優秀作文具有清晰的結構和流暢的語言，使讀者能夠輕松理解作者的意圖。以下是小編為大家收集的優秀作文范文，希望對大家的寫作有所啟發。
夏至未至為題目范文（23篇）篇一
大家好！
夏天的腳步近了，近了……。
晚風習習，夏至的精靈來到了人間，它在花瓣上輕舞躍動，在河面上蕩開漣漪，在樹林間愉快地穿梭。
她俯視著美麗的`大地，竟有些情不自禁了?！拔叶嘞雭淼竭@美麗的地方，我要快些送走那明媚的春光，快些送走那溫暖的太陽！”
抬頭望去，夜里的蒼穹群星閃爍，光芒璀璨，幽幽的光華帶來了神秘的氣息。月亮就像個純情的少女，把潔白的光輝灑向大地，親吻著萬物。萬物都在蓬勃地生長著，映入了精靈迷人的眼眸。好美的夏至啊。席地坐在葡萄藤下，聆聽夏至精靈的悄悄話，這一切是多么美妙。
此刻，有人卻在感嘆著。
夏至，預示著夏的到來。夏來了，春去了。時光匆匆滑過，從你的指間流去。朋友，我懂你的心思，也許你仍在驚嘆著春的美麗，懷念著那獨有的魅力，可她已經逝去。逝去的不再回來，請不要在她離別的腳步聲中嘆息。不然，眼前的美麗又會在嘆息中虛度，珍惜你眼前的時光吧！
如果你已經錯過了一個春天，那就不要再浪費一個夏天。享受夏至這美妙的時光，和那可愛的精靈來個親密的擁抱吧！
謝謝大家！
夏至未至為題目范文（23篇）篇二
夏至，夏至是多么美好，我們的青春在這夏至里宣揚；我們的歌在這夏至里暢響；最美的初戀在這夏至里悄悄發生。夏至，是我們青春荷爾蒙的開始，夏至的夜晚，星辰滿天，黑夜中的一切都應照不宣的緘默著。
夜晚的風迎合著晚間蟲蟬的鳴叫，樹葉沙沙的響著，路旁的路燈泛著微弱的光暈，襯著樹葉，帶著一股神秘的，古老的氣息。晚間的蓮偷偷地收起了她的三寸金蓮，使她在這朦朧的月光下如一個傷情女子般隱藏了她的心，她的美，讓她有一種空谷幽蘭的美，這種美，美得讓人窒息。黑夜中的一切猶如一個個的精靈，互相挑逗著。慢慢走過，會看見樹留下的影子，像站崗的哨兵；慢慢走過，會看見行人留下的足跡，就像晚風吹過樹梢，所帶給葉子的悸動一般。夏至夜晚里的一切都是那么的美好。
你聽，風吹過的聲音，合著蟲蟬的鳴叫，譜成了一段屬于夏季的交響樂。你聞，風吹過的地方彌漫著花的芳香，沁著青草的甘甜；你看，風吹過，吹起了一穗槐花，在風中搖曳著，綻放著它們的`笑臉，每一朵槐花，都猶如一只小小的、張滿了帆的小船，在晚風中航行。夏至中處處充滿了激情，我們在這場青春季里唱響我們的歌，最美的初戀，在這悄悄放生，回過頭來，回味那蓮的幽美、槐花的清幽、燈光下的秘影。就這樣，夏至風吹過，吹起了我們的帆。
夏至風吹過的地方，引起了陣陣漣漪……。
夏至未至為題目范文（23篇）篇三
春天到了，春天真的到來了！她是溫柔的，是羞澀的，是含蓄的。窗外的花圃里，草叢中，到處都有春的倩影。含苞待放的花兒，光彩奪目的蝶兒，青翠如璧的葉兒，晶瑩透亮的露珠，都在春姑娘帶領下出來了。太陽也意識到了春的如約而至，褪去好死氣沉沉的灰色，著上了艷裝。
和朋友打一個電話：“我們去蹋青吧！”彩蝶紛飛，樹笑鳥悅。啊！春來了！景好美，心好樂，情好悅。歡笑聲奏響流水，腳步聲驚醒春草。再看那河面，春風一吹，河面泛起一片波紋，可謂風乍起，吹皺一池春水。
雨呢？雨到哪去了呢？放心吧！如果沒有春雨，就像詩歌沒有了歌詞，雨是小的，是毛毛雨。小草剛鉆出土，用它那嫩綠的葉子接住這來自天國的使者，這云朵的精靈落在葉子上，形成了一個圓圓的'而又晶瑩剔透的水珠，由葉脈把它送進母親的懷抱。小雨飛揚著，如銀笛一般，向我訴說著它的肺腑之言。偶而一滴雨沿著臉頰飛過去，留下一道印記，那么舒服，那么涼爽。雨是那么溫柔，像是一首怕驚擾靜靜幽夢的小令，婉轉、悠揚。雨在我的身旁飛揚著，它也在我心中縈繞著，滋潤著我的心田。
春像一首無韻的詩，一曲無譜的歌。在大地之物還在沉睡之時，如約而至了。
夏至未至為題目范文（23篇）篇四
春天代表著希望，代表著重生。尤其是的春天，意義更是非比尋常。在我們的身后有一群英雄，是他們將黎明喚醒，將我們了帶進了美好的春天，而他們卻永遠留在了那個冬天……一場突如其來的新冠肺炎病毒長驅直入，使原本車水馬龍熙熙攘攘的城市一夜之間萬巷皆空，我在爸爸媽媽的陪伴下，每天刷新并關注著全國最新的疫情，經過三個月的全民戰役，中國取得了決定性的勝利，我看到了全國人民萬眾一心、眾志成城的力量，作為一名小學生，我為祖國驕傲。此生無悔入華夏，來世還做中國人。
在這場沒有硝煙的戰爭中，醫院就是戰場，醫務工作者就是最美的戰士。讓我印象最深刻的是鐘南山爺爺。在電視上經常看到他沉穩而慈祥的樣子：高高的鼻梁上架著一副銀框眼鏡，眼鏡后面是一雙飽經風霜的眼睛，歲月在眼角上刻滿了“溝壑縱橫”的皺紋，深邃的眼睛里透著堅定和睿智。
在斗爭病毒中面對種.種困難和壓力，他是智慧而剛毅的；面對同事和病人他卻是博愛和仁厚的。這位84歲的老人連夜奮戰在抗疫一線，在這個灰色寂靜的假期，他像一座燈塔照耀著萬千人民的心，照進我們的心靈深處使我們的內心燃起勤奮、努力、永不退縮、敢于攀登的火焰。這樣的他值得我們每一個人尊敬。
還有許許多多的醫務人員逆風而行，奮戰在抗疫一線，他們有的剪掉自己心愛的長發，有的撇下年幼的孩子，還有的就連自己的親人去世了也沒能回家見最后一面……是他們懷著一腔熱血，不顧自己的生命安全，寧愿犧牲自己也要守護我們。是他們的竭盡全力為我們迎來這個生機勃勃的春天。你們的名字如若星辰，你們的身姿巍峨高大。我們不會忘記你們！歷史將永遠銘記你們！
媽媽告訴我：沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來。春天真的如約而至，積雪融化了，雪水匯成小溪淙淙地流著，風兒也變得溫柔了。在這個意義非凡的春天里，我要發奮學習，將來我要做一個對祖國有用的人，用自己的知識和力量守護偉大的祖國。
