教學(xué)工作計(jì)劃可以幫助我們合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度,確保教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。以下是一些教學(xué)工作計(jì)劃的實(shí)例,希望對(duì)大家起到一些參考作用。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇一
1.認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色。
2.觀察體驗(yàn)顏色的“混色”過程,使他們感受科學(xué)探究的過程和方法,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
3.幼兒在快樂中體驗(yàn)玩色及感受跟著音樂自由搖動(dòng)身體各部位的樂趣。
5.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
通過了解水果認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色,并且幼兒從中獲得豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。
為紅、黃、綠三種不同顏色的“飲料”找出相應(yīng)的水果制作成分。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.布置一個(gè)“水果王國”,重點(diǎn)以黃、紅、綠色水果為主。
2.課件制作:各種水果及檸檬、草莓、獼猴桃切面圖。
3.每人半瓶礦泉水,瓶蓋兒里藏有紅,黃,綠三種顏色的果汁原料。
4.每人備用一個(gè)藏有三種顏色果汁原料的瓶蓋兒,三種水果“商標(biāo)”。
5.相關(guān)的背景音樂和律動(dòng)音樂。
(一)情景教學(xué)激發(fā)幼兒興趣。
“興趣是最好的老師”?;顒?dòng)開始師生在《小燕子》的背景音樂下來到“水果王國”,參觀的同時(shí)幼兒思考教師提出的問題:“這里都有哪些水果,它們是什么顏色的”,參觀結(jié)束時(shí)教師告訴說“水果王國國王送我們?nèi)N水果作為禮物,它們是紅色的草莓、黃色的檸檬、綠色的獼猴桃”,此時(shí)幼兒第一次在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)三種顏色,對(duì)其有了最初的印象。
(二)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)三種顏色。
幼兒圍坐,教師出示三種顏色的果汁說:“這果汁是用國王送的禮物做的,你們能看出它們分別是用哪種水果做的嗎?”,教師播放課件形象具體、生動(dòng)的認(rèn)識(shí)三種顏色,并請(qǐng)幼兒品嘗以示確認(rèn)。
(三)鞏固認(rèn)識(shí)三種顏色。
(四)混色游戲。
根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力,這個(gè)環(huán)節(jié)只做簡(jiǎn)單教學(xué),不具體講解,目的是讓幼兒對(duì)混色有一個(gè)初步的概念,知道兩種顏色在一起可變成另外一種顏色即可,提升幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。在教學(xué)時(shí)教師為幼兒更換瓶蓋兒,師生再次舞動(dòng)起來尋找瓶子的另外一個(gè)秘密,音樂結(jié)束后教師揭開瓶子的秘密,告訴他們混色的粗淺道理。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇二
1、培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。
2、了解制作果汁的過程,知道果汁有營養(yǎng)。
3、能說出各種水果的名字及各種營養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。
5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
教學(xué)重點(diǎn):了解各種水果的名字,及營養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)難點(diǎn):動(dòng)手切水果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:新鮮易切的水果、榨汁機(jī)、塑料刀、盤子、杯子等。
一、提問:
2出示制作果汁的用具,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
二、教師與幼兒一起制作好喝又有營養(yǎng)的果汁:
(一)讓幼兒在盤子中切水果。{教師指導(dǎo)幼兒注意安全。}。
(二)將切好的水果放入榨汁機(jī)中,教師蓋蓋子。
(三)請(qǐng)一位幼兒打開開關(guān)。
(四)將果汁倒入杯中請(qǐng)幼兒品嘗。
三、大家一起品嘗不同的果汁,并請(qǐng)幼兒說說它們的營養(yǎng)價(jià)值。
通過這次的活動(dòng),使我感到對(duì)于一些科學(xué)活動(dòng),要讓幼兒大膽嘗試,從操作中獲得知識(shí),這樣比只靠教師的傳授更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)幼兒獲得的知識(shí)更直觀,尤其是對(duì)于小班的幼兒來說,我們更要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣,使幼兒在玩中學(xué)習(xí),獲取更多的知識(shí)。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇三
活動(dòng)目標(biāo)。
1、在活動(dòng)中會(huì)邊實(shí)驗(yàn)邊記錄,并將同類的水果歸類,養(yǎng)成細(xì)心觀察的好習(xí)慣。
2、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、蘋果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。
2、各種水果圖片、顏色標(biāo)記。
3、人手一份操作卡片(上面有一些水果的圖片)、白布、固體膠。
活動(dòng)過程。
一、出示一封信,引起幼兒的實(shí)驗(yàn)興趣。
2、討論:水果的果汁到底是什么顏色的?與果皮是否一樣?
