規章制度的培養和執行需要組織成員的共識和自覺性,同時也需要上級的監督和獎懲機制的支持。在規章制度范例中,我們可以學習到哪些有效的制定和實施經驗?
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇一
一、衛生管理組織構成:
凱賓快捷軒酒店負責人;專、兼職衛生管理人員;
二、從業人員健康檢查、衛生知識培訓及個人衛生制度
(一)從業人員健康管理
1、新上崗的廚師、服務員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛生知識教育,并經考核后才能上崗。
2、廚師、服務員必須每年體檢一次,并進行衛生知識培訓。
(二)個人衛生管理
1、從業人員應保持良好的個人衛生,進行衛生操作時應穿戴清潔的工作服,不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。
2、從業人員應有兩套以上工作服。工作服應定期清洗,保持清潔。
三、公共用品用具清洗、消毒、保潔制度
3、客房清洗的飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開,清潔工具應專用,防止交叉傳染;
5、潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒,不得存放雜物;
6、客用棉織品清洗消毒前后應分設存放容器;
7、客用棉織品、清潔用抹布應分類清洗;
8、棉織品經曬干烘干后應在潔凈處整燙折疊,使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存;
9、清洗消毒間應有明顯標志,環境整潔,通風換氣良好,無積水積物,無雜物存放;
11、廚房操作間和設施的**應科學合理,避免生熟工序交叉污染;
13、廚師上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。廚師上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。
14、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品;
17、遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術要求在食堂內投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
四、衛生檢查獎懲考核管理制度
1、自查由專職或兼職的衛生管理人員組織計劃,分管領導帶隊,每月不少于一次,定期對本單位從業人員開展衛生考核工作。
2、檢查內容主要是服務過程中的衛生狀況,是否按操作規程操作,并做好記錄。
3、有下列情況之一的,對相應責任人第一次給予警告,第二次以后每次罰款20元并通報批評:
1)健康檢查合格證明過期,進行衛生操作時未穿工作服或工作服不潔的;
2)客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;
3)供顧客使用的一次性衛生用品超過有效期、重復使用一次性衛生用品;
4)床上用品未能做到一客一換,長住客每周一換;
5)衛生間有積水、積糞、有異味;
6)客房未及時清潔或未按照程序進行衛生清潔;
7)防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施損壞未及時報告的;
8)地面有果皮、痰跡和垃圾的;
9)發現健康危害事故與傳染病未及時報告的。
五、環境衛生清掃保潔及通風系統清掃管理制度
1、室外公共區域應隨時保持干凈整潔。
2、室內公共區域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺面、鏡面等應保持清潔、無異味。
3、廢棄物應每天清除一次,廢棄物收集容器應及時清洗,必要時進行消毒。
4、廚房操作間環境必須干凈、整潔,每餐后清掃,保持整潔。門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經常打掃,保持無蜘蛛網、無黑垢油污。灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。
5、定期進行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應符合衛生要求。
6、委托具有相應資質的衛生技術服務機構對室內空氣、用品用具等定期進行檢測。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇二
為加強環境衛生綜合整治工作,進一步提高環境衛生管理水平,促進環境衛生管理制度化、規范化,特制定本制度:
1、建立村級衛生保潔員制度,按照800口人以上兩人、800口人以下一人的標準建立村級衛生保潔員隊伍,全面負責村級衛生整治管理工作。
2、建立衛生清潔員例會制度。每月召開一次清潔員會議,及時進行環境衛生交流工作。
3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設三處垃圾處理場,集中焚燒深埋,嚴禁隨意傾倒垃圾。
4、建立政府駐地衛生清潔制度。各門頭戶實行“門前三包”(包衛生、包綠化、包秩序),政府設專職衛生管理員,配備垃圾流動車,每日一清理,實行城市化管理。
5、建立洪峨路兩側衛生清潔制度。鄉政府成立18人的清潔員隊伍,每周二次對公路兩側的垃圾“白色垃圾”進行清撿。
6、建立垃圾定期清運制度。政府組織車輛、人員定期將各村的垃圾統一清運到三處垃圾場集中處理。
7、建立環境衛生考核獎懲制度。政府成立環境衛生綜合整治考核小組定期進行檢查考核,并將結果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇三
