立場去想,多為他們切身利益出發。充分調動員工的積極性,后廚的崗位復雜,在調動員工的熱情同時要強化管理制度,俗話說的好國有國法,家有家規,那店就應該有店的規章制度。崗位一定要分工明確,每個崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛生,每天都要有晨檢,每天都要有衛生監督人和衛生責任人。與此同時要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓我們的員工,提高員工的整體素質,再融合自己的企業文化,不斷的'提高后廚的產品質量,來滿足客人更好的需求。
再次:員工的技術水平;
當新店餐牌確定后,首要的是對員工進行培訓,讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術上有很大提高,說一句很實在的話,出來工作的人,都是為了學點東西,我們要在技術方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長,從而使這些員工都能長久的在這工作。這樣才能克服員工經常流動給企業帶來的低效率低利潤。我們還要對新老員工定期培訓,定期考核,提高員工整體文化素質。
二、我對各位領導的承諾:
第一:要維護高層的權威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關部門經常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲
工作存在的漏洞,要務實肯干,從小事踏踏實實做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結經驗,對未曾做好的事情吸取教訓,已成功的事情尋找實施的不足,把已有的經驗投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時掌握員工心里動態,解決難題不斷改進后廚的管理機制,時刻保持與外界接觸,開展一系列文化學習,提高員工的綜合素質。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會一如既往的在湖西路店努力工作,繼續我的事業。“可已成功,可以失敗,但我永遠不會放棄”。我不確定競選成功與否,但我可以肯定的是, 我會更加努力的在這里工作,因為這里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進步,再一次謝謝大家!
尊敬的各位領導、老師、同學們:
日天昊,日月明,大家好,我是康x,今年20歲,來自沈陽新東方烹飪學校。我是一個性格開朗的男孩,曾經從事過鉗工 車工 后期在大連造船廠工作。非常感謝新華教育集團能給我一次展示自我,參與競爭的機會,我本人十分也珍惜這個機會。
我生活在一個非常美麗的邊境小鎮上,丹東鳳城,第一次工作,第一次還念家里的飯菜香,第一次在外地過一個人的生日,第一次,當看到新船下海試水,那悠揚美妙的汽笛,讓我所有的辛酸勞累都有了回報,原來自己也為這個城市做了這么多。 2012新年前夕,因為體型原因,不適合工種,所以選擇了辭職。在熱鬧的家里思索著自己的未來,我聽到過這么有關這么年齡的種種夢想,無非是能找到一個體面的工作,無非是能在多少歲之前有什么樣的成就。可我的生活,不需要靠體面來支撐。 體面,應該是你對工作的熱愛和態度、對社會所做的貢獻而變得體面。 大家從我的身材可以看出來,我熱愛美食,也熱愛烹飪,所以我選擇了新東方,但這當中,也有壓力,這就是自己最后一次的選擇,已經沒有更多的光陰值得我去浪費。過去,失敗的原因有許多,因為年輕而沒有重視學習;因為相信自己頭腦聰明而沒有下苦功;因為不喜歡填鴨式的教學和題海戰術。但,這只是我的過去,而今天,我為每一次刀工評測的分數而感到高興,每一次翻鍋進步讓我感到欣喜,理解了老師和我說的千錘百煉,其義自現。感謝謝新東方的每一位老師和同學“操碎心,磨破嘴”的班主任,有教無類的科任老師,樂于助人的同學,還有溫馨的寢室。讓我真正的體驗到了家的感覺,當學習上的小目標一次次被實現,原來,只要夠努力,今天的目標,就是我明天的現實。我跟自己說,一定要對得起衣服上的金牌兩個字。
上課時,老師和我們說過,法國,土耳其,還有我們中國 ,是烹飪的三大發源地,通常我們提到國際大餐,多數人會想起法國,法國蝸牛,法式龍蝦,鵝肝,為什么,很多人不會想起具有中華民族特色的滿漢全席呢?? 在中國,我們烹飪行業有許多杰出的前輩,他們在烹飪技藝上,有很高的造詣,但卻不被人們重視,多數文化程度不高,而在法國,只有最優秀的人才,才可以去烹飪學校學習,相當于中國的清華北大,在社會上,也倍受人們的尊敬。聽到這些話,讓我有了很多的想法,為什么我們不把烹飪人員的社會地位提的更高呢?手機,我們每個人都在使用,我們從上面可以看到時間,可以上網得到即時訊息,可以和親朋好友通信,中國也在的發展,隨著盛會水平的提高,都市里,高樓大廈,車水馬龍,人們卻學會了停下自己的腳步,重視起自己的健康。營養師,成了一個新興的熱門詞匯。可什么是營養?維生素,碳水化合物,鈣,其實就在我們日常的菜肴和視頻中,舉一個最簡單的例子,菠菜和豆腐,分別含有草酸和鈣,如果烹飪不合理,就會形成草酸鈣,有害物質,容易讓人體產生結石。新時代的烹飪,我們就讓他變得更營養,更美味。
當我學有所成,我要帶著我的團隊,把中餐館開到國外,讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜,比奶油更甜美的蘇菜,比法式龍蝦更鮮美的閩菜,讓他們知道,中國的滿漢全席才是真正的視覺,味覺,文化大餐,如今除了夢想,我一無所有,可正是因為我有夢想,風雨何畏,戰敗何憂,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹飪我最棒,今天,我們努力的學習烹飪,我們的明天,新東方會為為我們感到自豪!
