通過大班教案的制定，教師可以更好地把握學生的學習情況，及時調整教學方法和策略。小編整理了一些精選的大班教案，希望能給教師們提供一些新的教學思路和參考。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇一
1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
2、初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3、能分析評價自己和別人的配餐。
重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
難點:初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
1.課件ppt。
2.不同類的多種食物圖片，如:肉、魚、青菜、蘿卜等。
一、認識各類食物。
1.導入活動（情景導入）。
2.初步嘗試搭配食物。
（1）教師介紹各種食物。
（2）請小朋友們想一想并動手初次嘗試搭配食物。
（3）請營養專家進行配餐點評。
小結：合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等，這樣子才能營養均衡，對身體有益。
二、食物分類。
1.認識食物分類標準。
我們的健康食物基本分為葷菜、素菜還有主食。
主食有：米飯、面條、饅頭等。
素菜有：西蘭花、菜心、青瓜等。
葷菜有：排骨、魚、雞肉、海鮮等。
2.食物分類。
小朋友你學會了嗎？我們現在來進行食物分類游戲吧。
他們分對了嗎？bingo,分對了，表揚他們.
三、再次進行“配餐大比拼”活動。
（1）——小朋友們真厲害都知道了健康食物的分類，還掌握了營養搭配的小技巧，那還等什么呢，趕快進行“配餐大比拼吧”
“配餐大比拼”活動規則：每個小朋友最多只能選擇5樣食物進行搭配，配餐要做到營養均衡，而且要在一分鐘內完成搭配。
（2）共同討論評選理由。
請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養要求。
教學反思：這節課的教學目標重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。難點:初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。這節課中我設計了讓孩子自主搭配食物并一起討論判斷是否合理，我結合對比照片，緊緊圍繞“營養搭配”這一情境激發學生的學習興趣，并引導孩子區分素材和葷菜，在此基礎上，引入了配餐大比評的活動，通過此次活動孩子們初步掌握了合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等，這樣子才能營養均衡，對身體有益。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇二
1、運用肢體表現旋轉的動作。
2、嘗試用身體動作表現節奏感。
1、“體能游戲”：《圓舞曲》。
2、掛圖：《圓舞曲》。
3、錄音機，輕快的音樂帶。
一、活動導入。
1、t：小朋友們，還記得在我們的生活中哪些東西可以旋轉嗎？
2、幼兒回答。
二、探索身體旋轉的部位。
1、t：除了生活的東西能旋轉之后，想一想我們小朋友的身體能不能旋轉呢？
t：哪個部位能旋轉呢？
t：現在請小朋友們自己來試一試，看看自己的身體哪些部位可以旋轉。
幼兒嘗試討論之后回答。（如：頭繞圈圈轉，收繞圈圈轉，用屁股旋轉，單腳旋轉，雙腳旋轉，整個身體旋轉，用眼珠子旋轉，用嘴巴旋轉。）。
2、幼兒自己探索，輪流說出自己的發現。
3、放音樂，跟著音樂旋轉。
t：小朋友們，你們可以跟著音樂節奏來旋轉嗎？那讓我們先來聽聽這個音樂的節奏吧。
t：現在請小朋友們聽老師的指令，我讓你們轉動哪個部位就轉動哪個部位，不過要跟著節奏哦。
t：現在請小朋友們自己來決定想要轉的部位，自己跟著節奏旋轉。
4、（1）兩個幼兒嘗試旋轉。
t：原來我們發現在我們的身上有那么多的地方可以旋轉呀？老師這邊發現有一些小朋友他們和我們小朋友旋轉的不太一樣。
（2）教師出示掛圖。
t：看，這里的小朋友，他們是怎么旋轉的呢？
t：原來他們是兩個小朋友一起旋轉的呀。
t：現在請小朋友來想一想兩個小朋友可以怎么樣做出旋轉的動作來呢？
幼兒討論并示范。
（手牽著手或是一人手叉腰另一人勾著手繞圈圈）。
t：原來兩個小朋友也能夠旋轉起來呀，那我們現在繼續跟著音樂節奏來和自己的好朋友旋轉起來吧。
教師播放音樂，幼兒跟著節奏旋轉。
三、活動結束。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇三
一、活動目標：
1、懂得一個人在家時要注意安全。
2、知道如何應對突發事件，豐富社會安全知識。
二、活動準備：
1、知識準備：幼兒課前聽過《小兔乖乖》的動畫片，玩過《小兔乖乖》的音樂游戲。
2、物質準備：大灰狼頭飾一個，兔媽媽頭飾一個，安全常識視頻，安全常識圖片若干，《小鬼當家》大圖表。
三、活動過程：
(一)以音樂游戲進行情境導入。
幼兒分角色玩《小兔乖乖》音樂游戲，展開安全話題。
(二)通過觀看安全常識視頻預測事件情節。
師：有個小朋友叫丟丟，他自己在家的時候發生了一件事，我們來看一看他是怎么做的?
