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    廚藝比賽策劃書大全(23篇)

    時(shí)間:2025-06-17 作者:文軒

    在編寫策劃書時(shí),需要考慮受眾的需求和利益,確保計(jì)劃的可行性和可持續(xù)性。我們整理了一些常見(jiàn)錯(cuò)誤和注意事項(xiàng),希望能幫助大家寫出更好的策劃書。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇一

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們:

    大家下午好!

    歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

    俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。

    為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

    1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:

    2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:

    請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝。

    3、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。

    4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):

    5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。

    咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    6、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

    7、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。

    8、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    9、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

    下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)

    13、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

    本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇二

    【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美;

    【男】:四海才俊展示中華文化;

    【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食;

    【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè),享受這段美好時(shí)光;

    【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪;

    【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情;

    【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè)的海洋,讓快樂(lè)響徹云霄;

    【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

    【女】:接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程;

    【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛;

    【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏;

    【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來(lái)的渴望;

    【女】:因?yàn)椋覀兪冀K相信;

    【合】:明天會(huì)更好!

    【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束!

    【女】:朋友們?cè)僖?jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇三

    “《廚房》室外廚藝品嘗有獎(jiǎng)競(jìng)猜比賽”

    “ 廚房——真味大競(jìng)猜”

    a+廚房負(fù)責(zé)人

    打漁郎前面:廚房側(cè)面

    (一) 有獎(jiǎng)競(jìng)猜比賽——《 廚房——真味大競(jìng)猜》

    (二)小組成績(jī)核算(發(fā)放免費(fèi)飲品)(以便選手留在比賽場(chǎng)地,保證場(chǎng)地人數(shù)和氣氛)

    (三)下一組比賽(循環(huán)直至比賽結(jié)束)

    (四)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(由此定下比賽一。二。三。名)(抽獎(jiǎng)條件為每小組前2名)

    活動(dòng)細(xì)節(jié):

    1。選手參賽

    a。選手根據(jù)自己的號(hào)碼牌按次序來(lái)到比賽場(chǎng)地,在選定的座位依次就坐(座位自選)

    b。選手根據(jù)詳細(xì)參賽規(guī)則,按照規(guī)則參賽——《廚房——真味大競(jìng)猜》。(違規(guī)

    嚴(yán)重者取消比賽資格)

    c。比賽完成后選手旁邊休息(發(fā)送免費(fèi)飲品),工作人員記錄選手成績(jī)和個(gè)人信息(收取號(hào)碼牌 見(jiàn)抽獎(jiǎng)規(guī)則)(為保證場(chǎng)地人數(shù)和氣氛,比賽最后抽獎(jiǎng)及發(fā)送禮品)

    d。進(jìn)行下一組比賽(循環(huán)至最后一組比完)

    2。活動(dòng)規(guī)則

    a。選手以個(gè)人為單位,在蒙著眼睛的情況下(蒙眼之后端上競(jìng)猜菜品),品嘗菜品并且根據(jù)菜單競(jìng)猜菜名(工作人員送上菜單)。

    c。競(jìng)猜成功者根據(jù)所用時(shí)間評(píng)選出前2名(擁有最后抽獎(jiǎng)定比賽前三名的機(jī)會(huì)),其余猜成功選手皆為第五名(競(jìng)猜錯(cuò)誤選手不記成績(jī))

    3。抽獎(jiǎng)規(guī)則

    a。進(jìn)入小組前2名具有抽獎(jiǎng)定名次機(jī)會(huì)

    b。將收取的號(hào)碼牌放入抽獎(jiǎng)箱,由廚房抽取比賽一。二。三。名(順序可為三。二。一以便保持懸念)

    由成都信息工程學(xué)院統(tǒng)計(jì)學(xué)院外聯(lián)部承擔(dān)校內(nèi)宣傳

    3。24日——3。30日做為期一周的展板宣傳

    3。29日由統(tǒng)計(jì)學(xué)院外聯(lián)部各干事在二教各教室進(jìn)行對(duì)活動(dòng)的簡(jiǎn)單宣傳及講解

    3。29日——3。30日外聯(lián)部在學(xué)校進(jìn)行報(bào)名擺展,負(fù)責(zé)選手報(bào)名和相關(guān)咨詢回答

    由廚房負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)店面的宣傳

    擬定每天4組,每組8人。活動(dòng)持續(xù)兩天共64人

    五等獎(jiǎng):廚房店提供的小禮品一個(gè)(2—3元左右) (大概共15—20人)

    校內(nèi)宣傳費(fèi)用500元:展板宣傳,擺展宣傳,二教室內(nèi)簡(jiǎn)單介紹(給外聯(lián)部的總計(jì)費(fèi)用)

    校外宣傳費(fèi)用100元:店內(nèi)張貼2張海報(bào)

    活動(dòng)獎(jiǎng)品費(fèi)用450元:代金券,免費(fèi)菜品,免費(fèi)飲品(廚房與麥珈咖啡共同提供相應(yīng)部分)

    費(fèi)用總計(jì)1050元

    (b)全體工作人員必須在規(guī)定時(shí)間到二教所有有課教室,進(jìn)行簡(jiǎn)單的簡(jiǎn)單宣傳及說(shuō)明

    (c)擺展地點(diǎn)必須為人流量集中處,相關(guān)人員必須耐心熱心負(fù)責(zé)相關(guān)說(shuō)明和報(bào)名事項(xiàng)

    2。報(bào)名時(shí)注意事項(xiàng)

    (a)選手以個(gè)人為單位參加報(bào)名

    (b)報(bào)名信息:包含選手參賽時(shí)間、組數(shù)、電話號(hào)碼

    (c)工作人員盡可能詳細(xì)了解選手參賽的具體時(shí)間

    (d)根據(jù)選手時(shí)間,擬定其參賽時(shí)間。(盡量避免由于時(shí)間問(wèn)題,選手不能按時(shí)參加比賽)

    3。比賽評(píng)判有廚房負(fù)責(zé)并保證其公正性

    4。 現(xiàn)場(chǎng)其它具體情況,外聯(lián)人員可更具具體情況妥善處理(以店主和選手的利益為主)

    備注:a。店內(nèi)張貼海報(bào)可以增加活動(dòng)關(guān)注度,也可以吸引老顧客參加活動(dòng)

    b。參賽時(shí)使用4張桌子

    c。蒙眼的眼罩盡量選購(gòu)?fù)庥^漂亮且衛(wèi)生的

    d。每一樣菜品內(nèi)須有一個(gè)答案點(diǎn)(只要選手吃到了,就大概可以知道他吃的是什么)

    e。菜品最好選用炒飯,因?yàn)槠湟撞僮鳌⒊杀镜?/p>

    f。需要有一個(gè)抽獎(jiǎng)用的不透明抽獎(jiǎng)箱

    g。參賽之前店子負(fù)責(zé)人需要通過(guò)短信通知每位參賽選手(報(bào)名單上有其電話號(hào)碼)

    i。選手必須保管好號(hào)碼牌,以此為其名次的標(biāo)記

    i。活動(dòng)后兌獎(jiǎng)時(shí)以號(hào)碼牌為準(zhǔn)(記名次時(shí)必須記住選手號(hào)碼牌)

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇四

    陽(yáng)春三月,桃李爭(zhēng)艷。為了慶祝“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié),豐富教師的精神生活和業(yè)余生活,以便更有利于教師提高工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和戰(zhàn)斗力,學(xué)校決定開展以下活動(dòng)。為了扎扎實(shí)實(shí)為職工群眾做好事、辦實(shí)事,構(gòu)建和諧校園,學(xué)校行政和工會(huì)決定開展巧媳婦廚藝(刀工)比賽活動(dòng)。

    二、活動(dòng)時(shí)間。

    20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00。

    三、活動(dòng)地點(diǎn)。

    xx鎮(zhèn)xx生態(tài)園。

    四、參加人員。

    全體教職工。

    五、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:

    組長(zhǎng):xxx。

    副組長(zhǎng):xxxxxx。

    成員:全校行政、工會(huì)委員。

    女教師必須參加比賽,在比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行配料加工。

    參賽女教師的菜品由組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)根據(jù)菜品的色、香、味打分,根據(jù)得分評(píng)選5名巧媳婦。

    七、活動(dòng)流程。

    1、王校長(zhǎng)致辭。

    2、王主席致辭。

    3、開展活動(dòng)。

    4、紀(jì)念品發(fā)放。

    5、用餐。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇五

    午時(shí)12點(diǎn),在152班來(lái)了一場(chǎng)廚藝比賽。

    這次食材是前晚買的,菜是當(dāng)晚炒的,因?yàn)槲壹业牟艘窍胍贸裕鸵欢ㄒ矗诙螞](méi)做剩菜才是精華。我把黏糊糊的肉給沖干凈,然后就是一展刀工得時(shí)候,雖然差點(diǎn)把手指頭剁了,但依舊不妨礙我切肉。肉是切得剛好,可就是好幾下沒(méi)切斷,導(dǎo)致下鍋時(shí)肉一大塊一大塊的。刀豆,小米辣,大蒜,反正全都切成片或末然后下鍋這肉一會(huì)兒像變老80歲一樣瞬間就小了,我翻來(lái)翻去,最后放生抽,還有味極鮮,這可是肉提味,加變嫩的,兩樣至尊級(jí)法寶。

    倒下去之后,接著放水,肉一下子也變得亮了起來(lái),香氣是隨之而來(lái)。大火收鍋,這些汁兒都是精華。

    我把這雞胸鋪給裝了起來(lái),盼望第二天老楊的絕命牛肉。

    第二天有請(qǐng)李裁判,現(xiàn)在是試菜環(huán)節(jié),先從顏色來(lái)講,不知道是老袁眼瞎,還是老袁眼瞎,竟然和我說(shuō)菜很惡心,我是看不出來(lái)。你該去眼科復(fù)診了,但老楊的也是好看一點(diǎn)點(diǎn)。

    不論色光是香味就可以比他高無(wú)數(shù)倍,這點(diǎn)是毋庸置疑的,我先嘗嘗他的,不知為什么好像有點(diǎn)兒酸,不合我口味。我只能給七分,但我的判決是沒(méi)用的,還是要聽(tīng)裁判的,可憐的老李年紀(jì)輕輕也瞎了,說(shuō)了和老袁差不多的話。她嘗過(guò)后說(shuō)兩個(gè)都好吃,都和她的胃口,這沒(méi)用的評(píng)價(jià)和你胃口有啥用,怎么看我的辣菜更適合廣大人口的胃,可狡辯也沒(méi)用。

    所以下次一定找個(gè)靠譜的裁判。

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    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇六

    活動(dòng)目的:通過(guò)對(duì)不同年代的特點(diǎn)進(jìn)行知識(shí)性競(jìng)賽,圍繞音樂(lè)特點(diǎn),重大事件等普及各個(gè)年代的知識(shí),是大家在玩的同時(shí),可以加強(qiáng)對(duì)社會(huì)、生活點(diǎn)滴的關(guān)注。