為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境,特制定以下衛生標準。
(1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;
(2)門簾要經常擦拭保持無污漬;
(1)吧臺表面要求無污漬、無雜物;
(2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質、過期商品;
(3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;
(4)收銀設備要求表面無污漬;
(1)衛生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;
(2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;
(3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;
(4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;
(5)衛生間空氣要求保持無異味;
(1)機器表面要求無污漬;
(2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;
(3)鍵盤要求無污漬及灰塵;
(4)主機箱內部要定期清潔,保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;
(1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
(2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;
(3)顧客上網區域要求保持空氣清新,無異味;
(4)顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇四
范文一、
一、清洗水箱人員取得健康合格證后,方可上崗操作。
二、清洗水箱人員進入水箱內必須穿戴清潔的工作服和長靴、橡膠手套,所攜帶專用工具必須事先清洗消毒,再進行清掃和沖刷。專用工具用畢后清洗干凈晾干,放入專用木架存放,保持清潔衛生。
三、水箱清洗消毒質量應做到箱壁無污垢、箱底無雜物、水面無漂浮物。
四、使用的'消毒劑必須具備產品的名稱、生產單位、衛生許可證批號方可使用。消毒液的配制和保管必須有專人負責,統一配置,藥物置于避光、防潮、密封陰涼處。
五、洗完畢后,必須加蓋、加鎖,以保清潔。
六、建立清洗水箱消毒檔案,做到一箱一卡登記和做好記錄。
七、每年二次清洗水箱,并抽驗水箱水質。
范文二、
5、嚴禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進“規范”學習班學習,并扣該班帶規管理分;
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇五
1、值日生每天按照值日表的安排,三次打掃衛生。
2、打掃時間為早晨6:55之前 中午13:35之前,下午6:25之前。
3、值日生早晨必須認真清掃室內衛生區等衛生,并將地面走廊拖干凈,在早中晚規定時間及時倒掉垃圾。
4、擦黑板的同學,要使黑板及黑板槽擦干凈,并將講臺收拾整齊,擦干凈。
5、每一位同學應注意保持室內衛生,不要隨意丟雜物,若發現隨意丟雜物的同學,我們將進行一定的懲罰,如罰倒垃圾一天,罰擦黑板一天等臟活累活不限。
6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊,窗臺一律不準放任何物品.離開教室時應主動關窗戶,將板凳擺放整齊。
7、宿舍長安排組員進行課間擦黑板,若上課之前黑板擦干凈,則罰干一天擦黑板。
8、對口教室打掃用具擺放整齊,最后一位同學應主動將對口教室的門鎖上,這點請宿舍長注意,進行檢查。
宿舍衛生要求及獎懲:
1、值日生每天按照值日表的安排,按時打掃宿舍的衛生。
2、宿舍衛生打掃時間為6:30---6:40 ,此間,不打掃衛生的學生應當離開宿舍。
1、女生宿舍只允許出現9.9’和10’出現
2、若出現9.8’罰室內一天黑板 連續兩天罰室內三天黑板
3、若出現9.7’ 罰室內衛生一天 連續兩天罰室內衛生三天
4、若連續得兩次十分(可累計) 可免一次室外打掃, 連續三次則可免一次室內衛生
1、每小組(兩人)負責區域扣分不得高于0.1。
2、若高于0.1分則一次罰干一天,標準如一 另加倒垃圾(教室內)一天.連續兩次, 罰干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊兩天。
3、若無扣分,則免拖室外走廊一次。
星級宿舍獎勵
五星級宿舍獎3桶水,四星級宿舍2桶水,三星級宿舍1桶水。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇六
一、目的:
為規范生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理,特制定本規定。
二、適用范圍:
適用于生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求:
3.1、車間衛生要求
3.1.1、每班生產結束后,必須徹底將生產設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內不得堆放雜物,堅持一個衛生、干凈、整潔的環境。生產過程中不間斷隨時清掃、整理。
3.1.2、車間內所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時堅持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛生。
