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    食品安全班會心得體會(精選14篇)

    時間:2025-06-14 作者:雁落霞

    心得體會是我們成長的見證,它可以記錄下我們不斷前進的腳步和逐漸積累的經驗。以下是一些關于心得體會的精選范文,希望對大家寫作有所幫助。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇一

    近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:

    一、強化源頭管理。

    近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監控,不能等到進入市場時再檢測。

    二、建立信用檔案加大教育宣傳。

    近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環節。社會應構成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。

    三、整合監管機構。

    我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業化、成體系”的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的職責,從而避免監管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監管漏洞。

    四、加大執法力度。

    在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇二

    通過這次的社會實踐調查,使我們從中學到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學會了怎樣去和別人溝通,也讓我們認識到了自身的缺點,以便在今后的學習和生活中彌補自身的不足。

    在11月2號,由組長集中成員討論調查問卷的設計,在討論中出現了很多問題,每個人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對我來說,每個人設計出的問卷都是經過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經過很長時間的討論后,最終確定了調查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機,針對頻發的食品安全問題,我們對班上的同學和路遇的同學進行了隨機的關于食品安全問題的問卷調查實踐。調查內容包括了同學們對食品安全問題的認識、態度、解決措施和建議等。

    之后,每人負責20份,接下來幾天里,平均每天發15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當看到不認真填寫的同學,而敷衍了事的勾幾筆時,心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學,也有拒絕接受調查的同學。經過這次實踐調查活動,我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機會讓他配合完成調查。而成功的關鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動成果。

    本次活動每個小組都是三個人,活動中有很多任務,所以要分任務完成,而且每個人都要認真完成,所以團隊精神是非常重要的,只有都把自己的任務做好后,才能把調查任務完成好。

    我認為此次社會實踐調查很有意義,不僅了解了同學們對食品安全問題的認識,還在一定程度上普及了食品安全知識。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力,我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機,如果沒有的信任,食品的發展將可能會停滯,進而社會經濟的發展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人,特別是我們學制藥的人,更要學好專業知識,遵守法律和注重思想道德修養,為改變現有的食品安全現狀獻出一份力量,雖然個人的力量改變不了現狀,但至少我們要努力去學習,去了解食品安全方面的知識,學會保護自己和身邊的人。

    在調查過程中,同時我們也學到與組員間合作要有默契、達成共識,才能更好地完成調查任務。這雖然只是一次簡單的調查,但卻讓我們學到很多的東西,而經歷的這每一件事都是令人難忘的。

    201*年**月**日。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇三

    新修訂的《中華人民共和國食品安全法》已于20xx年10月1日正式實施。為深入學習貫徹落實新法,侯馬市食安辦在近日舉辦了侯馬市學習宣傳貫徹新《食品安全法》培訓班。邀請了臨汾市食藥監局政策法規科科長張繼海、臨汾市食安辦專家楊印榜兩位為主講嘉賓,組織市食安委各成員單位分管食品安全人員,農委、畜牧中心、食藥監局食品執法人員、食品生產加工經營從業人員等,共1500余人參加了為期兩天的培訓。培訓會由政府辦副主任高曉勇主持。

    副市長高劍云參加了開班儀式,并要求參加培訓的全體人員要結合新修訂的《食品安全法》專題學習,進一步掌握和理解《食品安全法》有關知識,充分認識加強食品安全法學習的重要性和緊迫性。要迅速大規模、多層次的開展對新修訂的《食品安全法》學習活動和教育培訓,推動食品安全工作再上新臺階,為保障人民群眾健康和食品安全,促進侯馬經濟社會和諧發展積極貢獻。

    市食安辦副主任、食藥監局局長張悅繁就學習貫徹落實培訓會議精神作了講話,他要求各相關部門要提高認識、高度重視,認真學習貫徹落實好新《食品安全法》,切實抓好食品安全工作,進一步確保該市食品安全工作形勢的穩定向好發展,保障群眾舌尖上的安全。同時,希望通過培訓能夠提高廣大監管服務對象對新法的認識和社會責任感,形成食品安全社會共治的良好格局。

    張繼海首先講解了新《食品安全法》修訂的背景和過程,接著深入講解了新《食品安全法》的亮點,運用大量的食品安全案例,將食品安全法的主要法條和最新規定,詳細詮釋行政許可、行政配合、行政檢查、行政強制中的主體責任。楊印榜通過對新法的歸納梳理,以行政法為主線,深入講解了新法的嚴監管、嚴處罰、嚴標準及問責機制。

    為確保培訓成效,培訓會結束后,食安辦組織參加培訓人員進行了新法的考試,考試合格率達到了95%,起到了學習宣傳貫徹落實新《食品安全法》的目的,取得了圓滿成果。

    12號文件《關于學習宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求,我局精心組織,提高認識,增強全社會對食品安全的參與意識,掀起了對新《食品安全法》學習宣傳的熱潮,取得良好成效。現將活動總結如下:

    為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領導,我局成立了全縣糧食行業新《食品安全法》宣傳工作領導小組,健全和完善糧油食品安全第一責任人,由局長李永旗任組長,副局長何文東任副組長,各股室負責人為成員,下設辦公室在局行政執法股,負責日常性事務工作。建立責任制度,制定宣傳方案,做到組織落實,促進食品安全執法人員深刻領會新《食品安全法》精神實質,提高人民群眾食品安全意識,推進糧食從業人員依法經營,規范行為,做到人員、職責、經費"四個落實",保障新《食品安全法》的學習宣傳有條不紊的貫徹落實。

    采取日常和重點、教育與監管、自學與集中相結合的方式,積極開展新《食品安全法》學習宣傳活動,按照規定,分步實施;一是學習宣傳階段,在城區懸掛食品安全標語3副,制作宣傳資料5千余份,圍繞"建立誠信體系,保障食品安全"這個主題,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員糧食經營者參與新《食品安全法》的宣傳學習活動,作出"以誠信為本,以安全為重,以質量為生命,以服務為宗旨"的承諾,同時20xx年9月7日和20xx年10月16日在縣三九廣場集中設置宣傳臺,發放食品安全宣傳資料;二是學習培訓階段,糧食行政執法人員集中開展新《食品安全法》的學習培訓,自學和集中,以會代訓的形式對食品安全監督人員重點法制學習,進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權能力,增強執法人員法制素養,為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。

