通過編寫工作計劃書,我們可以明確自己的工作職責和分工,避免工作重疊和責任模糊。接下來是一些優秀企業的工作計劃書范文,通過學習他們的管理經驗和模式,可以提升我們的工作能力和素質。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇一
為認真落實辦黨組、行政2011年工作部署,提高行政股管理和服務水平,促使全辦征收管理工作走上正規化和規范化,切實履行行政股工作職責,特制訂本工作計劃。
一、指導思想。
以辦公室新年工作計劃為指導,堅持“加強管理促征收,服務征收強管理”的工作思路,全方位、全天侯地做好服務工作。
二、工作目標和任務。
1、加強機關內務建設,努力打造和諧、文明,節約、高效的服務型機關。
2、整頓機關工作作風,實行“人定崗、崗定責、責定利”的崗位責任制和獎懲制,收到人人有事做,事事有人做的效能和績效預期效果。
3、加強辦公用品采購管理和分發管理,嚴格控制辦公費用支出,做好開源節流工作。
4、盡快做好機關食堂的籌建投入使用工作。
5、加強機關工作人員上、下班管理和車輛使用管理。
6、做好來客接待工作和群眾來信來訪工作。
7、開設陽光臺和辦事指南,為服務對象提供方便。
8、做好機關大院綠化、亮化、美化工作,致力打造園林式機關。
9、做好上傳下達工作,及時向領導反饋上級部門和職能部門的工作信息。
10、加強安保和保潔工作。
11、抓好計劃生育和婦聯工作。
12、做好相關的日常性事務管理工作。
三、具體措施。
1、制訂《機關內務管理細則》,按制度抓落實,規范整頓機關作風,提高機關工作效率。
2、各股室設崗定員,清理機關富余人員和未上崗人員。
3、由分管機關領導牽頭,行政股、人事股和綜合股組成機關內務督查組,不定期檢查機關工作作風和在崗在位情況。
4、在一個月內打好水井,實行井水供水,取消自來水公司供水。
5、加強政治學習,做好本股工作人員思想政治工作,樹立服務全局意識。
6、嚴格執行接待、采購、用車等管理制度,率先垂范,為建設高效型節約型廉潔型機關貢獻力量。
7、團結全股同志如質如量完成辦公室交辦的各項工作任務。
四、工作安排。
1、正月十五日前出臺《機關內務管理細則》。
2、會同人事等相關股室在3月底前做好機關定崗定員工作。
3、每月不定期實行機關作風督察。
4、力爭4月中旬前打好水井。
5、爭取在5月初實行機關食堂開張。
6、按部就班做好日常事務性工作。
7、3月底前換好機關新電動門。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇二
8萬元,省級補助資金3萬元,州級承擔資金1萬元,縣級承擔資金1萬元。在實施“營改計劃”中,全州主要開展了以下幾方面的工作。
一、加強領導,明確責任。
為認真貫徹全國農村義務教育學生營養改善計劃電視電話會議精神,根據^v^以及省委、省政府的決定和要求,楚雄州政府高度重視,成立了以州長任組長、相關部門領導為成員的領導小組,辦公室設在州教育局,局長任辦公室主任。在廣泛調研的基礎上,制定出臺了《楚雄州農村義務教育學生營養改善計劃試點實施方案》等相關文件并認真組織實施。2月10日至29日,州教育局組織副處以上領導帶隊對“營改計劃”前期準備工作情況進行了督查,實現了3月1日順利開餐,同時,州教育局建立了處級領導干部及科室掛點包縣制度,對“營改計劃”實施情況進行持續指導;4月9日至11日,州^v^會組織駐楚雄部分全國、省、州人大代表對全州食品安全工作和抗旱保民生工作情況進行了視察,“營改計劃”列入了視察重點;3月底至4月上旬,10個州級成員單位也分別對10縣市“營改計劃”進行了專項檢查,共抽查30個鄉鎮61所中小學校,同時,州政府領導也對“營改計劃”實施情況進行了抽查,州委書記張太原和州政府李紅民州長就“營改計劃”作出兩次重要批示。
全州10縣市也分別于2012年3月1日前成立了以縣市人民政府主要領導為組長,分管教育的副縣市長為副組長,縣市政府辦、發展和改革、教育、監察、食品藥品監管、婦聯等部門領導為成員的領導小組。領導小組下設辦公室在教育部門,負責農村義務教育學生營養改善計劃實施的日常工作,教育局主要領導兼任辦公室主任,工作人員從有關部門抽調。各縣市和各學校結合自身情況分別制定了具體的實施細則和實施計劃。明確了各成員單位的工作職責,做到各司其職,各負其責。在此基礎上,各縣市教育部門還與^v^門成立了義務教育學生營養改善計劃工作營養專家組,制定營養膳食配餐標準。
二、加大投入,積極保障。
1.認真開展學校食堂硬件設施排查。全州涉及“營改計劃”的學校有食堂面積196135平方米。642所學校有勤工儉學基地4891畝。但是楚雄州農村義務教育學校寄宿制學生占學生總數的,生均擁有食堂建筑面積平方米。目前,楚雄州農村義務教育學校整體供餐能力偏低,食堂面積不能滿足需要,食堂中a級完好房所占比例偏低,餐廳嚴重不足,多數完小只有伙房沒有餐廳,標準化食堂少。勤工儉學基地少,不能滿足學校基本的蔬菜供給。為保障“營改計劃”順利實施,各縣市采取積極措施對不能滿足提供營養餐條件的學校食堂,利用假期進行了維修改造,對設備進行了更新完善。
2.科學編制新建、改擴建食堂(伙房)建設規劃。
(1)建設規模。楚雄州農村義務教育學校食堂建設規劃,參照《農村普通中小學校建設標準》,寄宿制中小學生均使用面積平方米,按的建筑平面系數換算建筑面積,生均建筑面積為平方米。按農村義務教育學生實施營養改善計劃來計算,楚雄州農村義務教育學校需規劃新建食堂面積237206平方米,用富余校舍改造8627平方米,確保于2012年春季學期實施“計劃”需搭建臨時用房11423平方米。購置、配備食堂必需的炊具、灶具等設備。按州政府相關文件規定,尚有679所學校需新落實和補充勤工儉學基地2606畝。
(2)資金需求。總投資為43254萬元(其中:新建投資40620萬元,改造富余校舍投資573萬元,搭建臨時用房投資2060萬元)。
(3)資金來源。實施“計劃”,全州規劃總投資43254萬元,請求中央和省通過實施中小學校舍維修改造長效機制、中西部農村初級中學工程、中小學校舍安全工程、中西部特殊教育學校建設工程等項目,并按中央和省1∶1比例對楚雄州食堂(伙房)改造資金進行補助,確保楚雄州“計劃”的順利實施。其中:請求中央補助資金21627萬元,請求省級補助資金21627萬元。
(4)建設年度。2012年,重點建設中學和中心完小,規劃完成投資17萬元(占總投資的40%);2013年,建設規模較大的完小,規劃完成投資1萬元(占總投資的30%);2014年,規劃完成投資8萬元(占總投資的20%);2015年,規劃完成投資4萬元(占總投資的10%)。
針對以上情況,楚雄州及時采取應對措施,及時轉下達省補助全州農村義務教育薄弱學校改造計劃食堂建設工程省級專項資金985萬元,用于食堂缺少的學校建設,做到遠近結合,并整合各種項目資金,優先解決學校伙房建設,又考慮新建食堂與長期保留學校統籌安排,確保春季學期所有實施“計劃”的學校正常開餐。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇三
為認真貫徹落實《_食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,依據食品衛生法、學校衛生工作條例,結合我校食堂實際情況,特制訂食堂工作計劃如下:
一、繼續加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務水*和服務質量。