3.1.3、車間應每一天用水噴灑1次,以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產無關的個人物品帶入車間,嚴禁在車間內吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。
3.1.6、車間內不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
3.1.8、生產車間所有的'窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進入現場,紗窗如有損壞應及時修補或更換,未經許可任何人不準打開紗窗。
3.1.9、工作中產生的垃圾,必須放入車間內的臨時存放袋、箱中,每一天上午、午時(下班前)二次將生產區域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
3.1.12、產品包裝(塑料包裝袋、產品標簽和紙板箱)堅持清潔、擺放整齊。
車間應做到:
a、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
b、墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。
c、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。
d、照明燈具堅持清潔,無灰塵積壓。
e、桌凳堅持干凈,物品堆放整齊。
f、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。
g、車間四周職責區內清潔、無垃圾、無煙蒂。
h、設備、線路每周進行一次日常保養,含清潔清理的資料,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
i、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并堅持其清潔。
3.2、人員衛生管理的要求
3.2.1、未經允許,非生產人員一律不得私自進入車間。
3.2.2、進入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊,執行三不進制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規的醫院進行體檢,體檢合格并經衛生知識培訓,考試合格后方可上崗,在職員工每年必須進行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應堅持良好的個人衛生。
3.2.5、著裝正確,頭發不外露,衣帽整潔干凈,做到勤洗勤換。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇七
1、所有原輔料加工前必須經過檢驗,不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程必須合理,各工序必須嚴格按照加工工藝規程和衛生要求進行操作,確保產品不受污染,符合衛生標準。
3、直接入口食品應有專用包裝間,使用符合衛生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設備必須經常擦洗,保持清潔,直接接觸食品用的工具、容器必須消毒。
5、食品生產經營單位必須有與其生產經營規模相適應的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產日清。經常保持環境整潔,班前、班后必須清掃,不得堆放雜物、垃圾。
6、室內外環境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢,無積水。
8、加工場所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。
9、食品從業人員必須取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。
10、必須穿戴淺色工作服、帽,頭發不露帽外,操作直接入口食品時應戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
11、食品從業人員操作食品前和大小便后,應洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進入廁所。
12、操作食品時不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對著食品打噴嚏。
14、應做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇八
為了進一步加強飲食服務工作,為全校師生提供質量上乘、環境優良、服務周到的飲食服務,根據我校后勤社會化改革的文件精神,經甲乙雙方協商,特簽訂本協議。
一、服務范圍。
1.師生的膳食服務;。
2.師生的開水供應服務;。
3.師生的熱水浴服務。
二、甲方的管理職責與權限。
1.按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法規,對乙方的膳食管理工作進行監督和指導。
2.將飲食服務中心現有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式提供給乙方使用。
3.對師生員工提出的意見和建議,定期向乙方反饋.并對反映較多的問題共同協商解決。
4.負責對外有關環保、節能等職能部門工作的接洽與協調。幫助乙方協調與省市有關職能部門的關系。
5.經常督促校內有關職能部門采取措施,凈化校園內餐飲市場,除了委托給乙方管理的餐飲項目外,嚴禁以任何方式出現的餐飲售賣點(外招、留學生樓除外)。