1、播放前半段視頻。
提問：
這個人丟丟認不認識?
這個人是好人還是壞人?
你們猜一猜接下來會發生什么事?
2、播放視頻后半段。
驗證：這個人丟丟認不認識?
這個人是好人還是壞人?
提問：請小朋友們幫丟丟想辦法，再遇到這種事應該怎么做?
教師匯總幼兒的分析各種辦法并進行總結：
當有陌生人打來電話時，可以把要說的事情記下來，不能讓陌生人知道家里就你自己，不要告訴他自己家的住址，也不要讓他到家中來。
(三)尋找家庭中的不安全因素，學習表格、圖示的歸納法。
師：丟丟問了，如果一個人在家，還有什么危險的事是不能做的?哪個小朋友能告訴他?(幼兒說，老師在圖表中進行歸納。)。
(四)觀察分析圖片，提高對突發事件的應對能力。
1、觀察分析圖片。
師：小朋友說了這么多，丟丟終于知道以后一個人在家什么不該做的了，真是要謝謝你們，今天趙老師還帶了一些圖片，請小朋友們看一看，圖片中發生了什么事，那樣做對還是不對。然后再給你旁邊的小伙伴講一講。
2、找個別幼兒講一講圖片內容，以此豐富孩子的社會安全知識。
(五)延伸環節：認識標志，提高安全意識。
活動目標：
1、大膽運用已有的數經驗解決問題，進一步感知列式中三個數字代表的不同意義。
2、體驗一卡通給我們生活帶來的方便。
活動準備：
幼兒自制一卡通卡、列試題卡、模擬刷卡機若干個，公共汽車、輕軌、地鐵站牌，幼兒張貼記錄卡板，記號筆，標有不同票價的游戲項目圖數張。
活動過程：
一、說說自己設計的一卡通，感受一卡通的多種用處。
幼兒自由介紹自己設計的一卡通有哪些用處。
師：說不定在不久的將來，生活中的一卡通就像你們設計的一樣神通廣大，瀟灑一揮，走遍天下了。卡里沒錢能刷卡嗎(不行)?今天我已經在你們的卡里都充了8塊錢。
二、使用一卡通，感受一卡通給我們生活帶來的方便。
1、回憶交通工具標記。
師：一卡通里有了錢，就可以乘車到公園玩了，到公園我們可以乘哪些交通工具到達?
(出示標記)今天隨便你乘一種交通工具都可以直接到達公園。
2、介紹一卡通的使用方法。
師：你們知道怎么刷卡嗎?(幼兒自由介紹)。
3、提出游戲要求。
師：今天乘車有一個要求，每一次刷好卡以后要用一道算式題記錄下來，讓大家一看就知道卡里原來有多少錢，刷卡用掉了幾塊錢，里面還剩幾塊錢，然后把卡插在記錄板上。
4、幼兒游戲、操作。
每個小朋友拿好一卡通，按自己確定的方法出發乘車。
5、交流。
師：讓我們一起來看看每位小朋友都乘了什么交通工具，卡里還剩下多少錢呢?
(1)先看乘公共汽車的小朋友。教師隨機尋找問題：乘汽車的小朋友都剩下多少錢?怎么會剩下3塊錢呢?請一位小朋友來解釋一下。
(2)依次觀察其他小朋友的卡里還剩下多少錢。
6、梳理：整理8以內減法的不同列式，發現乘坐不同車，由于票價不同，剩下的錢也不同。
三、大膽運用已有數經驗解決游戲中充值的問題。
師：讓我們一起去看看公園有些什么好玩的吧。
1、了解游戲項目：公園里有些什么活動項目，各要多少錢呢?