    我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,全縣糧食行業緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作,以實施"放心糧油"工程為載體,牢固樹立"食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨"的觀念,取得了較好成績,但是也看工作的不足,主要表現在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠,個別鄉鎮學習宣傳存在死角,群眾食品安全知識普及程度不高。下一步,我們將在縣食安委和上級主管部門的領導下,在相關部門的支持關心下,把新《食品安全法》的學習宣傳長久堅持下去,針對不足,落實措施,加大整改力度,認真負責地把糧油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意識和防范能力,確保全縣糧油食品質量衛生安全。

    被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于20xx年10月1日起實施,這部新修訂的法律,體現了最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近,為更好地宣傳貫徹落實此法,來安縣汊河鎮政府加大了宣傳及培訓力度,聯合來安縣市場監管局汊河市管所分行業、分批次地對全鎮食品相關經營者及農村食藥"四員"進行集中培訓。該鎮于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人、工地食堂負責人和農家樂經營者近130名從業人員進行集中培訓,拉開了新《食品安全法》培訓序幕。

    培訓會上汊河鎮政府分管領導提出食品行業是道德工程,餐飲企業作為整個產業鏈的服務終端,要加強行業自律,把食品安全這個"天大的事情"放在重中之重的位置,要堅守誠信經營的底線,不折不扣地執行《食品安全法》的各項規定,認真履行企業社會責任和依法經營的各項義務。

    來安縣市場監管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解,重點闡述了新法呈現出的新特點,并向經營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規、餐飲服務食品安全操作規范、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規范要求,監督管理方面包括強調餐飲服務基本要求、食品安全事故預防,規范制度方面強調餐飲食品操作規范、采購貯存、清洗消毒、"五專"要求及餐廚垃圾處理。

    與會的來安縣市場監管局股室負責人告知經營者,餐飲業食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外,其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導致,對于餐飲企業自制涼菜、生食海產品、自制豆制品、自制盒飯等高風險環節要強化風險管控意識,可指定專人進行管理,不要因為一時疏忽,使企業自身蒙受名譽及經濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識,切實增強食品安全的緊迫感和責任感,落實主體責任,強化餐飲服務單位自身管理;確保食品安全。突出強調了生產經營者作為食品安全第一責任人違法生產經營應承擔不良后果及法律責任。

    培訓會上,食品及相關行業從業人員認真聽講,仔細地閱讀《來安縣汊河鎮餐飲行業新〈食品安全法〉應知內容》,并提交了《食品安全責任狀》。此次培訓,增強了食品經營企業法人、食品安全管理人員的法律意識、質量意識和責任意識,強化了餐飲經營者的"四個責任",即社會責任、法律責任、企業責任和道德責任。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇四

    我們應該學會如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的!同學們,以下是食品安全心得體會,一起來學習吧!

    近來,我認真學習了《食品安全進校園》,收獲不小。

    食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。

    具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。

    食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

    不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。

    因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。

    “蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。

    隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。

    肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。

    雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。

    那我們該怎么辦呢?

    信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。

    其次,學生應注意哪些飲食衛生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。

    在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。

    有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上。

    除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。

    要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。

    條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。

    通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。

    油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。

    對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。

    慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發現它顏色發暗,并不是發亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。

    這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

    幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。

    在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發生,確保師生平安。

    我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。

    在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。

    老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。

    老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。

    班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環節。

    在認真學習了《安全衛生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。

    1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。

    手指甲要把好關。

    對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。

    及時與家長溝通。

    2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。

    3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。

    4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。

    5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。

    幼兒園的安全、衛生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。

    幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。

    在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發生,確保師生平安。

    我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。

    在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。

    老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。

    老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。

    班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環節。

    在認真學習了《安全衛生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。

    1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。

    手指甲要把好關。

    對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。

    及時與家長溝通。

    2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。

    3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。

    4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。

    5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。

    幼兒園的安全、衛生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇五

    一、加強領導,廣泛發動,營造濃厚的社會氛圍。近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執法人員進行拉網式普查,對發現的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年××月份我縣在鄉鎮增加了食品藥品監管職能,設立了鄉鎮食品藥品安全協調委員會、配備了食品藥品監管助理員、村級藥品信息員增加食品監督信息職能,全縣共建鄉鎮食品藥品安全協調委員會xx個,配備監管助理員、信息員xxx名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的縣、鄉、村三級食品藥品監管網絡。鄉鎮食品藥品安全協調委員會設立以來,運行情景良好,共供給案件信息xx件,參與現場查辦x起,使xx%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不一樣層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動宣傳車xxx多臺次,印發工作簡報xx期。食品監管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉村、進學校、進社區”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發專項整治資料信息和報道五十余篇。針對不一樣季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發布了預警公告,對全國各地發生的食品安全事件進行了通報。

    (二)建章立制,落實職責,食品安全綜合監管工作順利開展20××年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《20××年食品專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監管工作供給了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉鎮和各部門簽定《食品安全職責書》,明確監管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。

    (三)協調聯動,齊抓共管,市場整頓取得實效為克服分段監管、單兵作戰的局限性,我們不斷創新監管手段,針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯合行動十次,食品安全專項檢查xx余次,市場整頓工作取得了明顯成效。一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度,定期發布農產品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部到達合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度,在蔬菜集中產區推行了農藥專營制度,去年農業部門共出動執法人員人次,檢查企業個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農民群眾挽回經濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐,全縣綠色食品發展到個系列個品種,生產基地萬畝;無公害農產品個,基地個,面積萬畝,農業標準化生產規模進一步擴大。二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全縣質監系統共出動執法人員余人次,檢查食品生產企業家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產加工環節的食品安全。三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不貼合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環節的監管進一步加強。今年以來,吊銷衛生許可證個,責令停產戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發揮了重要作用。