二、嚴格執行食品衛生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴防衛生事故發生。
三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關,已經變質和腐爛的食品,堅決不進入食堂,以防食物中毒。
四、搞好學校食堂衛生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預防傳染病發生。
五、食品要保持清潔衛生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應及時,少采勤購,搞好價格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關系,要友好協作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會客。定期洗澡、理發,不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛生有序。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇四
為了貫徹落實xxx、xxx和省、市、縣關于建設節約型社會的重要部署,著力緩解資源要素制約的矛盾,局黨組經研究決定,率先開展資源節約活動,現結合我局實際,提出如下活動實施意見:
一、指導思想。
以xxx理論、“三個代表”重要思想和黨的十六屆五中全會精神為指導,堅持和落實科學發展觀,以資源節約為主題,以開展創建“節約型機關”為載體,進一步強化機關管理,創新厲行節約的工作機制,降低行政運作成本,充分發揮機關節約資源的表率作用,全力助推節約型社會建設,促進我縣經濟社會全面協調可持續發展。
二、工作目標。
以20__年為基數,20__年全局各科室、局直屬單位實現節電10%、節水10%,單位建筑能耗和人均能耗分別降低20%以上;通過4年努力,逐步建立機關節約資源的量化管理體系和信息化管理平臺,使機關干部職工的資源節約意識明顯增強,機關資源浪費現象有效遏制,資源節約技術得到普遍應用,資源節約的規章制度逐步完善,政府運作成本顯著降低。
三、實施范圍。
我局各科室、局直屬單位。
四、活動步驟。
今年我局機關開展資源節約活動,以創建“節約型機關”活動為載體,分三個階段進行。
第一階段:宣傳發動,制訂方案(4月25日至5月24日)。
各科室、局直屬單位要采取多種形式,廣泛深入地開展建設節約型機關的宣傳活動,宣傳節約能源資源的先進技術、管理經驗和先進典型,倡導節約文化、節約文明,引導廣大干部職工正確認識國情、縣情,增強憂患意識、節約意識和責任意識,從小處著眼、從小事抓起、從身邊事做起,自覺成為建設節約型機關的宣傳者、推動者和實踐者。同時,各科室、局直屬單位要根據本《實施意見》,結合各自實際,制訂活動方案和具體工作計劃,做到目標明確、任務明確、時間明確、責任明確。
第二階段:突出重點,全面創建(5月25日至11月25日)。
各科室、局直屬單位要根據縣機關資源節約工作領導小組的要求,認真組織本地、本單位開展資源節約活動。負責人要高度重視,分管領導要親自抓,實行目標管理責任制,把責任落實到每個人、每個崗位。建立健全節約能源資源的管理體制和運行機制,制定發展規劃和計劃,完善有關制度、標準,落實有關經費和措施,深入推進節約能源資源工作。
第三階段:檢查驗收,評比表彰(11月26日至12月31日)。
各科室、局直屬單位要對照《節約型機關評選條件》,認真組織開展自查自評,全面推進我局今后資源節約活動的深入開展。
五、活動重點。
(一)節約用水。建立健全節約用水規章制度,積極推廣使用節水器具,逐步淘汰高耗水設備;加強用水設備的日常維護,防止跑、冒、滴、漏,杜絕“長流水”現象;積極推廣再生水和雨水的回收利用,提高水的重復利用率。隨手關閉水籠頭,嚴禁用自來水直接沖洗車輛。綠地用水和景觀環境用水,要盡可能使用雨水和符合用水水質的再生水,逐步減少使用自來水,并采用噴灌、微灌、滴灌等節水灌溉方式,禁止使用自來水涌灌。外租辦公房要增裝單元水表,實現單元獨立計量。
(二)節約用電。要優先采用環保型、節能型電器和設備,逐步淘汰高能耗、低能效設備,積極推廣使用日光燈或高效節能燈、高效中央空調風機水泵變頻調速技術、冰蓄冷技術、系統節電技術等節電新產品、新技術。合理設置空調溫度,辦公場所夏季空調溫度設置不低于26攝氏度,冬季不高于20攝氏度,無人時不開空調,開空調時關閉門窗。提倡每天少開1小時空調,節假日或少數人加班時不開中央空調。各單位可自行制作xxx請節約用電xxx、xxx請自覺將空調調至26℃以上xxx等標語牌掛設在辦公場所。充分利用自然光照,減少照明設備電耗。離開辦公室養成隨手關燈的習慣,做到“人走燈滅”,杜絕“長明燈”、“白晝燈”。樓梯、走廊、衛生間等公共場所的照明,建議將常用的白熾燈改為同樣照度的節能燈或安裝自動控制開關。盡量減少電梯使用,提倡三層以下上下樓不搭乘電梯。將計算機、打印機、復印機等辦公設備設置為不使用時自動進入低能耗休眠狀態,長時間不使用時及時關閉,以減少待機消耗。下班前要關閉室內飲水機等所有用電設施的電源開關。禁止使用移動式采暖設備。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇五
(1)高校餐飲采購歸屬學校后勤服務中心管理,后勤中心領導雖然知道采購的重要性,但對采購監控缺乏具體、有效的方法。在管理上“眉毛胡子一把抓”――領導親自談判,無論采購金額大小,一律領導簽字審批,忽視了采購人員的功能性。
(2)缺乏對采購原材料的合理分類,在采購過程中往往以價格最低作為篩選供應商的目標,對供應商缺乏深入了解,忽視了原材料的質量問題,而且沒有考慮師生的實際需要和市場因素等問題,出現以次充好、供貨不穩定的現象。
(3)部分采購人員專業技能欠缺,對部門食品原材料年需求量和使用狀況、各種原材料在整個餐飲生產原材料需求量中的比例缺乏了解及對供應商缺乏有效的管理,盲目采購,庫存積壓和浪費嚴重,以至造成食品原材料采購成本偏高、資源浪費、餐飲利潤下降。
(4)涉及采購的相關部門沒有統一協調運作機制。有的監督部門竟參與實際采購,采購過程缺乏監督,操作不能順利進行,遇到比較棘手的事情,部門之間又相互推諉,給采購工作造成不必要的經濟損失。
因此,高校餐飲的特性與目前管理現狀要求餐飲部門轉變采購管理的導向和目標,優化采購流程,創新成本控制方法,以實現學校正常的教學生活秩序穩定,克服物價持續上漲等高成本壓力下微利經營的目的。
2高校餐飲采購流程設計原則。
(1)系統識別采購活動,把握關鍵流程。在高校餐飲采購系統中,應將采購部門獨立出來對餐飲物資實施集中采購,并且明確高校餐飲采購系統關鍵流程,根據實際工作需要將這些流程進一步細化。
(2)明確職責和權限。高校餐飲采購系統涉及采購部門、飲食服務中心、各食堂、后勤管理部門乃至財務部門。為此在餐飲物資采購中,必須明確各個流程采購部門、飲食服務中心、各食堂、后勤管理部門的職責和權限,明確它們之間的關系,只有這樣才能有效實施每個過程,最終有效完成采購任務。
(3)協調各流程環節工作的相容性。把握各流程工作彼此的關聯性,采購部門、飲食服務中心及各食堂各單位之間要加強溝通,相互信任、相互配合、相互補充、相互監督;將每一個小過程分解到每一個人,制定職責,使每個人有明確的目標和具體的工作,并履行職責,確保各流程協調相容。