夏至未至為題目范文（23篇）篇五
在寧靜的一兩聲蛙鳴中，夏至不知何時已經悄悄的來到了我們身旁。
夏夜·荷塘。
夜晚來臨，它安靜的沒有一絲聲音，除了一兩聲蛙叫。
在荷塘上，有一些荷花已經全部開放，一陣風拂過，花枝搖曳，就像在水面上跳舞的美人，擺動著她那美麗的舞裙。還有些荷花只是一個花骨朵，像個內向的姑娘，含羞帶怯。
花叢中掩映的一張張荷葉就像一個個碧綠的大玉盤，上面的水珠晶瑩剔透得像一顆顆璀璨的珍珠，滾動間，一不小心掉落水面，便傳來清脆的聲響，在靜謐的夜里，顯得格外動聽。
乘涼·大樹。
清晨的第一縷微光沖破了夜的黑暗，最長的白晝來臨。
夏至，樹木繁盛，大家都來樹下乘涼啦！蔥蔥郁郁的草開始瘋長，變成大自然最柔軟的綠色地毯。樹林便成了孩子們玩樂的天堂，樹葉把直射下來的陽光全部擋住，只留下些被孩子們歡樂的腳步踩碎的零星陽光，投射在指尖，像跳躍的音符，轉眼便消失不見。
炎熱·雷陣雨。
夏至時，天氣已逐漸炎熱起來，連植物都開始打卷，小狗開始伸長舌頭，直吐熱氣。人們真渴望下一場大雨，緩解炎熱呀！
還好，每到黃昏，總會下一場雷陣雨，它總是來也匆匆，去也匆匆，這邊下好，又去那邊。下過雨的天空像被雨水洗了一遍似的，變得更加湛藍，一塵不染了?？諝馐悄敲辞逍?，天空是那么晴朗，下過雨后的世界變得涼爽許多。
夏至，是夏天所有的節氣中最美的節氣！
夏至未至為題目范文（23篇）篇六
民間有“夏至狗，沒路走”的俗語，意思是夏至這天，許多狗被殺掉，沒路可逃。民間說法是，狗肉性溫，大補元氣，屬性燥熱，僅適宜秋冬季節食用，夏天吃狗肉會上火，外熱加上內熱，對身體不利。但夏至這天例外，夏至這天吃了狗肉，不但不會熱氣，不會對身體引起不適，反而會對身體有益。
夏至未至為題目范文（23篇）篇七
春將人們從嚴冬的囚籠中解救出來，而夏天匆匆將人們帶入一個溽熱漫長的季節，夏至。
夏季，讓人煩躁，火辣辣的太陽烤著大地，讓人們不得不打上了遮陽傘，涂上了防曬霜，這個時候，大家多期盼來場及時的雨，將大地澆濕，不在炎熱。
一場及時的雨終于盼來啦！孩子們光著腳丫子去踩水，在雨水中奔跑著，追逐著，好不快活。頭發濕了，衣服濕了，從頭發上順流而下的雨水滴到了眼睛里，擦干了，繼續奔跑著，夏雨讓孩子們釋放自己，做一回充滿童真的自己，孩子們如小鴨子一樣排著隊穿過這積滿雨水的大地，即使全身濕透，卻也依然開心，依然要慶祝著這場及時的雨。
夏季的雨后，空氣略潮濕，但熱氣還沒有要散去的意思，又將太陽拽出來炙烤著大地。但是對于畢業生來說，潮濕悶熱的季節還有個名字叫“離別”，夏天循環在每一年的中間，像是一首永遠唱不完的離別歌。結束了無數個奮筆疾書的夜晚；告別了曾經一路溫暖的小集體，離別前大家再一次勾肩搭背懷著各自的夢想和憧憬繼續前進。雖然每個人的心里都有許多不舍，但暫時的別離是為了下次更好的相遇。
這便是夏天了，不討喜的濕熱，但來場大雨也能玩得盡興，也不喜離情別緒，不同于春至，夏至的美隱諾于燥熱之下。有些熱烈，有些沉靜，有些凄美。
夏至未至為題目范文（23篇）篇八
中國烹食狗肉的歷史由來已久，特別在南方特別又是在兩廣尤甚。夏至吃狗肉是嶺南一帶人的專利。當地流傳著這樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵御瘟疫等?！俺粤讼闹凉罚黠L繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統不同的是，隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故，區別只在于買吃的比殺吃的多。廣東人素有喜吃狗肉之習，陽江地區尤甚。而據有關資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習俗?！傲⑾娜眨匝a食”的民謠，也說明補食從立夏就開始了。
夏至未至為題目范文（23篇）篇九
寫給夏至未至，紀念那些已經消失的夏天和香樟，以及那些留在每個讀者心中的美好。
前幾天在書店里看到新版夏至，突然覺得心里空蕩蕩的，仿佛又回到了一年前小四筆下的淺川，想起立夏每一次的哭泣以及那悲哀的結局。
永遠記得夏至的最后一句話；那個男孩教會我成長，那個女孩教會我愛。當翻到夏至的最后一頁時，眼淚已經劃過臉頰，不是大聲的號哭，只是感受著眼淚滑過時的滑膩和留在心底那不可磨滅的印記。
沒有幻城的奇思妙想，沒有夢里的意外，夏至給我的只是淡淡的憂傷，那么輕微卻不停的想到書里的一切，仿佛是自己親身經歷一般，卻在歲月的打磨下依然擁有它最初的光彩，不停的閃耀著，可能是微弱的，卻讓你在孤單是不由自主的想起其中的點點滴滴。美麗的淺川依舊在香樟的映襯下嫩綠，街上人來人往，依舊過著平凡的生活，誰知道在歲月的流失中有著夏至的故事呢。只有在人們的記憶中，你總能發現屬于夏至的記憶，讓你想去觸摸，卻又怕自己看了以后不能忘懷。但香樟的魅力和淺川的美好都足以吸引任何一個人的目光，何況還有小司，陸之昂，立夏和遇見在你身邊，默默的注視著你，那是他們希望你走進他們的故事，分享他們的生活和心中對那些美好的回憶。
遇見的堅韌，立夏的哭泣，小司和陸之昂的友誼都成了夏至里不可磨滅的風景線，不停的吸引著每個讀過這個故事的人，曾經的美好和希望雖然在的夏天煙消云。但帶給每一個人的是對年華的珍惜和對未來的憧憬。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十
大家好！
在寧靜的一兩聲蛙鳴中，夏至不知何時已經悄悄的來到了我們身旁。
夜晚來臨，它安靜的沒有一絲聲音，除了一兩聲蛙叫。
