優(yōu)秀作文能夠以獨(dú)特的視角和深刻的洞察力揭示問(wèn)題的本質(zhì)和解決之道。以下是一些優(yōu)秀作文范文，這些作文在思想和表達(dá)上都有著獨(dú)到的見(jiàn)解和亮點(diǎn)，希望能夠給大家提供一些寫(xiě)作的思路和方法。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇一
半年過(guò)去了，我不僅學(xué)會(huì)了用毛筆寫(xiě)筆劃、部首，還學(xué)會(huì)寫(xiě)完整的字。我信心十足地參加了學(xué)校舉辦的書(shū)法比賽，榮獲一等獎(jiǎng)。我把這個(gè)好消息告訴了爺爺，爺爺開(kāi)心得哈哈大笑。
我終于學(xué)會(huì)了寫(xiě)毛筆書(shū)法，但爺爺說(shuō)：“想要功夫深，還得繼續(xù)不斷地努力?！蔽覜Q心再也不放棄，練就過(guò)硬的本領(lǐng)。
(張嬋英老師評(píng)語(yǔ)：小作者把“不會(huì)”—“會(huì)”寫(xiě)毛筆書(shū)法的過(guò)程做了細(xì)致的描寫(xiě)。其中人物的心理活動(dòng)和神態(tài)描寫(xiě)使文章更具真情實(shí)感。)。
三年級(jí):趙元亨。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇二
又是一個(gè)早晨，剛一起床我的小肚子就彈起了交響曲，餓了，想吃荷包蛋?？蛇@幾天，媽媽忙得不得了，現(xiàn)在還在呼呼大睡。我想：自己下一次廚房，也給媽媽一個(gè)驚喜。
于是我便來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的.樣子先把水燒開(kāi)，不一會(huì)鍋里的水就沸騰起來(lái)，只見(jiàn)鍋底一個(gè)勁的往上冒泡泡，看到這情形就知道媽媽往常在這個(gè)時(shí)候就開(kāi)始往鍋里打雞蛋了，這是我的手就開(kāi)始抖了起來(lái)?？墒嵌亲舆€在唱交響曲呢。于是我又鼓起勇氣,拿出一個(gè)雞蛋先把雞蛋敲碎在鍋上來(lái)回晃動(dòng)，它好像故意捉弄我似的就是不下來(lái)，我生氣了，使勁一捏雞蛋啪的一聲掉在了地上。只見(jiàn)地上立刻賤起蛋清蛋黃，不管了再打第二個(gè)，我吸取上次的教訓(xùn)第二個(gè)我使勁一打裂開(kāi)一個(gè)大口子，一舉起來(lái)正好掉在鍋中央，噢！成功了！就這樣又打了好幾個(gè)，只見(jiàn)鍋里的蛋清變成了乳白色，蛋黃成了土黃色，又過(guò)了一會(huì)鍋里的雞蛋就像一位少女穿著美麗的婚紗在翩翩起舞。
這時(shí)雞蛋已經(jīng)熟了，我就用鏟子把雞蛋一個(gè)個(gè)從鍋里盛進(jìn)了碗里，看到這美麗的荷包蛋我是有高興有苦惱，高興的是我終于會(huì)做荷包蛋了，苦惱的是我們家的廚房就成了戰(zhàn)場(chǎng)，蛋清、蛋黃、蛋殼到處都是，雖然廚房一團(tuán)亂，但是我的內(nèi)心還是愉悅的，因?yàn)槲铱梢猿缘阶约河H手做的荷包蛋了。此時(shí)媽媽也起床了看到餐桌上的荷包蛋夸獎(jiǎng)了我，我的心里更是美滋滋的?？磥?lái)學(xué)點(diǎn)本事不僅方便了自己，還高興了媽媽。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇三
在最近幾年里，逐漸長(zhǎng)大的我學(xué)會(huì)了很多自理本領(lǐng)。如系鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了！
一天清晨，我還在做美夢(mèng)時(shí)，忽然聽(tīng)見(jiàn)媽媽走進(jìn)我的房間：“快點(diǎn)起床，太陽(yáng)都曬到屁股上啦！”我睡意朦朧地睜開(kāi)眼，又聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁喊道：“快點(diǎn)兒，媽媽教你做荷包蛋！”一聽(tīng)荷包蛋，我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了！今天還要教我做，我開(kāi)心的不得了！
我快速的穿好衣服，跟著媽媽來(lái)到廚房。我跟著媽媽把火開(kāi)起來(lái)，然后在鍋里倒上油。我再?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋，將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋，在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開(kāi)。只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦！zi！zi！”幾聲響，雞蛋在鍋里形成了一個(gè)“爆炸”的形狀。油從鍋里濺出來(lái)，猶如一條條活蹦亂跳的小魚(yú)兒躍出水面。慢慢的，荷包蛋的邊條開(kāi)始微微卷起來(lái)，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個(gè)面?！蔽覍W(xué)的媽媽的動(dòng)作用力地把大鍋一翹。只見(jiàn)荷包蛋騰空而起，在空中翻了一個(gè)身，落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑，連忙摘掉了我的“小黃帽”，哭笑不得地問(wèn)有沒(méi)有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒，只好再拿了一個(gè)蛋打在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我小心翼翼地將鍋向上一翹，果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽(yáng)花，她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋，只感到一陣香味鉆到了我鼻子里，口水頓時(shí)從四面八方涌來(lái)。吃早飯時(shí)我吃的自己做的荷包蛋，心里可美啦！
