計劃書的撰寫可以讓我們更好地與他人溝通和協作,提高團隊的協同效率。在下面,我們為大家整理了一些計劃書的典型范例,希望能夠對大家的編寫提供一些指導和幫助。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇一
于是娛樂高度發展之下 競爭也越來越白熱化!戰略化!娛樂業作為時尚與個性的代名詞,其環境,音樂,服務,要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實現可持續發展,永續經營,進而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰! ?任何時期“管理出效益,質量求發展”永不落伍。無論是戰略主義,細節主義,還是創新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業正逐步邁向“核心經營,創新化經營”的精細化,特色經營轉型時期。此處特色經營非指特色產品,乃是經營策略與戰略上之特色與創新。戰略決定企業的高度和能否走的更好,更遠!!
量販ktv的盛裝開業,其影響力,不容質疑,此次提檔升級,將是本區域娛樂業的
一件盛事!同時也將面對更大的挑戰和競爭!作為本區域較大規模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質量,創新對企業的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規范管理,提升質量,創新經營,使公司更加輝煌!
經營運作理念:根據量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創造具有競爭力的`新的經營模式!
管理服務理念:細節,執行,務實,創新的超值服務,使消費者的期望值和滿意度,美譽度得到最大化的升華,進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。
經營宗旨:卓越服務、創造價值 ?經營口號: 追求卓越 爭創一流 樹行業榜樣 打造精品娛樂平臺。
1、管理部分:
(一)組織建設和管理:設計建設組織結構和組織的管理體制。合理而有效的組合和調配資源。
(二)建立完善的規章制度:
(三)現場營運的監督管理:
2、經營部分:
(一)建立市場調查機制,進行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨特經營模式
(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:網絡,會員俱樂部等
(三)導入ktv形象,創造品牌:
第二階段:員工培訓和企業品牌vi,ci設計,如店標,形象服裝,宣傳等
第三階段:運營管理
(1) 日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動
(2) 促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動
(3) 建立企業文化:團隊,學習,和諧,共創
(4) 建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員效率
(5) 每周管理會議:本周業務檢討并改善管理,下周工作重點
(6) 每日班前,班后例會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚
本區域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!
機會與風險:鑒于城市規劃升級良機,我們又地處主要交通干道。其他設施已逐漸老化,且相關營銷和推廣 策略,產品質量和定位等略有差異!故,我們應早做全面整合,優化治理,才能在競爭中立于不敗之地!!
(一)加強服務和督導層的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。
a、從職業生
涯,職業情感,公司文化等入手培養員工工作使命感,責任感,榮辱感;增強工作能動性,創造性,培養專業化,職業化服務員;倡導情感與機智型服務。
d、產品質量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務現場反饋,及時反應信息全面追蹤,督導管理層全面接觸,及時現場追蹤(如客人言談,性別等)現場處理,顧客的意見細節化,規范化,每天匯總,及時處理,每天講評,每月獎懲。 ?《1》細節創造未來 ?細節無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調音,眼神溝通,退步關門等,都關系顧客滿意度。更不用說衛生,服務效率和質量了!專業的技能和職業溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細節發現需求,創造需求,便是提升服務的關鍵! ?《2》創新創造奇跡 ?很多夜場硬件很好,管理也不錯,就是不能持續經營,缺乏創新也是關鍵原因。當然,想當然的“過度”“假想創新”也是很危險的。所以關注市場,關注需求,創新才能有力!
如以下所述:
a、提供多元化服務消費者的需求日益復雜,除在意裝潢格調外,還在意服務的多元化!必須經常調整營業內容及設施,提供各種 不同的延伸服務給消費者,如商務聚會、大考減壓,party設計,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求。
b、建立聯盟體系聯盟體系可造成規模經濟,使得營運成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費者的心理認知。而且 通過區域,行業合作職能優化化,使服務多元化滿意流程得以實現,使得獲利能力可有效提升。
1、結合營銷活動展開店內外客戶維系開發
2、加強員工素質培訓,提高工作,服務質量
員俱樂部,老鄉會,婚慶歡房,大考歡房等! *與旅行社,移動公司,聯通公司,保險公司,航空公司等合作 *各式活動!....
(二)人力資源計劃
(1)培訓計劃
a、培訓內容:職業道德、禮儀禮節、儀容儀表、言談舉止、衛生要
b、培訓日程: 月日至 月日提升課 ,技能課培訓月日至 月日培訓考核,及評估 c、人力資源配置和優化及激勵方案,具體待入場后據現狀調整,優化!
(三)物資管理計劃(略)
1、建立物資管理制度,每月盤存
2、責任到人,杜絕無因損耗,制定節能降耗制度及激勵,督導制度!
