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    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)

    時間:2025-06-02 作者:雁落霞

    安全工作總結是保障企事業單位人員生命財產安全的重要環節,不可忽視。通過閱讀這些安全工作總結案例,我們可以發現一些普遍存在的安全問題及其解決辦法。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇一

    20xx年,我鎮食安辦和全體食品安全協管員在上級的指導下,在鎮黨委、政府的領導下,切實抓好安全工作,確保食品衛生安全事故零發生?,F將全年食品安全工作總結如下:

    一、強化領導、明確責任。

    嚴格按照縣級部門的安排部署,結合我鎮實際,成立了以鎮長為組長,副鎮長為副組長,各單位負責人、各村(社區)主任和食品安全協管員為成員的食品安全領導小組,下設辦公室在鎮食安辦,由代成友同志負責日常事務。落實人員進行專項檢查整治,制定了工作責任分工和時間安排。

    除五一、中秋、國慶和春節等節假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負責,確保有序按期檢查和及時整改。截至目前,我鎮已進行食品安全檢查15余次,出動人次40余次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責任書16份。

    二、嚴格監管、確保安全。

    按照縣級部門指示,切實抓好食品安全工作,結合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監督管理辦法》的宣傳,全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個方面:

    (一)嚴格做好群體性聚餐監管工作。

    今年以來,我鎮共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經過了申報備案、協管員現場指導等程序。

    一是鎮政府對此高度重視,委派食品安全協管員及村干部,對群體性聚餐進行監督指導,確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環境中進行,保護好村民的生命財產安全。

    二是不斷加強宣傳培訓。除組織全鎮16名協管員全部參加縣級組織的培訓會外,還利用逢場天在農貿市場循環播放宣傳片、發放宣傳資料等方式,加強群眾的安全意識,做到群防群管。

    三是將群體性聚餐監廚工作作為食品安全協管員年度考核的主要指標,在縣下發的考核辦法的基礎上,根據實際作了修改,明確凡是沒有申報或者申報了沒有現場監廚的,一次扣1分,直到扣完為止。

    (二)加強對鄉廚管理。

    對全鎮鄉廚進行了摸底、審查和登記工作,并組織參加學習培訓。本鎮共有鄉廚團隊6支,其中d類3支,c類3支。并對鄉廚實行定期檢查和流動管理,符合要求的鄉廚及時登記入冊,對違反規定的人員則取消其鄉廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。

    根據縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神,我鎮組織相關工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學習,在充分認識和了解該險種之后,工作人員對全鎮餐飲行業11家其中8家飯店,3家酒店,進行了兩次大規模的宣傳,在宣傳中強調該險旨在切實維護廣大人民群眾利益,鼓勵大家積極購買。

    三、存在的問題及原因。

    (一)村級食品安全協管員激情不高。

    大部分村級食品安全協管員都由當地村委會主任擔任,首先協管員對食品衛生安全工作性質了解不足,其次他們平時忙于其他工作和家中生產,常常忽視食品衛生協管工作。

    (二)協管員考核機制不完善。

    針對食品安全協管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善。對于工作不到位的協管員沒有嚴厲的處罰機制。

    四、20xx年工作計劃。

    (一)進一步細化考核機制。

    對各村協管員實行年終考核機制,細化各項考核標準及相關分值,對考核不達標的協管員進行取消協管員身份,扣除相關津貼的處分。對考核中優秀的協管員進行表彰并發放一定的獎金予以肯定,解決食品安全協管員在工作中積極性不足的問題。

    (二)強化小餐館管理。

    聯合食監所和各村食品安全協管員加強對全鎮無證經營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經營者進行食品安全和法律法規的相關教育,鼓勵和指導他們到有關部門申請經營許可證和個人健康證,確保經營的合法化,營造全鎮合法化經營的良好氛圍。

    (三)加強群體性聚餐的管理。

    結合各村食品安全協管員加強對各村群體性聚餐相關要求的宣傳工作,加強對鄉廚的摸底工作,嚴格執行規模聚餐上報機制,對未經上報的規模聚餐所在村的食品安全協管員實行問責制,并通報所在村委會。圍繞學校食堂,端午、中秋、國慶等重要節假日,其他重大活動,以及夏秋季節等重要時段,加大執法監管力度,強化重要節點食品安全監管。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇二

