幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）

教學工作計劃要注重培養學生的學習興趣和學習能力，促進他們全面發展。借助這些教學工作計劃的案例，我們可以更好地理解和掌握教學計劃的編制方法。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇一

1.探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態的變化，初步感知浮力的存在。

2.引導幼兒在實驗操作中學會觀察現象并記錄，樂于用自己的語言表達所發現的現象。

3.有求知欲望，喜歡探索身邊的科學現象，體驗成功的快樂。

每位幼兒分別有三個燒杯(分別裝等量的淡水)，雞蛋一個，放大的記錄紙一張，實物：雞蛋、鹽、糖、味精、碗、盆、勺子、燒杯、抹布，每組若干記錄表、水彩筆每人一份。

一、直接導入。

1.出示雞蛋。

師：“今天老師請來了一位小客人，你們看，是誰啊?”

二、變魔術“雞蛋浮起來”

1.雞蛋在清水中的沉浮。

師：“雞蛋放在水中會怎么樣啊?是會沉下去還是浮起來呢?”

引導幼兒猜測并用身體的動作來表示沉浮結果：站表示浮，坐表示沉。

教師出示一杯水，放入雞蛋，雞蛋浮起來了。

師：“猜猜為什么雞蛋放入這杯水中會浮起來呢?”

幼兒自由討論并回答。

師：“其實，這杯水有個秘密，你們想知道嗎?里面放了一樣東西，你們猜放了什么啊?”

四、幼兒自由操作，探究、解釋雞蛋沉浮的秘密。

1.教師演示實驗過程。

(1)水中放人物質，慢慢加。

(2)進行攪拌(讓物質溶入水中后才能增加浮力，使雞蛋浮起來)。

(3)放入雞蛋，觀察雞蛋的沉浮。

幼兒根據指示，自主操作實驗，觀察實驗，學會操作。

3.幼兒觀察實驗過程和結果。

4.引導幼兒通過各種感官尋找雞蛋寶寶浮起來的原因，啟發幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區分出味精、糖、鹽三種水的不同，從而找到問題的緣由：雞蛋裝在味精水、糖水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來的。

(在實驗操作中，有的幼兒在沒有教師幫助的情況下自已動稿做出了大膽嘗試一一通過嘴去品嘗發現第二杯是鹽水。教師對于幼兒大膽嘗試的做法紿予了肯定。)。

6.進一步深化問題。

師：加了幾勺鹽后雞蛋浮起來了，少加或多加行不行?我們再一起猜猜看，動手試一試，記錄下來好嗎?(幼兒猜測并在記錄表上畫上自己猜想的位置一一實驗驗證一一觀察結果一一記錄雞蛋在水中的位置)。

(這個環節滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動動、玩玩中，充分調動幼兒運用感官直接認識和感受懸浮帶來的有趣現象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動推向了高潮。)。

實驗結論：鹽溶入水中后，水變得越來越濃，就增加了水的浮力，使雞蛋浮起來了。

五、展示幼兒記錄表，交流實驗情況和同伴分享實驗結果，體驗成功的喜悅。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇二

因活動需要，幼兒從家里帶來了許多蛋殼，而劉小旋帶來的卻是幾只完整的雞蛋。圍繞這幾只雞蛋，幼兒有了爭論：別碰，一碰就碎了，流出蛋黃了。這是熟的吧，我看它是熟的。生的，不信你聞聞，有股味。什么呀，就是熟的孩子們的爭論越發激烈，有更多的孩子被吸引加入了進來。小小的雞蛋引起了孩子極大的興趣，他們渴望獲得問題的答案。

《綱要》中指出：教師應充分利用幼兒感興趣的事物和現象作為科學探索的對象，引發幼兒觀察、思考與探索。要善于發現幼兒的興趣，及時增加、擴展實驗操作的內容，并在幼兒的探索過程中，根據其需要，給予適宜的幫助和指導。在這一思想指導下，結合幼兒對生熟雞蛋所產生的興趣、需要和幼兒的能力，我們生成了這一活動。

活動中，我借鑒法國動手做科學教育的思想和方法，設計了實驗記錄表。幼兒在記錄的過程中能更細致、更有目的地觀察與思考，將零散的知識經驗系統化，從而在一次次記錄與實驗的對比中調整自己的認識，逐步實現自我建構科學知識與經驗。這樣能更好地體現創造教育和幼兒在前、教師在后的教育思想，充分發揮幼兒的主動性和創造性，引導幼兒通過自己的探索獲取知識，培養多方面的能力。