二、幼兒實(shí)驗(yàn)了解各種水果的果汁顏色。
1、幼兒一邊實(shí)驗(yàn)一邊將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來,教師巡回輔導(dǎo),幫助能力差的幼兒實(shí)驗(yàn)記錄。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒講述實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)記錄表。
3、對(duì)有爭(zhēng)議的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,教師實(shí)驗(yàn)得出正確結(jié)果。
三、幼兒再次實(shí)驗(yàn),將水果歸類。
1、幼兒實(shí)驗(yàn),并將水果卡片歸類。
2、幼兒講述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3、送卡片:將水果卡片送到相應(yīng)的筐中。
4、教師小結(jié)幼兒的操作結(jié)果,表揚(yáng)鼓勵(lì)。
五、延伸活動(dòng):
1、師生一起寫回信。
2、自己動(dòng)手榨。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇四
1、觀察、探索榨汁器各部分的結(jié)構(gòu),并初步學(xué)會(huì)運(yùn)用榨汁器榨取果汁。
2、知道新鮮果汁營養(yǎng)很豐富。
3、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、榨汁器(兩人一個(gè))。
2、盤子、勺子、一次性杯子若干。
3、草莓、小蕃茄、菠蘿、桔子、葡萄若干。
4、玩具娃娃一個(gè)。
三、活動(dòng)過程。
(一)幼兒探索榨汁器的結(jié)構(gòu)。
1、(出示玩具娃娃和草莓)。這是娃娃家的小娃娃,她還沒長牙,可是她很想吃這草莓,怎么辦呢?(幼兒自由表達(dá)自己的想法)。
2、引導(dǎo)幼兒探索榨汁器,了解榨汁器各部分的結(jié)構(gòu)。你們的辦法都不錯(cuò),但這樣娃娃吃到的汁太少了,怎樣讓寶寶吃到更多的草莓汁呢?今天老師給大家?guī)砹艘粯訓(xùn)|西。(出示榨汁器)。它可以幫助我們榨出果汁,待會(huì)請(qǐng)你們看看它是什么樣子的?你們可以打開來看看,想想它是怎樣裝起來的。(幼兒探索,教師觀察幼兒的探索情況)。
3、榨汁器的各部分:擠榨果汁的蓋子、過濾果汁的網(wǎng)格、接果汁的杯子。
(二)幼兒探索運(yùn)用榨汁器。
1、我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了榨汁器,那請(qǐng)小朋友們想想怎么樣用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去試一試。
2、請(qǐng)一名幼兒說說你是怎樣榨出草莓汁來的。先打開蓋子,把草莓放在網(wǎng)格上,然后蓋上蓋子,用力地壓或旋轉(zhuǎn)蓋子,最后倒出草莓汁。
3、還有哪些水果出也可以榨出果汁的?(葡萄、桔子……)你們想去試一試嗎?
(三)品嘗新鮮果汁,知道新鮮果汁的營養(yǎng)很豐富。今天我們自已動(dòng)手榨出了許多新鮮的果汁,現(xiàn)在請(qǐng)小朋每人拿一只干凈的杯子,嘗嘗這些果汁,嘗的時(shí)候可以少倒一點(diǎn),嘗了一種再去嘗另外一種。然后告訴老師或好朋友,這些果汁一樣嗎?什么不一樣?提問:
1、這些水果一樣嗎?什么不一樣?(顏色、味道)小結(jié):這些水果榨出來的汁有紅的.有黃的還有紫的,喝起來有的甜甜的,有的酸酸的……它們含有豐富的營養(yǎng),對(duì)我們?nèi)说纳眢w有很大的好處。
2、今天我們學(xué)會(huì)了用榨汁器榨果汁,你們知道怎樣可以榨更多的果汁來嗎?(電動(dòng)榨汁機(jī))。
3、回家后小朋友可以多榨一點(diǎn),讓爸爸媽媽、爺爺奶奶也一塊來嘗一嘗這好喝的果汁。
四、活動(dòng)延伸。
1、幼兒回家后繼續(xù)榨果汁。
2、引導(dǎo)幼兒比較新鮮果汁與沖飲品之間的區(qū)別。
3、參與家電柜幼兒認(rèn)識(shí)電動(dòng)榨汁機(jī)和其它小家電。
活動(dòng)反思:
要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,使幼兒在玩中學(xué)習(xí),獲取更多的知識(shí)。
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好喝的果汁教案(通用17篇)篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1、感知顏色的豐富,敢于大膽使用顏色進(jìn)行表現(xiàn)。
2、體驗(yàn)自制水果汁的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
榨汁機(jī)、西瓜,一次性杯子、吸管、紙上畫有小杯子。
活動(dòng)過程:
一、榨水果汁。
1、(出示切好的西瓜)今天我們要榨西瓜汁,炸出的西瓜汁會(huì)是什么顏色的?
2、幼兒品嘗西瓜汁。
3、你還吃過什么果汁,它是什么顏色的?
4、今天小朋友也要榨一杯水果汁,你想榨一杯什么樣的水果汁,它又是什么顏色的呢?
