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    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)

    時間:2025-06-02 作者:雨中梧

    編寫工作計劃書可以幫助我們更好地激勵和鼓舞自己,達到工作目標。參考以下工作計劃書范文,可以幫助我們學習和借鑒他人的工作計劃經驗,提高自己的工作能力。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇一

    年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結與計劃如下:

    在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

    1、微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

    2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.

    3、準備即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.

    4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.

    5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.

    6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈.

    服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.

    作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

    當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇二

    一、認識領班的基本工作職責:

    在工作中做好督導,協助,榜樣。

    1.單據報表存檔。

    2.s帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。

    4.每月考勤及排班等。

    三、學習積極主動管理。

    1.主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。

    2.以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。

    3.不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身最大的熱情和潛力并提高服務質量。

    4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

    5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。

    6.主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。

    四、自身的改進及提高。

    1.學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。

    2.改變心態。

    3.培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。

    4.學習如何進行有效的管理。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇三

    酒店的內部管理工作在很大程度上就是制度的落實和執行管理。為了更好的貫徹落實酒店制訂的各項方針、政策,保持酒店上下一致,齊心協力的完成酒店預期的各項經營、管理目標,召開不同層級的會議進行布置動員是很重要的。成功的會議,不但起到布置酒店工作,下情上達、上情下達作用,而且起到統一思想、端正認識、培訓提高等作用。酒店組織會議質量的高低,能顯示出酒店管理質量上的高低。因此,酒店高層應充分認識到酒店各層級例會在酒店管理中所起到的作用,制訂、完善酒店各層級相應的例會制度,幫助不同層級的管理者開好相應層級的會議,從而起到酒店管理工作的事半功倍作用。那么,在酒店管理工作中都通常召開那些層級的會議呢?一般而言,酒店通常召開的例會主要有:店務會(全體員工大會)、總經理辦公會議、部門經理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協調會、培訓會、晨會等等。對于酒店各層級的管理者來說,究竟應如何才能組織、開好這些會議。

    一.酒店召開的主要例會及其內容:

    1.酒店全體員工會議

    店務會又稱酒店全體員工會議,它的組織召開者是酒店總經理,會議參加人員為酒店全體員工。店務會(員工大會)的召開時間一般是淡季每月一次,旺季每季度一次。由于酒店各層級管理者的綜合素質、管理水平和演講水平不一致,常常導致酒店各種必要的工作信息在傳遞的過程中失真,從而出現員工隊伍思想上的混亂、酒店各項工作指標達不到酒店預期經營、管理目標的結果。因而,召開酒店全體員工大會,統一思想,端正認識,尤為必要。通過向員工通報酒店近期工作計劃和近期酒店工作成果情況,既能滿足員工的知情權,又能提高員工參政議政的積極性,充分激發員工工作中的創造熱情。因為店務會的參與成員是全體員工,所以,會議組織者要認真準備材料,搜集酒店員工關心的問題,將酒店近期的經營情況,近期的工作總結、預期的工作計劃,員工們關注的問題等等,通過會議傳遞相關信息給酒店全體員工。同時,借酒店員工大會之機,可請酒店月度、季度先進員工登臺發言,以激勵先進,帶動一般,促進后進。酒店員工大會也可不拘泥具體時間安排,每逢酒店重大活動的開始或結束,一定要及時召開全體員工大會進行動員或總結。

    2.總經理辦公會議。

    總經理辦公會議是酒店召開的最高級別的管理會議??偨浝磙k公會議的組織召開者為酒店總經理,參加者為酒店總經理、副總經理、總經理助理等總經理辦公會議成員,根據會議需要也可以臨時安排相關部門經理參加??傓k會議除了在年頭、年尾因討論有關酒店發展戰略方針、對酒店當年工作進行總結、來年工作計劃進行商定等原因召開的較為頻繁外,一般是每月召開一次或總經理根據工作需要臨時通知召開,會議內容一般是就近期酒店總體工作進行總結,檢查酒店預算工作完成情況,安排部署下月工作計劃,酒店高層互通信息,協調一致等等。酒店總辦會議主要是討論有關酒店發展戰略層面以及重大人事任免等方面的問題。

    3.部門經理會。

    酒店部門經理會一般每周召開一次,時間一般放在周一進行,會議由酒店運行副總經理主持。會議議程主要是酒店各部門經理向總經理匯報部門上周工作完成情況、本周工作打算、工作中存在的問題以及需要協調、請示的各項工作。然后,酒店總經理對各部工作進行講評以及傳達相關的各項信息??偨浝磉M行工作講評時切忌沒有具體態度,對該表揚的.應大力弘揚,該批評的予以嚴厲申斥、直至按照酒店的各項工作制度進行相應的獎懲。會議還要由運行副總經理就本周工作進行具體部署。最后,會議內容由總經理辦公室相關工作人員進行記錄、存檔,根據需要由總經理決定是否下發會議紀要,并由總經理辦公室相關人員和人力資源部質檢人員負責對各部任務完成情況進行監督檢查,并及時反饋給酒店高層。

    4.中層干部會。

    中層干部會一般放在周五下午進行,會議參加的對象可擴大到領班級。同酒店其它層級會議相比,中層干部會的培訓職能大于管理職能。會議除了各部對本周工作進行例行總結和通報外,更重要的是利用這個時間對酒店全體中、基層管理人員進行管理知識培訓,鼓舞中、基層管理人員的士氣,起到為酒店培養后備管理干部作用。培訓授課人可由酒店總辦成員以及部門經理輪流擔任,根據需要也可以從院?;蛐袠I專家中聘請人員到店講課。

    5.部門管理例會。

    部門管理例會的主持人是部門經理,參加對象是所轄部門的主管、領班級別管理人員。會議議程主要是將酒店下達的各項工作以及部門工作計劃進行分解,任務到各班組,并提出明確的完成時間與質量要求。并對所轄各區域的工作開展、完成情況進行講評。為了鼓勵先進員工以及培養后備基層管理人員,可邀請先進員工參加會議,起到激勵作用。

