通過規(guī)章制度,可以明確各種行為準則和要求,確保組織的正常運轉。規(guī)章制度的目的是為了維護公平公正,營造和諧的工作環(huán)境。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇一
做好對生產過程的質量控制,確定生產過程及影響生產過程質量和安全的諸因素,并使每一生產過程處于受控狀態(tài),以確保生產出合格產品。
本制度適用于生產車間各個工序。
1、進車間前,務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
2、生產作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間,以防止污染食品,引起質量隱患。
3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后,都務必把雙手洗凈才能進行工作。
4、男職工上班前不許酗酒,工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
5、操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經過包扎治療戴上防護一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的.工作。
6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所,進入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進入車間。
7、生產車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時關掉通道門窗。
9、使用的運輸工具和容器應經常清洗、消毒,持續(xù)清潔衛(wèi)生。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇二
1、凡屬生產所需的原材料,外購件、外協(xié)件都按有關標準,技術文件訂貨合同的規(guī)定進行檢查驗收,經檢查合格后在驗收單上蓋章,方可辦理入庫和報銷手續(xù),如果無標準又無明確的指導性技術文件,必須進行質量檢查,方可進行驗收。
2、定期或不定期的抽查原材料庫的保管情況,嚴防混料,并按材料標準做好出庫檢查。
3、對于不符合外購,外協(xié)件規(guī)定的原材料,必須按有關制度辦理代用手續(xù),經有關技術部門同意方可代用,做好生產檢驗把好質量關。
二、做好生產檢驗,把好質量關。
1、做到以防為主,首件必檢,檢查首件時"三對照"(按圖樣和工藝、工藝要求檢查實物)。
2、對于質量控制點或已掛管理圖的加工工序,按規(guī)定的時間進行抽樣檢查,并將檢查結果填寫在管理圖上,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時發(fā)出信息。
3、凡經檢查合格的零件,在零件的適當位置加蓋標記,轉入下道工序,生產中只允許合格品流傳。
4、對于生產過程中隨時出現(xiàn)的不良品(返修品,廢品、回用品、次品)要及時發(fā)現(xiàn),并加以管理隔離。
4.1返修品經修復并檢查合格后,方準進行下道工序的加工。
4.2廢品應訂(寫)上標記,返回原工序繼續(xù)加工或轉入廢品區(qū)。
4.3回用品,檢查員加蓋回用標記,返回原工序繼續(xù)加工或轉入成品。
4.4次品、不算產值,不預計劃,加蓋次品標記單獨存放,在生產過程中,只允許合格及經同意的回用品流傳。
5、為做到以防為主,把好質量關,專職檢驗人員要當好三員,做好三幫,"三員"即是質量檢查員又是質量宣傳員,技術輔導員,"三幫"幫助工人找出并分析不良產品產生的原因,幫助工人增強質量第一思想,幫助解決質量問題。
6、認真填寫好質量報表,任務單及時做好質量信息反饋。
三、搞好質量檢驗,確保出廠產品符合標準規(guī)定。
1、質量檢驗科應監(jiān)督促裝配工作按裝配工藝操作,并做到不合格配件不裝配。
2、按產品的有關規(guī)定逐項認真檢查。
四、做好工藝裝備、設備的質量檢查。
1、負責生產中使用新的或外加工,量具等工藝裝備的檢查工作。
2、對于生產中所使用設備的檢修質量,備用配件的制造的外外購件質量按有關標準進行檢查,以確保設備處于良好狀態(tài)。
五、提出質量考核建議指標,進行統(tǒng)計考核,上報質量報表。
1、根據(jù)上級要求和上期產品與工作質量的實際情況,提出年、季(分月)的各單位考核指標的初步意見,交企業(yè)管理辦公室組織各有關部門討論,廠長批準后交生產科,技術科統(tǒng)一下達實施。
2、按規(guī)定時間匯總,統(tǒng)計上報,并公布全廠各車間質量指標完成情況,做到準確及時無差錯。
3、通過統(tǒng)計數(shù)字,掌握與分析質量動態(tài),每月按時提出質量動態(tài)分析報告,分析報告應針對存在的問題,分析產生原因,提出解決的初步意見。
六、參與新產品的試制簽字,老產品的重大改革。
1、參與新產品的設計、工藝審查、產品標準的制定,為新產品鑒定定出有關試驗,檢驗等方面的報告,對新產品能否正式投產提出意見。
2、參與老產品的重大改革,提出必要的檢查結果。
七、做好用戶服務工作。
1、做好用戶的質量服務工作,有計劃地組織有關人員到使用單位進行現(xiàn)場技術服務,收集用戶的意見和要求。
2、代表工廠對于已出廠的產品認真做好:包修、包退、包換工作,以不斷增加工廠信譽。
3、定期或不定期地組織用戶訪問,對用戶提出的質量問題制定改進措施,督促有關部門認真改進。
4、認真做好產品質量方面以外的反饋工作,不斷健全、完善與檢查工作中有關的質量保證體系運行情況。
八、不斷健全、完善配檢驗工作有關的質量保證體系。
1、逐步建立材料,外購件、配套件(產品)的協(xié)作工廠質量保證體系,以確保入廠的外購件、外協(xié)件、配套件(產品)符合技術標準。
2、逐步建立各生產車間的產品質量保證體系。
3、建立用戶的信息反饋系統(tǒng),按用戶的要求改進產品質量。
九、檢查與考核。
1、對已列入升級或創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃的各級優(yōu)質產品,要每月進行重點考核,以掌握質量狀況,針對存在的問題及時提出改進意見。
2、按要求的內容和格式及時匯總上報省、市(部),國家質量獎產品的技術資料,密切配合有關機關組織監(jiān)督與檢驗。
3、檢驗考核及獎懲,根據(jù)各個工序和個人的質量情況,與工資、獎金結合,對完不成質量指標的要扣發(fā)獎金,獎征分明。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇三
1、生產過程管理是公司各級管理員、一線作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產過程管理工作,時刻樹立效率意識、質量意識、安全意識。
2、生產過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續(xù)改進意識,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹立節(jié)能高效意識。
3、生產管理人員在接到客戶訂單后要仔細分析訂單,看清客戶的每一點要求,防止盲目生產。
4、生產管理人員明確客戶要求后,應立即通知準備生產資源(包括材料、工具、模具)。
5、生產部門根據(jù)客戶交期的急緩程度安排領料,暫時不急的產品先不領料,保證生產車間物流流暢,避免生產資源積壓在車間影響車間生產,交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產。
6、車間主管每天必須如實編寫《生產日報表》,記錄當天實際完成的生產任務,以書面形式向廠長匯報。
7、產品經檢驗合格后要及時送入倉庫,以便及時組織發(fā)貨。
8、車間管理員要及時關注車間物流狀況(物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢)、機器運轉狀況(機器或模具運轉效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度),隨時指導員工解決生產過程中出現(xiàn)的問題,對于個人不能解決的問題要及時向班組長,再由班組長逐級反映。
10、生產部門應經常對員工進行技能訓練,保證員工隨時高效作業(yè);經常和員工交流思想,掌握員工思想動態(tài);組織員工學習相關制度,促進公司團隊建設。
11、公司所有生產員工必須無條件服從生產部門生產安排,有爭議的必須按照“先執(zhí)行后申議”的原則。
12、鼓勵公司所有員工做生產工藝改進,如果發(fā)明的新生產工藝確實對能降耗有較大改善或能大幅度提高生產效率的,公司將給與獎勵。
13、當公司發(fā)展后,本制度不再使用時可以修改本制度,本制度的修改由生產部門提請,修正案經總經理批準后公布施行,修正版公布時本制度自動失效。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇四
為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的`休息,維護宿舍安全和提高環(huán)境品質,特制訂本制度。
本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工。
(一)住宿須知。
1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。
2、員工入住須經批準,服從物業(yè)主管人員安排,按指定的房間、鋪位入住。未經物業(yè)部批準不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。
3、集體宿舍床位只限本人使用,住宿人員不得將床位轉租或出借給其他人使用,一經發(fā)現(xiàn),立即取消其住宿資格,并追究其相關責任。
4、公司宿舍不允許留宿外來人員,如有特殊情況應先到公司報備,公司備案同意后方可入住。
5、已入住人員需退宿的,須提前到公司辦理退宿手續(xù)。
6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。
7、公司宿舍實行共有負責制,宿舍所有人一起負責本宿舍的衛(wèi)生、紀律、安全等方面工作,安排宿舍衛(wèi)生值日表,監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作,檢查房內設施,申報日常維修,檢查排除安全隱患,清點離職人員物品等。
(三)設備設施管理。
1、有需要的宿舍配備的設施物品,向公司申請后由公司指派專人進行清點并確認。
2、宿舍內非私物品由宿舍內人員共同負責保管,員工不得私自拆換、占用、損壞。
3、宿舍內非私設施,非自然損壞的由責任人照價賠償,不能明確責任歸屬的由宿舍內人員平攤賠償費用,自然損壞及時報修。
(四)紀律管理。