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇四
媽媽常說(shuō)：“你們這一代的孩子，真是太幸福了，都十歲了，還什么都不會(huì)做，我們以前十歲的孩子都會(huì)幫家里做飯了。”我想，我們是二十一世紀(jì)的孩子，可不能輸給他們!于是，我向媽媽提議這個(gè)周末教我做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。
星期天中午，媽媽做完其他菜以后就來(lái)教我煎荷包蛋。首先，我把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，打著火后就迫不及待地往鍋里倒油，不一會(huì)兒，油在鍋里“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，像放鞭炮一樣，我嚇得連忙丟掉鍋鏟躲到媽媽身后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵(lì)我說(shuō)：“兒子，別怕，記住以后一定要等鍋里的水燒干了再倒油?！惫?，過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的。然后，我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋滑入了油鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，雞蛋清迅速地膨脹起來(lái)，鼓起了很多大泡泡，而且顏色也變成了白色。而蛋黃卻靜靜地躺在蛋清的正中間，整個(gè)蛋像一朵正在盛開(kāi)的白蓮。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮!”這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別陶醉了，快給蛋翻身吧，要不然蛋就要焦了!”我這才回過(guò)神來(lái)，小心地拿著鍋鏟，伸長(zhǎng)胳膊使勁鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，鏟了幾次以后我終于給荷包蛋翻了身。繼續(xù)煎了一會(huì)兒后我按照媽媽說(shuō)的加上一點(diǎn)水，放了點(diǎn)媽媽為我準(zhǔn)備好的鹽和蔥花，再煮上一會(huì)兒，香噴噴的荷包蛋就出鍋了。
我拿起筷子迫不及待地嘗了一口，哇，味道還不錯(cuò)!媽媽嘗了一口，說(shuō)了一句話：“真不錯(cuò)，比我以前做得好多了!”
我得意地說(shuō)：“那當(dāng)然，因?yàn)槲沂嵌皇兰o(jì)的孩子哦!”
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇五
中午，媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫了，就想燒點(diǎn)什么東西。做個(gè)荷包蛋？對(duì)！就這樣！
我回想起媽媽做荷包蛋的樣子，便做起來(lái)。
于是我打開(kāi)煤氣瓶，我先放了點(diǎn)油，我把蛋殼打得粉身碎骨，蛋殼差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里。突然蛋“吐出”白沫，原來(lái)是蛋“去世了”。不料，蛋在鍋中“哭泣”，把“淚水”濺到了我的衣服！我想它故意的，于是我生氣地說(shuō)：“死了還那么囂張！”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ?，又不濺上來(lái)了。我想脫掉，想了想還是不脫了，因?yàn)槭〉乃Ｙ嚻?。接著，放了點(diǎn)鹽，最后又放了幾滴醬油，就出鍋了。我很高興，因?yàn)?，肚子總算可以飽了?/p>
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，驚訝地說(shuō)：“什么東西這么香？”我把蛋端了出去，給媽媽看，媽媽連聲夸我，我聽(tīng)了很快活，像吃了蜜。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇六
我非常喜歡吃雞蛋，別人都說(shuō)煮熟了的雞蛋很好吃。我可反而看見(jiàn)熟的雞蛋就沒(méi)有胃口，我就是有這種敏感，我看見(jiàn)荷包蛋呢卻吃了一個(gè)，還想吃第二個(gè)。很多人都是對(duì)一個(gè)東西很喜歡吃，可他吃多了，就會(huì)吃膩?？墒?，我對(duì)荷包蛋卻完全沒(méi)有吃膩的感覺(jué)半生半熟的雞蛋我最喜歡吃。我就拿那天來(lái)說(shuō)吧。