1.探索發現區分生熟雞蛋的方法，并嘗試用多種方法記錄自己的探索結果。

2.能按順序進行實驗操作，提高與同伴合作的能力和創造性解決問題的能力。

3.感受活動樂趣，激發幼兒對探索活動的興趣。

生熟雞蛋、裝水的容器、手電筒、碗、鉛筆、記錄表每組一份。

聯系幼兒已有生活經驗，激發幼兒探索的興趣出示生熟雞蛋，提出問題，引起幼兒興趣。

實錄：在這個環節中，我引導孩子根據自己的生活經驗大膽猜想，有的孩子說：雞蛋皮顏色深的是熟的，顏色淺的是生的。有的孩子說：上面有麻子點點的是熟的，另一個沒有的是生的。還有的孩子說：我看它就是熟的，沒有為什么。有更多的孩子直搖頭，表示自己無法預測它們的生熟。

引導幼兒探索發現區分生熟雞蛋的方法，并用多種方法記錄。

1.引導幼兒確定實驗的方法和目的。師：如果給你這樣兩個雞蛋，你想用什么方法來知道哪個是生的，哪個是熟的?提示幼兒可以用到桌子上的材料。

2.提出實驗要求，引導幼兒學習記錄。師：桌子上的兩個雞蛋一個是生的，一個是熟的，你可以用各種方法來試一試，看看生熟雞蛋會有哪些不同。要注意不能打破雞蛋。師：(引導幼兒觀察表格)這張表可以幫助你記錄實驗的結果。第一欄用來記錄你的做法，后面的兩欄分別記錄兩個雞蛋的不同表現。(記錄表附后)。

4.幼兒實驗，教師巡回指導。重點指導幼兒與同伴合作嘗試探索，并能用不同的方法記錄自己的發現。根據幼兒的實際情況，引導幼兒學習使用轉雞蛋的方法來辨別。

5.請各組幼兒對照記錄介紹自己的做法及發現。師：(展示幼兒的記錄)你是這樣做的，發現了什么?兩只雞蛋有什么不同?師：你是怎樣做的?有什么不同的發現?實錄：在這個環節中，幼兒的積極性在一個個問題情境中被充分調動了起來，有的孩子想要用手試一試雞蛋的輕重來辨別生熟；有的孩子想要搖一搖雞蛋，他認為生雞蛋會發出聲音；有的孩子想要用手電筒照一照，看看能不能發現什么；有的孩子想摸一摸，試試它們的冷熱；還有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它們放到水里看看有什么不同。

在教師的引導下，幼兒為了在實驗中區分兩只雞蛋，分別給它們畫上了小花和小草、對號和叉號、紅點和藍點等不同的記號，并在記錄表相應的一欄中也畫上了同樣的符號，以便于進行實驗記錄。準備工作做好后，孩子們便開始實踐自己的想法。在實驗過程中，孩子們發現雞蛋放在水里后，一個能夠站起來，一個則躺在水里，于是有的組用橫豎雞蛋來表示它們的不同姿勢，有的組用上翹和下壓的蹺蹺板來表示他們的輕重有不同；用手電筒照雞蛋，孩子發現一個雞蛋發黑，一個發亮，于是有的組用燈泡來表示發亮的雞蛋，有的組用中間空白的方式來表示發亮的雞蛋，還有的組在雞蛋周圍畫上光芒來表示發亮。在幼兒探索的過程中，我引導他們把雞蛋放在桌子上轉，幼兒發現兩個雞蛋的轉速不一樣，他們用小兔子、密密的箭頭和螺旋線來表示轉得快的雞蛋，用小烏龜、疏松的箭頭和螺旋線來表示轉得慢的雞蛋。在探索過程中，還有的'孩子把雞蛋放在耳邊搖晃，發現一個有聲音，一個沒有聲音，于是就用張著的嘴巴和閉著的嘴巴、發聲的小喇叭和打叉的小喇叭、聲音符號和空白來記錄雞蛋的不同。因為孩子親身經歷了實驗記錄的過程，所以他們積極地與同伴交流自己的發現，孩子一邊對照記錄表一邊有條理地介紹：我們把雞蛋放在水里，發現一個雞蛋豎起來，另一個雞蛋躺下去；我們把雞蛋放在桌子上轉，發現一個雞蛋轉得快，一個轉得慢；我們用手電筒照雞蛋，發現一個雞蛋發亮，一個雞蛋發黑；我們把雞蛋放在耳朵邊聽一聽，聽見一個雞蛋有聲音，一個沒有聲音。在記錄表的提示下，孩子的表述十分清晰。

