大班教案是教師教學(xué)的有力工具，有助于提高教學(xué)質(zhì)量和效果。以下是小編為大家整理的優(yōu)秀大班教案范文，供教師們參考和借鑒。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇一
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動。
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗；學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
（二）檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時結(jié)合語言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
（1）媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會每個小朋友都可以自己來取一份。
（2）搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
（3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
（1）可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
（2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
（3）鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇二
1、幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
2、知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思，產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解湯圓。
1、你吃過湯圓嗎？湯圓是什么樣子的呢？
2、你吃過的湯圓是什么味道的？
小結(jié)：湯圓是圓圓的，有的甜、有的咸。
過渡：“今天寶寶家有阿姨要來，媽媽說要燒湯圓給阿姨吃，可是家里沒有湯圓怎么辦？”
二、制作湯圓。
（一）教師示范。
1、選取面泥：
猜猜我要做一個什么口味的湯圓？
2、看看我是怎么做成湯圓的？
小結(jié)：先拿一點橡皮泥，然后捏捏軟，放在手心里，手心對手心，像劃圈圈一樣，搓一搓，團(tuán)一團(tuán)，圓圓的湯圓就完成嘍！
（二）幼兒制作。
師：請你想一想，你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓，師巡回觀察指導(dǎo)。
三、送湯圓。
引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家，并說一句囑咐的話：“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓。”
小結(jié)：親人團(tuán)聚在一起的時候可以吃湯圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇三
為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化，增進(jìn)同學(xué)們之間的.感情，培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際，舉行本次活動。
情暖冬至。
幼兒園全體師生。
時間：下午14：30—16：00。
地點：校食堂。
（一）主持人開場，王副校長致辭。
（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
（三）各老師就位，活動開始。
（四）包湯圓結(jié)束，全體同學(xué)就席，觀看表演。
（一）活動準(zhǔn)備：
1、活動策劃及安排（xx老師）落實活動詳細(xì)策劃及工作安排，并提前一天做好傳達(dá)。
2、餡料準(zhǔn)備（xx老師）聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購買餡料，并做好餐具等準(zhǔn)備，傳達(dá)活動時間及細(xì)則。
3、會場所需物品（xx老師）筆記本電腦、照相機(jī)、無線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器。
4、主持人（xx老師）。
5、宣傳板制作（xx老師）。
6、攝影攝像（xx老師）。
（二）活動中：
1、人員安排及分組情況：
小班（40人）分四組，每組10人，分別由xx老師負(fù)責(zé)。
中班（22人）分兩組，每組11人，分別由xx老師負(fù)責(zé)。
大班（21人）分兩組，分別10、11人組，分別由xx老師負(fù)責(zé)。
2、參與人員必須按照規(guī)定時間進(jìn)場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負(fù)責(zé)教授同學(xué)包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
3、包湯圓結(jié)束，烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇四
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動，讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié)，知道冬至的由來。
3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇五
1、初步學(xué)會搓湯圓，發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓，共享勞動成果。
糯米粉、水等原料，盆子若干。
1）這是什么？你吃過湯圓嗎？
2）它是什么形狀的？
3）圓圓的湯圓是怎么做出來的？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1）感知多和少；
2）比一比拿一組的湯圓做得又圓又多？
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
（煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙，吃湯圓可以放在下午點心時間）。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇六
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。（重點）。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
教師出示面泥，告訴幼兒：“今天，我們要變魔術(shù)，一起來念口訣：魔術(shù)魔術(shù)變變變！”教師手藏身后，團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會變出湯圓，你們想變魔術(shù)嗎？我們一人拿一塊彩色面泥，自己變變，看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團(tuán)湯圓。
團(tuán)湯圓是有秘訣的——。
（1）、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