在荷塘上，有一些荷花已經全部開放，一陣風拂過，花枝搖曳，就像在水面上跳舞的美人，擺動著她那美麗的舞裙。還有些荷花只是一個花骨朵，像個內向的姑娘，含羞帶怯。
花叢中掩映的一張張荷葉就像一個個碧綠的大玉盤，上面的水珠晶瑩剔透得像一顆顆璀璨的珍珠，滾動間，一不小心掉落水面，便傳來清脆的聲響，在靜謐的夜里，顯得格外動聽。
清晨的第一縷微光沖破了夜的黑暗，最長的白晝來臨。
夏至，樹木繁盛，大家都來樹下乘涼啦！蔥蔥郁郁的草開始瘋長，變成大自然最柔軟的綠色地毯。樹林便成了孩子們玩樂的天堂，樹葉把直射下來的陽光全部擋住，只留下些被孩子們歡樂的腳步踩碎的零星陽光，投射在指尖，像跳躍的音符，轉眼便消失不見。
夏至時，天氣已逐漸炎熱起來，連植物都開始打卷，小狗開始伸長舌頭，直吐熱氣。人們真渴望下一場大雨，緩解炎熱呀！
還好，每到黃昏，總會下一場雷陣雨，它總是來也匆匆，去也匆匆，這邊下好，又去那邊。下過雨的天空像被雨水洗了一遍似的，變得更加湛藍，一塵不染了。空氣是那么清新，天空是那么晴朗，下過雨后的世界變得涼爽許多。
夏至，是夏天所有的節氣中最美的節氣！
謝謝大家！
夏至未至為題目范文（23篇）篇十一
梳洗罷，趕在了夏至的最后幾分鐘，寫點關于這個季節的東西。夏至，本是一年中白晝最長的一天，可是今天，由于天氣的原因，竟讓人感覺不到，早早的，天，已經黑壓壓的了。
蚊子，或許可以稱為夏天的主角。雖是長得人見人恨，但依然我行我素。有時候，竟是矛盾的對蚊子產生敬畏之感?；蛟S，人，就是一個麻煩的矛盾體吧，凡事都會想出許多方面來，然后就是慵人自擾，思前顧后，猶豫不決。有時候想想，其實大可不必，做好眼下的事情，才是實在。
這個夏天，對我來說，又是不一般?，F在，開始對“離別”、“畢業”、“懷念”這一系列的詞語敏感，真怕它們會觸斷我內心的底線，然后再怎么努力，也不可能鎖住眼眶里的東西。人生的旅途中，一站又一站，總有一些人，一些事，一些風景會存于行囊中，無論如何，也舍不得丟棄。那人，那事，那風景，將是一輩子最珍貴的財富。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十二
夏至炎熱心浮躁，外出旅游暑氣消，成功可貴快樂更重要，名利渴求情意永閃耀，調理飲食心態也要調，愿你被幸福套牢，祝你和甜蜜狂飆，生活如意事事好。下面是小編為大家收集的2019夏至科普小知識，夏至為什么吃混沌呢?希望可以幫助大家。
“餛飩一吃，不長痱子”。江南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。相傳宋朝宮廷中，每年夏至，御廚們就會包夏至餛飩供帝后妃嬪食用，甚至宋朝宮廷還有一道“芒種餛飩”的著名面點。
餛飩雖說是小吃卻有著很大的意義，在南方的部分地區，餛飩是招待尊貴的客人的。娶媳婦，嫁閨女，老人過壽，孩子滿月，丈母娘招待新女婿都是得吃餛飩的。尤其是過大年是家家戶戶都吃餛飩的。
到大年初一那是必吃餛飩的，你就是再不喜歡餛飩，年初一的餛飩是必須要吃的，也許吃餛飩就預示著幸福，團圓，美滿吧。
1、夏至吃餛飩使人聰明。餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明。民間還將吃餛飩引申為打破渾沌，開辟天地。
2、夏至吃了餛飩，游泳不怕水。夏季是游泳的時節。煮餛飩時，等水開了下鍋，經過“三滾三冷”，見一個個餛飩浮了起來就可以撈上來吃了。由于餛飩在水里最終都會浮上來，不會沉到水底。于是，就有在夏至這天吃了湯餛飩，游泳時人也始終會像餛飩一樣浮在水上，不會被水淹的說法。
3、夏至吃“餛飩拌面”，長壽。夏至這天吃餛飩時，有的人在餛飩里拌面條。吃了餛飩可以免“疰夏”，用面條的長比擬夏至的長晝時間，取長壽的好彩頭。而夏至以后，正午太陽直射點逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短，因此，民間又有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
夏至吃餛飩的由來和意義。
西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮后食用;若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。
古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，后來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃并無區別。千百年來水餃并無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。
夏至餛飩的做法。
【三鮮餛飩】。
輔料：
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1魚肉剁碎;蝦仁抽凈泥腸，剁細備用。
2魚末、蝦泥與豬肉餡再剁細，然后加入調味料(1)做成餡料。
3每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成官帽式餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
4調味料(2)調勻后放碗內，再盛入煮好的餛飩，最后撒入洗凈、切碎的香菜末、蔥花即成。
【鮮肉蛋黃餛飩】。
原料：豬肉餡240克、咸蛋3個、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。