(4)進行效果評價,實現持續改進的循環。高校餐飲物資采購工作應主要從以下三個方面進行評價,一是對關鍵流程的工作評價,確定各流程運作過程中存在問題,發掘改進機會,并采取措施,實現動態的持續的改進,以提高過程有效性和效率。二是對采購安全的評價,以確定物資的衛生、庫存安全及采購資金安全。三是對采購效果、效益的評價,通過這些評價發現采購過程中存在的問題,以利于對下一次采購工作提出整改意見,同時也要總結好的做法和經驗,為下一次采購工作提供參考,并逐步固化這些好的做法,形成和完善相關制度。
3高校餐飲采購流程設計。
(1)市場調研。為解決采購物資品種、質量、價格、服務、信譽等基本問題,應由采購部門專職調研員在相關部門的指導和支持下開展物資分類調研、價格調研和供應商調研。
第一,物資分類。通過對采購處現有的餐飲物資資料進行整理分析,依餐飲物資的種類、質量要求等基本特性進行解析;在食堂相關人員的協助下了解各種物資現有庫存狀況、需求狀況,按采購需要對物資進行歸類;到市場實地調查物資需求量、價格、供應商相關信息,針對采購、庫存要求進行abc分類分析,確定物資分類。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇六
今年是我園開展創衛工作第三年了,根據縣愛衛辦的部署和縣教育局要求以及幼兒園的實際工作情況,特制定如下計劃,幼兒園創衛工作計劃。
一、指導思想。
幼兒園的創衛工作要以三個代表的重要思想和黨的^v^精神為指導,認真貫徹《吉安縣創建衛生城市實施方案》,結合幼兒園的實際,改善育人環境為手段,以強化全體師生衛生意識為工作重點。全面提高幼兒園的教育教學質量和師生的健康水平。做到科學管理、全員參與,努力完成我園各項衛生工作的目標和任務。
二、組織保障方面。
1、加強領導。堅持園長領導下的各部門工作負責制,將工作任務分解到班級并明確責任人,健全組織機構,一級抓一級,層層抓落實。
2、加強學習。認真組織全園教職工學習衛生健康教育的法律法規和科學知識,統一思想,提高認識,增強做好衛生健康工作的自覺性,工作計劃《幼兒園創衛工作計劃》。
3、加強宣傳。利用多種途徑,宣傳健康、文明的生活方式,宣傳衛生健康的基本知識,形成良好的輿論氛圍,促進良好文明習慣的養成。
4、保障經費。確保一定的經費作為后盾,提供經費、器材、工具等保障。
三、環境衛生保潔方面。
1、堅持班級衛生包干區每日清掃制度。
2、每周組織一次全園大掃除,并進行聯合檢查,及時公布評比結果。
3、開展^v^文明班級^v^流動紅旗競賽活動,倡導校園文明行為,引導幼兒養成健康、文明、向上的生活方式。
4、建立^v^文明衛生監督崗^v^,及時發現糾正幼兒中的不文明行為,提高幼兒自我保護、管理的能力。
5、加強幼兒園用工管理,做好非班級保潔區公共衛生的維護工作,清除校園衛生死角。
四、健康教育方面。
1、定期出好黑板報、布置宣傳窗,宣傳衛生保健知識,培養幼兒良好的衛生習慣。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇七
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發我校食堂工作人員發展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路。
1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德,引導工作人員自覺養成這種良好的行為習慣。
2、強化工作人員的集體榮譽感,發揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對工作人員定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的工作人員在培訓,在考核,使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
工作人員培訓。
一、本學年計劃對食堂工作人員衛生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織工作人員學習我國《食品衛生法》;和《學校食堂衛生工作條例》,食堂各種衛生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態度。與工作人員鑒定食品衛生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查,發現問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每周營養菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養餐,使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。
抓文明禮貌落實。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把適量關。
對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。
培養工作人員主人翁意識,提高食堂整體素質。
1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認識,讓工作人員參加民主管理,發揮工作人員的智慧和創造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的'開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態發揮干勁,智慧和創造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發工作人員參與意識,關心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創造讓他們體現自我價值的機會,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。
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機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇八
為更好地保障機關工作人員中午就餐,節約開支,提高工作效率,特制定本辦法。
(一)食堂管理員職責:
1、負責采購物品的鑒定、驗收和監督管理。
2、負責建立食堂物品臺帳,對物品使用全過程進行動態監督管理。
3、負責炊事員的日常工作安排和事務管理。
4、在特殊情況下,食堂需要幫助料理廚務時,負責組織機關幫廚人員。
5、與炊事員共同擬定每周食譜。
(二)炊事員職責:
1、負責日常飲食的采購和加工,與管理員共同擬定每周食譜。
2、牢固樹立全心全意為職工服務的思想,學習研究營養學,不斷改進炊事技術,不斷提高服務質量,搞好職工用餐服務。
3、做好廚房廚具的維護保養工作,保證正常使用。
4、搞好個人衛生、食堂衛生,保持環境整潔。
5、下班前要對食堂的水、電、氣、門窗等進行安全檢查,嚴防安全事故發生。
第二條食堂物品及財務管理制度。
(一)所有物品均應登記造冊并由專人管理。
(二)管理和使用人員對所管理和使用物品要熟知其技術性能和維護保養方法,以經常保持其性能良好,整潔干凈。對所管理物品的非正常損壞要負經濟連帶責任。