1、員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的床、臥具等,不得私自隨意調換或多占)。
2、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來人員來宿舍住宿,外出請假并按時限返回。離開本宿舍保持衣冠整齊。
5、自覺保持宿舍安靜,不得聲喧嘩,同事之間應和睦相處,不得以任何借口爭吵、打架、酗酒、賭博,晚上24時后停止一切娛樂活動(特殊情況除外)。
6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。
7、嚴禁在宿舍內飼養(yǎng)動物,嚴禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品。
8、嚴禁宿舍白天無人時應關閉照明燈。
(五)安全管理。
1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線、不準超負荷用電,不準用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器,違者除沒收器具。
3、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故及時上報公司。
4、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果予以責任者違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
(六)衛(wèi)生管理。
1、污穢、廢物、垃圾等應集中于指定場所傾倒。
2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。
(七)物品擺放規(guī)定。
1、必須保持物品擺放整齊、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,床單平整,其他床上用品擺放有序。
3、鞋子有序擺放于鞋柜內或床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。
4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內,并置面盆于桶上。
5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬,不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。
(八)遷出管理。
1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當日內搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補償。
2、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,須先經過相關人員檢查。
四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的,立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴重呈報至相關部門進行處理。
1、不服從公司安排、管理的;。
2、有偷窺、偷竊行為的;。
3、在宿舍內賭博、打架、酗酒的;。
4、經常妨礙他人休息,屢教不改的;。
5、蓄意破壞公物的';。
6、經常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;。
本制度自公布之日起實施,由xxx有限公司負責解釋并執(zhí)行,未盡事宜,另行修訂。
為了使住宿員工更好地學習、生活和工作,維護職工宿舍的正常秩序,特制定本制度。
一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工,經本人申請所在部門簽注意見,報廠審查批準后,由保衛(wèi)部門登記(或總務部門)安排住宿,外來人員一律不準進住。
二、外單位住我廠宿舍人員,必須自覺遵守管理規(guī)定,在進入我廠宿舍住宿時,應將完備后的住宿手續(xù),交宿舍所管單位保衛(wèi)科查驗登記,后由該單位保衛(wèi)科辦理住宿人員進出廠出入憑證,否則一律不準進廠住宿。
三、宿舍內部所有的公共財產,每個職工必須愛護,不得任意搬遷,更不準損壞和拆改,否則照價賠償,并視其情節(jié)輕重給予罰款。
四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調整,每個房間必須按規(guī)定住滿室內人數(shù)。不滿者,宿舍管理人員有權安排人員住宿,任何人不得拒絕。
五、愛護宿舍衛(wèi)生,室內、過道、樓梯間保持清潔衛(wèi)生,不準在室內外堆放垃圾,隨地小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫,違者處以10-50元罰款,各室由室長安排每天輪流打掃室內清潔,凡不執(zhí)行者,每次處以10元的罰款。
六、注意節(jié)約用水、用電,杜絕長明燈、長流水等浪費現(xiàn)象,室內嚴禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內電燈定為一室一燈、一插座,燈泡在100瓦以內(從制度下發(fā)之日起,凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具,視為使用處理,除沒收器具外,并處以50-200元的罰款)。
七、廠內單身宿舍,凡室外安裝計費電表的,除不準使用電爐外,可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。
十二、提高警惕,搞好防火、防盜工作,嚴防火警,火災事故的發(fā)生,宿舍內部發(fā)生被盜,除保護好現(xiàn)場外,應在24小時內報告廠保衛(wèi)科,否則不予處理,對于人為造成的火警、火災事故,一經查實,給予責任者一次處以10-1000元的罰款。
十三、單身宿舍人員,在住宿期間,無故在外租賃房屋者或無特殊情況,當月累計不在宿舍住宿時間超過7天者,按自動放棄住宿權利,宿舍管理人員有權責令其將東西搬出,同時安排他人住入。
十四、住宿舍人員,一經安排住宿后,必須堅持對號入座的原則,嚴禁擅自調換房間床位,如需逐換須經廠管理人員同意后方能更換,違者處以10-50元罰款,并責令其改正。
本制度從公布之日起實施。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇五
工作職權:
1、據(jù)公司董事會或總經理指示,負責公司廚政系統(tǒng)日常工作調節(jié),部門溝通,做到“上傳下達”。
2、師隊伍技術培訓規(guī)劃和指導。
3、負責公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。
4、組織酒店對關鍵原料品質的鑒定工作。
5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關和控制。
6、與酒店總經理共同處理各種重大突發(fā)事件。
7、負責組織對菜品的設計和審計工作,不斷了解菜品動態(tài)和動向。
工作職責:
1、進行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術問題。
2、進行廚師脫產培訓、在崗培訓指導。
3、調節(jié)各廚房廚師的人員配置,并將處理意見報公司總經理審定。
4、組織制定酒店原料的采購,供應與存儲規(guī)劃,并對其作業(yè)管理流程進行密切監(jiān)控。
5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查、指導、確保酒店菜品數(shù)量與品質的正常供應。
6、根據(jù)總公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負責完成各個時期菜品研發(fā)職責指標。
7、根據(jù)公司總經理指示,參與和組織國家級和國際大型餐飲,食品學術研討交流會議與活動。
8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務親自指揮指導。
9、負責對廚政管理制度執(zhí)行狀況進行監(jiān)督和糾正。
直接領導:總廚(無總廚由總經理)管理對象:廚房各組組長聯(lián)系范圍:酒店各部門。
工作職權:
1、負責各小組組長的考勤考績工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,正確行使表揚和批評、獎勵或處罰職權。2、全權處理各廚房的日常業(yè)務工作并做好事前工作安排。
3、合理調動,安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。
4、現(xiàn)場檢查、督導廚房的各種準備工作。
工作職責:
1、根據(jù)酒店的特點和要求,制定零餐和宴會菜單。
2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責、確保廚房工作正常進行。
3、巡視檢查廚房工作狀況,合理安排人力及技術力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
4、檢查廚房設備運轉狀況和廚具、用具的使用狀況,制定年度訂購計劃。
5、根據(jù)不一樣季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時令菜式,增加花色品種,以促進銷售。
6、每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
7、定期實施廚師技術培訓,組織廚師學習新技術和先進經驗。定期或不定期對廚師技術進行考核,制定值班表,評估廚師,對廚師的晉升調動提出意見經批實施。
8、負責保證并不斷提高食品質量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調工作,制定菜單,對菜品質量進行現(xiàn)場把關,重要客人可親手操作。
9、合理調配人員,科學安排操作程序,保證出菜節(jié)奏,為服務工作帶給良好的基礎。
10、負責控制食品和有關勞動力成本,準確掌握原料庫存量,了解市場供應狀況和價格。根據(jù)原料供應和賓客的不一樣口味要求,制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單,負責每月廚房盤點工作,經常檢查和控制庫存食品的質量和數(shù)量,防止變質、短缺,合理安排使用食品原料。高檔原料的進貨和領用務必經廚師長審核或開單才能領發(fā),把好成本核算關。11、負責指導主廚的日常工作,根據(jù)客人口味要求,不斷改善菜品質量、并協(xié)助總經理設計、改善菜單,使之更有吸引力,不斷收集、研制新的菜點品種,并持續(xù)地方特色風味。12、經常與各部門聯(lián)系協(xié)調、并聽取賓客意見,不斷改善工作。