輔料：
(1)酒1/2大匙、鹽1/2茶匙、蔥姜水1大匙。
(2)高湯1碗、鹽少許、胡椒粉少許。
做法：
1豬肉餡剁細，加入調味料(1)拌勻成餡料;咸蛋去除蛋白后，將蛋黃切丁，再拌入餡料中。
2每張餛飩皮包入少許餡料，折成枕包式餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜末即成。
【韭菜鮮肉餛飩】。
原料：豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。
輔料：
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙。
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1韭菜洗凈，切碎;豬肉餡再剁細，加入韭菜及調味料(1)調勻成餡料。
2每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜即成。
【雞柳蘑菇餛飩】。
原料：雞柳肉4條、蘑菇150克、薄的大餛飩皮150克、油菜2棵、香菜1棵。
輔料：
(1)蛋清1/2個、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙。
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1雞柳肉用刀剁細，加入調味料(1)拌勻;蘑菇用鹽水氽燙過，撈出后用水沖涼，切碎，加入雞肉末中調勻。
2每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成官帽式餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3油菜剖開，氽燙過沖涼，加入調味料(2)煮開后盛入碗內，再加入煮好的餛飩，并撒下洗凈、切碎的香菜末即成。
【白菜鮮肉餛飩】。
原料：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根。
輔料：
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙。
(2)高湯1碗、鹽少許、香油少許。
做法：特色面食。
1大白菜洗凈，先氽燙過再沖涼、切碎，然后擠干水分。
2豬肉餡再剁細，連同調味料(1)一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。
3每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
4調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十三
中國有句俗語叫“冬至餃子夏至面”，講的是人們在過冬至和夏至不可或缺的兩種食物：餃子和面條。面條是北方人的至愛。
據文獻記載，在魏臂時，我國已有伏日吃面的習俗。(魏氏春秋)中說，三國時人稱“傅粉何郎”的何晏，在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知道何晏面色玉白不是抹粉抹出來的。
這段史實中所謂的“湯餅”，就是今天的熱湯面片，即今天北京的所言的“揪片兒”。
山東、河北、河南一帶人們除把面餅拼薄揪成面片做湯面的吃法外，還用刀切成手指肚大小的棱形薄片，在綠豆湯中煮。稱為“面棋子”或“綠豆棋子”。
當時的湯餅，即后世面條、湯面的先河。在夏至時節吃面，是享大自然之踢，也與當時的季節天氣有關。
我國黃河流城民諺日：“芒種三日見麥花?！毕闹燎昂笳切蔓湋獣r之季，人們吃面首先具備了物質基礎。而且撰面條也比較簡單易行。做著方便，吃著也方便。
在古代的時候，一般到夏至人們都會舉行祭祀儀式，祈求蒼天保佑災消年豐?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”
周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出，人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
夏季受涼后往往會出現鼻塞惡寒、頭痛身重等癥狀，煮一碗熱面，加些蔥白及胡椒，趁熱品嘗，有一定輔助治療作用。
因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營養學的角度來看，夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候，新鮮面粉里的營養成分較高。
過去，人們在這個時候多吃面，一方面是慶祝豐收，另一方面也可以從新面粉做成口感很好的面條中汲取豐富的營養成分。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十四
狗肉畢竟較溫燥，所以雖然說夏至吃狗肉，但是也要適可而止，不要一次吃太多，以免引起消化不良及胃腸積熱等疾病。另外，在吃狗肉的時候要注意，綠豆、大蒜、茶、生姜、朱砂、黃鱔、鯉魚、赤小豆、咸菜、葵菜等食物與狗肉相克，不能與之同吃。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十五
夏至為什么要吃面條?夏至的“至”指的是“極、最”，強調的是天文意義上的極致。下面是小編為大家搜集整理的關于夏至為什么要吃面條，供大家參考，快來一起看看吧!