8月5日，陽(yáng)光明媚的早晨。我和弟弟才剛剛睡醒，沒(méi)過(guò)多久，奶奶他們就趕緊叫我下樓吃飯了?！芭叮瑏?lái)了?！蔽疑炝藗€(gè)懶腰無(wú)精打采的說(shuō)，因?yàn)槲冶砀缃裉鞗](méi)有到我家住，所以我覺(jué)得很悶。我下樓了。忽然，媽媽對(duì)我說(shuō)想不想學(xué)煎荷包蛋?！芭叮沂遣皇锹?tīng)錯(cuò)了?！蔽业亩淞⒖特Q了起來(lái)我急忙問(wèn)：“媽媽，你······你真的要教我學(xué)煎荷包蛋呀？”“是的”媽媽不耐煩的說(shuō)。我高興的不得了。我開(kāi)始認(rèn)真的學(xué)了起來(lái)。
一開(kāi)始，先要準(zhǔn)備好不沾鍋，然后調(diào)好火候，再放一些花生油。再煎一會(huì)兒，就完成了。
我也學(xué)會(huì)了，媽媽夸我領(lǐng)會(huì)的能力強(qiáng)。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇七
星期天，媽媽去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子餓得“咕咕”地響，我忙手忙腳地找了整個(gè)冰箱，只找到幾個(gè)蛋，為了填飽肚子，我決定做幾個(gè)荷包蛋吃。
首先，熱一下鍋，下一點(diǎn)油，我打了幾個(gè)蛋，“嗞啦，嗞啦”鍋里的油濺了上來(lái)，“救命??！”我大聲叫，可是沒(méi)有人聽(tīng)見(jiàn)，慢慢地，油沒(méi)濺得那么厲害了。“嚇?biāo)牢伊?！”我低聲地說(shuō)道。我踩上小椅子，右手拿著鏟子，好像一位大廚似的，我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來(lái)翻去，又均勻下了一點(diǎn)食鹽，再翻了一會(huì)兒，荷包蛋變成凝固形了?！皯?yīng)該可以吃了吧！”我興奮地說(shuō)。我拿了一個(gè)碟子把荷包蛋盛起來(lái)，迫不及待的我一口咬去，“吐，媽呀！這是什么？”我拿了一把鏡子照了照口里含著的東西，原來(lái)是蛋黃沒(méi)有熟，我急忙去洗手間漱口，漱完口后，不服輸?shù)奈覜Q定把原因找出來(lái)，我回想著媽媽平時(shí)做的'情景。我記得媽媽剪時(shí)要壓幾下雞蛋黃，如果還有蛋黃漏出來(lái)的話就說(shuō)明還沒(méi)熟，還要繼續(xù)邊翻邊壓，直到變成金黃色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，熱了熱鍋，下了一點(diǎn)油，把蛋打好放下去，我立即用右手的鏟子翻了翻，壓了壓，知道它變成了金黃色以后，均勻下食鹽，我拿著一個(gè)碟子裝好。荷包蛋大功告成，望著自己辛苦的成果，我心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇八
星期日，爸爸媽媽都不在家。時(shí)近中午，我的肚子也開(kāi)始抗議，我實(shí)在無(wú)法忍受了，就從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備來(lái)煎荷包蛋。
想著想著，忽然飄來(lái)一股什么東西燒焦了的氣味，我急忙再把蛋翻一個(gè)身，啊，蛋煎糊啦！我哭笑不得，連連地責(zé)怪自己連煎幾個(gè)蛋都走神兒。終于，一個(gè)荷包蛋煎好啦！我眼不得一口吞了這蛋，但我過(guò)于心急，把一個(gè)蛋刺得“千瘡百孔”，等我撈起的那一刻，已經(jīng)不是一個(gè)荷包蛋了，而是一個(gè)“四不像”。
第一次煎蛋出師不利，那第二次總算是掌握了一些，不一會(huì)兒廚房里已是煙霧迷蒙，我也在津津有味地啃食著我的勞動(dòng)成果，媽媽見(jiàn)到我煎的蛋，笑得前俯后仰。
經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，也第一次嘗到了經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng)而結(jié)出的成果。
《作文:我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋》今天上午，趁著爸爸媽媽還在睡覺(jué)我突發(fā)奇想--煎荷包蛋。
準(zhǔn)備工作開(kāi)始了，我拿了三個(gè)雞蛋，打開(kāi)煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，加熱。
接下來(lái)就正式開(kāi)始了，首先我把三個(gè)雞蛋打破，然后倒進(jìn)鍋里，等蛋清凝固了，我再讓蛋清包裹住蛋黃，再煎9分鐘，我一直在翻面，看到已經(jīng)脆脆的感覺(jué)了，就拿起醬油，唰、唰、唰地澆上去。最后把他們裝上盤(pán)，這時(shí)爸媽已經(jīng)起床了，他們嘗了之后贊不絕口，我可高興了！
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你們知道嗎？我最喜歡吃什么東西呢？讓我慢慢的告訴你們吧！
我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因?yàn)閶寢尲宓暮砂疤貏e.特別的好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟，只要你吃上一口就沒(méi)齒難忘的。
今年，我給自己定了一個(gè)計(jì)劃就是要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。
星期天，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說(shuō)：“你這個(gè)孩子，只有三分鐘的熱度喲?！蔽艺f(shuō):“不嗎!”媽媽無(wú)可奈何的說(shuō)：“好吧！”我高興地跳了起來(lái)。