3、定期維護,檢查,提前控制防范
4、三級維管,日日維檢,如電、汽開關,跑、露、滴現象
(四)經營及營銷計劃
2、推出“金卡”(價值100000元)、“銀卡”(價值50000元)、“會員卡”(價值30000元)和積分返利活動 ·施行服務營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識營銷,整合營銷,加強全員營銷意識。 ·聯盟聯營策略:如旅行社,航空,鐵運聯盟等。
(五)安全管理計劃:(略)
1、配合保安搞好安檢督察,節約水電等工作。
2、搞好電器,開關等日常檢查,食品衛生,防疫工作。
3、搞好接待,服務配合工作,杜絕不安全,意外等因素
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇二
依以下計劃之順序及施工進度進行規劃:
第一階段:裝修期
期間:從平面設計到基本裝修完成,約一個月時間。
1、工程規劃
(1)裝修材質
(2)包廂格局
(3)平面規劃
(4)大、中、小包廂比例
(5)沙發、桌面、電視柜、計算機位置
(6)排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求
2、功能規劃
(1)超市
(2)工作站
(3)接待臺、留言臺、收銀臺、總機
(4)水吧、廚房
(5)計算機機房
(6)庫房
(7)辦公室
(8)教育室兼員工休息室
(9)更衣室、置衣柜、梳妝臺
(10)前、后臺人員編制表
3、音響規劃
(1)功放、效果器、喇叭、話筒
(2)服務鈴
(3)話筒插座、掛座
(4)電視機
(5)音響計算機配線
第二階段:培訓期
期間:從業人員應征、培訓到試營業三個月
1、服務動線規劃
(1)客人光臨:迎賓、帶客、進包、巡包、結帳、離場、清包、預備帶客
(2)超市消費:介紹促銷購物結帳貨送包廂
(3)客人點餐:介紹、計算機印單、送餐服務、收拾餐具、工作站
2、員工培訓
(1)招聘、培訓、篩選、再培訓、淘汰
上崗回訓
3、營業用品
(6)供貨廠商選擇
(7)營業用品訂購
(8)超市貨品種類、定價、排列
4、開幕準備
(1)包廂定價、優惠時段劃定
(2)試營業開幕活動促銷廣告
第三階段:經營期
期間:從試營業開始
1、經營管理
(1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理
(2)促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動
(3)建立企業文化:企業識別系統、管理模式、運行軌道,均需統一步調,養成習慣
(4)建立觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員效率
(5)每周會議:本周業務檢討并改善管理,下周工作重點
(6)每月經營者會議:業績報告及檢討
(7)每月員工大會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚
2、制度規章
(1)公司編制
(2)出勤規定
(3)考核辦法
(4)服裝儀容規定
(5)員工訓練教材
(6)財務、采購、庫房制度
(7)音響調音及檢查規定
(8)開場、關場檢查規定………..等等
要經營一家成功的量販式ktv,就必須要注意以下幾項重點,否則在競爭市場中,不是沒有盈利,就是很快的被對手超越,辛苦打下市場拱手送人:
1.點歌系統:目前最流行的是vod點歌系統,選擇時要注意:
(1)系統要穩定:要有容錯設計,確保營運當中不死機。
(2)新歌要多:不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要滿足顧客需要。
(3)畫質要清晰:dvd版本越多越好,模糊不清的盡快更換。
(4)音量要一致:這首歌與下首歌音量不能差距太大,會嚇到客人,同時進歌不能有音爆。
(5)原版要求:演唱者原影原聲最理想。
2.音響設計:顧客最注意的就是音響,直接影響他選擇店家
(1)好唱:唱歌不吃力,混響要專業機,調音功能齊全。
(2)專業廠商:ktv音響與家用音響不同,ktv音響考慮的是歌唱人聲,注重中音表現,故要慎選廠商,免得花冤枉錢。
(3)匹配性:功放、效果器、音箱、麥克風,都要考慮性能匹配性,盲目購買達不到預期效果。
(4)調整維修:音響設備每天使用,如何調音?麥克風音頭衰減檢查?設備損壞維修?如何維持最佳音效非常重要。
3.管理效率:ktv是人服務人的行業,好的管理可以降低成本,增加收益。
(1)以人性為出發點的服務:讓客人有賓至如歸的感覺,客人從進大門起到離開都要感受到我們的服務。
(2)后臺支持前臺:所有制度以營運為本,盡量減少非生產人員數目,降低成本。
(3)提高效率:采用制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
(4)建立正確觀念:思想錯誤,所有決策都會有偏差,量販式ktv正確觀念一定要建立,否則該賺的錢沒賺到,顧客倒趕跑了,畢竟隔行如隔山,最好有專業人士輔導步入正軌。
(5)凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務顧客。
4.行銷策劃:沒有行銷就沒有市場
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自己培養;店內布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。
(2)建立cis系統:缺少企業識別系統,就沒有文化,無法讓顧客產生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇三
2、管理人員以現任職務確定工資等級,職工以現崗位納入相應工資等級;。
1、個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金;。
2、基本工資:依據擔任職務經過考核確定;。
3、崗位工資:依據崗位職責,技能高低,經過考核確定;。
4、獎金:效益、工作業績及表現由部門經理提名,人力資源部審核,總經理批準。
5、業務提成:為促進一線員工銷售的進取性,部份崗位根據其所在崗位的銷售特點在到達必須基數后按相應比例提成,激勵員工進取促銷。
3、以上人員變動,須有總經理簽發的任命或經有關部門批準的《人事變動表》才能生效。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇四
隨著都市生活節奏的加快和壓力的增強,人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,于是娛樂高度發展之下競爭也越來越白熱化!戰略化!娛樂業作為時尚與個性的代名詞,其環境,音樂,服務,要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實現可持續發展,永續經營,進而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰!任何時期管理出效益,質量求發展永不落伍。無論是戰略主義,細節主義,還是創新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業正逐步邁向核心經營,創新化經營的精細化,特色經營轉型時期。此處特色經營非指特色產品,乃是經營策略與戰略上之特色與創新。戰略決定企業的高度和能否走的更好,更遠!!