    2023年在區食藥監和食安委正確領導和關心支持下,我鎮對食品安全工作的重要指示精神為指導,充分發揮開拓進取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發生一起食品藥品安全事故。現將20xx年主要開展的工作總結如下:

    一、加強黨委對食品安全工作的領導,建立健全食品安全監管體系,成立了由鎮長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮食品安全工作的領導作用加大,使我鎮的食品安全工作達到了一個新的高度,今年機構改革,xx市場監督管理所正式成立,對我鎮食品生產和經營企業的監管力度不斷加大,并且在日常監管中嚴格落實一崗雙責制度,每逢重大節假日等重要時間節點對轄區的.小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發商戶和超市等重點監管單位開展食品安全檢查,并重點檢查企業的安全生產工作。在20xx年我所共出動檢查295人次,其中流通環節56人次,餐飲環節153人次,小作坊60人次,食品生產企業86人次。

    二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于xx鎮轄區幼兒園較多的情況,xx市場監督所高度重視校園食品安全問題,每學期均由鎮分管領導帶隊重點對全鎮的中小學、幼兒園及校園周邊午托機構食堂開展檢查,20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業82家次,并對中考期間xx中學考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護航。

    三、對轄區內食品生產經營單位開展食品抽樣工作。在20xx年共對園區和xx鎮內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實現了轄區內的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測后,未發現3個批次不合格產品,抽樣合格率為98.6%。

    四、農村集體聚餐保障工作方面,充分發揮鎮村兩級食品安全協管員的食品安全保障作用,在20xx年共登記備案農村集體聚餐14場次,成功保障了農村集體聚餐的食品安全,全年未發生農村集體聚餐引起的食品安全事故。

    五、農產品質量保障方面,為確保農產品從農田到餐桌的質量安全,每月按時完成農產品快檢任務,在20xx年共進行農產品抽樣快檢30批次,合格率達到了100%。

    20xx年我鎮雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能松懈,20xx年我鎮將主要針對以下幾個方面繼續加強工作。

    一是加強日常監管工作,在繼續加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點加強轄區內大中型餐飲單位的監管工作,以監管推進大中型餐飲單位合法規范經營。

    二是將環境保護工作與食品安全工作相結合,重點整治轄區沿河食品生產經營企業直排以及圩鎮餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發現的食品安全隱患及時依法依規處理。

    三是加強食品安全風險研判,20xx年轄區內的食品抽樣批次較多,但是抽樣結果并未能很好的利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析,計劃20xx年對抽樣結果的進行全面分析,使得對轄區內食品安全風險的判斷更加全面準確。

    四是加強宣傳教育,尤其是村級食品安全協管員的專業知識培訓,努力把我鎮的村級食品安全協管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇三

    2014年,在上級部門的正確領導和大力關懷支持下,我鎮深入貫徹實施《食品安全法》,堅持以人為本,按照“統一領導,地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,人民群眾的食品安全得到了有效保障。現將今年以來的工作情況總結如下:。

    一、食品產業總體狀況。

    今年,我鎮加大了對食品安全工作的宣傳和監管力度,食品安全總體形勢逐漸好轉,相關工作按照縣里的統一部署扎實有效地開展。目前,我鎮現有涉食單位516家,其中規模種養基地91家;農資經營門店74家;食品生產企業和小作坊32家;食品經營戶225家;各類餐飲單位和學校食堂94家。

    今年來,我鎮共檢查單位608家次,出動檢查人員239人次,出動車輛116臺次。

    利用農殘速測室,加強檢測,嚴防農殘超標的農產品進入流通市場;鼓勵規模生產基地“三品一標”和品牌認證。養殖環節加強對規模種養戶進行重點檢查;對10家水產養殖場、38家獸藥和飼料店開展了全面檢查;對30家屠宰經營戶、19家干凍貨經營店進行全面檢疫檢測。

    2、生產加工環節。共檢查單位28家次,主要是加強對小生產加工企業和小作坊的管控,特別是針對未及時辦證的單位,督促其按要求及時到相關部門辦證。

    3、流通環節。共檢查單位290家次,重點檢查集鎮、學校及周邊南雜店和村組小商店,督促其建立和堅持索證索票制和臺帳制度。

    4、餐飲消費環節。共檢查單位162家次,在加強對餐飲店監管的同時,重點加強學校食堂監管,進一步推進食品原料進貨索證索票、驗收制度建設,強化餐飲消費安全追溯和責任追究。