(三)管理人員應對采購人員購進的食品原材料的數量、質量、價格以及安全情況進行檢查驗收,驗收無誤后采購人員、食堂管理人員分別在購物發票上簽字確認,并作為記賬憑證,對檢查驗收安全合格的食品原材料交炊事人員進行食品加工。
第三條機關人員就餐管理制度。
(二)機關全體工作人員每日上班后9時前先到值班室確認中午是否在食堂就餐,需要在食堂就餐的,在當日就餐人員表格內劃簽名簽到,食堂按簽到供餐。在當日就餐人員表格上簽到后沒有在食堂就餐的,當天就餐費用在工資中照扣。沒有在當日就餐人員表格上簽到的,食堂原則上不予供餐,要求供餐的,在其工資中扣除當天常規就餐雙倍的費用。
(三)就餐人員進入食堂后不得大聲喧嘩,食堂工作人員按照當日就餐簽名表上的名單依次分餐,并做好標記。對未簽名要求就餐的做好記錄。
(四)在餐廳就餐人員應根據自己用餐量取餐,避免浪費,主副食品不得帶出食堂,飯后應將自用餐具和剩飯放在指定位置。
(五)非食堂工作人員不得進入食品加工操作間。
第四條食堂衛生管理制度。
(一)應有紗門、紗窗、紗罩,保持無蠅。
(二)每餐后要及時進行環境擦掃,保持環境整潔。
(三)保持排水暢通,污水應及時倒入污水池,不積存臟水污物。
(四)禁止在食堂飼養家禽家畜,禁止攜帶有毒化學藥劑等進入食堂。
(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用;切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分別保管。
(六)小炊具用后要及時清洗晾干、放置有序;較大的炊具用后以熱水洗凈擦干,每周用堿水刷洗一次;機械用具用后熱水洗凈,擦干保存。
第五條炊事員個人衛生管理制度。
(一)定期接受xxx門的健康檢查。
(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
(三)上班時不吸煙,穿工作服、戴工作帽,保持儀表整潔。
(四)禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關的工作;工作前、便后或接觸臟物后必須洗手。
(五)不能對著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。
第六條加強機關食堂規范化管理。
(一)機關食堂實行賬、錢、物分開管理,由辦公室分別安排專人負責,各項收支做到日清月結。
(二)成立機關食堂管理小組,加強食堂管理,提出改進飲食服務的意見,監督食堂開支情況。
(三)機關每名工作人員都有對機關食堂管理和服務提出意見和建議的權利和義務,有關意見和建議可隨時向每位機關食堂管理小組成員反映。
(四)機關食堂管理小組成員要注重聽取每名干部職工對食堂伙食提出的意見和建議,及時將大家的意見反饋給食堂管理人員,促進伙食改進。
(五)機關食堂管理小組發現食堂管理和服務中存在問題,可隨時召開機關食堂管理小組工作會議,及時告知管理人員對存在問題進行整改,以確保機關食堂管理規范,服務良好。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇九
為進一步加強機關食堂的食品衛生管理,確保機關工作人員的就餐安全,根據食品衛生法的有關規定,結合2017年的具體情況,特制訂如下計劃:
2、機關食堂工作人員每年定期進行健康檢查,有效健康持證率達100%。個人衛生良好,工作時必須穿戴工作衣帽,不留長發、胡須、長指甲,不染指、戴戒指及手飾品,操作時嚴禁吸煙。
3、積極開展健康教育,健康知識普及率達100%,食品衛生考試合格率達100%,工作人員健康行為形成率95%以上。
5、生產間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間,做到地面無積水,無“四害”、無暴露性垃圾。
6、做好食品衛生工藝流程的合理性布局,原料生進熟出,流水作業,無往返交叉,流水作業餐具,洗滌運行生產線路不交叉污染。
7、餐具消毒要設施完好,措施落實,專人負責,消毒后的餐具達到光滑、潔凈、無積水、無油膩、無食物殘渣。
8、認真抓好除四害工作,落實各項除四害措施,定期檢查。生產場所開展經常性的滅殺活動,做到無蠅、無鼠、無蟑螂、無蚊,四害密度達標。
機關食堂衛生管理工作,面廣量大,內容多、要求高,各衛生保潔責任人要對照標準,逐條落實,經常排找薄弱環節,努力完成好各項任務,確保衛生管理工作走向規范化、經常化、制度化的軌道。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十
我出生xx年xx月,于xx年xx月參加工作,生后在宜章六中,教師進修學校擔任學校后勤管理從事食堂烹調工作。由于本人烹調技術和各方面表現好,____年_月調入宜章縣教育局工作,主管局機關食堂工作,xx年xx月通過考核評定為中式烹調師高級工。xx年xx月赴長沙參加省烹調師考試獲中一級烹調師。回顧過去,工作總結如下:
我認真學習黨的路線方針、政策,*理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質和政治理論水*。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是工人,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉。
我在搞好本職工作的同時,我又積極參加縣教育局各項中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務工作,每年的“五一”、“十一”春節長假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評。
關心時事政治,關注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
今年來,我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。
總之,近幾年來,我忠于職守愛崗敬業,遵紀守法,廉潔奉公,取得了很好的成績。為教育事業作出了自己的貢獻。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十一
1、配合機關黨組織抓好理論教育學習。抓好黨的*、十八屆三中、四中全會精神、《*工會章程》、《全國總工會關于加強機關工會工作的若干問題的試行意見》等學習。通過集中學習、討論交流等各種學習方式,深化理論學習效果,努力提高干部職工的思想素質。
2、積極倡導文明機關、文明處室、文明崗位的創建活動,使干部職工在建設創新型機關,服務型機關,構建和諧機關中做好表率、帶好頭。下半年,舉辦一次《公務禮儀》專題講座。
3、充分發揚民主,增強干部職工的參與積極性。組織機關干部職工參與事務管理,實行民主監督,保證他們的知情權和參與決定權。
4、開展民心工程,關心困難職工。組織開展“送溫暖,獻愛心”活動,對生活困難和生病住院的職工堅持“五必訪”。繼續做好干部職工的醫療互助保障、走訪慰問等工作。組織機關干部職工參加慈善雙日捐、向貧困地區捐衣物、捐書等活動,為構建和諧社會發揮自己的作用。
5、積極做好機關干部的療休養工作。在機關工作任務重、壓力大的情況下,倡導干部職工帶薪休假,領導帶頭休假,在休息中養心健體。繼續做好職工的體檢和療養工作,建立職工療養檔案,合理安排休養人員,以良好的心態、充沛的精力做好各項工作。