    6.班組會。

    班組會由領班主持召開,會議議程主要是對本班組工作進行講評,并將班組具體工作任務分解到人。班組會的時間安排較為靈活,既可采取晨會形式,也可采取在員工交接-班時進行。由于基層管理人員綜合素質所限,部門經理要對領班級的管理人員進行必要的會議知識培訓,并參加班組會予以指導。越是基層會,條理越要清晰,工作安排越要具體,任務越要細化到人。

    7.協調會。

    酒店工作紛繁復雜,一項接待任務往往要牽涉到酒店各部門,因而專門的協調會議是必不可少的。酒店的協調會可分為兩種,一是酒店各部門經理必須參加的協調晨會。會議由運行副總主持,對當天的客情進行通報,需要協調的問題進行協調解決。二是部門專項工作協調會,一般根據需要每月進行一次,如沒有協調工作需要,則予以取消。協調議題由各部門搜集準備,交由運轉副總審議后,由總辦安排時間進行。需要指出的是,有關的協調問題,相關部門經理能私下協調解決的盡可能私下協調解決,私下協調解決不了的再提交會議協調解決。協調會議一定要達到協調問題、解決問題目的,千萬不能開成扯皮會。會議的主持人(運行副總經理)一定要對需要協調的問題進行事先調研,經過會議研討后當場拍板,達到協調解決問題目的。

    8.培訓會。

    培訓會由人力資源部根據酒店整體培訓計劃組織實施。一般來講,酒店整體培訓(如安全消防培訓、管理層培訓)等,由人力資源部組織實施;各部培訓會,由酒店各部自行制訂培訓計劃,報人力資源部核準后,各部自行組織實施,人力資源部負責對各部培訓效果進行監督、檢查。

    二.召開會議的紀律要求、組織程序和會議進行程序。

    酒店會風反映一家酒店員工的工作作風和酒店的管理水平,所以酒店高層管理者一定要對酒店各層級會議的組織召開過程實行標準化管理。

    1. ?會議紀律要求。

    酒店對各種會議的一般性紀律要求:1)要求參會人員提前到達會場,準時簽到。對未及時履行請假手續的遲到、沒有參加會議的人員予以相應的處罰。2)參會人員必須攜帶筆記本和筆,以做好會議記錄。3)參加會議的人員必須按照酒店規定著工作裝。4)參會人員必須遵守會場秩序,不得交頭接耳說話。5)參加會議的人員必須在會議開始時關閉通訊工具,如有緊急工作情況,可由會議服務人員進行轉達。6)全體員工大會各部門必須遵守指定的入場時間和順序,在指定位置落座,會議結束后按順序離場。酒店質檢人員在會議最后一排就座,對會場紀律進行監督檢查。7)會議的發言要按指定的發言順序在規定時間內完成,未事先指定發言的人員如有發言要求,可以用紙條形式請求會議主持人批準。8)對會議主持人、主要組織者所講的問題存有異議的,可會后單獨反映,不得打斷會議議程,當場申辯。

    2. ?會議組織程序。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇四

    一、是積極配合部門經理的工作,并把自己的工作內容用心溫習和回顧及與新老員工的相互認識,有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到前廳部這個大家庭當中。

    二、是在對前廳部的管理模式和現有的協議單位和一些常住客的基本了解后,調整自身狀態和管理方式,加深建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。

    三、是積極配合部門經理的培訓,加強員工服務意識和程序化操作,提高員工規范化服務和提高員工自身素質。

    以上兩點通過自身努力相信憑多年的酒店從業經驗和謙和的個性已經迅速進入到了前廳部這個團隊里,關鍵的第三步是在部門經理的帶領下,對部門員工進行不定時和不定期的培訓,通過培訓員工的禮節禮貌和崗位技能都有了很大的提高,但要說到優質服務和個性服務及部門工作的高效性,這是一個任重而道遠的目標。

    酒店每個營業部門都缺人,前臺也不例外,從人員上說來來去去而且新手較多,雖然工作依然開展了下來,但有很多地方不盡如人意,主要表現在對客服務方面,如:一、缺乏主動熱情服務意識,沒有耐煩心,態度生硬,二、責任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現在工作上就是不細心,如對賬目的處理就粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發生言辭激烈的爭執,四是勞動紀律一般,脫崗現象嚴重。

    造成這些問題的出現,客觀上看可能因為人手緊缺,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩定,這種情況下為穩定隊伍有些制度也沒有嚴格執行。主觀上還是存在疏于思想管教,總臺服務要求的謙恭、耐心。微笑、周到和迅速的服務標準做好,所以這塊需要提升的空間還很大。

    為提升酒店硬件設施,主樓進行全面升級,為期兩個月的裝修及更換家具,期間部分樓層還是對外營業,在營業期間有投訴也有贊揚,如在裝修三樓8326、8327時,中午常有客人投訴有噪聲無法休息。裝修好2、3樓并對外營業得到了部分協議單位的認可并表示以后接待都安排在我們酒店,以主樓為主貴賓樓做候補。

    酒店商務中心人員現嚴重缺乏,現商務中心只有一人當值,如有會議或接待經常需要臨時加班,甚至連上一整天班都沒能休息,在接待市慶會議時就出現通宵加班,并連續上十幾小時的班。出現這種現象同時也表現出了我們在工作和管理上出現了漏洞,為此我將在今后的工作中加強對商務中心的業務多加熟悉,在今后接待工作中盡量避免出現類似的情況,并且加強前臺每位員工都能熟練操作商務中心基本設備,如收/發傳真和復印及其相對應的價格。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇五

    在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新——這一企業發展的永恒主題,進一步實現酒店質的飛躍。

    隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

    “xx”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

    創新———是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在xx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

    控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

    我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

    隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種。種困難,把xx大酒店的建設更快更好地向前推進?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇六