2、看看說說卡里的錢能玩哪個活動項目呢?如果錢不夠怎么辦?(幼兒想辦法，引出充值)。
3、嘗試充值：
師：一卡通就是方便，卡里的錢不夠了，只要再充值就又能用了。
介紹玩法：
(1)觀察桌上不同游戲項目的票子;。
(2)選擇游戲項目，把對應的票貼在一卡通上;。
(3)算一算卡里原來有多少錢，現在需要玩的游戲需要多少錢，應該再充多少錢;。
(4)把要充值的金額記錄在卡的下面。
4、幼兒操作：
(1)以一張卡為例，共同嘗試，了解規則。
(2)分別計算并按需要為自己在卡內充值。
四、交流。
1、介紹自己想玩的游戲項目和需要在卡內充多少值。
2、共同驗證。是不是可以去玩。
活動延伸：
1、在游戲中創設使用一卡通的項目，充值正確的幼兒在游戲中使用一卡通玩對應的游戲項目;出錯的幼兒，可請老師和同伴幫助再試著充值。
2、逐步增加充值項目，算算如果想玩兩個或兩個以上游戲需要充多少值。
活動由來及設計思路：
幼兒園將開展文明小主人的活動，幼兒對此活動有著濃厚的興趣，作為幼兒園里大班的哥哥姐姐，他們在想自己要怎樣做弟弟妹妹的好榜樣，怎樣做一名文明的小主人。順應幼兒的興趣，從幼兒的實際出發，我們開展了“爭做文明小天使”的活動，讓幼兒積極參與宣傳文明行為的活動中，發展其社會交往能力。本活動首先觀看公益廣告和錄像，讓幼兒分辨正確行為，然后制作文明行為知識的宣傳卡，做小小文明宣傳員到社區開展宣傳活動，嘗試積極主動與他人交往。
活動目標：
1、觀看公益廣告，強化對正確行為的認知，了解小小宣傳員要宣傳的內容。
2、制作文明宣傳卡，大膽地向周圍人宣傳文明的行為。
3、通過小小文明宣傳員活動鍛煉積極主動的交往能力，并體驗做宣傳員的快樂。
活動準備：
公益廣告(成人的文明行為)、錄像(幼兒的文明行為)、歌曲“講文明、懂禮貌”、不同造型的小紙卡、彩筆。
重點、難點：
能夠清晰判斷社會行為的對與錯，用繪畫形式表達自己的認識。
活動過程：
1、通過傾聽歌曲“講文明、懂禮貌”(放錄像)，引出活動主題。
教師：你聽見了什么?你看到了什么?
教師：歌曲里說了一件什么事?
幼兒：我看見小朋友很懂禮貌，幫助有困難的人。
幼兒：做個樂于助人的好孩子。
教師：我們是大班的小朋友了，我們應該怎么做呢?
2、觀看公益廣告錄像，分辨正確行為。
教師：請小朋友們看一段錄像，看看他們都做了什么?
幼兒：叔叔把可樂易拉罐從地上撿起，扔到垃圾桶里了。
幼兒：有個阿姨把一個盲人送過了馬路。
幼兒：還有個叔叔幫助阿姨把門給打開了。
幼兒：有個開車的阿姨把車停下讓走路的人先過去的。
教師：你最喜歡誰?為什么?
幼兒：最喜歡叔叔，他把垃圾扔到垃圾桶里。
幼兒：……。
3、觀看幼兒錄像“好娃娃”，進一步分辨幼兒行為的對與錯。
教師：錄像中的小朋友都在做什么?如果是你怎么做?你想學誰?
幼兒：我喜歡排隊的小朋友，不推擠。
幼兒：我喜歡澆花的小朋友。
幼兒：我喜歡有禮貌地和別人說話的小朋友。
小結：師生共同總結，我們生活中有些行為很美，但也有些不好的行為。我們要上小學了，怎樣讓更多的人學習文明的行為。
4、共同討論。
教師：我們應該怎樣做，才能讓更多的人講文明，表現文明的行為?