6、努力提高干部職工的生活質量。以提高機關干部職工的生活質量為目標,加強健康教育,強化健康意識,繼續貫徹“健康工作、快樂生活”的思路。積極推進機關工間操工作,引導大家建立科學健康的生活質量。
7、建立學習制度。機關工會*會議堅持每月研究工作和每季集中學習一次制度。強化學習意識,加強自身修養,提高服務能力,做好帶頭作用。
8、完善工會財務制度,加強工會經費審查工作。工會經費是加強工會組織建設開展工會工作的基礎和保障,要嚴格按照工會的財務制度來操作,勤儉持“家”,做到來往賬目清楚,財務手續規范。工會經審組織要嚴格履行職責,做到一年一次的審計,并公布于眾。
9、堅持每半年召開一次機關工會會議,交流工會小組工作經驗和體會,探討工作中存在的問題及研究對策,進一步加強工會小組之間的合作和聯系,促進活動經常化。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十二
以農村貧困地區和家庭困難學生為重點,穩步推進農村義務教育學生營養改善計劃,全面改善學生營養狀況,進一步提高學生營養健康水平,不斷促進教育公平和城鄉教育均衡發展。
二、工作內容。
按照“政府主導、試點先行、因地制宜、突出重點”的原則,推進“營養計劃”穩步實施。
(一)認真做好國家試點工作。周至縣為國家“營養計劃”試點縣。從2012年春季學期起,在周至縣義務教育階段所有學校全面推行以提供午餐為主要形式的學生營養改善計劃。“營養計劃”膳食補助標準為每生每天3元,每學年按200天計算。試點工作所需資金主要由中央財政承擔,市、縣財政繼續安排資金投入且總額均不低于原“蛋奶工程”,不再收取學生家長費用。市、縣財政投入主要用于實現“營養計劃”試點工作全覆蓋和提高補助標準。
(二)進一步實施“蛋奶工程”,逐步推行“營養計劃”。從2012年春季學期起,進一步實施“蛋奶工程”,并與“營養計劃”并軌實施。實施范圍為:除周至縣以外的全市所有義務教育段寄宿制學校、涉山鄉鎮學校、城鄉家庭困難學生,戶縣、高陵縣、藍田縣等3個縣按照義務教育段學生總數的5%增加家庭困難學生享受補助的人數。
在尚未具備“營養計劃”實施條件的區縣、區域、學校,進一步實施“蛋奶工程”,實施內容以雞蛋、牛奶為主,在目前補助標準提高的情況下,可適當提供水果、肉類、蔬菜等營養食品。對于已具備就餐、供餐條件的區縣、區域、學校,經區縣政府提出,市政府備案,即可實施“營養計劃”。
“蛋奶工程”原則上繼續實行全市統一采購牛奶,并提升牛奶的供應規格和品質標準,雞蛋等其他營養食品由各區縣負責提供。
(三)啟動實施我市“營養計劃”試點工作。從2013年春季學期起,在全市農村義務教育標準化寄宿制學校中啟動實施“營養計劃”試點工作。各區縣負責制定具體實施辦法,認真組織實施。到2014年底,“營養計劃”實現全市覆蓋。
(四)確定供餐模式。實施“營養計劃”,要因地制宜,適時推進,確定合適的供餐內容和模式。
“營養計劃”供餐包括完整的午餐,提供蛋、奶、肉、蔬菜、主食、水果等加餐或課間餐,以及其他營養補充、干預等供餐形式。供餐食品必須符合食品衛生安全標準和要求,確保食品原料新鮮潔凈。有條件的農村學校可適度開展勤工儉學,補充食品原料供應。可參照有關營養標準,結合學生體質狀況、當地飲食習慣和物產特點,科學制定供餐食譜,做到搭配合理、營養均衡、質量合格。
各區縣可依據各學校的不同情況,合理選擇、確定供餐模式。主要模式有:
1.學校食堂供餐。學校食堂每天制作葷素搭配的營養午餐(必須確保每天對學生供應雞蛋、牛奶),由學生憑餐券領取。
2.課間加餐。目前不具備供餐條件的學校,統一向學生提供雞蛋、牛奶為主,水果或其他營養食品為輔的加餐或課間餐。
3.向具備資質的餐飲企業(單位)或者周邊學校食堂購買供餐服務。
(五)積極改善就餐條件。各區縣要按照時間要求,結合實施農村中小學校舍維修改造、農村義務教育薄弱學校改造等工程,統籌資金,將學生食堂列為重點建設內容,逐步改善學校食堂設施,使其達到餐飲服務許可的標準和要求。規模較小的農村學校,可根據實際改造、配備伙房和相關設施,為學生在校就餐提供基本條件。各區縣要根據實際,為農村學校食堂配備合格的工作人員并妥善解決待遇和專業培訓等問題。
三、經費安排。
我市實施“蛋奶工程”和“營養計劃”的經費補助標準為每生每天3元,每學年按200天計算,所需資金除省財政補助外,其余資金由市、區縣財政按照7∶3的比例分擔,學生家長不再承擔。鼓勵各區縣結合實際擴大實施范圍,擴大實施范圍的經費由各區縣財政承擔,不得向家長收取費用。各區縣用于實施“蛋奶工程”和“營養計劃”的經費總額不得低于原“蛋奶工程”。
完善補助家庭經濟困難寄宿學生生活費政策。根據我市及區縣經濟社會發展水平和財力實際,對補助發放范圍和標準等進行動態調整。從2012年春季學期起,將家庭經濟困難寄宿學生生活費補助標準每生每天提高1元,達到小學每生每天4元、初中每生每天5元。所需資金由中省、市、區縣財政按5∶4∶1比例分擔(周至縣、藍田縣地方負擔部分全部由市級財政負擔)。
四、工作措施。
(一)加強組織領導。成立市實施農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組,統一領導和部署“營養計劃”實施工作。由常務副市長任組長,分管副市長任副組長,成員由市級有關部門和單位主要負責同志組成。
市實施農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組辦公室設在市教育局,辦公室主任由市教育局主要負責同志兼任,副主任由市教育局、市財政局、市食品藥監局分管負責同志兼任。
(二)明確工作職責。各區縣人民政府是實施“營養計劃”的行動主體和責任主體,負責具體組織實施工作,政府主要領導為第一責任人。各區縣要結合實際,科學制定實施方案。要把食品安全放在首要位置,切實加強食品衛生安全和監督檢查,確保“營養計劃”和“蛋奶工程”安全順利實施。
教育部門牽頭負責“營養計劃”的實施、指導、日常管理和監督檢查,并配合相關部門對學校食堂、供餐服務企業進行食品安全檢查,做好學生健康教育工作。
財政部門負責制定和完善相關政策,落實補助資金,加強資金監管,提高經費使用效益。
發展改革部門負責將“營養計劃”納入國民經濟和社會發展規劃。
物價部門負責建立價格監測、預警機制以及收費公示制度。
農業部門負責食用農產品生產環節的監督檢查。
工商部門負責供餐企業主體資格的監管,供餐企業應依法取得餐飲服務許可證或食品生產許可證并持有合法有效營業執照。
質監部門負責所涉及的食品生產企業的食品質量安全監督檢查,按照有關規定配合相關部門制定奶制品生產經營監管制度。
^v^門負責對學校食品衛生安全事故實施醫療救助,對事故現場進行衛生處理,開展流行病學調查。指導學校衛生防疫和學生營養健康狀況的監測評估,制定學生營養狀況檢測評估標準及制度,對學生營養食譜和營養改善提出指導意見。
食品藥品監管部門負責學校食堂及供餐餐飲服務單位的食品安全監管,負責學校食堂及供餐餐飲服務單位的準入管理和監督檢查,查處餐飲服務食品安全事故。
監察、審計部門依法對“營養計劃”實施工作及項目經費使用情況進行監督,查處違法違規行為,確保“營養計劃”實施公開、透明。
宣傳部門負責對“營養計劃”實施工作進行廣泛宣傳,向媒體及社會各界解讀省、市“營養計劃”的有關政策。
