優秀作文常常通過生動的描寫和細膩的情感表達,引起讀者對作品所描述情景的身臨其境感受。通過閱讀一些優秀作文,我們可以學習到一些寫作的技巧和方法,提高自己的寫作水平。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇一
記得二年級時,曾經有次,我為了完成作業,便犧牲了大概快半天的時間,學了煮飯下廚的功夫,也是我第一次下廚,雖然每盤菜都令人難以下咽,但卻令我非常難忘!
那天早上,媽媽和我起了個大早,帶著菜籃,就到菜市場採購去了!到了市場,我們首先去一攤賣菜的。當我一看到滿架子的菜時,便沖上前去隨便抓一把,沒想到媽媽卻跟我說:“選購青菜時,不可以隨意拿了就走,要先看它是否新鮮,或形狀是否完整,才可購買?!蔽尹c點頭,那時我才知道,原來選購食材也是一門深奧的學問呀。
回到了家,我一一清點了買回來的食材,有青菜、肉、水果,還有做果凍的材料呢!我開始為上圍裙,跟著媽媽下廚了!首先我到鍋子哩,準備炒高麗菜,但是沒想到我才把菜放入鍋子,便被油和水的熱氣,燻到受不了停頓了一下,高麗菜就要蕉哩,因次只好讓步給媽媽炒,眼看所有的食物,都快被媽媽處理掉了,我趕緊上前去向媽媽要回鍋鏟,做最后的結尾,表示有始有終嘛!
終于,經過了一場與食物的奮斗,一桌的菜都出現了!可是看到了一桌慘不忍睹的菜,連我都不大敢吃。例如:玉米濃湯變成雜糧湯,炒高麗菜已變成烏黑的一團,炒牛肉像是炒貢丸一樣半生不熟。.。.。.。但是最可怕的是我打破了四個盤子,并且把廚房弄的一團糟,如果不知道的人,可能還以為發生了大地震呢!
雖然第一次下廚成果不是很好,但是當你看到你自己親手做出來的菜,會有種說不出的成就感。自從那次后,我也開始幫媽媽煮菜,現在的我可是不一樣喔!
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇二
在寒假里的一天,我閑著沒事做,便在家里東摸摸,西捏捏。突然,讓我想到:唉,別的同學都會做菜,我呢,卻過著公主般的生活。常常是“衣來伸手,飯來張口”的。不行,我不能在這樣下去,不然,我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西,讓家人刮目相看。
想到這里,我學著媽媽一樣,在家當起了小主人。
我拿起一個土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發現土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難啊!
我把土豆切完,再一看發現土豆絲有長有短,有粗有細。我無奈地想:這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都粗心大意的,我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番,拿起筷子“品嘗”起來,我美滋滋的.看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:“怎么樣?”媽媽繼而一笑,說:“絕味,絕味?!蔽宜坪跤悬c半信半疑,連忙伸出筷子一試,“啊,土豆絲又軟又淡?!蔽沂纳炝松焐囝^,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:“沒事的,第一次做不好沒關系,第二次會比第一做得更好?!?/p>
聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進步。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇三
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。下面是小編為大家帶來的初一關于第一次做飯的作文,歡迎閱讀。
印象中的第一次有許許多多,那就不免分出類別來了——酸甜苦辣。
是那個第一次為我指引了道路,仔細一想是那么回事。
“女兒,我和你爸爸要出去幾天,有什么事可以打電話給我”媽媽對我說。
我不情愿的說:“那好吧!”
這個星期我可忙活了起來,我心想:今天中午的飯可怎么解決??!是煮一包方便面那?還是不吃了那?我要超越自己,動手做飯吃。
我拿出一顆大白菜,切了一半的菜,我想:這白菜一炒會少,這樣的話正合適。
想完我就開工了,先盛了一大勺油,然后等有熟,結果我太全神貫注了,連油開了都不知道,結果噴到了臉上,幸虧只是一兩滴。
我趕緊把白菜放了進去,待它憋了二三分鐘以后,放進了半勺“鹽”,然后又憋了五六分鐘,該放味精了吧!我又放了一點點味精,又炒了幾下。太好了,終于可以開吃了,吃著剛做的菜,怎么感覺味道怪怪的。
我仔細回想了我的做菜過程,哦!對了,我把糖當做味精方進去了,看來以后要仔細點了。
雖然失敗了,但我還是很高興,畢竟是第一次嘛!
我的第一次真好,第一次的感覺真奇妙!
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻,只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。
四年前的那個悶熱的夏夜,哦,我剛一回家就發出了這樣的驚嘆,天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳,開個玩笑,門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊,我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好,我的肚子此時咕咕的叫了起來,怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻,餓著可不是辦法,突然偶腦中靈光一閃,決定豁出去了,放手一搏去自己做一頓飯菜,自己吃。念頭一出,我自己都被自己嚇了一大跳,我只會煮方便面,其他的一竅不通,唉總不能吃方便面吧,不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現在想想都后怕,當時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉,不過無知者無畏,誰叫我當時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當時我有這么多擔憂我也就不會去做飯,也就不會有這篇作文了。)好了,話題轉正,鏡頭轉到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆,上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈,削皮后切成細絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,炒兩下,再放入土豆絲,我三炒兩炒后放入鹽,小火捂好。我馬上去淘米,(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮,把土豆絲翻來炒去后蓋上,去看電視了。
二十分鐘后......