二、“自制”水果汁。
1、教師示范涂色的方法及要點(diǎn):從下往上涂色。
水果汁榨到杯子里了:越來越多,扎了滿滿一杯。(插上吸管)嘗嘗我的水果汁,味道好極了。
2、幼兒動(dòng)手操作。
根據(jù)自己的愿意涂色,涂完之后插上吸管“喝”果汁。
3、展示幼兒作品貼于墻上。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇六
1、掌握用果珍粉做果汁的方法。
2、能仔細(xì)的觀察果珍粉在水中的變化,并大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)自制果汁飲料的快樂。
4、通過實(shí)際操作,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
5、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
1、溫開水、幼兒(幼兒食品)人手一把小勺、一份果珍粉。
2、布小熊一只,創(chuàng)設(shè)環(huán)境“小熊的家”
一、激發(fā)幼兒做果汁的興趣。
1、出示小熊,以小熊請(qǐng)客的形式激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
師:今天小熊邀請(qǐng)我們(1)班的小朋友去他家做客,你們?cè)敢鈫幔磕俏覀冮_著小汽車出發(fā)吧!
(聽音樂幼兒開汽車去小熊家)。
2、來到小熊家,與小熊問好。
(幼兒想辦法)那我們一起來每人做一杯果汁飲料吧!怎么做呢?需要用到什么呢?
(杯子、勺子、果珍粉、溫水)(評(píng):以去小熊家作客的形式引起幼兒活動(dòng)的興趣,更易于幼兒接受。在寬松的活動(dòng)氛圍中,激發(fā)了幼兒制作果汁的愿望。)。
二、幼兒做果汁。
1、引導(dǎo)幼兒觀察材料,提出操作規(guī)則。
先看看你們面前的杯子里有什么?是什么顏色?喝一口嘗嘗有沒有味道?(無色、無味)再看一看小碗里有什么?什么顏色什么樣子?(黃色的果珍粉)師:有了這么多的東西,你會(huì)怎么做呢?(幼兒回答)提出操作要求,幼兒自已制作果汁。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己來做果汁,你是怎么做的?果珍粉放到水里后就怎樣?
引導(dǎo)幼兒觀察、講述。
2、操作小結(jié):鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)。(果珍粉倒入水中后就融化了,杯中的水變成黃色的了)(評(píng):在這一環(huán)節(jié)中,幼兒通過自己觀察材料,討論制作果汁飲料的方法,然后自己制作觀察其變化,充分發(fā)揮了幼兒的主體地位)。
三、品嘗果汁,體驗(yàn)自制果汁的快樂。
1、請(qǐng)幼兒聞一聞嘗一嘗,說一說。
2、你們喝的是什么?誰做的?
(評(píng):幼兒通過自己品嘗親手制作的果汁飲料,體驗(yàn)到了成功的喜悅。)。
3、以小熊的身份提醒幼兒果汁飲料里面有糖份,不能多喝。
4、開著小汽車“回家”。
延伸活動(dòng):
1、帶領(lǐng)幼兒做其他的果汁飲料,體驗(yàn)自已制作果汁飲料帶來的樂趣。
2、你還知道什么東西能融化在水里,一起動(dòng)手試一試。
通過這次的活動(dòng),使我感到對(duì)于一些科學(xué)活動(dòng),要讓幼兒大膽嘗試,從操作中獲得知識(shí),這樣比只靠教師的傳授更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)幼兒獲得的知識(shí)更直觀,尤其是對(duì)于小班的幼兒來說,我們更要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣,使幼兒在玩中學(xué)習(xí),獲取更多的知識(shí)。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇七
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
2、培養(yǎng)幼兒良好的觀察和講述的習(xí)慣。
3、初步的探尋溶解的.現(xiàn)象。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣,能積極動(dòng)手探索,尋找答案,感受探索的樂趣。
1、知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒初步了解飲料,品嘗過飲料。
一、創(chuàng)設(shè)到小兔家做客的情景,吸引幼兒的興趣。
二、幼兒品嘗“小兔”制作的飲料,說說自己喝的飲料。
提問:你喝的是什么飲料?是什么顏色的?什么味道的?
三、幼兒做飲料,引導(dǎo)幼兒邊做邊觀察。
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)材料。
2、提出操作的要求:
(1)你們?cè)谧鲲嬃系臅r(shí)候,看看有什么奇怪的變化?