直接領導:廚師長管理范圍:爐灶廚師。
聯(lián)系范圍:廚房其它各組職權:負責小組考勤,安排本組廚師上崗。
工作職責:
1、協(xié)助廚師長制作菜單,懂得成本核算和菜肴的銷售價。
2、熟練地烹制廚房能夠帶給的季節(jié)、月、周、日特色菜。
3、檢查督導組內所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長培訓廚師,指導新廚師按廚房的程序工作。
4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當,檢查爐頭各崗位的準備工作。
5、負責零點、餐、宴會及團體餐的出菜順序、烹調工作,與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作。
6、掌握各種原料的名稱,產地,出菜使用率、用法和制作方法,分派下屬領取當日廚房所需要的原料。
7、向廚師長匯報廚房工作,并提出推薦,如廚房人員問題,廚房食品衛(wèi)生質量問題,當天廚房所不能帶給的菜品,食品原料的采購問題,客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購。
8、工作完畢后,應負責檢查廚具、用具是否整齊清潔,保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關如水、電、氣、油等是否安全關掉。
直接領導:紅案組長聯(lián)系范圍:傳菜員、管事組。
工作職責:
1、負責零餐及宴會菜肴的烹制,滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房帶給的各類菜肴。
3、按組長的要求,填寫領料單經廚師長簽字,領取每日貨物。
4、負責制作當天所需氽煮食品及半成品的準備工作,配制各種調料。
5、上班后,準備好所有爐頭必用的生產工具,如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、開餐完畢后,清洗所有爐頭生產工具,擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關掉。
7、理解上級的其它任務。
直接領導:廚師長管理范圍:打荷廚師、墩子廚師。
聯(lián)系范圍:前廳、廚房各組工作職權:負責本組考勤、工作安排。
工作職責:
1、負責對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。
2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進行加工,安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾,菜品餐具的配置,確保開餐的正常供應。
3、努力提高配菜質量及速度,做到忙而不亂。
4、接到傳菜組的點菜后,按“先到先制,先難后簡,先葷后素”的原則配菜。
5、如遇所供菜品原料用完,應及時通知傳菜組,再由服務員告知客人。避免引起客人的誤會。
6、對點菜單,菜名不清楚的必須要查清配菜,以免錯配。嚴格遵守“見單配菜,無單不配”的原則,配餐后保管好配菜單、以便核查。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇六
(1)原材料進廠后,倉庫保管人員應及時把取樣通知單及質量證明書,一起送交理化室,通知取樣鑒定。
(2)理化室接到取樣通知后,應立即進行取樣鑒定,在付款期內得出鑒定結果。
(3)原材料的檢查標準,一律按國家標準,以本廠的技術規(guī)定和鑒定的合同為依據(jù)。
(4)材料鑒定后,符合有關標準或合同條文,理化室要根據(jù)本廠制定的原材料使用技術標準,確定投用項目,填寫材料歷史卡,并將鑒定結果通知供銷倉庫。
(5)原材料經檢查不符合國家標準及有關合同條文,理化室要及時上報,由品管部和技術部商定處理意見,同時書面通知財務部,拒絕付款。如果經廠有關部門協(xié)商可以代用,并不影響質量的可以入庫,但必須辦理手續(xù),經使用車間同意并簽寫材料代用單,送交技術部,品管部研究,總經理批準,否則一律不準代用或入庫。
(6)原材料進廠,有些檢驗項目由于條件限制不能檢查,可以到外單位或有關部門解決,但其結果必須經品管部、技術部簽字生效。
(7)材料必須專料專用,如需代用,需經有關部門分析、研究,同意后由技術部和品管部聯(lián)合通知有關部門方可投入生產。
(1)生產管理是公司經營管理重點,是企業(yè)經營目標實現(xiàn)的重要途徑,生產管理包括物流管理、生產過程管理、質量管理、生產安全管理以及生產資源管理等。為合理利用公司人力、物力、財力資源,進一步規(guī)范公司管理,使公司生產持續(xù)發(fā)展,不斷提高企業(yè)競爭力,特指定本制度。本制度是公司生產管理的依據(jù),是生產管理的最高準則。
(2)生產過程管理是公司各級管理員、一線作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產過程管理工作,時刻樹立效率意識、質量意識、安全意識。
(3)生產過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續(xù)改進意識,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹立節(jié)能高效意識。
(4)生產管理人員在接到客戶訂單后要仔細分析訂單,看清客戶的每一點要求,防止盲目生產。
(5)生產管理人員明確客戶要求后,應立即通知準備生產資源(包括材料、工具、模具)。
(6)生產部門根據(jù)客戶交期的急緩程度安排領料,暫時不急的產品先不領料,保證生產車間物流流暢,避免生產資源積壓在車間影響車間生產,交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產。
(7)車間主管每天必須如實編寫《生產日報表》,記錄當天實際完成的生產任務,以書面形式向廠長匯報。
(8)產品經檢驗合格后要及時送入倉庫,以便及時組織發(fā)貨。
(9)車間管理員要及時關注車間物流狀況(物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢)、機器運轉狀況(機器或模具運轉效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度),隨時指導員工解決生產過程中出現(xiàn)的問題,對于個人不能解決的問題要及時向班組長,再由班組長逐級反映。
(10)生產過程中出現(xiàn)任何問題可能影響交期的都要及時向領導匯報,并釆取緊急措施予以處理。
(11)生產部門應經常對員工進行技能訓練,保證員工隨時高效作業(yè);經常和員工交流思想,掌握員工思想動態(tài);組織員工學習相關制度,促進公司團隊建設。
(12)公司所有生產員工必須無條件服從生產部門生產安排,有爭議的必須按照“先執(zhí)行后申議”的原則。
(13)鼓勵公司所有員工做生產工藝改進,如果發(fā)明的新生產工藝確實對能降耗有較大改善或能大幅度提高生產效率的,公司將給與獎勵。
(14)當公司發(fā)展后,本制度不再使用時可以修改本制度,本制度的修改由生產部門提請,修正案經總經理批準后公布施行,修正版公布時本制度自動失效。
(1)在品管部的指導和監(jiān)督下,理化實驗室負責對本廠生產的產品檢驗工作,獨立行使檢驗職權,嚴格按標準及檢驗方法對產品逐批次進行檢驗,嚴把質量關,禁止不合格產品或產品不經檢驗出廠。
(2)出廠檢驗時,同一班次、同一品種、同一次投料的產品為一個生產批次,對每批產品嚴格按抽樣規(guī)則進行抽樣,經出廠檢驗合格后開據(jù)合格檢驗報告,檢驗員和審核人在報告上簽字后方可出廠。
(3)出廠檢驗指標如有一項不符合規(guī)定要求的不準出廠,應重新在同批產品中取兩倍數(shù)量樣品進行復驗,以復檢結果為準,若仍存在不合格,則確定該批產品不合格,并及時上報廠領導后進行處理。
(4)檢驗時查驗產品包裝封口是否完好無損,不得有臟污和破損密封不嚴等現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)類似問題發(fā)生,按不合格品論處。
(5)檢驗用的儀器設備,應定期到法定檢定機構檢驗部門檢定,及時維護,處于良好運行狀態(tài),以保證檢驗數(shù)據(jù)的準確。
(6)嚴格按企業(yè)制定的標準要求和檢驗方法進行檢驗,要逐批次對出廠前的成品進行檢驗,并記錄檢驗結果。檢驗不合格的產品不可出廠。
(7)每年參加一次質量技術監(jiān)督部門組織的出廠檢驗對比試驗,保證實驗室數(shù)據(jù)準確有效。
(1)為明確項目技術負責人的管理權限和職責,形成一個有秩序、強有力的技術管理機構,貫徹執(zhí)行國家和上級的相關政策、法規(guī)及技術標準,特制定項目技術管理制度。
(2)建立技術責任制:明確項目技術負責人為責任人,落實各職能人員的職責、權利和義務的關系,明確工作流程和各職能人員的密切配合,負責協(xié)調相關工作和業(yè)績考核工作。
(3)建立圖紙、測繪、設計文件的管理制度,明確責任人及文件的收發(fā)份數(shù)、標識、保存及無效文件的回收流程,確保文件完整。
(4)建立技術洽商、設計變更管理制度:明確技術負責人為責任人,做到技術洽商設計變更涉及的內容詳盡,變更項目圖紙編號明確,符合規(guī)范要求。
(5)建立工藝管理和技術交底制度。技術交底和工藝管理應實行分級、分專業(yè)進行,交底應有文字記錄,交底人和被交底人均應交底確認,做到技術符合圖集文本及設計規(guī)范要求。
(6)建立隱、預檢管理制度:隱、預檢應做到統(tǒng)一領導、分專業(yè)管理,各專業(yè)質量員為責任人,明確隱、預檢項目和驗收程序,即班組自檢、互檢、交接檢。質量員按質按實驗收,做到有檢查計劃,對整改問題有專人負責,確保及時、準確、可追溯性。
(7)建立技術信息和技術資料管理制度:技術信息是指導性、參考性資料,技術資料是工程歸檔資料,應實行統(tǒng)一領導、分專業(yè)管理,資料員最后收集,并做到及時、準確、完整。
(8)建立技術措施與成品保護措施管理制度:由技術負責人責成專人為責任人實行統(tǒng)一領導,分專業(yè)管理。技術措施要做到符合規(guī)范要求,針對性和可操作性強效果明顯,成品保護措施要做到低成本、高效率,實施過程有計劃,并有文字記錄。
(9)建立新工人培訓制度,要有專人負責,由責任人和各專業(yè)負責人共同進行,培訓應結合施工需要,做到有計劃、有組織、有考核、有記錄,做到資料完整齊全。
(10)建立技術質量問題處理管理制度:由技術負責人任責任人,會同專業(yè)負責人共同制定管理措施,做到工作程序清楚,對存在問題要分析,處理方案有依據(jù),方案簡單、易行、可靠,處理過程有記錄和相應結論。
(1)為了更好地搞好設備管理工作,提高計劃檢修和生產過程中搶修質量,確保檢修后設備能夠正常運轉到下一檢修周期,保證檢修項目在在規(guī)定時間內完成,特制定本管理制度。