好了,我鏟菜,鏟米。正準備動筷子時候我突然發現煤氣還沒有關,趕緊去關上。此時我的心中滿懷著激動,我夾起一條土豆絲,天啊,這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農嘗百草的那種不要命的精神,吃了下去,剛剛吃下去我立刻跑到衛生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。
總結一下,本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了,米煮一半水干了又添點水進去,鹽放多了加水補救,最后結果,菜炒糊了,米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。
打了個飽嗝,我躺到床上,進入了夢鄉。我夢到我成為了一名偉大的廚師,做出來讓世界都為之驚訝的菜肴,此時沒有人注意到,睡夢中的我,嘴角輕輕揚起一絲微笑。
在暑假的一天,我爸媽都出差了,只剩下我和我哥哥在寫作業,到中午12點了,我們都餓了?!拔覀冏龅俺埌?!”我說,”好啊?!彼麄兣氖纸械?。
我們先打開煤氣灶,“咦,怎么打不開呢?”哥哥說。我說煤氣沒打開,他把煤氣打開,火苗一下子就燒起來了,先熱鍋,大約半分鐘。再放食油,然后磕兩個雞蛋,“嘩”的一下倒進去,翻了幾下,哥哥見雞蛋蓬松了,忙把昨天吃剩的飯倒了進去,抄了一會兒,哥哥說“加點胡椒粉和醬油。“我忙拿出醬油和胡椒粉放進鍋里,一會兒工夫,就好了。我們一人盛了一碗便吃了起來“咦。怎么有點酸,”我說?!拔覈L嘗,恩,是有點酸?!备绺缫舱f。
“這是怎么回事?”
“我知道了!醬油!”我說。于是我和哥哥一起去廚房看“醬油”。??!這那是醬油,這是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油,才把香噴噴的”蛋抄飯”做成了“酸飯”。
“哈哈”哥哥笑了,我不知道是在笑我還是在笑“酸飯”。
我總忘不了做飯這件事,因為通過這件小事,使我明白了一個道理:做任何事都不能馬虎。
那是一個秋高氣爽的日子,我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢竹到我家里做客。
上午的時候,我領著她們圍著我們村子轉了一圈,熟悉了我一直生活的環境。她們都對我們村里的規劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時候,她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近,還有好多的健身器材,我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時間真的過的很快。
轉眼時間到了中午,該是吃飯的時間,但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家,但是朋友們既然來了,怎么好意思讓人家中午飯點的時間回家呢?我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯,我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食,現在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實不少,里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的,我繼續翻找了一下,不錯,還有我喜歡的速凍小丸子。
但是接著問題又來了,這些東西都怎么做呢?以前在家的時候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視我就提著這些現成的材料進了廚房,但是看著牛肉那么大塊,覺得真是無從下手。我拿起刀,但是怎么拿都覺得不順手,而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因,非常硬,自己居然有一些泄氣。放下刀,跑到客廳,給媽媽打了個電話,問她我該怎么切,放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我,但是我表明了我的決心之后,媽媽就囑咐我小心一些,放醬油,香油,味精,蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手,我一一記下,然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉,結果大一塊,小一塊的,不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點咸,但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳,然后如法炮制做了豬頭肉,也給她們端上去,她們還都覺得我很厲害呢。
我拿出海帶絲,一看,人家都是拌好的,于是就直接給找了個盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡單就弄好的,我知道丸子是要在煤氣上煮的,但是以前也沒有怎么接觸煤氣,覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶,讓她幫忙給我點一下煤氣,奶奶還好心的給我把丸子放進去,還囑咐我應該怎么做,本來她要一直給我做好的,但是因為她家里的孫女小果果還在睡覺,她就先回去了,我連忙道謝,臨走奶奶還告訴我怎么關煤氣??吹藉伬锕距焦距降拿爸∨?,心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了,我滴了幾滴香油,就給她們盛到碗里,結果我們一嘗湯沒有咸味,于是我恍然大悟,居然沒有在湯里放鹽。我們幾個哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃,但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。
從這次體驗中,我感受到了大人們做飯的不易,而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問,一定會有自己意想不到的'收獲的。
還記得一年級的一天傍晚,爸爸媽媽去洛陽不在家,我的肚子餓的咕咕叫,我想:“爸爸媽媽回來也會餓怎么辦?”我的腦海里閃出一個大膽的念頭:“我要自己做飯?!?/p>
我照媽媽平時做飯的樣子,先把鍋里盛好三碗水,然后用力的把沉重的鍋端到液化氣灶上,接著打開了火。做完這些之后,我就立刻去淘米,等待著水開了下鍋。
在淘米的時候,我把米在水里攪著,就像刮了“米卷風”一樣?!懊拙盹L”慢慢停下,一些米粒中的雜物慢慢浮到了水面上,成為了一道特殊的“浮橋”。我小心的把雜物慢慢地倒出來,這樣,米就看起來更干凈了。
過了一會兒,鍋里發出急促的“嘟”的聲音,響聲越來越大。我正準備把米下鍋,突然想到:“媽媽曾經對我說過‘響水不開、開水不響’?!本屯O拢^續等著,順便把鍋蓋掀開,用來觀察水。
水從鍋底就開始向水面冒氣泡,我立刻想到:“原來是氣泡發出了響聲啊,真不敢想象,那么小的氣泡竟然能發出這么大的聲音,真是‘人不可貌相,海水不可斗量’啊!”