我想把煤氣灶打開(kāi)。媽媽說(shuō)：“放色拉油也要注意，千萬(wàn)不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后，媽媽說(shuō)：“拿幾個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說(shuō)的辦法做。頓時(shí)，鍋里噼里啪啦的向個(gè)不停的冒泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)鹽.放了一點(diǎn)味精。我把荷包蛋翻了兩次，基本成了形了，我把火關(guān)小了一些。又過(guò)了一會(huì)兒，新鮮.美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。
我的勞動(dòng)成果做好了。我吃了一口真好吃?。寢屢部湮夷芨闪?，長(zhǎng)大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。
徐譽(yù)瑋。
今天我們家過(guò)小年，家里來(lái)了許多客人，真是熱火朝天，我忽然想到：今天是個(gè)喜日子，我也來(lái)做點(diǎn)家務(wù)活，露一手給大家瞧瞧。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是個(gè)好日子，我來(lái)煎荷包蛋吧。”媽媽聽(tīng)了笑容滿面的說(shuō)：“好啊，好啊，過(guò)年了，我兒子長(zhǎng)大了?！?/p>
我說(shuō)：“媽媽，你要教我哦！”媽媽說(shuō)：“好的，先開(kāi)火，等鍋燒熱了再倒油?！焙鋈?，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”聲音，鍋又熱又燙，油濺了起來(lái)，我慌了神，嚇得連忙跑出去，心想：媽媽怎么煎得那么順手呢？媽媽見(jiàn)了忙拉住我的手說(shuō)：“我第一次煎荷包蛋也和你一樣，別灰心！”我要求多練幾次。這一次，我先把蛋敲碎，當(dāng)把蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候油濺的滿地都是，我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里，我心想不煎了，就故意把火關(guān)了，客人看了都楞住了，媽媽生氣地說(shuō)：“不可半途而費(fèi)，再來(lái)一次，先把鍋擦干?！蔽乙舶迪耄赫鎭G臉，我一定要一鼓作氣把荷包蛋煎出來(lái)。我小心翼翼的把蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽指揮我說(shuō)：“等蛋成形了再用鍋鏟翻動(dòng)一下?！蔽铱醇宓貌畈欢嗔耍蜑⑸消}、醬油、味精。不料，我給多了鹽，我心想，媽媽一定會(huì)說(shuō)我的，也只好硬的頭皮上菜了。媽媽嘗了嘗我煎的荷包蛋，說(shuō)：“不錯(cuò)，雖然有點(diǎn)咸，但是你學(xué)會(huì)了煎荷包蛋了，不是嗎？”我高興極了，想不到還得到了媽媽的表?yè)P(yáng)。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，真是看共容易栽花難，以后我要常練習(xí)，一定會(huì)有更大的進(jìn)步。
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的`情景。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見(jiàn)電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái)，那該多好啊！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開(kāi)始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，嘗嘗我的‘手藝'吧?！?/p>
看著金燦燦的荷包蛋，聽(tīng)著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
今天上午，趁著爸爸媽媽還在睡覺(jué)我突發(fā)奇想--煎荷包蛋。
準(zhǔn)備工作開(kāi)始了，我拿了三個(gè)雞蛋，打開(kāi)煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，加熱。
接下來(lái)就正式開(kāi)始了，首先我把三個(gè)雞蛋打破，然后倒進(jìn)鍋里，等蛋清凝固了，我再讓蛋清包裹住蛋黃，再煎9分鐘，我一直在翻面，看到已經(jīng)脆脆的感覺(jué)了，就拿起醬油，唰、唰、唰地澆上去。最后把他們裝上盤(pán)，這時(shí)爸媽已經(jīng)起床了，他們嘗了之后贊不絕口，我可高興了！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針；世上無(wú)難事，只怕有新人。