尊敬的各位領導:
你們好!
我叫陳強,來自四川成都。現在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現在要做的就是,協助廚師完成領班傳達下日常任務 衛生 出餐 五常 以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。
我現在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機會,有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位,才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師的工作職責有:
一 認真執行公司有關規章制度。
二 協助領班完成日常工作任務。
三 每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四 熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五 開源節流,減少損耗。
六 與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七 不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八 完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質,約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功,只有協助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯 ,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協助領班完成日常工作,我把真實的一面展現在這個舞臺上。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態對待工作。
我的演講完畢
謝謝
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇三
尊敬的各位領導:
你們好!
我叫小強,來自四川成都。現在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現在要做的就是,協助廚師完成領班傳達下日常任務衛生出餐五常以及安全工作。
完成上級交辦的其它工作任務。
我現在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機會,有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位,才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師的工作職責有:
一、認真執行公司有關規章制度。
二、協助領班完成日常工作任務。
三、每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四、熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五、開源節流,減少損耗。
六、與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七、不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八、完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質,約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功,只有協助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的`。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協助領班完成日常工作,我把真實的一面展現在這個舞臺上。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態對待工作。
我的演講完畢謝謝!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇四
尊敬的各位領導,親愛的同事們:
大家好!
我叫xxx,來自四川成都。現在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現在要做的就是,協助廚師完成領班傳達下日常任務衛生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。我現在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機會,有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位,才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師的工作職責有:
一認真執行公司有關規章制度。
二協助領班完成日常工作任務。
三每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節流,減少損耗。
六與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質,約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功,只有協助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協助領班完成日常工作,我把真實的一面展現在這個舞臺上。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態對待工作。
我的演講完畢。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇五
尊敬的各位領導,親愛的同事們:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再熟練不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領導,各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時還具備管理經驗的人才很多,今天走上這個演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
首先:后廚人員合理配備。
企業的發展需要有優才計劃同時還要合理分配優才,這樣才能事半功倍,酒店業的發展,后廚是酒店生存的基礎,所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業能夠開門紅,在人員配備一定要嚴格,每一個崗位都要有過硬的技術人員,下面就是我對后廚人員的配備量:
西廚主管1名;領班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計:20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計:12人;。
洗碗6人廚師長1人。
后廚總計:39人。
其次:強化管理制度。
現如今餐飲業人員流動性非常大,每次招人都很難,這給企業更快的發展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優化員工。平日里想問題要多站在員工立場去想,多為他們切身利益出發。充分調動員工的積極性,后廚的崗位復雜,在調動員工的熱情同時要強化管理制度,俗話說的好國有國法,家有家規,那店就應該有店的規章制度。崗位一定要分工明確,每個崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛生,每天都要有晨檢,每天都要有衛生監督人和衛生責任人。與此同時要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓我們的員工,提高員工的整體素質,再融合自己的企業文化,不斷的提高后廚的產品質量,來滿足客人更好的需求。
再次:員工的技術水平;。
當新店餐牌確定后,首要的是對員工進行培訓,讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術上有很大提高,說一句很實在的話,出來工作的人,都是為了學點東西,我們要在技術方面下功夫,讓員工都能掌握一技之長,從而使這些員工都能長久的在這工作。這樣才能克服員工經常流動給企業帶來的低效率低利潤。我們還要對新老員工定期培訓,定期考核,提高員工整體文化素質。
第一:要維護高層的權威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關部門經常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲工作存在的漏洞,要務實肯干,從小事踏踏實實做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結經驗,對未曾做好的事情吸取教訓,已成功的事情尋找實施的不足,把已有的經驗投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時掌握員工心里動態,解決難題不斷改進后廚的管理機制,時刻保持與外界接觸,開展一系列文化學習,提高員工的綜合素質。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會一如既往的在湖西路店努力工作,繼續我的事業。“可已成功,可以失敗,但我永遠不會放棄”。我不確定競選成功與否,但我可以肯定的是,我會更加努力的在這里工作,因為這里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進步,再一次謝謝大家!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇六
尊敬的領導:
你們好!