幼兒：我們要像錄像里的好娃娃學習。
幼兒：我們還可以向大家宣傳好的行為。
5、制作“文明宣傳卡”。
引導幼兒自選分成小組，用不同形式將我們了解的文明行為以圖文并茂的形式做成宣傳卡。
6、幼兒走向社區、街頭宣傳文明行為，爭做文明小天使。
幼兒送出宣傳卡，并做簡單講解。
個人反思：
1、活動中的優點：
活動過程中幼兒參與十分積極，尤其多媒體教學的方式極大地吸引了幼兒參與的熱情;由于幼兒在課前積累了相關知識、收集了大量的材料，活動中孩子們都能做到踴躍發言，調動已有的生活經驗，把整個活動推向了_;活動的結尾使活動更加豐富，在成人的配合下，幼兒走向街頭的宣傳，使幼兒體驗到作為文明小天使的快樂與成功。
2、活動中的不足：
在社區宣傳活動之前的準備與思考不夠深入，因此在實際進行時顯得表面化，幼兒在宣傳時的語言及情感體驗不夠充分。
主要內容：
1、活動設計思路清晰，將培養目標與當今的社會形勢結合，具有一定的可操作性，活動內容的選擇來源于幼兒的現實生活，能有效調動幼兒參與活動的積極性。
2、教學活動采用電教的手段，利用影像等形式吸引幼兒參與活動的興趣，引導幼兒觀察行為的對與錯，提高幼兒分辨對錯的能力。
3、建議更多地引導幼兒將自己對文明行為的認知與其實際行為相結合，在生活中不斷堅持自己好的行為習慣，并影響他人。
綜合評析：
1、活動來源于生活，又走向生活。活動內容與幼兒的生活結合，選擇了幼兒關心和感興趣的主題，因此幼兒能夠始終積極參與其中。而且教師能夠把幼兒帶出幼兒園，走進真實的社會生活環境，為幼兒提供了與他人交往的廣闊空間，使社會性教育生活化，同時也是對幼兒交往能力的一個挑戰，教師應給予幼兒更充分的準備與支持。
2、活動的操作性、參與性強。活動采用的教學方式符合幼兒特點，多媒體教學極大地激發了孩子們參與的熱情，使其能夠直觀辨別、比較行為的對錯，小組合作制作宣傳卡給予了孩子們與同伴交往的機會，在親自走向街頭宣傳文明的過程中則進一步發展了幼兒交往能力，使其樹立自信心，獲得成就感。
3、小組合作反思是教師提升專業水平的重要方式，因此在活動后要給予教師充分思考與討論的空間，對于活動中存在的問題不僅僅是點到，還要引導教師一步步深入分析其背后的原因與規律，例如，就教師提出的“宣傳時幼兒的情感體驗不夠充分”這一問題可以層層深入來思考：
教師希望幼兒對什么產生情感體驗?幼兒可能會產生什么情感體驗?情感體驗在這個社會性活動中的意義何在?是什么原因使幼兒的情感體驗不夠充分?如何調整使幼兒獲得充分的情感體驗?這樣多方面地剖析才能使教師學會反思，學會正確地解決教學實踐問題。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇四
1.知道食物有不同的營養，人體需要多種營養。
2.初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3.能接受多種食物，養成不挑食不偏食的飲食習慣。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
（一）播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢？我們一起來看看。
提問：1.為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經常發生什么不舒服的事情？
2.后來他是怎么吃飯的？他的吃法有營養嗎？
（二）結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養，知道人體需要多種營養。
1.提問：我們身體需要哪些營養？這些營養藏在什么食物里？
2.結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養及其作用。
3.小結：我們身體需要多種營養，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1.幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2.討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養均衡呢？
（四）結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1.幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
（1）提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？
（2）小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋；黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2.師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養全面，對身體健康有益。
3.幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
4.分享評價幼兒的配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認為吃了這些菜有什么好處？
（五)集體表演“健康操”，結束活動。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇五
活動目標：
1、了解不同食物有不同的營養，，人的身體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養成不挑食的.習慣。
活動準備：
學習包。
活動過程：
1、激發幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇六
1、了解不同食物有不同的營養，，人的身體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養成不挑食的習慣。
學習包。
1、激發幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的.配餐少了什么，多了什么。幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇七
1、知道食物有不同的營養，人體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養成不挑食不偏食的飲食習慣。
4、樂于探索、交流與分享。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
(一)播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢?我們一起來看看。
提問：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經常發生什么不舒服的事情?
2、后來他是怎么吃飯的?他的.吃法有營養嗎?
(二)結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養，知道人體需要多種營養。
1、提問：我們身體需要哪些營養?這些營養藏在什么食物里?
2、結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養及其作用。
3、小結：我們身體需要多種營養，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養均衡呢?
(四)結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
(1)提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
(2)小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食)要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養全面，對身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認為吃了這些菜有什么好處?
