每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
第一次學做飯第一次學做飯篇一
一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說:“媽媽。我想去買一個烤肉架,我們來做肥美多汁的烤肉吧?!笨墒菋寢専o情地拒絕了我,嗚嗚嗚嗚嗚……我們經過激烈地討論,終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先,用掌聲歡迎覃大廚上場!我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來,可是,我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話:我拿到雞蛋就往菜板上摔,結果雞蛋碎了,覃大廚也滑到了。媽媽教我,雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫,再從裂縫掰開。我試了一下,還真的成功了。
我再也不敢自稱大廚了,面對媽媽和奶奶,我簡直是小巫見大巫?。〈螂u蛋原來看著簡單,也是要有做菜的技巧和學問呀!
接下來覃廚神又要上場了!我要切番茄,我揮著大刀左右開弓,不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好,一塊大一塊小。我想:覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢!
走進廚房,奶奶已經在做梭鍋鯽魚了,于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火,認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里,還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。
這一個上午,從著手準備到制作出豐盛菜肴,我有深刻的體會:做什么事情都要有耐心、有方法,不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的,我要好好愛她們。
第一次學做飯第一次學做飯篇二
今天中午,爸爸打電話來,說他今天和媽媽都在外面吃飯,不回來了,讓我自己做飯。還特地問我行不行。我漫不經心地回答:“這有什么難的?絕對可以!”說著,便掛掉了電話。
我來到廚房,心里想:是先做飯,還是先炒菜呢?我想了一會兒后,決定先做飯。我從袋子里盛出一些米,洗干凈之后,倒進了電飯鍋。
接著,我準備開始炒菜了。我想炒兩個菜,一個是西紅柿炒雞蛋,另一個是肉絲炒藕。先準備西紅柿炒雞蛋的原料:我切了一個西紅柿,放在一邊。打好了五個雞蛋,也放在一邊,又切了一大堆蔥花。再準備肉絲炒藕的原料:把藕切成絲,放在水里泡著。把炒好的肉絲,從冰箱里端出來,原料就準備好了。
開始炒菜了。我把油先倒進鍋里,等油熱了,就放一些蔥花進去。蔥花剛剛放進去,油便開始砰砰亂炸。有幾個調皮的小油星,竟然蹦到了我的手上,這油真燙,把我的手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋里,一會兒就炒好了,然后把雞蛋盛出來,再炒西紅柿。過了幾分鐘,等西紅柿炒熟了,就把雞蛋再放進去,一起炒。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。
接下來再做肉絲炒藕。這道菜更簡單,只要把肉絲和藕分別放進去炒一下,再加點辣椒,就做好了。
這時,飯也做好了。我把飯盛到碗里,然后和菜一起端到了餐桌上。我興致勃勃地嘗了一口,嗯,真好吃!
沒想到第一次做飯就能做得這么好,我以后一定還要多練練,爭取做出更美味的飯菜!
第一次學做飯第一次學做飯篇三
人的一生中都有許許多多的難忘的第一次,這些第一次總會令人印象深刻,而我最難忘的第一次還是我自己做飯了。
那一天我放學回家,爸媽都在忙,沒空給我燒菜做飯,我自告奮勇,提出來讓我去燒菜的想法,盡管爸媽有點不放心,但還是讓我去了。我打開了煤氣罐,點著了煤氣灶,再往鍋里倒了點油,油燒熱后把雞蛋倒了進去,可不慎濺起了點油,我只好咬著牙炒完了這道菜。心想:“原來這炒菜也是那么不容易呀!”但還有菜要燒呢!希望下面可以順利。我把一堆切好了的青菜葉倒進了鍋里,鍋中立刻響起了“呲呲呲”的聲音,我現在是一朝被蛇咬,十年怕井繩,自從上回被油濺到之后,我站得離鍋遠遠的,只用一只手操控鍋鏟進行翻炒。在小心翼翼地翻炒后,青菜也被我炒好了?,F在只剩下最后一道菜-紅燒肉了,我依靠以前看媽媽做這菜的經驗,開始做起了紅燒肉,我先放了一點油,接著再倒進了肉。開始翻炒,炒到一半時,我又放了醬油和料酒等調料,一碗香噴噴的紅燒肉總算好了。上菜嘍!