氣泡越來越多,開始向水面翻滾著,水面上都是向上翻騰的氣泡,十分壯觀。這時候,水已經完全開了,我趕忙將已經淘好的米下鍋。
米剛下進鍋里時因為溫度差距太大,立刻沉到了鍋底。過不多時,米就隨著水翻騰起來,活脫脫一個個耍雜技的小人,水面上慢慢地冒出了許多白泡泡,就好像是米粒在施魔法一樣。白泡泡慢慢像鍋蓋“進軍”,鍋蓋也頂不住白泡泡的“進攻”,被頂的脫離了原先的位置,白泡泡立刻冒出了許多。我趕快將鍋蓋掀起來,把勺子放進鍋里,又把鍋蓋放到勺子上,白泡泡再也不冒出來了。
在不知不覺中,二十分鐘一轉眼就過去了,稠稠的米粥煮好了,媽媽和爸爸也回來了。他們看到煮好的飯,對我豎起了大拇指:“你真棒!”
還清楚的記得,在夏天農忙的時候,自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候,只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農忙的時候,爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久,就躺在床上思考今天上午干什么,想著想著,實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦,總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。
二話不說,我打算為父母做一頓飯,因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后,就把中午要燒的菜先洗干凈,在洗菜時,我發現那個韭菜非常難洗,洗了一次又一次的才把它洗干凈,其余的菜還是比較容易洗干凈的,然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用,又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準備了一菜一湯后,就開始洗鍋了。接著,就跑去房間看了下時間,十點半多一點,看著時間也差不多了。想著:要是爸爸媽媽回來后,看到我把飯菜做好了,會不會很欣慰呢?我又把洗好的電飯煲插上插座,因為剛才把米都洗好了的,要多洗米,也還真要點心思,不僅要清水洗好幾遍,而且還要把米里面的沙給淘掉。最后,我就開始最后一步,炒菜。我打開煤氣后,先讓鍋燒紅了,再倒入少量的油,等油溫差不多的時候,就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月,所以炒起菜來,還算的多心應手。開始炒菜還算可以,到最后炸那個豆泡,炸的時候因為菜上有水,水都飛出來落到臉上疼的要死,不過最后我小心翼翼的煎炸著,沒幾分鐘后就加了點水進鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的,沒幾下就把它做好了。
十二點左右,爸爸媽媽回來了,看著桌上的菜,臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的,爸爸媽媽就一直夸我懂事,然后我們就開始吃飯,我嘗著自己的勞動成果,這感覺就是不一樣,心里美滋滋的,父母也只說好吃,這可是我第一次做飯,我對自己的表現也相當滿意。
呀!都早晨五點半了,怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態,可以看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎么辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現成的,你熱熱對付著吃吧!”
我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃??墒墙裉?,我該怎么辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自己的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關心媽媽了?!彼难劾镩W著激動的淚花?!澳阆瘸园桑也火I。有你這份心,媽媽的病就好了一大半?!闭f得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”
吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學。走了沒多遠,我突然又想起了一件大事,急急忙忙地跑回家,拉開媽媽的屋門對她說:“媽媽,爸爸回來了,千萬讓他領你去看病??!”
記得在爸爸媽媽的“心理刺激”下,我破天荒第一次答應了爸爸媽媽在周末煮飯的要求。
周末轉眼來到,早上六點,我揉著眼窩子極不情愿地起了床。唉!誰叫自己許下諾言了呢?我來到廚房一下子傻了眼,平時沒有仔細觀察媽媽怎樣淘米煮飯,這下糟了。我硬把媽媽從床上叫了下來,讓她教我煮飯。媽媽說:“要煮飯就得先淘米,看見電飯煲里的那個罐子沒有?把它拿出來,先倒入兩筒米?!蔽倚⌒牡卣諎寢尩姆愿赖谷肓藘赏裁??!叭缓竽兀俊眿寢尰卮鹫f:“倒入半罐水,用手清洗米粒,清洗完后把水倒掉,再反復沖洗兩次?!蔽矣终辙k了,媽媽看后,不滿意地說:“怎么還這樣臟,認真點。”我沒說什么就用力洗起來,媽媽看后滿意地點點頭,接著說:“把水倒進罐子里,直到水位到達罐里的刻度五或六為止。”我又照辦了。“嗯!”媽媽滿意地說,“現在把罐子放入電飯煲里,插上電源,蓋好蓋子,把旁邊的按鈕摁到下邊直到煮飯二字亮起來就可以了?!眿寢屢粴夂浅傻卣f了這些。我照著她的話做了。媽媽最后囑咐我:“記住,當保溫二字亮起來的時候,你就可以拔下插頭了。”我點了點頭,可這事我卻辦砸了。
我翹著二郎腿在客廳里看電視,看得津津有味,不分你我時,一聲尖叫把我從電視中拉了回來。“哎呀!飯糊了!”是媽媽的尖叫,我急忙跑過去拔下插頭,看著滿屋子的糊味,我感到措手不及、束手無策。媽媽走出來,對我說:“不要緊,這畢竟是第一次?!闭f完她把一根蔥插進飯里,不一會兒,那糊味竟消失了,我驚奇得合不攏嘴。媽媽對我說:“孩子,做什么事都要認真才行??!”我用力地點點頭:“媽媽,我記住了?!闭娴模瑥拇艘院螅抑蟮娘埦蜎]一次糊過。
第一次真好,它給予人經驗、給予人教訓,第一次煮飯煮糊的教訓,讓我終生難忘。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇四
在生活中,我們有許許多多的第一次,而最讓我難忘的第一次是做飯。
星期六的中午,爸爸媽媽沒有在家,我想:哼,正好!今天中午就讓我大顯身手吧!