6.根據在校統招生實際人數及物價(指燃煤、柴油、用電量)等實際情況,及時核實并調整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。
7.根據學校實際和飲食服務工作運行狀況。負責對飲食服務中心現有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備(單件在5000元以上)的添置、立項和報批。
三、乙方的管理職責與權限。
1.認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》以及《餐飲業食品衛生管理辦法》,并根據實際情況制訂相應的配套制度和管理細則。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇九
1.按時作息。用心參加早操活動。
2.養成良好衛生習慣,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為:勤刷牙、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不潔變質食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3.保護視力,做到養成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。
4.不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。
1.年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。
2.實行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區)的衛生制度,并做好持續工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,下午放學后),周四下午放學后進行全校性衛生大掃除,值日老師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。
3.室內門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。
4.嚴格服從生管老師安排,搞好寢室衛生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛生區,整理內務,持續整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,持續空氣清新。
5.教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。
6.嚴禁學生帶零食進教學區,經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。
7.設立流動紅旗,將衛生評比狀況納入量化項目。
8.護導師要檢查各班的衛生狀況,發現問題要及時反饋并給予解決。
9.全體學生要樹立衛生持續的意識,構成發現臟物就清理的良好風氣。
三、教學衛生:
教室面積要合理,室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛生學要求,課程安排要有利于學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業和考試次數。教師要禮貌執教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調整座位,防止學生變成斜視。
四、體育衛生:
鍛煉時先做好準備活動,有病的學生要停止鍛煉,根據學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。
五、社會實踐衛生:
安排社會實踐勞動,不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時光不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。
六、飲食衛生。
1.注意飲食衛生,養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時光用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。
2。禮貌用餐,確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化,請從窗口禮貌做起。”購買飯菜要在窗口自覺排隊,務必統一使用校園卡,嚴禁在食堂使用現金進行消費,嚴禁進入窗口內售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生,不隨地吐痰,亂扔雜物。
3.珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。
4.協助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協助監督學校食堂的衛生工作,發現問題及時向學校匯報,自覺抵制衛生及其他工作不規范的食堂,共同創造衛生健康的食堂用餐環境。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十
1、采購食品必須符合國家有關衛生標準和規定。
2、運輸食品的工具應當保持清潔,運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備。
3、設食品、原料驗收員。
4、驗收食品原料,做好數量、質量、有毒、有害食品處理等方面記錄。