    活動(dòng)時(shí)間:xx年3月下旬。

    活動(dòng)地點(diǎn):教學(xué)樓。

    策劃主辦單位:電信學(xué)院分團(tuán)委學(xué)生會(huì)文藝部。

    參與對(duì)象:我校所有學(xué)生。

    活動(dòng)流程:

    (一)報(bào)名階段:

    1.報(bào)名時(shí)間:xx年3月22日至3月27日中午12點(diǎn);。

    2.報(bào)名方式:

    (2)直接上報(bào)給各班班長(zhǎng)或文體委員,班長(zhǎng)或文體委員將最終名單上報(bào)給文藝部。

    (二)正式比賽:

    正式比賽分為初賽和決賽兩部分。

    1.初賽:

    (1)時(shí)間:xx年3月27日晚17:30至19:00;。

    (4)評(píng)選結(jié)果:分?jǐn)?shù)由高至低,前50%至60%的選手進(jìn)入決賽。

    備注:初賽結(jié)束后,由主持人當(dāng)場(chǎng)宣布進(jìn)入決賽的名單。

    2.決賽:

    (1)時(shí)間:xx年3月30日晚19:00至21:00;。

    (2)形式:主要分為90、00、10三個(gè)年代,比賽分為兩輪。

    第一輪:參賽選手抽簽選擇演唱年代,選手自行演唱有關(guān)所抽年代的歌曲,伴奏自備;。

    第二輪:參賽選手抽簽選擇演唱年代和演唱曲目,每個(gè)年代定義5首具有代表性的歌曲,參賽選手進(jìn)行演唱。演唱完畢后,回答每首歌曲后的附加試題。

    (3)評(píng)分方式:

    第二輪:演唱方面根據(jù)第一輪評(píng)分方式進(jìn)行評(píng)分,附加題答對(duì)加3分,答錯(cuò)不扣分;。

    (4)評(píng)選結(jié)果:參賽選手總分為兩輪比賽分?jǐn)?shù)總和,根據(jù)分?jǐn)?shù)高低,依次評(píng)選出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。

    評(píng)委席:

    1.初賽階段由電信學(xué)院文藝部部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)及干事?lián)?。

    2.決賽階段由其他各個(gè)學(xué)院文藝部部長(zhǎng)擔(dān)任。

    人員安排:

    職務(wù)。

    姓名。

    ppt制作及會(huì)場(chǎng)布置。

    劉豆、晉軍。

    歌曲及相關(guān)題目搜索。

    王妍、李燕。

    會(huì)場(chǎng)秩序。

    郭雷、李亮、夏雨。

    ppt播放及歌曲拷貝播放。

    侯葉杉。

    應(yīng)急。

    龐少杰、鄭凱杰。

    備注:

    1.初賽不需要伴奏,決賽第一輪選手自備歌曲伴奏;。

    2.選手抽簽完畢后將伴奏資料拷貝至計(jì)算機(jī),然后到選手區(qū)就位。.

    經(jīng)費(fèi)預(yù)算:一等獎(jiǎng)鋼筆1支。

    二等獎(jiǎng)杯子2個(gè)。

    三等獎(jiǎng)厚筆記本3本。

    獎(jiǎng)狀。

    共約50元。

    電子信息工程學(xué)院分團(tuán)委文藝部。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇七

    為了豐富我院大學(xué)生的課余生活,提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情,延續(xù)學(xué)生會(huì)的經(jīng)典活動(dòng),特舉辦暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院學(xué)生會(huì)校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

    二、活動(dòng)實(shí)施流程。

    1.活動(dòng)目的、意義。

    一、活動(dòng)主題:大學(xué)生活——色、香、味俱全。

    二、活動(dòng)口號(hào):上得學(xué)堂,下得廚房。

    三、活動(dòng)目的:

    (2)為學(xué)院愛(ài)好廚藝以及有廚藝方面特長(zhǎng)的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);。

    (3)通過(guò)本次活動(dòng)加強(qiáng)本部門與學(xué)生會(huì)其他部門的聯(lián)系;。

    (4)展示深旅大學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)深旅師生激情張力,以食會(huì)友;。

    (5)在廚藝大賽中穿插廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營(yíng)養(yǎng);。

    (6)幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。

    四、活動(dòng)宗旨:關(guān)心生活,熱愛(ài)生活,生活部讓你的生活更精彩!

    2.活動(dòng)擬解決主要問(wèn)題及可行性分析。

    1、食堂一樓菜肴制作過(guò)程中出現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí),緊急呼叫食堂工作人員進(jìn)行搶救。

    3、規(guī)定上菜時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)冷場(chǎng)時(shí),由主持人提出趣味問(wèn)題和養(yǎng)生或營(yíng)養(yǎng)方面的問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)u委和現(xiàn)場(chǎng)觀眾可回答來(lái)圓場(chǎng),觀眾答對(duì)問(wèn)題有獎(jiǎng)品派送,還可以試吃菜品。

    3、比賽時(shí)間出現(xiàn)混亂時(shí),由主持人提醒在場(chǎng)人員遵守紀(jì)律,如果沒(méi)有結(jié)果,就宣布暫停比賽直到場(chǎng)上恢復(fù)平靜。

    4、在大堂附近準(zhǔn)備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過(guò)程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時(shí)清理。

    5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱,以防有同學(xué)做菜過(guò)程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。

    6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機(jī)會(huì),但一定要在各組比賽時(shí)間之內(nèi)完成,否則也只能表示遺憾,不給予評(píng)選的第二次機(jī)會(huì)。

    7、在大堂放置備用的喇叭,以防止麥克風(fēng)聲音不夠。

    8、多備一些評(píng)分表,防止比賽時(shí)不夠用。

    9、比賽前2天密切注意比賽當(dāng)天的天氣情況,如果有大雨暴風(fēng)等惡劣天氣則通知各組隊(duì)長(zhǎng)比賽暫停或延期舉行。

    10、如果比賽當(dāng)天突然下雨,先安排選手和評(píng)委到安全處避雨。若雨勢(shì)較小繼續(xù)比賽,從廚房端出菜品時(shí)由工作人員幫忙打傘;雨勢(shì)較大則比賽暫停或延期。

    3.活動(dòng)當(dāng)天具體時(shí)間流程安排。

    (1)下午12點(diǎn)男生負(fù)責(zé)搬桌子,椅子及其他電子設(shè)備到大堂,女生負(fù)責(zé)場(chǎng)地策劃,擺用品等,在評(píng)委臺(tái)和觀眾席之間用繩子或桌子隔開,旁邊留路給參賽者退場(chǎng);計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)提前貼于評(píng)審桌上,方便評(píng)委查閱。

    (2)1點(diǎn)之后開始將會(huì)有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個(gè)比賽時(shí)段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)。每組由一名工作人員在場(chǎng)邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。

    (3)甜品組與熱菜組同時(shí)進(jìn)行評(píng)比。評(píng)委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會(huì)主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評(píng)委組成(每桌大眾評(píng)委由大一,大二,大三每個(gè)班的代表各一名組成)。評(píng)委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會(huì)主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評(píng)判,第一批評(píng)委于1點(diǎn)20分到場(chǎng),第二批評(píng)委于2點(diǎn)50分到場(chǎng)。部員在每位評(píng)委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評(píng)委準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

    (4)選手提前10分鐘到場(chǎng)。比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評(píng)委給分,并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評(píng)委的休息時(shí)間,可以放一些輕松的歌曲和進(jìn)行知識(shí)競(jìng)答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。

    (5)下午4:30——5:00為主持人宣布比賽結(jié)果,評(píng)委為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng),點(diǎn)評(píng)的時(shí)間。

    (6)全場(chǎng)比賽結(jié)束后,所有部員留下清理比賽現(xiàn)場(chǎng)。

    三、活動(dòng)項(xiàng)目管理。

    1.活動(dòng)項(xiàng)目人員組成及分工(15分)。

    一、報(bào)名工作:

    (1)時(shí)間:預(yù)計(jì)2——3天(預(yù)計(jì)是4月28號(hào)和4月29號(hào))。

    (2)比賽隊(duì)伍形式:可以以個(gè)人或團(tuán)體(2-6人)的名義參加,分為熱菜組和甜品組。作品無(wú)數(shù)量限制(但有時(shí)間限制,參賽者可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備多種菜式),結(jié)果以選手準(zhǔn)備的所有菜式的平均分計(jì)算。

    (3)報(bào)名方法:在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報(bào)名點(diǎn),要報(bào)名的同學(xué)可以直接在上面登記,報(bào)名時(shí)要寫清楚各個(gè)人的班級(jí),姓名,聯(lián)系方式(手機(jī)號(hào)碼、宿舍號(hào)和郵箱地址),菜名,預(yù)計(jì)使用的工具(自帶或是需要飯?zhí)锰峁?。使用的材料自己準(zhǔn)備,飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品(報(bào)名時(shí)具體說(shuō)明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧?。煤氣、電源可以由飯?zhí)锰峁?/p>

    (4)報(bào)名人數(shù):每天供15組報(bào)名。

    (5)在報(bào)名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式2張,方便參賽隊(duì)伍與本組負(fù)責(zé)人的聯(lián)系。

    補(bǔ)充說(shuō)明:若由于天氣原因,報(bào)名地點(diǎn)限制,我們將把報(bào)名地點(diǎn)改在學(xué)院大堂。

    二、邀請(qǐng)人員:

    a權(quán)威嘉賓1名(如有參加)。

    b學(xué)院老師1名(張老師,莊老師)。

    c食堂大廚代表1名。

    d學(xué)生會(huì)主席或副主席1名。

    e團(tuán)委副書記。

    f外校學(xué)生代表(如有參加)。

    g大一大二年級(jí)每班選1名代表,共14名。

    h大三大四年級(jí)共選7名代表。

    (以上人員均作為評(píng)委)。

    (備注:參賽者不可報(bào)名評(píng)委或工作人員)。

    三、活動(dòng)、場(chǎng)地申請(qǐng)和各項(xiàng)事宜的組織工作。

    (1)活動(dòng)申請(qǐng):

    1)提前兩周到一個(gè)月征詢主席或主管副主席意見(jiàn),同意后才能進(jìn)行申請(qǐng)。

    2)在活動(dòng)前一周將活動(dòng)計(jì)劃上呈主席團(tuán)審核,主席團(tuán)成員對(duì)所管部門和社團(tuán)計(jì)劃提出意見(jiàn)與建議.