量販ktv的盛裝開業,其影響力,不容質疑,此次提檔升級,將是本區域娛樂業的一件盛事!同時也將面對更大的挑戰和競爭!作為本區域較大規模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質量,創新對企業的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規范管理,提升質量,創新經營,使公司更加輝煌!
二、經營理念。
經營運作理念:根據量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創造具有競爭力的新的經營模式!
管理服務理念:細節,執行,務實,創新的超值服務,使消費者的期望值和滿意度,美譽度得到最大化的升華,進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。
經營宗旨:卓越服務、創造價值經營口號:追求卓越爭創一流樹行業榜樣打造精品娛樂平臺。
三、總體規劃。
1、管理部分:
(一)組織建設和管理:設計建設組織結構和組織的管理體制。合理而有效的組合和調配資源。
(二)建立完善的規章制度:
(三)現場營運的監督管理:
2、經營部分:
(一)建立市場調查機制,進行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨特經營模式。
(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:網絡,會員俱樂部等。
(三)導入ktv形象,創造品牌:
四、運營計劃。
(1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動。
(2)促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動。
(3)建立企業文化:團隊,學習,和諧,共創。
(5)每周管理會議:本周業務檢討并改善管理,下周工作重點。
(6)每日班前,班后例會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚。
五、市場簡析本區域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!
六、競爭分析機會與風險:鑒于城市規劃升級良機,我們又地處主要交通干道。其。
他設施已逐漸老化,且相關營銷和推廣策略,產品質量和定位等略有差異!故,我們應早做全面整合,優化治理,才能在競爭中立于不敗之地!!
七、營運規劃。
(一)加強服務和督導層的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。a、從職業生。
消費者,如商務聚會、大考減壓,party設計,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求。
b、建立聯盟體系聯盟體系可造成規模經濟,使得營運成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費者的心理認知。而且通過區域,行業合作職能優化化,使服務多元化滿意流程得以實現,使得獲利能力可有效提升。
1、結合營銷活動展開店內外客戶維系開發。
2、加強員工素質培訓,提高工作,服務質量。
員俱樂部,老鄉會,婚慶歡房,大考歡房等!*與旅行社,移動公司,聯通公司,保險公司,航空公司等合作*策劃制服誘惑等活動!....
(二)人力資源計劃。
(1)培訓計劃a、培訓內容:職業道德、禮儀禮節、儀容儀表、言談舉止、衛生要。
求,做房,服務技能培訓理論與技能培訓知識提升培訓,技能技巧培訓,規范實操服務培訓客戶與服務知識提升培訓,客訴處理培訓,語言技能培訓如外語、溝通與疑難答問夜場應知應會培訓、公司規章制度,崗位職責,消防安全,員工手冊強化培訓b、培訓日程:月日至月日提升課,技能課培訓月日至月日培訓考核,及評估c、人力資源配置和優化及激勵方案,具體待入場后據現狀調整,優化!
(四)經營及營銷計劃1、預測市場行情,把握銷售良機預測銷售市場,及時據市場變化調整策略,白領,金領會員俱樂部等2、推出金卡(價值100000元)、銀卡(價值50000元)、會員卡(價值30000元)和積分返利活動施行服務營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識營銷,整合營銷,加強全員營銷意識。聯盟聯營策略:如旅行社,航空,鐵運聯盟等。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇五
第一階段:招聘,培訓的準備工作:
1、制定有關ktv的規章制度,崗位職責,工作流程等。
2、制定招聘計劃及招聘崗位,時間。
3、制定培訓計劃(地點、時間、內容等)。
第二階段:員工招聘。
第三階段:員工培訓(重點):
ktv做為人服務人的行業,員工的服務素質做為公司的軟件設備,直接影響到公司發展的前景及命運,在短時間內,如何培訓出一批業務知識扎、服務、思想、理念、能夠與公司經營理念相結合的員工,特擬定以下為期1個月培訓計劃。
1、培訓主體(體能培訓、肢體語言、貫輸公司經營理念,員工應有職業道德思想)
(1)體能培訓內容:站姿、蹲姿、四面轉法、原地踏步走、跑步、口令、口號、俯臣撐等。
(2)肢體語言培訓內空:指引手摯、鞠躬、臉部表情、走姿、托盤姿勢等。
(3)貫輸公司經營理念:公司的經營管理是“以人為本”,這里提供足夠的發展空讓你自由成本,我們深信,不久的你將是我公司的最主要財富,因為有你的高度的敬業精神和熱情的工作態度腦高效實務的工作品質,才是我們公司可以持續發展的保證,更主要的是你熱情友好的服務動態及優秀的專業素質,將為公司贏得一批又一批的回頭客,從而提升了公司的品牌與知名度,同時你自身價值和良好愿望也將此得以實現,你的理想也將在此得到升華,你的服務勤奮工作也會得到報嘗等。
(4)員工應有職業道德思想:1、講授如何做好一名優秀員工;2應具備哪此職業上必備知識;3、如何做好各崗位上事項;4、如何為公司節約每一樣東西,發揮自己才能給公司創造最大利潤。
2、培訓主體(以體能、形體、規范、考核、講授專業業務知識結合實際操作演練為主)
(1)體能、形體、規范、考核、內容:規范所有基本形體動作達到統一,以此發揮各培訓員工團隊精神及意識,是進行各員工形體動作規范、考核、篩選優秀員工、淘汰一部分不符合公司要求員工。
(2)講授專業業務知識結合實際操作演練內容
3、培訓主體(業務知識考核,特殊崗位強化培訓,儲備干部篩先培訓,現場模擬演練。
(1)業務知識考核內容:針對各員工對所學業務知識掌握程度進行篩先優秀員工,淘汰不符合公司發展要求員工,且挑先各方面表現優異員工列為儲備干部。
(2)特殊崗位強化培訓內容:收銀(算單技能技巧,工作要領),主、副接與客人應對能力,吧臺人員業務知識。
(3)儲備干部篩選及強化培訓內容1、通過體能及理論,發現人才有一竅不通管理潛力進行篩先,組建干部梯隊。2、對干部梯隊進行和理模式上的強化培訓,使其明白如何做為一名干部,如何做好一名干部應注意哪些事件,具體哪些必備要求。3、對儲備干部培養對公司的忠誠度。4、教授如何發揮團隊力量,帶好班級做到以身作則,身先士率。
(4)帶隊出外跑步,做宣傳活動內容:1、以整齊的團隊展示與群眾宣傳我公司的知名度。2、分發我公司宣傳單及部分有代表性物品,如廣告筆、打火機等。
(5)現場模擬演練培訓內容:1、結合理論流程,規范實際操作。2、熟悉各崗位流程,了解并熟悉現場運作機具使用。3、讓培訓員工適應與客人的應對能力。
4、培訓主體(公司知名度、推廣、各部門人員進現場模擬演練及定崗定位,配合工程做好現場衛生大總清及機具大檢查)
(1)公司知名度、推廣、宣傳內容:與3相結合、擬定、各主要路線,分發我公司宣傳物品,將我公司知名度,推向高潮。
(2)各部門人員進場模擬演練及定崗定位內容,熟悉現場各包廂及各部
門位置,并做好業前最充分準備,各工作站腦物品擺設規范做為開業前人員安排,及儀容儀表大整頓。
(3)配合工程做好現場衛生大總清及機具大檢查內容:以最好的衛生及最佳的機具展現與顧客并調解各部門人員協作。
以上內容為培訓期初步計劃,各階段層層相扣。