(五)集體表演“健康操”，結束活動。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇八
活動目標：
1、了解不同食物有不同的營養，，人的身體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養成不挑食的習慣。
3、體驗幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。
4、增強思維的靈活性。
活動準備：
學習包活動過程：
1、激發幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網;幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
【活動反思】。
現在的獨生子女已經成為一個普遍的現象，父母在給他們提供豐富的物質環境的同時也縱然他們不良習慣的養成，比如說：偏食、挑食等，我設計的這節活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質不好，那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地，所以對孩子的良好身體素質的養成是我們每一個幼兒老師的責任。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇九
活動目標：
1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
2.初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3.能分析評價自己和別人的配餐。
4.知道人體需要各種不同的營養。
5.初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
難點：初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
活動準備：
1、教師了解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養的經驗。
2、設置好自助餐廳的環境，不同類的多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。
3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。
活動過程：
1、導入激趣：游戲引趣、
(1)教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。
(2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
小結：自助餐是指,可以在用餐時自己幫助自己，自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括：主食、配菜、飲料、水果、甜點等。
(1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
師：“小朋友們歡迎你們來到自助餐廳，今天我請小朋友們免費飲餐。現在就請盡情的的給自己配菜吧。”
(2)幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的`素菜、有主食、有菜等原才能營養全面，對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。
3、幼兒調整配餐。
(1)請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼兒再次自選食物，調整配餐。
(3)開展評選“最佳配餐”的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認為搭配合適的飯菜發紅牌。
(4)共同討論評選理由。
4、激發幼兒回家后能根據合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養要求的飯菜。
活動延伸：
1、利用午餐時間，準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動，繼續培養幼兒能主動根據配餐原則選擇搭配食物。
2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養要求。
3、與家長聯系，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習慣，并逐漸養成主動自覺地根據合理搭配食物的原則，選擇進餐食物的良好的飲食習慣。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十
活動目標：
1、了解骨骼是人體的支架，對身體很重要。
2、知道均衡飲食及保持正確的坐姿、站姿勢和鍛煉可以使骨骼長得更健康。
3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
活動準備：
1、幼兒用書、練習冊。
2、各類食物小圖片及畫有餐盤的操作單、膠棒幼兒人手一份。
3、教師自制錯誤的做、站姿圖片各1張。
活動過程：
一、引導幼兒摸一摸自己的身體，激發幼兒學習興趣。
教師小結：我們身體的每一個地方都骨頭，骨頭摸起來是硬硬的。骨頭還可以說是成是骨骼。我們全身都有著大大小小的骨骼，骨骼像支架一樣支撐著我們的身體。
二、通過讓幼兒知道骨骼的重要性，引起孩子的重視。接著引導幼兒討論使骨骼健壯的辦法。
1、教師通過實驗，引導幼兒感知到骨骼的重要性。
師：我們來看看這個架子，架子上面有個小球，我們的這個架子就等于是我們的骨骼，而這個球等于是我們的皮膚和肌肉，如果把這個架子拿掉的活這個球會怎么樣呢?可見骨骼對我們身體多么重要!沒有了骨骼，我們的就不能站起來，不能做任何事情!所以我們要好好保護我們的.骨骼，讓我們的骨骼長的更棒。
三、討論該如何讓我們的骨骼這樣的更棒。
師：你們知道怎樣才會使骨骼長得更棒嗎?(鼓勵幼兒自由討論)。
1、了解營養均衡，骨骼會長得更棒。
師：我們的身體好，我們必須要吃哪些食品?食品是對骨骼有好處的呢?
教師小結：米飯、雞蛋、牛奶、蔬菜、豆漿、肉、魚、蝦等這些食物對我們的骨骼有好處，可以使我們個子長得更高，骨骼更堅固。所以每種食物我們都要吃，不能挑食，不然就長不高了。
2、了解保持正確的坐、站姿、骨骼會長得更棒。
師：書本里的小朋友的動作有什么不一樣?我們要向哪個小朋友學習?
教師小結：正確的坐、站姿可以使骨骼生長得更健康。
3、知道加強鍛煉，骨骼會長得更棒。
師：還有什么辦法可以使我們的骨骼長得更好呢?我們可以每天堅持做哪些適合的運動?