    3)在辦公室領(lǐng)取活動(dòng)申請(qǐng)表,填寫相關(guān)內(nèi)容,并附上經(jīng)費(fèi)預(yù)算,然后一起交給學(xué)工部張老師,經(jīng)張老師批準(zhǔn)后交給教科處主任簽字,如需使用場(chǎng)地再交給六樓黃美東老師,批準(zhǔn)后再交給三樓羅老師,由他負(fù)責(zé)安排場(chǎng)地.(經(jīng)費(fèi)預(yù)算金額為500元或500元以上的計(jì)劃需報(bào)送主席審批,500元以下由主管副主席審批.)。

    4)經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可展開活動(dòng)。

    (2)場(chǎng)地申請(qǐng):

    1)大堂的使用請(qǐng)示黃美東老師。

    2)食堂廚房的申請(qǐng):提前二至三周去和張少錦老師溝通,征求她的意見(jiàn),并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與馬經(jīng)理商量具體的事宜,如食堂的開放時(shí)間,使用問(wèn)題等。溝通之后在活動(dòng)舉辦前一周再進(jìn)行確定。

    3)本次廚藝大賽向酒店申請(qǐng)是否可以在二樓的廚房進(jìn)行西餐制作,并希望葛老師可以蒞臨指導(dǎo)。

    (3)對(duì)評(píng)委臨時(shí)培訓(xùn)工作:

    本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評(píng)比廚藝大賽的優(yōu)勝者,改為在選舉代表評(píng)分的方法,目的是為了減少場(chǎng)面的混亂,營(yíng)造和諧的校園文化氛圍。

    (4)場(chǎng)地布置所需物品和橫幅:

    場(chǎng)地布置需要的桌椅在活動(dòng)申請(qǐng)是給予說(shuō)明,請(qǐng)示老師批準(zhǔn)。在活動(dòng)舉行的當(dāng)天上午在羅老師那里確認(rèn),中午12點(diǎn)開始布置場(chǎng)地。活動(dòng)期間需要的音響和麥克風(fēng)需從文娛部那里借,此工作在一周前要與孫文川確認(rèn),并邀請(qǐng)一名文娛部人員在當(dāng)天中午布置場(chǎng)地是進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,確保麥克風(fēng)和音響的的正常使用。

    四、報(bào)名表設(shè)計(jì):

    內(nèi)容:

    若以個(gè)人名義參賽,請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表上填寫:參賽者姓名,班級(jí),菜品分類(甜品或熱菜),菜名,所需食堂提供的設(shè)備,聯(lián)系電話(長(zhǎng)號(hào)和短號(hào)),宿舍號(hào)。如因個(gè)人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)。

    五、選擇大眾評(píng)委:

    大眾評(píng)委由班級(jí)自行產(chǎn)出,主要由膳委會(huì)的成員推薦,要求做到公平公正。

    六、場(chǎng)地設(shè)計(jì):

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇八

    【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美

    【男】:四海才俊展示中華文化

    【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食

    【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè),享受這段美 好時(shí)光

    【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪

    【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情

    【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè)的海洋,讓快樂(lè)響徹云霄

    【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

    【女】:接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程

    【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛

    【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏

    【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來(lái)的渴望

    【女】:因?yàn)椋覀兪冀K相信

    【合】:明天會(huì)更好!

    【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束

    【女】:朋友們?cè)僖?jiàn)!【互動(dòng)環(huán)節(jié)】

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇九

    同志們:

    經(jīng)過(guò)大家緊張的籌備,咱們首屆“xxx”廚藝大賽就要拉開帷幕了。在此,我代表集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子預(yù)祝這次賽事取得圓滿成功!

    這次廚藝大賽,以“營(yíng)養(yǎng)、健康、科學(xué)、創(chuàng)新”為宗旨,以“促進(jìn)廚藝交流、豐富文化建設(shè)”為主題,旨在宣傳科學(xué)、健康的飲食理念、推崇集團(tuán)“員工至上”的核心價(jià)值觀,集中體現(xiàn)我們河北路橋集團(tuán)的企業(yè)文化。

    俗話說(shuō),民以食為天。“柴米油鹽醬醋茶”,這開門七件事是員工生活息息相關(guān)的重要內(nèi)容,是員工健康的根本基礎(chǔ)和保障。我們必須高度重視員工“飯桌子”這項(xiàng)工作。不能像以前只是停留在“吃飽”的層面上,而要深入到“吃好”的層次中。結(jié)合天南海北搞建設(shè)的行業(yè)特點(diǎn),依據(jù)地方氣候條件、地理環(huán)境等的影響,及時(shí)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),強(qiáng)調(diào)飲食的合理性、營(yíng)養(yǎng)性、科學(xué)性,提高餐飲質(zhì)量水準(zhǔn)。把“員工至上”的文化理念,落實(shí)在“餐桌上”。讓員工吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁,保持旺盛的戰(zhàn)斗力,避免因?yàn)轱嬍巢缓侠恚斐蓡T工團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力減員。

    誰(shuí)能保障我們的營(yíng)養(yǎng)、健康呢?是我們大師傅。大師傅們應(yīng)該受到更多的尊重和支持。

    以前在官職前面加個(gè)“大”字,表示地位高、受尊重。像大夫、大學(xué)士、大元帥等。在社會(huì)生活中,人民為了表達(dá)對(duì)廚師重要地位的尊重和敬仰,把廚師就稱作了“大師傅”。這是有淵源的。相傳,以前有位皇上到修建宮殿的工地上視察,把木工、瓦工、石匠、鐵匠等都封為了師傅后,看到廚師在后面辛苦的為他們準(zhǔn)備飯菜,想到要是沒(méi)有廚師為這些工匠們做飯,宮殿也建設(shè)不成,就封廚師為大師傅。

    雖然是個(gè)故事,但這個(gè)故事講出了廚師隊(duì)伍不僅是我們員工團(tuán)隊(duì)重要的組成部分、中堅(jiān)力量,也是員工團(tuán)隊(duì)整體力量的保障基礎(chǔ),有著特殊的地位。各單位要多關(guān)心、多支持大師傅們的工作,把幫助大師傅成長(zhǎng)、提高大師技藝和修養(yǎng),納入到“人才建設(shè)”這盤棋中來(lái),為大師傅們搭建學(xué)習(xí)的平臺(tái)。多組織大師傅進(jìn)行培訓(xùn)、多為大師傅購(gòu)買學(xué)習(xí)資料,為大師傅們深化造詣創(chuàng)造有利條件。

    我們要通過(guò)加強(qiáng)廚師隊(duì)伍建設(shè),深化飲食管理工作,保證員工在“吃好”的基礎(chǔ)上,吃出科學(xué)營(yíng)養(yǎng),提升餐飲檔次,形成河北路橋自己的餐飲文化。

    搞好餐飲文化建設(shè),大師傅們就要立足崗位“創(chuàng)牌子”,創(chuàng)作出自己特色菜、品牌菜,打造有特色的“餐廳文化”。把餐廳作為“業(yè)主至上”文化理念的宣傳窗口,擔(dān)當(dāng)起文化宣傳員的角色。讓當(dāng)?shù)卣I(yè)主、總監(jiān)辦等通過(guò)就餐更多的了解河北文化、了解我們河北路橋。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)文化在省外、乃至國(guó)外本土化,起到文化交流、溝通與融合的作用,樹立起我們的“餐飲文化”品牌。

    形成了先進(jìn)的餐飲文化,就要積極的將文化轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。項(xiàng)目管理過(guò)程中,領(lǐng)導(dǎo)干部要多去食堂,為員工下廚掌勺,將餐飲文化一以貫之的營(yíng)造下去,運(yùn)用到實(shí)際工作中、行動(dòng)執(zhí)行上。結(jié)合行業(yè)自身特殊性,領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谡率濉⒍宋绻?jié)、八月十五、冬至這些傳統(tǒng)節(jié)日和“五一、十一”法定節(jié)假日等節(jié)點(diǎn)與員工一起做元宵、包粽子、做月餅、包餃子;員工過(guò)生日,領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)閱T工定做蛋糕、烹飪菜肴。常態(tài)化、一貫化的把“員工至上”的文化理念落實(shí)在餐桌上。拉近與員工的距離、密切與員工的關(guān)系,讓大家吃出激情、吃出干勁,以飽滿的情緒、良好的狀態(tài)投入到施工生產(chǎn)中。

    結(jié)合工程項(xiàng)目跨季節(jié)、跨年度的特點(diǎn),子公司、項(xiàng)目部有必要開展“菜園子”工程。把項(xiàng)目綠化、美化與時(shí)令蔬菜種植結(jié)合起來(lái),充分利用閑散的土地開發(fā)出小菜園。既保障員工吃到新鮮、綠色的蔬菜,也可以避免在特殊時(shí)期因?yàn)榈靥幤h(yuǎn)、交通不便影響到后勤正常供給,還能保證員工的飲食健康,更會(huì)拉近員工與企業(yè)的距離、密切員工與企業(yè)的關(guān)系,增強(qiáng)員工的歸屬感,產(chǎn)生企業(yè)核心凝聚力,夯實(shí)構(gòu)建“人企相和諧”的大格局。

    廚藝?yán)锩嬉灿蓄I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),老子云“治大國(guó)若烹小鮮”就是這個(gè)道理。在單位做幾道菜可以拉近與員工的距離,在家里做菜有利于和諧家庭,所以每位領(lǐng)導(dǎo)干部都要學(xué)會(huì)做幾道菜,從廚藝中領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和管理學(xué)問(wèn)。我們領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)該堅(jiān)持“文化統(tǒng)領(lǐng)”思想,在管理企業(yè)、梳理項(xiàng)目、治理工程中,既要大處著眼、放寬眼界,從大局謀劃,也要運(yùn)用適宜的手法在細(xì)處著手。我們要像大師傅那樣先熟知這些原料適合做出什么風(fēng)格的菜肴,再確定應(yīng)定什么樣方向、樹什么樣的理念。想問(wèn)題、定決策,也要像大師傅那樣會(huì)“燉”,文火慢工,思考成熟了再揭蓋。討論問(wèn)題要像大師傅那樣不停翻來(lái)覆去的“煎”,直到從表到里都熟透了、把問(wèn)題都解決了;處理突出的`問(wèn)題要用大師傅“爆炒”的手法,講究一個(gè)快速、高效。搞好員工團(tuán)隊(duì)建設(shè),要像大師傅那樣會(huì)配菜,會(huì)組織,能夠結(jié)合各種原料的本質(zhì),科學(xué)的組織在一起,通過(guò)相生相克、相互補(bǔ)充、相互增減,最后相得益彰的成為一盤地道的好菜,一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

    總而言之,實(shí)現(xiàn)“香飄餐桌子、豐盛菜園子、創(chuàng)立響牌子”,為員工創(chuàng)建科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的飲食條件,營(yíng)造具有特色的飲食文化,才是這次“xxx”廚藝大賽的初衷。

    下面,針對(duì)本次廚藝大賽我提三點(diǎn)要求:

    一是各位大師傅們要端正“友誼第一、比賽第二”的態(tài)度,賽出風(fēng)格、比出成績(jī),做到相互學(xué)習(xí)、相互提高、相互增進(jìn)。

    二是各位大師傅務(wù)必全力以赴、各出特色。參賽的大師傅們,都是精英。大家要努力展露自己的才華,創(chuàng)作出特色鮮明、示范性強(qiáng)、貼近實(shí)際的廚藝作品,充分展現(xiàn)自己廚藝創(chuàng)新的本領(lǐng)。

    三是各位評(píng)委要做到“公平、公正、公開”。要不徇私、不舞弊,為參賽選手營(yíng)造一個(gè)“清風(fēng)正氣、嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅”的賽事環(huán)境,給每位參賽選手一個(gè)真實(shí)的評(píng)判。

    同志們,舞臺(tái)已經(jīng)搭成,表演注定精彩。希望各位選手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。讓八珍玉食香飄路橋、讓佳肴美味盡現(xiàn)路橋。

    謝謝大家!