我從池子里撈出一條青魚,按照步驟先把魚鱗刮掉,接著把內臟、苦膽等異物取了出來,然后又反復清洗了幾遍,這條青魚就算是準備好了。我又拿來了些調味品,將蔥切成段狀,姜切成片狀,蒜就免切了吧,它太小了。一切準備就緒,這時鍋里的水也燒開了,我把青魚、調味品放入水中,這美味的魚算是完成了一半,只待慢慢熬燉了。
我守候在這讓我饞涎欲滴的魚旁邊??墒堑劝〉?,還不見這魚熟。心想:反正這條魚得用小火慢慢熬燉,索性去看電視吧。于是,我來到客廳打開電視,看起了我最喜歡的節目。當我看得津津有味的時候,一股燒焦味傳入我的鼻孔?!鞍パ?!不好!我的魚!”我大叫起來,立即沖進廚房,迅速關掉了火,揭開鍋蓋一看,我的媽呀,這還是我的美味魚嗎?唉,它已經面目全非了!
正當我收拾這殘局的時候,爸爸媽媽回來了。一進門就聽見媽媽說:“呵,什么味啊?
寶貝,你這是干什么呢!”我從廚房走出來,把事情的經過一五一十地告訴了他們。本以為我會被爸爸批得“狗血淋頭”,沒想到他們聽了之后,沒有大發雷霆,而是有些哭笑不得。媽媽輕撫著我的頭說:“這就是你不經常勞動的結果。以后,媽媽教你做菜!”媽媽的話讓我不好意思地低下了頭。
雖然這第一次做飯失敗了,但是讓我體會到了勞動的艱辛。
從此以后,我再也不敢輕視勞動了。
文檔為doc格式。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇五
相信很多人都有難忘的第一次的經歷。當然,我也是有的,最讓我記憶猶新的.是我第一次做飯的經歷。
記得第一次做飯,那是一個中午,老媽下班回家來,略顯疲憊,在做飯時,老媽問我:“要不,這次你來做飯吧?”
我心里想,我能做好飯嗎?會不會出現什么事故?我既緊張又興奮,猶豫了一會兒,我對老媽說:“好吧。不過,我不會做啊!”
老媽說:“沒關系,我來教你。你要做什么呢?”
“就做紅柿炒雞蛋吧!”
這時,我有些累了,有氣無力地說:”老媽,還是你做吧,我都快累死了!“。
老媽說:”先開火,等鍋干了以后,放油。前面的都很順利,可是,到了放油,我就不行了。開始,我放了一點油,油桶舉得老高,油一下子濺出。老媽大喊一聲:“小心!”幸虧我反應快,趕緊往后一跳,才沒有被濺到。結果,我更緊張了,再放油,油桶舉得更高了,油又濺了出來。老媽說:“你越緊張,油濺得越厲害,如果不緊張,油桶放低點,輕輕的、慢慢的倒,油就不會濺出來了!”我照著老媽說的去做,油就果然不再濺出來。剩下的就容易多了,我先放雞蛋,變黃后,我快速把雞蛋用鏟子切成小塊,然后盛了出來。接著再放點油,放上西紅柿,炒一下,再放入雞蛋,攪一下,就行了。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇六
我的人生中有很多第一次,這些“第一次”引領我一步一步成長,今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。
下午,我和老媽走進廚房,準備開始做今天的'晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們早就買好了,在廚房里,我盯著臺板發呆,心想第一步干什么呢?老媽似乎看透了我的心思,說:“先打兩個雞蛋吧?!?/p>
“哦,我馬上做”。我聽了豁然開朗,于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里,我原以為會萬無一失,可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺板上,我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子,開始攪拌雞蛋,不一會雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著,我又找來一個大鐵盆,把面粉舀進去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時候,面粉山頂塌了,灑到了臺板上,我又花了好些功夫,才把灑在臺板上的面粉整理干凈,舀進鐵盆里。
“再把雞蛋倒進面粉里?!崩蠇尳涛?,我也按照老媽說的,把雞蛋倒進了面粉里,再加了一點水――可是水加太多了。
“怎么辦,怎么辦,怎么辦……”我心急如焚,在廚房里轉來轉去。
“再加一點吧!”老媽給我出主意,我頓時恍然大悟,原來加一點面粉就可以了,于是我加了一點面粉,然后開始用筷子攪拌,我看著水一點點減少,面粉也一點點變黃了,我太高興了,因為馬上就可以開始燒了。
老媽幫我把水燒開,我就開始燒面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把攪拌好的面粉放進鍋里。一會兒,面粉放完了,鍋里的面疙瘩也熟了,一個個象炸的金黃的玉米粒,令人垂涎欲滴。正當我準備關火時,忽然想起鹽還沒放,又趕緊放了半勺鹽。
過了一會兒,面疙瘩就出鍋了,我咬了一口,哇,太好吃啦。
這就是我的第一次做飯,第一次沒有技巧,我覺得只要多做,就能做得更好,因為熟能生巧!