5、不簽收腐敗變質、發霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假食品及原料。
1、周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,廢物桶加蓋并及時清理。
2、積極貫徹四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。
3、廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥,無積水、無污垢、無垃圾、無衛生死角。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施,室內經常保持通風。
1、公用餐具及盛裝飯菜的桶盤在用餐后及時清理消毒,再放進保潔柜中保持干凈。
2、保潔柜、及相應器具應餐餐清洗消毒。
3、刀具、砧板、抹布、工具、容器等必須生熟分開,用后消毒,定位存放。
1、餐具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關標準。
2、清洗有專用水池,洗滌劑符合國家標準。
3、消毒后放在專用保潔柜中。
1、常洗澡、理發、刮胡須、剪指甲。
2上班應穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服,出廁應洗手。
4.定期檢查身體狀況,如患有傳染病不應接觸食品。
1、從業人員必須經過健康檢查和衛生知識培訓,并有衛生執政部門發放的“食品衛生從業人員健康證”。
2、從業人員積極參加衛生部門等單位組織的衛生知識學習和培訓,增強衛生知識。
1、使用食品添加劑要符合國家衛生標準;調料盛裝符合衛生要求。
2、品嘗食品要用專用工具;剩余食品妥善保管。
3、用具、容器生熟分開、專用,用前消毒,用后清洗定位存放。
4、各類食品原料使用前分類清洗。
1、當發現或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質時,應立即撤換該食品,并告知備餐人員,立即檢查同類食品,做出相應處理,確保供餐的安全衛生。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十一
1、教室、包干場地要堅持每天一小掃,中午一掃,晚間一掃,并隨時保持干凈。每周一大掃。做到地面無臟物,溝內無污水、桌面無灰塵、室內無雜物。
2、自覺愛護文化沙龍廳,不破壞桌椅,不丟廢棄物。
3、講究公共衛生,保持環境清潔,不亂丟果皮、紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不在墻壁、門窗、桌椅及其它設施上亂涂亂寫。
4、上廁所,大小便要入坑,廁紙要按規定放入紙簍。大小便后要勤洗手。洗手臺要盡可能保持潔凈。
5、教室要經常開窗通風,保持室內空氣新鮮。
6、發現校園內的不潔物應隨時主動處理。
7、值日中隊每天進行檢查,每天總結一~二次。
8、與社會密切配合開展滅鼠、滅蠅等防病防疫工作。
1、養成良好的個人衛生習慣,勤洗澡,勤換衣,勤換衣,勤理衣,勤剪指甲。每天帶手帕、檢查指甲,頭發,脖頸,做到一日一查。
2、講究食品衛生,不喝生水,不吃生冷和不清潔的食物,不暴飲暴食,不吸煙,不喝酒,飯后半小時內不做不做劇烈運動。
3、注意保護眼睛,堅持用眼衛生,認真做眼保健操。
4、積極參加體育鍛煉,遵守作息時間,注意勞逸結合。
5、定期進行體格檢查,有病及時治療,發現有傳染病及時隔離。各班及時上報疾病統計報表。
6、每學期準確填寫學生健康檔案和報告單上關于身體素質的內容,以便家長及時了解孩子的健康狀況。
1、堅持每天兩小掃,兩周一大掃,教室內座位周邊的在面環境應隨時隨地保持整潔。
2、黑板清潔,課桌前后、左右排列整齊,桌椅無灰塵,桌內無雜物。
3、課桌、成長紀錄盒、書包衣物存放處應做到整潔干凈,無雜物,每日一整理,抽屜隨時關緊。表面無臟物。
4、室內書架要整齊擺放雜志,并及時歸還。
5、室后作品展示臺作品陳列整齊。
6、講臺整理干凈,桌面物件擺放整潔。
7、黑板上落字端正合適,不影響視力。黑板做到每節課后擦拭干凈。
8、地面無紙屑,無痰跡。
9、墻壁保持清潔,墻上四角、走廊屋檐上無蜘蛛網。
10、室內衛生工具一律安放在指定處,擺放整齊。拖把在指定池盆里沖洗。
11、玻璃窗明亮,窗架鏡框無灰塵。
12、經常開窗通風,預防呼吸道傳染發生。
13、如遇下雨天,雨具按規定整潔擺放。
14、班級垃圾定時處理,不能溢滿。垃圾倒入指定地點。
15、教室內無人時,請及時關閉電燈、電風扇。
16、晚間教室清校時,要求室內電源關閉,桌椅擺放整齊,地面潔凈,門窗安全關閉。
1、保持一天兩小掃,兩周一大掃。
2、場地內無紙屑、垃圾和瓦礫。
3、場地保持地面清潔無積水,及時疏通陰溝。
4、廁所內保持安靜,地面清潔,墻壁潔白,玻璃窗明亮,無蜘蛛網,經常沖刷。無垃圾瓦礫、無紙屑、無痰跡、雜草,雜物堆放整齊。
1、教師辦公室桌面保持整潔,電腦維護細致,作業本疊放整齊,食品、生活用品等放入抽屜,可置放鏡框、花木等物品美化辦公桌。
2、辦公室內公用物品擺放整齊,做到每天值日制度。
3、教師離開辦公室要做到及時關門。晚上下班必須查看電源是否關閉。
4、教師的講臺整理要求隨時整潔,電腦等媒體注意日常維護與保養。
1、每月一次利用健康教育講座向學生宣傳常見病預防、矯治方法。
2、在常見病多發季節和體檢后,發告家長書,提醒家長做好預防矯治工作。
3、積極配合醫療單位對學生及時注身預防針(指上級部門規定的預防針)。
4、班級中發現常見的流行疾病,班主任要及時報告衛生老師并及時與家長取得聯系,盡早治療、休息,并在班級內加強預防,必要時對教室進行消毒。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十二
為了保持班級教室的清潔衛生,促進學生的集體榮譽感和參與意識,班級實行輪流值日制度,具體規定如下:
一、每天安排若干名學生值日,由勞動委員安排值日表,并通知本人。