教師小結：我們還要經常鍛煉身體，這樣我們的骨骼就會很堅實，不會容易斷。
四、結束活動。
活動反思：
活動中，我和幼兒一起細致地觀察描述了身體的一些器官，根據幼兒活潑好動的性格，充分利用了幼兒的發散性思維，說出應該怎樣做到從小運動。在活動最后，讓幼兒在日常生活中和家長一起去探索，進一步激起幼兒的學習興趣。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十一
西方及日本等一些經濟發達國家的教育專家主張“兒童應從三歲開始經濟知識的教育，主要教理財知識，這種教育將有益于他們的終身”。今天看來，他們的主張對我國的幼兒教育也頗有借鑒的意義。特別是當今我國經濟發展迅速，孩子又是家中的寶，為孩子花錢，即使清苦的家庭也堅持“窮不能窮孩子”的信條，而富足的家庭，大都對孩子是有求必應，高價消費也為數不少。在這樣的.社會大背景下，孩子珍惜錢財、合理使用錢財的意識薄弱。因此，我們烏南青年小組，決定嘗試探索適合我國國情的符合幼兒年齡特點和發展需要的經濟意識啟蒙教育，以萌芽幼兒初步的“理財”意識。
經濟教育內容十分寬泛，遵照二期課改所強調的“教育要與幼兒生活相結合，從生活中體悟，大班《學習》教材“逛超市”主題中，有一則“自主購物”的活動內容，其背景資料里又給我們提供了關于“錢幣”的資料，這二則內容給了我們很大的啟發。我們一共設計了二個教育活動，其一為“解讀人民幣”——主要從解讀人民幣上的中國元素入手(略)，其次就是本次教育活動內容“制訂合理用錢計劃”，論點以要定位在“合理”上，是因為我們反復討論后，認為由于每個家庭的經濟條件不一，“節約”的概念對孩子來說很難詮釋明白，而所謂“合理”即詮釋或“必須要花的錢，一定要花，可以花和不花的錢，則根據家里的條件許可與否而定，但不必要花的錢，就可以不花”。這樣孩子不僅容易懂，而且一旦理解后，可以逐步自主地轉化為自己的行動。活動形式是通過創設情景，讓幼兒小組合作模擬制訂一份花錢的計劃，通過在合作的過程中生生互動、師生互動的方式，體現合作的快樂，但我們更看重的是蘊藏在活動背后的教育內涵和價值。
1.在一定數額的錢款內，嘗試制訂合理的使用計劃，并能清楚地陳述理由，萌生合理用錢的意識。
2.繼續學習小組合作，共同商討制訂計劃。
3.能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
4.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
教學重難點重點。
1.為每組幼兒準備記錄用的紙、筆、橡皮。
2.生活小區內示意圖，設有超市(附各種食品、飲料、水果、冷飲等標價圖)、長廊、兒童樂園(附游樂設施標價圖，但有的是免費的)、小型圖書館(免費)。
教學過程與指導。
(一)從討論老師的錢包導入課題。
2.討論：怎樣才算合理用錢呢?(重點則須幼兒討論必須用的，可以不用的就盡量不用，以及可用可不用的就該考慮錢夠不夠的用)。
(二)創設問題情景。
1、星期日早上，明明媽接到公司的電話要上午去加班，于是她給明明10塊錢，讓他自己安排上午的活動以及午餐，我們能不能幫明明設計一份合理使用這10元錢的計劃，供他參考呢。
2.解讀小區示意圖及計劃書(重點關注幼兒是否看懂示意圖及計劃書內的項目)。
(三)小組合作制訂計劃(建議幼兒自主結伴，4-5人為一組)(重點關注幼兒的分工以及能否共同商討計劃;當意見不一致時是如何解決的方法。)。
(四)各組展示自己的計劃。允許他組提出質疑，各自都能清楚陳述自己的理由(重點關注：1.他組應根據展示小組的用錢的總數以及研究其計劃是否合理2.當他組提出質疑時，該展示小組應陳述自己的理由，并由大家對他們的合理性予以肯定或否定。)。
(五)歸納提示對用錢的合理性給以贊賞，并對小組合作的經驗給以肯定。
(一)從活動現場孩子們的情緒熱烈、狀態良好、參與積極幾個方面來看，這個教育內容的選擇是恰當的，因為要基于孩子的經驗，因此他們能十分真實地表達自己的認識與看法，而且內容又具有一定的挑戰性。如制訂用錢計劃對他們來講是全部的要求，此外，面隊眾多的物品及玩樂場所，他們需要全面觀察思考，做出選擇。同時，錢款又是必須限制在10元錢以內。這是一次整合現有才智的考驗，此外，在小組合作中又必須要統一意見，這對正在學習合作進程中的孩子來說，也是一次挑戰。完成以后，他們明顯的又前進了一步。
(二)教育活動設計的意圖是希望孩子通過直接體驗來學習，這是符合“教育者是活動的引領者，受教育者則是活動的體驗者”的原則。我們相信，這是二期課改新理念指引下的重要教育原則。本活動的情景設計，大大激發了孩子們參與的動機，他們不僅在活動中感受到學習的興趣，還體悟到與人合作的快樂，而且在自主體驗之后，把所獲的認知經驗內化為自身的關鍵經驗。
(三)活動的每一段落都是精彩的，因此，哪一段也舍不得刪去，以致整個活動時間過長，雖然孩子始終十分投入，但畢竟這是遺憾的地方。說明教師在設計時預計不足，特別是當最后，小組沒有用足10元錢，這是意料之外的。于是對多余的“錢款怎么辦”又展開了新一輪的討論，當然是可以把它列入延伸部分。問題是此題、此情、此景是容不得“適可”而止的，因為機不可失、時不再來，幼兒的情緒一旦冷卻以后，可能很難再次重振。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十二
活動目的：
1、初步了解人體需要的各種營養素，并學習簡單的、合理的配餐方法，健康教育活動《我會配餐》。
2、養成不挑食、不偏食的飲食習慣。
活動準備：
1、知識準備：
事先請家長協助幼兒了解有關食譜的簡單常識，并用圖畫等形式記錄一頓晚餐的食譜。
2、材料準備：
（1）制作一套相關的課件。
（2）米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的替代物若干。
（3）食物標志圖4張。
活動過程：
一、以談話口吻引入活動。
二、觀看課件，幫助幼兒了解正確的飲食結構。
1、引導幼兒根據課件內容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。
2、根據課件提示引導幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物，幼兒教案《健康教育活動《我會配餐《。
三、通過交流討論、課件分析等形式，引導幼兒了解人體對食物的需求。