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇七
“呀,老媽,快過來啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”
看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時候能和妹妹一起幫媽媽分擔一些呢。這不機會來了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開始,妹妹就覺得我什么都讓她干,憤憤不平說:“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個打退堂鼓的小助理了,我親自來。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經準備完畢,我把油倒進鍋里,開火,沒過一會兒,“咕咕咕”,油開始沸騰了,我趁機把土豆絲倒進去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開始與鍋里的土豆絲“戰斗”了。我腦海里不斷地閃現出媽媽炒菜的畫面,炒了一會后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復翻炒,我學起了媽媽的樣子,不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺我口水都快要流出來了,心情也特別激動,這可是我生平第一次炒菜。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇八
一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說:“媽媽。我想去買一個烤肉架,我們來做肥美多汁的烤肉吧?!笨墒菋寢専o情地拒絕了我。我們經過激烈地討論,終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先,用掌聲歡迎覃大廚上場!我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來,可是,我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話:我拿到雞蛋就往菜板上摔,結果雞蛋碎了,覃大廚也滑到了。媽媽教我,雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫,再從裂縫掰開。我試了一下,還真的。成功了。
我再也不敢自稱大廚了,面對媽媽和奶奶,我簡直是小巫見大巫啊!打雞蛋原來看著簡單,也是要有做菜的技巧和學問呀!
接下來覃廚神又要上場了!我要切番茄,我揮著大刀左右開弓,不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好,一塊大一塊小。我想:覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢!
正式開始做番茄炒蛋,可是我害怕油濺到我帥氣的臉上,趕快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候,媽媽沖進來把我拎到了廚房,嚴厲地教育我說:“做事情要專心,不能三心二意,而且要有始有終,不能虎頭蛇尾?!?/p>
走進廚房,奶奶已經在做梭鍋鯽魚了,于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火,認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里,還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。
這一個上午,從著手準備到制作出豐盛菜肴,我有深刻的體會:做什么事情都要有耐心、有方法,不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的,我要好好愛她們。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇九
放寒假了,我每天做完學校的寒假作業和媽媽布置的作業,就可以看看電視、看看書,喂喂小倉鼠逗它玩,徹底地放松一下自己。幾天下來,就覺得這些有些膩了,覺得就這樣過整個寒假也太沒勁了。一天,我突發奇想,想給爸爸媽媽和外婆做一頓飯,給他們一個驚喜。
終于被我等到了一個獨自在家的機會,爸爸媽媽一早上班,外婆下午去參加同學女兒的婚禮,外婆出門后,我決定去菜場買菜,我拿出自己平時積攢的零花錢,帶上環保購物袋,興沖沖地來到了小區旁邊的菜場。琳瑯滿目的蔬菜讓我一時不知所措,不知道買什么好??磥砜慈ノ覜Q定先買兩根黃瓜,外婆說過黃瓜要買皮色翠綠的,還要帶刺的才好,我就按照這個標準買了兩根,然后又買了兩個大番茄,準備回家燒番茄炒蛋。素菜有了,我又去賣水產的攤位稱了一斤蝦,滿載而歸了。回家后才發現,我買東西時沒問價錢也沒還價,好虧啊!怪不得用去了我好些私房錢。不管怎樣,先動手再說吧!我先淘米,平時外婆都是兩碗米加水到電飯煲刻度二,我就依葫蘆畫瓢。然后把所有食材都洗干凈,在洗蝦時,蝦不斷地跳起來,弄得我身上被濺了好多水。蔥、姜等調料家里有現成的,一切準備就緒。
爸爸媽媽平時都差不多下午5點到家,我4點就把電飯煲插上電,摁到“標準煮”開始燒飯,接下來就該我真正“動手了”。按照平時看見的外婆的做法,我把黃瓜切成片放進玻璃碗里,倒上醋,灑上糖,用筷子拌了拌,糖醋黃瓜就完成了。蝦用來做鹽水蝦,我把蝦倒進鍋里,加水沒過蝦,倒些黃酒、放幾根蔥、幾片姜、幾勺鹽,蓋上鍋蓋,點火用煤氣燒。然后就開始準備番茄炒蛋了,先把番茄切成片,拿了3個雞蛋敲破蛋殼,把蛋倒進碗里,加點蔥花加勺鹽然后用筷子打散備用。一會煮蝦的鍋開了冒蒸汽了,我就開鍋加了勺雞精,用勺子攪拌了幾下,又黃又紅的鹽水蝦就燒好出鍋了?!捌?”我給自己打了十分滿分。最后也是最難的,我把之前燒蝦的鍋洗干凈,放在爐灶上燒干,然后倒了點油,也不知道倒多少,我想多點總比不夠好,就按照自己的感覺又多倒了點油。我學著爸爸平時炒蛋那樣也在蛋液里加了一點白酒,爸爸說加點白酒可以使炒出來的蛋又香又嫩。我也不知道鍋里的油要多熱才行,又怕被油燙到,就把蛋液倒進鍋了,蛋液沒有快速膨脹,我想肯定是油溫低了,就把火再開大了點,一會雞蛋就嗞嗞邊響邊鼓漲起來,我都來不及翻面就聞到焦味了,我立即把火關了快速翻炒,還好,鍋的余溫還是把蛋炒熟了,金黃的炒蛋里夾雜著點點翠綠的蔥花和一點點焦黃,還挺好看的。蛋出鍋后接下來就是炒番茄,我在鍋里先后倒入油和番茄,蓋上鍋蓋,讓番茄煸得酥爛,醬汁都出來了,再把之前的炒蛋倒入一起燒,用鍋鏟翻炒了幾下,就關火出鍋裝盤,大功告成了。
我正欣賞著桌上自己做的菜,門鈴響了,是爸爸媽媽下班回來了,看著桌上香噴噴的菜,爸爸媽媽驚呆了。我得意地說:“是我做的.,怎么樣?你們可不要過分夸獎我哦!”。媽媽捧起我的臉深深親了一口,感慨的說“寶寶長大了,會幫爸爸媽媽做事了”。爸爸拍拍我的頭說:“是不是又做什么壞事了?想堵住我的嘴吧?”“才沒呢!我想給你們個驚喜”我爭辯道。
終于一家人開始品嘗我的手藝了,鹽水蝦還好,稍微有點淡,番茄炒蛋又酸又淡,這才想起自己沒放糖和鹽,不過我們還是把菜吃得一干二凈。而且我還得到了100元的獎勵,正好補回了我的私房錢,還有的多,這下賺了。
寒假生活馬上就要結束了,但我過得非常快樂和充實,增長了生活技能和常識,鍛煉了自理能力,我覺得這真是一個精彩的寒假。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇十
童年,是一朵芬香四溢的花,一個五彩斑斕的的寶盒,又是一條清澈透明的小溪。童年的第一次就像葡萄架上的葡萄那樣多,數也數不清,說也說不完。就讓我摘下那個紫紅,閃閃發光的故事來說給大聽聽吧!
