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    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)

    時間:2025-05-21 作者:書香墨

    食品是人類生存和發展的基礎,對于人們的健康和生活質量有著重要的影響。小編為大家整理了一些經典食譜,希望能夠給大家帶來一些靈感和美食享受。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇一

    1、我們承諾執行國家有關食品安全的各項法律法規。

    3、保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規定。

    4、如本單位生產的食品發生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監管部門的指導下積極整改。

    我們一定把食品安全的企業主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。

    承諾人:

    時間

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇二

    一、保證認真開展食品的自查,對自我的經營場所,倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查,若發現問題食品保證第一時光向主管部門舉報。

    二、保證切實把好食品進貨關,不存有、不經營問題食品。

    三、保證嚴格執行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的經營資格,驗明食品合格證明和產品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時光等資料。

    四、保證不銷售過期、變質或者其它不貼合國家食品安全標準的食品。

    五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業道德、自覺承擔社會職責。

    六、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇三

    新春佳節即將來臨。為了深入開展“食品經營安全示范店”創建活動,提升經營戶的商業信譽,營造良好的消費環境,讓廣大消費者放心購買,本店向消費者鄭重承諾如下:

    一、向經營主體合法的批發商 進貨,并向供貨方索取能夠證明食品合法來源及質量可靠的有關票、證,建立進貨臺帳,拒絕接受非法送貨上門的食品。

    二、如發現有銷售不合格食品,及時向購買者召回該食品,退還貨款,并積極配合工商部門做好不合格食品處理工作。

    三、熱情接待消費者投訴,自行解決消費糾紛,如本店無法解決的及時報告工商部門,并積極配合工商部門調解。

    四、不銷售不合格的食品及“三無”食品,不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。

    五、不作虛假宣傳、虛假表示、不正當競爭等違法經營行為。

    六、不欺詐、不誘導消費者購買商品。

    七、自覺認真遵守《產品質量法》、《食品安全法》等有關法律法規,按照《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》要求,嚴格把好食品進貨關。

    八、如有違反上述承諾,歡迎廣大消費者對本店的監督,并向工商部門舉報。

    經營戶:

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇四

    為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護餐飲服務食品安全,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業誠信形象,增強自律意識,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監督。

    二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動,不超范圍經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。

    三、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。

    四、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

    五、執行從業人員健康管理制度。

    六、配備專職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規章制度。

    七、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第十四條規定之食品。

    八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經營活動。

    十、如有提供不符合食品安全標準食品的行為,造成食物中毒或對消費者造成危害,承諾賠償消費者損失,并支付相應的賠償金。

    十一、服從衛生監督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發生存在的問題。

    十二、自覺接受群眾監督。

    十三、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受食藥監監督管理部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾人:xxx。

    時間:xxxx年xx月xx日。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇五

    為進一步美化城市環境,履行公民應盡的義務,喜迎全區第七次精神文明建設現場經驗交流會在我旗召開,現鄭重承諾如下:

    一、 以講衛生為榮,不講衛生為恥,做好門前屋后環境衛生整治工作。

    二、 保持室內外整潔,不隨地吐痰,不隨地大小便,養成講衛生的好習慣。

    三、 不亂扔亂倒垃圾,不亂堆放雜物,不在人行巷道亂倒臟水。

    四、 不擅自在道路兩旁、門前屋后、公共場所,電桿等建筑設施上涂寫、張貼廣告、傳單等宣傳品。

    五、 規范房屋出租,管理好外來人員,對房屋承租人員的不潔行為,進行有效勸解,承擔出租房屋環境衛生連帶責任,及時進行改正。

    六、 對維修、改建房屋產出的建筑垃圾,自行及時運走并做好清掃工作。

    七、 管理好飼養的家禽及寵物,做好防疫、保潔工作。

    八、 積極配合社區衛生清掃人員做好保潔工作,不歧視、侮辱社區衛生清掃人員,自覺接受社會和鄰里監督。

    承諾人:

    20xx年 月 日

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇六

    我們作為餐飲業的供應商,堅持誠信經營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業鄭重承諾:

    1、嚴格遵守國家有關法律法規,堅守誠信原則,恪守職業道德。誠信經營,嚴格自律,把好質量關,對生產經銷的產品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產品。

