優秀作文應該具備深入思考的內涵，富有感染力的情感，以及富有創新的表達方式。讓我們一起來閱讀一些優秀作文的范文，感受其中的語言魅力和思想深度吧。
學會了包餃子（優質20篇）篇一
秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了，冬爺爺帶著寒冷和快樂來了！奶奶今天說：“今天吃餃子，我們一起幫媽媽包餃子。”
我原本以為包餃子很簡單，就一口答應了，我跟媽媽來到廚房，拿出奶奶給我們準備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子，給我一個她一個，我挖了一大勺肉，又取了一張餃子皮，把肉包住。可是肉把左邊皮擠破了，我趕緊急救，可是右邊又破了，我又趕快補救，結果我第一個餃子像只毛毛蟲。
我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是，我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉，取了一張皮，把肉放在中間，把皮對折，右手在上面壓出些洞，一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了！我觀察完媽媽的動作，自己學著媽媽的動作做了出來，而且我還在里面放了一元錢。看到了自己的作品，我真開心！
這件事讓我懂得了一個道理：無論做什么事，都不能眼高手低，要用心做。
學會了包餃子（優質20篇）篇二
今天，一進門就聞到了一股香味，我趕忙往廚房跑去。啊！原來是媽媽在包餃子。
我看著看著，也包了起來。
我學著媽媽的動作，開始還象個樣，最后就包的亂七八糟的`了，有的連餡都露了出來，好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了，說：“看你包成什么樣子了。”
一會兒，爸爸走過來說：“沒關系，丑小鴨會變成白天鵝的。”爸爸邊包邊對我說：“包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。”
我照著爸爸說的去做，果然包得很好。我對媽媽說：“怎么樣，丑小鴨變成白天鵝了吧！”
媽媽又說：“你會包小老鼠嗎？”
“當然會了”我說。
說著，就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動，終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說：“喲，還挺象樣”。
今天這頓餃子，我吃得真香。
這是一篇考試作文，在短時間內完成的很不錯，開頭和結尾照應的很不錯，比喻也很精彩。很難得。
學會了包餃子（優質20篇）篇三
每次到寒假快要結束或者已經結束的時候，我們都習慣了回憶寒假里發生的點滴故事。在梳理寒假記憶的過程中我們仿佛又回到了那個時候重新開始了那段記憶。
因此寒假里發生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩；也像一片片飄落的雪花輕盈快樂，讓我來仔細地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上，剛吃完晚飯，我就迫不及待地招呼全家來包餃子。為了體現分工的公平，我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個任務，然后由抽簽決定每個人的.分工。
我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“搟面”，媽媽抽到了“包餡”。接到任務后我立刻行動起來。我先把面粉倒進盆里，邊倒水邊攪拌，然后我不斷的揉、擠、壓，最后把它揉成面團，交給爸爸搟面。我幫助媽媽一起包餃子。我把面皮攤開在我的手心上，然后把餡子放到面皮上，再把面皮兩邊合攏，把邊緣捏緊，這樣一個餃子就包好了。但是我發現我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺”，躺在媽媽包的餃子上，像是懶惰的人躺在沙發上舒服地睡覺。媽媽說：“別灰心，你只要有耐心、用心就一定會包好的。”于是我又包了一個，可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒有氣餒，繼續學著包。我按照媽媽說的方法去做，最后我包出了一個個站直的餃子，像一排排等待著檢閱的士兵，真神氣！我特別開心，因為我學會了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。無論遇到什么困難，都要堅持下去，你就會不斷成功。
學會了包餃子（優質20篇）篇四
今天，吳老師說：“這節課，我們包餃子".話音剛落，大家就開始議論紛紛：“這是真的嗎?”有的同學說：“這不是真的吧!”還有的同學說：“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。如果是開玩笑的話，那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的，后來吳老師宣布：“這節課，我們真的要包餃子”。話音剛落，大伙都興奮不已，個個都興高采烈的。我想：我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室，老師先把肉餡發下來。肉餡是由肉，大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令：“準備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對折一捏，一個餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤子里，可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里，吳老師把盤子拿走了。
我想：吳老師可能把盤子拿到辦公室，廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的，因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個月亮，有的像一只小刺猬，非常可愛。沒想到，一會兒，老師把熱氣騰騰的餃子端了上來，放在講臺上。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好，今天真開心。
通過這節課，我不僅學會了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
學會了包餃子（優質20篇）篇五
星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個個可愛的小餃子從奶奶手里變出來，我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這么多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這么麻煩，還不如做數學題簡單呢。