我叫xx,xx。現在在xx廚房。在這個平臺我學了很多。學的很好的就是堅持。這次又是展現自我,也付出了,我現在級別是資深a級,資深主要協助廚師完成領班傳達下來的日常任務、衛生、出餐、五常、以及平安其他的工作。
今天要我競聘的是廚師長,作為一名廚師根本就是廚房的崗位要通崗,這些我根本符合,還有缺乏的.接下來會更進。
我認為廚師的工作職責有:
一、認真執行公司有關規章制度。
二、協助領班完成日常工作任務。
三、每日負責完成衛生工作及監視所對應的廚工衛生工作。四、熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣平安。
五、開源節流,減少損耗。
六、與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七、不斷穩固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八、完成上級交辦的其它工作。
作為廚師首先主要、語言交流、技術水平、個人素質、都要不斷提高,才能把整個團隊帶動。對新來的同事做個學習的典范。
如果競聘沒成功,那這說明我有缺乏的,像有些錯誤偶爾會犯,不過人不犯錯誤就不可愛了,我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因為沒熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進,我經得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競聘成功我會再接再厲,迎接下個競聘。同時我把最真實的一面展現在這個平臺。希望領導已更深的教誨,嚴格的管理,其次同仁的指導,我會做的更好。
我的演講完畢,謝謝!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇七
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的.地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領導,各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時還具備管理經驗的人才很多,今天走上這個演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇八
演講稿具有宣傳、鼓動、教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點、主張與思想感情傳達給聽眾以及讀者,使他們信服并在思想感情上產生共鳴。下面是小編為大家收集關于廚師長。
歡迎借鑒參考。
尊敬的領導:
你們好!
我叫,來自。現在在廚房。在這個平臺我學了很多。學的很好的就是堅持。這次又是展現自我,也付出了,我現在級別是資深a級,資深主要協助廚師完成領班傳達下來的日常任務衛生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我競聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來會更進。
我認為廚師的工作職責有:
一認真執行公司有關。
規章制度。
二協助領班完成日常工作任務。
三每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節流,減少損耗。
六與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八完成上級交辦的其它工作。
作為廚師首先主要語言交流技術水平個人素質都要不斷提高,才能把整個團隊帶動。對新來的同事做個學習的榜樣。
如果競聘沒成功,那這說明我有不足的,像有些錯誤偶爾會犯,不過人不犯錯誤就不可愛了,我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因為沒熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進,我經得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競聘成功我會再接再厲,迎接下個競聘。同時我把最真實的一面展現在這個平臺。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次同仁的指導,我會做的更好。
我的演講完畢。
謝謝!
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再熟練不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領導,各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時還具備管理經驗的人才很多,今天走上這個演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再熟練不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學習,在這里我再次感謝各位領導,不斷給我出去學習的機會,總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻是我工作的理念,高中畢業我選擇了餐飲工作,因為我喜歡這一行業,立志把餐飲工作做為我唯一的事業來發展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔責任,勇于挑戰自我,敬業愛店,愿與公司共同發展。
第五:開通思想,勇于創新是我工作的動力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強個人的修養和專業知識的磨礪,做每一件事情都先思考,時刻準備接受新生事物的挑戰,時刻為自己充電,因為我深深的知道,我的一言一行,我的一舉一動,哪怕一個眼神都賦予了我新的內涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,我承認我有很多缺點和不足,如:工作經驗不足,我會虛心向各位領導以及廚師界的同仁學習,我會做到在工作中學習,在學習中工作。請各位領導,同事相信我。如果我有幸當選,我將再接再厲、繼續以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,現在同各位領導談一下如果我成為新店的廚師長我的計劃和對領導的承諾。
一:
工作計劃。
首先:后廚人員合理配備。
企業的發展需要有優才計劃同時還要合理分配優才,這樣才能事半功倍,酒店業的發展,后廚是酒店生存的基礎,所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業能夠開門紅,在人員配備一定要嚴格,每一個崗位都要有過硬的技術人員,下面就是我對后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計:20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計:12人;。
洗碗6人廚師長1人。
后廚總計:39人。
其次:強化管理制度。
現如今餐飲業人員流動性非常大,每次招人都很難,這給企業更快的發展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優化員工。平日里想問題要多站在員工立場去想,多為他們切身利益出發。充分調動員工的積極性,后廚的崗位復雜,在調動員工的熱情同時要強化管理制度,俗話說的好國有國法,家有家規,那店就應該有店的規章制度。崗位一定要分工明確,每個崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛生,每天都要有晨檢,每天都要有衛生監督人和衛生責任人。與此同時要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓我們的員工,提高員工的整體素質,再融合自己的企業文化,不斷的提高后廚的產品質量,來滿足客人更好的需求。
再次:員工的技術水平;。
當新店餐牌確定后,首要的是對員工進行培訓,讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術上有很大提高,說一句很實在的話,出來工作的人,都是為了學點東西,我們要在技術方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長,從而使這些員工都能長久的在這工作。這樣才能克服員工經常流動給企業帶來的低效率低利潤。我們還要對新老員工定期培訓,定期考核,提高員工整體文化素質。