(2)各單位根據(jù)選廠統(tǒng)一安排,依據(jù)設備運行記錄情況,認真填寫設備維修申請單。根據(jù)維修任務的難易程度分別定義為小修、中修、大修。小修提前一周,中修提前15天,大修提前30天報設備組,由設備組統(tǒng)一整理簽字接收,初步審定后報主管經理,由廠部最終審定后,方可實施。
(3)各單位依據(jù)最終審定的檢修計劃,認真落實檢修所需的物資、備品備件及設備,需要外購的必須提前上報釆購計劃(小修提前3天,中修提前4天,大修提前15天)。
(4)計劃管理員必須督促供應部門按計劃要求如期購回。
(5)設備組是設備大修、中修及小修管理科室,負責大、中修及在線設備部分技術改造的施工管理、組織、協(xié)調、控制、指導、監(jiān)督檢修質量管理的一系列活動。
(6)設備組長為大、中修及維修管理第一責任人,負責審核年度大、中修計劃。
(7)設備組負責生產設備大、中修及維修后立項審核,施工過程管理及施工質量管理,以及施工過程中存在問題的考核。
(8)設備組負責改造性大修技術改造方案的制定及可行性方案的分析審核,并組織實施。
(9)在生產過程中遇到設備出現(xiàn)緊急故障影響生產,需要緊急搶修時,由設備組長負責組織相關維修和技術人員在最短時間內,合理安排調配資源全力搶修,最快時間恢復生產。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇七
目的:
為完善公司管理體系,提升公司產品質量及工作效率,為實現(xiàn)公司發(fā)展目標,確保人和事有組織有紀律有規(guī)范的運營,特制定本《工廠管理規(guī)章制度》并希所屬公司職員能自我約束,遵照執(zhí)行,本制度未盡事宜均按《中華人民共和國勞動法》相關條款辦理,本制度的最終解釋權歸屬浙江省瑞安市寶斯奇電子科技有限公司所有。
一所屬公司員工上班進入廠區(qū)必須佩帶廠證于胸前顯眼處,以便查驗,廠證是員工的身份證明,不得將廠證借于他人冒充本公司員工進入廠區(qū),違者一經發(fā)現(xiàn),記警告一次。廠證不得隨意涂改,如有丟失需及時補辦。
二進入廠區(qū)和車間嚴禁吸煙,及與消防有隱患的各類事情發(fā)生,違者一經發(fā)現(xiàn),每次罰款50元,如造成嚴重后果的其賠償經濟損失外,將追究相關法律責任。
三有工作服的員工上班必須著裝工作服,無工作服的員工上班要著裝整齊規(guī)范,女員工穿著要得體,不得穿著過于暴露,上班不得穿超短裙,短褲,拖鞋,男員工不得留長發(fā)或染彩發(fā)打耳釘,帶耳環(huán)不得穿背心,違者每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
四上班時間不做與本職工作無關的事不能擅自離崗或脫崗,有事需離崗的必須告知車間班組長或相關管理人員,方可離崗,違者每次罰款5元,如嚴重影響生產的可根據(jù)實際情況給予處理。
五上班時間要聽從管理人員及班組長的工作安排,積極配合不能有抵觸情緒和消極怠工等現(xiàn)象,違者罰款30元,如態(tài)度惡劣有威脅等言語的,罰款200元并開除出廠。
七在工作場所及工作崗位,周圍亂寫亂畫亂刻,胡亂張貼,故意破壞公共設施,每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元損壞的設施要照價賠償。
八在公共場所,不注意衛(wèi)生,隨地吐痰私自亂動他人物品講粗話,說是道非,侮辱同事,散播有損公司利益的言論,發(fā)生爭吵及導致肢體沖突的除罰款50元外造成嚴重后果的均開除出廠。
九上班時間未經允許,不得會客及探訪,更不能將他人隨意帶入廠區(qū)逗留和玩耍,如有違反,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,如因其他原因和特殊情況需要的,需工廠相關負責人同意方可帶入廠區(qū)。
十一上下班的工卡,是核算工資的憑證,不得隨意替他人打卡,違者一經發(fā)現(xiàn)罰款50元并取消當天工資。十二員工無故曠工的(包括加班)扣除一天的工資,曠工一天的扣除兩天的工資,以此類推,月累計曠工3次視自動離職并扣發(fā)當月工資,十三員工有事不能來公司上班的,需向班主長申請,并填寫(請假單)經批準后方可請假,如因身體不適不能到公司請假的,須在上班前一小時打電話做口頭請假,可先治病,后帶醫(yī)院開據(jù)的證明到公司補辦請假手續(xù)員工請假半天至一天由班主長審批生效,三天以上的由經理或直屬上級審批生效。
十四上班時間如遇特殊事情需要出廠的,必須以請假的方式經相關負責人同意后方可出廠,未經允許私自出廠的每次罰款20元。
本人已經詳細閱讀了本工廠管理規(guī)章制度,對以上條款無異議,并保證遵守以上各條款制度,如有違反愿意接受工廠的相關處罰。
簽名:
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇八
1、原材料進廠后,倉庫保管人員應及時把取樣通知單及質量證明書,一起送交理化室,通知取樣鑒定。
2、理化室接到取樣通知后,應立即進行取樣鑒定,在付款期內得出鑒定結果。
3、原材料的檢查標準,一律按國家標準,以本廠的技術規(guī)定和鑒定的合同為依據(jù)。
4、材料鑒定后,符合有關標準或合同條文,理化室要根據(jù)本廠制定的原材料使用技術標準,確定投用項目,填寫材料歷史卡,并將鑒定結果通知供銷倉庫。
5、原材料經檢查不符合國家標準及有關合同條文,理化室要及時上報,由品管部和技術部商定處理意見,同時書面通知財務部,拒絕付款。如果經廠有關部門協(xié)商可以代用,并不影響質量的可以入庫,但必須辦理手續(xù),經使用車間同意并簽寫材料代用單,送交技術部,品管部研究,總經理批準,否則一律不準代用或入庫。
6、原材料進廠,有些檢驗項目由于條件限制不能檢查,可以到外單位或有關部門解決,但其結果必須經品管部、技術部簽字生效。
7、材料必須專料專用,如需代用,需經有關部門分析、研究,同意后由技術部和品管部聯(lián)合通知有關部門方可投入生產。
生產管理是公司經營管理重點,是企業(yè)經營目標實現(xiàn)的重要途徑,生產管理包括物流管理、生產過程管理、質量管理、生產安全管理以及生產資源管理等。為合理利用公司人力、物力、財力資源,進一步規(guī)范公司管理,使公司生產持續(xù)發(fā)展,不斷提高企業(yè)競爭力,特指定本制度。本制度是公司生產管理的依據(jù),是生產管理的最高準則。
1、生產過程管理是公司各級管理員、一線作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產過程管理工作,時刻樹立效率意識、質量意識、安全意識。
2、生產過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續(xù)改進意識,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹立節(jié)能高效意識。
3、生產管理人員在接到客戶訂單后要仔細分析訂單,看清客戶的每一點要求,防止盲目生產。
4、生產管理人員明確客戶要求后,應立即通知準備生產資源(包括材料、工具、模具)。
5、生產部門根據(jù)客戶交期的急緩程度安排領料,暫時不急的產品先不領料,保證生產車間物流流暢,避免生產資源積壓在車間影響車間生產,交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產。
6、車間主管每天必須如實編寫《生產日報表》,記錄當天實際完成的生產任務,以書面形式向廠長匯報。
7、產品經檢驗合格后要及時送入倉庫,以便及時組織發(fā)貨。
8、車間管理員要及時關注車間物流狀況(物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢)、機器運轉狀況(機器或模具運轉效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度),隨時指導員工解決生產過程中出現(xiàn)的問題,對于個人不能解決的問題要及時向班組長,再由班組長逐級反映。
10、生產部門應經常對員工進行技能訓練,保證員工隨時高效作業(yè);經常和員工交流思想,掌握員工思想動態(tài);組織員工學習相關制度,促進公司團隊建設。
11、公司所有生產員工必須無條件服從生產部門生產安排,有爭議的必須按照“先執(zhí)行后申議”的原則。
12、鼓勵公司所有員工做生產工藝改進,如果發(fā)明的新生產工藝確實對能降耗有較大改善或能大幅度提高生產效率的,公司將給與獎勵。
13、當公司發(fā)展后,本制度不再使用時可以修改本制度,本制度的修改由生產部門提請,修正案經總經理批準后公布施行,修正版公布時本制度自動失效。
1、在品管部的指導和監(jiān)督下,理化實驗室負責對本廠生產的產品檢驗工作,獨立行使檢驗職權,嚴格按標準及檢驗方法對產品逐批次進行檢驗,嚴把質量關,禁止不合格產品或產品不經檢驗出廠。
2、出廠檢驗時,同一班次、同一品種、同一次投料的產品為一個生產批次,對每批產品嚴格按抽樣規(guī)則進行抽樣,經出廠檢驗合格后開據(jù)合格檢驗報告,檢驗員和審核人在報告上簽字后方可出廠。
3、出廠檢驗指標如有一項不符合規(guī)定要求的不準出廠,應重新在同批產品中取兩倍數(shù)量樣品進行復驗,以復檢結果為準,若仍存在不合格,則確定該批產品不合格,并及時上報廠領導后進行處理。
4、檢驗時查驗產品包裝封口是否完好無損,不得有臟污和破損密封不嚴等現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)類似問題發(fā)生,按不合格品論處。
5、檢驗用的儀器設備,應定期到法定檢定機構檢驗部門檢定,及時維護,處于良好運行狀態(tài),以保證檢驗數(shù)據(jù)的準確。
6、嚴格按企業(yè)制定的標準要求和檢驗方法進行檢驗,要逐批次對出廠前的成品進行檢驗,并記錄檢驗結果。檢驗不合格的產品不可出廠。
7、每年參加一次質量技術監(jiān)督部門組織的出廠檢驗對比試驗,保證實驗室數(shù)據(jù)準確有效。
為明確項目技術負責人的管理權限和職責,形成一個有秩序、強有力的技術管理機構,貫徹執(zhí)行國家和上級的相關政策、法規(guī)及技術標準,特制定項目技術管理制度。
1、建立技術責任制:明確項目技術負責人為責任人,落實各職能人員的職責、權利和義務的關系,明確工作流程和各職能人員的密切配合,負責協(xié)調相關工作和業(yè)績考核工作。
2、建立圖紙、測繪、設計文件的管理制度,明確責任人及文件的收發(fā)份數(shù)、標識、保存及無效文件的回收流程,確保文件完整。
3、建立技術洽商、設計變更管理制度:明確技術負責人為責任人,做到技術洽商設計變更涉及的內容詳盡,變更項目圖紙編號明確,符合規(guī)范要求。
4、建立工藝管理和技術交底制度。技術交底和工藝管理應實行分級、分專業(yè)進行,交底應有文字記錄,交底人和被交底人均應交底確認,做到技術符合圖集文本及設計規(guī)范要求。