(2)與你的朋友說說你的發(fā)現(xiàn)。
(3)要讓做飲料的房間干干凈凈。
3、觀察幼兒的操作,進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
提問:你做的是什么飲料?味道怎么樣?引導(dǎo)幼兒講述做飲料的過程和發(fā)現(xiàn)。
四、鼓勵(lì)幼兒互相交流,互相品嘗飲料,說說自己做飲料的發(fā)現(xiàn)。
五、鼓勵(lì)幼兒與客人老師交流:請(qǐng)客人品嘗飲料,說說自己的發(fā)現(xiàn)。
1、本節(jié)課環(huán)節(jié)基本齊全,目標(biāo)基本達(dá)到。
2、內(nèi)容貼近幼兒生活,幼兒很感興趣。
3、教學(xué)過程中不能照顧到所有幼兒。
4、今后我要更加努力,改進(jìn)自己教學(xué)中的不足。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇八
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩(wěn)定血壓(血壓食品)并幫助排便。
2、兩餐之間或飯前半小時(shí),也是飲用果汁的最佳時(shí)間。
3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神,所以運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)后是蔬果汁的又一最佳飲用時(shí)間。
下面,小編為你介紹5款蔬果汁,助你排毒養(yǎng)顏。
一、香蕉芹菜汁。
原料:芹菜、香蕉。
制作方法:
1、香蕉要連皮吃,香蕉皮的營養(yǎng)豐富。可以將香蕉帶皮在水中泡洗干凈,然后帶皮切成小段。
2、將香蕉、芹菜放到榨汁機(jī)中,倒入適量水,攪拌約2分鐘即可。
二、西瓜菠菜汁。
原料:西瓜、菠菜。
制作方法:
1、菠蘿去皮,去核切成小塊。
2、西瓜最營養(yǎng)的是它的籽,所以要連籽一起打。
3、將菠菜洗凈,切成小段。
4、將西瓜、菠菜放到榨汁機(jī)中,倒入適量水,攪拌約2分鐘即可。
原料:芒果、柚子。
制作方法:
1、將芒果去皮,去核,切成小塊。
2、將柚子去皮,切成小塊。
四、蘋果胡蘿卜汁。
原料:蘋果、胡蘿卜、蜂蜜。
制作方法:
1、將蘋果、胡蘿卜去皮,去核,切成小塊。
2、將芒果、柚子放到榨汁機(jī)中,倒入適量水、蜂蜜,攪拌約2分鐘即可。
五、豆?jié){黃瓜汁。
原料:一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、三片薄荷。
制作方法:
1、將黃瓜切成小塊。
2、將黃瓜、豆?jié){、薄荷,一同打碎攪拌后即可。
10款排毒果汁任你挑。
最強(qiáng)效排毒果汁:小黃瓜2根;綠蘋果1個(gè);檸檬1/2個(gè)。
口感最佳果汁:菠蘿1/2個(gè);胡蘿卜1個(gè);生姜適量。
富含纖維素,最最通便:胡蘿卜2根;芹菜1根;葡萄150克。
口感和顏色都無法拒絕的果汁:小黃瓜1/2根;梨1個(gè);菠蘿1/4個(gè)。
最潤肺去燥果汁:生紅薯1個(gè),蘋果1個(gè),梨1個(gè)。
口感最清新的果汁:青檸檬1/4個(gè),菠蘿1/2個(gè),生紅薯1個(gè)。
讓你不生病的果汁:檸檬草1小把,蘋果1個(gè),梨1個(gè)。
最排毒減肥果汁:生紅薯1個(gè),青檸檬1/4個(gè),菠蘿1/2個(gè)。
最佳排毒抗衰皮膚老果汁:蘋果1個(gè),胡蘿卜1根,10個(gè)連皮紫葡萄。
強(qiáng)勁骨骼果汁:胡蘿卜1根,生紅薯1個(gè),蜂蜜適量。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇九
苦瓜適量,菠蘿適量,青蘋果,蜂蜜適量。
方法步驟。
1、苦瓜洗凈切開,去籽切成大塊;。
2、菠蘿去皮切成大塊,蘋果洗凈切開成大塊;。
3、將苦瓜,蘋果,青蘋果放入果汁機(jī)中;。
4、然后加入礦泉水,榨成汁,加入適量的蜂蜜即可。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十
1、有益于寶寶的血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育與保健;提高寶寶機(jī)體免疫力,少生病。
2、果汁中含有大量果膠及天然礦物質(zhì),能增進(jìn)寶寶的食欲,令寶寶胃口大開。
3、長期喝果汁可使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)患癌癥幾率降低一半。
4、有助于清除寶寶體內(nèi)有害物質(zhì),改善寶寶的新陳代謝。
5、可消除寶寶的緊張感,保持神清氣爽有活力。
6、使寶寶的皮膚更加?jì)赡劭扇恕?/p>
半歲內(nèi)的寶寶不宜多飲果汁。
果汁的特維生素與礦物質(zhì)含量較多,口感好,因此樂于為寶寶接受,但最大的缺陷在于沒有對(duì)兒童發(fā)育起關(guān)鍵作用的蛋白質(zhì)和脂肪。如果喝很多果汁,由于果汁強(qiáng)占了胃的空間,因而正餐攝入減少,而正餐(如母乳或牛奶)才是寶寶獲取正常發(fā)育所需養(yǎng)分的主渠道,所以飲果汁可破壞體內(nèi)營養(yǎng)平衡,招致落后的惡果。年齡越小,此種惡果越易發(fā)生。
小編提醒:不足6個(gè)月的嬰兒最好不飲果汁,6個(gè)月以上者也要限制飲用量,以每天不超過100毫升為妥。
寶寶喝果汁誤區(qū)一:拿果汁當(dāng)水喝。
3歲的樂樂就愛喝果汁,爸爸媽媽聽說喝果汁對(duì)孩子健康有益處后,也盲目地給樂樂成箱地往家買。樂樂呢,早也喝,晚也喝,一天就離不開果汁了,特別是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱著果汁當(dāng)水喝了。
結(jié)果,最近幾天突然食欲減退,甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈的癥狀,媽媽以為樂樂中暑了,忙帶他去醫(yī)院,大夫的診斷是,很可能由于樂樂長期大量飲用果汁導(dǎo)致了低血鈉、顱內(nèi)壓增高癥狀。