    一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

    (6)督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

    (10)對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇七

    酒店客房是任何酒店的支柱產業和綜合形象門戶,客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的'發展、形象的體現、口碑的建立。我們知道客房部所存在的問題很多,因為酒店規章制度、管理力度,待遇福利、員工業務能力、客戶素質等因素,造成管理不到位,制約了酒店的發展。俗話說:“酒店行業無小事”。最近,我對客戶部通常出現的問題進行了歸納整理,大致有以下幾類:一是房間衛生問題。上次有一個服務員在做清潔的時候,由于粗心遺留了一兩根頭發在浴缸里,當晚上客人就寢時發現浴缸里有頭發,就會認為是服務員沒有清洗過的,而頭發又是酒店衛生最忌諱的,于是招到了客人的投訴。二是工作效率問題。比如客人更換房間之后,客房中心人員未通知洗衣房,導致客人沒有收到衣服,而送錯房間又給其它客人帶來不便,最后引起不必要的麻煩。三是工作態度問題。很多服務員或工作人員責任感不強,心態不好,得過且過。事不關己,高高掛起,做與不做一個樣,飯照吃、工資照拿的懶散心態。四是人手不夠問題。因為酒店發展較快,最近生意也很好,可是員工流動性較大,導致人手不夠,常常是一個員工做幾個崗位的事情。

    客房在酒店中的重要地位以及它是酒店經濟收入的主要來源,客房管理的問題也越來越受到了領導人的關注,因此只有解決問題,才能使客房部壯大,使我們的酒店立于酒店業林的不敗之地,賺取利益的最大化。針對以上列出的問題,作出如下對策:

    開展員工培訓工作是提高員工素質的重要手段,同時員工的培訓工作,也是員工激勵的一項重要內容,是吸引人才的一個重要方面。通過員工培訓提高員工隊伍的素質是酒店發展的基本途徑,也是酒店人力資源管理的一項重要工作,如可采取員工之間交叉學習、舉辦各項培訓課程指導、開展各項技能比賽等,不但可以培養員工的工作興趣,幫助員工策劃職業生涯,而且可以讓每個員工學到一技之長,工作上更有激情,也更有責任感。讓適合做什么工作的人去做什么樣的工作,這是一個田忌賽馬的游戲過程,對此,建議領導對員工工作職責進行考核,公開、公平執行公司獎優罰劣、獎勤罰懶的制度。即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機會是要自己去把握的,沒有付出是得不到成功的。

    信息溝通是加強部門之間協作和配合的前提,信息越來越成為企業開展經營管理勞動所依賴的重要資源。信息載體高速發展的時代,為什么會常常出現信息錯誤?因為部門與部門之間、領導與下屬之間、同事與同事之間、員工與客戶之間都有可能由于出現某種矛盾或誤會,造成互不理解,互不搭理的局面,從而影響到酒店的利益。現在酒店大多配備了完整的信息溝通平臺,但只有加強部門的交流合作,形成相互配合、相互進步的一種長效機制,才能從根本上提高工作效率。

    在工作中還應培養員工中的模范作用,以做標榜。不論員工是什么職位,在每天、每周、每月能完成自己的工作外,還能無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎。當然,在這前提下,員工的行為規范,服務意識,服務質量都可以作為評估分數的參考。所謂的模范,在評選員工的基礎上,除了工作量以外的評估,還需要對員工的核心競爭力的進行評估,核心競爭力就是模范員工平時的服務質量,服務態度,行為規范,這些東西,并不是每個人都可以做到的,而且是需要艱苦的去堅持下去的。通過模范的標榜、開展有益有趣的文娛活動,倡導創先爭優的意識(部門創造先進,員工爭取優秀),在酒店營造全員學習、爭當優秀,奮發有為、敢為人先,銳意創新、團結合作的精神面貌。

    攻城為下,攻心為上,制定理想的處理方案??梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議,讓每個員工深刻了解,發現問題、處理問題和自身發展的重要性和必然性。為了員工自身的發展,給員工一個發揮的舞臺,讓有能力、有思想的員工參與到酒店籌謀和計劃的行列。根據員工提供的建議和方案,適當提高員工的物質待遇和職位,增加員工在酒店的幸福感。讓員工自己有被酒店認可的歸屬感,因為讓員工做主角,最大的好處在于維護這些制定出來的制度,并用自己的行動感染其他員工,從而不用以領導為中心,畢竟領導的力量是有限的,團隊的體現是最具價值的。

    酒店業是一棵長青樹,但只有不斷地除草、施肥、澆水,它才夠更加興旺。我們要加強酒店的制度管理,加強各個部門的溝通,提高酒店服務的質量,讓酒店每位員工都有如家的歸屬感和幸福感。我們要認認真真接待每一位客人,仔仔細細處理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想。客人想到的我們必須提前想到,客人沒有想到的我們也應該想到。酒店做的就是一種理念和完善的服務,我們在服務上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人無我有,人有我優的服務意識!

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇八

    一轉眼,20zz年即將過去,雖然在過去的這些日子中,我們在領導的帶領下和用自己的努力和勞動創造了不一般的業績,但它永遠都屬于過去,現在即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽光飄灑進來,開拓自己的人生吧!

    (1)特別感謝部門領導給我在本年3月份到8月份輪崗學習的這個機會,在這短暫的半年時間中我不僅熟悉了客房及房務中心流程及職責也學到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業務技能及自身素質有所提高。

    (2)在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養、機器的設施設備的清潔及使用,在以前只是有所了解,但在過去的這些日子中在上級領導的指導下讓我掌握了,并能順利地操作。

    (3)在以前從未接觸過園林綠化這方面的工作,但在pa這些日子和實際工作中,也學會了許多綠化的管養知識,但自身現還缺乏許多:如室內花的布置及擺設,今后我會在這方面加強,在日常的工作中不斷的和別的同事學習,更進一步的去掌握。

    (1)完成東西樓及整個園區公共衛生的日常保潔工作;

    (2)完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;

    (3)完成每周一次的東西樓衛生間的大清潔工作;

    (4)完成每周一次所有家具底部的清潔工作;

    (5)完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質的清洗工作;

    (6)完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;

    (7)完成每周一次東西樓大堂內外的玻璃清洗工作;

    (8)完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇九

    xx年已經過去,新的xx年已經到來?;厥走@xx年的工作,有碩果累累的喜悅,也有與同事協同攻關的艱辛,有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f,xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年?,F就本年度本人的工作情況總結如下:

    在這xx年里,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,不斷進步,逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。

    一)xx年工程維修主要有:在衛生間后墻貼瓷磚,天花修補,二棟宿舍走廊護欄及宿舍陽臺護欄的維修,還有各類大小維修已達幾千件之多!