    文檔為doc格式。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十

    ____年11月2日,在全班同學(xué)們的熱切期盼中,____大學(xué)第一屆學(xué)生廚藝大賽在第一食堂圓滿結(jié)束。____班全體學(xué)生在這冬日的陽(yáng)光中見(jiàn)證了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場(chǎng)美食的嘉年華。

    一、充分準(zhǔn)備好事多磨。

    本次活動(dòng)主要是會(huì)計(jì)班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結(jié)其他學(xué)院舉辦的經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)生的問(wèn)題,在原有的基礎(chǔ)上重新制定籌辦方案。大賽組委會(huì)意在打造出一屆味感、質(zhì)感、觀感和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生四個(gè)方面都一流的廚藝大賽。活動(dòng)基本流程賽前準(zhǔn)備,正式開賽,公布結(jié)果。

    計(jì)劃趕不上變化,過(guò)程遠(yuǎn)比擬定的流程要復(fù)雜得多。整個(gè)比賽時(shí)間僅限于一天之內(nèi)完成。經(jīng)過(guò)各方面的考慮,爐灶、作料的采購(gòu)以及場(chǎng)地的申請(qǐng)與布置都基本籌備完畢,安排也更加妥當(dāng)和周到。之前組織者也擔(dān)心日期的延后會(huì)影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來(lái)的事實(shí)證明本次大賽的主辦對(duì)于組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動(dòng)。

    二、忙碌賽場(chǎng)有條不紊。

    比賽當(dāng)天,每個(gè)人的臉上都洋溢著的歡樂(lè)表情,伴隨著炒鍋里發(fā)出的香氣和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準(zhǔn)備10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應(yīng)俱全,充分保證了活動(dòng)當(dāng)天都井然有序地進(jìn)行。把隊(duì)伍分為10個(gè)組,每支隊(duì)伍必須在30分鐘內(nèi)完成自己的作品。

    大賽評(píng)委由我校老師及校外廚師擔(dān)任,確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn),最終評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干名,而且還根據(jù)觀眾的投票評(píng)出人氣獎(jiǎng)。當(dāng)參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝,當(dāng)觀眾們?cè)谄穱L區(qū)爭(zhēng)先恐后地試菜時(shí),工作人員不僅要在洗菜區(qū)與烹飪區(qū)來(lái)回忙碌著,同時(shí)還要維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當(dāng)比賽結(jié)束的時(shí)候,所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區(qū)一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。

    三、喧鬧過(guò)后回憶飄香。

    隨著廚藝大賽在完成了頒獎(jiǎng)儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評(píng)委的首肯贏得了眾多食客的好評(píng)。本次比賽中學(xué)生們?cè)诓穗仍煨蜕蠋?lái)了新的靈感。

    全班學(xué)生對(duì)活動(dòng)的整個(gè)組織籌備也表示滿意,比賽的順利進(jìn)行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到并吃到美食的感覺(jué)總是的,當(dāng)每一個(gè)為本屆廚藝大賽付出過(guò)的人看到大家享受美食時(shí)候幸福的表情時(shí),自己也是最為欣慰的。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十一

    一.活動(dòng)主題:

    學(xué)生烹飪比賽。

    二.活動(dòng)目的:

    此次比賽是娛樂(lè),知識(shí)和技能共有的豐富型比賽,重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能,豐富同學(xué)們的校院生活,提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。

    三.活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):

    時(shí)間:5月n日(10=n=31)。

    地點(diǎn):長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院。

    四.組織機(jī)構(gòu):

    主辦單位:信息學(xué)院學(xué)生會(huì)。

    承辦單位:信息學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

    贊助單位:信息學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。

    (一)本次比賽包括指定菜制作,自選菜制作,飲食文化問(wèn)答,餐飲服務(wù)技能比拼四部分;。

    (二)制作指定菜一個(gè)(紅燒魚),自選菜兩個(gè)(一個(gè)熱菜,一個(gè)冷菜);。

    你覺(jué)的紅燒魚不好,那可以換,這只是我自己的想法。我這個(gè)做的可能比你好,但是想的不一定比你好。

    (三)制作菜類和飲食文化問(wèn)答,餐飲服務(wù)技能四部分一起評(píng)分;。

    六.報(bào)名條件和方式:

    本次比賽以團(tuán)隊(duì)為單位參賽,一個(gè)團(tuán)隊(duì)2-4個(gè)人。

    長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊(duì)參加,一個(gè)隊(duì)限制最多有一名老師。

    隊(duì)員確定后,從初賽到?jīng)Q賽不在允許更改和增刪。

    七.參賽須知:

    比賽日期和規(guī)模

    1.本次比賽5月n日開始初賽,其它賽事時(shí)間,地點(diǎn)另行通知,請(qǐng)留意選手開會(huì)通知,請(qǐng)各選手報(bào)名時(shí)填好聯(lián)系方式。

    2.本次比賽初步定為初賽和決賽,若人數(shù)超過(guò)限制則重分為初,復(fù),決賽。

    場(chǎng)外加工。

    1、指定菜:包括宰殺、放血、去皮、去內(nèi)臟,但不能烹制成菜肴,干料可以提前漲發(fā),盡量進(jìn)行加工,節(jié)約比賽時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)制作。

    2、自選菜:自行選擇個(gè)人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。

    3.菜品原料、器皿自備,可在場(chǎng)外進(jìn)行初步加工、刀工處理,比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)。

    賽場(chǎng)提供物品。

    廚房用具:炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。

    調(diào)配料:醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。

    服務(wù)技能比拼用具:餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。

    以上提供的各類物品允許自帶,但擺臺(tái)用的臺(tái)布、餐巾等一律自備,且不允許使用轉(zhuǎn)盤。

    自選品種原料選擇、烹調(diào)技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿,均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準(zhǔn)備。

    上面那些東西你自己增刪,如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實(shí)際情況看著辦吧。

    八.比賽流程:

    1.檢錄:選手持比賽通知單,并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報(bào)到,領(lǐng)取參賽證,并以隊(duì)長(zhǎng)抽簽辦法確定本隊(duì)的操作(服務(wù))臺(tái)(灶)位,然后持參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)。

    2.賽場(chǎng):

    由主持人宣布比賽開始,并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。

    比賽第一項(xiàng):餐飲知識(shí)問(wèn)答。

    比賽第二項(xiàng):指定菜和自選菜的制作,首先是制作指定菜,再是自選菜,不得改變順序。

    比賽第三項(xiàng):餐飲服務(wù)技能比拼,包括制作菜的特色和風(fēng)味介紹。

    3.送評(píng):統(tǒng)分人員收集到各評(píng)委的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后,去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分、計(jì)算出該參賽隊(duì)的總得分。餐飲服務(wù)技能大賽開始后,由評(píng)委在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判。

    4.現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果,并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。

    5.評(píng)委對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng),領(lǐng)導(dǎo)至詞宣布比賽結(jié)束。

    九.比賽規(guī)則:

    賽場(chǎng)規(guī)則。

    點(diǎn)名入場(chǎng),遲到30分鐘者,按自動(dòng)棄權(quán)處理。

    不得弄虛作假,不得請(qǐng)他人代為參賽,違者取消參賽資格。

    賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔下腳料。

    不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。

    嚴(yán)禁使用有害健康的色素,添加劑和國(guó)家明令禁止的原料。

    比賽結(jié)束時(shí)搞好清理收尾工作。

    裁判員規(guī)則。

    裁判員要堅(jiān)持原則,公平評(píng)判,嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

    裁判員要獨(dú)立評(píng)判,各自打分,不得相互討論,不用自己觀點(diǎn)影響別人。

    裁判員要認(rèn)真填寫評(píng)分表格,要求字跡清楚,不得涂改。

    工作人員守則。

    按照分工,各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽(tīng)從調(diào)度、服從指揮。

    工作嚴(yán)密,比賽之前和比賽過(guò)程中,不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號(hào)。

    認(rèn)真做好監(jiān)理工作,嚴(yán)格驗(yàn)料,記時(shí)、記事準(zhǔn)確公正,對(duì)選手發(fā)生的過(guò)失要妥善處理。

    遵守紀(jì)律,不遲到、不早退,不無(wú)故缺席,工作進(jìn)行中謝絕待客,注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序,提醒選手注意安全。

    分?jǐn)?shù)規(guī)則。

    1.比賽滿分450分,實(shí)行扣分制。

    2.餐飲文化知識(shí)問(wèn)答總分50分,5個(gè)問(wèn)題,每個(gè)10分。

    3.餐飲服務(wù)技能比拼各占100分。

    4.指定菜占90分,自選菜(兩個(gè))占180分,菜類制作滿分270分。

    5.團(tuán)隊(duì)合作整體形象分30分。

    時(shí)間規(guī)則。

    第一項(xiàng)餐飲知識(shí)問(wèn)答總時(shí)間10分鐘,沒(méi)個(gè)題目給予2分鐘,從出題開始記時(shí)。

    第二項(xiàng)菜類制作總時(shí)間90分鐘,三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部做出。

    第三項(xiàng)總時(shí)間30分鐘,包括菜的介紹,但菜的介紹不得超過(guò)5分鐘。

    評(píng)分規(guī)則。

    另付評(píng)分細(xì)則表。

    十.設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):

    最佳廚師獎(jiǎng)1個(gè)。

    優(yōu)秀廚師獎(jiǎng)1個(gè)。

    廚師高手獎(jiǎng)1個(gè)。

    帥哥廚師獎(jiǎng)1個(gè)。

    美女廚師獎(jiǎng)1個(gè)。

    最佳廚師人氣獎(jiǎng)1個(gè)。

    這是獎(jiǎng)項(xiàng)我的想法你自己看著辦。我覺(jué)的三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)就夠了。(該句非本策劃書內(nèi)容,可刪除)。

    十一.所需物品和經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

    1.獎(jiǎng)品。

    所需資金。

    a.一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。

    b.二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。

    c.三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。

    2.其他物品。

    a.礦泉水40瓶n。

    b打印資料150份n。

    c.購(gòu)買物品來(lái)回車費(fèi)。

    十二.比賽總結(jié):