5、建立隱、預檢管理制度:隱、預檢應做到統(tǒng)一領導、分專業(yè)管理,各專業(yè)質量員為責任人,明確隱、預檢項目和驗收程序,即班組自檢、互檢、交接檢。質量員按質按實驗收,做到有檢查計劃,對整改問題有專人負責,確保及時、準確、可追溯性。
6、建立技術信息和技術資料管理制度:技術信息是指導性、參考性資料,技術資料是工程歸檔資料,應實行統(tǒng)一領導、分專業(yè)管理,資料員最后收集,并做到及時、準確、完整。
7、建立技術措施與成品保護措施管理制度:由技術負責人責成專人為責任人實行統(tǒng)一領導,分專業(yè)管理。技術措施要做到符合規(guī)范要求,針對性和可操作性強效果明顯,成品保護措施要做到低成本、高效率,實施過程有計劃,并有文字記錄。
8、建立新工人培訓制度,要有專人負責,由責任人和各專業(yè)負責人共同進行,培訓應結合施工需要,做到有計劃、有組織、有考核、有記錄,做到資料完整齊全。
9、建立技術質量問題處理管理制度:由技術負責人任責任人,會同專業(yè)負責人共同制定管理措施,做到工作程序清楚,對存在問題要分析,處理方案有依據(jù),方案簡單、易行、可靠,處理過程有記錄和相應結論。
為了更好地搞好設備管理工作,提高計劃檢修和生產過程中搶修質量,確保檢修后設備能夠正常運轉到下一檢修周期,保證檢修項目在在規(guī)定時間內完成,特制定本管理制度。
1、各單位根據(jù)選廠統(tǒng)一安排,依據(jù)設備運行記錄情況,認真填寫設備維修申請單。根據(jù)維修任務的難易程度分別定義為小修、中修、大修。小修提前一周,中修提前15天,大修提前30天報設備組,由設備組統(tǒng)一整理簽字接收,初步審定后報主管經理,由廠部最終審定后,方可實施。
2、各單位依據(jù)最終審定的檢修計劃,認真落實檢修所需的物資、備品備件及設備,需要外購的必須提前上報釆購計劃(小修提前3天,中修提前4天,大修提前15天)。
3、計劃管理員必須督促供應部門按計劃要求如期購回。
4、設備組是設備大修、中修及小修管理科室,負責大、中修及在線設備部分技術改造的施工管理、組織、協(xié)調、控制、指導、監(jiān)督檢修質量管理的一系列活動。
5、設備組長為大、中修及維修管理第一責任人,負責審核年度大、中修計劃。
6、設備組負責生產設備大、中修及維修后立項審核,施工過程管理及施工質量管理,以及施工過程中存在問題的考核。
7、設備組負責改造性大修技術改造方案的制定及可行性方案的分析審核,并組織實施。
8、在生產過程中遇到設備出現(xiàn)緊急故障影響生產,需要緊急搶修時,由設備組長負責組織相關維修和技術人員在最短時間內,合理安排調配資源全力搶修,最快時間恢復生產。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇九
十一、各加工廠要加強管理,建立各種管理制度,做好安全生產工作。對管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購木材的將給予取締。
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產技術管理,促進大米加工企業(yè)健康發(fā)展,同時提高大米質量,確保大米的質量安全。本規(guī)則是參考了國內外有關行業(yè)的資料并結合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的,是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術依據(jù)。
第一章總則。
第一條為了規(guī)范我國大米生產,促進大米加工行業(yè)健康發(fā)展,提高大米產品質量,特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產品定義與分類、大米原糧收購及管理、產品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設、大米加工設備、大米加工質量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產品出貨管理等內容。
第三條鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標準的最新版本。
第二章大米產品定義及分類。
第四條大米是指以稻谷為原料,經加工而制成的產品。按國家標準,大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章大米原糧收購及管理。
第五條大米加工企業(yè)應有較為固定的原糧來源,鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地,在收購原糧時應同原糧供應單位簽訂收購合同或協(xié)議。
第六條大米加工企業(yè)應掌握供應單位,原糧品種、數(shù)量及質量等信息。
第七條大米加工企業(yè)生產銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產品符合《ny5115-2002無公害食品大米》、《ny/t393-2000綠色食品農藥使用準則》、《ny/t419-2000綠色食品大米》、《ny21-1986農藥安全使用指南》等標準要求,要通過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產品的認證,應了解基地種植環(huán)境及種植技術。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應在國家收購政策的指導下,以質論價進行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施,保證原糧的儲存安全。
第九條按《國家糧油儲藏技術規(guī)范》要求,原糧進倉前應對倉庫進行清理、消毒、再清理,倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風設施,配備溫度、濕度監(jiān)控設備。經過培訓的倉管人員應按規(guī)范要求定期檢查糧情,通風降溫;倉庫主要交通道路應進行硬化處理,排水通暢。
第十條原糧包裝不應對原料產生二次污染,造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標準的同時,可結合本企業(yè)所在地區(qū)產糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。
第四章產品包裝及添加劑的管理。
第十二條大米產品包裝按材質可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等,按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等;按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條大米加工企業(yè)應參照gb/t8947-1998《復合塑料編制袋》、gb/t8946-1998《塑料編制袋》、gb7707-1987《塑料袋》、gb6543-1986《瓦楞紙箱》、gb9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標準》等標準制定本單位產品包裝驗收標準。對于無能力檢驗的項目,可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。
第十四條大米食品添加劑應符合gb2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》、gb14880-1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》等標準要求。對于添加到生產過程中直接與產品接觸的生產用水,要達到gb5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標準》要求。
第十五條產品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求,必須標注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經銷者的名稱和地址、日期標志和儲存指南、質量等級、產品標準號、及特殊標注內容(如添加劑中含有轉基因及過敏源成分的說明)。
第五章大米加工廠建設。
第十七條大米加工企業(yè)的建設應遵守gb14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》(cac/rcp1-1969,rev.3,1997)及其附件《haccp體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠設計規(guī)范的相關要求。
第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應符合以下要求:
(一)大米加工廠應建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設于受污染氣流、河流的下游;廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散型污染源;不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。
(二)廠區(qū)內設施、設備等應易于維護、清潔,不得成為周圍環(huán)境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應遵守國家標準的要求。
(三)廠區(qū)空地綠化,防止塵土飛揚或積水。
(四)廠區(qū)應合理布局,各功能區(qū)域應劃分明顯;易產生污染的設施應處于主導風向的下風向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產車間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。
(五)生產區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。
(六)廠區(qū)應有適當防范外來污染源、有害動物侵入的設施,如圍墻、圍欄。
(七)儲水池(塔、槽)、供水管道、器具等應采用無毒、無味、防腐的材料;供水設施出入口應有安全衛(wèi)生設施,防止有害動物和有害物質進入導致污染;自備水源選址應距污染源(化糞池、垃圾存放場所)30米以上,且應設置衛(wèi)生防護帶并有專人負責。
第十九條大米加工廠應符合以下要求:
(一)生產廠設置應包括生產部分和輔助生產部分。生產部分包括:原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產部分應包括:變配電房、機修間、副產品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產服務的必須場所。