    (二加強農村集體聚餐管理。

    落實申報備案、現場核實和衛生指導、督促整改相結合的管理制度,并加大投入,對農村集體聚餐指導員實施指導補助。在加強指導的同時,下發《xx鎮農村集體聚餐食品安全告知書》,并要求舉辦者與廚師簽訂書面協議。

    (三加強檢測檢疫。

    用下基地檢查、培訓等有利時機,動員和鼓勵各單位主動送檢。目前共檢測蔬菜農殘312批次,從檢測的情況來看,全部抽樣蔬菜符合農殘標準要求。

    二是生豬屠宰檢疫常態進行。生豬屠宰檢疫由動物防疫站檢疫員分片包干負責,每天進行檢疫,今年共活檢70000頭,白檢4600頭。對生豬“瘦肉精”快速抽測與檢疫918余批次,陽性檢出率為零。

    (四加強聯合執法。

    今年以來,我鎮聯合縣食安辦、縣執法大隊、各職能部門及鎮相關業務部門開展聯合執法行動32次,提供案件線索9起。

    (五加強專項整治。

    一是開展了校園及周邊食品安全專項整治。共開展了聯合執法檢查行動5次,出動檢查人員28人,收繳問題食品6公斤,檢查學校食堂48家次,檢查學校及周邊食品店19家,檢查學校及周邊餐飲店8家,通過整治,校園及周邊食品安全系數大大提高。配合工商、食安等部門,落實整改措施,堅決打擊面巾類食品、無證面包進校園。

    二是開展了地溝油和散裝食用油專項整治。通過組織對鎮域范圍內全面開展餐廚垃圾產生單位、畜禽養殖點和收運、處置地溝油單位以及散裝食用油經營點的摸底調查,建立了臺賬,全鎮共有餐廚垃圾產生單位50家,榨油小作坊10家,用潲水養殖戶1家,沒有發現食用油分裝銷售單位。

    繼續加強對餐廚垃圾產生單位、畜禽養殖點、榨油小作坊和散裝食用油經營點的監管,堅決杜絕城區相關違法行為向鄉村轉移。牽頭清退制止武塘村、大魚塘村引進外來養殖戶陳偉秋、陳啟初等的行為,養殖規模有3戶325頭,有效杜絕了潲水豬、垃圾豬養殖向我鎮蔓延的勢頭。

    三是開展了肉及肉制品專項整治行動。按照要求制定了肉及肉制品專項治理方案,并組織鎮級相關部門對重要部位、重點對象進行逐一檢查。

    三、保障措施(一強化責任。

    年初,我鎮與各村(社區簽訂了食品安全工作責任狀,將食品安全工作納入對村績效考核和目標管理。下發考核細則,并多次在工作動員會、食安工作例會及培訓會上強調各自的職責,以確保信息暢通、工作到位。

    (三強化宣傳培訓。

    一是積極開展宣傳教育培訓活動。根據制定的宣傳。

    教育工作計劃,利用各種途徑,加大了宣傳力度,營造了良好氛圍。今年共開展宣傳教育活動12次,開展培訓活動8次,發放宣傳冊、宣傳材料3715份,不斷提高人民群眾的食品安全監督意識和防范意識。

    二是積極開展宣傳周活動。在積極配合縣食安辦舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式的同時,我鎮食安辦也通過結合安全生產活動開展宣傳,并在xx藥房設立專門宣傳點開展食品安全宣傳,并提供咨詢服務,共發放宣傳資料500份,切實增進了廣大群眾食品安全意識。

    食品安全工作,責任重大,我們決心在今后的工作中,加倍努力,全力推進我鎮的食安工作,確保人民群眾的生命安全。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇四

    下面是小編為大家整理的,供大家參考。

    2021年我鎮繼續保持對食品安全工作高度重視,強化安排部署,加強宣傳,嚴格按照屬地管理原則,加強轄區內食品安全檢查等工作,取得明顯效果,有力推進了xx鎮食品安全體系建設,現將全年工作總結如下:

    我鎮從“以人為本、構建和諧社會”的發展戰略高度重視產品質量和食品安全監管工作,采取五項措施,落實責任,達到食品藥品安全工作群防群治的目的。

    調整了食品安全領導小組,配備了食品安全協管員和食品安全信息員,印發了《xx鎮xxxx年食品安全監管工作實施方案》,并配置統一執法服裝和執法車輛,做到有組織、有計。

    當前隱藏內容免費查看劃、有保障。建立鎮協管員,村信息員監管網絡。全鎮xx個村(社區)都有協管員、信息員,并將信息員隊伍延伸至組級,覆蓋率達xxx%,明確協管員、信息員工作職責。同時,注重發動群眾,包組監管分片負責,實現食品安全群控群防。

    制定出臺了規章制度,年初制定了全年工作計劃和實施方案,明確職責分工,使食品安全工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》,形成鎮、村兩級監管責任體系,使食品安全各項工作落實處、收到實效。

    為做好應急值守、巡查工作,一是嚴格執行領導干部到崗帶班制度、xx小時值班制度和事故報告制度,確保信息及時、準確、暢通。進一步規范值班值守的工作標準、程序和要求,做到任務到崗、責任到人、管理到位,嚴禁出現缺崗、脫崗現象。二是結合實際,完善應急救援預案,如果遇到緊急情況,要果斷采取措施,立即啟動應急預案,上報信息,及時控制險情,把事故損失減小到最低限度。三是摸清底數,對下去內的個體工商戶、手工作坊、單位食堂、餐飲飯店等進行摸底,并對相關基礎信息進行登記,建立動態信息管控臺賬。

    按照食品安全知識進機關、進鄉村、進學校、進企業的要求,我鎮采取發放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進行食品安全知識和法律法規的宣傳。xxxx年,共組織食品監管員、協管員和信息員集中學習食品安全知識x次,懸掛宣傳橫幅xx條,散發宣傳資料xxxx余份,通過宣傳,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環境,讓更多的群眾參與進來,引導正確的消費觀念,提高人民群眾的食品安全意識。

    抓好食品流通專項整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以集鎮作為重點區域,以食品經營單位為主要對象,重點清查“三無”食品和過期霉變食品。xxxx年,組織對鎮屬各食品流通單位進行了xx余次定期或不定期檢查,加強了對食品藥品市場的管理和引導,有效地發揮了監管的作用。

    抓好“小手拉大手、拒絕毒蘑菇”專項整治工作。通過組織開展百日宣傳活動,充分調動各方面社會資源,廣泛發動群眾,形成“政府主導,重心下移,因地施策,分類指導,全員覆蓋,精準防控,入村入戶,入心入腦”的全民參與防控的大格局,打贏了一場毒蘑菇防控的輿論戰、宣傳戰和群眾戰,全年未發生一起野生毒蘑菇中毒事件。

    抓好農村、校園周邊食品安全的監督檢查工作。為加強食品安全工作,切實解決食品質量安全問題,我鎮切實加強農村食品、學校及其周邊食品安全監管,對轄區內學校周邊的食品商店,小攤小販進行檢查。檢查經營單位食品經營許可證,經營產品是否過期變質,是否做好臺帳,以及食品生產廠家、生產日期、保質期、食品標簽等。督促經營單位做好臺帳,落實進貨查驗、索證索票等。要求經營者做好食品安全保障工作,并對經營者進行食品安全法律法規講解,勸誡經營者提高風險防范意識,嚴禁銷售不合格食品。全年出動xx余人次在轄區內經營商店和食品流動攤販進行監督檢查。

    加強節日期間食品安全檢查工作。今年以來,xx鎮高度重視食品安全工作,結合疫情防控工作,一是將食品經營商店、小餐館等經營單位作為重點,先后制定印發了關于《關于做好中秋、國慶兩節期間安全生產工作的通知》等文件,開展了中秋、國慶、元旦等節日為重點食品安全檢查工作,對檢查過程中發現的問題進行督促整改。二是針對疫情防控工作,繼續要求經營單位加強衛生、消毒工作,就餐人員佩戴好口罩,做好個人防護。三是加強節日期間旅游景區的食品安全隱患排查工作,未發生一起餐飲服務食品安全事故發生。

    總之,我鎮食品安全工作取得了一定的成績,但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認真總結工作經驗,從以人為本,關愛生命的高度出發,再接再厲,盡職盡責,抓住重點,突破難點,大膽創新,開拓進取,促進我鎮食品安全工作再上一個新臺階。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇五