    說(shuō)明:張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個(gè)好消息,烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,徐的努力中,和您的鼓勵(lì)及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。

    本策劃書寫作時(shí)間3天,可為耗資,耗時(shí)屬歷史所罕見(jiàn),請(qǐng)好好珍惜,要對(duì)的起所以的工作人員。

    本策劃書大綱全部完工,不過(guò)一些細(xì)節(jié)須用戶自己去考慮,自己去修改和增刪。如錯(cuò)別字,錯(cuò)別行,及少數(shù)的錯(cuò)別語(yǔ)句。

    凡是彩色的字體都非本策劃書內(nèi)容,是為了方便讀者使用而設(shè)的,看了后可全部刪除,包括這個(gè)彩色說(shuō)明。

    為方便查找和閱讀,策劃書分為烹飪比賽策劃書和評(píng)分細(xì)則兩部分,共10頁(yè)。

    為了您在看到這份策劃書后能更加的明白和更好的使用,特此說(shuō)明。如有什么疑問(wèn)和不明白請(qǐng)與我們聯(lián)系。

    聯(lián)系地址:______。

    聯(lián)系電話:______。

    烹飪比賽籌備組。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十二

    為了培養(yǎng)大學(xué)生的.動(dòng)手能力,增加同學(xué)們對(duì)中國(guó)飲食的興趣,讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富;也為了弘揚(yáng)校園美食文化,為愛(ài)好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái),因此揚(yáng)州大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。

    培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活,響應(yīng)美食文化節(jié)的精神,提倡健康飲食,使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能,彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

    揚(yáng)州大學(xué)全體在校學(xué)生

    預(yù)備賽階段通過(guò)報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式,經(jīng)過(guò)預(yù)備賽角逐,在每個(gè)學(xué)院選拔出4~5人為一組的隊(duì)伍,另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手,共29隊(duì)參加決賽。(最后以實(shí)際情況為準(zhǔn))

    (一)預(yù)備賽流程

    預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

    第一環(huán)節(jié):調(diào)味大比拼

    1.食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。

    2.選手根據(jù)食堂提供的食材和餡,總時(shí)長(zhǎng)10分鐘。

    3.時(shí)間到達(dá)后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。

    第二環(huán)節(jié):完美速度

    1.以小組為單位,在5分鐘時(shí)間內(nèi),以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。

    2.現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委打分,綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。

    3.比賽結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)工作人員會(huì)將餃子煮熟,每組都可帶一定餃子離去。

    (二)決賽流程

    決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

    第一環(huán)節(jié):各盡其能

    1.各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

    2.選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料,但必須保證現(xiàn)場(chǎng)所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。(普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供)

    3.評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。

    4.本環(huán)節(jié)共30分,菜式、味道、造型各占10分。

    5.本環(huán)節(jié)采用淘汰賽,將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。

    第二環(huán)節(jié):刀工大比拼

    1.經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆,對(duì)土豆進(jìn)行切絲,時(shí)間為30分鐘。(本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。)

    2.評(píng)分嘉賓評(píng)分,共10分。

    3.本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制,將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。

    第三環(huán)節(jié):美食比拼

    1.本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手,主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材,一樣主菜,一樣配菜(根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整)

    3.在選手做菜時(shí),必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。

    4.選手取得食材進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

    5.評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。

    6.本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分,菜式與難度各10分。

    (有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)

    第四環(huán)節(jié):我的地盤我打掃

    1.選手回到自己所在隊(duì)(即第一環(huán)節(jié)所在位置),打掃灶臺(tái)、地面,要求干凈整潔,由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度(誰(shuí)先整理好)。

    2.嘉賓評(píng)委上前檢查打分。

    3.本環(huán)節(jié)共10分。

    (一)預(yù)備賽階段

    1.報(bào)名時(shí),需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加,需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。

    2.預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。

    3.時(shí)間為5分鐘,需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

    4.選手完成比賽須打掃桌面。

    (二)決賽階段

    1.決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供,選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。

    2.每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過(guò)程等等。

    3.每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的時(shí)間休息。

    4.選手名單確定后,不可隨意更改人員。

    5.選手在比賽開始前15分鐘到場(chǎng),至檢錄處報(bào)到,如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外,其他校區(qū)的選手有校車接送)。

    6.選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效。

    7.在比賽期間,各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則,如有喧嘩鬧事者則零分處理。

    8.比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備,會(huì)有校車到各校區(qū)接選手比賽。

    1.本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。

    2.在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn),收集報(bào)名表。

    3.所有工作人員將佩戴證件,在選手做菜或拼盤期間,不得隨意走動(dòng),保持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。

    4.預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長(zhǎng)團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán),大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。

    5.比賽期間,決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分(10分),也作為附加分。

    (一)前期活動(dòng)宣傳、招收參賽選手

    (二)預(yù)備賽階段:

    1.校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。

    2.工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表,確定報(bào)名人數(shù)。

    3.借各個(gè)校區(qū)的場(chǎng)地、比賽的桌子、椅子。

    4.橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。

    (三)決賽階段

    飲食服務(wù)中心:

    1.借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場(chǎng)教室。

    2.聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師、通知到場(chǎng)的食堂經(jīng)理、廚師。

    3.準(zhǔn)備60個(gè)土豆(每隊(duì)2個(gè),剩下4個(gè)備用)、油鹽醬醋等調(diào)味料(每?jī)山M合用一份,共14份)。

    4.第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。

    校學(xué)生會(huì)生活部:

    1.聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。

    2.將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。

    3.準(zhǔn)備一塊大展板,作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。

    4.借好音響、話筒。

    5.做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。

    6.拉好橫幅。

    7.做好宣傳展板,放置于各校區(qū)食堂門口。

    8.確定主持人并提前溝通好。

    9.實(shí)地考察,比賽開始前檢查設(shè)備。

    10.所有工作人員提前兩小時(shí)到場(chǎng)簽到、布置比賽現(xiàn)場(chǎng)(打掃、掛橫幅和氣球)。

    11制作獎(jiǎng)狀。

    本次比賽通過(guò)預(yù)備賽選拔出每個(gè)學(xué)院進(jìn)行決賽的隊(duì)伍,決賽設(shè)一等獎(jiǎng)1隊(duì)、二等獎(jiǎng)2隊(duì)、三等獎(jiǎng)3隊(duì),另設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)、人氣獎(jiǎng)、美味獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)若干。

    本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)30分,第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分,第四環(huán)節(jié)10分,另外有附加分(廚師考察加分)。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十三

    【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)。

    【女】:我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽。

    【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們?nèi)紵械膲?mèng)想。

    【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想。

    【男】:在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火。

    【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美。

    【男】:四海才俊展示中華文化。

    【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食。

    【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè),享受這段美好時(shí)光。

    【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪。

    【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情。

    【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè)的海洋,讓快樂(lè)響徹云霄。

    【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

    【女】:接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程。

    【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛。

    【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏。

    【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來(lái)的渴望。

    【女】:因?yàn)椋覀兪冀K相信。

    【合】:明天會(huì)更好!

    【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十四

    1、正是天朗氣清,惠風(fēng)和暢好時(shí)節(jié);屬于廣大女同胞的盛大節(jié)日——“三八國(guó)際婦女節(jié)”即將到來(lái);為豐富廣大女職工的業(yè)余生活,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,展示……女職工的才藝技能,營(yíng)造快樂(lè)生活、快樂(lè)工作的良好氛圍,區(qū)速物工會(huì)今天舉辦……女職工慶“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”廚藝比賽活動(dòng)。

    2、公司黨委書記、總經(jīng)理……對(duì)這次活動(dòng)給予了充分肯定和大力支持。……一行也光臨我們的現(xiàn)場(chǎng),觀摩、指導(dǎo),……鼎力提供支持,在次我們以熱烈的掌聲表示感謝!

    擔(dān)任今天比賽的評(píng)委有……位,他們是:……。

    對(duì)這次比賽活動(dòng),各單位熱情高漲,積極參與。……個(gè)單位共組成了……支參賽隊(duì)伍。他們是:

    ……預(yù)祝各位選手出色發(fā)揮,賽出水平,取得優(yōu)異的成績(jī)。

    3、由女工委主任介紹比賽規(guī)則。

    4、宣布比賽開始,選手烹飪操作。

    5、經(jīng)過(guò)緊張、忙碌的操作,我們的選手準(zhǔn)備了非常豐盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多,讓我們大飽眼福,令人胃口大開。

    下面將由各位評(píng)委為大家的菜品品鑒、評(píng)議、打分。

    讓我們共同期待最后的結(jié)果……。

    6、請(qǐng)……為大家的菜品點(diǎn)評(píng)。

    經(jīng)過(guò)緊張、忙碌的操作,參加慶“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”廚藝比賽的各隊(duì)選手們?yōu)槲覀兲峁┝朔浅>隆⒎浅?煽凇⑸阄毒闳牟穗取?/p>

    讓我們以熱烈的掌聲,對(duì)大家辛苦的努力,表示感謝!下面,我們開始今天活動(dòng)的第二項(xiàng)內(nèi)容:菜肴品鑒(jian)暨慶“三八國(guó)際婦女節(jié)”座談會(huì)。

    1、參加今天座談會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

    公司黨委書記、總經(jīng)理馬葆生,副總經(jīng)理、紀(jì)檢組長(zhǎng)李品磊,副總經(jīng)理、工會(huì)主席馬立軍;區(qū)郵政公司工會(huì)副主席張興、工會(huì)辦公室主任張金蘭。讓我們以熱烈的掌聲對(duì)他們的到來(lái),及對(duì)活動(dòng)的支持表示感謝!

    2、下面,請(qǐng)馬立軍副總經(jīng)理、工會(huì)主席致辭。

    3、下面,請(qǐng)金夢(mèng)婷代表參加今天座談會(huì)的女職工代表向全區(qū)速物女職工發(fā)出倡議。

    4、眾首翹盼、大家期待的時(shí)刻終于到來(lái)了!比賽結(jié)果:優(yōu)勝獎(jiǎng):馬副總頒獎(jiǎng)三等獎(jiǎng):李副總頒獎(jiǎng)二等獎(jiǎng):張興副主席頒獎(jiǎng)一等獎(jiǎng):馬總經(jīng)理頒獎(jiǎng)單項(xiàng)獎(jiǎng):

    我們請(qǐng)……頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金。

    5、最后,我們共同品鑒菜肴、交流工作,共謀發(fā)展、共敘情誼。

    讓我們的世界因美食而更加豐富多彩,讓我們的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和諧、完美!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十五

    領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們:

    大家下午好!

    歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

    俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。

    為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

    1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:

    2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:xx,請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝。

    3、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。

    4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):

    5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。

    各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    6、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

    7、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。

    8、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    9、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))

    下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)

    13、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的.提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

    本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十六

    鍋碗盆瓢,奏和諧樂(lè)章。

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!

    歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

    俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。

    為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

    2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。

    3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:

    請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝.

    4、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜…….

    5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):

    6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......

    各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    7、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))。

    8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。

    9、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的.菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))。

    下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)為頒獎(jiǎng)。

    14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

    本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十七

    契合現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的主持詞能給集會(huì)帶來(lái)雙倍的效果。隨著中國(guó)在不斷地進(jìn)步,主持人的需求越來(lái)越高,那么我們?cè)撛趺慈懼鞒衷~呢?下面是小編為大家收集的廚藝比賽主持詞,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    a:尊敬的各位老師、各位嘉賓:

    b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十八

    a:尊敬的各位老師、各位嘉賓:

    b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;

    【合】:大家下午好。

    a:歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng),不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂(lè)就是最好的一天;祝你們快樂(lè)永久,不止今天。

    我是今天的主持人———。

    b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo),人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢M覀冎钥鞓?lè)成長(zhǎng),是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。

    我是今天的主持人——。

    a:首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì),還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。

    b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。

    合:非常感謝你們的到來(lái)!

    a:古人有云自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

    a:那今天就讓我們喜迎,杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

    b:首先我為大家榮幸的介紹來(lái)到我們本次比賽的評(píng)委老師和嘉賓。

    他們分別是:

    a:讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái),并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。

    b:好的,看我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多說(shuō)下面我宣布。

    第一比賽環(huán)節(jié)部分。

    a:各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b:好!現(xiàn)在,我宣布,比賽……。

    【合】:現(xiàn)在開始!!

    第一環(huán)節(jié)結(jié)束。

    a:美食已經(jīng)出爐,各就各位,都準(zhǔn)備好了,面有請(qǐng)?jiān)u委試菜并點(diǎn)評(píng)。

    第二比賽環(huán)節(jié)部分。

    a:各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b:好!現(xiàn)在,我宣布,第二輪比賽……。

    【合】:現(xiàn)在開始!!

    第二輪結(jié)束。

    a:這一輪里選手們也是大顯身手,更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊。

    b:是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了。

    a:話不多說(shuō)。有請(qǐng)我們的評(píng)委團(tuán)上前試吃。

    b:請(qǐng)各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結(jié)束。

    a:全部選手比賽完畢,現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員,統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。

    a:最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我的計(jì)分組已經(jīng)將本次比賽的分?jǐn)?shù)核算出來(lái)了;頒獎(jiǎng)詞部分。

    a:最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單:

    b:南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽。

    a:獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是:

    b:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a:有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    a:獲得最具特色獎(jiǎng)的是:

    b:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a:有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。

    a:下面我宣布獲得季軍(三等獎(jiǎng))是:

    (讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)______給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師。

    a:亞軍(二等獎(jiǎng))是:讓我們用熱烈的`掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師。

    b:感謝老師。

    a:讓我們用熱烈的掌聲,再次對(duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀。

    b:我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了,

    a:;是啊,如此精彩火熱的場(chǎng)面,讓人意猶未盡;

    結(jié)束語(yǔ)部分。

    a:感謝今天的參賽選手們;

    b:;也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。

    a:好了,同學(xué)們……,杏林學(xué)院廚藝大賽到此結(jié)束。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇十九

    a:尊敬的各位老師、各位嘉賓:

    b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;

    合:大家下午好。

    a:歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng),不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂(lè)就是最好的一天;祝你們快樂(lè)永久,不止今天。

    我是今天的主持人———。

    b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo),人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢M覀冎钥鞓?lè)成長(zhǎng),是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。

    我是今天的主持人——。

    a:首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì),還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。

    b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。

    合:非常感謝你們的到來(lái)!

    a:古人有云自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

    a:那今天就讓我們喜迎,杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

    b:首先我為大家榮幸的介紹來(lái)到我們本次比賽的評(píng)委老師和嘉賓他們分別是:

    a:讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái),并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。

    b:好的,看我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多說(shuō)下面我宣布。

    a:各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b:好!現(xiàn)在,我宣布,比賽……。

    合:現(xiàn)在開始!!

    a:美食已經(jīng)出爐,各就各位,都準(zhǔn)備好了,面有請(qǐng)?jiān)u委試菜并點(diǎn)評(píng)。

    a:各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b:好!現(xiàn)在,我宣布,第二輪比賽……。

    合:現(xiàn)在開始!!

    a:這一輪里選手們也是大顯身手,更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊。

    b:是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了。

    a:話不多說(shuō)。有請(qǐng)我們的評(píng)委團(tuán)上前試吃。

    b:請(qǐng)各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結(jié)束。

    a:全部選手比賽完畢,現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員,統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。

    a:最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單:

    b:南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽。

    a:獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是:

    b:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a:有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    a:獲得最具特色獎(jiǎng)的是:

    b:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a:有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。

    a:下面我宣布獲得季軍(三等獎(jiǎng))是:

    (讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)______給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師。

    a:亞軍(二等獎(jiǎng))是:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

    b:感謝老師。

    b:感謝老師。

    a:讓我們用熱烈的掌聲,再次對(duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀。

    b:我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了,

    a:;是啊,如此精彩火熱的場(chǎng)面,讓人意猶未盡;

    a:感謝今天的參賽選手們;

    b:也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。

    a:好了,同學(xué)們……,杏林學(xué)院廚藝大賽到此結(jié)束。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇二十

    在舉辦廚藝比賽時(shí)需要準(zhǔn)備好主持詞,那么都有哪些好的主持詞呢?本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞,希望對(duì)大家有幫助。

    煎炒燜炸,烹佳肴美味,鍋碗盆瓢,奏和諧樂(lè)章。

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!

    歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

    俗話說(shuō),民以食為天,我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。

    為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

    2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。

    3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:

    請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜…….5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):

    6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽,現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    7、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))。

    8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。

    9、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開始!

    10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。

    (中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))。

    下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng)為頒獎(jiǎng)。

    14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!

    本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇二十一

    主持人:a:b:。

    開場(chǎng)辭部分。

    a:尊敬的各位老師、各位嘉賓,b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;

    【合】:大家下午好。

    a:歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng),不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂(lè)就是最好的一天;祝你們快樂(lè)永久,不止今天。

    我是今天的主持人———。

    b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo),人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢M覀冎钥鞓?lè)成長(zhǎng),是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。

    我是今天的主持人——。

    a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì),還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。

    b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。

    合:非常感謝你們的到來(lái)!

    a:古人有云“自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

    他們分別是:

    a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái),并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。

    b好的,看我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多說(shuō)下面我宣布合:廚藝大賽正式開始!

    第一比賽環(huán)節(jié)部分。

    a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b好!現(xiàn)在,我宣布,比賽……。

    【合】:現(xiàn)在開始!

    第一環(huán)節(jié)結(jié)束。

    著進(jìn)行第二輪賽事角逐。

    第二比賽環(huán)節(jié)部分。

    a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒(méi)?)。

    b好!現(xiàn)在,我宣布,第二輪比賽……。

    【合】:現(xiàn)在開始!第二輪結(jié)束。

    所有賽事結(jié)束。

    a全部選手比賽完畢,現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員,統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。

    a最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單:b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽a獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是:

    b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)a獲得最具特色獎(jiǎng)的是:

    b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

    a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)b感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)a下面我宣布獲得季軍(三等獎(jiǎng))是:

    a感謝今天的參賽選手們;

    【合】:再見(jiàn),謝謝大家!

    信息科學(xué)部學(xué)生分會(huì)文娛部。

    撰稿人:翟霄鵬。

    二〇一二年十一月。

    【男】:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),【女】:各位來(lái)賓,【男】:親愛(ài)的老師,同學(xué)們。

    【女】:大家。

    【合】:晚上好!

    【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知。

    【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕。

    【男】:四海才俊赴廬州展中華文化;

    【女】:五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。

    【男】:倉(cāng)廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱。

    【女】:自古以來(lái),飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。

    【男】:源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

    【女】:文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。

    怒放之時(shí);

    【女】:我們喜迎,合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。

    【男】:今天,出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))。

    【女】:讓我們?cè)僖淮斡脽崃业恼坡暁g迎到場(chǎng)的嘉賓。

    【男】:此次活動(dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部,合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦,對(duì)象面向我校所有同學(xué)。

    【男】:我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊,實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。

    【女】:在此,我們還要感謝恒安集團(tuán)對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。

    【合】:現(xiàn)在開始!

    參賽選手入場(chǎng),做自我介紹,發(fā)表決勝宣言(5分鐘)。

    主持人介紹比賽規(guī)則:每組參賽隊(duì)由三人組成,參賽隊(duì)分成兩組進(jìn)行比賽,弄出兩份,一份參賽作品交由評(píng)委老師打分,另一份留在臺(tái)上,由大眾評(píng)委品嘗,每一位大眾評(píng)委手中有三個(gè)櫻桃,將將櫻桃投給自己喜歡的選手,每票1分;最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名(最好是規(guī)定炒菜)(3分鐘)。

    介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺(tái),第一組開始比賽欣賞扇子舞表演(5分鐘)。

    歌曲表演(3分鐘)。

    熱場(chǎng)游戲,(主持人串詞的同時(shí),工作人員將道具搬上臺(tái))游戲規(guī)則:

    【男】:看完了精彩的表演,讓我們來(lái)放松一下,玩一個(gè)小游戲吧。

    【女】:好呀好呀,趕快來(lái)給大家介紹一下比賽規(guī)則吧。

    【男】:好,這個(gè)游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取4名觀眾,隨機(jī)組隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。

    【男】:另一個(gè)隊(duì)友猜是什么,如果猜對(duì)將水果拿出,以最快的速度吃掉,猜不中或猜錯(cuò)pa,限時(shí)兩分鐘,猜的多者獲勝。

    【女】:抽中者不但可以做大眾評(píng)委,還可以獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。

    開始游戲。

    工作人員將桌子抬上來(lái),參賽選手呈現(xiàn)參賽作品,由工作人員端給評(píng)委品嘗打分,臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品,同時(shí)大眾評(píng)委品嘗(6分鐘)主持人串詞,大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票,臺(tái)下同時(shí)計(jì)分(5分鐘)結(jié)束后,選手下臺(tái)等待結(jié)果,第二組比賽開始(工作人員將桌子道具撤下臺(tái))。

    唱歌節(jié)目(3分鐘)。

    調(diào)酒師表演(5分鐘)。

    熱場(chǎng)游戲(工作人員將道具在臺(tái)上擺好),游戲規(guī)則:(游戲再討論下)。

    【男】:欣賞完精彩的表演,又到了我們的游戲時(shí)間了。

    【女】:太好了,下面我們又要玩什么呢?