國外早有對(duì)此病的記載,稱為果汁綜合征?;純簲z入過多果汁等含鈉低的飲料,不僅可引起低鈉血癥和腦水腫,也是兩歲以下嬰兒營養(yǎng)不良和無熱驚厥的主要原因之一。
小編提醒:適當(dāng)喝些果汁固然對(duì)寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進(jìn)餐前,父母不應(yīng)讓孩子飲果汁,否則會(huì)影響食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。
寶寶喝果汁誤區(qū)二:將果汁等同于新鮮果蔬。
有的父母認(rèn)為只要給寶寶喝足夠量的果汁,即使寶寶挑食,不肯吃蔬菜,或者寶寶嫌麻煩不吃水果,也沒關(guān)系,果汁可以替代水果和蔬菜,給寶寶提供營養(yǎng)。其實(shí)不然。
資料。
即使是自己動(dòng)手鮮榨的果汁,由于缺乏必要知識(shí)或習(xí)慣使然,固體殘?jiān)速M(fèi)掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴(yán)重缺乏。
小編提醒:食物纖維素作用良多,被醫(yī)學(xué)界稱為“第七營養(yǎng)素”,它可以促進(jìn)寶寶消化,防止寶寶便秘,還可以防止熱量過剩,控制肥胖等。因此,小編建議給寶寶喝果汁的同時(shí),也要讓寶寶吃固體殘?jiān)晕崭嗬w維素。
寶寶喝果汁誤區(qū)三:將果汁過度加熱。
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習(xí)慣,特別在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁過程中會(huì)在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對(duì)維生素的`破壞程度,因此,加熱時(shí)溫度不宜過高,時(shí)間不宜過長。
小編提示:果汁不宜加熱,常溫或冷藏后食用更有營養(yǎng)。
寶寶喝果汁誤區(qū)四:喝完果汁不漱口。
有的媽媽在給寶寶喝完果汁后,常常不注意給寶寶清潔口腔,這很容易對(duì)寶寶的口腔健康造成不利影響,如易導(dǎo)致寶寶形成齲齒等。
小編提示:每次給寶寶喝完果汁后,特別是臨睡前,媽媽應(yīng)給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔。
寶寶喝果汁誤區(qū)五:果汁喝得越多越好。
由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用,而是從腎臟排出,長期過量飲用,可能導(dǎo)致腎臟病變,產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外,過多攝入果糖會(huì)引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。
寶寶喝果汁誤區(qū)六:藥物和果汁同服。
果汁中含有大量維生素c,呈酸性,如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服,不僅會(huì)降低藥效,還會(huì)引起不良反應(yīng)。如磺胺藥與果汁同服,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)患者健康不利。
媽咪廚房:寶寶果汁的制作方法。
寶寶果汁的制作方法雖然簡(jiǎn)單,但是制作的過程是及其重要的哦!靚媽們一定要保證水果和用具的清潔衛(wèi)生,才能保證寶寶的健康身體哦!
第一步:選擇時(shí)令水果。
爸爸媽媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)寶寶而言,新鮮的時(shí)令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、蘋果,冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。
第二步:準(zhǔn)備用具。
自制果汁需要的用具有:小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機(jī)。
第三步:清洗。
用具的清洗:所有的用具都應(yīng)該先用流動(dòng)水清洗干凈,然后在開水中煮或浸泡5分鐘。
水果的清洗:用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農(nóng)藥洗凈(對(duì)于特別難清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔細(xì)清洗);然后在清水里浸泡5分鐘;最后在流動(dòng)水下沖洗一遍。
第四步:榨汁。
對(duì)于草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用雙層紗布包住果肉,用手?jǐn)D壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果,可以切成小塊后放入榨汁機(jī)中榨汁,將榨出的果汁和適量的白開水沖兌,一杯鮮果汁就做好了。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十一
活動(dòng)目標(biāo):
1、鼓勵(lì)幼兒探索各種方法來榨取果汁。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力,以及同伴之間的合作能力。
3、讓幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種工具:小勺、碗、塑料小刀、筷子等。
2、橙子若干。
3、中號(hào)透明塑料量杯;大號(hào)塑料量杯一個(gè)。
活動(dòng)過程:
1、通過談話引起幼兒的興趣。
“你們喝過果汁嗎?好喝嗎?你知道果汁是怎樣來的嗎?