不過功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看著我的杰作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像面條！
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嘗到了自己的勞動成果。
今天，。真開心！
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學會了包餃子（優質20篇）篇六
翻開我的相冊，上面有我在家里拍的一張照片。當時的我，正在細心地包著餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲，還不會包餃子。記得那一次，我放學回家，看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害！”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧！不過，我想先試試。”
我搶過小竹板，手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮，把它壓平，緊接著，把餡抹在上面，然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌，但個個“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
“還是我來慢慢地教你吧！”媽媽笑著說，“先把面皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接著，在面皮四周沾一點兒水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊！我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面，給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子，但數這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊，久久地回味著……。
學會了包餃子（優質20篇）篇七
以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。
我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來后，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿卜豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿卜和豬肉全部洗干凈，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。
我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉一圈，然后對折就完成了。可是，我對折之后，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我說：放的餡太多了。說完后，便拿起勺子，往我包的餃子里勺出一勺餡，然后再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續包下去，一個、二個、三個、四個、五個過了一會，我把餃子包完了。
媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鐘，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看著別人吃著我包的餃子，心里美滋滋的，比蜂蜜還要甜。
學會了包餃子（優質20篇）篇八
快要過新年了，我們家準備包餃子。
準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎么感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。
“怎么了？”媽媽看著無精打采的我問到。“為什么我包的餃子站不起來？”媽媽微笑著對我說：“那是因為你沒有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示范給我看，“懂了嗎？”我點點頭，重振旗鼓。
終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細看的時候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個人心情都不好了。正準備放棄時，媽媽又告訴我：“這樣都堅持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導下，我又拿了一張餃皮，抹了點水，少放了點餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個湯圓似的。經過這件事，我不光學會了包餃子，同時也明白了：無論做什么事，都不會一帆風順，但只要不怕失敗，堅持到底，就一定會成功！
過年時，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。
學會了包餃子（優質20篇）篇九
爺爺喜歡吃餃子，爸爸也愛，提到餃子，我更是口水直流！所以我決定給家人包一回餃子。
爸爸帶著我和媽媽一起去買來了肉、芹菜、韭菜、豆腐和水餃皮，我和媽媽把菜擇好、洗好以后，媽媽負責剁餡，爺爺負責調餡，這調餡可是一個技術活！我看著爺爺先在剁好的肉里拌一點鹽，再放入切碎的蔬菜，然后再放入一點油，這一步很關鍵，你知道為什么要放油嗎？就是為了鎖住蔬菜里面的營養成分不流失哦！油拌勻以后再放適量的鹽、加入豆腐，最后把所有的餡料攪拌均勻就可以開始包餃子了！
奶奶教我包的方法是：先在餃子皮上放入餡，然后皮對折把兩邊捏緊，再把兩個角往中間擠并捏緊。我按照奶奶教我的方法開始包了起來，不一會兒，一個餃子就在我的手上誕生了。左瞧瞧，右瞧瞧，發現總沒有爺爺奶奶包的好看！不過，這是我包成功的第一個餃子，我挺滿意的！媽媽也表揚了我，我趁熱打鐵，再接再厲，又包了很多個餃子。在包的過程中，爺爺也教了我他包餃子的方法，經過嘗試，我發現還是奶奶教我的方法學，包出來的餃子也更好看！
在包餃子的時候，我還做了幾個“副產品”——合子。油炸合子，脆脆的，香香的，黃黃的，那可是我老媽的最愛！
我們一邊包餃子，一邊煮餃子，餃子包完了，煮的餃子也熟了。看著爺爺奶奶、爸爸媽媽吃得津津有味的`樣子，我也高興地撈了一個放進自己的嘴巴里，吃著自己包的餃子，我笑了！
學會了包餃子（優質20篇）篇十
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！
我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。
媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊說邊做示范，我則想到那么一件事的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我想露一手，媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之際，突然感到對手濕漉漉的，原來是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什么是，我們都要講究方法。
星期四下午，我們學校里組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。
包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡；有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子；有的簡直在惡搞，里面竟然什么都沒放，還說包著空氣；還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。
我也躍躍欲試，學著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節，這個元寶送給你。”
不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。
我太喜歡這次活動了，不但學會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊！
星期六，我做完作業閑著沒事。突然，爸爸風趣地說：“咱們來包餃子吧！”
“好！”我和媽媽異口同聲地說。媽媽立刻出門，買來餃子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用來做餃子餡。“包餃子啰！
”我立刻洗干凈手，拿起餃子皮就包。可是，剛包好，餡就跑出來了。我連忙用面粉補上，總算做出一個一點也不像樣的餃子來。包第二個了，我只放很少餡在餃子皮里，媽媽看見了，又說餡太少不好吃。我只好多放一些餡。可是沒包好，餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣，一屁股坐在椅子上，包餃子的興致一下子沒了。爸爸看見我的樣子，鼓勵我說：“不要灰心，重新包過，包時要輕輕地，粘餃子皮時要細心，一點一點地粘。”我重新拿起餃子皮，細心認真地包起來。世上無難事，只怕有心人！
我終于包了一個像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子，一股香噴噴的味道迎面撲來。種瓜得瓜，種豆得豆，只要勞動就有收獲！
我吃著我包的餃子，心里美滋滋的。
從這件事中，我懂得了一個道理：世界上沒有難做的事，只要用心去做就能做得到。
今天是頭伏，北方有句俚語“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，所以，晚上要吃餃子，我有機會跟媽媽學包餃子啦！
媽媽先把餡兒拌好，又和好了面。面醒了一會兒，媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個給我做示范，然后，我拿起一個皮，學著媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上，可放的餡兒太多了，我手忙腳亂地把餡兒往下扒，結果把餃子皮弄破了。媽媽說：“你先把皮平放在手上，少放點餡，不夠的話可以再添一點。”于是我按媽媽說的做，這次比較順利，餡兒不多不少。接著開始捏餃子，媽媽提醒我：“把邊捏緊點。”我用手指肚把邊一點點的捏緊，一個餃子終于完成了。我把它拿給媽媽看，媽媽笑著說：“這個包得不錯，多做幾個才能熟能生巧。”聽了媽媽的話，我和媽媽一個接一個地包了起來。
媽媽一個勁兒地夸我包得好。看著包得整整齊齊的餃子，聽著媽媽的夸獎，我的心比吃了蜜還甜。
今天，一進門就聞到了一股香味，我趕忙往廚房跑去。啊！原來是媽媽在包餃子。
我看著看著，也包了起來。
我學著媽媽的動作，開始還象個樣，最后就包的亂七八糟的`了，有的連餡都露了出來，好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了，說：“看你包成什么樣子了。”
一會兒，爸爸走過來說：“沒關系，丑小鴨會變成白天鵝的。”爸爸邊包邊對我說：“包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。”
我照著爸爸說的去做，果然包得很好。我對媽媽說：“怎么樣，丑小鴨變成白天鵝了吧！”
媽媽又說：“你會包小老鼠嗎？”
“當然會了”我說。
說著，就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動，終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說：“喲，還挺象樣”。
今天這頓餃子，我吃得真香。
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子像小籠包，媽媽包的是坐起來的又像一個胖娃娃，大哥哥包的是像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。
那時我吃的好飽呀！還想要一碟啊！
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想：下次我還要包幾個更好的。
學會了包餃子（優質20篇）篇十一
看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！
有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。
我反反復復試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。
媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。
這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。
終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！
學會了包餃子（優質20篇）篇十二
今天我放學回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點一點捏住。面可真軟，想一個剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來，像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁，才包好了一個餃子，終于，我包了幾個餃子了。可是我包的餃子一個一個都露出了餃子餡。我問奶奶：您是怎么學會包餃子的？奶奶說：只有刻苦練習，才會有很好的結果。
聽了奶奶的話，我想我一定要多練習，包出像奶奶包的一樣的餃子。
我開始認真地觀察奶奶包餃子的樣子。學著奶奶的樣子，一步一步認真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點，在手心形成一個小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時候，餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里，把手彎曲的再狠點，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個餃子，看看這個餃子，雖然沒有奶奶包的好，但我已經很高興了。