(二)車間應按生產工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連接,并設置在員工進入加工車間的入口處;車間應按生產工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進行隔離,防止交叉污染。
(三)車間屋頂應易于清掃,防止灰塵積聚,避免結露、長霉或脫落,屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結水滴落。
(四)車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應嚴密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網,窗戶一般不做窗臺,如設窗臺須做成大于30度以上斜面;清潔區(qū)的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。
(五)車間地面與排水:地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度(1-1.5%),并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統(tǒng)或經其它方式處理。
第二十條生產廠的設施。
(一)供水設施:車間內的水質、水壓、水量應能符合生產需要;自備水源水質應符合《gb5749生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
(二)照明設施:廠房內應有充足的自然采光和人工照明,光源應不至于改變食品的顏色;照明設施不應安裝在食品暴露的上方,否則應使用防爆型照明設施,防止破裂時污染食品。
(三)通風設施:清潔作業(yè)區(qū)應安裝空氣調節(jié)器,以保證室內有相對穩(wěn)定的溫度,防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮;一般生產區(qū)應安裝通風設施,及時排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置;排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網罩,防止有害動物侵入;進風口應距地面2米以上,遠離排風口和污染源,并有空氣過濾設備。
(四)洗手消毒設施:在車間對外總出入口、廁所、加工場所內設置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設施;在清潔作業(yè)其入口應設置鞋靴消毒池;洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具,水龍頭應采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。
(五)更衣室:更衣室應設在車間入口,并獨立間隔。更衣室應男女分設,并與洗手消毒室相鄰;更衣室應按員工人數(shù)設置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
(六)廁所:為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接,并設置洗手消毒設施,廁所應與車間相隔離;廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū),能自動關閉;廁所應采用沖水式,地面、便池易清洗、不積垢;廁所應安裝有效的排氣裝置,適當照明;廁所排污管道應與車間排水管道分設,且有可靠的防臭水封。
(七)倉庫:應以原輔料、半成品、成品等性質的不同分設儲藏場所,需要冷(凍)藏的要設有冷(凍)倉庫;同一原材料倉庫儲存不同性質物品時,應適當隔離,分類分架存放;成品庫只能存放成品;倉庫的性能、結構應能使儲藏保存中的物品品質不發(fā)生惡化或減低至最低程度;倉庫應有防止有害動物侵入的裝置;倉庫應設置足夠的物品存放裝置,儲藏物品(不含原糧稻谷)應距離墻壁、地面在20以上,以利于空氣流通和物品的搬運;冷(凍)倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀,并安裝自動控制器或自動報警器。
第六章大米加工設備。
第二十一條原糧初清設備包括:初清篩、風選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。
第二十二條原糧加工清理設備包括:振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。
第二十三條礱谷及谷糙分離設備包括:礱谷機、稻殼分離機(器)、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。
第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括:碾米機、拋光機、分級機(篩)、配米機(有配米需要)、色選機、空氣壓縮機、水過濾設施、磁選器、機、除塵器、風機、倉斗等。
第二十五條日期打印、包裝、堆碼設備包括:包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打印(噴碼)機等。
第七章大米質量管理。
第二十六條大米生產企業(yè)應依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括:
(一)基本設備:分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗碾米機、實驗臺及實驗架等。
(二)專業(yè)檢驗設備:實驗色選機、大米品質測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。
第二十七條大米生產企業(yè)對進廠的每批原輔料經檢驗合格后方可使用。
第二十八條大米生產企業(yè)可采用haccp方法管理,制定控制點的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法,對生產過程及半成品進行檢驗,確認其質量合格后方可進入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應詳細制定成品的質量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法,質量標準的下限不得低于國家標準或行業(yè)標準,檢驗方法原則上應以國家標準為準,如用非國家標準方法時應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品,實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。
第三十條大米加工企業(yè)應有與生產能力相適應的成品倉庫,經檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內,不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產品出廠應有產品檢驗合格證明,并做出貨記錄,內容包括:生產日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等,以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。
不合格產品應及時隔離和標識,并按規(guī)定及時處理。
第三十二條工廠應有足夠的品質管理及檢驗人員,能做到每批產品檢驗;產品質量管理負責人應具備大專以上相關學歷或中專相關學歷并具備4年以上質量管理經驗;質量檢驗人員應具備中專以上學歷,并獲得食品質量檢驗員資格證書。
第三十三條大米生產企業(yè)應建立健全質量管理制度,明確檢驗部門、檢驗人員的職責權限,制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序,確保不合格的產品不出廠。
第八章大米廠衛(wèi)生管理。
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理。
(一)廠區(qū)內的道路應保持良好狀態(tài),無破損、不積水、不起揚塵。
(二)廠區(qū)內草木要定期修剪,保持環(huán)境整潔,禁止堆放雜物,防止有害動物孳生。
(三)排水系統(tǒng)應保持暢通,不得有污泥積蓄。
(四)廢棄物臨時存放地應遠離生產車間;盛裝廢棄物的容器應有遮蓋,防止不良氣味溢出或被風吹起,防止有害動物孳生;易腐敗的廢棄物應及時清除,清除后的容器應及時清洗消毒。
(五)廠區(qū)內應有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設施。
第三十五條廠房設施衛(wèi)生管理。
(一)廠房內各種設施應經常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài),廠房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無破損,地面不得有積水和破損。
(二)清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時清理、清潔,必要時予以沖洗、消毒。
(三)燈具及管線外表等應定期清掃或洗滌。
(四)冷(凍)倉庫內應經常清理,保持清潔,避免地面積水,并定期消毒。
(五)加工作業(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內包裝物或其它物品,嚴禁存放有毒有害物品。
第三十六條設備衛(wèi)生管理。
(一)用于加工、包裝、儲運的設備及工具和生產用管道應及時清理、清潔、清洗、消毒。
(二)用具及設備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒,消毒后要徹底再次清洗,以免殘留物污染食品。
(三)使用過的設備及用具等應及時徹底地清理、清潔。
(四)與食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合gb5749《生活飲水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
第三十七條人員衛(wèi)生管理。
(一)大米生產人員應有身體健康證,并定期進行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓。
(二)大米生產人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
(三)進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣,頭發(fā)不得露出帽外,必要時應戴口罩。
(四)不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。