二、我對各位領導的承諾:
第一:要維護高層的權威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關部門經常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲工作存在的漏洞,要務實肯干,從小事踏踏實實做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結經驗,對未曾做好的事情吸取教訓,已成功的事情尋找實施的不足,把已有的經驗投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時掌握員工心里動態,解決難題不斷改進后廚的管理機制,時刻保持與外界接觸,開展一系列文化學習,提高員工的綜合素質。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會一如既往的在湖西路店努力工作,繼續我的事業。“可已成功,可以失敗,但我永遠不會放棄”。我不確定競選成功與否,但我可以肯定的是,我會更加努力的在這里工作,因為這里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進步,再一次謝謝大家!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇九
尊敬的各位領導、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節,我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業發展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領導給了我這次展示自我的機會,感恩是因為領導這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領導,感謝領導對公司經營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設新店,使我有機會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環境和我自身優勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發展,為我們公司發展盡一份責任和力量,因為新店開業,要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進來的技術水平低,不熟悉公司的規定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務顯得至關重要,競聘廚師長我的優勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領導來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細微的'工作——衛生保持,到復雜的后廚管理,對我來說都是再熟練不過了。在座的各位領導都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經過這三個店使我學到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業人,對于后廚發生了什么事,將發生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協調能力和綜合分析能力,領導和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達,如何與同事、與前臺溝通協調的工作技巧。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十
你們好!
我叫xx,來自xx。現在在xx廚房。在這個平臺我學了很多。學的很好的就是堅持。這次又是展現自我,也付出了,我現在級別是資深a級,資深主要協助廚師完成領班傳達下來的日常任務衛生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我競聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來會更進。
一認真執行公司有關規章制度。
二協助領班完成日常工作任務。
三每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節流,減少損耗。
六與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八完成上級交辦的其它工作。
作為廚師首先主要語言交流技術水平個人素質都要不斷提高,才能把整個團隊帶動。對新來的同事做個學習的榜樣。
如果競聘沒成功,那這說明我有不足的,像有些錯誤偶爾會犯,不過人不犯錯誤就不可愛了,我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因為沒熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進,我經得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競聘成功我會再接再厲,迎接下個競聘。同時我把最真實的一面展現在這個平臺。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次同仁的指導,我會做的更好。
我的演講完畢。
謝謝。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十一
尊敬的各位領導:
你們好!
我叫陳強,來自四川成都。現在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現在要做的就是,協助廚師完成領班傳達下日常任務衛生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。
我現在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機會,有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位,才算對自己工作的.認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師的工作職責有:
1、認真執行公司有關規章制度。
2、協助領班完成日常工作任務。
3、每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
4、熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
5、開源節流,減少損耗。
6、與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
7、不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
8、完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質,約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功,只有協助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協助領班完成日常工作,我把真實的一面展現在這個舞臺上。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態對待工作。
我的演講完畢,謝謝大家!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十二
尊敬的各位領導,親愛的同事們:
大家好!
我叫xx,來自友誼店。崗位是主管。我性格外向、隨和,愛好廣泛,善于與人溝通。從業十八年來,在閱歷和經驗增長的同時,也經歷了無數的挫折,也曾經迷茫和彷徨,甚至想過放棄。是柳書合先生的引薦撥正了我的人生軌跡,讓我成為光明漁港的一員。是光明漁港給了我激情與夢想,是賈總讓我學到愛與感恩,學到了愛餐飲,就是愛上美,愛上與人為善。今天非常榮幸有這個演講機會,站在這個舞臺上和大家分享《假如我是廚師長》。謝謝!