    【男】:下面這個(gè)游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取10名觀眾,隨機(jī)組成2隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。

    【女】:比賽中每個(gè)人嘴里叼根湯勺,傳遞5個(gè)乒乓球。

    【女】:獲勝的隊(duì)伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。游戲開始。

    作人員將桌子抬上來(lái),參賽選手呈現(xiàn)參賽作品,由工作人員端給評(píng)委品嘗打分,臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品,同時(shí)大眾評(píng)委品嘗(5分鐘)。

    主持人串詞,大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票,臺(tái)下同時(shí)計(jì)分(結(jié)束后撤道。

    具和桌子)(5分鐘)。

    歌曲表演(臺(tái)下工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),評(píng)出一二三等獎(jiǎng)以及優(yōu)秀獎(jiǎng)交給主持人)(5分鐘)。

    所有參賽選手上臺(tái),主持人宣布比賽結(jié)果,頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng),每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵(lì)獎(jiǎng)(10分鐘)。

    【男】:短短個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。

    【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】:同學(xué)們讓我們傳承文化,品味食尚。

    【女】:合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化,倡導(dǎo)健康。

    飲食”廚藝大賽。

    【合】:到此結(jié)束。

    【男】:感謝各位嘉賓的蒞臨【女】:感謝各位同學(xué)的觀看。

    【男】:感謝各兄弟學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的大力支持。

    【女】:感謝恒安集團(tuán)為本次活動(dòng)提供贊助。

    【男】:我們明年再見(jiàn)。

    【女】:再見(jiàn)。

    【男】:各位親們,【合】:大家晚上好!【男】:歡迎各位參加11會(huì)計(jì)一班一年一度的美食大賽!先來(lái)抒一下情吧。春風(fēng)如醇酒,著物物不知【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕【男】:首先我們欣賞特邀嘉賓11數(shù)控三班的張中陽(yáng)同學(xué)給我們帶來(lái)的開場(chǎng)秀掌聲有請(qǐng)。【男】:今天,出席我們本班美食文化節(jié)“廚房我心秀秀出我風(fēng)采”廚藝大賽的同學(xué)有:(主持人輪流介紹)10會(huì)計(jì)4班黃心意學(xué)姐、李應(yīng)民學(xué)長(zhǎng)、葉錦超學(xué)長(zhǎng)還有我們11會(huì)計(jì)各班的班長(zhǎng),蔡曉格、陳琳潔、李思盈以及與她們同來(lái)赴約的同學(xué)【女】:讓我們用熱烈的掌聲對(duì)老師和嘉賓們的到來(lái)表示感謝。【男】:下面由我來(lái)簡(jiǎn)單介紹本次大賽的流程。最高分5分,請(qǐng)嘉賓試菜后給予合適的分?jǐn)?shù),我們會(huì)有專門的記分員計(jì)分本次大賽時(shí)長(zhǎng)為40分鐘,并簡(jiǎn)短介紹自己作品的內(nèi)涵。【女】:尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們我們的比賽??【合】:現(xiàn)在開始!

    (一)有請(qǐng)一號(hào)選手xxx,簡(jiǎn)單介紹菜名。

    【二】評(píng)委點(diǎn)評(píng):

    【四】公布成績(jī):

    福而更加和諧,健康.【男】:同學(xué)們吃得開不開心?【合】:我們明年再相聚!再見(jiàn)!

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇二十二

    尊敬的各位老師、同仁,親愛(ài)的家人們,大家好,歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師,他們是:

    讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)!

    自古以來(lái),中國(guó)人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè),就堅(jiān)持以為使命,一貫秉持的價(jià)值觀。至今,已經(jīng)8年過(guò)去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。

    本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō),前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。

    下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理先生為本次廚師技能大賽致辭,有請(qǐng)。(3-5分鐘)。

    感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家認(rèn)真聽(tīng)取。

    參賽規(guī)則:

    1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽,各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。

    2、切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽25分鐘。

    3、涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽60分鐘。

    4、熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。比賽90分鐘。

    5、面點(diǎn):每店2人組隊(duì)參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽100分鐘。

    6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報(bào)告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評(píng)委打分;各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評(píng)分結(jié)果。

    注意事項(xiàng):

    1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng),確定到達(dá)指定位置。

    2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴(yán)格聽(tīng)從主持人和計(jì)時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。

    3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。

    評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):

    熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

    現(xiàn)在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:

    請(qǐng)各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。

    說(shuō)到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好,事不宜遲,現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!

    (主持人需中場(chǎng)串詞)。

    現(xiàn)在,我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了,合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì),大家看到,各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng),謝謝各位老師的寶貴意見(jiàn),相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。

    最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分:,最終獲得配菜組比賽第一名的是號(hào)選手,掌聲祝賀!

    下面宣布涼菜組各位選手的得分:###,最終獲得涼菜組第一名的是號(hào)選手,掌聲祝賀!

    現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:###,最終獲得面的組比賽第一名的是號(hào)組,掌聲祝賀!

    最后宣布熱菜組各位選手的得分:###,最終獲得熱菜組比賽第一名的是號(hào)選手,大家掌聲祝賀!