(五)上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產無關的其它活動之后。
(六)與大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
(七)工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動。
(八)個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內,個人的其它物品不得帶入生產車間。
(九)與生產無關的人員不得進入生產場所,參觀、來訪者應符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設施管理、污物管理應符合gb14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章產品出貨管理。
第三十九條產品出廠前應有良好的可追溯信息,包括生產日期、生產班次、檢驗人員、產品檢驗狀態(tài)等。
第四十條產品包裝標識應符合《食品通用標簽標準》、gb13432《特殊營養(yǎng)食品標簽》及相應產品標準的規(guī)定。對于標簽上的商標、認證標志、名優(yōu)標志等應嚴格遵守《商標法》及相關法律法規(guī)要求。
第四十一條產品出廠時應對運輸及防護工具進行檢查,防止產品二次污染及運輸途中的質量安全。發(fā)貨員應記錄出貨產品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息,使其具有可追溯性。
第四十二條生產企業(yè)應建立自己的售后服務體系,包括服務承諾、服務程序、服務電話、服務人員等,制定相應的產品回收、退貨、召回程序及相關管理辦法,確保消費者利益。
第十章附則。
第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負責解釋。
第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。
一、考勤制度。
1、遵守勞動紀律,按時上、下班、不遲到、不早退、不曠工,有事辦理需負責人同意。
2、生產期提前十五分鐘上班,做為交接班時間。
3、嚴格請、銷假制度:上班遲到10分鐘,對其進行批評教育;10分鐘以上扣除半天考勤;1天扣除3天考勤。
二、崗位制度。
1、認真履行崗位職責,嚴格按操作規(guī)程及工藝要求操作,違者視情節(jié)輕重,處以50元以上罰款。
2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等于工作無關的事,違者罰款50元。
3、嚴禁越崗操作,不經車間主任同意,不得私自調節(jié)設備重要參數(shù)、閥門、開關等,違者承擔所造成的全部經濟損失。
4、嚴禁將與生產無關的物品帶入車間,違者處以50元罰款。
5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調配合,緊密協(xié)作。
三、獎懲制度。
1、服從車間主任管理、調動和各項工作的安排,若有不服從管理、調動和工作安排的,輕者上班且扣除考勤一天,重者到辦公室報到學習。
2、對車間提出合理建議,能夠降低成本、提高效率,若被公司采納,給予表彰獎勵。
3、上班認真、負責,且本崗位不出現(xiàn)重大失誤和設備故障的給予表彰獎勵。
4、無責任心,造成設備故障、原材料浪費、影響生產的,給予一定處罰。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十
1、凡購置各種機械設備、臨電設施等涉及人身安全的料具及設備,必須執(zhí)行國家、行業(yè)及公司的有關規(guī)定,嚴格審查其產品合格證明材料。
2、施工現(xiàn)場購置各類建筑材料,應符合建設單位和當?shù)赜嘘P文明施工和環(huán)境保護的`要求。
3、采購勞動保護用品時,應嚴格審查其生產資質和產品合格證明材料。
4、認真執(zhí)行相關文明安全施工有關標準,做好施工現(xiàn)場料具管理,保證安全。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十一
1、每天上班之前,要進行安全注意事項說明和提示,作業(yè)過程中要進行安全巡邏,發(fā)現(xiàn)違章或不安全現(xiàn)象立即糾正,并且班后進行安全講評和總結,并做好每日的安全記錄。
2、經常組織班組人員學習安全操作規(guī)程,對工作人員進行日常性安全教育,督促班組人員正確使用個人勞保用品,不斷提高自保能力。
3、認真落實安全技術交底,不違章指揮,冒險蠻干。
4、經常檢查班組作業(yè)現(xiàn)場安全生產狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報有關領導。
5、認真做好新工人的崗位教育、培訓工作,在工作過程中,時時對安全進行檢查。
6、發(fā)生因工傷亡及未遂事故,保護好現(xiàn)場,立即上報有關領導。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十二
1、負責公司安全生產工作監(jiān)督、檢查、評比管理工作。
2、負責參加年度安全生產檢查,對施工中存在的事故隱患,責成存在隱患的'部門制定措施,排除隱患。
3、參加因工傷亡及重大未遂事故的調查,從技術上分析事故原因,提出防范措施。
5、負責安全生產管理資料的收集整理。
6、落實安全生產舉報事故,查處在安全生產上違規(guī)、違章行為,對上述行為一經查實上報主管部門并按要求責令項目限期整改。
7、負責監(jiān)督、檢查項目安全目標責任書的簽訂。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十三
1、貫徹執(zhí)行安全生產的`方針、政策,做好公司安全教育培訓工作。
2、組織對新調入、轉業(yè)的員工及管理人員的安全生產培訓教育工作。
3、按照上級有關規(guī)定,負責審查安全管理人員資格有權向主管領導建議調整和補充安全監(jiān)督管理人員。
4、參與傷亡事故的調查,認真執(zhí)行對事故責任者的處理意見。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十四
1、認真貫徹執(zhí)行安全生產的方針政策和法規(guī),實施公司安全生產動態(tài)控制,協(xié)助董事長、總經理落實本公司各項安全生產管理制度,對本公司安全生產工作負直接管理責任。
2、落實公司安全生產工作計劃和安全生產責任制,并計劃、布置、檢查、總結、評比公司的安全生產工作。
3、審核安全技術管理措施,制定公司安全技術措施經費的使用計劃。
4、組織本公司安全生產活動和安全生產宣傳教育工作。
5、領導本公司安全生產監(jiān)督管理機構開展工作,研究公司安全生產工作,領導組織本公司安全生產檢查管理工作,及時解決生產過程中的'安全生產問題。
6、本公司發(fā)生傷亡事故后,要親臨事故現(xiàn)場,領導組織因工傷亡事故調查、分析和處理過程中的具體工作。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十五
1、樹立“安全第一”的思想,對實現(xiàn)安全技術措施必須的材料保證供應,并對進場的材料進行驗收,符合規(guī)定方準提供使用。
2、定期對進場的.防護設施進行檢查,對腐朽、破損、失修或不合格的材料,及時報廢更新,不得遷就和湊合使用,釀成隱患。
3、積極學習安全材料業(yè)務知識,為安全生產創(chuàng)造良好條件打下安全生產牢固基礎。
4、作好物質材料的防火、防盜、防潮、防雨工作。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十六
1、對項目工程生產經營中的安全生產負技術責任。
2、作為項目工程技術人員,對本項目本崗位的安全生產負技術管理責任,并主持本崗位的安全技術交底工作。
3、在日常施工技術指導時,要制定、審查安全技術措施,保證其可行性與針對性,并隨時檢查、監(jiān)督、落實。
4、主持制定技術措施計劃和季節(jié)性施工方案的同時,制定相應的.安全技術措施并監(jiān)督執(zhí)行,及時解決執(zhí)行中出現(xiàn)的問題。
5、認真執(zhí)行安全技術措施與安全操作工藝、要求,預防施工中因化學物品引起的火災、中毒或其新工藝實施中可能造成的事故。
6、參加安全生產檢查,對施工中存在的不安全因素,從技術方面提出整改意見和辦法予以消除。
7、參加、配合因工傷亡及重大未遂事故的調查,從技術上分析事故原因,提出防范措施、意見。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十七
1、認真貫徹執(zhí)行國家和省、市有關安全生產的方針、政策、法規(guī)、規(guī)范,掌握本公司安全生產動態(tài),定期研究安全工作。
2、組織編制和實施本公司中長期整體規(guī)劃及年度、特殊時期安全工作實施計劃,建立健全和完善本公司的`各項安全生產管理制度及獎懲辦法。
3、認真貫徹執(zhí)行國家、省、市有關勞動保護用品的規(guī)定和防暑降溫經費的使用標準。
4、組織分析安全生產工作的安全保障措施經濟指標,并制定公司安全技術經濟指標。
工廠的管理規(guī)章制度執(zhí)行(精選18篇)篇十八
為保證各項生產正常運作,確保生產秩序,持續(xù)營造良好的工作環(huán)境,促進本公司的發(fā)展,結合本公司的實際狀況特制訂本制度。
第一條:
第二條:本規(guī)定適用于本公司儀表車間、紅沖車間、數(shù)控車間、拋光車間和組裝車間全體員工。
第二章:員工管理。
第三條:全體員工須按要求佩戴廠牌(應正面向上佩戴于胸前),穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
第四條:工作時間內所有員工倡導普通話,在工作及管理活動中嚴禁有地方觀念或省籍區(qū)分。
第五條:每一天正常上班時間為8小時,晚上如加班依生產需要臨時通知。若晚上需加班,在下午16:30前填寫加班人員申請表,報經理批準并送人事部門作考勤依據(jù)。
第六條:工作時間內,車間主任、質檢員和其它管理人員因工作關系在車間走動,其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
第七條:按時上、下班(員工參加早會須提前5分鐘到崗),不遲到,不早退,不曠工(如遇趕貨,上、下班時間按照車間安排執(zhí)行),有事要請假,上、下班須排隊依次打卡。嚴禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依《考勤管理制度》處理。
第八條:上班后半小時內任何人不得因私事而提出離崗,如有私事要求離崗者,須事先向車間主任申請,經批準方可離崗,離崗時間不得超過15分鐘。