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)的緣故，蛋打開(kāi)的時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開(kāi)水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒(méi)熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說(shuō)：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言―世上無(wú)難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒(méi)有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來(lái)，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽(tīng)話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。
你們知道了嗎？―世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋。
我已經(jīng)三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。于是我就想先從簡(jiǎn)單學(xué)起，學(xué)煎荷包蛋，我把這個(gè)想法告訴媽媽，媽媽也很贊同，就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)完后，就迫不及待地進(jìn)了廚房實(shí)踐一下。
我先找來(lái)一只碗，拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開(kāi)始，雞蛋殼沒(méi)有破，我又敲了一下，只見(jiàn)一些蛋清從縫隙里流出來(lái)，我趕忙把雞蛋殼掰開(kāi)，只見(jiàn)從雞蛋殼里流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開(kāi)關(guān)擰開(kāi)，可是怎么也擰火也點(diǎn)不著，只好讓媽媽幫忙。過(guò)了不久，鍋里的水干了，我就倒上一些油，讓油在鍋里熱一熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，我馬上放上剛才打好的雞蛋，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“哧”的一聲，嚇得我跳了一下，只見(jiàn)蛋清漸漸變成白色了，起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它鏟起來(lái)，打算翻轉(zhuǎn)它，可是雞蛋粘上了鍋鏟，我不停地甩，終于讓雞蛋離開(kāi)了鍋鏟，我就繼續(xù)煎雞蛋的另一面，經(jīng)過(guò)我的一番努力，雞蛋變成金黃色，已經(jīng)可以上盤(pán)了！
吃飯時(shí)，我吃著這只自己親手做的香噴噴的荷包蛋，心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇九
星期天，媽媽去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子餓得“咕咕”地響，我忙手忙腳地找了整個(gè)冰箱，只找到幾個(gè)蛋，為了填飽肚子，我決定做幾個(gè)荷包蛋吃。
首先，熱一下鍋，下一點(diǎn)油，我打了幾個(gè)蛋，“嗞啦，嗞啦”鍋里的油濺了上來(lái)，“救命??！”我大聲叫，可是沒(méi)有人聽(tīng)見(jiàn)，慢慢地，油沒(méi)濺得那么厲害了。“嚇?biāo)牢伊?！”我低聲地說(shuō)道。我踩上小椅子，右手拿著鏟子，好像一位大廚似的，我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來(lái)翻去，又均勻下了一點(diǎn)食鹽，再翻了一會(huì)兒，荷包蛋變成凝固形了?！皯?yīng)該可以吃了吧！”我興奮地說(shuō)。我拿了一個(gè)碟子把荷包蛋盛起來(lái)，迫不及待的我一口咬去，“吐，媽呀！這是什么？”我拿了一把鏡子照了照口里含著的東西，原來(lái)是蛋黃沒(méi)有熟，我急忙去洗手間漱口，漱完口后，不服輸?shù)奈覜Q定把原因找出來(lái)，我回想著媽媽平時(shí)做的情景。我記得媽媽剪時(shí)要壓幾下雞蛋黃，如果還有蛋黃漏出來(lái)的話就說(shuō)明還沒(méi)熟，還要繼續(xù)邊翻邊壓，直到變成金黃色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，熱了熱鍋，下了一點(diǎn)油，把蛋打好放下去，我立即用右手的鏟子翻了翻，壓了壓，知道它變成了金黃色以后，均勻下食鹽，我拿著一個(gè)碟子裝好。荷包蛋大功告成，望著自己辛苦的成果，我心里甜滋滋的。
今天，。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十
首先，準(zhǔn)備一個(gè)蛋和一些蔥花，然后把鍋?zhàn)訜裏?，再放油。?dāng)油快要燒開(kāi)的時(shí)候，就把蛋打進(jìn)去，馬上把火關(guān)小；然后在蛋上面撒上一點(diǎn)鹽，鹽要撒均勻。再把火開(kāi)大，估計(jì)被煎的那面已經(jīng)煎好了，就把蛋翻個(gè)面，也撒上些鹽。當(dāng)?shù)氨患宓媒裹S焦黃的時(shí)候，撒上蔥花，把蛋翻個(gè)面，再撒上些蔥花，如果要放點(diǎn)醬油的話可以放點(diǎn)醬油，這樣，蛋就煎好了。
小學(xué)生作文（中國(guó)大學(xué)網(wǎng)）。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十一