“不想當軍官的士兵不是好士兵”,不想當廚師長的廚師不是好廚師!(此時,大姐夫應該目光掃視觀眾,展現最有魅力的微微一笑)在努力做好本職工作的同時,我不斷學習,偶爾也做做廚師長的夢——“假如我是廚師長”從業20xx年,我目睹餐飲業的變化,從早期的大魚大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃綠色,吃健康。再到當下流行的裸烹。我覺得中西結合,營養搭配,低油少鹽,精、細、美、雅是未來的發展趨勢。這所有的一切讓我知道“與時俱進”的重要性,是企業和個人生存發展的必要條件。
假如我是廚師長,我會更加重視對員工的培訓,首先是操作安全知識、應急救援知識的培訓,因為“以人為本,安全為天”是一切工作的基礎,有了安全就有了一切可能,其次是業務領域的新知識,新技術培訓,我會利用工作業余時間利用網絡學習餐飲最新資訊,然后與大家分享,讓大家一起與時俱進。假如我是廚師長,我會努力實現標準化管理,首先會征集員工對對現有管理制度的意見和建議然后進行修訂,做到合理化,科學有效性,當然最最重要的是人性化,讓我們的管理制度很“貼心”,讓我們每個員工都愿意自覺遵守執行是我的目標。然后我會組織大家學習制度,做到公開、透明,執行過程中如果有問題,我會組織討論、修訂,獎罰分明,提高制度的執行力。
假如我是廚師長,那么請仍然把我當做你們的哥們,工作的問題,生活中的困難“有事兒您說話!”我相信,在賈總“與人為善”的精神指導下,在我的帶動下,在大家的共同努力下,我們會親如一家人,和諧相處,工作也快樂將是我們企業的特色之一。
假如我是廚師長,做好以上幾點,打下堅實的安全、管理和人員基礎之后,我會著重菜品質量管理和食品安全衛生工作。我嚴把質量關:對每道菜都制作投料標準及制作程序單,做到每道菜色、香、味穩定,對前廳來餐人員的意見進行質量回訪,總結每日出品問題,并在每日例會中改進,鼓勵員工開動腦筋,出新菜品,適當給予獎勵,集合大家的智慧,讓回頭客可以經常嘗到新口味。嚴把食品衛生安全關:掌控好食品加工的各個環節,每個員工都劃有自己的衛生區,按照規定將食品原料分類存放,廚房器具也存固定位置等等,防止顧客食物中毒,是我工作的重中之重。
假如我是廚師長,以上都將成為現實。
請大家支持我、幫助我,相信我,讓我們共創我們企業。
美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十三
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
今天有機會站在這里,感謝改革,也感謝競爭,使我能有機會站在演講席上。更感謝在場的各位給了我參與這次競職演說的勇氣和力量。 所以,我首先要在此向各位真誠地道一聲:謝謝! 我叫胡道中,現年36歲。大專文化,自83年參加工作至今已有17年了,歷任xx縣第一建筑工程公司生產科副科長、科長、生產部主任、項目經理(二級資質)、公司副經理等職。承建工程有南苑小區2400平方米商住樓,已竣工。懷文中學9800平方米學生公寓已交付使用,得到懷文中學師生及有關部門領導一致好評。 今天,在此參加招標辦副主任的競爭上崗演說,面對一雙雙無限真誠和充滿期待的眼睛,我的內心無比激動,同時又多了幾分不安。但是,強烈的事業心和責任感又一次次告訴我:身為建筑行業的人,就該為建筑行業的的發展騰飛作貢獻。 記得拿破侖曾說過,不想當元帥的士兵不是好士兵。我不是士兵,更當不了元帥。但我更信奉“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”這一諺語,此番目的還在于通過這次競爭去實現人生的價值,再創中年的輝煌。 “打鐵還需自身硬”,如果說我還具備參與本次競爭的一些優勢的話,還不如說這是各位評委、領導、同志們的充分信任和熱情鼓勵。 多年來,在一建公司這個大家庭里,通過前輩的教導和同齡人的幫助,我從一名普通的建筑工人成長為一名具有二級資質的項目經理,并被提拔為公司副經理。其間,我積累了豐富的經驗,熟悉建筑業及其相關行業的法律、法規,加之多年從事管理工作,特別是負責公司招投標工作。所以無論資歷、能力還是學歷,我都具有明顯的優勢。 招投標工作是保護國家利益、社會公共利益和招投標活動當事人的合法權益的重要保證,也是提高經濟效益,保證項目質量,更好地為我縣經濟建設服務的重要舉措。近年來,在縣委縣政府的關懷和建委領導的正確領導下,通過招標辦歷任領導的共同努力,我縣建筑市場的招投標工作進展順利,并且取得令人矚目的成績,工程報建率和招投標率都很高,這對規范我縣建筑市場管理行為、減少國有資產流失、抑制**現象發生具有重要作用。但是,隨著社會的不斷進步,市場經濟的不斷發展,我們的招投標工作仍要改革和創新。由于原有的體制和某些歷史原因,仍有許多不盡如人意的地方。我們要努力探索新形勢下招投標工作的最佳模式,用“嚴格執法,強化管理,求實創新”爭創我縣招投標工作新的輝煌。
如果我有幸競爭成功,我將做到以下幾點:
一、嚴格執法,熱情服務。對所有招投標工程一律嚴格按有關法律、法規操作,有序進行,堅決杜絕違法違紀現象發生。以服務為宗旨,以服務為準則,以服務為目標,為招投標雙方服務,確保招投標活動順利進行。