一天下午,我寫完作業覺得肚子餓了,媽媽又沒回來最終我決定做一次飯。于是,我先用瓢盛出一小飄水倒進鍋里,再往鍋里倒一些水,然后把米在水里搓幾遍,再一點一點地淘。淘完后,我把米到近鍋里,在放一點水,然后通上電就去看電視了。大約過了20分鐘,飯煮好了。這是,媽媽回來了,知道了事以后,夸了我。今天,我真開心。名師點評:小作者在這么小的年紀里,能夠主動學習做飯,這說明我們的小作者是一個懂事、勤勞的好孩子。小作者講述了事情的起因、經過和結果,尤其是事情的`經過描述得比較詳細,作文的內容比較完整。“我先用瓢盛出一小飄水倒進鍋里”聯系前后文來看,這里應該是“我先盛出一些米倒進鍋里”?!拔野衙椎浇ǖ惯M)鍋里”這句話不夠準確,從前文來看,“米”原本就已經在鍋子里的?!斑@是”應該是“這時”?!耙惶煜挛纭焙汀敖裉?,我真開心”,這樣的寫法就矛盾了。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇十一
第一次做飯第一次做飯劉泉秀知道我多少歲了嗎?十歲了呀!可我還是一個天真幼稚的孩子,連飯都不會做(臉紅),不行不行,我要來做飯了。
這不機會來了,又是一個星期天,爸爸媽媽因為連續上班很辛苦,起得比平時晚。但是我跟平時起的一樣早,想給爸爸媽媽做早飯。我輕手輕腳地穿好衣服,第一次下廚房,心撲通撲通跳個不停。我邊努力回憶媽媽平時做飯的步驟邊開始做飯:我首先去量米淘米。我記得媽媽每次只舀一瓢米,然后淘米,我只淘了一次,因為媽媽說過,米淘多了,營養會流失,接著我要把洗米水倒掉。
我再也忍不住笑了,大聲說“媽媽是我”!爸爸媽媽帶著懷疑的目光看著我。我說:媽媽真是我,接著我把我的想法和做飯的方法給媽媽講了一遍……。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇十二
每一個人都有自己的第一次,第一也像海邊那各色各樣的貝殼,在陽光的沐浴下閃閃發光,散發著五顏六色的光彩,數也數不完的貝殼有時候可能會被大海吞噬,但那顆最閃光的貝殼永遠都不會消失,因為這顆貝殼是我最難忘的第一次,而最令我難忘的就是第一次做飯。
你應該有第一次下廚房的經歷吧!是的,我今天就要當一會“家庭大廚”。這是我第一次下廚房燒菜,心里非常非常激動。我迫不及待的想做菜。我穿上了圍裙,帶上手套,拿著鍋鏟,全副武裝。
這是我的第一堂“廚藝課”,我要做的菜是“青菜蛋炒飯”。做法非常簡單。
我先要將雞蛋打開,在雞蛋上打一個裂縫,再用手把它輕輕掰開,蛋黃、蛋白完完整整掉到了碗里。將雞蛋打均勻后,放入鹽和味精待用。我再在鍋上撒了點油,把蛋撒在鍋上,蛋就像氣球一樣慢慢變大,最后爆炸,真像巖漿啊!我迅速的把蛋炒起來。等蛋凝固后,我把米飯放進鍋內一起炒。接著,我把青菜也放了進去。過了一分鐘,我把火關到了“小”,最后開始加調料。我先加了點鹽,又加了點椒鹽和味精。一聞,“唔,真香!”