    二、工作中存在的問題盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅動,制假售假案件仍時有發生,擾亂了正常的市場秩序。異常是食品安全工作,面寬、量大、戰線長,給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不一樣程度地存在;很多的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后,產品質量難以保證;城鄉結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大,衛生條件差,各類團體食堂經營成分復雜,管理水平參差不齊,發生群體性食物中毒的隱患仍不一樣程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題,有的執法裝備差、檢測手段落后,綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。

    三、下一步工作打算對這些問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現六個方面的新突破:一是實施“食品放心工程”要實現新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續大力實施名牌產品、名優企業帶動戰略,推動食品質量的提高。強化日常監管,規范行政審批,嚴格市場準入。強化產品質量監測體系建設,切實加強對企業生產經營過程的監管。繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年,我們按照市里的統一安排,對實施食品放心工程情景進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發展。二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉集貿市場,機關學校食堂,醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。三是農村食品監管要實現新突破。理順農村食品安全監管體制,進一步健全和完善食品監管網絡和信息網絡,從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。繼續實施超市進鄉村,檢驗檢測進市場、進連鎖店,監督舉報電話進農村的“四進工程”。四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品安全應急體制,構成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理職責制和職責追究制度,把應急本事評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理職責。健全應急協調聯動機制,實現各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。

    建立食品安全的預警機制和救援機制,健全全市統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系,盡快構成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。五是信用體系建設要實現新突破。繼續抓好信用體系建設試點工作,全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發布制度,在此基礎上,建立信用信息平臺,實現信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了必須成績,但與上級要求和先進縣區相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機,虛心學習借鑒各地的先進經驗,解放思想,與時俱進,開拓創新,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發展水平,為營造更加放心安全的食品消費環境而努力奮斗。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇六

    按照夯實基礎、風險防控、強化監管、深化共治的原則,20xx年下半年的食品銷售監管工作,有如下思路:

    1、全面開展許可審查和換證工作。全面開展食品經營許可審查和許可證新發、換證工作,力爭在第二季度開始新版許可證啟用工作。指導各地結合實際完善食品經營許可流程,增加市場主體準入前信用承諾環節。

    2、做好監管數據分析與應用。指導各地做好許可相關數據的錄入、檢查和統計分析,全面掌握食品經營監管基數,提高監管針對性和科學性。

    3、進一步落實監管責任。按照屬地分層劃分責任的原則,嚴格界定監管責任人監管責任和責任范圍。各級食品經營日常監管人員要力爭保證五個常態,即把監督指導食品經營者執行食品安全法律法規規定的責任和義務作為常態,把監督指導食品經營者建立和執行食品經營良好行為規范作為常態,把監督指導食品經營者建立和執行不安全食品召回和處置制度作為常態,把排查和控制食品安全風險隱患作為常態,把開展食品安全法律規范宣傳教育作為常態。

    4、加大抽檢監測力度。注重發揮監督抽檢工作的靶向性和科學性,持續加大對流通環節食品質量監督抽檢和風險監測的力度。結合監管工作實際,科學合理制定抽檢計劃,針對重大節假日、高風險隱患、群眾消費量大的食品,如乳制品、食用農產品、水產品等,加大抽檢頻次。按照要求及時開展對不合格樣品和問題樣品的市場排查和溯源核查。

    5、規范經營主體責任。加大監督檢查力度,督促食品銷售者嚴格依法經營,認真落實進貨查驗以及查驗記錄、食品安全自查、食品安全管理人員培訓、食品從業人員健康管理等制度要求,強化食品貯存、運輸、銷售過程中溫度控制、食品銷售設施設備維護和環境衛生管理,定期清理庫存食品。

    6、深入開展農村食品安全掃雷行動。按照國務院食安辦等五部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見要求,重點針對批發市場、鄉鎮集貿市場、農村中小學校園及周邊食品經營者開展農村食品安全掃雷行動。積極推進農村食品安全示范店建設,著力構建鄉村食品安全共治網格。

    7、開展水產品專項整治工作。在全省范圍開展水產品市場銷售質量安全情況風險排查活動,重點整治區域是水產品經營批發市場、農貿市場、集市、超市、實體店;重點整治品種是對各級抽檢中問題檢出率較高的龍膽魚、鱸魚、明蝦、青斑魚、鯽魚、桂魚、鰻魚、雙殼類水產品等。加大對索證索票、檢疫檢測證明等制度落實情況的排查力度,摸清水產品市場銷售情況,督促經營者規范經營,加強與農業、海洋、公安等部門協作,嚴厲打擊水產品經營違法違規者。

    8、建立健全食用農產品產地市場準入制度。準確把握食用農產品市場、肉類、進口食用農產品和批發市場準入的條件,把握食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證明文件的內容,督促食用農產品集中交易市場開辦者和銷售者建立健全并落實食用農產品市場準入和食品安全管理制度,履行質量安全責任,切實加強自律。

    9、加強食用農產品市場銷售日常監管力度。督促各級監管部門根據食用農產品風險程度等確定監督檢查的重點、方式和頻次,對轄區內的集中交易市場開辦者、銷售者、儲存服務提供者進行日常檢查。重點監控食用農產品市場銷售過程中的高風險環節,督促各類食用農產品市場主體完善內部管理責任,按照食用農產品市場主體分類建立信用信息檔案,加強對食用農產品市場銷售主體信用信息監管。

    10、落實食用農產品銷售者和集中交易市場開辦者主體責任。加強《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》的宣傳貫徹,指導督促集中交易市場開辦者建立食品安全管理制度、建立入場銷售者檔案、強化市場準入管理、簽署質量安全協議、開展自檢,加強風險防控,承擔管理責任;督促食用農產品銷售者建立健全進貨查驗記錄、市場準入等制度,落實主體責任。