（2）、邊唱歌謠邊團(tuán)：“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓，我團(tuán)的湯圓圓又圓，你團(tuán)的湯圓圓不圓？”
（3）幼兒基本完成，大聲回答：“圓！”由此體驗團(tuán)成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌，邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
2、提醒幼兒團(tuán)好一個湯圓就放到盤子里，比比誰團(tuán)得多，團(tuán)得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班，請他們參觀，欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇七
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動手制作湯圓。
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至。你們知道冬至是個什么日子嗎？冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
冬至這天，你家會吃些什么？湯圓是什么形狀的？（圓圓的）湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）。
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）。
我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。
我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
區(qū)域活動：在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動：將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇八
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的'冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章良忠（以下簡稱“章”）。
大班。
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）。
2、聯(lián)系車輛。
（一）教師交代活動目的及注意事項。
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）。
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
1章：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
4章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁。
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾。
（1）章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……。
章：到底是不是，我們一起來看一舉。
（2）章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述漣動體』。
3、滾豆沙。
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）。
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
（三）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇九
通過看看、講講了解過新年時的一些風(fēng)俗習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手搓湯圓，體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶；
2、《新年好》；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盤子每組一個；
5、角色游戲房的娃娃家場景。
一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入主題。
教師播放歌曲《新年好》，告訴幼兒新年來到了。
教師提問：寶寶，你們覺得過新年最開心的是什么事呀？
幼兒交流討論。
教師小結(jié)：你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
二、播放flash。（過新年放鞭炮、吃湯圓。）。
1、教師播放flash：我們來看看別人的新年是怎么過的？
2、幼兒欣賞、交流。
3、師小結(jié)：過新年是最重要的節(jié)日，在新年里很多人都會放鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
三、操作探索。
1、教師：寶寶，那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2、教師示范做湯圓的步驟：先取一小塊橡皮泥放在手掌心，用另一個手掌蓋在橡皮泥上，來回團(tuán)、搓，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。（配背景音樂《賣湯圓》）提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房，把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋子里，模仿煮湯圓的場景，體驗過新年的快樂。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十
1、喜歡泥工。
2、學(xué)會搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、讓幼兒體驗自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
活動重點：學(xué)會搓的技巧。
活動難點：吃湯圓的意義。
橡皮泥、泥工板。
（一）導(dǎo)入。
1、小朋友們吃過湯圓嗎？
2、還記得湯圓是什么形狀嗎？（圓圓的，小小的）。
3、什么時候吃湯圓？為什么要吃湯圓？（一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃，但是現(xiàn)在超市里天天都有，平時也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。）。
（二）出示橡皮泥搓出來的湯圓。
1、你們看這像湯圓嗎？這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的？它們的顏色是怎樣的？
1、講解：先把橡皮泥放在泥工板上，搓出一下塊放在手掌心，用另一個手掌蓋在橡皮泥上，然后反復(fù)揉幾下，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。
（四）注意事項。
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
（五）幼兒動手搓湯圓，教師指導(dǎo)。