包好了幾個餃子后，我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事？我又問奶奶。奶奶說：包餃子的是時候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。我又學著奶奶的樣子包起來。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！
餃子放滿了一盤，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了！
學會了包餃子（優質20篇）篇十三
今年的這個中秋節，對于我來說，和以往不同，因為，我學會了包餃子。
包餃子最主要的是和面和拌餡。奶奶先和好了面，然后在面盆上蓋上蓋，說是讓它“省”著，我不知道是什么意思，但是奶奶說“省”完的面才有嚼勁。我們利用這點時間來拌餡，那可是我最愛吃的羊肉胡蘿卜餡啊！一說到這兒，我的口水都要流出來啦！
現在我就說說包餃子吧！先把“省”好的面揉好，再用刀切成大小均勻的小面團兒，由奶奶來搟皮兒，我和媽媽負責包餃子。小面團兒被搟成圓圓的薄皮兒，再放入適量的餡，把邊合攏，捏緊，再用兩個大拇指用力一擠，一個元寶形漂亮的餃子就完成了。別看我說的輕巧，可我包出來的餃子怎么捏也變不成元寶形，還要媽媽再“加工”。但是我覺得，外表不重要，重要的是用心去做。一個，兩個……我做的越來越好了，最后，我終于包成了一個像樣的餃子！
生活中到處都是學問和知識，我要學習的還很多。今年的中秋節讓我覺得又快樂又有意義！
學會了包餃子（優質20篇）篇十四
過年時，大家一定吃過餃子吧？今天，媽媽要給我包最心愛的大肉餃子了。
我一聽說家里要包大肉餃子了，就疾步如飛地跑到廚房，可媽媽還沒開始呢，她還在刷盤子、洗菜呢。媽媽說，要想吃到香噴噴的餃子，還要等一會兒呢！
我只好去看電視了，邊看邊想，包餃子有那么難嗎？會不會是媽媽需要一個助手，還是包餃子很費時間？重重疑問在我心里產生，這時，我最愛看的節目到了沸騰的時段，就把包餃子的事拋之腦后了。
等我看完電視，來到廚房，見媽媽正在包餃子，我想干脆我來當媽媽的的助手吧，一是可以快點兒吃上餃子，二來還可以得到媽媽的夸獎。說干就干，可當我把這個想法告訴媽媽，她卻說，包餃子可是個技術活，可不像你想的那么簡單。我看了看媽媽包的餃子，說：“這能難倒我嗎？”媽媽見我這么有信心，就答應我了。
可當我包了幾個餃子后，才知道真的不想我想象的那么好包，餃子皮在我手里怎么也不聽使喚，不是包的餃子張著嘴，就是里面的餡總也包不進去。最后我還是請“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個手向前，一個手向后，轉著圈搟，這樣餃子皮就不會變成小小的面餅，包的餃子才會好吃。包餃子餡時，要用筷子把餡按一下，根據餃子皮的大小用好量，不要太多也不要太少，然后把餃子皮合攏用力捏緊，這樣煮出來的餃子就不會爛了。按照媽媽說的方法，慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。
不久，開飯了，我拿著筷子，看著有些奇形怪狀的餃子，笑了起來，他們雖然不怎么好看，卻讓我心里像吃了蜜一樣甜，因為這是我的勞動成果。
學會了包餃子（優質20篇）篇十五
今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然后開始撒上淀粉。
于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說:“看我搟的你搟的，怎么樣。”把我和媽媽搟的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。
皮搟好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。
不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。
學會了包餃子（優質20篇）篇十六
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，(.)媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃。
子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
學會了包餃子（優質20篇）篇十七
今天上午，媽媽去上班啦，爸爸今天不太忙，我在寫作業。
爸爸突然說：“今天咱倆包餃子吧？”
我說：“好啊！”
爸爸去買了綠色的長豆角，香菇、肉餡和餃子皮。接著開始調餡，爸爸把豆角放在熱水中過了一遍，這樣可以把豆角的青氣去掉，這是爸爸說的。
豆角，香菇切碎，肉餡中打上雞蛋，放入調料攪拌一會兒，最后切碎的青菜放進去。過了一會兒，香噴噴的餃子下就好啦。
終于可以包餃子啦，因為餃子皮太厚了，所以我用搟面杖搟了一下。我拿了一個餃子皮把肉餡放進去，然后輕輕的捏一下，再然后使勁兒的捏一下，這樣煮的餃子就不會爛啦。
我通過包餃子明白了一個道理，做事情要認真細心，才能把事情做得越來越好。
學會了包餃子（優質20篇）篇十八
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。
學會了包餃子（優質20篇）篇十九
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。
媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。
漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。
好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。
學會了包餃子（優質20篇）篇二十
一個陽光明媚，萬里無云的早晨，一切都十分美好。我看見媽媽在包餃子。媽媽包的餃子個個都挺著將軍肚，精致極了。我看著很羨慕，也躍躍欲試。
我走向桌子，用手小心翼翼的拿起餃子皮，用雙手平攤在一個木質的板上。右手指尖夾著筷子，用它夾了一大把裝在婉里的豆沙，輕輕地放在了餃子皮里。我伸出手指，在另一個碗里沾了點水，彎曲著手指，在皮的邊緣抹了點兒水，餃子皮立馬變得粘起來。我彎曲大拇指和食指成圓形，在蘸了水的餃子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把飽滿的餃子給捏破了。
我著急的問媽媽為什么我失敗了？媽媽笑嘻嘻的回答：“那時因為你的餡放的太多了，餃子包不下，撐破了。”原來如此，我開始“卷土重來”。
我吸取了上次的教訓，放了適量的豆沙，好多了。這次終于成功了，我也做出了一只可愛的餃子。
我的心情十分激動，自己學會了包餃子。餃子出鍋了，十分鮮美。我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人！