二、值日生每天按時到崗,完成教室清掃工作。當天值日的同學,每節課后,應及時擦好黑板及講臺,打掃教室并督促同學不要亂扔垃圾物品。
三、衛生要求:
1、窗明幾凈,桌凳整齊,玻璃完好。
2、室內美化,布置得體,莊重大方。
3、講臺整潔,地面干凈,四壁清潔。
4、走廊、擋雨板干凈整潔、燈管無灰塵蜘蛛網、衛生用品擺放整齊。
四、教室衛生打掃不干凈者,罰掃三天。無故不參加教室值日者,罰掃五天。
五、不得在課桌上亂寫亂畫,講文明,有素質。
六、在學校就餐的同學一律到教室外吃完方可進教室,保護教室的環境衛生,人人有責。
七、衛生值日工作由勞動委員負責監督。
八、每周日安排教室大掃除工作,具體安排由勞動委員負責。
九、衛生評分檢查制度:以班級衛生考核細則為準,每周抽查教室的衛生環境,抽查結果作為班級衛生考核分的依據,每周公布衛生考核的分值。衛生考核分值低的班級要提出整改措施。
十、衛生評分作為評選“先進班級”的條件之一,班主任量化考核評分的依據之一。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十三
1.1一般清洗作業隊至少需3人組成,具體作業人數視工程大小灘易和環境等實際情況而定;作業隊長要確保作業前協調好全隊的工作,充分做好作業前的準備工作,安排好具體作業程序,清理好作業場地并確保在清洗作業期問不被占用。要配備1位專職安全管理人員。
1.2噴槍操作者是直接操作噴槍、噴頭或噴桿進行射流清洗作業者,噴槍操作者在作業開始后必須控制射流的沖擊方向。
1.3泵操作者在清洗作業期問監視并控制泵壓力的升降,同時必須始終注意噴槍操作者,以便其一旦遇到困難或發出疲勞信號時能立即作出反應,泵操作者同時還應注意作業現場及周圍情況,以防非作業人員進入作業現場或出現其他隱患,一旦出現任何意外情況,泵操作者必須立即降低泵壓力或停機,直到隱患排除,再重新作業,泵操作者在降低泵壓力時應發出警告,以免噴槍操作者因反沖力的突然消失而失去平衡。
1.4根據作業具體情況,清洗作業隊可能還需要其他操作者,例如當噴槍或柔性噴桿不斷向前進給時,噴槍操作者應再配一名助手;再如當泵的位置距噴槍操作者較遠,可能在其視線以外,此時則需一名隊員監視整個清洗作業現場,在噴槍操作者與泵操作者之問聯絡。
1.5所有隊員尤其噴槍操作者必須充分具備擔任其作業任務的體力和精力。
1.6射流反沖力及射流作業環境(如反濺水)容易使噴槍操作者疲勞,因此隊員應實行崗位輪換制度。
1.7噴槍(頭)操作者所承受的反沖力應不得超過其體重的1/3。
1.8水射流噪聲及一些安全防護用品可能會影響隊員問用聲音聯絡,全隊對作業的每步操作(尤其是開泵、升壓、降壓、停泵)必須有明確的約定信號,作業前每個隊員必須明確這些信號的意義。
2.1只有經過必要的培訓,掌握了有關知識和技能,并獲得完成所有類似指定任務的有經驗的人員(合格的操作者)才能操作高壓水射流設備。
2.2高壓水射流的切割作用及其對人體所帶來的潛在危險性可通過視聽演示或設備的實際使用(切割木材、混凝土等)得到證實,時刻警示操作者可四川能會發生的安全事故。
2.3必須明確最少的人身防護用品,根據作業類別及位置等不同,何時及如何穿戴人身防護用品均須在產品使用說明書或作業方案中加以明確。
2.4必須指出高壓水射流設備運行潛在的問題和相應的正確動作,必須強調設備運行壓力不得高于其額定工作壓力。
2.5必須說明所有控制裝置的操作方法,必須強調不亂動控制裝置同保持其正確工作狀態一樣重要。
2.6高壓水射流設備必須適時檢查和維修,使用說明書上必須給出設備維護所遵循的步驟以及維護后的檢查方法,必須強調當設備處于工作狀態或泵在運轉時不允許修理設備或緊固螺紋連接,高壓水射流設備的閥與調壓裝置的密封面在使用過程中承受強磨損,必須經常檢查、維護或更換以確保其良好性能。
2.7必須說明如何檢驗和連接高壓軟管,包括軟管平鋪無扭曲,保護軟管以免過度磨損,辨認不安全軟管的缺陷和用于連接接頭的適當工具,承壓工況下不得緊固、亂動軟管的連接接頭,所有軟管接頭都必須使用柔性扣。
2.8必須確定站穩腳步的正確姿勢和如何使用噴頭、各種剛性噴槍、柔性噴桿等,受者必須在密切監督下完成設備處于緩慢升壓至額定工況下的作業。
2.9高壓水射流設備在下列情況下必須停機降壓:不使用時、未經批準的及防護不當的人員進入作業區內、設備部件須予以更換或修理時、違反安全操作程序中任何一條。
2.10重復培訓是很重要的,操作者在使用新的設備或部件之前必須進行操作培訓。
3.1制定作業計劃書(施工方案)。每項作業都應事先制定計劃,客戶與承包商針對需清洗的設備及作業場地,分析場地對作業有無影響,作業可能帶來的環境問題昨業的安全問題,并就此制定出相應的防患措施。
3.2腐蝕性等有害物質組成的污垢的.清洗作業,客戶須向作業隊事先說明,以使操作者在作業前做必要的特殊防護,同時做好對廢料的收集處理,以免造成環境污染。應向操作者說明清洗作業中有可能產生毒氣或毒霧。
3.3對明確界定的作業場地必須在邊界設置護欄以防閑入進入,護欄上懸掛寫有“危險!勿靠近!高壓水射流作業!”等標牌,護欄的設置應不影響操作者進出作業場地,邊界護欄按距離作業對象的遠近分警示型和防護型。警示型護欄應設置在任何情況下射流都不會達到的地方,護欄可以是柵欄、繩索、網帶等起到有效地阻礙和警示作用。
3.4當清洗作業必須受到空問限制時,客戶與作業隊應擬定一套特殊的作業方案和安全防護措施,首先應妥善清理并明確界定作業場地。當場地受到限制不具備在射流射程外設置警示型護欄時,必須在作業對象周圍設置防護型護欄,其作用是將射流或匕濺的碎屑擋在限定的作業場地內。
3.5作業前設備上的所有閥須進行檢查,如有故障必須更換或修復后方可開始作業;所有軟管都應進行缺陷檢查,作業過程中也應經常觀察;噴頭(槍、桿)安裝前必須檢查,防止損壞、堵塞或其他缺陷,有缺陷的必須更換或修復;操作者應確認射流可清洗到所有被清洗面,操作者應始終站在安全、穩定的位置。