第九條:員工在車間內遇上廠方客人或廠部高層領導參觀巡察時,組長以上干部應起立適當問候或有必要的陪同,作業(yè)員照常工作,不得東張西望。群眾進入車間要相互禮讓,個性是遇上客人時,不能爭道搶行。
第十條:禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧,吵嘴打架,私自離崗,竄崗等行為(注:脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事),吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。
第十一條:作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話。禁止帶小孩或廠外人士在生產車間玩耍或濫動車床,由此而造成的事故自行承擔。
第十二條:未經廠辦允許或與公事無關,員工一律不得進入辦公室。
第十三條:任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品,危險品或與生產無關之物品進入車間;不得將產品(或廢品)和私人用品放在操作臺或流水線上,違者《行政管理制度》處理。
第十四條:車間嚴格按照生產計劃排產,根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產。生產工作分工不分家,各生產車間須完成車間日常生產任務,并保證質量。
第十五條:員工領取物料務必透過車間主任開具領物單到倉庫處開具出庫單,不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有剩余物料(如:零配件、紙箱等)退回倉庫,不得遺留在車間工作區(qū)內。生產過程中各車間負責人將車間區(qū)域內的物品、物料有條不紊的擺放,并做好標識,不得混料。有流程卡的產品要跟隨流程卡。否則,對職責人依據(jù)《行政管理制度》處理。
第十六條:生產時如果遇到原輔材料、包裝材料等不貼合規(guī)定,有權報告上級處理。如繼續(xù)生產造成損失,后果將由車間各級負責人負責。
第十七條:員工在生產過程中應嚴格按照設備操作規(guī)程、質量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法。否則,造成工傷事故或產品質量問題,由操作人員自行承擔。
第十八條:在工作時間內,員工務必服從管理人員的工作安排,正確使用公司發(fā)放的儀器、設備。不得擅用非自己崗位的機械設備、檢測等工具。對閑置生產用具(如:夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等),應送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置,否則以違規(guī)論處。
第十九條:生產流程經確認后,任何人均不可隨意更改,如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤,應立即停止并通知有關部門負責人共同研討,經同意并簽字后更改。
第二十條:在工作前仔細閱讀作業(yè)指導書,員工如違反作業(yè)規(guī)定,不論是故意或失職使公司受損失,應由當事人如數(shù)賠償(管理人員因管理粗心也受連帶處罰)。
第二十一條:車間員工務必做到禮貌生產,積極完成上級交辦的生產任務;因工作需要臨時抽調,服從車間主任以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理,對不服從安排將上報人事管理部門按《行政管理制度》處理。
第二十二條:車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產安全。
第二十三條:在生產過程中好、壞物料務必分清楚,務必做上明顯標志,不能混料。車間主任、檢驗員、設備維修人員、電工務必跟班作業(yè),保證設備正常運行和產品質量。
第二十四條:操作人員每日上崗前務必將機器設備及工作崗位清掃干凈,保證工序內的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔,工作臺面不得雜亂無章,不能堆放產品和廢品。生產配件或樣品須以明確的標識區(qū)分放置。
第二十五條:員工有職責維護環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁隨地吐痰,亂扔垃圾。在生產過程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料、工具,掉在地上的元件務必撿起。否則,按《行政管理制度》予以處罰。
第二十六條:下班時(或做完本工序后)應清理自己的工作臺面,做好設備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關掉。否則,若發(fā)生失竊等意外事故,將追究本人和車間主管的職責。
第二十七條:加強現(xiàn)場管理,隨時保證場地整潔、設備完好。生產后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置,由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間;廢紙箱要及時拆除,不得遺留到第二天才清理。
第二十八條:不得私自攜帶公司內任何物品出廠(除特殊狀況經領導批準外),若有此行為且經查實者,將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。
第二十九條:對惡意破壞公司財產或盜竊行為(不論公物或他人財產)者,不論價值多少一律交公司總經辦處理。視情節(jié)輕重,無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關處理。
第三章:員工考核。
第三十條:考核的資料主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中:
1、德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和職責感及道德行為規(guī)范。
2、勤、主要是指工作態(tài)度,是主動型還是被動型等等。
3、能、主要是指技術潛力,完成任務的效率,完成任務的質量、出差錯率的高低等。
4、績、主要是指工作成果,在規(guī)定時間內完成任務量的多少,能否開展創(chuàng)造性的工作等等。
以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應處理;
第三十一條:考核的目的:
對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當?shù)脑u價,作為合理使用、獎懲及培訓的依據(jù),促使增加工作職責心,各司其職,各負其責,破除“干好干壞一個樣,潛力高低一個樣”的弊端,激發(fā)上進心,調動工作積極性和創(chuàng)造性,提高公司的整體效益。
第三十三條:本制度自20xx年5月1日起實施。
生產車間管理是公司經營計劃實施的主體,管理過程的順利與否,直接關系到公司方針目標能否順利實現(xiàn)。
我們公司新區(qū)車間的優(yōu)勢在于擁有一只高素質、年輕化的員工隊伍,廠房、設施也是全公司最新最好的,頭孢氨芐產品的工藝技術也是最成熟的,車間已經具備了很好的人力和設施、技術資源,而劣勢則在于人員和設備尚處于磨合期,車間管理的許多方面還不到位。因此,在新區(qū)車間管理團隊成立以后,所面臨的首要任務是整合現(xiàn)有資源、加強管理,早日實現(xiàn)正常運轉。在此認識指導下,新區(qū)車間主要采取了以下措施:
1、制定實施新的管理制度。我們逐步建立完善了車間的管理制度體系,制定出員工的行為規(guī)范,起草文件注重可操作性,盡量使每一項行動都有明確的規(guī)定,并根據(jù)使用反饋狀況及時更新,變無規(guī)定可依為有規(guī)定可依,從各個方面規(guī)范員工的行為。并透過日常的檢查督促,逐步培養(yǎng)員工良好的工作習慣,鼓勵員工自覺按規(guī)程去做,固化良好行為,改正錯誤行為,為車間管理的正規(guī)化打下了堅實的基礎。
2、采取各種有效措施,激發(fā)員工的工作積極性和主動性。對此,車間遵照按勞分配、多勞多得的公平分配原則,采取靈活多樣的考核措施,每月評選崗位標兵,鼓勵先進,大大提高了員工的工作熱情和工作主動性。譬如針對離心時間長的“瓶頸”問題,采取離心時間單項考核,實現(xiàn)了每班離心一批產品的目標;針對干燥水分控制波動較大,影響產品質量的問題,實行固定操作人員,干燥水分單項考核,很快使水分控制維持在較好水平。此刻車間又實行樹立崗位生產骨干的措施,使員工的工作熱情空前高漲,工作積極性和主動性大大提高,產品質量逐步趨于穩(wěn)定,無效勞動的減少,帶來了工作效率的提高。因此,雖然此刻新區(qū)車間產量逐月增加,實際勞動量逐步加大,但員工卻感覺勞動強度減小了,工作起來反而比以前簡單了。
3、管理人員明確分工,準確定位。車間管理團隊成員來自公司不同部門,具有不同的專業(yè)特長,明確其職責之后,車間各項工作都有了專業(yè)管理人員分工負責。車間管理結構清晰,各司其職,分層次進行,使得車間面貌發(fā)生了很大的轉變,這些都體現(xiàn)出團隊合作的強大作用。同時,還給管理人員的進行準確定位,使其轉變思想觀念,樹立全心全意為員工服務的意識,處處為員工著想,及時為他們解決生產過程中遇到的困難,做員工的貼心人。例如,針對生產過程中的一些不合理的環(huán)節(jié)和增加無效勞動的關鍵部位進行改善,盡量為員工創(chuàng)造一個簡單舒適的工作環(huán)境,譬如擦地機的安裝,洗衣機的購置,真空輸料器的使用,一些小料車、小工具的定做等。這樣,許多工作的目標明確,開展起來有了針對性,就能得到員工的積極配合,整個車間的工作也就做好了,管理的目的也就到達了。
4、加強內部溝通,倡導以“真誠合作”為主要資料的文化理念。車間管理團隊作為公司與員工之間的橋梁,應準確把公司的管理意圖傳到達車間的每一個員工,真正落實到車間的日常生產工作中去。同時,透過深入生產現(xiàn)場、持續(xù)與員工的溝通交流、鼓勵員工根據(jù)工作中的細致觀察和思考提出合理化推薦等多種方式,把員工的推薦和需求信息收集起來,并及時采取措施為他們排憂解難,做好服務工作。此刻,新區(qū)車間管理團隊堅持每一天召開車間生產例會,把上個工作日的工作進行總結,發(fā)現(xiàn)的問題及時安排解決,把當天的工作安排進行部署,借此機會管理團隊成員之間加強溝通,做到每個人都心中有數(shù)。透過從管理團隊自身做起,加強溝通交流,搞好團結協(xié)作,逐步在全車間構成一種“人人都把事情做好,我為他人創(chuàng)造條件”的良好工作氛圍,充分激發(fā)出了員工的工作主動性和積極性。
此刻,新區(qū)車間生產潛力實現(xiàn)充分發(fā)揮,產品產量逐月增加,質量水平逐步提高,收率指標穩(wěn)步提升,成本指標日趨下降,員工也都展現(xiàn)出良好的精神面貌。新區(qū)車間的良好運轉,必將為20xx年度公司經營目標的實現(xiàn)奠定堅實的基礎。