師：剛才，小朋友使用了這么多的方法，發現了雞蛋有很多的不同，那請你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?師：打開看看，打的時候要接著碗，不要弄到外面來。把你的熟雞蛋在表上用符號標出來。

放在水里用手電筒照轉起來實錄：一說到猜猜雞蛋的生熟，孩子們來了興致，有的說有聲音的是生的；有的說發亮的是熟的，亮光是雞蛋白白的蛋清；有的說躺在水里的是熟的，因為煮熟了就重了在這時我要求孩子打開雞蛋，真相大白，再對照記錄表，孩子對生熟雞蛋有了明確的認識：原來，轉得快、會豎起來、發黑、沒有聲音的是熟雞蛋。孩子通過實驗、觀察、記錄、表述，自己探索出了區分生熟雞蛋的方法。

將打開的雞蛋放入活動區中，引導幼兒看一看、聞一聞、動一動，辨別一下生的食物變成熟的食物后在顏色、味道、形狀上的變化。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇三

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇四

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇五

1.愿意探索什么材料能讓雞蛋浮起來，感知加入材料量越多雞蛋浮得越高。

2.在操作中學會觀察現象并學會用符號記錄。

3.體驗雞蛋浮起來實驗成功的樂趣。

活動重點：愿意探索什么材料能讓雞蛋浮起來，初步感知加入材料量越多雞蛋浮得越高。

活動難點：學會用符號記錄觀察到的現象。

1.鹽、味精、糖，生雞蛋、筷子、勺子、水彩筆、透明杯、抹布、記錄紙。

2.鹽、味精、糖標志，課件ppt。

一、直接引入主題，激發幼兒探究的興趣。

1.教師引導：出示一杯清水、一個雞蛋。問幼兒，老師把雞蛋放進水杯里，猜猜，雞蛋是沉下去還是浮上來？幼兒猜想后，老師輕輕地將雞蛋放進水杯里，請幼兒觀察。

2.引導幼兒說出雞蛋在清水里沉下去的。

3.引出探究問題：清水里的雞蛋是沉下去的，我們能不能想辦法讓蛋寶寶浮起來？

二、探索什么材料能讓雞蛋浮起來。

1.教師導入：我給大家提供了一些東西，你們能不能往水里加入其中的一樣東西讓雞蛋浮起來。（教師介紹材料：鹽、糖、味精）。

2.猜一猜：加什么東西能讓雞蛋浮起來？請猜加鹽的小朋友請站在這邊來，帶上鹽的標志，猜其他的依次類推。

（1）按猜想分組，人數多的多分幾組，人數少的少分幾組完成。

（2）師：請你們試一試，看看你的想法對不對呢？

提出要求：鈴聲響起開始操作，使用勺子一勺一勺的加材料。加入材料后要用筷子輕輕地攪拌，攪拌完把筷子放入盤里，注意觀察雞蛋在水中的變化。聽到鈴聲把材料放到展示臺。

（3）幼兒實驗，教師巡回指導。（觀察幼兒使用的材料，激勵幼兒大膽想象，用自己的想法進行操作。）。

4.幼兒回憶實驗過程，實驗結果分享。

5.教師進行實驗小結：小朋友們都進行了實驗，那么哪種材料加在水里能讓雞蛋浮起來呢。幼兒回答：鹽。

6.課件展示實驗結果。

三、感知加入材料量越多雞蛋能浮的越高。

1.教師：請觀察老師這里的兩杯鹽水，為什么有的雞蛋浮得高，有的雞蛋浮得低，是怎么回事呢？（如果幼兒的實驗不明顯，可事先準備兩杯同樣多鹽水不同高度的雞蛋）。

2.幼兒討論。

3.實驗驗證，提出實驗要求：

（1）每桌有兩個杯子，一個杯子加3勺，一個杯子加5勺，需要在杯子上注明“3”“5”。

（2）提出觀察、記錄的要求。

要一勺、一勺加材料。實驗完及時把結果記錄在紙上，看哪一組的小朋友記得清楚。

（3）商量協作：誰做記錄；誰加材料鹽；誰進行攪拌；誰觀察。

2．幼兒實驗，教師隨機指導幼兒。（提醒幼兒注意觀察雞蛋浮起來的過程、真實記錄）。

3．分享交流：幼兒分組交流實驗結果，肯定幼兒分工和記錄的方法。

4．實驗小結：同樣多的水，加入的鹽越多雞蛋在水中就浮得越高。

5.課件展示實驗結果。

四、經驗提升。

1.現在我們實驗都成功了，心情怎么樣？

2.現在我們知道雞蛋浮起來的秘密是加入鹽才可以的，我們做完實驗了，那桌子上的東西需要收拾嗎？我們一起來整理吧。