    我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jī)?nèi)绾危麄兌际呛脴拥摹?/p>

    現(xiàn)在,讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念。

    廚藝比賽策劃書大全(23篇)篇二十三

    在這片古老的黃土地上。

    碩果飄香。

    荷包飄香。

    烹飪飄香。

    有賓朋自四方來(lái)。

    其樂(lè)融融。

    其喜洋洋。

    我們用豐收的凱歌。

    祝賀我們的節(jié)會(huì)。

    我們以節(jié)會(huì)的方式。

    慶祝我們的豐收。

    豐收。

    是我們的盤中餐杯中酒。

    豐收。

    是我們的向往和追求。

    民以食為天。

    食以烹為饗。

    高天黃土。

    厚以載物。

    萬(wàn)類霜天。

    物以求工。

    我們從歷史走來(lái)。

    從茹毛飲血、刀耕火種。

    到滿漢全席、川粵大菜。

    從麻辣火鍋、清湯羊肉。

    到三明治、肯德雞、漢堡包……。

    烹飪。

    是人類文明的光標(biāo)。

    刻錄著人類進(jìn)步的軌跡。

    烹飪。

    是社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺。

    度量著我們邁向小康的距離。

    烹飪是技術(shù)更是創(chuàng)造。

    烹飪是藝術(shù)也是文化……。

    今天。

    我們以競(jìng)賽的方式。

    展示我校的烹飪技藝。

    這里。

    我們以創(chuàng)造性的勞動(dòng)。

    詮釋。

    我們對(duì)烹飪文化的理解。

    今天。

    我們用自己的雙手。

    展示。

    我們對(duì)父母最深情的感謝。

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    在發(fā)言稿中,我們可以事先安排好語(yǔ)言的邏輯順序,使得我們的觀點(diǎn)更加連貫和有力。通過(guò)閱讀這些優(yōu)秀的發(fā)言稿,可以更好地理解演講技巧和表達(dá)能力對(duì)于成功的影響。
    幼兒園教案的編寫是教師教學(xué)的重要環(huán)節(jié),需要綜合考慮幼兒的發(fā)展特點(diǎn)和需求。幼兒園教案范文九:關(guān)于自然觀察的教案,通過(guò)戶外活動(dòng)和實(shí)地考察培養(yǎng)幼兒的觀察力和好奇心。
    教學(xué)工作計(jì)劃可以幫助教師形成良好的教學(xué)習(xí)慣和規(guī)范,提高教學(xué)效率。以下是小編為大家收集的教學(xué)工作計(jì)劃范文,供大家參考和借鑒。毛主席的.《詠梅》,托梅寄志,表現(xiàn)了梅
    優(yōu)秀作文以獨(dú)特的觀點(diǎn)和深入的思考打動(dòng)人心,引發(fā)讀者共鳴。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,僅供參考,希望能給大家一些啟發(fā)和思路。這些范文充分展示了作者的思維深
    優(yōu)秀作文是一種藝術(shù)創(chuàng)作,它能夠引起讀者的共鳴和思考。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶈l(fā)。對(duì)于十一假期,我一向是主張出去玩的,因
    一個(gè)成功的策劃方案應(yīng)該包含明確的時(shí)間表和預(yù)期的成果,以便實(shí)施和評(píng)估效果。從策劃方案的實(shí)例中,我們可以了解到不同團(tuán)隊(duì)和組織的合作模式和效果。學(xué)會(huì)感恩要從小做起,下
    活動(dòng)策劃需要考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)和不確定性因素,并制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理措施,以確保活動(dòng)的成功。活動(dòng)策劃是個(gè)需要細(xì)致考慮和充分準(zhǔn)備的過(guò)程,以下是一些成功的活動(dòng)策劃案例,希
    優(yōu)秀作文是具備獨(dú)特觀點(diǎn)和個(gè)人風(fēng)格的,它能夠展現(xiàn)出作者的個(gè)性和獨(dú)創(chuàng)性。小編特意為大家整理了一些優(yōu)秀作文范文,希望這些范文能夠激發(fā)大家的寫作靈感。語(yǔ)文是一首博大精深
    畢業(yè)典禮是學(xué)校為了慶祝學(xué)生們畢業(yè)的重要儀式,它承載著師生們的期望與祝福。以下是一些畢業(yè)典禮上的勵(lì)志演講,希望能激勵(lì)畢業(yè)生們勇敢追求夢(mèng)想。六年的小學(xué)生活對(duì)每個(gè)人來(lái)
    寫心得體會(huì)是一個(gè)對(duì)自己所取得成就和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和概括的過(guò)程,能夠增強(qiáng)自己的自信和動(dòng)力。小編精心挑選了一些關(guān)于成長(zhǎng)和進(jìn)步的心得體會(huì)范文,希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟示
    活動(dòng)總結(jié)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、積累教訓(xùn),為下一次活動(dòng)提供借鑒。接下來(lái)是一些優(yōu)秀的活動(dòng)總結(jié)范文,希望能為大家提供一些寫作思路。醫(yī)德是醫(yī)護(hù)人員的職業(yè)道德,醫(yī)風(fēng)是指整
    優(yōu)秀作文需要結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),觀點(diǎn)清晰,內(nèi)容充實(shí),語(yǔ)言得體。我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了一些精選的優(yōu)秀作文范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽髂芰τ兴鶐椭H藶槭裁磿?huì)用年、月、日來(lái)反復(fù)計(jì)算時(shí)
    優(yōu)秀作文雖然篇幅不一定長(zhǎng),但能用簡(jiǎn)練的文字,凝練出思想的精華和情感的力量。通過(guò)閱讀優(yōu)秀作文的范文,我們可以學(xué)到一些寫作技巧和方法,希望對(duì)大家的寫作能有所幫助。
    優(yōu)秀作文是一座智慧的寶庫(kù),從中可以汲取知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)分。小編為大家整理了一些優(yōu)秀作文的特點(diǎn)和評(píng)析,希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。1、海水那么藍(lán),使人感到翡翠的顏色
    優(yōu)秀作文是通過(guò)對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和個(gè)人想法的表達(dá),展現(xiàn)出作者獨(dú)特的思維方式和才華。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,給大家提供一些寫作的參考。告別這秋的和煦,告
    優(yōu)秀作文是我們展示語(yǔ)文寫作能力的重要機(jī)會(huì),通過(guò)寫作可以更好地展示我們的思考深度和表達(dá)能力。小編整理了一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文范文,希望能給大家提供一些寫作的參考。
    每個(gè)人都應(yīng)該習(xí)慣性地進(jìn)行月工作總結(jié),這有助于我們保持工作的連續(xù)性和高效性。以下是一些來(lái)自成功企業(yè)家的月工作總結(jié)案例,希望能給大家在工作中帶來(lái)一些啟迪和靈感。
    實(shí)習(xí)總結(jié)是對(duì)實(shí)習(xí)期間所經(jīng)歷的各種經(jīng)驗(yàn)和挑戰(zhàn)進(jìn)行總結(jié)和總結(jié),對(duì)我們的人生和職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。現(xiàn)在,小編為大家精心挑選了一些優(yōu)秀的實(shí)習(xí)總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)
    優(yōu)秀作文不僅要有深刻的內(nèi)涵和豐富的想象力,還需要具備精湛的寫作技巧和修辭手法。接下來(lái)是一些網(wǎng)絡(luò)上熱門的優(yōu)秀作文分享,讓我們一起來(lái)品味吧。在生活中,常常有許多問(wèn)題
    優(yōu)秀作文在結(jié)構(gòu)和論述上都能夠體現(xiàn)出作者的邏輯嚴(yán)密和思維敏捷。接下來(lái)是一些優(yōu)秀作文的范文,希望能夠激發(fā)大家對(duì)寫作的興趣和熱情。友情,我想人生每個(gè)人都會(huì)有。在古代,
    在寫心得體會(huì)的過(guò)程中,我們可以重新審視自己的行為和態(tài)度,反思并改進(jìn)自己的不足之處。接下來(lái)是一些值得閱讀的心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些靈感和思路。
    心得體會(huì)是一種對(duì)自己經(jīng)驗(yàn)和感受的總結(jié)和歸納,是我們成長(zhǎng)路上重要的一筆財(cái)富。小編為大家精心挑選了一些值得一讀的心得體會(huì),希望能給大家?guī)?lái)一些思考和啟發(fā)。
    畢業(yè)生是社會(huì)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),他們的選擇和行動(dòng)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生著重要的影響。以下是小編為大家整理的一些畢業(yè)生總結(jié)寫作技巧,希望能夠提升大家的寫作水平。學(xué)習(xí)成績(jī)不是非常好,
    會(huì)計(jì)是記錄、分類和總結(jié)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過(guò)程,以提供可靠的財(cái)務(wù)信息。會(huì)計(jì)報(bào)表總結(jié)是綜合性的工作,需要多方面的信息和數(shù)據(jù)支持,才能得出準(zhǔn)確的結(jié)論和建議。按照十八屆三中
    通過(guò)寫心得體會(huì)可以記錄下自己的成長(zhǎng)歷程,留下寶貴的回憶。小編整理了一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,供大家參考,相信會(huì)對(duì)大家的寫作能力有很大的啟發(fā)。實(shí)踐中,課堂提問(wèn)浮淺、
    邀請(qǐng)函通常包含了邀請(qǐng)的目的、時(shí)間、地點(diǎn)和注意事項(xiàng)等內(nèi)容。如果您需要進(jìn)一步的指導(dǎo)和幫助,可以隨時(shí)咨詢專業(yè)的寫作導(dǎo)師或查找相關(guān)的寫作教程和資料。尊敬的xx主任:20
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫過(guò)程可以幫助創(chuàng)業(yè)者更好地了解自己的商業(yè)理念和目標(biāo),并為之后的創(chuàng)業(yè)過(guò)程提供指導(dǎo)。如果還有不確定的地方,可以閱讀以下小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文,相信
    優(yōu)秀作文是作者多年積累和不懈努力的結(jié)晶,是智慧和靈感的完美結(jié)合。以下是一些高分作文的范文,希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍懽魃系撵`感和參考。1、當(dāng)你習(xí)慣過(guò)一種日子,那么
    實(shí)習(xí)總結(jié)是對(duì)實(shí)習(xí)期間所獲得的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理和概括的一種重要材料,它不僅可以總結(jié)自己的成果和不足,還能為日后的發(fā)展提供寶貴的參考。以下是一些實(shí)習(xí)總結(jié)范文,
    經(jīng)典作品常常被當(dāng)做文化的象征和標(biāo)桿,代表著某個(gè)時(shí)代的精神。經(jīng)典作品是指在某個(gè)領(lǐng)域或某個(gè)時(shí)代具有代表性的作品或事物。如何欣賞經(jīng)典作品并從中汲取靈感是一個(gè)重要的問(wèn)題
    優(yōu)秀作文是作者的心靈之窗,通過(guò)文字展示出獨(dú)特的思想和感情。小編為大家精心挑選了一些優(yōu)秀作文范文,希望大家能夠從中汲取寫作的靈感和力量。突然間,不知道該怎么回答!
    培訓(xùn)心得體會(huì)能夠幫助我們更好地反思自己的學(xué)習(xí)方法和效果,提高學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量。下面是幾篇經(jīng)典的培訓(xùn)心得范文,希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。一、引言(200字)。在
    在進(jìn)行月工作總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該客觀、全面地分析自己的工作表現(xiàn),找出需要改進(jìn)的地方。鑒于寫總結(jié)時(shí)的困惑,小編為大家準(zhǔn)備了一些優(yōu)秀的范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    策劃書是為了提供項(xiàng)目方向和具體步驟而編寫的一份文檔。策劃書是一個(gè)重要的工具,以下是一些成功案例的策劃書,供大家學(xué)習(xí)和參考。一、活動(dòng)目的:為展示我校學(xué)子風(fēng)采提供一
    通過(guò)撰寫工作計(jì)劃范文,可以更好地展示個(gè)人的工作態(tài)度和能力,提高個(gè)人職業(yè)形象。小編為大家搜集了幾篇優(yōu)秀的工作計(jì)劃范文,供大家參考,希望能夠幫助到您的工作。
    演講稿是演講者為了更好地向聽(tīng)眾傳遞信息和觀點(diǎn)而準(zhǔn)備的一種文字材料。以下是一些有關(guān)創(chuàng)業(yè)和職業(yè)發(fā)展的演講稿,希望能夠幫助大家在事業(yè)上實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和成就。
    總結(jié)心得體會(huì)是一種對(duì)過(guò)去經(jīng)歷的思考省略,有助于我們?cè)谖磥?lái)避免犯同樣的錯(cuò)誤。接下來(lái)是一些關(guān)于心得體會(huì)的典型案例,希望能夠給大家提供一些思路和寫作的靈感。
    應(yīng)急預(yù)案的制定是一項(xiàng)重要的管理工作,可以幫助組織提前做好準(zhǔn)備,以應(yīng)對(duì)各種可能發(fā)生的突發(fā)情況。在日常生活和工作中,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒其他人的應(yīng)急預(yù)案經(jīng)驗(yàn),以提高自
    自查報(bào)告是一種自我反思和總結(jié)的方法,通過(guò)整理和梳理自己的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),我們可以更好地提高自己。請(qǐng)大家閱讀以下的自查報(bào)告范例,從中獲取寫作靈感和思路。開學(xué)以來(lái),我校
    教學(xué)計(jì)劃要注重因材施教,根據(jù)學(xué)生的不同情況進(jìn)行個(gè)性化教學(xué)。以下是一些優(yōu)秀的教學(xué)計(jì)劃范文,供大家參考和學(xué)習(xí),希望能激發(fā)大家的教學(xué)創(chuàng)新和思考。1、學(xué)會(huì)本課8個(gè)生字及
    范文范本是學(xué)習(xí)和寫作的重要資源,它可以為我們提供不同領(lǐng)域的優(yōu)秀作品供參考。如果你正在苦惱于寫作范本,不妨看看以下這些范文范本,或許能有所啟發(fā)。我平時(shí)上課不認(rèn)真聽(tīng)
    在各個(gè)領(lǐng)域中,策劃方案都扮演著重要的角色,它可以幫助我們有條不紊地完成任務(wù)。以下是一些策劃方案的實(shí)戰(zhàn)案例,希望能夠?qū)Υ蠹业膶?shí)際工作有所幫助和指導(dǎo)。_年會(huì)是全球_
    通過(guò)分析范文范本可以了解各類文體的特點(diǎn)和結(jié)構(gòu),從而提升我們的寫作技巧和水平。接下來(lái)是小編為大家準(zhǔn)備的范文范本,希望能夠給大家提供一些寫作思路和靈感。
    通過(guò)寫述職報(bào)告,我們可以反思自己在工作中的成績(jī)和不足之處,為進(jìn)一步提升自己制定合適的計(jì)劃。下面是一些精心挑選的出色述職報(bào)告范文,供大家參考學(xué)習(xí)。大家好,我叫xx
    心得體會(huì)不僅僅是一篇文字,更是我們對(duì)自己成長(zhǎng)軌跡的一種見(jiàn)證和認(rèn)可。以下是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家在寫作心得體會(huì)時(shí)有所幫助和啟發(fā)。前段時(shí)間,我們對(duì)部分小
    實(shí)習(xí)報(bào)告可以幫助我們更好地評(píng)估自己在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn),并提出對(duì)自己未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃和目標(biāo)。以下是小編為大家收集的實(shí)習(xí)報(bào)告范文,供大家參考,希望能夠?qū)Υ蠹业膶?shí)習(xí)報(bào)告寫作
    想要實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,尋找更多的發(fā)展機(jī)會(huì),我需要寫一份更多申請(qǐng)書了吧。如果你對(duì)寫更多申請(qǐng)書的技巧和要點(diǎn)感興趣,不妨閱讀以下為大家整理的相關(guān)文章。尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我叫,
    個(gè)人總結(jié)是自我認(rèn)知和自我管理的有效方式,可以幫助我們更好地規(guī)劃未來(lái)。接下來(lái)是一些經(jīng)過(guò)篩選的個(gè)人總結(jié)范文,希望能夠引起大家的共鳴。自___年1月入職以來(lái),我一直以
    優(yōu)秀作文是一篇獨(dú)立完整的文章,它需要有清晰的中心思想和合理的組織結(jié)構(gòu)。看過(guò)一些優(yōu)秀作文范文后,我對(duì)寫作的技巧和表達(dá)方式有了更深入的理解。要說(shuō)是誰(shuí)?那當(dāng)然是我的奶
    合作可以在競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的結(jié)果,通過(guò)協(xié)作,我們可以超越個(gè)人,取得更大的成功。以下范文展示了合作對(duì)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)和發(fā)展的積極影響,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
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