（六）對作品進(jìn)行評價。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十一
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶，豐富教師和同學(xué)的生活，讓同學(xué)感受到學(xué)校對他們的關(guān)心，營造溫馨和諧的校園氛圍，增進(jìn)教師與同學(xué)的'情感交流，讓同學(xué)體會到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學(xué)校食堂各班教室
下午16：00開始
校文體中心
校級領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表、各班班主任及住校生
1、各班自行布置教室，準(zhǔn)備節(jié)目，班主任帶領(lǐng)住校生進(jìn)行元宵節(jié)聯(lián)歡
2、校級領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表在食堂包湯圓、猜謎
3、懸掛小燈籠，準(zhǔn)備好猜謎活動所需材料準(zhǔn)備好獎品：猜出五個謎語隨機(jī)獎勵蘋果、橘子等水果一個。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念
1、包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡（住校生約400名，每人2個大湯圓）（食堂準(zhǔn)備）
2、猜謎材料：細(xì)鐵絲、各色彩紙（文體中心準(zhǔn)備）水果若干（食堂準(zhǔn)備）活動展板一塊（文體中心準(zhǔn)備）
控制在1000元以內(nèi)
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十二
1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通過讓學(xué)生親手實踐，體會勞動的艱辛，勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料，了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓，煮湯圓，吃湯圓，讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實踐活動中學(xué)會收集各方面資料，逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念，掌握一種勞動技能，從而更加珍惜今天的幸福生活，熱愛生活。
掌握包湯圓的勞動技能。
（1）同學(xué)們，你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？（學(xué)生自由說）同學(xué)們知道的真多！讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日！（投影）。
評價：同學(xué)們知道的真多！準(zhǔn)備好上課了嗎？上課。
—、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課（8分鐘）。
（—）了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
（1）剛才我們聊到湯圓這個話題，知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天，有的地方，在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來，人們喜歡在不同時間吃湯圓，這是為什么呢？請看老師帶來的一段資料：老師想請4名同學(xué)們合作讀：
春節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷大年初一）：象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷正月十五）：象征團(tuán)圓，快樂。半年節(jié)吃湯圓（農(nóng)歷六月十五）：象征思念，平安。冬至吃湯圓（公歷12月21~23日）：象征如意，圓滿。
（2）總結(jié)：原來湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望，讓我們一起來欣賞！（配樂播放各種湯圓圖片）：老師發(fā)現(xiàn)，看到這些精致誘人的湯圓，有的同學(xué)瞪大了眼睛，有的.同學(xué)在悄悄地咽口水，有什么感受？（學(xué)生自由談感受）。
（3）師：想不想親手包一包？（想）今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。（貼課題）。
二、學(xué)習(xí)探究，操作過程。
（—）包湯圓。
1、探究一：包湯圓的原料。
師：誰知道包湯圓需要什么原料呢？（面和餡）。
師：是的，包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉，而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同，讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓？（花生餡一一評價：美味；黑芝麻餡一評價：香甜；紅糖餡一評價：甜美……）。
2、探究二：包湯圓的方法。
（1）師：細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán)。現(xiàn)在原料有了，怎樣包湯圓呢？請同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料，在小組內(nèi)討論交流。
湯圓的制作方法調(diào)查報告。
采訪內(nèi)容：湯圓的制作方法。
采訪對象：
記錄人：
制作方法步驟。
（2）剛才同學(xué)們討論的很熱烈，小組推薦一個同學(xué)來試一試吧！（2分鐘）。
師：老師剛才看到有的同學(xué)很快動起手來，有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán)，出現(xiàn)了什么問題？（餡包不住、漏餡。）看來包湯圓還需要技術(shù)支撐）下面看老師來示范。老師先準(zhǔn)備一下，洗下手，注意衛(wèi)生。
3、教師示范（不說話，讓學(xué)生認(rèn)真看）。
教師示范方法：用拇指在面團(tuán)正中間壓一個小窩，然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏，窩的邊緣厚薄要均勻，深淺要恰當(dāng)；放餡，不要太多；用右手的食指利拇指捏住湯圓的口，左手的食指或拇指和這兩指靠到一起，封口，要封嚴(yán)，這封口不嚴(yán)，再多標(biāo)l下，攥到湯圓表面變得光滑柔軟；團(tuán)圓的時候要輕柔。
師：誰來說一說，老師剛才是怎么包的？先一接著———然后—…最后——（板書包的過程）。
師：你覺得老師包的怎么樣？生評價。（一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿，表面光滑）。
4、實踐與體驗。
師：了解了湯圓的制作方法，你們想不想親手試一試？（想）現(xiàn)在請同學(xué)們利用剛才講的方法動手做—做吧！
學(xué)生嘗試，教師巡視指導(dǎo)。
師：（隨機(jī)拿兩個湯圓）哪個令人滿意，為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題？（具體問題具體分析）。