2、請(qǐng)幼兒介紹自己所看到的工具,并初步設(shè)想自己會(huì)怎樣來運(yùn)用這些工具來榨取果汁。
3、幼兒自由分組開始榨果汁。
(1)教師指導(dǎo)幼兒能夠運(yùn)用工具榨取果汁。
(2)鼓勵(lì)幼兒探索出多種方法來榨取果汁。
(3)提醒幼兒將榨出的果汁放入量杯中。鼓勵(lì)幼兒能夠榨出更多的果汁。
4、討論:你覺得用哪種方法來榨果汁最方便,哪種方法榨出來的果汁最多。
5、品嘗自己榨的果汁,享受勞動(dòng)的樂趣。
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好喝的果汁教案(通用17篇)篇十二
天氣越來越炎熱了,小孩子大多喜歡喝市面上的飲料解暑,普通的碳酸飲料和一般的色素果汁喝多了對(duì)身體不好?,F(xiàn)在水果陸續(xù)上市,在家里自己做一些真正的水果飲料,既可以消暑,又可以給小孩子補(bǔ)充營養(yǎng)。
杏獼猴桃汁。
原料:4個(gè)杏,1個(gè)獼猴桃。
做法:將所有原料洗凈,并將杏核取出。然后榨汁,攪拌均勻,立即飲用。
說明:由于杏所含的汁很少,所以最好與其他的水果共同榨汁。榨汁時(shí)也可以保留獼猴桃的皮,因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營養(yǎng)素。皮會(huì)給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受,可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強(qiáng)劑,并且對(duì)消化系統(tǒng)也很有益,同時(shí)還有緩瀉的效果。
橙子胡蘿卜汁。
原料:2個(gè)橙子,3個(gè)胡蘿卜。
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈,榨汁后立即飲用(如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉)。
說明:不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。
葡萄菠蘿杏汁。
原料:1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏。
做法:將葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊,榨汁并立即飲用。
說明:這是一種美味的甜果汁,對(duì)身體具有很好的清潔作用,富含抗氧化劑成分,有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的'清潔作用特別明顯,還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖,可增加身體的能量,是理想的早餐飲料。
酸梅汁。
原料:酸梅50克、山楂50克、大棗10克、薄荷葉10克,如果是新鮮的薄荷葉就要加50克左右,冰糖適量。
做法:將酸梅、山楂、大棗洗凈,一起加水煮沸,30分鐘后加入薄荷,再煮5分鐘即可。如果太酸,多加糖后兌水1~2倍,加冰或冷藏最佳。
說明:酸梅有助于體內(nèi)血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟;情緒暴躁的人,每天吃幾顆酸梅,可保持心情愉快。酸梅還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴。
溫馨提醒:熬制酸梅汁不要用鐵鍋。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十三
活動(dòng)目標(biāo):
1、根據(jù)顏色和味道分辨各種水果飲料。
2、體驗(yàn)自己調(diào)制水果飲料的樂趣。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種口味的.果珍粉,如西瓜、水蜜桃、獼猴桃等。
2、幼兒人手1個(gè)杯子。
3、各種水果:西瓜、水蜜桃、獼猴桃等。
活動(dòng)過程:
1、說一說:
出示水果:
――“你知道這是什么水果嗎?”
――“你喝過哪些果汁?你最喜歡喝哪種果汁?”
2、猜一猜:
出示各種果珍,提問:
――“你知道它們分別是什么果珍嗎?”
教師將果珍調(diào)制成果汁后,提問:
――“猜猜這些飲料是哪種水果變的?”
3、試一試:
幼兒自選喜歡的水果粉,調(diào)制水果飲料。
互相嘗嘗同伴調(diào)制的水果飲料,說說飲料的味道。
活動(dòng)反思:
果汁是幼兒非常喜歡吃得飲料,平時(shí)他們喝得最多的是牛奶,對(duì)于這種水果飲料特別的感興趣,首先讓幼兒根據(jù)顏色和味道分辨各種水果飲料,今天我給幼兒準(zhǔn)備了兩種不同顏色的水果飲料,有得幼兒猜是牛奶和咖啡,有得猜是橙汁和咖啡,帶著這份好奇心幼兒自己調(diào)制水果飲料,幼兒知道將水倒進(jìn)杯子后要用勺子攪拌均勻,這樣飲料才能充分溶解,讓幼兒體驗(yàn)自己調(diào)制水果飲料的樂趣。
小百科:果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十四
1.知道蜜蜂與蜂蜜的關(guān)系。
2.了解蜂蜜的味道及其在生活中的用處。
3.認(rèn)識(shí)養(yǎng)蜂行業(yè)。
1."社會(huì)":《養(yǎng)蜂人家》。
2.掛圖:《蜂蜜是怎么來的》。
3.有關(guān)養(yǎng)蜂的小知識(shí)。
4.蜂蜜、可做果汁的蔬果,如胡蘿卜、黃瓜等。
1.將蜂蜜放在碟子里,請(qǐng)幼兒嘗嘗味道,然后猜一猜:
——這是什么?
——你們知道它是哪里來的嗎?