本次活動分為猜一猜，試一試，做一做，再做一做并說一說進行，經歷了激趣，發問探索、交流的過程，做到激之以情，調之以趣。讓幼兒在動中學習，玩中思考，觀察發現雞蛋如何浮起來的。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇六

教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區分生雞蛋和熟雞蛋呢？以下內容是小編為您精心整理的幼兒活動雞蛋教案，歡迎參考！

1、學會區分生雞蛋和熟雞蛋，感受生熟雞蛋不同的重量、外形等。

2、提高觀察能力和動手操作能力，激發想象、探索欲望和興趣。

3、感受到生活的`奇妙和樂趣，進一步熱愛生活。

1、5個生雞蛋和5個熟雞蛋。

2、一把手電筒。

1、教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區分生雞蛋和熟雞蛋呢？（引發幼兒討論。）。

2、引導幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋，可從生熟雞蛋的外形、重量上區分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區分。鼓勵幼兒自由想象。

3、讓幼兒自主思考，分成幾個小組討論還有什么方法可以區分生雞蛋和熟雞蛋。

4、教師到各個小組傾聽小組討論過程，可引導幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同，讓幼兒發現被照射到的生雞蛋里面是液體的，而熟雞蛋是不能透光的。

5、教師引導幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉，從旋轉速度和圈數大小判斷生熟雞蛋。轉得順利是熟雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼是一體的，轉得不順利是生雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼沒有連在一起，加大了阻力，向心力分離了。

6、讓各組幼兒發表本組討論結果，并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。

7、最后，教師鼓勵幼兒回家與父母在一起討論如何區分生熟雞蛋，向父母請教。也可回家區分一些別的物品，讓幼兒的探索欲望得到滿足。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇七

1體驗父母養育自己長大的辛苦。

2萌發保護脆弱生命的責任感。

3知道做事要有始有終。

2活動前幼兒向父母了解自己成長過程中得到的親人照顧的情況。

6每個幼兒帶幾張反映自己成長過程的照片到幼兒園。

1討論“我們是怎樣長大的'”，引導幼兒體驗長輩養育自己的辛苦。

2鄰座幼兒相互介紹、交換欣賞剛出生時的照片。

教師：小朋友知道自己剛出生時是什么樣的嗎？那時你們會做什么？不會什么？

3引導幼兒了解每個人剛出生時都非常弱小，處處需要別人的照顧。

4教師：小朋友是怎樣從一個只會哭和吃奶的新生兒長成現在這個樣子的？引導幼兒討論父母及親人撫育自己成長的故事，體驗父母和其他長輩的辛苦。

5教師小結：每個人剛出生只會吃奶、睡覺，其他事情都需要別人照顧。為了讓我們一健康成長，父母、爺爺奶奶（或姥姥姥爺）經常吃不好飯，睡不好覺，非常辛苦。

教師出示雞蛋，告訴幼兒：它是雞媽媽的孩子，叫蛋寶寶。雞媽媽可以用它孵出小雞。

1教師將雞蛋皮磕破，將雞蛋放進碗里，讓幼兒觀察。拿出另一個雞蛋，放在桌子上演示，讓幼兒知道在光滑的平面上放雞蛋，雞蛋會滾動，掉在地上就會破碎。

2教師：蛋寶寶非常脆弱，碰到硬的、尖利的東西或掉到地上，蛋寶寶就會破碎。小朋友小的時候，也像蛋寶寶一樣，非常脆弱，所以爸爸媽媽非常小心地把你們抱在懷里，呵護你們。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇八