看到了我一桌的勞動成果,我才知道父母為我燒的菜來之不易,而我卻還挑三揀四,以后,我一定會記住父母為我燒菜的辛苦,不再浪費父母的勞動成果了。
第一次學做飯第一次學做飯篇四
今天媽媽去開家長會了,我自己一個人在家。忽然覺得肚子餓了,媽媽還沒回來,我得吃點什么了。
我第一個反應就是去冰箱里找吃的,吃了半根火腿腸后吃煩了,根本不好吃。我想,還不如自己做飯呢,反正天天看媽媽做飯,也該看會了。
冰箱里有西紅柿、米飯,我打算做些炒米。
我先倒掉鍋里的水,學著媽媽把鍋燒干,然后加油,我加少了一點,也不敢再加了,怕又加多了。油開始“叫”時,我才發現忘準備原料了,于是趕緊關火,去拿雞蛋,我把雞蛋打在一個碗里,把火腿 腸、西紅柿切在一個碗里,然后開始點火把油燒熱,接著,我把雞蛋倒了下去,雞蛋開始在鍋里“跳舞”了。我怕它跳到我手上,嚇得把手縮進袖子里,再抄起炒勺使勁翻,結果由于動作慢了點,雞蛋 糊了一塊,這時,鄰居阿姨來叫我,我去開門,給阿姨說了幾句話,再回去一看:雞蛋糊了二分之一,我使勁搶救,雞蛋總算是沒全糊,不過已經和巧克力爆米花的顏色差不多了,我趕緊把它撈出來, 接下來,又往鍋里加了一次油,準備炒米飯、西紅柿和火腿腸。
我第二次把油燒熱,將米飯、西紅柿和火腿腸下了鍋,接著又加了雞蛋炒了幾下。突然,我想起來該加鹽了,往常為了讓鹽充分入味,媽媽總是先事先用水把鹽化開,可我卻忘了這茬,只好再次停了火 ,忙著化鹽。我先拿了一個碗,加了些水,加了一勺鹽,攪和攪和倒進鍋里,再開火炒。翻了一陣子,我認為可以了,就把“成果”盛到碗里了。
端出去的時候,我聞到了前所未有的清新,是一種新鮮空氣特有的清新。再回到廚房時,才聞到一股糊味,人家的菜香氣四溢,我的菜“糊氣四溢”。好久,抽油煙機才把糊味抽干凈??磥恚绻耶?廚師,一定要配一臺超大功率的抽油煙機,要不然,我就得被“環保隊伍”拋棄了。
看來,做飯真不容易呀,凡事看著容易做著難,以后應該多多體諒家長啊。
第一次學做飯第一次學做飯篇五
星期天早晨,爸爸媽媽有事外出了,家里只有我和弟弟兩個人。睡到自然醒起床,發現媽媽給留的飯都是我們不想吃的,但是弟弟一直喊餓,我到廚房里轉了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐給你做雞蛋餅好不好?”
弟弟歪著腦袋:“好吃嗎?”
其實,我并不知道好吃不好吃,但我電視上看到過人家做,起碼做出來的樣子是很好看的,想好了,我決定試試看。
拿出一只玻璃碗,我手忙腳亂地磕了兩個生雞蛋進去,原來見媽媽做的時候感覺很容易的,沒想到就這兩個雞蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到處都是。
不過最后終于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上兩勺白糖,然后用筷子使勁地攪拌。說到攪拌,又差點把我給害了,媽媽攪雞蛋的時候又快又帥,還發出“噠噠噠”的聲音,可到了我這里,攪拌簡直就是一項難于上青天的技藝。
力氣大了,蛋液就灑出來,力氣小了,它根本就沒有任何變化。我費力地攪著雞蛋,弟弟在旁邊跳著腳給我加油,過了很長時間,我的手腕都快酸了,才算把它攪拌均勻。
然后我又加了兩勺面粉,輕輕地劃拉了幾下,準備工作就算完成啦!
接下來,我把電餅鐺拿出來,通上電,等它熱了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放進去。神奇的一幕出現了!蛋液一碰到熱熱的鍋,就凝固了,我用筷子輕輕一挑,把它翻了個面,另外一面已經黃澄澄的啦!
弟弟一邊看一邊跳:“哇,姐姐你太棒了,我們成功了!”
做成小餅怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出鍋以后,我夾起一片小餅放進嘴里,酸酸甜甜,香氣撲鼻,實在是太好吃啦!