1、面食敬神。
古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出，人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
2、新麥嘗新。
因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營養學的角度來看，夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候，新鮮面粉里的營養成分較高。過去，人們在這個時候多吃面，一方面是慶祝豐收，另一方面也可以從新面粉做成口感很好的面條中汲取豐富的營養成分。
3、防暑降溫。
小麥味甘、性涼，入心、脾、腎經。《本草拾遺》說“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”，《醫林纂要》說它“除煩，止血，利小便，潤肺燥”。還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，多出汗以祛除人體內滯留的濕氣和暑氣。
夏至吃面條的寓意有三種，享受收獲、長命百歲和驅除邪惡。
1、享受收獲。
夏至恰逢小麥收獲的季節，夏至吃面條寓意人們享受辛勤耕耘的果實，共享豐收的喜悅。
2、長命百歲。
夏至是一年當中白天最長黑夜最短的日子，白天代表著生命，人們在夏至吃面條也寓意著自己的生命能夠像面條一樣長長久久的希冀，好比過生日時吃長壽面，也是寓意著長命百歲的美好希冀。
3、驅除邪惡。
古代將五月看作“惡月”，夏至吃熱面寓意著驅除邪惡。
夏至面，也稱作入伏面，在北方的大多數地區，有著“立秋餃子入伏面”的習俗。夏至屬于二十四節氣之一，表示夏天即將到達最熱的時候的意思。夏至到來，夏天就真正要開始了，這個季節天氣酷熱，降水多，決定著農作物的產量。夏至吃面條是一種流行在全國各地的習俗，寄托著勞動人民對生活和生命美好的期盼。
1.中午打個盹。
夏至是陽氣最旺的時節，要順應陽盛于外的特點，注意保護陽氣，力爭每天午睡半小時左右，可以保持良好的精神狀態。
2.飲食清淡多吃點“苦”
炎熱季節飲食應清淡為宜，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果，適合各種體質的人享用?？辔妒澄锞哂谐镬顫?、清涼解暑、促進食欲等作用，還可以多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。
3.調整呼吸整理好情緒。
夏天氣溫高，容易使人煩躁或倦怠，所以要保持神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊。切忌情緒大起大落、為小事大發脾氣，以免加重甚至誘發心臟病。
4.運動宜在清晨或傍晚涼爽時。
夏季清晨或傍晚天氣較涼爽，場地選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十六
據文獻記載，在三國時，我國已有伏日吃面的習俗。(魏氏春秋)中說，三國時人稱“傅粉何郎”的何晏，在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知道何晏面色玉白不是抹粉抹出來的。
這段史實中所謂的“湯餅”，就是今天的熱湯面片，即今天北京的所言的“揪片兒”。山東、河北、河南一帶人們除把面餅拼薄揪成面片做湯面的吃法外，還用刀切成手指肚大小的棱形薄片，在綠豆湯中煮。稱為“面棋子”或“綠豆棋子"。
當時的湯餅，即后世面條、湯面的先河。在夏至時節吃面，是享大自然之踢，也與當時的季節天氣有關。我國黃河流城民諺日：“芒種三日見麥花?！毕闹燎昂笳切蔓湋獣r之季，人們吃面首先具備了物質基礎。而且提面條也比較簡單易行。做著方便，吃著也方便。
在古代的時候，一般到夏至人們都會舉行祭祀儀式，祈求蒼天保佑災消年豐?！吨芏Y春官》載：“以夏日至，致地方物魈。"周代夏至祭神，意為清除疫病、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出，人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十七
狗肉不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸，性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力”。《本草綱目》中載“狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰”。故此，中醫歷來認為狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用?，F代醫學研究也證明，狗肉中含有少量稀有元素，對治療心腦缺血性疾病，調整高血壓有一定益處。狗肉營養價值很高，每100克狗肉含蛋白質14.5克、脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養食品。
不過這個“夏至吃狗肉”并不是人們從字面上理解的“到了夏至就開始大吃狗肉了”，而是作為性溫的冬令食補品，到了夏季酷暑季節就不宜多吃了；而夏至乃夏天的開始，因而夏至這天即為冬季后吃狗肉的最后一天；過了夏至，就只好待到秋涼的季節才有吃狗肉的口福了。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十八
餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明。民間還將吃餛飩引申為打破渾沌，開辟天地。
夏季是游泳的時節。煮餛飩時，等水開了下鍋，經過“三滾三冷”，見一個個餛飩浮了起來就可以撈上來吃了。由于餛飩在水里最終都會浮上來，不會沉到水底。于是，就有在夏至這天吃了湯餛飩，游泳時人也始終會像餛飩一樣浮在水上，不會被水淹的說法。
夏至這天吃餛飩時，有的人在餛飩里拌面條。吃了餛飩可以免“疰夏”，用面條的長比擬夏至的長晝時間，取長壽的好彩頭。而夏至以后，正午太陽直射點逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短，因此，民間又有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
在清代，夏至祭神十分盛行，民間須吃面食，以示敬神。由此可見夏至這天，北方人吃面條也好，南方人吃餛飩也好，都是過節祭神的習俗。
老金華人吃餛飩更講究，要在中午吃。除了中午吃餛飩，夏至早上還得喝粥，據說這樣可以防治一些夏季常見病。夏至后，天氣悶熱，疾病很容易發生，民間就有用莧菜包餛飩給小孩子吃的習俗。主要是預防孩子夏天生病。
中國居民膳食營養指南推薦的最為科學的膳食金字塔結構，進食量從底層到頂層逐漸減少，依次為各種谷物、蔬菜水果、各類動物食品、奶類食品，最后一層是油。
講究“食物多樣”原則，餛飩、餃子類食物非常符合這種最被國內外營養學家們推崇的營養標準。
餛飩總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合上述金字塔結構給出的比例：面粉做的皮——谷物類食品，青菜——含量一般都比較豐富，優質蛋白——餡中的豬肉或雞肉、羊肉等分量適中，人們調餡時一般還會放點油特別是植物油——補充了植物類脂肪。
餛飩湯里配以紫菜、蝦皮湯，含豐富的蛋白質、鈣、碘，有效補充了高溫多汗，人體消耗多的礦物質、維生素，尤其老年人常吃一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處，還能預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥。
有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓?！毕闹脸责Q飩包含一種祈求平安度夏的良好愿望。吃過餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。
夏至未至為題目范文（23篇）篇十九
時間匆匆而逝，轉眼間又是一年的夏至到了，不曉得你們對于這個節氣了解多少呢?知道在這個節氣里為什么要吃狗肉的呢?一起來了解下吧!!下面是小編為大家帶來的有關夏至為什么吃狗肉_夏至吃狗肉的由來，希望大家喜歡。
民間有“夏至狗，沒路走”的俗語，意思是夏至這天，許多狗被殺掉，沒路可逃。民間說法是，狗肉性溫，大補元氣，屬性燥熱，僅適宜秋冬季節食用，夏天吃狗肉會上火，外熱加上內熱，對身體不利。但夏至這天例外，夏至這天吃了狗肉，不但不會熱氣，不會對身體引起不適，反而會對身體有益。