師：在實踐的基礎(chǔ)上提升：包湯圓的時候要注意，壓窩要適當(dāng)，放餡要適最，封口要嚴(yán)實，團(tuán)圓要輕。
師：同學(xué)們真聰明，這么快就掌握了包湯圓的技巧，剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面，看：老師今天還帶了這樣的面團(tuán)，你知道它們是怎么做成的'嗎？（生答）教師展示彩色面團(tuán)的做法。
師：這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的，用這樣的面團(tuán)做出來的湯圓外形更加美觀，口味更加香甜，今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好，看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多，還能互相幫助，合作默契。別急，先聽明白要求：
1、小組合作，每組至少做3個湯圓，限時5分鐘。
2、制作過程中，注意方法，團(tuán)結(jié)協(xié)作，講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學(xué)生做湯圓。
評價：老師也覺得他們組的湯圓大小均勻，外形美觀，富有創(chuàng)意。
（二）煮湯圓。
師：湯圓包好了，下面我們開始煮湯圓。（老師再次洗手。）看，水已經(jīng)開了，煮湯圓要開水下鍋，一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中，否則濺出的熱水容易燙到自己。（隨手把盤子放桌洞里）當(dāng)湯下鍋后，我們要用勺背輕輕推一推，讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下，這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的？（下沉）。
（三）話湯圓。
師：離湯圓煮熟還有一段時間，在等待的過程中，我們來聊一聊湯圓吧。課前，各小組從湯圓的起源傳說，詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來交流一下。
（1）湯圓的起源傳說，哪個小組搜集到了？請你。（生說）其它小組有補(bǔ)充的嗎？真了不起，搜集到這么多的資料。
（2）湯圓已有長久的歷史，你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦？是的，湯圓不僅香甜可口，還代表著團(tuán)圓，在中國沒有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩，讓我們一起來讀一讀。
（3）那發(fā)展變化呢？誰關(guān)注到了？（引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述）教師補(bǔ)充吃的變化。
師：你們知道嗎？為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，為七個傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志，讓我們看看元宵節(jié)的：兩個印著動感花紋的碗上下疊加，組成一個有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓，紅紅的色調(diào)，歡喜的孩童，大氣時尚，喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師：現(xiàn)在，我們看看鍋里是什么情形？
生：有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
師：湯圓馬上就可以吃了，讓我們一起來看看吃之前的注意事項：
（1）吃得要慢，避免燙傷。
（2）細(xì)嚼慢咽，避免被噎（ye）住。
（3）不要過量，避免胃不舒服。師：湯圓已經(jīng)盛好了，小組長們還等什么，趕緊來排隊領(lǐng)湯圓吧！
四、括展與創(chuàng)新。
師：先讓湯圓涼一會兒，誰來說說本節(jié)課的收獲：（我們門學(xué)會了包湯圓，煮湯圓，還品嘗到了自己親手包得湯圓，體會到到了人們盼團(tuán)圓的心情）。
師：希望在今后的生活中，同學(xué)們要多動手，勤動腦，爭取掌握更多的勞動技能，來豐富我們的生活。
（湯圓的味道怎么樣？這是因為是你們自己親手包得湯圓，是你自己的勞動果實。）。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十三
活動目標(biāo)：
1、了解石頭的外形及屬性，能用肢體造型來表現(xiàn)軟和硬。
2、初步學(xué)會念兒謠，嘗試用石頭堆疊游戲、語詞節(jié)奏來感應(yīng)音效次數(shù)。
3、嘗試能看指揮進(jìn)行合奏。
活動重難點：
活動重點：熟悉語詞并感應(yīng)音效次數(shù)。
活動難點：肢體造型感應(yīng)柔軟與尖硬，并嘗試能看指揮進(jìn)行合奏。
活動準(zhǔn)備：
1、音樂vcd、故事掛圖。
2、大布袋1個，袋子里裝一些軟、硬、粗糙、平滑的物品。
3、紗巾、布球、石頭、水袖、蛙鳴筒、軟墊若干。
四、隊形。
幼兒半圓就坐在軟墊上。
活動過程：
一、暖身部分。
1、故事引導(dǎo)。
蜂，他要大家想想有誰能和小蜜蜂一起玩呢？
2、造型活動。
（1）老師：有什么東西不是輕輕的，也不是軟軟的，不怕小蜜蜂的.針（引出石頭）。
（2）你們會用身體做出堅硬的造型嗎？
（3）幼兒：做各種堅硬的造型。
（4）老師：推壓學(xué)生，測試是否如石頭堅硬。
二、兒謠《石頭》。
（一）軟與硬的觸感。
1、游戲《摸一摸》：：請幼兒逐個閉目老師事先準(zhǔn)備在大袋子里的物品，并描述觸感。
2、出示石頭，請幼兒說說觸摸石頭的感受。
3、石頭可以做什么？（建筑、作畫、游戲……）。
（二）觀察外形、練習(xí)堆疊。
今天老師給你們帶來了一首小石頭的兒謠，請大家一起來聽聽兒謠里說了是什么？（第一遍音樂）。
1、小朋友們來說說，兒謠里都說了什么？（啟發(fā)幼兒學(xué)念兒謠）。
2、請幼兒欣賞第二遍音樂，教師念謠并隨音樂做相應(yīng)的語詞動作。
3、幼兒每人手拿三顆石頭（先隨老師念謠練習(xí)放石頭和撿石頭，注意休止符），依語詞做動作。
4、請幼兒欣賞第二遍音樂，邊學(xué)念謠邊玩石頭游戲。
（三）石頭樂器。
感應(yīng)次數(shù)：剛才，我們和幾個石頭玩游戲啦？如果只有兩顆石頭還能玩游戲嗎？怎么玩。
1、幼兒每人兩個石頭。
(1)語詞節(jié)奏：念兒謠并走出語詞節(jié)奏。
（2）石頭數(shù)目：步伐停止，依語詞數(shù)目來互敲石頭演奏數(shù)目。
2、兩部合奏。
（1）語詞節(jié)奏：小石頭數(shù)顆包入水袖，e奏語詞節(jié)奏。
（2）石頭數(shù)目：依語詞數(shù)目來互敲石頭。
3、三部合奏。
（1）前奏：蛙鳴筒m刮奏拍子。
（2）語詞節(jié)奏：小石頭放入水袖me奏。
（3）石頭數(shù)目：兩個石頭m依語詞數(shù)目來互敲石頭。
（四）石頭造型，創(chuàng)意想象排圖案。
1、分成4人一小組，各組在軟墊上模仿老師排出一樣的圖案。
2、創(chuàng)作：自由創(chuàng)作各式圖案，大家欣賞。
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大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十四
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