各學校要認真負責地做好“營養計劃”的落實工作。“營養計劃”實行校長負責制,學校承擔具體組織實施和相關安全管理責任。各學校要按照有關法律法規和標準,保證各個環節的食品衛生安全,妥善組織和管理好學生就餐,確保“營養計劃”安全、順利實施。
鼓勵共青團、婦聯等人民團體,居民委員會、村民委員會等有關基層組織,以及企業、基金會、慈善機構,積極參與推進農村義務教育學生營養改善工作,在改善就餐條件、創新供餐方式、加強社會監督等方面發揮積極作用。
各區縣、各部門、學校和有關企業(個人)之間要層層簽訂目標責任書,明確職責,落實任務,責任到人。
(三)加強食品衛生安全。各區縣要提高對校園食品衛生安全重要性的認識,以健全制度、落實責任為核心,切實加強對校園食品衛生安全管理工作的領導。市、區縣食品衛生安全監管部門以及教育行政部門、學校等,要明確安排專人負責“營養計劃”食品衛生安全管理工作,建立健全食品衛生安全監管制度和應急機制,及時、妥善做好食品安全突發事件的處置工作。
(四)確保資金安全、規范運行。市、區縣財政要將財政補助資金納入專項資金轉移支付特設賬戶,實行動態管理,專款專用,嚴禁截留、擠占、挪用。補助資金應足額用于為學生提供食品,不得直接發放到學生或家長手中。要督促供餐單位定期公布配餐食譜、數量和價格,嚴禁克扣和浪費。要建立實名制學生信息管理系統,防止套取和冒領補助資金的行為。要加強學校食堂的會計核算,完善財務管理制度,定期全面公開經費賬目,確保資金安全、規范和有效。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十三
大理州12個縣市均納入農村義務教育學生營養改善計劃的試點范圍,其中大理市為省級試點地區,其余11縣均列為部級試點縣。全州試點縣(市)黨委、政府及各職能部門高度重視學生營養改善計劃的實施工作,認真按照工作會議精神及省工作要求,抓緊部署前期各項工作,積極開展調查研究、廣泛征詢意見,制定實施方案,確保了“農村義務教育學生營養改善計劃”(以下簡稱“計劃”)的順利實施。
一、加強組織領導,建立工作機構。
大理州委、州政府高度重視,把“計劃”列為全州2012年重點實施的10項惠民工程之一,各級政府分管領導部署“計劃”的組織實施工作,突出政府在實施“計劃”工作中的主體作用。及時成立了大理州實施“計劃”工作領導小組,統一領導“計劃”的實施。領導小組組長由分管教育的副州長擔任,州財政局、教育局、食品安全委員會、發展和改革委員會、婦聯等為領導小組成員單位。領導小組在州教育局設立了辦公室,并由教育局長擔任辦公室主任,辦公室人員由教育局、財政局的相關人員組成,負責全州農村義務教育營養改善計劃的日常工作。
各縣市政府結合各自實際制定具體實施方案、管理辦法和操作流程,確定供餐方式,確保了營養改善工程于2012年3月1日前順利實施。
二、部門協調配合,制定實施方案。
在州政府和領導組的統一部署下,各成員單位通力協作,整體聯動,根據州情和學校的實際,州縣(市)均認真制定了《農村義務教育學生營養改善計劃工作方案》。從實施時間、范圍、資金來源、組織領導、責任分工、供餐方式及內容、宣傳教育、資金撥付與管理、學生營養健康狀況監測評估制度、完善食品安全事故應急機制、食堂建設與管理、設立監督舉報電話和信箱等九個方面對實施“計劃”作了具體的安排和要求,為在全州農村中小學順利實施“計劃”打下了基礎。
三、確定供餐方式。
州教育局對符合條件的學校數和在校生人數做了認真的核實統計工作,根據《省財政廳教育廳關于下達2011年農村義務教育學生營養改善計劃專項補助資金的通知》和《省財政廳教育廳關于下達2012年春季學期農村義務教育學生營養改善計劃省級試點縣補助資金的通知》精神,大理州378658名學生(其中:小學266440人,初中111864人,特殊教育學生354人)納入享受“計劃”條件。按照“安全、衛生、營養、熱乎、可口”的標準,因地制宜確定合適的供餐內容,突出地方口味特色的要求,確定了學校營養餐的供餐方式,并對供餐形式、供餐食品、供餐食譜提出了明確要求。
進一步明確過渡時期供餐模式。對實施范圍內的學生,由學校設置學生營養窗口,統一提供每生每天一餐早點,具體內容以^v^門(專家組)提供的營養套餐為主,如提供餌絲、米線、面條、包子等為主的組合套餐。所選的營養補充食物,要因地制宜,結合學校所在地物產和居民飲食習慣,盡量做到粗細搭配,交替食用;盡量做到營養豐富、味道可口,保證蛋白質、脂肪和其他營養元素、礦物質的攝入量。
寄宿制學校有條件的地方可以將補助資金直接打入受助學生個人就餐卡,由學生自由選購飯菜品種、數量,學校食堂憑充值卡或飯菜票結算。對走讀的學生可以發放早點餐券,由學校提供每生每天一餐早點。
四、加快食堂建設,確保如期實施。
全州屬試點范圍內的學校共1343所,在省、州黨委政府的高度重視和關心支持下,截至2012年4月15日,累計投入3028萬元,對201所學校的食堂進行改造修繕及食堂設備完善補充,切實加強了各學校的食堂建設。目前納入試點范圍內的1006所已基本具備由學校食堂向學生供餐。尚有337所(校點)學校食堂正在進行改造完善中。
為全面做好學校食堂準備工作,在全州范圍內進行了對學校食堂建設管理工作大檢查,切實做好食堂防蠅、防鼠、防塵工作,抓緊辦理學校食堂報備等相關手續,完善并懸掛相關制度,制定應急預案;添置采買各種設備,其中必須設置保溫桶;做好學生就餐券或就餐卡的準備工作。
過渡時期條件較差的食堂,結合農村中小學校舍維修改造長效機制、薄弱學校改造工程、中小學校舍安全工程和中西部農村初中校舍改造工程等資金,按照《國家學校體育衛生條件試行基本標準》、《農村普通中小學校建設標準》和標準化學校相關指標要求,將學生食堂列為重點建設內容,使其達到餐飲服務許可的標準和要求。規模較小的農村學校和沒有學生寄宿的學校,可根據實際改造、配備伙房和相關設施,為學生在校就餐提供基本條件。在今、明兩年,大理州將中小學食堂建設與改造作為一項重要工作來抓,力爭到2015年全面完成學校食堂建設。
五、完善管理制度,強化資金管理。
為進一步加強學校食堂管理工作,州財政局、教育局下發了《關于進一步加強中小學食堂管理的通知》,將食堂規范管理工作作為考核學校工作的重要指標。進一步明確學校食堂以服務師生為宗旨,堅持“公益性”原則,按照“非盈利”要求,實行成本獨立核算,切實維護師生的合法權益。
加強對資金的監管,嚴禁產生擠出效應,充分發揮資金使用效益。進一步明確各縣市、學校應做好農村義務教育學生營養改善計劃專項資金與“兩免一補”專項資金的統籌銜接工作。嚴格按照資金管理要求,分戶運行,獨立核算。進一步明確補助資金必須全額、足額用于為學生提供食品,不得直接發放給學生個人和家長,做到收支平衡,并適時接受財政、監察、審計等部門的監督。建立實名制學生信息系統,依托省教育廳統一制作的云南省中小學生學籍管理系統建立實名、實號(身份證號)制學生信息系統,對學生人數、補助標準、受益人次等情況進行動態監管,并根據學生學籍變更情況及時調整就餐學校學生,嚴防套取冒領資金行為。
建立學生營養健康狀況監測評估機制。建立學生營養健康登記卡和學生體質健康登記卡,每學年對學生進行營養健康狀況檢測和開展學生體質健康測試,通過測試數據比對,分析學生體質健康狀況,形成學生營養健康評估報告。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十四
認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定崗位責任制,扎實地做好財務基礎工作,一年來,把會計基礎學習及各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、財務核算和管理工作。
