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我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇一
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河。”你們知道這個(gè)謎語的謎底嗎?對(duì)了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準(zhǔn)備工作都做好了,正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對(duì)折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個(gè)餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵(lì)下我又接二連三地包了好幾個(gè),餃子越包越好,阿姨笑著說:“我們可以開餃子館了。”
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進(jìn)一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊,我學(xué)會(huì)了包餃子了!
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇二
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽,只見她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點(diǎn)五香粉,輕輕地?cái)嚢杵饋恚詈笥址帕艘恍┦[花,紅中帶綠,顏色真好看。
那是暑假的一天,媽媽要說包餃子,我高興地跳起來,待媽媽做好準(zhǔn)備,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來。這次我開始學(xué)會(huì)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對(duì)拆包了起來。早聽爸爸媽媽說:包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個(gè),這一次,我吸收了教訓(xùn),少放另一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬事開頭難,干什么事都要有個(gè)“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學(xué)”。“什么是哲學(xué)呀?”我問。爸爸說:“哲學(xué)是一門科學(xué),它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功。”爸爸邊包邊說,我按它講的包一個(gè),這次成功了!我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無難事,只怕有心人。”
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇三
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對(duì)折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對(duì)媽媽說:“媽媽我不包了。”
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦。”于是,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動(dòng)成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
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我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇四
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說:“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子。”我高興地說:“太好了!終于要包餃子了。”我開始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個(gè)毛毛蟲。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇五
今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí),我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個(gè)湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對(duì)齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
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我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇六
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個(gè)餃子,不過我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來。
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的學(xué)問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇七
小時(shí)侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ跃桶盐規(guī)У讲浮⒉锛彝妗?/p>
記得有一次,我到伯父家里,因?yàn)椴溉チ松习啵灾挥胁锖徒憬阍诩遥覀冏谝黄鹂措娨暎^了好一會(huì)兒,伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房,那出一個(gè)盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強(qiáng)地說:“好吧,好吧。”
可是,我做的那幾個(gè)都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對(duì)我說:“最后一步是最重要的。”
伯娘做了一次示范,她笑著對(duì)我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行。”然后,我做了一個(gè),挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了。”
那一天,。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇八
快要過新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點(diǎn)餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去。“額,這餃子怎么感覺好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來。他們軟趴趴的,像是沒睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無精打采的我問到。“為什么我包的餃子站不起來?”媽媽微笑著對(duì)我說:“那是因?yàn)槟銢]有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說邊示范給我看,“懂了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時(shí)候,有一處破損了。滿臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽又告訴我:“這樣都堅(jiān)持不下去嗎?”他慈愛地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點(diǎn)就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點(diǎn)水,少放了點(diǎn)餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來一樣懶洋洋的了,終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過這件事,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了:無論做什么事,都不會(huì)一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅(jiān)持到底,就一定會(huì)成功!
過年時(shí),我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇九
星期天,我去奶奶家吃飯。一進(jìn)門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細(xì)看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個(gè)個(gè)可愛的小餃子從奶奶手里變出來,我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對(duì)奶奶說:“奶奶,我想學(xué)包餃子。”奶奶說:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個(gè)我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這么多。第二個(gè)我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會(huì)不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個(gè)木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個(gè)成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學(xué)題簡單呢。
不過功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像面條!
當(dāng)奶奶把煮好的餃子端上桌子時(shí),我第一個(gè)吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
今天,。真開心!