1、教師引導幼兒與同伴交流自己記錄的一份晚餐食譜，并借助投影儀幫助幼兒分析食譜中各種食物的不同類型與需要量。
2、教師結合課件中“食物金字塔”，引導幼兒了解人體每天需要的各種食物，并滲透不挑食、不偏食的教育。
3、幼兒根據相應的原則修改自己的食譜。
四、幼兒學習配餐：
（一）教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。
（二）幼兒嘗試配餐：
教師啟發幼兒結合自己的生活經驗，參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調查圖表，自配一份晚餐。
（三）教師引導幼兒交流、分析食譜：
1、教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。
2、教師借助投影儀引導幼兒分析幾份有代表性的食譜。
3、小結，自然結束活動。
[我會配餐健康教育活動]。
文檔為doc格式。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十三
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要寫一份優秀的教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的合理用餐身體棒大班教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性；培養學生對飲食的科學態度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識，知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。
3、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
一、激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）。
2、這是在哪里？我們食堂里的`菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？
3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的自我介紹吧！
化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！）。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！
（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）。
（2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態。
治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
（4）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養，這樣身體才能長得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊？（兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂！）。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十四
1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的'綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
1、幼兒進行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十五
1、了解不同食物有不同的營養，，人的身體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養成不挑食的習慣。
3、體驗幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。
4、增強思維的靈活性。
學習包活動過程：
1、激發幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網;幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
現在的獨生子女已經成為一個普遍的現象，父母在給他們提供豐富的物質環境的同時也縱然他們不良習慣的養成，比如說：偏食、挑食等，我設計的這節活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質不好，那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地，所以對孩子的良好身體素質的養成是我們每一個幼兒老師的責任。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十六
活動目標：
1、了解不同食物有不同的營養，，人的身體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養成不挑食的習慣。
3、體驗幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。
4、增強思維的靈活性。
活動準備：
學習包活動過程：
1、激發幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網;幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十七
1.了解午餐搭配法，幼兒嘗試配餐。
2,。通過配餐了解挑食的不良影響，引導幼兒養成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食的飲食習慣。
3.鼓勵幼兒大膽表達自己的想法，感受自己配餐的樂趣。
1.相關課件。
2.米、水果、蔬菜、魚肉蛋等食物的卡片。
3.小筐、盤子、圍裙、廚師帽若干。
4.投影機。