二、堅持原則,規范行為。工作中,要堅持“公開、公平、公正、誠實信用”的原則。,做到公開招投標項目,客觀公正地主持招投標活動,保證各投標者公平參與競爭。要嚴格按照國家、省、市、縣有關法規開展招投標管理工作,按照招投標管理的有關程序辦事,確保各類招投標活動在交易管理中心統一進行。
三、嚴格管理,加強協調。工作中,要嚴格依法管理,講究工作效率,遵章履行招投標審批手續。同時,還要做好協調工作。對外,與各部門協調好關系;對內,招標辦的各位同志要協調好關系,做到相互支持、配合,分工不分家。
四、我們加強學習,不斷提高業務水平,以適應工作需要,提高所有工作人員特別是評標委員會成員的思想和業務素質。
五、、清正廉潔,嚴格自律。由于工作崗位的特殊性,我要時刻保持清醒的頭腦,處處嚴格要求自己,維護自己也維護招標辦的形象。做到不亂伸手、不亂張口,不做有損于政府形象的事。
六、解放思想,實事求是。今后,我們還要積極探索在市場經濟條件下招投標工作的管理,立足縣情,不斷擴大招投標范圍,努力發揮優勝劣汰競爭機制作用,維護市場秩序。 八、接受監督,保守秘密。招投標工作,要公開辦事程序,公開辦事結果,接受群眾監督及上級主管部門的監督,不泄漏標底,維護建筑市場各方的權益。 各位評委,各位領導、同志們,“滄海橫流,方顯英雄本色”,我不是英雄,但我渴望做一個改革大潮中的英雄。我深知:前路漫漫,與我相伴而行的可能只有坎坷與挫折,但你們的鼓勵和信任將在我心中永恒,并且終將成為我戰勝困難超越自我的力量源泉! 這次若能競職成功,我將以此為新的起點,在新的崗位上努力拚搏,再創佳績。同時,我也堅信:招標辦在各級領導的關心支持下,各項工作必將取得全新的進展,我縣的招投標工作也必將邁上新的臺階!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十四
各位領導、各位同事:我首先感謝領導、同志們的信任和支持,給了我這個機會來參加競職演講。
我叫××,現年××歲,(……個人簡介,工作經歷)。我競聘的崗位是水管站副站長一職。
我知道我競聘水管站副站長,有2個不利的條件:一是我自身的硬件條件不夠具備。但是,任何事物都不是絕對的,這方面在今后是能夠得到補充的。二是我的處事和社交能力有待提高。但是我相信,我可以通過充滿青春活力的熱情和對工作認真負責、肯鉆肯干的態度來鍛煉自己。因為水管站副職正是鍛煉人的職位,是對我能力的培養和其他各方面的提高。
所以我決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有5個有利的條件:
現代社會是信息化的社會,中國已加入wto,在國際和國內日益競爭激烈的環境下,信息化是現代各行業管理科學化的重要基礎,信息化的建設已迫在眉睫。我認為水利系統各部門通過局域網的建設,機關各部門資源可以共享,收費工作網絡管理,只有具備較強的網絡知識與能力,才能更有效地進行管理。再經過努力和加強學習我是完全可以做到的。
。我在基層水管站工作8年多了,主要承擔工程、收費和資料編寫的業務,具備較強的公共關系能力。由于長年在基層站工作,深知水管站副站長在工作中的地位、作用和職責;清楚水管站副站長所應必備的素質和要求;同時也悟出了一些搞好水管站工作的方法策略,相信我能夠勝任水管站副站長的工作。
我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養和黨性修養。以“認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作”為信條,言行與上級組織保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經過多年學習和鍛煉,自己的寫作能力、組織協調能力、判斷分析能力都有了很大提高。曾于1999年、xx年、xx年被評為水利系統先進工作者,xx年度考核定等為優秀。
我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
我正值而立之年,身體健康,精力旺盛,敬業精神強,能夠全身心地投入到自己所熱愛的工作當中。
如果我擔任水管站副站長,我會認真做好以下幾個方面的工作,真正當好上級領導和水管站站長的助手。
加強學習,積極主動做好日常事務工作,努力提高服務質量。只有不斷加強國際國內形勢和水管單位的各項管理制度和相關業務知識的學習,不斷充實自己,才能勝任崗位要求。水管站副站長擔負著落實政策、上下內外溝通的職責,是水管站各項工作起輔助作用的綜合職位,既要承擔各項事務,又要參與政務,做好站長的參謀。同時,水管工作實際上就是服務工作。因此,擔任水管站副站長職位光榮而又辛苦,需要有強烈的事業心和責任感;需要有較強的工作能力和工作藝術。另外我還要加強黨性鍛煉,服從安排,言行一致,顧全大局,堅決維護單位領導班子的團結,維護領導的形象。同時,充分發揮水管站全體職工的工作積極性,使每一個人對工作都能精益求精,不斷提高服務質量,做好水利服務工作。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十五
你們好!