    根據閬食安委相關文件精神,為進一步加強全鎮食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費安全,深入開展食品安全“春雷行動”?,F將我鎮3月份以來工作開展如下:

    鎮政府明確本鎮食品安全工作由鎮食安辦牽頭,負責此項工作,鎮食安辦迅速成立鎮食品安全工作領導小組,鎮衛生院、農業服務中心、學校等相關部門為成員,并明確各相關部門整治內容,責任單位,責任范圍,制定實施計劃;明確組織,開展,自糾活動。做好階段性成效的工作臺帳和月報。

    鎮食安辦加強食品安全宣傳力度,在我鎮場鎮橫掛三幅食品安全標語,進行電視定時滾動宣傳食品安全。各部門進行交流開展食品安全自查,自糾情況,分析存在的問題,制定集中整治。做到人性化執法,對不符合食品安全條件的戶主以書面的形式通知停業整頓,待符合規定,證照辦齊后再經營;對不停業整頓繼續經營者采取集中整治,一查到底給予取締。

    對經營肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、膨化食品的個體戶,督促辦理衛生許可證;同時檢查商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無質量安全認證標志,對沒有標志的商品責令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中沒有發現銷售過期食品。

    2、對生豬屠宰戶嚴格實行檢疫檢驗,建立健全各項管理制度。

    建立工作臺帳,對屠宰全過程進行跟蹤監督,使廣大群眾吃上放心肉,同時跟屠宰戶簽訂食品安全責任書,嚴格實行查證。驗據、檢疫、檢驗制度,各盡其責,對違反食品安全的屠宰戶堅決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發現一例有病疫進入市場。

    3、強力推行無公害蔬菜生產操作技術規程,嚴格執行蔬菜使用農藥管理規定。

    禁止使用高毒有機磷農藥,宣傳禁藥的'危害性與危險性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鎮中心學校簽訂食品衛生安全管理責任書,嚴格按照食品安全管理的基本要求操作執行,并實行事故制度,制定緊急,完善一系列的食品安全管理制度,鎮政府會同相關執法部門對校園內外的小賣部進行集中整治,通過整治,保證師生飲食安全。

    本鎮食品市場的規范化程度不高,檢測手段不夠完善;食品衛生管理上有盲點、盲區;食品衛生安全監管力度不夠到位,體系尚未健全,給非法人員具有一定的市場空間。這是食品安全的薄弱環節,就是要強力推行食品安全專項整治工作,從食品安全源頭抓起,發揮各職能部門監管作用,把隱患消滅在源頭,加大加工環節,流通環節,種植業,畜產品監管力度,做好各部門間協調工作,采取職能部門以自查自糾為主,鎮食品安全專項整治工作領導小組抽查,集中整治為輔,制定食品市場長效監管機制,全面完成上級下達各項工作任務,充分認識開展食品安全專項整治工作的重要性,“國以民為本,民以食為天”食品安全涉及到千家萬戶,關系到人民群眾的生命安全和身體健康,關系到經濟發展和社會穩定的大局,做好食品安全監管工作,就是讓廣大人民群眾吃得放心。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇六

    年上半年,我處按照《當陽市年食品安全工作要點的通知》(當食安辦文[]2號)要求,圍繞全處的中心工作,認真執行市各項食品安全條例,深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,不斷強化基層食品安全監管工作,有利防范了全處食品藥品安全事故的發生,工作取得了明顯成效。

    一、重職責,促保障。

    年初,處食安辦制定了《玉泉辦事處年食品藥品安全監管工作方案》,對全年工作內容進行細化。工作方案把全年的工作任務明確到各村、各單位,職責落實到人,并劃分階段進行實施。同時,召開食品安全工作會議,與各村、社區、各食品生產加工企業簽訂《食品藥品安全責任書》。形成上下聯動、齊抓共管的食品安全工作氛圍,為有效開展工作提供了良好的組織保障。

    二、重整治,促監管。

    今年上半年,根據市食安委的統一部署,我們先后開展了四次專項行動,對學校、超市、各餐飲單位、集貿市場、各食品生產、經營單位等進行了重點整治和排查,提高了食品安全監管力度。