    一)xx年上半年,公司已制定了完善的規程及考勤制度xx年下半年,行政部組織召開了xx年的工作安排布置會議年底實行工作目標完成情況考評,將考評結果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中宿舍管理完善工作制度,有力地促進了管理水平的整體提升。

    二)對清潔工每周不定期檢查評分,對好的獎勵,差的處罰。

    三)做好固定資產管理工作要求負責宿舍固定資產管理,對固定資產的監督、管理、維修和使用維護。

    四)加強組織領導,切實落實消防工作責任制,為全面貫徹落實“預防為主、防消結合”的方針,公司消防安全工作在上級領導下,建立了消防安全檢查制度,從而推動消防安全各項工作有效的開展。

    一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能更好適應工作崗位。

    二)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態。

    三)只有堅持原則落實制度,認真統計盤點,才能履行好用品的申購與領用。

    四)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好。

    五)要加強與員工的交流,要與員工做好溝通,解決員工工作上的情緒問題,要與員工進行思想交流。

    四.加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自己。

    一)經過這樣緊張有序的xx年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這xx年,又從無限輕松中走出這xx年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

    二)總結下來:在這xx年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

    五、聽取員工的意見。

    要定期召開工作會議,兼聽下面員工的意見,敢于薦舉賢才,總結工作成績與問題,及時采取對策!

    六、存在的不足。

    總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在以下幾個方面:

    1對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十

    pb部的辦事工作具有兩重性子,對客及對酒店內部均有其重要的辦事職務和責任,對客而言pb部是一個直接面客的部門,人客在步入酒店的范圍后所接觸到的地區范圍與物品的清潔調養工作全由pb部完成,所認為酒店制造一個整潔的鋪子是pb部一項重要的工作,同時pb部人員也是在大堂地區范圍活動的較為頻繁的酒店人員之一,在一個酒店中除去業務部門內部以外,幾乎所有的地區范圍都是pb部的工作場合。對酒店內部而言pb部需要負責辦公地區范圍、員工活動地區范圍、酒店后勤地區范圍所有的衛生清潔與物品調養工作,是直接為酒店員工提供辦事的。鑒于pb部實際工作地區范圍及工作內部實質意義的緣故原由,辦事成為一項重要的工作內部實質意義,而如何提高工作人員的辦事意識與辦事技巧則成為pb部一項重要的工作,對一個新開業的酒店在前一階段對pb部人員的培訓就顯患上尤其重要,而培訓的內部實質意義則偏重于以下幾方面:

    一、辦事意識的培訓

    意識是一個重要的需要解答的題目,在培訓中一定要將辦事意識的培訓作為一個重點課題舉行,而辦事意識的重點內部實質意義不僅要求工作人員建立對客辦事意識,更要建立起主動的內部實質意義辦事意識,打破一種不正常的工作心態,建立起生業的榮譽感,如許才能讓員工真正打高興結,將精力純粹投入到辦事工作中去,辦事意識的培訓主要包孕幾方面的內部實質意義即:酒店群體辦事意識、對客辦事的必要性、內部辦事的重要性、辦事禮節規范、內外部客戶的開發與維護、如何建立主動的辦事意識等等,顛末培訓工作使員工在工作時可開端建立主動的.辦事意識,為此后的工作打下良好的根蒂根基。

    二、辦事技巧的晉升

    對辦事工作而言意識是一個根蒂根基性需要解答的題目,而技巧則是一項重要的工作內部實質意義,員工只有具備了良好的辦事技巧,才能讓人客在無形中感觸感染到酒店群體有序、有禮、有節的辦事的規范性的要求,以是說辦事技巧不僅是前臺或者餐飲員工需要掌握的常識,更是pb部工作人員需要掌握的一項重要的工作內部實質意義,辦事技巧的培訓是言傳與身教并重的一項內部實質意義,是一項持續性的工作,在酒店開業初期可以讓員工接觸一些酒店規范性辦事禮節的培訓內部實質意義,懂患上如安在工作中為人客提供最基本的規范性的辦事,更為重要的是要讓員工在規范性辦事內部實質意義的根蒂根基長舉行個性化辦事內部實質意義的開發與實行,對員工提供的個性化的辦事要實時給予提議和指導,以便真正樹立酒店辦事的群體型象,同時辦事技巧的培訓也是一項持續性的工作內部實質意義,在此后的工作中針對此要建立周全的培訓計劃。

    三、辦事功效的擴大

    傳統的pb部的辦事工作無非是實時舉行衛生清潔,以包管大眾地區范圍的外不雅的整潔,而因為工作人員受到傳統辦理方面的限制,很難打破這個通例性辦事的內部實質意義,而現代酒店業pb部工作人員的辦事功效在此根蒂根基上應舉行科學性的拓展,除主動舉行清潔調養工作以外更要成為酒店的指引師與信息咨詢師,熟悉酒店地區范圍及相關地區范圍的常識,面對人客的扣問可自在答對,同時為人客在酒店地區范圍的活動提供有益的指導,樹立酒店群體對外形象。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十一

    在工作中做好督導,協助,榜樣。

    1。單據報表存檔。

    2。算帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。

    4。每月考勤及排班等。

    1。主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。

    2。以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。

    3。不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。

    4。多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

    5。營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。

    6。主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。

    1。學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。

    2。改變心態。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。

    3。培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。

    4。學習如何進行有效的管理。

    5。建立良好的`人際關系。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十二

    20____年下半年,空中服務工作將緊密圍繞著年度目標責任任務,以提升客艙服務質量為重點,不斷強化工作力度,找準發力點,補缺補差,力求取得更大的成績,現具體計劃如下:

    一、加強學習力度提高全員服務意識。

    下半年,我們將進一步加強全員的學習力度,利用各種機會和條件,組織開展學習活動,系統學習《空中服務管理提升建議》等文件精神,通過學習切實提高全員的服務意識,提升服務責任心,同時,我們還將進一步加大全員的政治理論學習力度,通過系統性的學習,切實提高全員的大局意識,責任意識。