第四階段:麥場的衛生清理
第五階段:開業前的準備工作:
(1)開業現場所需物品清潔工作等。
(2)開業營銷、宣傳、典禮策劃。
(3)開業后的品牌市場推廣。
第六階段:開業初期:試營業經營管理(1、管理部分2、經營部分)
ktv場所的管理要管理在內部的特定環境,即內部的'實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規章制度的建立,服務質量的管理,現場營運的管理,企業文化的建設等。
(一)組織建設和管理:
做為一個企業,必須對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多,為了確保營運工作有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設備ktv組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;把工作落實到人,人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超載自己的范圍,人員才不致于閑置。
其二,合理而用效的組織和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會潰乏。
總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。
(二)建立完善規章制度:
“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致。
(三)現場營運的監督管理:
ktv企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分:
第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準。
第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正。
第三:班后總結評估工作對當天勞動進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。
(四)企業文化建設:
何為企業文化?它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。
管理團隊的建設,內部和外部環境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質等等。
總之,企業要做大做強就應從始至終做好企業文化的培養工作。
在做好內部的管理工作的同時,做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發服務產品,以提升場所的營業業績,創造良好的效益這就是經營工作。主要內容為市場調查、市場營銷、塑造品牌。
(一)建立市場調查機制,進行市場定位:
ktv市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地、記錄、整理、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。
ktv市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查,然后把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費群體的定位。
(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:
不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助ktv大多消費群,就算同為自助ktv也有不同的消費群體。做為一個場所要知道自己的客人在哪里,顧客的消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促銷策略。如產品服務創新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手段。
(三)導入ktv創業形象識別系統,創造品牌:
企業形象籠統的講就是指塑良好的形象,突出優勢,把好的一面展現給消費者,讓消費者知道企業的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
(1)理念塑造包括讓公眾知道企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、企業精神、企業個性。
(2)視覺感受如:商標、公司形象、企業造型、標準顏色、基本構圖、企業標志、產品設計等。
(3)行為方向:a對內:員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬。b對外:市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等。
總之實行企業形象識別就是為了更好推銷企業,建立本企業在公眾心中的形象,提高場所的美譽和知名度,創造品牌。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇六
量販式ktv就是很多經營的ktv,具體點就是包廂類型多,數量大,價格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經營,實力雄厚,注重企業文化建設,講求的是一個團隊,有健全的管理制度。
量販式ktv的經營之道主要是要有先進的點歌系統,目前很流行的一個vod點歌系統,能夠作為研究對象,可是在選擇時還是要注意一些要素,首先是要有先進的系統,確保運營中不會死機;異常是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時尚的人,歌曲更新的進度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設計,唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下頭就是經營好量販式ktv的軟件:。
1ktv是人服務人的行業,好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時候,服務人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心境,這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發點,讓客人有賓至如歸的感覺。
2減少服務人數,降低成本。
3提高效率采用店長制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務顧客。能夠適當的采用獎懲制度。
除開以上,還有就是對于整個ktv的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場。
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養;店內布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。
(2)建立cis系統:缺少企業識別系統,就沒有文化,無法讓顧客產生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇七
(1)嚴格遵守作休時間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。
(2)當工作需要加班加點時應服從安排。
(3)上崗前檢查個人儀容儀表,堅持精神飽滿,心境愉快。
(4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。
(5)上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
(6)不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。