狗肉不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸，性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力”?！侗静菥V目》中載“狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰”。故此，中醫歷來認為狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用?，F代醫學研究也證明，狗肉中含有少量稀有元素，對治療心腦缺血性疾病，調整高血壓有一定益處。狗肉營養價值很高，每100克狗肉含蛋白質14.5克、脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養食品。
不過這個“夏至吃狗肉”并不是人們從字面上理解的“到了夏至就開始大吃狗肉了”，而是作為性溫的冬令食補品，到了夏季酷暑季節就不宜多吃了;而夏至乃夏天的開始，因而夏至這天即為冬季后吃狗肉的最后一天;過了夏至，就只好待到秋涼的季節才有吃狗肉的口福了。
狗肉畢竟較溫燥，所以雖然說夏至吃狗肉，但是也要適可而止，不要一次吃太多，以免引起消化不良及胃腸積熱等疾病。另外，在吃狗肉的時候要注意，綠豆、大蒜、茶、生姜、朱砂、黃鱔、鯉魚、赤小豆、咸菜、葵菜等食物與狗肉相克，不能與之同吃。
中國烹食狗肉的歷史由來已久，特別在南方特別又是在兩廣尤甚。夏至吃狗肉是嶺南一帶人的專利。當地流傳著這樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵御瘟疫等?！俺粤讼闹凉?，西風繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統不同的是，隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故，區別只在于買吃的比殺吃的多。廣東人素有喜吃狗肉之習，陽江地區尤甚。而據有關資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習俗?！傲⑾娜眨匝a食”的民謠，也說明補食從立夏就開始了。
1、狗肉。
一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體，史記云“秦人以狗御蠱，俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病，夏至適宜食狗肉，以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。
2、荔枝。
除了吃狗肉之外，還有吃荔枝的習慣，廣州粵語地區和廣西的欽州、玉林等地區都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥，也就是“荔枝病”，因此一定要適量。
3、過水面。
山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的，也就是過水面，用麥秸編一個精致的小笊籬，在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃，對于小孩子來說已經不只是吃飯了，更是一種游戲，充滿了樂趣。
4、餛飩。
無錫人中午吃餛飩，取其混沌和合之意。有民諺說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓?！泵耖g還有吃了餛燉之后為孩子量體重，希望孩子體重增加，身體健康的習俗。
5、莧菜和葫蘆。
某些地區夏至當天未成年的外甥和外甥女會到娘家吃飯，舅舅家就會準備莧菜和葫蘆做菜，寓意吃了莧菜就不會發痧，吃了葫蘆腿就有力氣。
6、圓糊醮。
醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圓糊醮。“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”，以前很多的農戶會將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習慣。
7、粽子。
西北有些地區夏至吃粽子。在西北地區如陜西，此日食粽，并取菊為灰用來防止小麥受蟲害。
8、麥粥。
江蘇無錫的人在夏至這一天，早餐會吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們“苦夏”時的食欲不振，同時還可祛濕利尿，是夏至節氣不可多得的美味。
9、夏至羹。
湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個團(音為”坨“)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕。
10、夏至餅。
夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習俗，也有人用麥粉調糊糊，攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐，及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。
11、豌豆糕。
夏至這一天，在老南京的風俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是因為夏令天氣火熱，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼面稱稱體重。
12、夏至蛋。
湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一帶，主要是嘉禾、藍山、桂陽于夏至當天早晨起來，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個小網袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝去蛋殼將蛋吃掉。民間以為夏至吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺云“夏至吃蛋，石板踩爛?！?。
13、新麥。
山東部分地區，夏至日有煮新麥粒吃的習俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。
14、熱面。
還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，那叫“鍋挑兒”，據說有“辟惡”之意，吃熱面是為驅除邪惡，多出汗以祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。
15、生菜、涼面。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風俗習慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進食欲，但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時候，涼面等食物就開始大賣了。
夏至未至為題目范文（23篇）篇二十
夏至炎熱心浮躁，外出旅游暑氣消，成功可貴快樂更重要，名利渴求情意永閃耀，調理飲食心態也要調，愿你被幸福套牢，祝你和甜蜜狂飆，生活如意事事好。下面是小編為大家收集的20xx夏至科普小知識，夏至為什么吃混沌呢?希望可以幫助大家。
“餛飩一吃，不長痱子”。江南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。相傳宋朝宮廷中，每年夏至，御廚們就會包夏至餛飩供帝后妃嬪食用，甚至宋朝宮廷還有一道“芒種餛飩”的著名面點。
餛飩雖說是小吃卻有著很大的意義，在南方的部分地區，餛飩是招待尊貴的客人的。娶媳婦，嫁閨女，老人過壽，孩子滿月，丈母娘招待新女婿都是得吃餛飩的。尤其是過大年是家家戶戶都吃餛飩的。
到大年初一那是必吃餛飩的，你就是再不喜歡餛飩，年初一的餛飩是必須要吃的，也許吃餛飩就預示著幸福，團圓，美滿吧。
1、夏至吃餛飩使人聰明。餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明。民間還將吃餛飩引申為打破渾沌，開辟天地。
2、夏至吃了餛飩，游泳不怕水。夏季是游泳的時節。煮餛飩時，等水開了下鍋，經過“三滾三冷”，見一個個餛飩浮了起來就可以撈上來吃了。由于餛飩在水里最終都會浮上來，不會沉到水底。于是，就有在夏至這天吃了湯餛飩，游泳時人也始終會像餛飩一樣浮在水上，不會被水淹的說法。
3、夏至吃“餛飩拌面”，長壽。夏至這天吃餛飩時，有的人在餛飩里拌面條。吃了餛飩可以免“疰夏”，用面條的長比擬夏至的長晝時間，取長壽的好彩頭。而夏至以后，正午太陽直射點逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短，因此，民間又有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
夏至吃餛飩的由來和意義。
西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮后食用;若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。