    11、著力抓好食品安全示范創建工作。按照省委、省政府關于創建食品安全示范省的統一規劃部署,著重抓好相關重點項目建設;指導督促福州市、廈門市、莆田市食品安全監管部門,推進國家食品安全城市創建任務,按照創建標準的要求,落實有關創建工作,適時開展對創建工作情況的督查;督促指導各地繼續抓好食品安全社會共治示范縣(市、區)創建工作,對第一批創建單位抓緊總結提升,對第二批創建單位強化工作指導,會同省食安辦對第一批10個創建單位進行考核驗收。

    12、繼續推進食品銷售質量可追溯管理示范點建設。在去年試點基礎上,修訂完善我省流通環節食品質量可追溯管理示范點考核評定及管理規范。全省擬新建100個省級流通環節食品質量可追溯管理示范點,進一步推進食品經營者落實第一責任,完善自律管理,實現食品流通全程可追溯。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇七

    民以食為天,食以安為先。《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)6月1日開始實施,實行了近20xx年的《食品衛生法》同時被廢止。從“食品衛生”到“食品安全”,僅一個詞的改變,折射出食品安全正在面臨的危機以及解決食品安全問題的緊迫要求。江蘇省疾病預防控制中心毒理與功能評價所一直承擔著食品和保健食品的安全性檢測和功能評價工作,所以特別重視和關注《食品安全法》的學習和貫徹,多次組織全所進行集體學習和討論,領會其與檢測有關章節內容的實質內涵。現就大家學習《食品安全法》心得體會總結如下。

    亮點一食品安全有了國家統一標準。

    《食品安全法》明確了統一制定食品安全國家標準的原則。第二十一條和第二十二條規定:國務院衛生行政部門負責制定、公布。對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準等予以整合,統一公布為食品安全國家標準。這對我們檢驗機構來說,檢驗依據就更明確了。過去食品安全標準“不標準”一直是我國食品安全監管的軟肋。以黃花菜為例,根據衛生部門的標準,它不屬于干菜,不得有二氧化硫殘留。而根據質檢、農業部門的規定,黃花菜屬于干菜,且明確了其二氧化硫殘留標準。如此“打架”的食品標準不僅讓食品生產企業困惑,更讓檢驗機構無所適從。

    亮點二食品檢驗機構和人員的責任更大了。

    《食品安全法》明確了食品檢驗機構資質準入制度,第五十八條規定“食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規的規定,并依照食品安全標準和檢驗規范對食品進行檢驗,尊重科學,恪守職業道德,保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正,不得出具虛假的檢驗報告。”第五十九條規定:“食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章,并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。”第九十三條規定“違反本法規定,食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的,由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格;依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員,自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的,由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格。”

    食品檢驗機構和人員的責任更大了,檢驗機構本身就應該具備獨立性、公正性,既要對企業客戶負責,更要對社會負責。

    亮點三任何食品都不能免檢。

    《食品安全法》第六十條規定:“食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗,應當購買抽取的樣品,不收取檢驗費和其他任何費用。”

    以前在電視廣告上,我們經常能看到食品廠家打出“國家免檢產品”的。

    口號。

    但“免檢”并不一定都是安全的,有時它會麻痹消費者,同時,質檢部門由于該企業既往“產品質量長期穩定”而予以免檢,很容易導致企業在沒有監督的情況下,放松對自身的質量要求這次在美國cdc舉辦一次國際會議上有幸與美國fda官員交流,得知全美允許生產嬰兒奶粉的制造企業僅5家,且沒有可以免檢一說不只是奶粉,全美沒有產品和企業擁有國家免檢的特權美國從未向中國開放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進口市場,繼而鼓勵生產企業把更多的雅培、美贊臣等優質嬰兒奶粉銷往中國世界上,絕大多數國家也均沒有“免檢”一說中國“三聚氰胺”事件發生后,fda迅速對美國嬰兒奶粉市場進行檢查,并隨即發布“嬰兒奶粉健康信息忠告”,請美國媽媽們放心購買,fda真正落實了我們往往只掛在嘴上的“責任重于泰山”

    中國確實有很多大企業的產品,任憑政府怎么抽檢都次次合格,但它是由質量、道德、企業社會責任倫理、消費者口碑共同鑄就的,不是由政府機構封授的,更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來的。作為政府行為,免檢是萬萬不可以的,因為質量抽檢是履行保護消費者利益的國家意志。因此新實施的《食品安全法》規定,食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢,將此前國務院廢除免檢的措施法制化。

    亮點四保健食品宣傳不得涉及治療功能。

    說明書。

    不得涉及疾病預防、治療功能,內容必須真實,應當載明適宜人群、不適宜人群,功效成分或者標志性成分及其含量等;產品的功能和成分必須與標簽、說明書相一致。這條規定在最初的征求意見草案中并沒有體現,后來加進去了。”這一法律條款,給保健食品設定了必須遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品審批的,宣傳過程中就不能對消費者說“服用后能預防、治療什么疾病”。這個規定使保健食品的生產經營者在產品原料上有所忌憚,減少了消費者“進補不成反致病”的危險。

    亮點五食品安全風險監測和評估。

    《食品安全法》第十一條規定:“國家建立食品安全風險監測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測”。

    根據國務院法制辦公布的《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》規定,當需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患等七種情形下,國務院衛生行政部門都應當組織食品安全風險評估工作。草案規定的七種情形是(1)為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據需要進行風險評估的;(2)為確定監督管理的重點領域、重點品種,以及評價監督管理措施的效果需要進行風險評估的;(3)發現新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患的;(5)需要判斷某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四條、第六十三條規定需要進行風險評估的;(7)有國務院衛生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形的。

    草案規定,國務院衛生行政部門應當及時將食品安全風險監測和風險評估的結果等相關資料,向國務院農業行政部門通報。國務院農業行政部門應當及時將食用農產品質量安全風險監測和風險評估的結果等相關資料,向國務院衛生行政部門通報。國務院衛生行政部門根據食品安全風險評估工作的需要,要求國務院農業行政部門提供農藥、肥料、生長調節劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估結果等相關資料的,國務院農業行政部門應當及時提供。