（一）學習用完整句講述圖片的主要內容,學習運用搬、扛、抱、抬、滾等常用動詞。

（二）學習從整體到局部進行觀察的方法。

（三）初步體驗講述活動的樂趣,學習安靜傾聽他人和同伴的講話。

（一）老鼠手偶、大雞蛋。

（二）講述圖片ppt。

（三）講述圖片、手偶操作材料及頭飾若干。

（一）出示手偶,引出活動主題。

指導語：今天老師給小朋友玩"魔法魔法變變變"的游戲,看變出了幾只老鼠？幾個雞蛋？今天我們要看圖學習講述一個關于小老鼠和雞蛋的故事。

（二）出示圖片,引導幼兒學習觀察并簡單講述圖片的基本內容。

提問：圖片上有誰？在什么地方？

指導重點：提醒幼兒要使用完整句講述。如完整句：（草地上有兩只小老鼠。草地上還有一個雞蛋。）。

（三）幼兒分組講述,引導幼兒學習用完整句講述圖片的主要內容。

1.幼兒兩人一組按要求自由講述圖片。

指導語:小老鼠和雞蛋之間發生了什么事情呢？請小朋友用完整的話來編好聽的故事。

指導重點：引導幼兒用完整的話來編故事。

2.請每組派代表講述故事指導語:請小朋友仔細聽故事,一會兒告訴老師："你最喜歡小朋友說的哪一句完整的話"。

指導重點：提醒幼兒安靜地傾聽同伴講述,并挑選出好的句子和詞語讓幼兒學習,豐富幼兒講述經驗。

（四）教師示范講述,引導幼兒學習用完整句講述及學習"搬"等基本動詞。

指導重點：提醒幼兒用完整的話把故事說出來,并啟發幼兒想出更多運雞蛋的方法。

（五）幼兒分組講述、表演,引導幼兒學習運用常用動詞。

1.幼兒兩人一組,操作手偶自由講述。

指導語：請小朋友帶上手偶,用完整的話編出一個好聽的'故事,再幫小老鼠想一個辦法把雞蛋運回家。

指導重點：引導幼兒操作手偶,學習常用動詞,邊表演邊用完整的話講述圖片內容。

2.每組派代表分角色表演新的搬雞蛋故事。

指導重點：引導幼兒注意傾聽同伴講述,學習新的句子和詞語,豐富幼兒新的講述經驗。

把活動操作手偶、頭飾、圖片等投放到語言區中,供幼兒自由講述。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇九

1、通過實驗激發幼兒探索的興趣，進一步培養幼兒合作學習的意識和能力。

2、引導幼兒通過觀察、實驗、記錄獲得有關雞蛋在鹽水中變化的具體實驗。

【活動重點】。

幼兒能通過商量、分工、合作、共同探索。

【活動難點】。

能通過猜測、實驗、記錄感受鹽的多少與雞蛋之間的變化關系。

【活動準備】。

熟雞蛋、筷子、小勺、記錄紙、鹽各6份、紙板、紙、泡沫、塑料板、瓶蓋、碟片等。

【活動過程】。

一、導入部分。

聽故事《瀟灑哥落水了》后提問：有什么好辦法能將瀟灑哥救上岸呢?

二、實驗(一)。

1、教師：剛才小朋友都想了很多的好辦法救瀟灑哥上岸，現在請小朋友看一看你們的桌子上有什么?請你們利用我們桌上的道具試著讓我們的雞蛋浮在水面上。

2、幼兒實驗、教師進行個別指導。

3、小朋友做完實驗后，請小朋友說出自己是用什么道具讓雞蛋浮起來的。

三、實驗(二)。

1、分組小朋友都找到了自己認為很好的辦法，救了我們的瀟灑哥，但是，今天老師還帶來一個特殊的道具(鹽)想請小朋友再來試著用鹽做一次實驗看看雞蛋能不能浮起來。

要求：三個好朋友分工合作，進行實驗，放一次鹽就要在紙上記錄一次，還要記錄下雞蛋在鹽水中的變化。

2、幼兒實驗，教師巡視提醒幼兒做好記錄。

3、(1)觀察雞蛋在鹽水中浮起來的變化。

(2)請每組的.組長向大家介紹自己組的記錄內容。

教師小結：小朋友一起努力相互配合，我們發現雞蛋仔鹽水中會漸漸的浮起來，也成功的救了我們的瀟灑哥?？墒菫t灑哥它還有一個煩惱，就是它得救了以后就不怕掉入水中了，可是他們還有其它的蛋類好朋友如(鵪鶉蛋、鴨蛋等等)它們能在鹽水中浮起來嗎?我們下次再來做實驗!