幼兒園冬天課件《冬至我知道》ppt課件
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十五
活動目標(biāo)：
1、幫助孩子認(rèn)識各種人民幣的面值。
2、讓孩子樹立一個正確的消費(fèi)觀念，養(yǎng)成合理花錢的習(xí)慣。
3、在孩子進(jìn)行活動的過程中，告訴他們爸爸媽媽在當(dāng)家的時候是多么不容易。
活動準(zhǔn)備：
1、不同面值的人民幣。
2、將教室布置成不同區(qū)域，將上面標(biāo)號圖案作為標(biāo)志。比如超市就畫一些零食等在卡片上，然后貼在那個區(qū)域。菜市場就畫蔬菜、肉類等。
3、購物籃幾只，各種生活用品，蔬菜或是水果等。
活動玩法：
1、將孩子們作為三人一對，當(dāng)中有爸爸、媽媽和寶寶。
2、教會孩子認(rèn)識不同面值的人民幣，以及怎樣使用。
3、活動開始，可以首先給“爸爸媽媽”任務(wù)，爸爸要去買香蕉（3元錢），媽媽要去超市買牛奶2盒（5元錢），寶寶在路口等爸爸媽媽（不能亂跑），看見爸爸媽媽提物品太重要主動幫助。
在這個活動中，老師們還可以變化著不同的地點，將生活之中經(jīng)常會去的地方介紹給寶寶們。比如銀行、爸爸媽媽的公司、還有水果店、肯德基之類的地方，甚至生活之中會收物管費(fèi)、水電費(fèi)等行為都讓寶寶有基礎(chǔ)的認(rèn)識。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十六
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，時常需要用到教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編整理的《賣湯圓》大班藝術(shù)活動教案，希望對大家有所幫助。
1、通過生動有趣的活動，讓幼兒體驗元宵節(jié)的快樂，讓幼兒了解正月十五吃元宵這一民間習(xí)俗。
2、了解樂曲的性質(zhì)，感受閩南歌謠的詼諧有趣，體驗參與活動的愉快心情。
3、培養(yǎng)幼兒對民族文化和傳統(tǒng)藝術(shù)的情感，
歌曲錄音帶，賣湯圓的情景錄象、圖畫紙、水彩筆、賣湯圓的道具、進(jìn)行相應(yīng)的環(huán)境布置。
1、律動《喜洋洋》：幼兒根據(jù)歡快的音樂做相應(yīng)的動作。
2、結(jié)合拍手游戲引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏地朗讀閩南童謠《天黑黑》，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
3、幼兒觀看錄象，感受賣湯圓的活動過程，引入欣賞活動。
提問：你在錄象里看到了什么？他是怎么做的？你們是怎么買湯圓的？我們閩南有一首歌是唱賣湯圓的，歌名就叫《賣湯圓》。
4、欣賞感受音樂：
（1）完整傾聽音樂，初步感受音樂的性質(zhì)。
提問：你聽了音樂有什么感覺？（好聽、熱鬧、有趣）。
（2）引導(dǎo)幼兒邊聽音樂邊隨意做表示高興的動作。
（3）再次完整欣賞音樂，讓幼兒進(jìn)一步感受音樂活潑、生動的'情緒，并運(yùn)用相應(yīng)的線條色彩來表現(xiàn)。
提問：這首歌的旋律節(jié)奏讓你有什么感覺？
（4）展示個別幼兒的線條，引導(dǎo)幼兒交流自己的感受：
提問：你為什么用這種線條、色彩來表現(xiàn)？
（5）結(jié)合賣湯圓的錄象再次完整欣賞音樂，理解音樂表達(dá)的內(nèi)容。
提問：賣湯圓時的心情是怎么樣的？（快樂、高興）。
5、播放背景音樂《賣湯圓》，幼兒借助道具自由表現(xiàn)，活動自然結(jié)束。
6、活動延伸：在游戲區(qū)玩賣湯圓的游戲。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十七
古書記載：“冬至，十一月中。終藏之氣，至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大的節(jié)日，不僅有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
今年的12月21日是冬至。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，傳承文明，陶冶情操。
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，白天逐漸變長。
1、冬至我知道。
讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。
學(xué)習(xí)兒歌：
《冬至到》
冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到；這一夜，最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。
2、冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習(xí)俗（親子包餃子活動）
準(zhǔn)備階段：
1、 學(xué)校老師告知家長時間、地點和家長需要準(zhǔn)備的物品（提前一周通知家長）。請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、圍裙（班主任合理安排）。
3、班級準(zhǔn)備：帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。
包餃子階段：（30分鐘）
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子；
4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段：（20分鐘）
3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。
吃餃子階段：（30分鐘）
2、邀請家長品嘗餃子，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段 :
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十八
設(shè)計思路：
在6月父親節(jié)前夕，與大班孩子的交流中，發(fā)現(xiàn)他們對自己爸爸的認(rèn)識僅僅局限在職業(yè)與零星的感知，如：我的爸爸很忙，他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實忙于各自工作，很少有意識讓孩子有了解自己的機(jī)會。由此想起英國繪本《我爸爸》，這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的，在圖畫和文字的夸張中流淌著一個小男孩對父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實生活時，我們對整個教學(xué)活動作以下幾點思考：