2.觀察掛圖《蜂蜜是怎么來的》,介紹蜂蜜的由來。
——蜂箱是養(yǎng)蜂場(chǎng)里養(yǎng)蜂的地方。
——收蜜時(shí),采蜜人先戴好面罩打開蜂箱蓋;然后用噴煙器噴一噴,讓蜜蜂飛走。
——再取出一片片蜂巢。
——用刷子刷下還留在蜂巢上的蜜蜂。
——最后將一片片蜂巢放到機(jī)器上旋轉(zhuǎn),把蜂蜜甩出來。
——流出來的蜂蜜,經(jīng)過處理,就可以裝瓶上市了!
大家一起來榨果汁啦!
——請(qǐng)幼兒選擇一中事先準(zhǔn)備好的蔬果,放入果汁機(jī),加入適量的'水,蓋好蓋子,開始榨果汁。
3.品嘗果汁,并進(jìn)行比較。
——把榨好的果汁倒出來,請(qǐng)幼兒品嘗,說說是什么味道。
——加入蜂蜜后再請(qǐng)幼兒品嘗,并說說又是什么味道;加蜂蜜前后哪一種更好喝。
——大家一起享用好喝的蜂蜜果汁。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十五
1、掌握用果珍粉做果汁的方法。
2、能仔細(xì)的觀察果珍粉在水中的變化,并大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)自制果汁飲料的快樂。
1、溫開水、幼兒(幼兒食品)人手一把小勺、一份果珍粉。
2、布小熊一只,創(chuàng)設(shè)環(huán)境“小熊的家”
1、出示小熊,以小熊請(qǐng)客的形式激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
師:今天小熊邀請(qǐng)我們?。?)班的小朋友去他家做客,你們?cè)敢鈫??那我們開著小汽車出發(fā)吧!
(聽音樂幼兒開汽車去小熊家)。
2、來到小熊家,與小熊問好。
(幼兒想辦法)那我們一起來每人做一杯果汁飲料吧!怎么做呢?需要用到什么呢?
(杯子、勺子、果珍粉、溫水)。
(評(píng):以去小熊家作客的形式引起幼兒活動(dòng)的興趣,更易于幼兒接受。在寬松的活動(dòng)氛圍中,激發(fā)了幼兒制作果汁的愿望。)。
1、引導(dǎo)幼兒觀察材料,提出操作規(guī)則。
先看看你們面前的杯子里有什么?是什么顏色?喝一口嘗嘗有沒有味道?(無色、無味)再看一看小碗里有什么?什么顏色什么樣子?(黃色的果珍粉)師:有了這么多的東西,你會(huì)怎么做呢?(幼兒回答)提出操作要求,幼兒自已制作果汁。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己來做果汁,你是怎么做的?果珍粉放到水里后就怎樣?
引導(dǎo)幼兒觀察、講述。
2、操作小結(jié):鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)。(果珍粉倒入水中后就融化了,杯中的水變成黃色的了)。
(評(píng):在這一環(huán)節(jié)中,幼兒通過自己觀察材料,討論制作果汁飲料的方法,然后自己制作觀察其變化,充分發(fā)揮了幼兒的主體地位,)。
1、請(qǐng)幼兒聞一聞嘗一嘗,說一說。
2、你們喝的是什么?誰做的?
(評(píng):幼兒通過自己品嘗親手制作的果汁飲料,體驗(yàn)到了成功的喜悅。)。
3、以小熊的身份提醒幼兒果汁飲料里面有糖份,不能多喝。
4、開著小汽車“回家”。
1、帶領(lǐng)幼兒做其他的果汁飲料,體驗(yàn)自已制作果汁飲料帶來的樂趣。
3、你還知道什么東西能融化在水里,一起動(dòng)手試一試。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十六
1、在活動(dòng)中會(huì)邊實(shí)驗(yàn)邊記錄,并將同類的水果歸類,養(yǎng)成細(xì)心觀察的好習(xí)慣。
2、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。
1、蘋果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。
2、各種水果圖片、顏色標(biāo)記。
3、課件-制作果汁
一、出示一封信,引起幼兒的實(shí)驗(yàn)興趣。
教師:今天,小小班的小弟弟和小妹妹給我們中班小朋友的一封信。信里寫的什么呀?
我們一起來看看吧!哇!有這么多的水果卡片,還有一張信紙,看看上面寫得什么?
2、討論:水果的果汁到底是什么顏色的?與果皮是否一樣?
3、這些水果的果汁到底是什么顏色,與他們的果皮是一樣的嗎?
老師也不太明白,今天我們來做次小小實(shí)驗(yàn)家,看看水果的果汁到底是什么顏色的,好嗎?