    要徹底祛除食品行業的詬病,當然需要我們的《食品安全法》發力,但也需要一個“人人以之為恥”的大的社會環境。只有我們每個從業者都以這種道德律令為內驅動力,《食品安全法》才不會僅是“紙面上的規定”,才能承載起厚重的民意期許。

    一、瘦肉精豬肉鑒別方法。

    一看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太雹太松軟的豬肉不要買。一般情況下,瘦肉精豬因吃藥生長,其皮下脂肪層明顯較薄,通常不足1厘米;正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪,肥膘約為1cm—2cm,太少就要小心了。

    二看豬肉的顏色。一般情況下,含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅、光亮。因此,瘦肉部分太紅的,肉質可能不正常。另外,還可以將豬肉切成二三指寬,如果豬肉比較軟,不能立于案上,可能含有瘦肉精。如果肥肉與瘦肉有明顯分離,而且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出則可能含有瘦肉精。

    二、染色饅頭鑒別方法。

    一看饅頭顏色。玉米面顆粒大,是無法做出整個色澤均勻的黃澄澄的玉米饅頭的。如果顏色純黃,外表光滑,那么購買時需慎重。另外,玉米粉比面粉粗糙,如果掰開饅頭發現“玉米饅頭”與普通面粉饅頭一樣光滑,那就值得懷疑了。二是聞饅頭氣味,添加香料的“玉米饅頭”香味刺鼻,玉米味道過濃。

    三、假牛肉鑒別方法。

    對于市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉,消費者可從色澤、氣味、粘度、彈性等多個方面進行鑒別。

    色澤鑒別新鮮肉:肌肉呈均勻的紅色,具有光澤,脂肪呈潔白色或乳黃色。次鮮肉:肌肉色澤稍轉暗,切面尚有光澤,但脂肪無光澤。變質肉:肌肉呈暗紅色,無光澤,脂肪發暗直至呈綠色。

    氣味鑒別新鮮肉:具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮肉:稍有氨味或酸味。變質肉:有腐臭味。

    粘度鑒別新鮮肉:表面微干或有風干膜,觸摸時不粘手。次鮮肉:表面干燥或粘手,新的切面濕潤。變質肉:表面極度干燥或發粘,新切面也粘手。

    彈性鑒別新鮮肉:指壓后的凹陷能立即恢復。次鮮肉:指壓后的凹陷恢復較慢,并且不能完全恢復。變質肉:指壓后的凹陷不能恢復,并且留有明顯的痕跡。

    四、毒豆芽鑒別方法。

    一看豆芽稈:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根須發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,根短、少根或無根。

    三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。

    四看折斷:豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。

    當然,這些方法也只是人們從吃虧上當的過程中總結出的一些寶貴的經驗。我們具體情況具體對待.確保食品安全。

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    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇八

    通過這次社會實踐調查,我們學到了很多。無論是與團隊成員還是陌生人的交流,我們都學會了如何與他人溝通,認識到自己的缺點,從而彌補自己在未來學習和生活中的不足。

    11月2日,組長集中成員討論了問卷的設計,討論中出現了很多問題。每個人都想出不同的問卷,不知道該用誰。對我來說,每個人設計的問卷都是經過一番思考才決定的。雖然不是很完美,但也是一種結果,不能因為堅持自己的觀點而否定別人的結果。所以經過長時間的討論,問卷終于確定了。俗話說:“民以食為天”。然而,我們的生活中有許多食品危機。針對頻發的食品安全問題,我們對班上的學生和路遇的學生進行了隨機的食品安全問卷調查和實踐。調查內容包括學生對食品安全問題的理解、態度、解決辦法和建議。

    之后,每人負責20份。在接下來的幾天里,我們平均每天發送15份。在這個過程中,我們也遇到了很多事情。每當我們看到不認真填寫的學生,敷衍了事,我們都感到不舒服、憤怒和無助。我們遇到了積極合作的學生,也有拒絕接受調查的學生。經過這次實踐調查,我們明白了溝通的重要性。如果你想讓一個陌生人幫助你,你必須禮貌地詢問并表明你的意圖,這樣你才能有更多的機會與他合作完成調查。而成功的關鍵在于大膽的嘗試和細心的堅持。此時總是提醒自己以后一定要認真幫助別人,尊重別人,尊重別人的勞動成果。

    本次活動每組有三人。活動中有很多任務,要分任務完成,每個人都要認真完成。因此,團隊精神非常重要。只有完成自己的任務,才能完成調查任務。

    我認為這次社會實踐調查很有意義,不僅了解了學生對食品安全問題的理解,而且在一定程度上普及了食品安全知識。此外,我還鍛煉了我的溝通能力和團隊合作能力。我深刻認識到,食品安全危機背后是信任危機。如果沒有信任,食品的發展可能會停滯不前,社會經濟的發展也會受到很大的影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人,尤其是學制藥的人,都要學好專業知識,遵守法律,注重思想道德修養,為改變食品安全現狀貢獻力量。雖然個人力量不能改變現狀,但至少要努力學習,了解食品安全知識,學會保護自己和身邊的'人。

    在調查過程中,我們還學會了與團隊成員達成默契和共識,以更好地完成調查任務。雖然這只是一個簡單的調查,但它讓我們學到了很多東西,我們所經歷的一切都令人難忘。

    通過這次的社會實踐調查,使我們從中學到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學會了怎樣去和別人溝通,也讓我們認識到了自身的缺點,以便在今后的學習和生活中彌補自身的不足。

    在11月2號,由組長集中成員討論調查問卷的設計,在討論中出現了很多問題,每個人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對我來說,每個人設計出的問卷都是經過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經過很長時間的討論后,最終確定了調查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機,針對頻發的食品安全問題,我們對班上的同學和路遇的同學進行了隨機的關于食品安全問題的問卷調查實踐。調查內容括了同學們對食品安全問題的認識、態度、解決措施和建議等。