    2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全職責,保證食品質量安全,靠質量占領市場,接受社會監督,承擔社會責任。

    3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。

    4、嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。

    5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出貨。

    6、實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。

    7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。

    8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業一起監督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和-諧社會。

    承諾人:

    20__年__月__日。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇七

    為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業鄭重承諾:

    一、認真履行食品經營者務必承擔的食品安全“第一職責人”職責,對本企業經營的食品安全負全責。

    1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務許可證。

    2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織,設專或兼職食品安全員。

    3、依照《食品安全法》的規定制定各經營環節衛生管理制度和食品安全制度,從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自檢自查。

    4、依照《食品安全法》的`規定建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

    5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務經營者的負責人和專兼職食品安全管理人員務必在理解食品安全法律法規和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。

    6、依照《食品安全法》的規定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

    7、依照《食品安全法》的規定,帶給衛生且質量合格的餐具給客人消費使用。

    8、依照《食品安全法》的規定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經營場所應當持續內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

    9、依照《食品安全法》的規定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

    、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否貼合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。

    三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本企業食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。

    四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關報告。

    五、自覺理解食品安全職能部門監督檢查,提高餐飲企業的服務質量,規范經營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇八

    為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

    一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

    二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

    三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內容一致。

    四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。

    五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質量技術監督局備案。

    六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

    七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇九

    民以食為天,食以安為先,確保學校食堂餐飲服務食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學校義不容辭的責任。為此,我校向社會鄭重承諾:

    一、堅持師生人身健康安全高于一切,遵循“產品即為人品,安全就是生命”的餐飲經營理念,牢固樹立學校是餐飲服務食品安全第一責任人意識,始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。

    二、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

    三、按照法定程序申請開辦餐飲業,并取得合法的餐飲服務許可證后執業。從業人員取得健康體檢和食品安全知識培訓合格證后方可上崗。

    四、嚴格把好原材料采購驗收關、索票索證關,建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

    五、嚴格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質和濫用食品添加劑。確保加工經營的餐飲食品符合質量標準和衛生要求。

    七、積極配合餐飲服務監管部門,自覺接受社會和群眾監督;積極爭創餐飲服務食品安全示范單位,提高從業人員的食品安全意識、誠信經營意識和職業道德修養。

    承諾單位:xxx。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十

    承諾書。

    是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的。

    合同。

    其承諾也必須采取書面形式。下面是小編給大家帶來的食品安全承諾書歡迎大家閱讀參考我們一起來看看吧!

    為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:。

    一:嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

    二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

    二:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    三:食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

    五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    六:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照中華人民共和國食品安全法等法律法規的規定接受處理。

    本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    承諾單位負責人:。

    為了認真貫徹執行食品安全法,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:。

    一、嚴格依照食品安全法等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:。

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;。

    (二)經營場所與個人生活空間分開;。

    (三)經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:。

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的。

    規章制度。

    被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

    六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

    實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:。

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文。

    說明書。

    載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:。

    十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:。

    (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。

    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;。

    (四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;。

    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。

    十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:。

    (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。

    (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

    十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:。

    (一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、

    (二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:。

    (二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位(蓋章):。

    承諾人(簽名):。

    日期:x年xx月xx日

    本承諾書一式兩份,一份交許可機關留存,一份由經營者張貼懸掛于經營場所醒目位置。

    承諾單位:。

    承諾事宜:。

    根據國務院安全生產委員會及信息產業部關于加強安全生產管理的有關文件精神及中國聯合網絡通信有限公司三門峽分公司(以下簡稱聯通公司)20xx年工程項目建設對安全生產的有關要求,我公司作為工程項目的施工單位,對本期工程的安全生產工作承諾如下:。

    1、施工范圍。

    2、為參加工程施工的人員辦理相關的手續,無相關手續,不允許上崗。

    3、對參加工程施工的工程人員進行安全生產方面的有關知識培訓,并通過安全生產培訓考試合格后,方可參加工程建設施工。

    4、在工程施工中,注意愛護聯通公司的各種設備、設施,嚴禁偷盜、挪用和破壞施工現場的安全防護設施、警示標志、材料、機械設備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款,一經發現我公司將加倍處罰,嚴肅處理,情節嚴重的送公安機關處理。