3.6接頭防護、軟管與噴槍連接處必須再裝一外層護管(如膠管),萬一軟管、硬管或接頭破裂,護管可使操作者免受傷害。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十四
1、公共場所應有健全的用品用具清洗消毒制度和保潔制度,配備有專人負責用品用具清洗消毒,建立有清洗消毒記錄資料檔案。
2、公共場所必須設有公共用具專用洗消間和洗消設施、專用保潔間和/或保潔櫥,分類存放,標志明顯。回收用后用品用具應專用回收間存放。
3、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準要求。重復使用的用品用具使用前應洗凈消毒,并按衛生要求保管。一次性用品嚴禁重復使用。
4、用于用品用具清洗消毒的洗消藥械必須符合國家有關衛生要求。
5、各類用品用具的運輸應采用密閉方式進行,應分有干凈和已用或受污染用品用具的.運輸工具和容器,并有明顯標志區分。
6、各類用品用具數量應配備足夠能供周轉用,一般應不少于滿負荷量的三倍量。
7、供客人用的一次性衛生用品、其它用具用品必須符合有關衛生安全要求。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十五
1、開放式冷卻塔每年清洗不少于一次。
2、空調過濾網,過濾器凈化器等每六個月檢查或更換一次。
3、空調處理機組、表冷器、加熱(濕)器,冷凝水盤等每年清洗一次。
4、風管系統的清洗應當符合中央空調通風系統清洗規范。
5、開展空調及通風設施清洗的.專業機構應當具有專業技術人員,設備、技術力量。
2、經常性衛生檢查及維護記錄。
3、空調故障、事故及其它特殊情況記錄。
4、空調系統的清洗消毒方法。
5、當空氣傳播性疾病在本地爆發流行時,公共場所經營者應當每周對運行的空調及通風設施進行清洗,消毒或者更換。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十六
為認真貫徹執行國家《消毒管理辦法》,確保二次供水水質,根據國家和市、區衛生行政職能部門的規定和要求,現結合我院實際情況,特制定本制度:
1、二次供水設備清洗消毒人員必須取得體檢合格證,經衛生知識培訓后上崗,并每年進行一次健康檢查。
2、二次供水設施每年暑期清洗消毒一次。
3、建立清洗消毒檔案,消息記錄二次供水設施的基本情況,包括清洗時間、地點、容積,清洗消毒人員的.姓名,使用消毒劑的名稱。
4、清洗消毒所使用的各種消毒劑、除垢材料必須符合衛生要求;使用的消毒劑必須合法,除液氯和氯氣外,均須獲得衛生部或省級衛生行政部門頒發的衛生許可批件方可使用。
5、消毒清洗后恢復供水前進行水質檢測。
6、配合衛生監督機構對二次供水水質進行定期全面檢查,并將檢查報告的復印件歸入檔案,妥善保管。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十七
1.消毒工作配備專人管理和操作。
2.妥善保管消毒工具和藥品。
3.消毒人員要有每次消毒餐具數量,時間的記錄,每餐消毒一次。
4.煮沸消毒必須在100℃沸水中3---5分鐘,消毒后要做好餐飲具的保潔工作。
5.餐飲具使用前必須洗凈、消毒、符合國家有關衛生標準。未經消毒的.用具不得使用。
6.消毒后的餐飲具必須儲存在餐飲具保潔柜里備用。已消毒和未消毒的用具分開存放,并在餐飲具儲存柜上有明顯標記、保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
7.涼菜間必須定時消毒,應有專人操作,并做好共用餐桌、凳的清洗,用具保持干凈衛生。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十八
為切實加強學校公共廁所衛生管理,確保學校廁所衛生,特制定學校廁所衛生管理制度。
1、學校衛生由政教處負責,具體由值周班級負責廁所清潔衛生工作。由總務處負責設施維護工作。
2、學校公共廁所應每天打掃二次,保持地面、便槽、洗水池內無垃圾雜物。每天安排值周班級學生打掃,特別要注意清除墻面、隔段灰塵、污垢,做到地面凈、墻面凈、廁位凈、周邊凈,確保無溢流、無蚊蠅、無臭味。
3、學校公共廁所應確保水通、電通、燈明。在頻繁使用時段,水沖式廁所要保持間歇沖水,防止糞便堆積、外溢。
4、每周對學校公共廁所進行消毒除臭處理兩次以上。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。
5、經常檢查公共廁所供水和沖水設施,發現損壞及時維修。定期清理化糞池和出口通道,保證暢通無堵塞。
6、全體學生要文明入廁,愛護學校公共廁所設施,講究清潔衛生,節約用水。大小便要入槽,便后要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。保證學校公共廁所干凈、衛生。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇十九
1.個人要經常保持勤剪指甲,勤洗手。
2.要做到水池、工作臺、貨架、消毒柜內外要保持干凈。
3.樓面返回的一切杯具、餐具,先將殘渣清除在消毒間外,保證殘渣不進消毒間。
4.清洗消毒應按規定流程操作,做到先清洗后消毒,消毒設備(消毒柜)必須運轉正常。
5.消毒人員要做到先用洗滌精配好的水進行沖洗,再用凈熱水沖洗后,杯具、小吃碟分開放進消毒柜進行消毒,其它桶盆筷子放進蒸箱進行消毒。
6.對消過毒的餐具用具,隨時有專人檢查,如不合格,消毒人員負全責并整改。
7.做到節約用水電,消毒柜消毒燈用完后隨手關掉,不浪費。
8.餐、飲具在使用前應洗凈、消毒,未經清洗、消毒的餐飲具、用具不得使用。
9.餐具、杯具、盆桶及其它公共用具,如拖鞋、拖把等實施應分開,清潔工具應專用,防止交叉感染。
10.消毒間地面應隨時保持干凈無垃圾,燈光明亮,通風效果好,下水道通暢無殘渣和污垢。
11.垃圾桶里的垃圾須及時清理,不能超過垃圾桶的三分之一,所有垃圾必須分類分裝并加蓋。