    二、落實“七個強化”營造良好的客艙文化。

    下半年,我們將圍繞著“落實七個強化”工作要求,強化服務意識、強化服務標準、強化服務培訓、強化行為規范、強化檢查考核、強化嚴管厚愛、強化黨群互動聯動,形成良好客艙文化。具體而言,一是加強宣傳力度,利用各種宣傳資源,大力開展落實七個強化的宣傳工作,營造濃郁的宣傳文化氛圍;二是加強員工服務意識和行為習慣的養成。通過思想教育,工作監督,嚴明獎罰等形式,不斷加強全員服務意識的形成,促進全員良好行為習慣的養成,在日常工作中,按照真情服務“三步走”的思路,切實抓好客艙服務工作,不斷提升服務質量。三是加強培訓力度。針對當前我們客艙服務的短板,組織開展培訓工作,在培訓工作中,堅持目標導向、問題導向、結果導向,強化服務態度、微笑、細微服務、語言溝通能力等方面的培訓,在培訓的過程中,注重比照與“十必須”之間的差距,精益求精努力做好培訓課程優化,確保培訓更加“接地氣”,爭取做出實效。

    三、真誠服務降低投訴。

    20____年下半年,我們將進一步抓好投訴預處理。一是針對客艙服務差評及投訴,除采取采取每月發布短信評價航線提醒,實施日報、周報制度,發布“乘務各部差評率監控快報”進行多管齊下的改進提醒外,進一步結合實際完善投訴“預處理”機制建設。二是利用好“系統重大事件報備群”,及時上報相關信息,杜絕發生重大服務事件。三是認真落實重點航線談話清單。針對國際遠程及部分重點航線,實施風險談話及服務提升談話清單,提醒航班中的主要風險點,落實航班中的服務提升項目。通過人盯人、一對一的扎實推進,把航班服務風險降到最低。三是嚴明獎罰力度。下半年,我們將進一步加強紀律建設,狠抓執勤紀律,對因服務態度、執勤紀律造成的服務投訴事件在查明原因后,根據輕重,嚴肅處理,同時,對因服務態度優良受到客人表揚的班組和乘務人員進行表揚,通過獎罰嚴明,引導乘務人員樹立以客為尊意識,保持“服務人”心態,多站在旅客立場換位思考,幫助乘務員端正態度、遵守執勤紀律。

    四、注重形象提升服務能力。

    一是狠抓職業形象管理。每天開展職業形象檢查,由專職檢查員根據公司“職業形象手冊”對著制服乘務人員進行檢查,每日通報不合格人員及其部門,并于月底對通報人員進行績效考核。二是通過培訓等多形式,切實提高空乘人員的服務態度、微笑、細微服務、語言溝通等能力,穩步推進“十必須”落地。三是進一步加強推進客艙廣播提升。嚴格執行《關于開展客艙系統廣播提升活動的通知》,在客艙系統范圍內開展廣播提升活動20____年下半年,我們將緊密圍繞在公司周圍,認真貫徹執行公司的各項政策方針,以更加堅定的決心和務實的作風,抓緊抓實每一天,努力提升客艙服務質量和水平,為全面完成20____年的各項工作目標不懈努力!

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十三

    在團體中能夠更好的發揮自身的能力,同時對提升個人素質具有更大的幫助,在與同事們的相處中,我發現我和____在性格上有很多的共同處,同時也有很多的不同,其中有許多是我要學習加強的,這種性格上的互補,在具體的工作中可以幫助我們查缺補漏,提升自己。在下半年中,我更要加強隊員的團結,團結是我不斷成長的土壤。

    2。熟識項目。

    銷售最重要的是對自己所從事項目的精度了解,我在年前散發傳單不斷的與人接觸的過程中,對本項目有了深度的了解,但在接待顧客的過程中,還是不斷的有新問題的出現,讓我無法流利的回答顧客的提問,主要是對項目及相關房產知識的不夠了解,在新年之后,對項目的學習,對房產知識的了解,是熟識項目的首要。調盤,新年后又新起了幾個樓盤,在與同行之間比較能夠更好地加強對自己銷售對象的信心,在不斷的學習中充實自己,在不斷的實踐中提升自己。

    3。樹立自己的目標。

    有目標才會有方向,有方向才會有不斷努力的動力。在每個月的月初都要對自己訂立下目標,先從小的目標開始,即獨立流利的完成任務,然后再一步步的完成獎勵下授的銷售任務,直到超額完成任務。在每月的月初訂立下自己當月的銷售目標,同時記錄下當天接待顧客中出現的問題及解決之道,不時的翻動前期的工作日志,溫故而知新。

    二、自身素質的提升。

    銷售的產品可以不同,但銷售的目的相同,都是為了把自己的產品賣出去,用實物換成錢。因我從未正式的接觸過銷售,所以在推銷及推銷技巧處有很大的不足,所以提升自身就要從提升自己的銷售能力開始。

    首先,書籍是活的知識的最有利的途徑,新年后要大量的閱讀有關銷售及銷售技巧的書籍,同時不斷的關注房地產方面的消息,及時的充實自己,總結自己的實踐經驗。

    其次,實踐出真知,所有的理論只有與實踐相結合,才能被自身很好的吸收,提升自己,從基礎的做起,重新對銷售流程進行學習,在演練中對項目加深印象,同時對顧客關心的合同條款進行熟讀并學習。了解最新的法律法規知識。在與顧客的交流中,不斷的發現問題,在團隊的交流中,解決問題,不斷的提升自己。

    最后,在生活中用心的觀察他人的銷售方式,尤其是在同行之間更能學到,前期先照搬他人在銷售過程中,遇到問題后的解答方式,經過后期的語言加工,再遇到問題時就能有自己的方式解答。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十四

    酒店是以服務為宗旨的,酒店的效益是靠我們酒店員工來實現的,所以在酒店的管理工作中我們也要有足夠的理由去做好酒店的管理工作,在這xx年里我們酒店取得了一些可喜的成效,但也存在一些不足,為了更好的完成酒店所下達的各項管理指標,現在將過去xx年來我酒店工作的完成情況總結如下:

    一、加強管理,強化員工服務意識。

    酒店的效益是靠員工在完成自身的工作之后才能得到提升的,所以我們酒店的員工要加強自身的管理,要讓員工知道酒店的工作就是我們的工作,而不是我們只做一些自己力所能及的事情,讓自己在工作中不出現任何問題,所以我們酒店在這xx年里的管理工作都是靠員工的努力來完成的,所以我們酒店的員工也是有不少的努力讓酒店的效益有所提升的。

    二、加強管理,強化員工管理意識。

    三、提高服務質量,實現服務效益最大化。

    這xx年里我們酒店也會組織員工對前廳和后房進行了一個大的檢查,從前廳和前房的設備設施上都進行的一個全面的檢查,從檢查出的問題上來看,酒店的服務工作是比較的嚴格的,而且也有很多的細節方面,比如在前廳的衛生和前廳的布草,前廳的工作也是非常的重視,所以在后房的布草都要進行的干凈,這樣才能夠讓前臺的工作效率得到提高,而且前臺的服務也是比較的有效,所以我們酒店也是在這xx年里的服務質量有了明顯的提升。

    新的xx年即將到來,我們酒店的明年是一個新的開始,我們會繼續努力的完成酒店所下發的各項指標,并在以后的工作中加強管理,做好酒店的服務工作,同時也要為我們酒店的業績去努力工作,爭取取得更大的成就。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十五

    xx年是酒店全體員工在酒店領導關心指導下、在同仁關懷共同努力下,以穩步提升服務質量為重點,以樹立良好形象為主線開展各項工作,經過全體員工的共同努力,取得了較好的工作成績。

    截至xx月底,全年共接待重要客人6857團次,其中高級客人14358團次,會議2863次,經營收入1251829元,比去年同期增長,主要原因有:

    1、原材料緊缺,客源競爭激烈。

    酒店現有客房580間,其中床上用品2346間,被褥3804床,床上用品38284床,被褥2742床,枕頭461只,枕頭61只,被套22只,被套51只,枕頭10只,枕頭10只。

    2、客源結構日趨合理。

    酒店現有員工6150余人,其中高級主管1380余人,中級領班1250余人,主管及以上管理層領導550余人。酒店現有員工1700余人。其中高級主管160余人,占員工總數的近70%;中級領班10余人,占員工人數的75%。酒店能夠根據酒店發展目標,不斷完善各種管理制度,并真正貫徹到行動中去,加大對外投入力度,發揮更大酒店在激烈市場競爭中的作用,取得了良好的成績。

    3、人力資源結構趨于合理。

    4、員工結構日趨合理。

    酒店總經理班子始終把“以人為本”的經營理念作為一項重要工作來抓,大膽引進和培養管理人才,今年引進各類管理人才4人,占酒店總人數的8%,其中高級管理人員1人,中級管理人員2人。其中:專業技術人員17人,管理人員16人。管理人員的素質高低直接關系到酒店的服務水平和經濟效益,今年酒店通過各種招聘,招到滿足酒店業人才需求的人員達500余人。

    5、管理水平逐步趨于合理。

    為適應管理的需要,酒店總經理班子始終把人員的培養當成企業發展,后勤部工作的重點。今年培訓總人數達到250余人次,其中管理層60余人,領班30余人次。

    6、為適應酒店經營管理需要,進一步提高員工素質,增強員工隊伍素質。

    xx年來,我店進行了大規模的員工教育培訓,今年培訓的重點放在學習保安業務技能上,同時,將酒店相關制度、知識、禮儀禮節納入其中,強調業務技能操作的實際操作,使員工隊伍素質得以提高,通過全體員工的努力,使全體隊員都具有強烈的敬業愛崗意識。

    7、嚴抓防火工作。

    總體來講,今年的防火工作還是比較順利的。沒有發生任何火災事故,但是在酒店總經理的關心指導下,酒店總經理班子帶領各部門經理及班組人員經過不懈的努力,消滅了一次次人身安全和財產損失事故,杜絕了一起重大責任事故的發生。

    8、酒店總經理班子率領各部門經理及班組長以上管理人員,經常下基層了解情況,發現問題及時指出并予以解決,今年發生重大責任事件7起,均得到了酒店的充分肯定。

    9、酒店總經理與各部門經理之間保持經常性的聯系,及時溝通情況,交換意見,消除隔閡,保持了經濟、社會效益的同時,節能降耗,并為酒店的生產經營提供了一個良好的外部經營環境。

    10、酒店今年創辦初期,酒店總經理班子帶領各部門經理及班組長經過艱苦的努力,克服重重困難,出色地完成酒店下達的經營指標,取得了階段性的發展,并于2xx月份通過了中國銀行股份有限公司的注冊資本認證,成為酒店股份有限公司的第三個股東。在短短幾年時間里酒店總體經營情況良好,達到了預期的效果。

    11、今年酒店總經理班子帶領各部門經理及班組長,圍繞酒店下達的經營指標,層層落實,腳踏實地,開拓創新,強化了經營意識、責任意識、效益意識,并按照酒店年初制定的各項經營目標,有計劃、有步驟地進行。xx年完成營業收入113117882元,比去年的11239488元,增長,超額完成了酒店下達的經營指標。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十六

    萬業旅館消防安全工作是旅館綜合治理的重要內容,關系到旅館財產安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結經驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數,最大可能的提供安全保障,確保旅館發展不受影響。

    一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作。

    只有思想上重視起來,安全行為才有保障。這是我們多年來的工作經驗之一。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。去年,我們主要從三個方面落實這項工作。

    在心。其次是組織旅館全體員工觀看消防畫廊。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是在全體員工之中進行了一次系統全面的消防安全檢查。旅館專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對旅館各重要部門,譬如配電室、發電機房、空調機房、廚房等滅火器材進行了全面的檢修。這次培訓既有書面的又有實際操作,理論與實踐相結合。參加培訓人員面廣量大,培訓工作細致全面,效果顯著。

    二、推進消防安全責任制,充分落實管理責任與具體措施。

    只有加強管理,做到責任到人,才能真正做到防微杜漸。這是我們多年來做好消防安全工作的另一條重要經驗。明崗明責,檢查評比,是強化管理力求實效的重要舉措。具體說來,我們在以下七個方面加強了規范管理:

    1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據旅館環境、崗位變動、旅館規劃等具體情況及時調整了重點部位防火責任人。

    2、經常性地檢查疏散通道和應急燈。

    3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例因患存在。

    4、加強對財產保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發地,我們對有關人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。

    5、加強對消防器具管理和保養。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養保證隨時可以應急使用,去年,我們對所有的消防拴進行了整修,對所有的滅火器干粉進行了更換并添置了30余個新滅火器,確保了旅館重要部位消防器材的保障。

    6、加強對員工宿生用電安全的檢查。每天檢查,及時公布,如有違紀,立即收繳有關電器。屢教不改者,勸其離職。執行情況良好,未有事故發生。

    7、加強評比,發放防火安全獎。我們主要以獎勵為主,每年無火災事故,所有員工獎100元,每月旅館無火災事故,經理等管理人員獎50元,但對在消防安全中制造隱患、瀆職犯錯的同志,我們一方面加強教育,一方面執行相應處罰,年終評優一票否決。

    三、加大資金投入,注重實戰演練。

    消防安全需要大量設備,沒有一定資金投入到頭只能是望災興嘆。加大資金投入,舍得花錢買安全,也是我們的一條經驗。目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。

    四、存在問題。

    我店消防安全工作雖然取得了一些成績,但還存在一些問題和簿弱環節。

    一是員工樓晚上手機、mp3、mp4充電難以杜絕,容易引起用電短路起火;

    二是少數員工法制觀念差,損壞消防器材現象時有發生。

    今后,我們將對存在的問題,認真研究對策,采取切實可行的措施,努力把防火安全工作做好,鞏固我店多年來無火災事故的成果。旅館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務,不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結合,才能保證旅館的安全。每個人都要關心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關己就沒事。我們相信,在旅館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為萬業旅館發展做出我們應有的貢獻。

    文檔為doc格式。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十七

    過去的二0一0年是不平凡的一年,既是舉國上下深入學習并實踐“以人為本,全面協調、可持續科學發展觀”的一年,也是我們思源大酒店創建初期的第二年,是思源大酒店創立品牌,豐富品牌內涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市場占有率的一年。二0一0年,我們思源大酒店,在林董的統一部署下,在劉總經理的具體領導下,在縣委、縣政府及工商、稅務、旅游等相關政府部門的關照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財務部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協助,以及廣大顧客和酒店協議單位、外聯業務單位、供應商的密切配合,酒店全體員工同心同德、兢兢業業、任勞任怨、積極進取、奮力拼搏,克服各種困難,取得了豐碩的工作成績:

    酒店經營業績穩步提升相比去年有明顯幅度的進步。

    2010年酒店全年營業收入完成了酒店年初下達的全年營業額指標,另外全年上繳各種稅金超30萬元。

    二、酒店綜合管理日趨加強和完善,水平全面提升1、繼續建立健全酒店各項規章制度。

    (1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經理下至普通服務員等所有崗位職責。

    (2)根據工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。

    酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度。

    (更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應制度》、《酒店物資采購管理制度》、《酒店財經紀律的規定》、《酒店衛生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調價制度,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節約了酒店采購人力,節省了采購時間,提高了采購時效。

    (4)、酒店根據實際情況還制定了一些各部門技術規范和操作規程。如出臺了客房部《客房衛生管理規定》、《酒店pa技工工作標準》、《酒店木制品保養標準》、《酒店金屬設施保養標準》、《前臺節能降耗控制細則》等。可以說酒店有了高標準、嚴要求的強有力的制度加上貫徹執行到位,充分保證了酒店管理的正常開展。

    2、酒店質量檢查、督察工作常抓不懈。

    眾所周知,質量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質量、服務質量、管理質量。

    酒店上半年成立了以財務部李金平經理為首的質量檢查督察領導小組,下半年成立了以劉桔林總經理為首的質量檢查督察領導小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛生工作、部門服務質量、部門消防工作等)進行質量檢查,并責成有關責任部門和責任人整改,全面開展酒店綜合質檢工作。酒店綜合質檢工作堅持每周至少一次,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。

    3、著重加強了酒店六常管理、六t實務管理工作。

    酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行了相關培訓。下半年全面推廣酒店六t實務管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原則操作,杜絕了因操作不規范而導致出現過期食品、物品。

    三、酒店服務水平日漸提高,員工服務意識不斷增強。

    1、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的入職培訓,包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓等。

    2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術,賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學習。

    3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓,員工崗位技能比武等活動。

    如餐飲部成立培訓小組,明確培訓的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓方案,采取理論與實際相結合,經老帶新的方式,分期分批進行員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次安全衛生知識培訓;每周二次餐飲促銷業務知識培訓等,并定期進行考核。

    財務部全年始終開展收銀員崗位培訓及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務員各崗位的培訓和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。

    酒店各部門通過平時不斷的培訓和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習慣、不規范不科學的操作流程,有力地提高了員工服務技能水平和服務質量,培養了一大批各部門崗位技術能手。

    4、酒店各部門在實際工作中不斷總結出一些酒店服務經驗,如客房部通過規。

    范溫馨留言服務、叫醒服務、家外之家樓層管家服務等個性化服務,滿意加驚喜的服務,不斷提高對客服務質量。餐飲部服務員自我營銷個性化服務,節假日向客戶電話問候或短信聯絡等等,不斷提高餐飲服務質量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經營。

    四、堅持不懈開展酒店營銷工作。

    酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:

    1、酒店根據全年工作計劃,出臺了營銷部工作績效(提成)方案,營銷部以完成經濟任務指標為中心,以追求經濟效益最大化為第一目標,制定了本部門營銷制度,落實營銷任務分解到人責任到人,積極開展酒店營銷工作。

    宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進行相關營銷信息發布;定期不定期加強與客戶的溝通,對客戶進行上門拜訪、回訪;建立好客戶相關檔案等。

    酒店全年對各部門出臺了部門績效方案,強化各部門的成本核算,主要是針對客店部樓層、棋牌室、洗衣房,以及餐飲部、出品部進行細化成本控制,節約日常耗材,節約日常用水用電用氣等,取得了較好的成效。