    (一)、開展節日期間監督檢查。

    春節、五一期間,我處對轄區內餐飲單位、食品集中的交易市場、農村宴席、學校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領導帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負責,公示聯系方式。密織防控網絡,保持高維態勢,提供組織保證。二是專班拉網檢查。處食品安全領導小組組織專班對食品生產企業、學校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網式大檢查,督促相關單位嚴格履行承諾及市衛生監管指導細則,做到程序合規、手續完備。三是員工按章操作。企業及相關單位負責人都督促員工規范生產操作程序,確保不出差錯,以致節假日期間,全處未發生食品藥品安全問題。

    (二)開展學校及校園周邊食品安全風險排查。

    根據市食安辦《年當陽市學校及學校周邊食品安全風險排查工作方案》,今年3月份,辦事處組織專班,對轄區內4所中小學、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查,并將檢查結果上報市食安委。在檢查過程中,通過查食堂加工原料進貨渠道、查臺帳、查從業人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學生食品安全知識宣傳教育情況等,有效排除了每所學校、幼兒園的食品安全隱患,強化了他們自身的監管理念。

    根據市食安辦《當陽市食用油質量安全專項整治工作方案》和《當陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務要求,5、6月份,辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區內的食用油生產、加工企業、肉及肉制品生產、加工經營單位、餐館等食品生產流通環節進行了徹底清查和整治。

    三、抓重點,促創建。

    上半年,我處充分發揮相關職能部門作用,緊繃食品安全這根弦,抓好重點工作,開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創建工作,以創建促進監管、以創建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區、企業加強食品安全知識宣傳,引導廣大群眾增強食品安全意識,增強誠信、自律意識,切實把好食品安全準入關。6月17日—27日,在全處大力開展食品安全宣傳周活動,在各村張貼宣傳畫16張、印發食品安全知識傳單2300多份;二是清理規范市場經營主體資格,逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查,發現違法經營行為及時嚴厲打擊。四是發揮申訴舉報網絡作用,暢通維權渠道,及時受理和處理消費者申投訴。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇七

    根據漢府辦94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉人民藥品食品安全,后域鄉高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉8月份未發生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現將我鄉8月份主要工作情況總結如下:

    為確我鄉人民群眾食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

    1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

    2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。

    3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

    全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇八

    20xx年,我鎮關工委在縣關工委的具體指導下,充分發揮“五老”的優勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現將本年度工作總結如下:

    (一)建立健全組織機構。

    建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任,以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作。

    (二)經費使用到位。

    為進一步加強我鎮關工委組織建設,促進社會和諧穩定,保證我鎮關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區),同時,鎮黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區)工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。

    (三)活動場地規范。

    為更加有利于關工委活動的開展,我鎮劃撥專項資金,在鐵溪社區建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區)及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。

    (一)領導班子好。

    自鎮關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。

    (二)相關部門配合好。

    日常工作中,我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系,協同合作,結合本部門和行業特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創建活動上,積極作為,并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰勝病魔的勇氣和信心。

    (三)活動開展效果好。

    在創建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節假曰,組織村(社區)青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志愿者們為留守學生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。

    (四)老同志作用發揮好。

    本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的“五老”隊伍。目前,我鎮各村“五老”人員數共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發揮余熱開展工作創建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。

    (五)制度健全執行好。

    為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮實際,形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。

    (六)積極探索創新好。

    近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒群體落實了監護、教育責任,對農村返鄉青年的創業發展,及時調研并積極協調有關單位給予幫扶。積極聯系拉薩黨支部為我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。

    十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮關工委工作有新的進展,取得新的成效。

    根據漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉人民藥品食品安全,后域鄉高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉8月份未發生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現將我鄉8月份主要工作情況總結如下:

    為確我鄉人民群眾食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

    1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

    2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。

    3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

    全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇九

    20__年,我鎮在區食安委辦的指導下,在鎮黨委政府的領導下,食品監管工作緊緊圍繞科學監管理念,加強食品安全綜合監管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為?,F將主要工作總結如下:

    一、加強領導,明確責任。

    為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鎮人民的消費安全,我鎮及時調整了食品藥品安全領導小組,由鎮長孫榮宏任組長,副鎮長孫瀅潔任副組長,組員由鎮食安辦、計生辦、經管辦、法制辦、派出所、農科站紀檢等部門組成,構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時,各行政村、各社區等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管責任網絡,使食品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時,明確了鎮、村、單位等的監管責任,抓好對所屬轄區、行業的食品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。在村(居民社區)和鎮政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,并在此基礎上建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。