二、幼兒實(shí)驗(yàn)了解各種水果的果汁顏色
教師:今天老師為你們準(zhǔn)備了各種水果,一些白布、還有一張實(shí)驗(yàn)記錄表和一些顏色標(biāo)記,
請(qǐng)小朋友實(shí)驗(yàn)的時(shí)候一邊做實(shí)驗(yàn)一邊將實(shí)驗(yàn)的結(jié)果用顏色標(biāo)記記錄到實(shí)驗(yàn)表上。
1、幼兒一邊實(shí)驗(yàn)一邊將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來,教師巡回輔導(dǎo),幫助能力差的幼兒實(shí)驗(yàn)記錄。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒講述實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)記錄表。
3、對(duì)有爭(zhēng)議的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,教師實(shí)驗(yàn)得出正確結(jié)果三、幼兒再次實(shí)驗(yàn),將水果歸類。
教師:這些水果的果汁顏色有的和果皮顏色一樣,有的和果皮顏色不一樣,那么,
哪些是和果皮顏色一樣的呢?哪些和果皮顏色不一樣呢?我們?cè)僖黄饋碜鲆淮螌?shí)驗(yàn),
一邊做實(shí)驗(yàn)一邊將水果進(jìn)行歸類,將果汁與果皮顏色一樣的水果卡片放到一起,不一樣的放到一起。
三、幼兒操作
1、幼兒實(shí)驗(yàn),并將水果卡片歸類。
2、幼兒講述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3、送卡片:將水果卡片送到相應(yīng)的筐中。果汁與果皮顏色一樣的放一個(gè)筐中,不一樣的放另一個(gè)筐中。
4、教師小結(jié)幼兒的操作結(jié)果,表揚(yáng)鼓勵(lì)。
四、給動(dòng)物幼兒園回信,體驗(yàn)幫助別人的快樂。
教師:我們知道了各種水果的果汁顏色,可小小班的弟弟妹妹們還不知道呢?
我們一起來回封信,告訴他們我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果好嗎?
1、出好的實(shí)驗(yàn)記錄表,疊好放進(jìn)信封。
2、將歸類好的水果卡片分別包好,寫上說明裝入信封。
1、師生一起寫回信。
2、自己動(dòng)手榨果汁,一起品嘗果汁。
附:
橙汁和橙皮的顏色都是橙色的.,橘子和橘皮都是橘黃色的,奇異果果汁和果皮的顏色都是綠色的。
蘋果果皮是紅色的,梨的果皮是黃色的,葡萄的果皮是紫色的,而它們的果汁卻都是無色的。
西瓜的瓜皮是綠色的而果汁是紅的。
好喝的果汁教案(通用17篇)篇十七
1、觀察、探索榨汁器各部分的結(jié)構(gòu),并初步學(xué)會(huì)運(yùn)用榨汁器榨取果汁。
2、知道新鮮果汁營養(yǎng)很豐富。
3、體驗(yàn)勞動(dòng)、分享的樂趣和成功的滿足感。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
1、榨汁器(兩人一個(gè))。
2、盤子、勺子、一次性杯子若干。
3、草莓、小蕃茄、菠蘿、桔子、葡萄若干。
4、玩具娃娃一個(gè)。
(一)幼兒探索榨汁器的結(jié)構(gòu)。
1、(出示玩具娃娃和草莓)。這是娃娃家的小娃娃,她還沒長牙,可是她很想吃這草莓,怎么辦呢?(幼兒自由表達(dá)自己的想法)。
2、引導(dǎo)幼兒探索榨汁器,了解榨汁器各部分的結(jié)構(gòu)。你們的辦法都不錯(cuò),但這樣娃娃吃到的汁太少了,怎樣讓寶寶吃到更多的草莓汁呢?今天老師給大家?guī)砹艘粯訓(xùn)|西。(出示榨汁器)。它可以幫助我們榨出果汁,待會(huì)請(qǐng)你們看看它是什么樣子的?你們可以打開來看看,想想它是怎樣裝起來的。(幼兒探索,教師觀察幼兒的探索情況)。
3、榨汁器的各部分:擠榨果汁的蓋子、過濾果汁的網(wǎng)格、接果汁的杯子。
(二)幼兒探索運(yùn)用榨汁器。
1、我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了榨汁器,那請(qǐng)小朋友們想想怎么樣用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去試一試。
2、請(qǐng)一名幼兒說說你是怎樣榨出草莓汁來的。先打開蓋子,把草莓放在網(wǎng)格上,然后蓋上蓋子,用力地壓或旋轉(zhuǎn)蓋子,最后倒出草莓汁。
3、還有哪些水果出也可以榨出果汁的'?(葡萄、桔子……)你們想去試一試嗎?
(三)品嘗新鮮果汁,知道新鮮果汁的營養(yǎng)很豐富。
提問:
1、這些水果一樣嗎?什么不一樣?(顏色、味道)。
2、今天我們學(xué)會(huì)了用榨汁器榨果汁,你們知道怎樣可以榨更多的果汁來嗎?(電動(dòng)榨汁機(jī))。
3、回家后小朋友可以多榨一點(diǎn),讓爸爸媽媽、爺爺奶奶也一塊來嘗一嘗這好喝的果汁。
活動(dòng)延伸。
1、幼兒回家后繼續(xù)榨果汁。
2、引導(dǎo)幼兒比較新鮮果汁與沖飲品之間的區(qū)別。
3、參與家電柜幼兒認(rèn)識(shí)電動(dòng)榨汁機(jī)和其它小家電。
活動(dòng)反思。
要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,使幼兒在玩中學(xué)習(xí),獲取更多的知識(shí)。