(7)不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
(8)任何情景下不與客人爭辯,不與領導同事爭辯。
(9)愛護公共財產,節儉能源。
(10)未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關消息。
2、著裝儀容。
(1)服裝:按公司規定服裝上崗。
(2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3)鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。
(4)頭發:應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。
(5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。
(6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規范。
(1)站姿:堅持站立服務,站姿優雅,面帶微笑。
(2)眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
4、禮節禮貌。
(1)熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據時間、場所、情景、接待對象的不一樣,準確應用問候禮節。
(2)熟悉掌握應答禮節,根據場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。
(3)熟悉掌握迎送禮節,根據迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。
(4)對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。
(5)與客人交談時堅持微笑,聲調平穩,站立直腰挺胸,姿態優美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。
5、崗位職責(服務員)。
(1)熟悉本區域的設施設備,項目特點,負責本區域的接待及安排工作,為客人隨時供給有效的服務。
(2)負責所屬區域的清潔衛生,在主管的領導安排下,每日清潔衛生,堅持設施設備的衛生,環境整潔,空氣清新。
(3)負責場所每日所需工作物品,保證營業的需要。
(4)遵守本部門的規章制度。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇八
第八條:遵守ktv管理制度中有關員工工傷其他制度條例資料。
總而言之員工工傷認定不能簡單了事,需要嚴格按照ktv管理制度中相關條例資料執行,綜上我們所看到的是其中部門資料。
ktv管理制度中有關優秀ktv員工評選標準有以下幾點:
第一條:根據員工出勤守時狀況看是否能夠評選為優秀員工。
第二條:員工工作熱情與主動性。
給大家舉個例子當月員工主動承擔額外工作并且干勁十足,那么這樣的員工便能夠稱之為優秀員工。
第三條:員工工作的數量以及質量。
要想評為優秀員工那么工作的數量以及質量在到達標準要求的同時就應高于其他員工這樣在月度員工評選的時候才能夠被評選為優秀員工。
第四條:員工個人所掌握的知識以及技能是否高于其他員工。
第五條:員工個人儀容儀表以及個人衛生務必要到達相關標準并且處于員工領先的員工。
第六條:在工作中對客人或者對同事的禮貌程度也是一個重要標準。
第七條:在處理人際關系的過程中水平的高低。
第八條:在工作中是否團隊協作與助人為樂。
第九條:是否主動參加ktv員工培訓資料。
在優秀ktv員工評選的時候需要遵守的評選標準便是我們這天在ktv管理制度中和大家介紹的這些資料。首先和大家看的是酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的制定目的:
為了確保酒吧所有正式員工都能夠貼合本場所的要求,都能夠勝任其本職工作,貼合酒吧的發展要求。
接下來我們來看看這一試用期員工轉正制度的適用范圍:
此酒吧管理制度適用所有的員工轉正的辦理。
接下來我們就和大家來詳細的看看酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的詳細資料:
第一條:試用期中的員工如果需要轉正那么務必要填寫酒吧中的正式《轉正申請表》。
第六條:試用期員工轉正還務必要嚴格遵守酒吧管理制度中的公平公正原則綜上我們所看到的這些資料便是酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的資料。首先來看看酒吧服務員薪資福利制度的資料:
第一條:酒吧服務員薪資福利主要有包房服務費、餐廳零點服務費以及酒水提成。
第三條:酒吧服務員零點服務費按照該部門的營業總額的2。2%提成獎勵。
接下來我們再來看看酒吧管理制度中對傳菜員薪資福利制度的資料介紹:
第一條:傳菜員按照傳送數量提成獎勵。
綜上我們所在28ktv門戶網站的ktv管理制度中看到的這些資料便是這天我們要和各位簡單了解的服務員和傳菜員薪資福利制度的資料。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇九
一、工資標準:
1、實行職務等級崗位工資制;。
2、管理人員以現任職務確定工資等級,職工以現崗位納入相應工資等級;。
二、工資構成:
1、個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金;。
2、基本工資:依據擔任職務經過考核確定;。
3、崗位工資:依據崗位職責,技能高低,經過考核確定;。
4、獎金:效益、工作業績及表現由部門經理提名,人力資源部審核,總經理批準。
5、業務提成:為促進一線員工銷售的進取性,部份崗位根據其所在崗位的銷售特點在到達必須基數后按相應比例提成,激勵員工進取促銷。
三、職務崗位變動后的工資級別確定:
四、新進店員工等級的確定:
五、審批權限:
3、以上人員變動,須有總經理簽發的任命或經有關部門批準的《人事變動表》才能生效。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十
ktv周年慶活動方案。見于我ktv的實際情況,及周邊人群的消費檔次,將ktv定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。
金融危機雖然已開始平息,但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環境下,我們需要改變營銷策略,適時推出大力度的宣傳及促銷活動。
周年。
慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運營2周年的日子里,我們應該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友,更主要的是為了提升ktv的銷售。
1、優越的地理環境。
目前新區的ktv,具有不便利的交通,但具有眾多固定居民區,其消費能力強,消費水平高,潛在無限的商機。
2、準確的商業地位。
集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城,具有、ktv娛樂,要突出主題化、個性化,
規劃方案《ktv周年慶活動方案》。利用傳統的商業形式,結合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。
3、優雅的購物環境。
目前樓層的分布、包房的設計規劃,配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的消費環境能給人一種高檔、時尚、潮流的優越感。
4、強勁的競爭對手。
太完美天上人間66會所等。
5、新興企業,市場份額不足,廣告宣傳還需加大力度,增加品牌知名度,還需進一步規范內部運營體系。
a、sp主體活動:
提案a、滿100元送20元禮券(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大)。
活動時間:7月日-7月日(周至周跨度3天)。
活動內容:
活動期間,參加此活動的消費者,當天消費累計的電腦小票,滿100元送20元禮券,滿200元送50元禮券,依此類推多買多送。(部分酒水及特價商品不參與本期活動)。
操作規則:
1、禮券消費部分不再贈送禮券。
2、銷售票可以累計。
3、禮券不可兌換現金且不設找贖。
4、損壞或撕毀均無效。
5、禮券可購買參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內,過期自動作廢。(或者可延長時間)。
提案b、滿200元減免10元再送20元禮券。
(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大。將消費額度提高至200,目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應,相當于直接滿100送30元禮券)。
操作規則:
1、顧客憑參加活動專柜的當日售貨小票,在收銀臺買單時,收銀員直接將減免部分減掉。
2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應金額的禮券。
3、禮券消費部分不再贈送禮券。
4、銷售票可以累計。
5、禮券不可兌換現金且不設找贖。
6、損壞或撕毀均無效。
7、禮券可購參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內,過期自動作廢。(或者可延長時間)。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十一
一、各種滅火器材是預防撲滅火災的專用工具,必須處于完整良好狀態,方可達到迅速有效的撲滅初期火災的目的,必須經常檢查保養維修。
二、各部門配備的滅火器材必須由專人管理,不得隨意挪動,并掌握各種滅火器材性能、用途及保養使用方法。
三、對所管的消防器材的規模、數量、有效期限要及時檢查登記,發現問題,及時報本部門防火負責人,統一報保衛科。
四、對無火情、火災動用或無故損壞消防器材者,按消防管理條理處理。
五、對配備的滅火器材,無故損害,原因不明者,一律由本部門出資如數購。
六、對各種滅火器材要加強管理,保持清潔,注意防凍、防暴曬,放于陰涼、通風、便取之處。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十二
下級:大堂經理、酒水部經理、策劃部經理、營銷部經理、工程部、dj、音控1認真執行董事會下達的指令和會議決議,主持部門會議,布置工作,解決難題。
2主持本俱樂部日常工作,負責向上級匯報工作,合理調配俱樂部員工,實行對下級的獎懲權。
3制定工作計劃、培訓計劃,并督促下級執行。
4認真抓好大堂內各項工作,制定未來計劃,并向上級匯報月度計劃。
5注重下級素質的提高與培養,不斷提高下級的職業標準、知識程度、操作技能、應變能力、強化時尚酒吧意識。
6負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發生的問題,對客人提出的問題進行協助解決或做出合理的解釋,與客人之間保持良好的關系。
7負責酒吧音樂類型的控制和把握。
8把握酒吧的經營定位并適時的根據市場需要進行調整推陳出新。
直屬上級:常務副總經理。
下級:大堂主管、清潔部、迎賓。
1在常務副總經理的領導下,全面負責管理工作本部門的日常工作,貫徹俱樂部的規章制度、經營思路,確保本部門各項工作的順利進行。
3建立和建全部門管理制度,各崗位具體工作內容、操作規范、服務質量標準等,并監督貫徹實施。
4充分發揮下級工作人員的工作積極性、責任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門員工的思想工作,培養強烈的團隊精神,強化員工對客人的服務意識,全面提高服務質量。
6積極聽取下級的工作匯報、意見、建議,集體民主的分析討論解決問題。
7搞好本部門的物資財產管理,控制易耗物品的有效使用,節約成本開支,定期配合相關部門的檢查。
8營業中保持好與客人的良好關系,征求客人意見,處理客人投訴。
9參加俱樂部的每周辦公例會,搞好與其它部門之間的協調配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
直屬上級:常務副總經理。
下級:經理助理。
1直接對常務副總經理負責。
2絕對服從上級工作安排、協助參與各項接待或出訪活動安排。
3積極宣傳公司的優質服務和完善設施,樹立良好的公司形象,并注意了解客人對公司的意見及時匯報。
4隨時收集、整理相關信息、為本部門制定工作計劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習慣、并協助各部門管理人員搞好接待工作。
6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業務技能,參加公司的各項活動,增強自己的業務應酬水平技巧。
直接上級:常務副總經理。
下級:調酒師、吧員。
1具備高度的責任心,提前上崗,最后離開工作崗位。
2負責和其他部門的工作協調。
3負責本部門的工作會議及員工培訓。
4檢查開吧前的準備工作,酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清潔是否達標。
5檢查責任區域內是否有其它問題或安全隱患,如有異常情況應立即上報處理。
6檢查每日報表是否準確,數量金額是否相符。
7負責安排本部員工的日常工作及督導花式調酒的效果。
8督導員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。
9服從上級指揮,完成上級交給的其它任務。
直接上級:吧臺經理。
1在吧臺經理的領導下,積極開展各項工作。
2全面負責吧臺的各項監督檢查。
3掌握各項設備設施的使用方法及維護保養知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負責所有物品的清點、登記、統籌。
7做好每日銷售報表。
8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。
9每日根據吧臺經理的規定和要求進行花式調酒表演。
10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
直接上級;吧臺經理。
1在規定時間內做好區域衛生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。
2開班前檢查頭天營業所剩酒水的數目,并根據所需及時補充貨源。
3熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調制方法。
4隨時注意吧臺內所有用具的清潔衛生,必須保證干凈、無破損、無污點。
5出品時要保證快速、準確、高質量。
6前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。
7嚴格執行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。
8前吧人員須確保花式調酒的高質量,以達到提升經營氛圍的效果。
9下班前認真清點當日營業所剩酒水的數目并做好記錄(盤點存貨),根據經營預測提出第二天的酒水申購數量。并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。
1、19:00準時打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點名)。
2、更換工裝掛好工作牌,按時到指定地點參加班前會.。
3、清點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設備是否運行正常.。
4、補充當日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內所有清潔衛生.。