1、原來的繪本中一共有二十多頁，根據(jù)班級中孩子的理解力與生活背景，截取了十張，并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”，活動的最終目的不是為了讓孩子知道這個故事，而是通過解讀他人爸爸的故事，促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們在活動結(jié)束時，愿意并迫切想去了解自己的爸爸，就與整個作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”，也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了），模擬角色說（語氣中的感受），學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動物一樣怎么樣），等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度，層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo)，觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法，需要適時適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因為在英國，貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動物。又如：為什么作品中從頭到尾，不管什么場合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物，也就是說，是賦予作者童年對父親的記憶，不過既使有孩子這樣問，教師也會回避“遺物”一詞，而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索，嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活，產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張，然后請把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排，第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈，這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡，還有愛好，尤其愛好很特別也很感動。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲，我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對爸爸非常了解，有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點泛紅。
教師：噢，我明白了，你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國人，是個白種人，而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅，白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的，也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測一測“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請起立。”老師小結(jié)：其實和你們一樣，peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸。看他要介紹自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌，喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會得第一名？
幼兒：他胸口有一個“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好，他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊，把爸爸的本領(lǐng)藏在動物里，這句話就說爸爸像什么動物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇十九
設(shè)計思路：
在6月父親節(jié)前夕,與大班孩子的交流中,發(fā)現(xiàn)他們對自己爸爸的認(rèn)識僅僅局限在職業(yè)與零星的感知,如：我的爸爸很忙,他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實忙于各自工作,很少有意識讓孩子有了解自己的機(jī)會。由此想起英國繪本《我爸爸》,這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的,在圖畫和文字的夸張中流淌著一個小男孩對父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實生活時,我們對整個教學(xué)活動作以下幾點思考：
1、原來的繪本中共有二十多頁,根據(jù)班級中孩子的理解力與生活背景,截取了十張,并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”,活動的最終目的不是為了讓孩子知道這個故事,而是通過解讀他人爸爸的故事,促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們在活動結(jié)束時,愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就與整個作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”,也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了）,模擬角色說（語氣中的感受）,學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動物一樣怎么樣）,等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度,層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo),觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法,需要適時適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因為在英國,貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動物。又如：為什么作品中從頭到尾,不管什么場合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物,也就是說,是賦予作者童年對父親的記憶,不過既使有孩子這樣問,教師也會回避“遺物”一詞,而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索,嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活,產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張,然后請把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排,第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈,這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡,還有愛好,尤其愛好很特別也很感動。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲,我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對爸爸非常了解,有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點泛紅。