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我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十
“我學(xué)會(huì)了!我學(xué)會(huì)了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“啊!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€(gè)你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十一
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來。
我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十二
學(xué)會(huì)是一種技能的掌握,我們在學(xué)會(huì)的過程中不斷變得強(qiáng)大。小編整理了相關(guān)的作文,快來看看吧。
這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團(tuán)白白的東西,頓時(shí)惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心。”媽媽說:“這面團(tuán)是用來包餃子的餃子皮。”我聽后立刻對(duì)包餃子沒了興趣。
開始包餃子了,媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán),另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團(tuán),照著媽媽的樣子,把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時(shí),那餃子皮怎么也合不起來。捏好時(shí),還這里破了一塊,那里破塊,簡直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間,我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會(huì)有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,只要努力,就有收獲。
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
我剛一說出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時(shí),爺爺說:“孩子想學(xué)是好事,馬睿已經(jīng)長大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好。”媽媽說:“那好吧,我教你。”
于是媽媽給我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。
這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個(gè),擺在那東倒西歪的',再看爺爺他們包的,一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看,我就灰心了。
我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了。”這時(shí)爺爺語重心長地對(duì)我說:“萬事開頭難,做什么事都要有耐心,不然長大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判模谑俏矣朱o下心來慢慢包,雖然包的餃子沒有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個(gè)比一個(gè)好了,感覺自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑呢。
這個(gè)春節(jié)我過的真有意義,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十三
就開始揉面了。在奶奶的幫助下,我揉幾下,放點(diǎn)水,揉幾下,再放點(diǎn)水,就這樣反復(fù)揉了許多次,終于弄好了一塊又大又軟的面團(tuán),我都感覺累了。
我去休息了一會(huì),奶奶把餃子餡弄好了。我學(xué)著奶奶的樣子把面揉成長條,剛拿起刀要切面,奶奶連忙把刀拿開,說:“這個(gè)工作太危險(xiǎn),讓我來做!”
我只好垂頭喪氣的讓到一邊。把面搟成皮,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉餡放到皮的中間,然后再把面皮的外面捏到一起,一個(gè)餃子包好了。一分鐘一分鐘的過去了,看著全部包好的餃子,這里面也有我的杰作,心里美滋滋的。
不一會(huì)兒,餃子下好出鍋了,我吃到了美味的餃子。我明白了一個(gè)道理,勞動(dòng)才能有收獲,能夠使自己快樂,也能讓別人分享快樂!
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十四
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺得我學(xué)會(huì)了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺得開心。
那是過年的時(shí)候,媽媽和奶奶說:“要包餃子吃。”我和爸連聲說好,說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)ィ铱匆妺寢尯湍棠滔劝扬溩悠し旁谧雷由希缓笤儆每曜訆A一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個(gè)挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧,也覺得心有點(diǎn)癢癢了,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說:“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對(duì)待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動(dòng)了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點(diǎn),餃子皮破了一個(gè)洞,我又拿起一塊餃子皮彌補(bǔ)了那個(gè)洞,但是另外地方也破了一個(gè)洞,我又用餃子皮貼了上去,我對(duì)著媽媽說:“我包好了一個(gè)。”媽媽看見了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對(duì)我說:“包餃子要慢慢來,一次要少放點(diǎn)肉。”聽了奶奶的話,果然我包出了一個(gè)挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子,我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺得心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十五
今天,媽媽要給我們包餃子吃。我和弟弟聽了好開心啊!
媽媽把餃子餡調(diào)好,我和弟弟也來幫忙包餃子。媽媽包的很快,一會(huì)就包好了,接下來就是煮餃子,盛餃子了。媽媽把煮好的餃子放在桌子上,望著香噴噴的餃子,弟弟饞的直流口水,一下就吃了5個(gè),我吃了8個(gè)。吃著自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十六
媽媽說今天晚上爸爸要回來。也說今天晚上我們要吃餃子。
首先,先剁肉餡兒。然后把肉攪一攪。然后又活了面把面塊切了切,剁成了一塊兒一塊兒的。開始包餃子啦。
先把它搟成面。要圓,姑姑在家里面裹了一些,用大拇指裹了一股。就包好了一個(gè)餃子。之后越拔越多,越包越多。就要開始熱了。這就是包餃子的過程。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十七
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪耍吒吲d興地來到菜市場買東西。
來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個(gè)盤子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動(dòng),我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個(gè)餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候,我們決定進(jìn)行一場包餃子比賽,看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)包餃子了大全(18篇)篇十八
今天,我跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽先告訴我包餃子的過程,然后幫我把皮搟好。我用勺子把餡兒咬到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子很威風(fēng),像一個(gè)將軍一樣。
“將軍”,整齊地排成一行一列,心里可美了。