6、后吧人員提前于9:00鐘前準備10個生果,并在營業中根據營業情況增加備用生果。
7、照單按時按量準確無誤地出貨。
9、非調制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。
10、調制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。
12、營業結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈;并對所剩酒水進行清點記錄,鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序:服務員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務員按實際出貨。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十三
為貫徹安全第一的方針,確保公司供電系統安全正常運行及服務質量,特制定配電房管理制度。
1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的人員必須持證上崗,必須熟悉電氣設備情況和有關安全措施。
2、配送電建立24小時運行值班制度,對變配電裝置及高壓室每4小時巡查一次,做好巡查記錄;發現問題及時處理,并在值班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問題及時上報管處理。
3、配電設備由專職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作。復雜的倒閘操作,必須執行操作票制度、監護制度,高壓環進、環出柜嚴禁操作。操作及檢修時必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開關狀態須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄,認真作好交接班。
4、配電房、電表房計量電能表須每月定時抄表。
5.變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行,應有計劃的向供電局報停或啟用。冬季可報停部分變壓器,夏季供電高峰時,按負荷的需求,恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。
6.須有專人對巡查記錄、抄表記錄進行統計、制圖、分析,監視系統運行狀態,診斷系統故障,制定節能措施。
7.停電時應提前發出通知;恢復送電時,在確認供電線路正常、電氣設備完好后方可送電。
8.配電房內設備及線路變更,要經公司設備管理部同意;重大變更,要上報公司領導批準。
9.配電房室溫不可超過攝氏40度。消防設施須定期檢查,保持完好、有效,并有手持式氣體滅火器。注意防止小動物進入;無關人員須經管理處辦公室許可方可進入。
10.加強日常清潔、維護、檢修,確保供配電系統正常,配套設施、設備、裝置完好。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十四
于是娛樂高度發展之下競爭也越來越白熱化!戰略化!娛樂業作為時尚與個性的代名詞,其環境,音樂,服務,要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實現可持續發展,永續經營,進而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰!任何時期“管理出效益,質量求發展”永不落伍。無論是戰略主義,細節主義,還是創新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業正逐步邁向“核心經營,創新化經營”的精細化,特色經營轉型時期。此處特色經營非指特色產品,乃是經營策略與戰略上之特色與創新。戰略決定企業的高度和能否走的更好,更遠!!
量販ktv的盛裝開業,其影響力,不容質疑,此次提檔升級,將是本區域娛樂業的。
一件盛事!同時也將面對更大的挑戰和競爭!作為本區域較大規模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質量,創新對企業的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規范管理,提升質量,創新經營,使公司更加輝煌!
二、經營理念。
經營運作理念:根據量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創造具有競爭力的新的經營模式!
管理服務理念:細節,執行,務實,創新的超值服務,使消費者的期望值和滿意度,美譽度得到最大化的升華,進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。
經營宗旨:卓越服務、創造價值經營口號:追求卓越爭創一流樹行業榜樣打造精品娛樂平臺。
三、總體規劃。
1、管理部分:
(一)組織建設和管理:設計建設組織結構和組織的管理體制。合理而有效的組合和調配資源。
(二)建立完善的規章制度:
(三)現場營運的監督管理:
2、經營部分:
(一)建立市場調查機制,進行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨特經營模式。
(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略:網絡,會員俱樂部等。
(三)導入ktv形象,創造品牌:
第二階段:員工培訓和企業品牌vi,ci設計,如店標,形象服裝,宣傳等。
第三階段:運營管理。
(1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動。
(2)促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動。
(3)建立企業文化:團隊,學習,和諧,共創。
(4)建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員效率。
(5)每周管理會議:本周業務檢討并改善管理,下周工作重點。
(6)每日班前,班后例會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚。
五、市場簡析。
本區域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!
六、競爭分析。
機會與風險:鑒于城市規劃升級良機,我們又地處主要交通干道。其他設施已逐漸老化,且相關營銷和推廣策略,產品質量和定位等略有差異!故,我們應早做全面整合,優化治理,才能在競爭中立于不敗之地!!
七、營運規劃。
(一)加強服務和督導層的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。
a、從職業生。
涯,職業情感,公司文化等入手培養員工工作使命感,責任感,榮辱感;增強工作能動性,創造性,培養專業化,職業化服務員;倡導情感與機智型服務。
d、產品質量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務現場反饋,及時反應信息全面追蹤,督導管理層全面接觸,及時現場追蹤(如客人言談,性別等)現場處理,顧客的意見細節化,規范化,每天匯總,及時處理,每天講評,每月獎懲。《1》細節創造未來細節無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調音,眼神溝通,退步關門等,都關系顧客滿意度。更不用說衛生,服務效率和質量了!專業的技能和職業溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細節發現需求,創造需求,便是提升服務的關鍵!《2》創新創造奇跡很多夜場硬件很好,管理也不錯,就是不能持續經營,缺乏創新也是關鍵原因。當然,想當然的“過度”“假想創新”也是很危險的。所以關注市場,關注需求,創新才能有力!