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十

活動目標：

1、通過游戲，探索讓蛋立起來的方法。

2、激發幼兒的好奇心，培養幼兒對周圍事物的興趣，發展幼兒想像力與動手能力。

3、樹立自信心，體驗成功的樂趣。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

活動準備：

熟蛋若干，沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。

活動過程：

一、開始部分：通過談話，激發幼兒興趣。

出示蛋寶寶，引起幼兒注意。

師：小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請小朋友幫它站起來，它才和小朋友玩。

二、基本部分：

(一)在桌面上操作。

1、請幼兒討論思考。

2、發給每位幼兒一個蛋，幼兒探索，尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵。

3、幼兒交流操作方法。

4、教師根據幼兒操作、交流情況作簡單小結。

5、提出問題：有沒有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來的方法?

(二)提供不同材料，請幼兒再次尋找讓蛋立起來的方法。

1、出示并介紹為幼兒準備的各種材料。

提醒幼兒注意事項：輕拿輕放、不將沙子亂撒。

2、幼兒自由選擇材料進行試驗。

3、教師觀察指導，給幼兒提供幫助。

引導幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵幼兒多試、多想、多觀察。

4、幼兒相互參觀，交流方法。

5、師幼共同總結讓蛋站立的各種方法。

三、結束部分：蛋寶寶送禮物。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十一

1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，并能大膽講述自己的操作結果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創造性的利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發現。

操作材料一：

1、生蛋、熟蛋數量與幼兒數相同，盤子每組兩個。

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個大洞，允許幼兒將頭探進去；在一個側邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個雞蛋放進。用時用一塊厚一點的黑布遮住，達到暗箱的效果）。

3、記錄紙、彩筆人手一份。

操作材料二：

1、每組一個大盆，盛滿水。

3、各組材料：a筷子、橡皮筋；b蛋糕叉子、泡沫板；c泡沫板、塑料夾子、果凍盒；d木板、剪刀、泡沫紙；e雪花片、圖形積塑、積木等。

一、猜測：

1、由小雞的出生引出活動：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

2、幼兒想辦法，并進行交流。

（評價：在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。）。

二、嘗試。

引導幼兒用教師提供的材料（操作材料一）進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法并進行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進行操作，并進行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點畫上眼睛，轉動畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請幼兒回答并展示自己的記錄結果。

（評價：在這個過程里孩子們的探索精神得到了充分的發揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗孩子們的興趣最高，這個方法來自舊時農村孵小雞的經驗：為了早日區分雞蛋能否孵出小雞，人們在黑暗屋子的窗戶上開個小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費時間了。

孩子們的記錄體現了孩子自己的特點：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋；嘉涵的'繪畫水平較高，記錄的圖例也相當出色。）。

三、幫助：

教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導幼兒用教師提供的材料（操作材料二）進行操作，想出合適的辦法。

1、教師介紹提供的材料：

第一組：筷子、橡皮筋：

第二組：蛋糕叉子、泡沫板：

第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒；

第四組：泡沫紙、剪刀、木板；

第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。

2、幼兒分組進行嘗試，用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

3、教師進行指導，提醒幼兒不能爭搶，要懂得合作；鼓勵幼兒的大膽創新。

4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進行補充。幼兒相互參觀大家的探索結果。

（評價：幼兒的創造與合作令我不得不刮目相看，在活動中幼兒對遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維，最終將筷子做成了竹筏的樣子，使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動了一番腦筋，將雪花片做成了大大的花籃，再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。）。

孩子們對活動的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學習，在生活中學習”，這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動，孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長！