1.食堂截止到月末收支情況:收入631,370元,總支出1,878,310元,其中,原材料899,元,物料用品與低值易耗品42,元,累計折舊228,元,水電費86,元,人員工資591,563元,洗滌費29,845元,結余-1,249,940元。
2.洗衣房是從年月分開始單獨核算的,到目前收支情況:收入32,568元,其中100元是對外洗滌收入(現金)其余的是內部洗滌費,支出20,元,其中物料用品1,元,人員工資13,090元,累計折舊6,元,結余2,723元。
3.行政庫房運行情況,年月至月份購入日用品41,元,已領用34,元,庫存6,元;辦公用品購入17,元,已領用11,元,結余5,元,洗滌用品購入93,元,已領用71,元,結余21,元,購入水茶23,956元,已領用19,639元,結余4,317元.還有部分沒有單價無法統計。
4、固定資產的登記情況,為了加強固定資產的管理,督足經辦人員及時進行固定資產登記,并與固定資產管理人員核對,確保帳實相符。現已登記入冊:洗滌設備6項74,300元;食堂107項335,010元;音響146項2,019,元。其他資產正在核實登記中。
三、加強業務學習,提高業務水平和工作能力。
古人云:讀政治書,以養大氣;讀業務書,以養才氣:讀文學書,以陶冶情操授人以魚,莫如授人以漁。人的能力不是與生俱來的而是學來的,財務人員不斷加強業務學習,培養學習型的財務隊伍。為了確保財務管理更好的服務于本局日常工作,財務部門組織財務人員進行業務學習,特制定了學習計劃,從十一月份起每周五下午時間學習,學習內容:會計法、事業單位會計制度、事業單位會計準則、會計檔案管理、固定資產管理制度、會計基礎知識等。通過學習有所收獲,掌握了解了財務方便的相關知識,財務人員的學習極積性很高。
四、年工作設想及需要改進方便。
過去的一年是緊張而繁忙的一年,做了很多工作,但成績也存在著不足,現結合財務工作,將財務工作設想如下:
1.進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。
4.進一步加強內部部門間的溝通、協調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。
5.加強財務人員業務學習和培訓,全面提升業務水平。
機關食堂工作計劃安排(優質15篇)篇十五
堅持以科學發展觀為指導,認真組織實施農村義務教育學生營養改善計劃,通過為學生提供營養膳食,切實改善農村義務教育學生營養狀況,提高農村學生健康水平,促進農村義務教育階段學生的健康成長,推動教育均衡發展,努力構建和諧社會。
二、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經濟、營養、衛生、方便”的基本要求,穩步實施。
三、實施內容。
(一)實施標準、范圍。農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)實施的對象為農村學校義務教育階段學生,補助標準為每生每日3元(全年按照學生在校時間200天計算);補助以食品實物形式由學校負責發放,供學生食用。
(二)供餐模式、內容。供餐采取學校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學校按照營養食譜由學校食堂提供營養午(早)餐;不具備食堂條件的學校,暫按蛋奶供餐模式過渡運行。
四、資金來源。
實施“計劃”所需資金,其中營養餐學生補助資金由中央財政負擔;學校食堂從業人員待遇及水、電、燃料費用待全面實施后由區財政統一協調解決;學校食堂建設由區教體局商財政局科學制定學校食堂改造建設規劃,并統籌義務教育工程項目資金,將學生食堂和必要的設施設備優先建設,通過三年基本完成全區食堂改造建設任務。
五、主要工作及有關要求。
(一)核定實施對象。區教體局負責建立營養餐實名制學生信息管理系統。加強對學生人數、補助標準、受益人次等情況的動態監控,嚴防套取、騙取資金行為的發生。
(二)制定營養食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營養專家制定營養配餐標準和操作指南。食譜制定要結合學生體質狀況、當地飲食習慣和物產特點,科學制定。做到搭配合理、營養均衡,并保證學生每周食用一定數量的牛奶和雞蛋。
(三)招標采購。營養餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過公開招標方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類等農副產品,由實施學校實行定點、集中采購,并與供貨方簽訂質量安全保證協議。各供貨企業,均須持有《食品生產許可證》或《食品流通許可證》;供應學校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業食品生產許可證標志(qs)。食品原料配送服務要納入招投標合同或采購協議。招標采購工作由區財政局牽頭,教體、衛生、食藥、質檢、物價、監察等部門參與,確保食品質量安全,價格公正合理。
(四)加強食堂管理。學校食堂管理實行校長負責制,重點加強食品衛生安全管理,嚴把食品質量關。嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現象的發生;加強學校食堂從業人員管理。學校食堂從業人員要持證上崗,有良好的道德品質和個人衛生習慣。凡有礙食品衛生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作;加強學校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度,加強學校食堂財務管理。學校食堂實行獨立核算、財務公開,自覺接受監督檢查。學校食堂結余款項,要專項用于改善學生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關部門要依據加強對學校食堂的監督管理指導工作,確保食堂供餐安全。
(五)學生營養健康狀況監測評估工作。由區衛生局負責,教體局配合,制定學生營養健康狀況監測評估方案,并定期開展監測評估工作。
(六)組織培訓。由區教體局牽頭,人社、扶貧、衛生、食藥等部門配合,制定培訓計劃,定期開展從業人員的專業培訓工作。
(七)制定食品安全事故應急預案。由區衛生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門配合,建立食品衛生安全突發事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案,明確突況下的應急措施,細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實施學校要建立本校食品衛生安全突發事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案。
六、保障措施。
(一)加強組織領導。為加強對“計劃”實施的領導,成立由區長擔任組長,常務副區長及分管教育領導任副組長,教體、財政、食藥、發改、監察、農業、衛生、審計、工商、宣傳、質監、公安等部門主要負責人為成員的全區義務教育學生營養改善計劃工作領導小組,統一領導和部署實施工作。領導小組辦公室(簡稱區營養辦)設在區教體局,具體負責營養改善計劃實施的日常工作。各鎮(辦事處)也要成立由相應的工作機構,加強實施過程的監督和管理工作。