我叫,來自九六店后廚爐灶部。首先感謝領導給機會競爭上崗。這對我來說是一次競爭,更是一次對自我檢驗以及學習和鍛煉的機會。我還要感謝在座的各位伙伴,是你們給了我勇氣和信心,本著檢驗和學習態度走上演講臺!
下面我將競聘副廚師長的想法,向諸位匯報一下。
我于年5月22日入職望湘園,在經過企業系統化培訓和領導的專業帶教后,我的專業知識和實操能力得到了長足的進步!并獲取了“年10;11;12和年1;2;3;5”等七個月度的“口味明星”稱號;同時還多次被顧客點名為其燒制菜肴。
當然僅憑這些就想成為一個合格的主管是很難的。不僅要實干,他還得具備長遠的目光,善謀略;擁有廣博的知識和精熟的專業技能,以及高超的組織管理水平等。之所以選擇競崗,是因為,自認為有絕對的能力和信心勝任這項工作,并具備自身有利條件如下。
《三》我有及強的求知欲望,良好溝通和理解能力。保證在這個充滿變革,探索和挑戰創新的餐飲領域不被淘汰出局!充分理解上級精神指示做好傳達和關心下屬.
《四》能吃苦耐勞;端正嚴謹的工作態度。能在短時間高負荷的情況下,端正面對及認真處理細節問題,保質保量的完成工作。
對于一個優秀的領導來說,上述幾點對他而言是皮毛。但對我來講卻是為數不多的優點,我明白自身的不完美,仍然存在著一些不足的地方,但我相信我會得到伙伴們得支持和信任。就此事而言,我認為自身不足的地方主要在于以下兩點。
《一》目前的專業技能水平不是很高。
《二》處理各種突發事件的經驗不夠豐富。
最近門店針對顧客推行“出品承諾”取得了不錯的效果,但在實施過程當中我認為有以下幾點問題有待改進。
《一》前廳后廚的溝通;無專人全程跟單,造成漏單少做,倉促上菜。
《二》切配,荷臺等部門的配合度不夠。
《三》原材料散凍不徹底,導致出品質量下降和烹調事故的發生。其解決方法不外乎:對菜品的銷售情況進行匯總分析及時與后廚溝通;早做準備工作,根據不同時段不同時間的熱銷菜,適時的做人員調整;服務員適當推薦制作時間較短的菜;全程派專人跟單,防止漏單少制;切配,荷臺,爐灶人員在尊重對方的同時,相互呼應配合。荷臺應細心觀察爐灶動態,為烹調做合理安排;散凍及時徹底。避免爐灶臨時人為散凍,影響操作及造成劃油事故的發生。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十六
各位帶領、同仁:
你們好!
我于xxx年從xxx畢業,同年*月分派到xxx擔當兒內科醫師,200x年從事兒內科臨床二線醫師工作,并當真科室部分行政辦理工作,工作上謹小慎微、勤勤奮懇,政治上自動要求進步,在各方面嚴厲要求本身,遭到帶領和同事們的好評,遭到病友的稱贊。20xx年10月至200x年3月在上海市兒童病院呼吸特長進修,使兒科專業程度更進一步進步,并撰寫了多篇醫學論文并在雜志上公告。200x年5月承蒙院帶領的相信,指派到醫務科從事病院辦理工作,在院帶領及前任醫務科長的培養下,使我的病院行政辦理程度有了很大的進步,于同年11月份,擔當醫務科當真人做作至今,我帶領醫務科全部人員不謀劃個人得失,加班加點,使醫務科工作忙而鞏固,井井有條,當真處理醫務科的各項平常工作,特別是在客歲幾起較大的醫療膠葛處理進程中,我們醫務科本著愛院敬院的思維,自動處理,盡力化解且表現凸起,并在醫療質量、科技興醫、人才辦理上狠下工夫,使我院的醫療質量更上一個新臺階,比較美滿地結束了病院交給的`各項任務。
本年,正值黨的“十六大”以后病院改革的關鍵年,全員聘用、競爭上崗在各行各業轟轟烈烈地展開,在這類改革大潮的鞭策下,以“策劃”病院、科技興院的思維為主導,我競聘醫務科科長職務,我自負有本領做好醫務科的辦理工作,如果我競聘告成,我決議做到以下幾點:
1、服從病院帶領,結束病院帶領交給的各項任務。按期在科內構造政治進修,抓好職工的政治思維教誨。帶領全科人員鉆研病院辦理交易,進步全科人員的病院辦理程度。
2、進一步美滿病院的成長及加大交易辦理力度,根據病院走“大保健、精臨床”思路,重點抓好特長構筑、科技興醫,以進一步進步我院的品牌效應與馳名度。
3、進一步抓好醫療老例及規章軌制的落實,幫忙醫療膠葛的查看處理、傳授辦理及紅會工作。
4、注重加強進步醫務人員的集體交易程度,加強交易進修,加快醫務人員知識的更新,進步醫務人員的競爭意識,以結壯的交易水溫和技巧優勢來面對當前日趨猛烈的市場競爭。以創設精良的社會效益的同時來策動經濟效益的進一步進步。
5、在任職期間,將當真構造結束新技巧引進20項以上,開動科研項目8項以上,結束特長構筑(專病門診)15個以上,構造編寫結束診療老例并當真落實,確保120救助任務的落實,包管上級相干查抄達標。如果我競聘告成我將竭力地互助院帶領進一步加強病院醫療辦理工作,以嚴謹的工作風格來要求本身,并連續加強進修以連續進步本身的交易水溫和辦理本領,結束病院下達的每一項工作指標和任務。
以上是我的競聘前提和思路,盼望帶領及同事采納贊成,不管是不是被選,我將都會以更嚴厲的要求來美滿本身,為病院出盡每一分力。感謝大家!