    1、酒店自五月份起對各部門管理區域實行分裝水電表,為部門水電費成本細化核算打下基礎。

    工作范圍:酒店的公共區域,客用衛生間、員工更衣室、防火通道。工作內容:

    1、6:50到前臺領取對講機、樓層鑰匙,在客房辦公室簽到,閱讀pa交接本,領取工具準備工作。

    2、7:00——7:10大堂立式煙灰桶清潔并換垃圾袋,會客區清潔以及大堂地面推塵。

    3、7:10——7:20客用衛生間清潔。

    4、7:20——7:50幫助客房早班的服務員搶房,協助前臺查退房。5、7:50——8:15參加客房的早班晨會,聽取一天的工作安排及特殊事項。6、8:15——8:30巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區。

    a、大堂地面不間斷的日常推塵,發現特殊污漬及時處理。b、大堂理石墻面、木格的日常推塵。

    c、立式煙灰桶的日常保養、清潔,清洗并更換沙石,發現煙頭及時處理,最多是不可超過3個煙頭。

    d、電梯門的擦塵以及保養,定期給電梯上不銹鋼光亮劑。

    e、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。f、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。g、客用衛生間的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保客用衛生間的衛生標準,特別注重地面、臺面的水漬問題。9、11:00——11:30午餐10、11:30——12:00巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區,巡視客用衛生間及員工換衣室、洗澡間。

    11、12:00——13:00每日中午一小時做主管安排的周期清潔工作。12、13:00——13:30清理8fb區地面的清理13、13:30——14:00巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區,巡視客用衛生間及員工換衣室、洗澡間。

    14、14:00——14:30抹8f公共區域地腳線。

    15、14:30——15:00巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區,巡視客用衛生間及員工換衣室、洗澡間。

    16、15:00——15:30抹9f公共區域地腳線。

    17、15:30——16:00巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區,巡視客用衛生間及員工換衣室、洗澡間。

    18、16:00——16:30抹10f公共區域地腳線。19、16:30——17:00晚餐20、17:00——17:30到客房辦公室開班后會,聽取主管安排的晚間工作內容,領取樓層鑰匙、對講。

    21、17:30——20:00同第8條,并協助中班服務員查退房,送客用品,在房間緊張時,幫助中班服務員做房。(同時在17:30——19:30時間段內要對大堂不間斷的巡視及保潔,重點大堂地面、立式煙灰桶,客用衛生間。)。

    22、20:00——20:30巡視自己所有的工作區域,整理好自己的工作工具及服務間。

    23、20:30寫好交接記錄本和中班服務員交接,到前臺簽退、簽還鑰匙對講,下班。

    2012年pa部工作總結及明年工作計劃2012年工作總結。

    2010年pa部在公司領導的正確指導和帶領下,在各個部門積極配合和大力支持下,pa部全體員工盡職盡責,團結一心,克服重重困難,做好酒店衛生工作,為總結經驗,查出工作中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終總結如下:

    1、大廳大理石全部做了二次翻新,及會所大理石也做了翻新;

    3、pa部承擔8f水池無人清洗的任務;4、對酒店外墻玻璃進行了清洗;。

    5、增加西餐廳地板打臘清洗工作,保證西餐廳的衛生干凈;

    6、對各樓層房間地毯清洗,走道間一次性到位,決不返工,使地毯有足夠壞干透過程;

    7、為確保每次大型商務、婚宴、宴席都提前做好衛生工作;

    8、深入現場巡查各樓層衛生,確保客人有一個完美而潔凈的環境消費;

    1、保潔員儀容儀表培訓;

    2、確保酒店無有害生物(四害);

    3、做好酒店地面大理石養護及病變處理;4、解決各包房異味;

    5、做好酒店各樓層植物美觀,要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。

    最后在新的一年里,通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作,將觀點山夜雨大酒店打造成為衛生環境優良的星級酒店。

    后勤保障中心pa部。

    二〇一二年十二月十五日。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十八

    在工作中做好督導,協助,榜樣。

    1.單據報表存檔。

    2.s帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。

    4.每月考勤及排班等。

    1.主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。

    2.以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。

    3.不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。

    4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

    5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。

    6.主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。

    1.學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。

    3.培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。

    4.學習如何進行有效的管理。

    酒店pa主管工作計劃(優秀19篇)篇十九

    一、逐步培訓提高部門所有員工及管理人員的綜合素質。

    具體表現:

    (1)員工對客的服務態度,業務技巧,服務效率和禮貌禮節。

    (2)針對以前管理上存在的一些陋習,規范各管理人員的管理意識。

    (3)重點進行思想教育工作,使每位員工增加敬業精神,增強工作責任心。

    二、制定部門服務質量檢查制度,及獎罰制度,在檢查中發現問題,并針對問題去加以整改,使工作更加完善。

    (1)推行個性化服務,提高服務水準。

    (2)每周各區域領班進行互相檢查。

    檢查內容:員工儀容儀表,禮貌禮節,服務質量,衛生質量及消防安全意識。

    (3)每周主管、經理檢查。

    (4)統計檢查評分。

    (5)連續兩次最后最差的區域將給予適當的處罰。

    三、增收節支,增加客房迷你吧酒水銷售量。

    針對____年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷售量情況,部門將對一些不對路不好銷的客人消耗品進行調整,增加飲料,小食品種,來引導客人消費,增加銷售量,同時,將對以前一些不合理的現象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭____年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上。另一方面部門將嚴格控制消耗,制定出相對應的表格,以表格數字為依據。

    具體制定出:

    (1)當月易耗品消耗數量、金額表;。

    (2)洗滌布草及客衣數量統計表;。

    (3)酒水銷售數量金額統計表;。

    (4)免費礦泉水消耗統計表;。

    (5)客賠、報損數量統計表;等表格。隨時發現問題,隨時制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范圍之內。

    四、加強客房設施、設備的維護和保養。

    (1)部門加強各環節的檢查力度,發現問題及時維修。

    (2)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

    (3)培訓員工的跟辦、匯報意識。

    (4)如因個人疏忽而造成后果,將承擔責任。

    五、針對員工安全意識薄弱的情況加以培訓和督導。

    (1)制定各項安全管理制度,使之完善。

    (2)模擬培訓員工的安全應變能力。

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