    之后,每人負責20份,接下來幾天里,平均每天發15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當看到不認真填寫的同學,而敷衍了事的勾幾筆時,心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學,也有拒絕接受調查的同學。經過這次實踐調查活動,我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機會讓他配合完成調查。而成功的關鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動成果。

    本次活動每個小組都是三個人,活動中有很多任務,所以要分任務完成,而且每個人都要認真完成,所以團隊精神是非常重要的,只有都把自己的任務做好后,才能把調查任務完成好。

    我認為此次社會實踐調查很有意義,不僅了解了同學們對食品安全問題的認識,還在一定程度上普及了食品安全知識。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力,我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機,如果沒有的信任,食品的發展將可能會停滯,進而社會經濟的發展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人,特別是我們學制藥的人,更要學好專業知識,遵守法律和注重思想道德修養,為改變現有的食品安全現狀獻出一份力量,雖然個人的力量改變不了現狀,但至少我們要努力去學習,去了解食品安全方面的知識,學會保護自己和身邊的人。

    在調查過程中,同時我們也學到與組員間合作要有默契、達成共識,才能更好地完成調查任務。這雖然只是一次簡單的調查,但卻讓我們學到很多的東西,而經歷的這每一件事都是令人難忘的。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇九

    近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:

    近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,大量食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理能力較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應該列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應該加強監控,不能等到進入市場時再檢測。

    近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環節。社會應形成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。

    我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現多頭分散、銜接不緊的狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施綜合性、專業化、成體系的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的責任,從而避免監管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監管漏洞。

    孩子已經6歲了,有一天放學回家時她跟我說了一句話:媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標志,有qs的只能吃。第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

    第二天到學校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進行安全教育,其中一項就是食品安全。學校的這一舉措,讓我們對學校教育更加放心。

    食品是人類賴以生存的物質基礎,所以有民以食為天之說。經過基本溫飽、營養平衡、心理美學、生物功能活性等幾代食品的發展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關系的食品安全問題上。

    為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質量安全市場準入制度。

    也就是孩子口中所說的qs。食品質量安全市場準入制度是政府為保證食品的質量安全,對具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售而實行的一項監管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:

    (1)對食品生產企業實施生產許可證制度;

    (2)對企業生產的食品實施強制檢驗制度;

    (3)對實施食品生產許可制度的產品實行市場準入標志(qs標志)制度。

    對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學校在進行食品安全教育時,能讓孩子記住qs就已經很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習慣奠定的基礎,這其實也是養成教育的一部分。

    孩子在幼兒時期對每一種事物的認知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認知,卻是孩子形成正確認識的必經之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的模糊,才能讓他們在不斷成長中對事物的認知逐漸清晰、明了。進而形成正確的人生觀和價值觀。

    孩子的教育分為學校教育、家庭教育和社會教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對孩子進行教育。現在,我的孩子即將結束三年的幼兒園生活,進入小學階段,她在幼兒園在形成的良好行為習慣將對下一階段的系統性學習起到積極的作用,讓孩子進一步形成良好的學習習慣、生活習慣和衛生習慣。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇十

    民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關乎著人的性命。

    電視上的播出,報紙上的報料,揭發著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的三鹿奶粉,搞得人心惶惶。

    我們如何相信天天吃的食物是安全的?

    過去小學的時候,上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在好吃與安全之間,我迷茫了。

    就像三鹿奶粉事件的發生,伊利、蒙牛等多家奶企業的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

    按理說,食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!

    食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務!

    安全食品何處尋?愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇十一

    民以食為天,食以安為先。《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)6月1日開始實施,實行了近20xx年的《食品衛生法》同時被廢止。從“食品衛生”到“食品安全”,僅一個詞的改變,折射出食品安全正在面臨的危機以及解決食品安全問題的緊迫要求。江蘇省疾病預防控制中心毒理與功能評價所一直承擔著食品和保健食品的安全性檢測和功能評價工作,所以特別重視和關注《食品安全法》的學習和貫徹,多次組織全所進行集體學習和討論,領會其與檢測有關章節內容的實質內涵。現就大家學習《食品安全法》心得體會總結如下。

    亮點一食品安全有了國家統一標準。

    《食品安全法》明確了統一制定食品安全國家標準的原則。第二十一條和第二十二條規定:國務院衛生行政部門負責制定、公布。對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準等予以整合,統一公布為食品安全國家標準。這對我們檢驗機構來說,檢驗依據就更明確了。過去食品安全標準“不標準”一直是我國食品安全監管的軟肋。以黃花菜為例,根據衛生部門的標準,它不屬于干菜,不得有二氧化硫殘留。而根據質檢、農業部門的規定,黃花菜屬于干菜,且明確了其二氧化硫殘留標準。如此“打架”的食品標準不僅讓食品生產企業困惑,更讓檢驗機構無所適從。

    亮點二食品檢驗機構和人員的責任更大了。

    《食品安全法》明確了食品檢驗機構資質準入制度,第五十八條規定“食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規的規定,并依照食品安全標準和檢驗規范對食品進行檢驗,尊重科學,恪守職業道德,保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正,不得出具虛假的檢驗報告。”第五十九條規定:“食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章,并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。”第九十三條規定“違反本法規定,食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的,由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格;依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員,自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的,由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格。”

    食品檢驗機構和人員的責任更大了,檢驗機構本身就應該具備獨立性、公正性,既要對企業客戶負責,更要對社會負責。

    亮點三任何食品都不能免檢。

    《食品安全法》第六十條規定:“食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗,應當購買抽取的樣品,不收取檢驗費和其他任何費用。”