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十七
尊敬的學校領導:
我是大1xx班的一名學生,我是xx人,我叫。
我性格開朗,出事沉著,果斷,能夠顧全大局。今天我很榮幸也很自豪地來表達自己由來已久的愿望:“我要加入學生會”我想大家鄭重承諾,:“如果我入選成功,我將盡力完成學校老師和同學交給我的任務,讓大家喜歡上融入到我們這個集體中。
學生會是由學生組成的一支為同學服務的強有力的團體,在學校管理中起很大的作用,在學校管理中起很大的作用,在同學中間也有不小的反響。加入學生會不僅能很好的鍛煉自己,更好地體現自己的個人價值,還能貫徹“全新全意為同學老師服務”的宗旨,有利于自己的成長和發展。是個很好的鍛煉自己的機會.
假如我成為一名學生會中的一員,我要進一步完善自己,提高自己各方面的素質,我進一步提高自己的工作熱情,以飽滿的熱情和積極的心態去對待沒一件事,要進一步提高責任心,再工作中大膽創新,銳意進取,虛心向別人學習,多聽別人的意見,做到有錯就該,多接受別人好的意見,堅持自己對的原則。在學生會利益面前,堅持以學校。大多數同學的利益為重,決不以公謀私。并且我將進一步加強自身修養,努力提高和完善自身的素質,我將時時要求自己待人正直、公正辦事;要求自己嚴于律己、寬以待人;如果我不能加入,我也決不氣餒,一定好好努力,爭取有更好的表現!
我知道,再多燦爛的話語也只不過是再賣弄自己的才華,我是一個北方的女孩,從小生長在小鎮的我有著農民一般樸實的性格,我堅信樸實的行動是成功路上的基石,只有樸實的行動一步一個腳印再能帶我走向成功。
希望領導能給我一次機會,讓我用行動證明我的價值。
副廚師長競職演講稿(熱門18篇)篇十八
各位領導、各位老師:
晚上好!我叫胡旭志,很榮幸參加這次競聘活動。這不僅是一個展示自我的舞臺,更是一次鍛煉、學習、提高的機會,本人模競聘教務處副主任這個機會,匯報自己的想法。
二、工作業績:
三、對競聘工作的認識:
教學是學校的中心工作,其中教務工作是首當其沖,教務工作在校長領導下,做好學校教學管理工作,落實學校對教學管理目標、任務、計劃和措施,并進行檢查、評估。執行學校對教學常規要求的各項規定,及時檢查教師的教學和學生的學習情況,及時了解教學效果和存在問題并及時改進。做好教學檔案、學生成績、學籍管理等工作。
四、競聘教務處副主任崗位工作的設想:
1、認真:認真履行崗位職責,當好助手和參謀,認真貫徹學校教學工作意圖,做好教學常規工作。
2、推動:積極協助校長、主任,在我校教師較好素質和較高教學水平的基礎上,推動青年教師早日成為骨干教師,推動中青教師盡快成為名教師、專家型教師。
3、深入:深入課堂掌握教學動態,及時總結,樹典型、創先進。
深入教師中,了解教學情況,誠懇聽取教師建議,幫助改進教學方法,提高教學效率。
深入學生中間,了解學生的學習情況,加強師生溝通,提高學習效率。
4、創新:介紹課堂教學新理論、新經驗,研究課堂教學新模式,開展各種形式教研活動和練兵活動,求實創新,使官中教學再上新臺階。