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十二

最喜歡蒸雞蛋的應該是老人或者小孩，因為該家常食品容易消化而且營養價值高。那要怎樣才能做出一份好看又好吃的蒸雞蛋呢？那就請繼續看下去，會學到很精巧的訣竅哦！

第一步：準備食材。雞蛋兩個、香蔥適量。

第二步：將雞蛋打散。

第三步：往雞蛋中放入小半勺料酒，然后攪拌勻均。（放料酒可以去除雞蛋中的腥味，但切記不要放多，一點點即可）。

第四步：往雞蛋中倒入150毫升左右的溫水，然后攪拌勻均。（首先，雞蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之間。水量多，雞蛋更滑嫩一些。其次，加水一定要加溫水，大約20度左右的溫水，水太涼，蒸出來的雞蛋是硬的，水太熱容易將雞蛋沖成蛋花湯）。

第五步：將蛋液過篩后倒入小碗內。（過篩后的口感更加滑嫩）。

第六步：往碗上蓋一層保鮮膜。（如果沒有保鮮膜，可以蓋一個盤子或碗。蒸蛋羹時給碗加個蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。）。

第七步：鍋中倒入適量的水燒開，然后將雞蛋放入鍋中，中火隔水蒸8－10分鐘。蒸好后燜2－3分鐘取出。

第八步：吃的時候，淋少許生抽或蒸魚豉油，再點幾滴香油，撒上一些香蔥碎就可以上桌了。

不知道親們是否都學會啦，其實還是很簡單的，一定要注意火候和時間。時間太長容易蒸老，那口感可能就要大打折扣哦！

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十三

活動目標：

1．積極與老師一起烹制雞蛋，體驗勞作活動的樂趣。

2．初步了解生雞蛋的內容物，知道雞蛋有很多的營養，喜歡吃雞蛋。

3．樂意自己動手打雞蛋，并大膽表述蛋的味道。

活動準備：

雞蛋兩人一只，攪拌蛋的用具多種。

活動過程：

（一）看看說說雞蛋。

1．今天雞蛋寶寶來和小朋友一起做游戲，請你看一看蛋寶寶是怎樣的？

2．雞蛋里面是怎樣的呢？

3．幼兒學習自己打蛋。引導幼兒觀察認識蛋清和蛋白，并摸摸、聞聞蛋清蛋白。

（二）學習攪拌雞蛋。

1．提供多種攪拌用具，如筷子、調羹、打蛋器等。

2．幼兒自選器械學習攪拌雞蛋。提示語：讓蛋黃和蛋清抱在一起做好朋友。

3．提問：哪種工具最快最省力？

4．認識打蛋器。

（三）烹制品嘗雞蛋。

1．你喜歡吃雞蛋嗎？請幼兒講講媽媽是怎樣燒雞蛋的.？

2．教師現場炒雞蛋，幼兒品嘗雞蛋。

活動延伸：

1．回家和爸爸媽媽一起嘗試雞蛋的多種吃法。

2．把剛才的蛋殼留下來，洗干凈曬干后供幼兒蛋殼貼畫用。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十四

一、活動意圖：

為了讓幼兒能區分生雞蛋與熟雞蛋，學習剝蛋殼的.方法，我利用雞蛋實物讓幼兒區分生熟雞蛋并親身體驗剝蛋殼的樂趣，使幼兒對熟雞蛋有初步的認識。《綱要》指出：幼兒園教育應充分尊重幼兒作為學習主體的經驗和體驗，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養幼兒大膽嘗試，體驗活動的快樂。

二、活動目標：

1、學習剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試;2、能區分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達;3、在活動過程中，體驗勞動的快樂，并養成良好的衛生習慣。

三、重點難點：

重點：學習剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。

難點：能區分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達。

四、活動準備：

ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個、塑料小刀，容器，環保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。

五、教法：

1、利用多媒體教學。

2、實物展示，激發興趣。

3、動手操作，體驗快樂。

六、活動過程：

1、導入部分：ppt導入，引出雞蛋。

2、認知部分：結合實物，進行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。

3、結束部分：幼兒體驗勞動的快樂，并學會分享。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十五

1、觀察食物加工的過程，知道雞蛋是有營養的，吃雞蛋對身體有幫助。

2、樂意與同伴分享交流自己的經驗。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

生雞蛋，電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。

讓幼兒預測雞蛋剝去殼以后是什么樣子的？

打開雞蛋，看看雞蛋里面到底是什么樣子的？

2、共同討論。

什么時候雞蛋才會變成我們平時吃的樣子？

3、師生一起煮雞蛋，分享煮熟的雞蛋，自己動手剝雞蛋，選擇自己愛吃的調料。

4、出示幾種食品，請幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的成分。

5、表現表達，生活中的各種蛋制品。

新《綱要》指出：幼兒科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創設條件，運用各種感官，動手動腦，探究問題，解決問題從而體驗發現的樂趣。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十六