古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，后來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃并無區別。千百年來水餃并無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。
夏至餛飩的做法。
【三鮮餛飩】。
輔料：
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1魚肉剁碎;蝦仁抽凈泥腸，剁細備用。
2魚末、蝦泥與豬肉餡再剁細，然后加入調味料(1)做成餡料。
3每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成官帽式餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
4調味料(2)調勻后放碗內，再盛入煮好的餛飩，最后撒入洗凈、切碎的香菜末、蔥花即成。
【鮮肉蛋黃餛飩】。
原料：豬肉餡240克、咸蛋3個、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。
輔料：
(1)酒1/2大匙、鹽1/2茶匙、蔥姜水1大匙。
(2)高湯1碗、鹽少許、胡椒粉少許。
做法：
1豬肉餡剁細，加入調味料(1)拌勻成餡料;咸蛋去除蛋白后，將蛋黃切丁，再拌入餡料中。
2每張餛飩皮包入少許餡料，折成枕包式餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜末即成。
【韭菜鮮肉餛飩】。
原料：豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。
輔料：
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙。
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1韭菜洗凈，切碎;豬肉餡再剁細，加入韭菜及調味料(1)調勻成餡料。
2每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜即成。
【雞柳蘑菇餛飩】。
原料：雞柳肉4條、蘑菇150克、薄的大餛飩皮150克、油菜2棵、香菜1棵。
輔料：
(1)蛋清1/2個、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙。
(2)高湯1碗、鹽少許。
做法：
1雞柳肉用刀剁細，加入調味料(1)拌勻;蘑菇用鹽水氽燙過，撈出后用水沖涼，切碎，加入雞肉末中調勻。
2每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成官帽式餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3油菜剖開，氽燙過沖涼，加入調味料(2)煮開后盛入碗內，再加入煮好的餛飩，并撒下洗凈、切碎的香菜末即成。
【白菜鮮肉餛飩】。
原料：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根。
輔料：
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙。
(2)高湯1碗、鹽少許、香油少許。
做法：特色面食。
1大白菜洗凈，先氽燙過再沖涼、切碎，然后擠干水分。
2豬肉餡再剁細，連同調味料(1)一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。
3每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
4調味料(2)放碗內，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成。
夏至未至為題目范文（23篇）篇二十一
夏至馬上就要到了，都說冬至吃餃子，夏至吃面。那么夏至為什么要吃面呢？為此本站小編為大家推薦了夏至吃面條的說法及原因，歡迎大家參閱。
夏至吃面是有說法的。夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天即將到來。人們從夏至開始改變飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做“入伏面”。
古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈?！敝艽闹良郎?，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出，人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營養學的角度來看，夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候，新鮮面粉里的營養成分較高。過去，人們在這個時候多吃面，一方面是慶祝豐收，另一方面也可以從新面粉做成口感很好的面條中汲取豐富的營養成分。
小麥味甘、性涼，入心、脾、腎經;《本草拾遺》說“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”，《醫林纂要》說它“除煩，止血，利小便，潤肺燥”。還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，多出汗以祛除人體內滯留的濕氣和暑氣。
此外，夏季受涼后往往會出現鼻塞惡寒、頭痛身重等癥狀，煮一碗熱面，加些蔥白及胡椒，趁熱品嘗，有一定輔助治療作用。
還有一個細節需要注意，面要吃，湯的營養更不要忘記。因為面在水煮過程中有很多b族維生素溶解在湯里，所以大家吃面的時候別忘多喝些湯。
1、面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃面條能使人長壽，故有“長壽面”之說。
2、吃面條能使人更加清醒，注意力集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
3、面條是運動員的最佳食品，它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
4、不會引導起肥胖。吃面條不會增加體重，已列入減肥食譜。
5、有抑制食欲的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使長時間有飽脹感，不易饑餓。
6、能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。
7、面條不含膽固醇，適合高膽固醇患者食用。
8、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，纖維素含量很高，與用去麩小麥制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多營養，因此面條比面包的營養價值高。
夏至未至為題目范文（23篇）篇二十二
民間有夏至吃雞蛋的習俗，相比夏至常吃的面條，很多人都不知道夏至要吃雞蛋!下面，本站小編為大家介紹一下夏至吃雞蛋原因，歡迎大家閱讀。
夏至時節，湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。
湘南一帶，主要是嘉禾、藍山、桂陽于夏至當天早晨起來，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個小網袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝去蛋殼將蛋吃掉。
夏至后第三個庚日為初伏，第四庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏，總稱伏日。伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之“苦夏”，山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
民間以為夏至吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺云“夏至吃蛋，石板踩爛?！彪u蛋性平，補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。
雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1—2個比較合適。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋維生素損失較大，未熟的蛋最好別吃。