今天我來(lái)做廚師，我們做什么東西吃呢？有了我們煎荷包蛋吧！我先把鍋洗干凈再擦干水，把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)敲好了的蛋放進(jìn)鍋里。
我聽(tīng)到了一陣吱吱的響聲，我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說(shuō)：別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說(shuō)：等這一面變成金黃色就翻過(guò)一面，倆面都成金黃色就可以了。我們的荷包蛋終于煎好了，我吃了一口呀！真好吃。
我們又煎了好幾個(gè)給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說(shuō)真好吃，奶奶也說(shuō)是啊是啊。我聽(tīng)了高興極了。今天可真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十二
今年我十三歲了,還不會(huì)做飯.爸爸說(shuō),這樣不行,我應(yīng)該學(xué)做飯了.于是,我從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開(kāi)始學(xué)起.
爸爸首先給我演示了一遍具體步驟.爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上,打開(kāi)電源,將火調(diào)到800w,然后將油均勻地倒在鍋里,等鍋熱了,開(kāi)始冒煙地時(shí)候,再拿出一個(gè)雞蛋,稍微磕破一點(diǎn)皮,在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開(kāi),使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方.(注意一點(diǎn),就是在倒雞蛋的時(shí)候手千萬(wàn)不能碰到鍋上,鍋的溫度很高,會(huì)把手燙傷的.)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的碎末鏟進(jìn)去,等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎,如此反復(fù)兩到三次,最后看到雞蛋都煎黃的時(shí)候就可以盛到盤(pán)子里了.
一個(gè)荷包蛋做好了,爸爸要我親自動(dòng)手試一試.于是,我拿了一個(gè)雞蛋,按照北部剛才做的那幾個(gè)步驟做,前幾步都很好,就是在掰雞蛋往鍋里放的時(shí)候,我有點(diǎn)害怕,害怕油會(huì)迸濺到我身上,于是離鍋有點(diǎn)高了,沒(méi)想到,距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來(lái),在翻雞蛋餅的時(shí)候,我還不大會(huì)翻,掌握不了動(dòng)作要領(lǐng),所以有點(diǎn)糊了.這個(gè)荷包蛋沒(méi)有煎好,畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個(gè)雞蛋來(lái)煎,第二個(gè)比第一個(gè)煎得好多了.我剛發(fā)現(xiàn),其實(shí)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單,做飯有這么多的樂(lè)趣.
一個(gè)人只要有飯吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,沒(méi)有飯吃.為了長(zhǎng)大能自己掙飯吃,我從小就要好好學(xué)習(xí),增長(zhǎng)才智.所以我也要培養(yǎng)自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顧我一輩子,總有一天我要靠自己.因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí),長(zhǎng)大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十三
以前，我總吃奶奶做的荷包蛋。
今天我要自己做一做，我先把鐵鍋放在火上，倒上油，拿出一個(gè)土雞蛋，一會(huì)兒，油熱了，我趕緊把雞蛋磕開(kāi)一個(gè)小口，然后輕輕一掰，蛋殼分成兩半，蛋清、蛋黃一同倒入鍋里。頓時(shí)，鍋里像開(kāi)了一大朵花，散發(fā)著誘人的香味。接著我用鏟子把蛋翻了個(gè)個(gè)兒，那炸得焦黃的雞蛋像圓圓的月亮。我又在蛋上撒了點(diǎn)鹽，最后用鏟子把蛋盛出來(lái)，等滴了幾下油，就放在盤(pán)中，加上幾滴醬油。
一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十四
今天，金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想：“煎荷包蛋，這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌啊！我看過(guò)我媽煎過(guò)很多次啦！”
回到家里，我趕緊把作業(yè)寫(xiě)好，然后迫不及待地對(duì)老媽說(shuō)：“老媽，今天讓我大顯身手一回吧，給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗！”
老媽半信半疑問(wèn)：“你能行嗎？”