(二)明確部門責任。“計劃”實行“三長負責制”,即部局長、鎮(辦)長、校長是實施工作第一責任人,其工作職責是:教體局長負責會同有關部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度;全面負責“計劃”的具體實施工作;牽頭負責實施、指導和監督檢查工作;配合相關部門對學校食堂、供餐服務企業進行食品安全檢查;配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監管工作。財政局長負責制訂和完善相關政策;負責“計劃”各項經費的籌措和按時撥付工作;負責“計劃”專項資金的日常監管工作;牽頭做好食品及原材料的招標采購工作。發改局長負責將營養改善計劃納入國民經濟和社會發展規劃;建立價格監測和預警機制;開展生產成本調查,組織對食品價格進行監督檢查;研究制定計劃實施及流通環節費用減免政策。農業局長負責組織對供給學校的食用農產品生產環節進行監督檢查;指導農牧企業、農村經濟聯合體和農戶面向農村學校定點生產、加工和集中配送食用農產品。工商局長負責供餐企業主體資格的登記和日常監管;負責食品流通領域的安全監管,制定實施方案,履行工作責任;每月檢查供應商庫存條件至少一次,對食品材料進行查驗并做好記錄;安排工商所定期檢查學校周邊食品經營戶的食品安全,防止“三無”產品、假冒偽劣及過期食品進入校園;根據本部門工作相應職責制定“計劃”實施食品安全年度監督管理計劃,并按照年度計劃組織開展工作。質量技術監督局長負責對供餐食品生產加工企業進行監管;履行自身食品安全監督管理職責,定期對供餐食品進行抽檢,對實施現場檢查和抽樣檢驗;查處食品生產加工中的質量問題及違法行為;對“問題產品”進行質量檢驗,依法出具科學、公正的檢驗報告,為處理工作提供技術依據。衛生局長負責食品安全風險監測與評估、食品安全事故的應急處置,協助查處食品安全事故;對學生營養改善提出指導意見,制定營養宣傳教育方案,開展營養知識宣傳教育;指導學校開展衛生防疫工作;做好學生營養健康狀況的監測評估工作;協助教體、勞動部門培訓從業人員,對學校師生進行食品安全教育;根據相應職責制定實施方案,履行工作責任。食品藥品監督管理局長負責學校食堂以及供餐單位(個人)食品安全監管,制定不同供餐模式的準入辦法;會同教體部門與學校和供餐企業簽訂食品安全責任書;負責制定營養食譜;安排專人負責,加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設備清潔等環節的監督管理,切實做好日常綜合監督檢查工作;組織開展食品安全檢查,協助查處食品安全事故;負責制定具體的食品安全培訓方案和教材,對實施計劃的中小學校長、食堂負責人、工作人員以及供餐企業相關人員進行食品安全相關法規制度和行業規范培訓;深入開展“食品安全進校園”宣傳教育活動;根據相應職責制定實施方案,履行工作責任。監察局長負責對有關部門在“計劃”實施過程中履行職責情況進行監督;設立并公布舉報電話,接受“計劃”實施過程中群眾對違規、違紀人員及事件的舉報和反映;查處違法違規行為,追究違規違紀及失職、瀆職人員責任,促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負責對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進行審計和審計調查,保證資金安全。公安局長負責配送車輛的監管和服務工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時送達;負責實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負責配合教育、食藥、^v^門制定職業技能培訓工作計劃,免費對實施“計劃”的從業人員進行定期職業技能培訓,提高從業人員的職業技能素質。鎮(辦)長負責本轄區內“計劃”的實施工作;組織成立本轄區實施工作領導小組和督察小組,定期研究轄區內“計劃”實施的相關問題;整合轄區內各部門工作職能,定期檢查各校的具體實施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營造良好輿論氛圍;加強學校周邊環境治理,化解轄區內“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛;根據相應職責制定實施方案,履行工作職責。負責學生實名制信息管理系統的建立和監管工作。中心校長負責制定轄區實施方案,細化管理制度和實施細則;組織對轄區學校實施過程的日常監督、檢查、指導工作;每周對學校實施情況進行一次詳細的監督檢查,發現問題及時整改;加強對“計劃”專項資金的監管,確保專款專用;設立監督電話和意見箱,公開接受社會監督;制定“計劃”實施的績效考核方案,調動教師參與、支持營養改善計劃的積極性。各實施學校校長負責制定本校“計劃”的實施方案及詳細的管理措施,負責“計劃”的組織實施工作;做好食堂管理工作,重點加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發等各個環節的管理及食堂衛生監管,保證校園食品安全,確保安全運行;做好周食譜公示工作;組織和管理學生安全、文明就餐;負責學校食堂財務管理,確保專款專用;對學生及家長進行營養與食品安全知識宣傳教育工作;建立由學生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會,并充分發揮其在日常監督管理等方面的作用;做好學校食堂建設工作;負責建立完整規范的檔案資料。
(三)深入廣泛宣傳。各相關部門要從保障學生健康及維護群眾切身利益的高度出發,充分利用媒體廣泛宣傳實施義務教育學生營養改善計劃的重要意義,為實施工作營造良好的輿論氛圍;要積極開展普及營養科學知識和食品安全知識教育,培養科學的營養觀念、飲食習慣和衛生習慣,使廣大學生能夠利用營養知識終身受益;要認真抓好中小學生健康教育,要以實施“計劃”為契機,全面加強中小學生體育、衛生工作,促進中小學生文明生活,健康成長。
(四)強化監督檢查。各級部門要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學生食用全過程的監督,做到確保學生身體健康和飲食衛生安全。在實施過程中,由區政府辦牽頭,監察、審計、教體、財政、衛生、食藥等部門組成監管工作組,加強對“計劃”實施情況的檢查、監督。各鎮、辦事處要成立由紀檢領導、黨代表、人大代表、政協委員、村組干部、學生家長代表組成的學校實施“計劃”監管小組,加強對實施情況的監督,確保“計劃”落到實處。
(五)實行目標考核。“計劃”實施工作實行目標考核,區政府對營養改善計劃領導小組成員單位及各鎮辦進行目標考核,教育局對實施學校校長進行目標考核。
七、責任追究。
(一)工作責任追究。各級各部門要認真履行職責,對“計劃”實施過程中,引發或造成不良的后果,要嚴肅追究相關責任。
(二)質量責任追究。凡向學校配送不符合國家衛生安全和質量安全標準的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發生,取消供貨商資格,并追究相關法律責任。