    以前在電視廣告上,我們經常能看到食品廠家打出“國家免檢產品”的口號。但“免檢”并不一定都是安全的,有時它會麻痹消費者,同時,質檢部門由于該企業既往“產品質量長期穩定”而予以免檢,很容易導致企業在沒有監督的情況下,放松對自身的質量要求。這次在美國cdc舉辦一次國際會議上有幸與美國fda官員交流,得知全美允許生產嬰兒奶粉的制造企業僅5家,且沒有可以免檢一說。不只是奶粉,全美沒有產品和企業擁有國家免檢的特權。美國從未向中國開放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進口市場,繼而鼓勵生產企業把更多的雅培、美贊臣等優質嬰兒奶粉銷往中國。世界上,絕大多數國家也均沒有“免檢”一說。中國“三聚氰胺”事件發生后,fda迅速對美國嬰兒奶粉市場進行檢查,并隨即發布“嬰兒奶粉健康信息忠告”,請美國媽媽們放心購買,fda真正落實了我們往往只掛在嘴上的“責任重于泰山”。

    中國確實有很多大企業的產品,任憑政府怎么抽檢都次次合格,但它是由質量、道德、企業社會責任倫理、消費者口碑共同鑄就的,不是由政府機構封授的,更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來的。作為政府行為,免檢是萬萬不可以的,因為質量抽檢是履行保護消費者利益的國家意志。因此新實施的《食品安全法》規定,食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢,將此前國務院廢除免檢的措施法制化。

    亮點四保健食品宣傳不得涉及治療功能。

    《食品安全法》第五十一條規定:“具有特定保健功能的食品不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害,其標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能,內容必須真實,應當載明適宜人群、不適宜人群,功效成分或者標志性成分及其含量等;產品的功能和成分必須與標簽、說明書相一致。這條規定在最初的征求意見草案中并沒有體現,后來加進去了。”這一法律條款,給保健食品設定了必須遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品審批的,宣傳過程中就不能對消費者說“服用后能預防、治療什么疾病”。這個規定使保健食品的生產經營者在產品原料上有所忌憚,減少了消費者“進補不成反致病”的危險。

    亮點五食品安全風險監測和評估。

    《食品安全法》第十一條規定:“國家建立食品安全風險監測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測”。

    根據國務院法制辦公布的《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》規定,當需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患等七種情形下,國務院衛生行政部門都應當組織食品安全風險評估工作。草案規定的七種情形是(1)為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據需要進行風險評估的;(2)為確定監督管理的重點領域、重點品種,以及評價監督管理措施的效果需要進行風險評估的;(3)發現新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患的;(5)需要判斷某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四條、第六十三條規定需要進行風險評估的;(7)有國務院衛生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形的。

    草案規定,國務院衛生行政部門應當及時將食品安全風險監測和風險評估的結果等相關資料,向國務院農業行政部門通報。國務院農業行政部門應當及時將食用農產品質量安全風險監測和風險評估的結果等相關資料,向國務院衛生行政部門通報。國務院衛生行政部門根據食品安全風險評估工作的需要,要求國務院農業行政部門提供農藥、肥料、生長調節劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估結果等相關資料的,國務院農業行政部門應當及時提供。

    要徹底祛除食品行業的詬病,當然需要我們的《食品安全法》發力,但也需要一個“人人以之為恥”的大的社會環境。只有我們每個從業者都以這種道德律令為內驅動力,《食品安全法》才不會僅是“紙面上的規定”,才能承載起厚重的民意期許。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇十二

    近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:

    一、強化源頭管理。

    近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,大量食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理能力較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應該列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應該加強監控,不能等到進入市場時再檢測。

    二、建立信用檔案加大教育宣傳。

    近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環節。社會應形成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。

    三、整合監管機構。

    我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現"多頭分散、銜接不緊"的狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施"綜合性、專業化、成體系"的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的責任,從而避免監管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監管漏洞。

    四、加大執法力度。

    在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為"過低的違法成本",才敢生產"問題食品"。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。

    一、知識充實。

    食物是人體生長發育、更新細胞、修補組織、調節機能必不可少的營養物質,也是產生熱量保持體溫、進行體力活動的能量來源。廣義的食物包括那些在大自然生長的、未經加工制作、可供人類食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狹義的食品是指經過加工制作的食物,也就是經過一定的工藝進行加工后生產出來的供人們食用或飲用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治療為目的的藥品。

    人體有無限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷雜糧混合食用;蔬菜顏色越深越好,購買蔬菜要“好色”;小學生每天至少要吃300克谷類食品和125克豆類;素食者應該多吃豆類。人們從牛奶中主要獲得的是蛋白質和鈣,雞蛋的蛋黃營養價值高于蛋清。給學生提供營養餐和給他們普及營養學知識更重要。

    農村義務教育學校食堂食品安全應該從以下10個方面進行監管:是否建立并落實中小學食堂食品安全監管責任機制;是否建立并落實中小學食堂食品安全監管具體責任人;是否建立學校食堂食品安全監管具體責任人檔案;是否按規定對學校進行現場檢查;是否按規定做好現場筆錄;是否對發現問題提出監管意見;是否對整改情況進行復查;是否責約談話;是否依法作出處罰;食物中毒是否及時上報。

    常見的食物中毒可分為有毒動植物中毒、化學性食物中毒(毒鼠藥、瘦肉精等)和細菌性中毒三大類。常利濤教授語重心長的告訴參訓人員:食品安全工作“知易行難,任重道遠”。

    牛奶中鈣的含量非常高,人每天需要800毫克的鈣,但一般飲食中只有400毫克的鈣。豆腐是華夏祖先對世界營養學的巨大貢獻。一個人每天鹽的攝入量不能超過6克。腌制了3-7天的腌菜亞硝酸鹽多,最容易中毒。

    食品安全是指食品無毒無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害。《中華人民共和國食品安全法》20xx年6月1日起實施。食品安全危害因素可對人體健康安全產生不同程度的威脅,有時甚至是致命的后果。食品安全的危害因子種類繁多、引起的危害復雜多樣。細菌的危害會導致惡心、嘔吐、神經性中毒、敗血癥等;霉菌及其毒素會引起食物中毒、肝臟病變、誘發癌癥等;化學性危害對人體可能產生的危害有急性中毒、慢性中毒、影響身體發育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能導致傷害。如食品中含有玻璃或金屬碎片被消費者食用后可造成割傷、流血等。