“您會(huì)做，您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地說(shuō)道。
從冰箱里拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來(lái)了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老媽說(shuō)：“看，不行了吧，你沒(méi)把鍋里的水擦干凈，所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了?！?/p>
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里平靜下來(lái)了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下，溜進(jìn)了鍋里，我想把雞蛋翻個(gè)面，卻翻不過(guò)來(lái)。最后煎了一個(gè)四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重來(lái)。這回有了上次的教訓(xùn)，不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈，燒熱，倒上油，這個(gè)油再也沒(méi)濺出來(lái)了。不一會(huì)兒，鍋里就飄來(lái)一陣撲鼻的清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身。看看差不多了，在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花，就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣像”還不錯(cuò)的荷包蛋，嘗了嘗說(shuō)：“這次不錯(cuò)，很香。”
我連忙說(shuō)：“你別吃完，給我剩一點(diǎn)??！”
原來(lái)煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單?。〔贿^(guò)我總算學(xué)會(huì)了。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十五
有一天，我起來(lái)得特別早，因?yàn)槲蚁胱约簩W(xué)著去煮湯圓。
我把昨晚剛買回來(lái)的湯圓從冰箱里拿了出來(lái)，正準(zhǔn)備去廚房的時(shí)候，媽媽起來(lái)看見(jiàn)我想煮湯圓，斬釘截鐵地說(shuō)：“你不能煮！你太小了，還不能去廚房煮湯圓?！薄笆裁词虑椴皇菍W(xué)會(huì)的`？我今天就要學(xué)煮湯圓?！薄翱旆畔掳?，煮湯圓很危險(xiǎn)的！我聽(tīng)說(shuō)楊大爺家的孫子煮湯圓的時(shí)候不小心就把手給燒傷了，為此好多天都不能上學(xué)！你快放下吧?！闭f(shuō)完，媽媽就走了。煮個(gè)湯圓怎么可能還那么危險(xiǎn)？我才不信呢！想到這里，我堅(jiān)持拿著湯圓跑到廚房，添上水，打開(kāi)煤氣就準(zhǔn)備煮起來(lái)。
爸爸起床了，來(lái)到廚房找吃的，剛一看見(jiàn)我就驚叫一聲：“哎喲，你怎么在煮湯圓？你還小呢，不能煮，想吃就叫你媽媽來(lái)弄?！薄拔医裉炀鸵獙W(xué)會(huì)煮湯圓！”我堅(jiān)定地說(shuō)道，這時(shí)水開(kāi)了，熱氣直往上涌。我連忙把鍋蓋打開(kāi)，把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)了鍋里，過(guò)了半小時(shí)，湯圓一個(gè)一個(gè)地又漂了上來(lái)dd湯圓煮好了！
我用小心翼翼地把湯圓盛到了碗里，端給媽媽品嘗。媽媽嘗了一口連聲稱贊：“煮得很好吃！”我又把湯圓端給爸爸吃，爸爸吃了一口一個(gè)“呀！真得很好吃呀！”我自己也嘗了一口，滿意極了，真像爸媽說(shuō)的那樣，我煮得湯圓很好吃。
吃著好吃的湯圓，我心里美極了，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煮湯圓，還從中明白了只有堅(jiān)持才有成功的道理。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十六
又是一個(gè)早晨，剛一起床我的小肚子就彈起了交響曲，餓了，想吃荷包蛋?？蛇@幾天，媽媽忙得不得了，現(xiàn)在還在呼呼大睡。
想：自己下一次廚房，也給媽媽一個(gè)驚喜。于是我便來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的樣子先把水燒開(kāi)，不一會(huì)鍋里的水就沸騰起來(lái)，只見(jiàn)鍋底一個(gè)勁的往上冒泡泡，看到這情形就知道媽媽往常在這個(gè)時(shí)候就開(kāi)始往鍋里打雞蛋了，這是我的手就開(kāi)始抖了起來(lái)。
可是肚子還在唱交響曲呢。于是我又鼓起勇氣，拿出一個(gè)雞蛋先把雞蛋敲碎在鍋上來(lái)回晃動(dòng)，它好像故意捉弄我似的就是不下來(lái)，我生氣了，使勁一捏雞蛋啪的一聲掉在了地上。
只見(jiàn)地上立刻賤起蛋清蛋黃，不管了再打第二個(gè)，我吸取上次的教訓(xùn)第二個(gè)我使勁一打裂開(kāi)一個(gè)大口子，一舉起來(lái)正好掉在鍋中央，噢！成功了！就這樣又打了好幾個(gè)，只見(jiàn)鍋里的蛋清變成了乳白色，蛋黃成了土黃色，又過(guò)了一會(huì)鍋里的雞蛋就像一位少女穿著美麗的婚紗在翩翩起舞。這是雞蛋已經(jīng)熟了，我就用鏟子把雞蛋一個(gè)個(gè)從鍋里盛進(jìn)了碗里，看到這美麗的荷包蛋我是有高興有苦惱，高興的是我終于會(huì)做荷包蛋了，苦惱的是我們家的廚房就成了戰(zhàn)場(chǎng)，蛋清、蛋黃、蛋殼到處都是，雖然廚房一團(tuán)亂，但是我的內(nèi)心還是愉悅的，因?yàn)槲铱梢猿缘阶约河H手做的荷包蛋了。