我們做出了一大盤雞蛋餅,最后全吃光了,等媽媽回來的時候,“盛宴”已經結束。媽媽進門看到滿地狼籍,吃了一驚,然后趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以為媽媽會表揚我們,沒想到她把我狠狠地批評了一頓,又上了半天的政治課,我終于明白:我私自做飯的行為是危險的,以后再饞也不能這樣做。
好吧,我已經接受教訓了,不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯,以后我要從電視上、電腦上繼續尋找好的美食,獲得媽媽允許后再次嘗試,說不定以后我可以成為有名的廚師啦!
第一次學做飯第一次學做飯篇六
在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯,我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次學做飯第一次學做飯篇七
我經歷過許許多多的第一次,例如:第一次學做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?!班耍媸菦]辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。
突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每一天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應當幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自我的真功夫,同時也能夠讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。
說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,之后把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;之后要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。
最終,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?!”我說。正當,我準備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,可是,我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次學做飯第一次學做飯篇八
在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的第一次還是學做飯。
放暑假時我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人,其他人都有事出去了,到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想:都到中午了,怎么還沒回,不是說好中午之前回來的嗎?他們沒有回來我也不想做飯,于是坐在沙發上看電視。等到了下午2點鐘,我的肚子開始咕咕的叫,我在門前走來走去,卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個蛋炒飯。
我先找到雞蛋,拿一個放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無措。想了一會兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結果力氣小了,沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結果磕倒是磕破了,但是我反應太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經驗,相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里?!巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,終于成功了。
然后,我鎮靜下來,因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油,我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復試了幾次,都沒成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來是煤氣罐沒打開,我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進去,再來打雞蛋,過了幾分鐘油開了,但是我的雞蛋沒打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說:“別害怕,你得記住,你不去看就沒有飯吃,你沒有飯吃就會餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的。”我拿著鍋鏟小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經鼓起來了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過了一會兒,雞蛋不再發出啪啪的聲音了,就往里面放點兒鹽,再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進去和飯一起炒。過了一會兒,我聞到了香味兒,盛起來。
哎呀,真好吃啊!我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經歷真難忘!
第一次學做飯第一次學做飯篇九
在我的記憶中,有過許許多多的“第一次”,一個個第一次就像一步步腳印,印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里,一天中午,爸爸媽媽干活去了,直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫,我在家里的櫥柜里翻個遍,沒有找到什么可供食用的東西。實在餓得沒有辦法,我就決定自己動手做飯,心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。說干就干,我學著媽媽平時做飯的樣子,先往鍋里添了幾瓢水,然后去燒火。可火不是那么容易燒著的,它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了,家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵,弄得像一只小花貓似的。
過了一會兒,水開了,我把洗好的米下到鍋里,可是沒有想到鍋里的水滿了,流了出來,把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來,又重新燒火,我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了,才長長的吁了一口氣。過了一會兒,我覺得飯煮的差不多了,就拿起瓢舀飯,一不小心手碰到了鍋邊上,燙得我趕緊松手,飯撒了一地,我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了,我想真是好事多磨。不過,我把媽媽搬進家里的柴火全燒完了揭開鍋一看,飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
當爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關公一樣,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭氣的流了下來。當他們了解了事情的經過后,爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說:“孩子,第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關系,我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動成果,心里有一種異樣的感覺。
第一次學做飯第一次學做飯篇十
在人生的點點滴滴中,總會有許許多多的第一次。比如:做飯、玩游戲、吃雞、騎自行車。然而,有一件事卻讓我刻苦銘心,那就是,第一次炒菜。媽媽說,我做的菜可好吃了!所以媽媽總是讓我炒菜。
那一次,正到了媽媽下班的點,可媽媽還沒回來,我心想:“媽媽還沒回來呀,哎,媽媽每次下班都很累的那樣,還要給我做飯做菜,怪累的,這次讓我給她做吧!”我煲好了飯,開始做起菜來。我決定做糖醋排骨。我在百度上搜好了菜譜,開始做起來。首先排骨焯水后,煮三十分鐘。我有模有樣地按照里面做著。突然,門外響起了敲門聲。哦!是媽媽,我趕緊跑去開門,然后又跑回了廚房。媽媽問我:“你干啥呢笨笨?”我瞞著說:“哎,我在做菜,來不及解釋了,你先休息一會吧!”過了一小時,菜出鍋了,媽媽不顧三七二十一,跑來品嘗了一下?!巴叟?,真不錯。”接著,she keep saying delicious。最后,她說:“我們家的笨笨最好了!
第一次做菜,讓我記憶猶新。不是那香噴噴的飯菜,而是那甜蜜蜜的母愛。