1、能夠使用各種材料打扮雞蛋寶寶。

4、發展身體協調性。

5、幼兒能自主結隊進行游戲，學會與他人協作，提高團結協作能力。

1、熟雞蛋一個。

2、各種裝飾材料：油泥、顏料、蠟筆、彩色紙片等等。

一、出示打扮好的雞蛋寶寶，激發幼兒的興趣。

師：“這個雞蛋寶寶與你們平時的雞蛋寶寶有什么不一樣？”

1、師：“你們想不想打扮雞蛋寶寶？”?！捌綍r爸爸媽媽怎樣為你打扮的？”

2、說一說自己的設計。

師：“你們打算怎樣打扮雞蛋寶寶？”

三、幼兒選擇所用的裝飾材料，開始動手為雞蛋寶寶打扮。

幼兒裝飾，教師巡回指導。

四、觀看幼兒的作品，向大家介紹自己的雞蛋寶寶，并為雞蛋寶寶取名字。

師：“請你告訴大家你是怎么打扮雞蛋寶寶的？”

師：“請你為你的雞蛋寶寶取個好聽的名字。”

從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的'提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。

幼兒活動雞蛋教案（精選17篇）篇十七

教材分析：

秋天到來的時候，為了培養孩子們觀察的興趣，感知秋天的變化和大自然的美景，知道秋天是個豐收的季節，我們結合主題和幼兒共同創設反映秋天特征的班級環境。孩子們紛紛從家里帶來了各種各樣秋天的水果、蔬菜，其中有一位幼兒周末放假回到了近郊農村的奶奶家，周一來園后帶來了一整棵完整的玉米植株，這對于長期生活在城市的孩子們來說，無疑是非常興奮、好奇的事情。許多人圍在一起，七嘴八舌地說開了：“這是什么？”“我知道，是玉米樹！”“葉子好長啊！”“我看見小玉米了，在這兒！”

《幼兒園綜合活動叢書》主題三“豐收的季節”中，有一段教學活動――“玉米真好吃”。根據本班孩子的情況，我們作了一些課程上地更改。在提倡教改的今天，我們嘗試讓孩子自主學習，和家長一起共同找尋、搜集資料，事先和爸爸、媽媽交流，同時作為執教者的教師也和他們一樣，通過各種途徑找尋答案，同“學”同“教”，獲得更多教材以外的知識，增強家長、孩子和老師之間的情感。

活動目標：

1、感知玉米的外形特征，了解它的生長過程。

2、了解玉米制品并品嘗，知道它好吃又有營養。

3、通過和家長共同收集，使幼兒初步掌握收集資料的方法，培養孩子主動學習的興趣。

活動準備：

1、課前家長和孩子共同收集有關玉米的各種資料并了解相關知識。

2、通過各種途徑尋找生活中的玉米制品。

3、未剝皮的.玉米若干。

4、布置玉米豐收的有關情境。

5、課件、錄音機、微波爐。

6、實物玉米植株一棵。

7、課前幼兒玉米種植實驗。

活動過程：

1、由情景導入：

秋天是個美麗的季節，不僅有各種各樣的水果和蔬菜，還有許多農作物也在這個季節收獲。你們看，豐收的玉米在向你們招手呢！

2、孩子們帶著自己課前和爸爸媽媽搜集的玉米圖片資料和現場老師、同伴自由交流自己已掌握的有關知識。

3、師生共同布置豐收的展牌，將手中的玉米資料粘貼后和同伴交流。

4、引出孩子自己和家長帶來的植株“玉米”，通過觸摸、觀看、討論了解它的外形和有關知識。

5、課前做過種植玉米的試驗，每位孩子通過剝玉米，進一步認識玉米外形結構。

5、通過觀看課件討論玉米的生長過程、種類、相關制品。

6、品嘗：吃吃、談談鞏固相關知識。

7、拓展幼兒視野：長大后發明創造更多的玉米制品造福人類。