此時(shí)媽媽也起床了看到餐桌上的荷包蛋夸獎(jiǎng)了我，我的心里更是美滋滋的。
看來(lái)學(xué)點(diǎn)本事不僅方便了自己，還高興了媽媽。
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十七
我曾經(jīng)學(xué)過(guò)許多本領(lǐng)，并都在其中嘗試過(guò)酸甜苦辣，然而，卻有一次給我留下了最深刻的印象，那就是煮荷包蛋。
記得是在暑假的一天，媽媽終于允許讓我自己煮兩個(gè)荷包蛋，我聽(tīng)后，高興得像一只活蹦亂跳的小鳥(niǎo)，跳來(lái)跳去。我興沖沖的走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋輕輕往桌子上一敲，扒開(kāi)雞蛋，金子般的蛋黃和蛋白流了出來(lái)。雞蛋煮了一會(huì)兒，我這才想起還沒(méi)放糖想起還沒(méi)放糖。便急急忙忙灑上一小勺糖。等過(guò)了2分鐘左右，我一看，雞蛋煮糊了。于是我便慌慌張張關(guān)了火，盛進(jìn)了碗里。嘗嘗雞蛋，哎呀，我把鹽當(dāng)成了糖了。看著這一個(gè)又黑又咸的雞蛋，我哈哈大笑了起來(lái)。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了笑聲，走過(guò)來(lái)一看，也忍不住笑了起來(lái)，并對(duì)我說(shuō)：“你怎么煮了一個(gè)黑不溜秋的‘地雷’？我來(lái)告訴你怎么做吧：現(xiàn)在鍋里放一些歲，要不然會(huì)煮糊的，接著打下雞蛋，加點(diǎn)豬油，煮的時(shí)候不時(shí)要用鏟子鏟動(dòng)一下，不能讓蛋粘在鍋底，水開(kāi)了，蛋便熟了，在灑點(diǎn)糖便ok了！”我于是一招一式按媽媽說(shuō)的去做，這回可不同了，煮出的蛋又香又可口，我又再一次笑了，這次笑不同上次，這次是成功和喜悅的笑哦。
那天是我最有成就感的一天，因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了煮荷包蛋，并且嘗到了自己勞動(dòng)的甜蜜和快樂(lè)的感覺(jué)！
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋（專業(yè)18篇）篇十八
已到了一天的末尾，我相信大家都是有收獲的，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟??？靵?lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編收集整理的'我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋日記，歡迎閱讀與收藏。
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。
“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來(lái)把鍋燒熱?！蓖馄耪f(shuō)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開(kāi)煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說(shuō)，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，但總是粘鍋！我繼續(xù)看外婆煎蛋，外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開(kāi)，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽(tīng)得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好像在跳舞。等蛋清和油接觸后，部分蛋清就和油融為了一體，外婆一邊把這些“轉(zhuǎn)基因”的油澆到蛋黃上，一邊對(duì)我說(shuō)：“這樣的話，即不浪費(fèi)，又可以讓蛋黃盡快變熟，而且，盛到碗里后，蛋黃也不會(huì)漏出來(lái)。”我一邊想：“哦！原來(lái)這個(gè)動(dòng)作這么重要??！”一邊點(diǎn)頭。
最后，外婆又把蛋盛到了碗里，說(shuō)：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說(shuō)：“你也來(lái)煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。
我要開(kāi)始煎了！我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開(kāi)，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開(kāi)心地說(shuō)，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說(shuō)我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。