就營養的消化或者吸收率來看，煮蛋為99%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，用開水或牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。從而看來，煮雞蛋是絕佳吃法，但要重視細嚼慢咽，否則能危害消化或者吸收。
誤區一：蛋黃越黃營養越好。蛋黃顏色與其含有的各種色素有關，其中一些色素如胡蘿卜素等的確具有營養價值。不過，現有的技術手段很容易讓蛋黃顏色加深，不僅與營養無關，還會帶來安全隱患。
誤區二：農家蛋更營養。真正的農家蛋(土雞蛋)可能會更好吃一些。但檢測表明，農家蛋的各個營養素含量并不比普通雞蛋更高。另外，放養土雞的產蛋環境衛生狀況不好把控，雞蛋受到糞便污染的可能性較大。
誤區三：“初生蛋”和“功能蛋”更有營養。一般來說，雞在生長期130~160天之內所產的蛋都會被稱為初生蛋。沒有任何檢測證據表明，初生蛋的營養素含量比普通雞蛋更多。實際上，初生蛋個頭較小，每個約40克，因重量不夠標準，在國外是不允許出售的。功能蛋是指通過飼料技術使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營養素。這聽起來很好，但實際上，因為沒有標準也不好檢測，很多產品都有過度宣傳之嫌。
誤區四：產婦要多吃雞蛋。產婦坐月子時大量吃雞蛋是我國一個習俗，但在食物豐富的今天，已經不再適用。產婦應該保證食物多樣性，除了每天吃一兩個雞蛋，還要吃肉類、奶類、豆類、糧食和果蔬，以達到膳食平衡。
誤區五：毛雞蛋是滋補品。毛雞蛋即“死胎蛋”，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值并不高，而且往往含有很多致病菌。
很少人對雞蛋有保質期的顧慮，認為外殼能像銅墻鐵壁把所有細菌都攔在外面，事實并非如此。蛋殼有很多肉眼看不到的小孔，細菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內。即使是放在冰箱內儲存，也并不能抑制細菌的繁殖。
一般來講，存放在2～5℃的環境下，雞蛋的保質期是40天，夏季室內常溫下只有10天。但在購買時雞蛋往往已經在超市儲存了一段時間，所以建議購買雞蛋最好以一周的量為宜。比如，一家三口每天每人吃一個，那一次購買20枚左右就可以了。買回來放冰箱前，如有贓物最好用干布擦干凈，而不要用水洗。
在雞蛋的表面涂一層薄薄的食用油，可以防止蛋殼內的二氧化碳與水的蒸發，還能阻止細菌浸入，夏天可以保存36天左右。但這種方法只適于氣溫處于25至30攝氏度時使用。
將雞蛋置于小米等谷殼窩藏，有助于抑制蛋體周圍的腐敗細菌活動，抑制雞蛋本身的新陳代謝，延長保鮮時間。用黃豆、紅豆等雜糧代替小米也可以，豆子的保鮮效果要比谷殼更好，一般可保鮮7~8個月。
夏至要吃雞蛋，那么你會挑新鮮雞蛋嗎?下面小編教你如何一眼就挑出新鮮雞蛋。
在挑選雞蛋的時候，我們可以注意以下雞蛋的外殼，一般新鮮的雞蛋表面都會有白霜一樣的保護膜，并且表殼的氣孔比較明顯，然后大家可以用手拿起一個雞蛋，然后輕輕的搖晃一下，如果沒有聲音就代表是新鮮的雞蛋，如果有聲音，就代表不新鮮了。
大家還可以直接放在清水中，如果雞蛋漂在水，那就代表不新鮮了，而沉到水底的就是新鮮的雞蛋，不過在這里要提醒大家，雞蛋再遇到水之后就不好儲存，容易變質，因此建議快點吃掉哦。
夏至未至為題目范文（23篇）篇二十三
夏至諺語和活動非常多，其實夏至并不是代表夏天到來的意思，一般來說，立夏象征著夏天的到來，所以準確來說，夏天到來應該是以立夏為準。下面是小編為大家整理的夏至為什么要吃面，希望對您有所幫助!
夏至為什么要吃面的答案，一是為了取一個好彩頭，另外，也有有利于人們的飲食健康。
夏至吃面是有說法的，夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天即將到來。人們從夏至開始改變飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做“入伏面”。
古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出，人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營養學的角度來看，夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候，新鮮面粉里的營養成分較高。過去，人們在這個時候多吃面，一方面是慶祝豐收，另一方面也可以從新面粉做成口感很好的面條中汲取豐富的營養成分。
小麥味甘、性涼，入心、脾、腎經;《本草拾遺》說“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”，《醫林纂要》說它“除煩，止血，利小便，潤肺燥”。還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，多出汗以祛除人體內滯留的濕氣和暑氣。
此外，夏季受涼后往往會出現鼻塞惡寒、頭痛身重等癥狀，煮一碗熱面，加些蔥白及胡椒，趁熱品嘗，有一定輔助治療作用。
還有一個細節需要注意，面要吃，湯的營養更不要忘記。因為面在水煮過程中有很多b族維生素溶解在湯里，所以大家吃面的時候別忘多喝些湯。
1、面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃面條能使人長壽，故有“長壽面”之說。
2、吃面條能使人更加清醒，注意力集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
3、面條是運動員的最佳食品，它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
4、不會引導起肥胖。吃面條不會增加體重，已列入減肥食譜。
5、有抑制食欲的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使長時間有飽脹感，不易饑餓。
6、能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。
7、面條不含膽固醇，適合高膽固醇患者食用。
8、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，纖維素含量很高，與用去麩小麥制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多營養，因此面條比面包的營養價值高。
夏至這天，除食面食外，我國有的地方要食涼粉、涼皮，有些地區還要喝涼茶，吃荔枝、吃茶葉蛋，一些地方還有食狗肉的習慣。
1、起居調攝。
為順應自然界陰陽的盛衰變化,一般夏季宜晚睡早起,并利用午睡補充夜里的睡眠不足。而老弱者則應早睡早起,盡量保持每天有9小時左右的睡眠時間。
2、防范心腦血管疾病發作。
夏季高溫高濕,容易誘發心肌梗死和腦卒中。心血管病人應做到適量飲水,不過分貪涼和多吃冷飲,勤洗澡清潔皮膚,保持脈絡舒通、心律正常和體溫平衡,嚴防心血管病發生。
3、冬病夏治的大好時機。
夏至也是冬病夏治的大好時機。慢性氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等疾病,一般在冬季發作頻繁,而到了夏天則發作較少或基本不發作,顯然陽熱的氣候起了醫療作用。那些因寒冷而發的疾病,在夏天針對自己的疾病采用吃中藥、食療或氣功療法均會受到很好的療效。
4、飲食調養。
夏時心火當令,中醫有“夏不食心”的說法,即是說夏天不能對心臟補益太過,不可過食熱性食物,以免心火。夏季人的消化功能相對較弱,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以平衡陰陽。冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。
夏至養生重點清熱,因此平時應該多吃西紅柿、苦瓜、南瓜等清熱的食物。
據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也?！?/p>
夏至不是夏天開始的意思，“夏”代表夏天這是沒錯的，但是“至”不是到來的意思，至，乃極也。大白話就是最，夏至的意思是夏季白天最長對的一天。
夏至是太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的日照時間最長。在北京地區，白晝時數可長達15小時。這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26')，北半球的白晝達到最長，且越往北晝越長。如海南的?？谑羞@天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以后，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時南半球正值隆冬。