我為做好了這頓飯菜而感覺萬分高興,這就是我第一次做飯的感覺。這天中午,爸爸媽媽都不在家,所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮,因為這是我第一次炒菜。
我先準備好各種原料。對了,一日三餐米飯是必不可少的,媽媽說一人吃倒一碗米飯,可一碗是多少呢?管他呢,我把整個米盆都倒滿了,便接上了電源。
接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火,在鍋里倒油,然后在碗里打了兩個雞蛋,均勻的攪拌,再把番茄切成塊,等油燒熱了,我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好,雞蛋和番茄站在一起了,沒辦法,我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了,我便撒了一小勺鹽,該死,那是糖!突然間,油煙滾滾,我便又加了一勺鹽,哦,不!那是面粉!這下可糟了。另一邊,米飯也熟了,我嘗了一口,呸!怎么還是生的呀!我在心里安慰自己:萬事開頭難,張碩淵,下盤菜你一定能做好。
這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油,直接在鍋里打蛋。不好,蛋焦了,我慌忙出鍋,倒了醬油,一嘗,好酸!原來是米醋。
雖然這些菜我做的并不怎么樣,但這次經歷卻是酸酸甜甜的,另有風味。是啊,人生不正是由柴米油鹽這些細節組成的嗎?把握好這些細節便能把握住人生。
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
在日常生活或是工作學習中,大家都經??吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家帶來的第一次做飯作文600字初一大全,希望大家能夠喜歡!
我永遠也忘不了那一天。那是一個很平常的下午,卻發生了一件對我來說及不平常的事。放學后,我和往常一樣,先去球場飛馳一番,讓后又火急火燎地飛奔回家。當我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有回音。唉?不對啊,以往這個時候媽媽都應該在廚房為我準備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書:小亮,我和爸爸出去有事了,你先寫作業,等我們回來做飯?!獘寢?。
不看則已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信學業上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對,說干就干!于是我便用課本上的統籌法進行“廚房反擊戰”。首先,我首先將菠菜洗好,唉?菠菜應該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應該怎么刷啊!憑著自己的感覺,將鍋里倒上洗潔精,然后接上滿滿一鍋自來水,用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃氣灶,將鍋燒熱,油倒進鍋里。不好!統籌法失靈—菜未切好,油鍋已著。不管三七二十一,把菜往鍋里一扔,鍋蓋掉下來砸到了腳,迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了,一直估計著翻炒著。看著新鮮的菠菜一點點地萎縮下去,我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了,便放了一些鹽、味精,盛了出來。挑去一些炒焦的菜,又買了一些饅頭,等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時,果然大吃一驚。爸爸說:“看著就好吃,我必須嘗嘗!”但事與愿違??粗职置忝銖姀姷貙⑺柿讼氯ィ浅M纯嗟哪樕蠀s裝出十分欣賞的樣子,我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說:“很不錯,我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜,我思緒萬千。
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻,只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。
四年前的那個悶熱的夏夜,哦,我剛一回家就發出了這樣的驚嘆,天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳,開個玩笑,門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊,我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好,我的肚子此時咕咕的叫了起來,怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻,餓著可不是辦法,突然偶腦中靈光一閃,決定豁出去了,放手一搏去自己做一頓飯菜,自己吃。
念頭一出,我自己都被自己嚇了一大跳,我只會煮方便面,其他的一竅不通,唉總不能吃方便面吧,不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現在想想都后怕,當時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉,不過無知者無畏,誰叫我當時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當時我有這么多擔憂我也就不會去做飯,也就不會有這篇作文了。)。
好了,話題轉正,鏡頭轉到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆,上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈,削皮后切成細絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,炒兩下,再放入土豆絲,我三炒兩炒后放入鹽,小火捂好。我馬上去淘米,(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮,把土豆絲翻來炒去后蓋上,去看電視了。
二十分鐘后......好了,我鏟菜,鏟米。正準備動筷子時候我突然發現煤氣還沒有關,趕緊去關上。此時我的心中滿懷著激動,我夾起一條土豆絲,天啊,這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農嘗百草的那種不要命的精神,吃了下去,剛剛吃下去我立刻跑到衛生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。
總結一下,本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了,米煮一半水干了又添點水進去,鹽放多了加水補救,最后結果,菜炒糊了,米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。
打了個飽嗝,我躺到床上,進入了夢鄉。我夢到我成為了一名偉大的廚師,做出來讓世界都為之驚訝的菜肴,此時沒有人注意到,睡夢中的我,嘴角輕輕揚起一絲微笑。
有了這個念頭后,我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了,那種驚喜開心的表情,我渾身就來勁。我先煮飯,往電飯煲膽里倒入兩碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接著把手放進鍋里,學著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入適量的清水,然后放進電飯煲里,按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個時間不能浪費掉,要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時都會先放點油,我打開火后,也往鍋里加了一點油。天啊!鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡,它們就像一個個調皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來,我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道,我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋,荷包蛋的邊緣已經變成黑色了。不好,雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻,一使勁,雞蛋被我鏟壞了,看著這個破相的怪味雞蛋,我就像泄了氣的皮球一樣。
不行,我不能輕易放棄,所謂天下無難事,只怕有心人,我重拾信心,把剛才的殘局收拾一番,按剛才的流程再來一遍,這回我加入雞蛋后就把火調小了。看著鍋里的雞蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡,很快凝固變成一個金黃色的蛋餅,像一個小太陽。兩三分鐘過去了,蛋清邊緣變成了金黃色,溏心荷包蛋應該煎好了!我興奮地拿來碟子,盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房,放在餐桌上??粗约旱膭趧映晒勚@讓人垂涎三尺的香味,我心里頓時充滿了成就感,忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來了,看到我準備的午飯,臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享,原以為他們會批評我,結果他們朝我豎起了大拇指,臉上還露出欣慰的笑容。
我經??磱寢屪鲲?,覺得做飯很有意思,就想有機會自己也來嘗試一下。
星期天,媽媽買菜回來后,我向她提出了要自己做飯的要求。媽媽一開始不同意,說我太小,做不好。最后經不住我的軟磨硬泡,終于勉強答應了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來做。我一聽高興極了,連忙點頭答應。
媽媽在廚房忙活了半天后,我終于聽到媽媽喊我了。我進去一看,媽媽都已經將才菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有西紅柿……媽媽說:“都洗好了,你來切吧!小心手!”我拿起菜刀才發現刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒,肉沒切下兩片,我的胳膊卻酸痛的得不得了。我只好讓媽媽來幫忙,但承諾土豆還是我自己切。媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆,平時看媽媽切得厚薄均勻,可我的手刀在我手上就是不聽話,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的還切斷了??粗乔械秒y看的土豆,我的心里很不舒服。這時媽媽拍拍我的頭說:“沒關系,第一次都是這樣的?!?/p>
菜切完后,要開始炒了。我系上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些調料,看著差不多了,準備起鍋。我拿起盤子正要盛,媽媽說:“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺特別有味!