教師：噢,我明白了,你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國人,是個白種人,而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅,白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的,也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測一測“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請起立。”老師小結(jié)：其實和你們一樣,peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸。看他要介紹自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌,喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會得第一名？
幼兒：他胸口有一個“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好,他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊,把爸爸的本領(lǐng)藏在動物里,這句話就說爸爸像什么動物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
游戲二：配對游戲老師：你覺得自己的爸爸像什么動物一樣怎么樣？
老師提供魚、猩猩、馬、獅子、豬、蜜蜂等卡片,包括省略號。讓幼兒將自己爸爸圖片與卡片予以配對,鼓勵幼兒用動物來表現(xiàn)自己的爸爸。并說說一些選擇的理由。
（四）幽默的爸爸出示爸爸做鬼臉的圖片,幼兒哈哈大笑。
老師：你們的爸爸有沒有做什么搞笑的事情讓你哈哈大笑？
幼兒：說笑話、撓我癢癢、也做鬼臉……小結(jié)：看上去你們的爸爸和peter的爸爸差不多,會做一些有趣的事逗你開心。
【此環(huán)節(jié)略講,突出爸爸的幽默即可。】。
幼兒：滾出去。
老師：有意思,但語氣不夠厲害。
幼兒：你給我滾出去,不許進(jìn)來。
老師：真像一個勇敢的爸爸。
三、從故事中走向自己的爸爸1、完整呈現(xiàn)作品,教師配樂朗誦。
這是我的爸爸,他是世界上最帥的爸爸。他喜歡跳舞,喜歡唱歌,還喜歡踢足球。他總夢想著跑步能得第一名。爸爸像魚一樣游得快,像黑猩猩一樣有力氣,像貓頭鷹一樣聰明。他還扮鬼臉逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走進(jìn)我的家,爸爸一定會對他說：“出去,不許傷害我的孩子”。這就是我的爸爸,我愛他,永遠(yuǎn)愛他。
2、老師：今天聽了peter的介紹,你覺得怎么樣？
幼兒：很感動；他的爸爸很棒；我要落淚了……3、老師結(jié)合ppt總結(jié)：請看看自己爸爸的照片吧,確實,你們的爸爸長相不同,愛好不同,有的是（略）。爸爸非常地愛媽媽,也非常非常地愛孩子。所以,請象peter一樣,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一樣寫下自己爸爸的故事,讓大家都知道你的爸爸有多么的了不起。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇二十
1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的`工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
《包湯圓》。
1、讓家長走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。活動時間：20xx年12月26日。
大二班活動室。
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
一、8:50到9:00家長入園、簽到；
二、1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手；
3、擺好場地、分組分配任務(wù)；
4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；
8、交流經(jīng)驗，說一說本次活動自己的感想。
三、活動結(jié)束，老師清理活動場地。
活動注意事項：
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇二十一
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī)。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機(jī)會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30預(yù)計時長2小時。
餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）
活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。
游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進(jìn)行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4―6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）
（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費(fèi)。
班主任和配班教師
1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；
2、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。
（一）談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。―《說文》無冬無夏。―《詩?陳風(fēng)》
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
（1）認(rèn)識冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
（五）作業(yè)
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
大班冬至活動包湯圓教案范文（22篇）篇二十二
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的`一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩。
2、用習(xí)俗說冬至。主要有：
（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習(xí)俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意，并且學(xué)會了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動中。