12.清洗消毒餐飲具、用具的消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求。餐具清毒前必須清洗干凈后的.餐飲具表面光潔、無油漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時將其放入保潔柜密閉保存、備用。
13.盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。保潔柜內不置放其他雜物或私人物品。
14.清洗消毒餐飲具的水池專用,不定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態,用化學消毒的應定期測定期有消毒液濃度是否超標。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇二十
管道、設備清洗消毒。
生產科(車間)負責對管道、設備的清洗消毒。
4.1人員衛生。
凡是進入車間得人員的工作衣物按正常衣物洗滌干凈。
4.2設施及環境。
4.2.1地面、下水道溝槽。清掃異物,用洗滌劑刷洗,清水沖凈。
4.2.2墻、窗、玻璃、頂。清掃異物,刷洗,清洗沖凈。
4.2.3燈用抹布擦凈灰塵,保持清潔即可。
4.2.4過水池、洗手池。
每日清洗一次,沖凈異物,用刷子蘸洗潔劑刷洗,清水沖凈。
4.2.5管道:。
每日對管道內外清洗、保養一次,做好定期維護。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇二十一
1.1為了規范職工食堂餐具清洗消毒保潔工作的管理,根據《中華人民共和國國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,結合公司職工食堂實際,制定本管理規定。
1.2本規定所稱的餐具清洗消毒保潔,指職工食堂在餐具清洗消毒保潔的過程和標準。
本規定由職工食堂服務員負責執行。
3.1餐具清洗消毒保潔操作人員要持健康證上崗。
3.2食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡,浸泡時間為15―30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。
3.3使用后的餐具要及時的清理殘渣,餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一刷、二洗、三沖、四消毒”,不得減少任何環節。
3.4回收分類:職工個人就餐完畢后,把餐具拿到殘物臺將剩飯倒入殘物回收桶中,服務員將餐具分類回收到洗消間交給洗碗工。
3.5去殘浸泡:洗碗工用百潔布刮掉餐具表面上的大部分殘渣、污垢,放入浸泡池中浸泡5―10分鐘。
3.6刷洗沖洗:清洗時,在水池里放入5―10/1000的`洗滌劑,將洗潔劑攪拌均勻,用鋼絲球將餐具刷凈。餐具清洗干凈后,用流動水將餐具內外沖凈殘留的洗滌劑,放入控水池把水控干。對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒后,方可再用。
3.7消毒入柜:餐具瀝干水汁后,將洗滌好的餐具放入消毒柜內進行消毒,消毒后的餐具不得用毛巾、餐巾擦干。消毒后的餐具統一放在專用碗柜內,擺放時底應朝上,口應朝下,擺放要整齊,避免與其他雜物混放,防止用具重復污染,并對碗柜定期清洗和消毒。
3.8保潔:餐具消毒、入柜結束后,鎖好柜門和洗消間門,避免人員流動引起污染,每餐售飯前半小時將已消毒餐具由固定通道傳送到售飯間。
本規定執行情況由食堂管理員進行檢查與考核。
5.1本規定由總務管理處起草,解釋權歸總務管理處。
5.2本規定從發布之日起開始生效。
清洗衛生管理制度大全(22篇)篇二十二
(一)清洗餐具時,應做到四池分開,并在水池的明顯位置注明標識。
(二)餐具在清洗消毒過程中須做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔”,不得減少任何環節。
(三)清洗時,在水池里放入5-10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,再將餐具內的食物殘渣和油污刮掉,放入水池浸泡5-10分鐘后進行清洗,最后將餐具置于另一洗滌槽內用流動的清水沖洗干凈。
(四)洗凈后,凡能用蒸煮消毒的餐具等。均應進行消毒,煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分鐘以上,紅外線消毒控制溫度在120℃保持10分鐘以上。凡不能用蒸煮的塑料餐具等,須用藥物(一般為含氯消毒劑)浸泡進行消毒,消毒劑用量及作用時間按說明書。
(五)消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用,已消毒的餐具要自然濾干或烘干,不能用毛巾、餐巾擦干,避免二次污染;(六)對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒后,方可再用。
(七)清洗消毒應嚴格按照有關工作流程進行,嚴禁偷減清洗、消毒工序,未經清洗消毒的'餐具不得使用。
(八)洗碗間及消毒間必須保持整潔,衛生,明亮,不得存放有毒物品,有毒氣體,污物,易爆物品等。
(九)工作人員(領導、衛生檢查人員除外)不得擅自進入清洗消毒中心工作現場,經同意的參觀人員須進行雙手消毒后方能接觸有關設備、餐具。
(十)工作人員應講究個人衛生,養成良好的個人衛生習慣,工作時必須穿工作服,戴工作帽,做到“四不”(即:不隨地吐毯;不在工作場所吸煙;不對著餐具打噴嚏、咳嗽;不穿拖鞋和戴戒指上班)和“三洗手消毒”(即:工作前洗手消毒;大小便后洗手消毒;搞好衛生環境后洗手消毒)。
(十一)經常接受有關部門的衛生檢查,衛生工作列入當月考核內容,對不合要求的按餐飲中心有關處罰條例進行處理。