    突發性公共衛生事件是指突然發生,造成或可能造成社會健康嚴重損害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它嚴重影響公眾健康的事件。

    二、工作反思。

    民以食為天,食品的數量和質量都關系到人的生存和身體健康。經過多年的發展,我國的食品供給格局發生了根本性的變化:品種豐富,數量充足,供給有余。在滿足數量需求的同時,質量安全卻存在著一定的隱患,危及人類健康、生命安全的重大食品衛生安全事件屢屢發生,令人防不勝防。食品衛生安全成為一個重要性日益提高的公共衛生問題,成為人們關注的熱點。

    近年來,國內食品衛生事件頻發(瘦肉精中毒、“蘇丹紅”鴨蛋、三聚氰胺事件、地溝油事件等),食品衛生安全形勢不容樂觀,在社會上引起了強烈的反響。

    我縣實施營養改善計劃的學校眾多,一些管理、操作不夠規范的問題在大部分學校食堂還不同程度的存在:一是大多數學校食堂食品及原料采購臺賬不規范,不完整,未向供貨方索證索票或索證索票不全,留樣不夠規范;二是部分學校仍然存在儲藏室里住人、廚房內擺放煤球及個人生活用品、調味品無專柜保管、菜就地擺放、未分類上架、切菜案板長期不清洗、服務人員未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板無生熟標識,清洗消毒措施不落實的情況;三是食品及食品原料不夠規范,倉儲物品未做到離地隔墻、分類擺放、標識分明、先進先出,部分個人生活物品放臵于倉庫;冰箱儲存沒有做到生熟分開,原料、半成品、成品混臵;衛生不夠整潔、干凈;四是食堂的基礎設施差,管理松懈,未嚴格落實防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防腐措施,存在較大的食品安全隱患;五是部分從業人員不能提供合法有效的許可證和健康體檢證明;六是由于大部分學校在進行校安工程建設,導致食堂和托餐點周圍環境污染嚴重,加工場所及用餐環境存在較大隱患;七是部分學校餐具消毒和儲存不夠規范,無統一管理措施;八是在推行學校營養改善計劃工作中,部分校點由于房屋硬件設施不足、食堂在建、學生數量較少面臨下步撤并等原因,設臵學生臨時托餐點、甚至以學生家庭托餐或任課教師供餐的模式進行,從而導致基本設施投入不足、操作不規范、衛生差、隱患多、難于監管的局面。

    農村義務教育學生營養改善計劃是一項關乎學生身體健康和生命安全的系統工程,涉及面廣、政策性強、情況復雜、社會關注度高。我們應以對人民、對社會高度負責的態度,加強組織領導,落實工作職責,嚴格按照相關要求,強化規范管理和監督檢查,切實把農村義務教育學生營養改善計劃建成重要“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。

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    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇十三

    今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛生、不禮貌行為予以公開曝光。

    在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領導小組”,以城管局執法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務。

    1、加強食品攤販監管工作。目前市區范圍內各類食品、肉食攤販90余個,為規范食品、肉食攤販的經營場所,我們在市區內不一樣區域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規定凡經營肉食、食品的攤販必須進入規定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規定了經營時間,根據季節的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業主經營,又便于衛生、防疫等執法部門檢查。清理、規范肉食、食品攤販35個,取締占道屠宰、占道加工5處,對12個違法占道經營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。

    2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區范圍內開展了拉網式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環節、不留盲區。在排查中異常注意發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規范。共排查餐飲業和企事單位及個體戶350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業和黑窩點。

    3、努力為市民創造良好的生活環境。為促進食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區域分布情景進行了詳細的調查。根據市民提出的見意,經過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預計明年上半年投入使用。

    食品安全班會心得體會(精選14篇)篇十四

    七月,這是一個不一樣的假期,大學生活的第一個暑假就這樣不知不覺的來臨了,在漫長的等待中終于結束了最后一門課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著我們應該盡快回家了。但我們進行了暑期社會實踐活動,就在考完試后的第二天。怎么說呢?一直到完成這個之后你才能明白其中的意義所在。經過這次社會實踐,說實話,我真的學到了許多,也明白了許多。

    考完試后,我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會,了解社會。我們離開了從來都只是簡單生活的地方,也可以說是象牙塔般潔白純凈的樂園,進入了社會這個大家庭。以前從來都是生活在學校,和朋友老師同學一起,簡簡單單,也不會去考慮太多其他的事。從來不了解在社會中生存會面對一些什么,到底應該怎么做才能夠更好的生存下去,但現在不行了,我們已經長大了,已經是成年人,我們必須要承擔起應該承擔的責任,不能再像一個小孩子一樣了,我們都已經是大學生,心智已經成熟到可以思考很多關于社會的問題了。

    所以利用學校提供的機會,我加入了“食為天”社會實踐團隊,成為了其中的一員。我們主要對現在社會上存在的食品安全問題進行一個社會調查,就在雅安市雨城區對市民進行食品安全的問卷調查,同時宣傳一些有關于食品安全方面的知識。

    最開始的時候以為這是一件很容易的.事情,不就是找幾個人問問他們的意見嗎,很有信心能夠完成任務。所以當我們早上集合完畢之后,便是滿懷信心的趕到了自己小組負責的區域。但當我開始之后才發覺原來并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時間來聽你講,要么是別人根本不會相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實一開始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著個大太陽也不是辦法,就厚著臉皮,費盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問卷,雖然很熱,很累,但是看著完成了的東西,心里確實是挺有成就感的。但是接下來的日子就是很難熬的了,因為感覺到了其中的辛苦,心中其實已經有了一點倦怠。后來認真的想了想,感覺到很慚愧,因為確實也沒有做多少的事,也沒有做多久,而自己就開始懈怠了,這確實是說明自己還不夠成熟穩重,沒有經歷過磨練,想想這個機會不能就這樣浪費了,要想鍛煉到自己就必須堅持下去,否則一切都是空話,不僅僅是應付學校,更是對自己的人生不負責。

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