    5、在工程施工中,注意保護已有的通信設施,包括聯通公司及其他運營商的通信設施和其他設備,如果造成聯通或其他運營商的通信設施和設備通信障礙,責任由我公司承擔,與聯通公司無任何關系。

    6、在工程施工中,加強安全生產教育,規范施工,嚴格按照安全操作規范進行操作,按照規定配置相應的安全防護措施,確保工程施工安全。如果在本期工程施工中,因施工造成的傷、病、殘、亡或財產損失等安全責任,概由我公司承擔,與聯通公司無任何法律責任。

    7、在施工中遵守有關法律法規,遵守中國聯通安全管理制度、措施和規定,嚴格遵守安全操作規程,對違反規定而造成的損失和后果,由我公司承擔。

    8、我公司對于分配站點施工內容全部保證按照技術規范及要求按時完成,絕不出現挑站點的情況。

    9、其他未盡事宜,按照安全生產有關管理辦法處理。

    為了認真貫徹執行食品安全法,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:保證遵守有關食品安全法律、法規、規章、規范性文件的規定及相關食品安全標準規范。

    一、嚴格依照食品安全法等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:。

    1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;。

    2、經營場所與個人生活空間分開;。

    3、經營場所保持內部環境整潔。

    三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:。

    1、設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。

    4、食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。經營管理工作人員不屬于食品安全法第九十二條第一款的限制情形,即“被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作”。

    六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

    實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:。

    1、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

    2、進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

    十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:。

    十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:。

    2、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。

    3、使用無毒、清潔的售貨工具;。

    4、用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;。

    5、使用的洗滌劑、消毒劑對安全、無害;。

    十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:。

    1、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。

    2、不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

    十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:。

    2、在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    2、發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

    十八、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

    承諾單位:南京通皇貿易有限公司。

    為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規范食品市場競爭秩序,加強行業自律,營造一個同心協力、齊抓共管的環境,建立統一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發展,我企業向x人民政府承諾:。

    一、嚴格遵守中華人民共和國言產品質量法、中華人民共和國標準法、中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例、國務院關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定、國家質檢總局食品生產加工企業質量安全監督管理辦法等法律和規章,認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產品質量責任,主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。

    二、嚴格執行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產品質量,生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。

    三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產,對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執行新產品出廠檢驗制度,保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格新產品出廠銷售。

    四、加強行業自律,自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。

    五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業形象。

    承諾單位(蓋章)鄉(鎮)蓋章。

    單位負責人(簽字):x年xx月xx日。

    注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當地鄉(鎮)人民政府一份,報縣質量技術監督局一份。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十一

    為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

    一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全第一職責人,由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作。

    二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規、規章的規定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

    三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經營。

    四、嚴格按照營養餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難。

    五、保證食品從業人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執行食品從業人員培訓計劃。

    六、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。

    七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

    八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規定禁止生產經營的食品;食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

    九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規范進行操作,做到燒熟煮透。

    十、制定食品安全突發事件應急處置預案。發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監督管理局和教育局,并配合調查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。

    十一、虛心理解家長及社會各界的監督,自覺配合食品藥品監管部門做好食品安全監管工作,對存在的食品安全問題在限期內整改到位,著力營造安全的餐飲服務環境。

    承諾單位(公章):xx。

    負責人法人代表:xx(簽名)。

    時間:xx。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十二

    為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:

    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的`規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

    2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。

    3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

    4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

    5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督。

    6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

    7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

    8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

    9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

    監管單位:

    監管人員:

    承諾單位(公章):

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十三

    為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的`特別規定》的規定,我單位承諾:

    一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產經營的食品的規定。

    二、建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所經營食品的檢驗工作,依法從事食品經營活動。

    三、建立并執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

    四、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。從事食品批發業務的,做到如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,或者保留載有相關信息的銷售票據。記錄、票據的保存期限不得少于2年。

    五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    六、貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容;銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

    七、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。

    八、發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的,應當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

    九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產日期的食品。

    十、食品經營條件發生變化,不符合食品經營要求的,立即采取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的,立即停止食品生產經營活動,并向所在地縣級工商行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續的,依法辦理。