場地“異樣餐廳”
：幼兒和教師合作制作的幼兒園吃過的食物卡片：南瓜雞、糖醋魚、八寶豆腐、番茄雞蛋湯……。
：學習合理飲食、營養配餐。
：（場景：異樣餐廳是一個特別的餐廳，來到的客人得自己動手做飯所以來到的客人都是廚師）。
1.師：歡迎各位小朋友來到異樣餐廳。
幼兒：（幼兒挑選）南瓜雞使用南瓜和雞做成的，番茄雞蛋湯是用番茄和雞蛋做成的……。
2.引入什么是“主食”？知道每餐中吃的什么是主食。
師：寶貝我們在午餐中都吃過什么主食啊？（米飯、饅頭）除了主食還有什么？（菜和湯）。
教師小結：午餐=主食+菜+湯（出示課件中得午餐搭配圖）。
教師介紹所提供的材料及配餐要求。
師：呀！小朋友快該吃午飯了，下面就請小朋友進入廚房為自己為自己做一份午餐吧，廚房里老師幫你們準備好了材料，有米、饅頭、蔬菜、魚、肉、雞蛋等等材料。我的要求是午飯中要有主食、米飯、湯都要有。
2.幼兒嘗試配餐幼兒進入自選菜品環節，進入廚房自配一套午餐（音樂起）。
3.教師引導幼兒交流、分析食譜。組織幼兒展示食譜。
師：請做好的小朋友把你們搭配好的食譜貼在黑板上。
4.教師挑選出幾份有代表性的食譜，借助投影機集中討論幼兒搭配的食譜。
（幼兒介紹結束）師：寶貝們你覺著這個食譜搭配的怎么樣？
幼兒：肉太多了，蔬菜太少了。
師：肉吃多了會怎么樣？（變胖）。
幼兒回答過后教師播放課件中偏胖幼兒的圖片。
教師逐次挑選出搭配太多，蔬菜多肉少（幼兒回答中播放偏瘦幼兒的圖片）的食譜.
5.教師小結：只吃肉不吃蔬菜的小朋友容易長胖，只吃蔬菜不吃肉的小朋友就太瘦了，搭配過多就太浪費了。我們要養成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食、不浪費的好習慣。比如我們班的某小朋友就很好，她從不挑食，所以個子長得高，還不容易生病，我們應該像她學習。
教師觀看課件中“膳食營養金字塔”，引導幼兒了解人體每天需要的食物，要幼兒養成不挑食、不偏食、不浪費的習慣。
師：下面老師給小朋友看一個寶塔，它可以幫助我們合理搭配飲食，讓我們身體變健康的神奇寶塔，它一共有五層。（教師逐層介紹）。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十八
1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;培養學生對飲食的科學態度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識，知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。
3、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
一、激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的`自我介紹吧!
化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養，這樣身體才能長得棒!
(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇十九
2.討論：怎樣才算合理用錢呢？（重點則須幼兒討論必須用的，可以不用的就盡量不用，以及可用可不用的就該考慮錢夠不夠的用）。
（二）創設問題情景。
1、星期日早上，明明媽接到公司的電話要上午去加班，于是她給明明10塊錢，讓他自己安排上午的活動以及午餐，我們能不能幫明明設計一份合理使用這10元錢的計劃，供他參考呢。
2.解讀小區示意圖及計劃書（重點關注幼兒是否看懂示意圖及計劃書內的項目）。
（三）小組合作制訂計劃（建議幼兒自主結伴，4-5人為一組）（重點關注幼兒的分工以及能否共同商討計劃；當意見不一致時是如何解決的方法。）。
（四）各組展示自己的計劃。允許他組提出質疑，各自都能清楚陳述自己的理由（重點關注：1.他組應根據展示小組的用錢的總數以及研究其計劃是否合理2.當他組提出質疑時，該展示小組應陳述自己的理由，并由大家對他們的合理性予以肯定或否定。）。
（五）歸納提示對用錢的合理性給以贊賞，并對小組合作的經驗給以肯定。
合理配餐大班教案大全（20篇）篇二十
1、知道食物有不同的營養，人體需要多種營養。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養成不挑食不偏食的飲食習慣。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
（一）播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢？我們一起來看看。
提問：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經常發生什么不舒服的事情？
2、后來他是怎么吃飯的？他的吃法有營養嗎？
（二）結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養，知道人體需要多種營養。
1、提問：我們身體需要哪些營養？這些營養藏在什么食物里？
2、結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養及其作用。
3、小結：我們身體需要多種營養，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養均衡呢？
（四）結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
（1）提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？
（2）小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋；黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養全面，對身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
4、分享評價幼兒的配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認為吃了這些菜有什么好處？
（五）集體表演“健康操”，結束活動。