如以下所述:
a、提供多元化服務消費者的需求日益復雜,除在意裝潢格調外,還在意服務的多元化!必須經常調整營業內容及設施,提供各種不同的延伸服務給消費者,如商務聚會、大考減壓,party設計,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求。
b、建立聯盟體系聯盟體系可造成規模經濟,使得營運成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費者的心理認知。而且通過區域,行業合作職能優化化,使服務多元化滿意流程得以實現,使得獲利能力可有效提升。
1、結合營銷活動展開店內外客戶維系開發。
2、加強員工素質培訓,提高工作,服務質量。
3、配合營銷部作好客檔建設和客戶意見反饋,*推行溫馨服務計劃,如送玫瑰,賀卡,會。
員俱樂部,老鄉會,婚慶歡房,大考歡房等!*與旅行社,移動公司,聯通公司,保險公司,航空公司等合作*各式活動!....
(二)人力資源計劃。
(1)培訓計劃。
a、培訓內容:職業道德、禮儀禮節、儀容儀表、言談舉止、衛生要。
b、培訓日程:月日至月日提升課,技能課培訓月日至月日培訓考核,及評估c、人力資源配置和優化及激勵方案,具體待入場后據現狀調整,優化!
(三)物資管理計劃(略)。
1、建立物資管理制度,每月盤存。
2、責任到人,杜絕無因損耗,制定節能降耗制度及激勵,督導制度!
3、定期維護,檢查,提前控制防范。
4、三級維管,日日維檢,如電、汽開關,跑、露、滴現象。
(四)經營及營銷計劃。
2、推出“金卡”(價值100000元)、“銀卡”(價值50000元)、“會員卡”(價值30000元)和積分返利活動·施行服務營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識營銷,整合營銷,加強全員營銷意識。·聯盟聯營策略:如旅行社,航空,鐵運聯盟等。
(五)安全管理計劃:(略)。
1、配合保安搞好安檢督察,節約水電等工作。
2、搞好電器,開關等日常檢查,食品衛生,防疫工作。
3、搞好接待,服務配合工作,杜絕不安全,意外等因素。
文檔為doc格式。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十五
量販式ktv就是大量經營的ktv,具體點就是包廂類型多,數量大,價格便宜。管理制度的不同源于客戶群體的不同。這樣的類型多為品牌經營,實力雄厚,注重企業文化建設,講求的是一個團隊,有健全的管理制度。
量販式ktv的經營之道主要是要有先進的點歌系統,目前很流行的一個vod點歌系統,可以作為考慮對象,但是在選擇時還是要注意一些要素,首先是要有先進的系統,確保運營中不會死機;特別是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時尚的人,歌曲更新的進度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設計,唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下面就是經營好量販式ktv的軟件:
1ktv是人服務人的行業,好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時候,服務人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心情,這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發點,讓客人有賓至如歸的感覺。
2減少服務人數,降低成本。
3提高效率采用店長制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務顧客。可以適當的采用獎懲制度。
除開以上,還有就是對于整個ktv的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場。
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自己培養;店內布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。
(2)建立cis系統:缺少企業識別系統,就沒有文化,無法讓顧客產生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
ktv管理計劃書(匯總16篇)篇十六
1.禁止辱罵、頂撞上級領導,不服從者一律無薪資開除。
2.上線前請檢查自己的服裝儀容,保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。
3.在給客人簽進場進間單時,請客人檢查確認包廂內資產完好無損后,方可請簽字、避免發生意外無法處理,如果因個人原因導致客訴將由個人承擔并給予20元懲罰以此懲戒。
4.禁止惡意促銷。如因個人疏忽造成公司受損,將由個人承擔責任。提成不以計算另將給予50元懲罰。
5.禁止與客人發生肢體沖突,如發生客狀自己解決不了時,請第一時間報備給樓層組長進行處理。
6.客人離場后請及時報至前臺進行關機。買斷或預買包廂客人提前離場后,外場不報而私自進入包廂內點歌者罰款100元。
7.客人離場后,樓層外場不得全部聚在包廂內。如有發現視為偷吃客遺,以偷吃客遺進行處理。
8.營運現場禁止扎堆聊天,竄崗現象,如有類似狀況出現將給予20元以上懲罰。
9.樓層在沒有做完總清工作的情況下,不得私自在包廂內,如有違反者一律給予30元以上懲罰。
10.外場在做總清時,請保證自己的服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。
11.在崗期間不準攜帶私人物品,如現金、手機、客遺卡類等,如有發現視為黑單給予無薪資開除。
12.嚴禁外場人員私自為客人進行房買,如果有客人要求的話請第一時間報備到組長處,由組長通知領班為客進行房買。如有違反者給予200元罰款。
13.禁止與內部人員發生口角或肢體上的沖突。如有發現雙方都將給予無薪資開除,情節嚴重者移交公安部門處理。
14.在為儲值卡客戶購買商品時,不得私自刷超市商品占為己有,如有發現視為黑單。給予無薪資開除。情節嚴重者視為盜竊罪移交公安機關處理。
15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣,如有發現無薪資開除。
16.禁止在上班期間接聽私人電話,私自會客,如有特殊情況及時報備。如有違反者給予50元懲罰。