從這次做飯中,我體會到了,媽媽平時做飯的不容易,所以我決定以后要經常做飯,讓媽媽能輕松一些!我吃著自己做的飯,心里很安慰也甜甜的!
一天,媽媽在做飯時,我看見媽媽用鏟子炒過來炒過去,再放了一點什么,我很好奇。
我借了手機上網查了一下,原來那是雞精,我往下翻了一下,它可以讓食物變得更好吃,我繼續往下翻,發現還有一種調料叫鹽,它可以讓食物變得更有味道。我決定要跟媽媽學做飯,早上我對媽媽說:“媽媽請教我做飯?!薄澳阋獙W,我就教。”媽媽非常支持我,我開心地一蹦三尺高!
開始做飯了,媽媽說:“你想吃什么?”我想了想說:“蛋炒飯。”媽媽說:“好,來,先把火開起來,再把油倒點在鍋里。”我一不小心把油倒多了,媽媽說:“沒事,再舀一點油出來就可以了,好了,下一步,等油燒開以后,再把雞蛋打在鍋里,小心!”我說:“呀!打到外面來了。”媽媽說:“沒事,擦一擦就行了,好了,來,雞蛋打完后,等一會兒把雞蛋翻一面。”“媽媽,我不會翻?!薄皝?,我教你,一二三翻,好了,然后把火關小一點,再把米飯放進去。”“呀,我一不小心把米飯倒了出來?!眿寢尯吞@可親地說:“沒關系,你已經做得很棒了,現在把火調大,現在開始用鏟子翻炒?!薄皨寢?,我不會。”“沒事,你先看我示范一遍,收握在鏟子手柄的位置,用鏟子來回的翻炒,這樣米飯和雞蛋才可以混合的均勻,味道才會更好吃。”
在媽媽的幫助下,蛋炒飯做好了,我感覺做飯好難,我有點不想學做飯了,在我要放棄的時候,媽媽對我說:“不管做任何事情,不要輕言放棄,只要堅持不懈,就一定會成功!”在媽媽的鼓勵下,我自己又嘗試著做了一次,果然比剛開始好了很多,漸漸地我喜歡上了做飯,爸爸媽媽也夸我越來越懂事了,我心里像吃了蜜一樣高興!
我會做飯了,雖然過程比較艱難,但是我最后成功了,你們有成功的一次嗎?有的話,那你一定很高興,就像我一樣高興!
初一第一次為家人做飯(實用14篇)篇十四
今天中午,我好不容易寫完了作業,準備吃午飯,可是,媽媽竟然沒有做飯!我帶著一肚子的火,一步步向媽媽走去,問道:“媽媽,你怎么不做飯,我都快餓死啦!”媽媽不慌不忙的答道:“今天中午,你自己學做蛋炒飯?!迸叮瓉硎亲屛易约鹤鲲堁?,但是,我不會做呀。我正想著,媽媽便拿來食譜,讓我自己照著上面的說法去做。我只好走無奈的走向廚房,打看冰箱門,拿出黃瓜、雞蛋、火腿腸、胡蘿卜。再從米柜中取出1勺米,食材就準備好了。先得把米淘好,但是要征服這些小家伙可不是那么容易,我洗了一遍又一遍,終于搞定你了。接下來要把胡蘿卜、黃瓜和火腿腸切成丁狀,這是我第一次切菜,我小時候看媽媽切菜,我覺得很容易,所以我沒有把切菜感覺得太難。但是我一看見菜刀,我就不這么想了:我還怕一掌握不住菜刀就會切到我的手。我站在菜板邊前猶豫不決,一直在想還繼不繼續往下做。但是,我早晚都是要自己做菜的,為什么不能多給自己多一次鍛煉的機會呢?想到這里,我便拿起菜刀,戰戰兢兢的拿起胡蘿卜,“咔”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。我一嚇,哦,幸好沒有切到我的手。我便鼓起勇氣,繼續切,“噠、噠、噠”,一會功夫,我就把這三樣都東西干掉了。哦,看來切菜并不是那么難嗎。接下來,就該炒菜了,我可怕油濺到我。于是,蔥剛剛下鍋,我就躲得遠遠地。后來才敢靠近鍋邊,放入米和其他東西后,我便開始翻炒。幾分鐘后,我的蛋炒飯便出鍋啦!
這次做蛋炒飯,我不僅成長了,還明白了,我需要更多成長的機會。