    我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監督,如違反上述承諾,愿承擔由此引起的一切法律責任。

    工商所監督電話:

    承諾人(蓋章):

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十四

    為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的.要求,本單位做出以下承諾:

    不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。

    本承諾書一式兩份,xx食品藥品監督局和承諾單位各一份。

    監管單位:(蓋章)承諾單位:

    年月日年月日。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十五

    尊敬的各位領導、各位同仁:

    "民以食為天,食以安為先",餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好食堂食品安全管理工作,維護飲食安全,預防食品安全不良事件的發生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

    一、按照《食品安全法》的規定,認真履行食品安全"第一責任人"義務,對本單位食品安全負全責。

    二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環節食品安全制度,做到制度上墻,要求從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自律性檢查。

    三、依法建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作。

    四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

    五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經營場所內外環境整潔,完善五防措施。

    六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

    七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。

    八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。

    九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監督管理部門報告。

    十、自覺制作公示監督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高服務質量,規范經營行為;積極配合市食品藥品監管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結果;提高管理水平,努力營造食堂食品安全環境。

    監管單位:

    監管人員:

    承諾單位(公章):

    20xx年xx月xx日

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十六

    我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,相關食品安全承諾書如下:

    一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營,嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

    二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

    三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

    四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

    五、遵守“誠實可信”的商業道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐朽變質食品。

    食品安全承諾書承諾書

    六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。

    七、積極配合政府的監管,自覺接受社會和群眾的監督,發生食品安全事故及時上報。

    八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

    單位全稱:(蓋章)

    日期:____年____月____日

    為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保食品生產和流通安全,本經營者鄭重承諾:

    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品生產經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所生產經營食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調味品。

    不采購使用非食用鹽或有毒有害物質加工食品。不采購使用無衛生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質的動植物。不采購使用無合法證照的生產經營者的食品及食品用產品。

    不采購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期,以及包裝不完整或超過保質期的預包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐用具。不經營《食品衛生法》禁止生產經營的其它食品。

    二、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:

    (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;

    (二)經營場所與個人生活空間分開;

    (三)經營場所保持內部環境整潔;

    三、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:

    (一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規定,合理布局;

    (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

    四、生產加工過程控制要求

    (一)使用的'原輔料應符合國家有關規定和相關標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產食品;應采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產許可證管理的,應使用獲證產品。

    (二)原輔料貯存時,應根據貯存要求采取措施確保原輔料的質量安全。盛裝容器應保持清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉。

    (三)原輔料在使用前,應經過檢查,確保原料干凈衛生,適合加工要求。

    (四)食品添加劑的使用應符合gb2760及相應的標準和有關規定。

    (五)食品生產用水應符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。

    (六)應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔,防止交叉污染。

    (七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。

    (八)應按照確定的生產工藝程序進行食品生產,應采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。

    五、建立從業人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

    (一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

    (二)應保持個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內應禁止吸煙和吐痰。

    (三)在食品加工操作時應穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發應置于帽內,進入生產區應保持良好的個人衛生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

    (四)負責人和主要生產人員應學習和熟悉食品質量安全相關法律、法規和標準知識,應通過食品質量安全相關培訓,提高其對產品和質量安全的認識,明確其責任。

    六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。創造條件盡快使用電子臺帳。

    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協助做好不合格食品的召回工作。

    九、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

    十、經營預包裝食品的,符合下列要求:

    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。

    十一、經營散裝食品的,符合下列要求:

    (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

    十二、經營直接入口食品的,符合下列要求:

    (二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;

    (四)用水符合國家規定的生活飲用水標準;

    (五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

    十三、經營食品批發業務的,符合下列要求:

    (一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容。

    (二)努力創造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

    十四、如銷售不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,并承擔相應的法律責任。

    十五、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機關依照法律法規和商場給予的處罰。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十七

    為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人法定代表人或經營者對其經營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:

    1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

    2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標志的食品。

    3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

    4、建立并執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

    5、建立并執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

    6、建立并執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。

    7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。

    8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。

    承諾人:

    20xx年xx月xx日。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十八

    為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

    一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

    一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

    三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。

    四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

    五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇十九

    酒類經營質量承諾書根據《國務院關于整頓和規范市場經濟的規定》、國家商務部辦公廳《關于加強酒類行業管理保證酒類商品安全的通知》,為加強我區酒類市場管理,規范酒類市場秩序,凈化酒類市場經營環境,提高酒類商品質量,做到文明經商、守法經營,維護消費者的合法權益,特作如下承諾。

    一、認真執行國家、省、市關于酒類專賣管理的有關法律、法規規定,自覺接受酒類專賣管理部門的監督、管理,自覺接受社會和消費者的監督。

    二、在從事酒類商品經營中,認真貫徹落實國務院及省、市關于整頓和規范市場經濟秩序的文件要求以及《河北省酒類專賣管理條例》,自覺規范經營行為,共同維護市場經濟秩序。

    三、遵守商業職業道德,誠信為本,文明經商,依法經營,守法經營。

    四、對經營的酒類商品的質量負責,不摻雜、摻假,不以假充真,不以次充好,不在酒類商品的質量、規格、技術標準等方面欺騙、誤導消費者。

    五、積極履行國家有關保護消費者權益和確保產品質量等法律、法規規定的義務,如因所售酒類商品質量不合格給消費者造成損害的,依法承擔相應的賠償以至法律責任。

    六、建立和落實商品質量進貨檢查驗收制度,建立健全酒類商品購、銷臺帳和索證索票制度,確保酒類商品來源、質量證明等票據資料齊全;酒吧、娛樂場所及有條件的超市、批發商、大型餐飲業等較具規模的酒類經營單位應與供貨商簽訂質量保證合同。

    七、凡消費者在本單位消費的酒類商品,如消費者持有異議,可憑發票和酒樣直接到區酒類專賣管理局申請鑒定。

    八、積極配合有關部門對酒類商品的質量、商標、經營許可證制度的管理工作,如發生購銷假冒偽劣酒品的行為,將依法主動接受酒類專賣管理局等部門的處理。

    承諾單位名稱:

    承諾單位(蓋章)或負責人(簽名):

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇二十

    7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查,從業人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。

    8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監督,爭取食品安全范店。

    承諾單位負責人:

    承諾單位(蓋章)。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇二十一

    為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業鄭重承諾:

    一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業經營的食品安全負全責。

    1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務許可證。

    2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織,設專或兼職食品安全員。

    3、依照《食品安全法》的規定制定各經營環節衛生管理制度和食品安全制度,從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自檢自查。

    4、依照《食品安全法》的規定建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

    5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務經營者的負責人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。

    6、依照《食品安全法》的規定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

    7、依照《食品安全法》的規定,提供衛生且質量合格的餐具給客人消費使用。

    8、依照《食品安全法》的規定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經營場所應當保持內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

    9、依照《食品安全法》的規定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

    10、自覺制作公示監督舉報電話。

    二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。

    三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本企業食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。

    四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關報告。

    五、自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高餐飲企業的服務質量,規范經營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境。

    承諾企業名稱(蓋章):

    法定代表人簽字:xxx。

    20xx年月日。

    如何寫食品安全承諾書(優質22篇)篇二十二

    為了保障職工健康地工作、生活,切實做到服務職工,進一步落實關于加強食堂飲食與衛生安全的`要求,建立健全職工食品衛生安全和有關規章制度,本著服務職工,安全第一的原則,特作以下承諾,確保職工食堂、食品衛生安全。

    一、嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。

    二、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實行定點采購,確保食品質量,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

    三、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染。

    四、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。

    五、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗,禽蛋在使用前應當進行清洗,必要時進行消毒處理。

    六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

    七、認真沖洗操作間灶具和地面,仔細擦拭餐廳地面和桌椅,重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設施齊全,食堂內無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

    八、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

    九、要定期對食堂定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

    十、公司相關領導要經常檢查飯菜質量,抓好衛生制度落實,保證職工就餐。

    本承諾書一式二份,一份存檔,一份交給承諾人留存。

    本承諾書一式二份,一份存檔,一份交給承諾人留存。

    承諾人: 職務 所屬部門: 部門負責人(簽字):

    年 月 日

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