    二、廣泛宣傳,制造氛圍。

    我鎮以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。

    1、依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。我鎮在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫,標明遼寧省食品安全熱線標示,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規廣播,旨在通過政策宣傳和知識普及,全面系統地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識,達到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費。

    2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發揮出來。

    3、建立基層宣傳隊伍,以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組提供宣傳資料,村聯絡員免費發放到戶。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食品監管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中,累計發放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。

    三、明確目標,加大整治。

    1、在端午節等重要法定假日期間,我鎮食安辦進行了節前食品衛生安全大檢查,重點是對轄區內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮建設目標的同時又為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,嚴格執行節假日值班制度,并要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。

    2、根據上級文件要求,我鎮在九月份開展了食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全,全面推進食品管理建設,構建食品安全監管長效機制,在檢查期間,我鎮對轄區內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是周圍飯店的廚房現狀,重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善湯河鎮周邊食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。

    3、配合各部門開展各類專項執法檢查。

    今年我鎮加大動物疫情的食品衛生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規范了市場的管理,確保食品衛生安全。

    在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發展:

    三是增加檢查次數,加強查處力度,認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,以餐飲單位和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理;四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業主的食品安全教育,做到全鎮的食品衛生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

    總之,我們要切實加強食品安全監管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇十

    20xx年,我鎮食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學監管理念,加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規范食品市場秩序,全鎮食品市場秩序安全穩定,未發生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

    (一)強化領導,落實責任,為食品安全工作提供有力保障。

    鎮政府,鎮衛生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮19個鄉鎮分管領導及食安辦單位負責人參加會議,并邀請企業負責人參會,會議傳達省市縣有關食品安全會議精神,總結往年全鎮食品安全工作情況,工商、派出所、鎮食安辦等單位做了典型發言。

    年初,結合實際,印發《20xx年全鎮食品安全工作專項》,對各項工作進行了早計劃、早安排、早落實,并將食品安全工作經費納入財政預算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統一領導、部門聯合行動”的工作機制,形成全鎮上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。

    為了嚴厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產、經營各環節監管部門的投訴舉報電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監管,對食品安全生產經營領域違法行為進行舉報,及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎。

    (二)集中力量,形成合力,進一步加大市場監管力度。

    根據“權責明確、行為規范、監督有效、保障有力”和“權責一致、實事求是、客觀公正、落實到位”的原則,部門間加強協調配合,加大聯合執法檢查力度,加強對重點地區、重點品種、重點時段的監督檢查力度,凈化了李口鎮食品市場。

    組織開展聯合執法,特別在重大節日和重要節點期間采取有力措施,確保了元旦、春節、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費環境。

    (三)關注熱點,迅速行動,認真開展專項整治工作。

    1、及時轉發下達《食安辦關于開展非法添加劑專項整治工作的通知》,制定專項整治方案,組織各監管單位全面開展排查,共出動執法人員16人次,檢查食品經營戶96戶次,檢查食品添加劑經營戶2戶次,未發現違法經營非法添加劑行為。認真貫徹落實省食安辦等六部門《關于貫徹落實國務院食品安辦等七部門進一步加強“地溝油”專項整治工作精神的意見》的通知,組織協調整治工作,及時收集和報送有關信息,督促有關部門落實監管責任。

    2、為進一步嚴厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規行為,規范肉品市場秩序,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮根據《20xx年泗陽縣嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產品專項整治行動實施方案的通知》的精神,集中力量,統一開展為期4個月的嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產品專項整治行動,在生豬生羊養殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發、餐飲等環節,以農村和城鄉結合部市場為重點地區,采取現場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產品的不法形為,嚴厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執法車輛9車次,出動執法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點1個。

    (四)多種形式,加強宣傳培訓,積極營造濃厚氛圍。

    按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細的宣傳月活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設立咨詢臺和散發宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?,F場分發《食品安全知識文件》等有關宣傳材料共計3000多份,接受現場咨詢300多人次。

    通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

    我鎮食品安全綜合監管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環節:

    (二)各監管部門之間的溝通協調仍需進一步加強。

    (三)應對突發重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。

    (四)部分經營者、消費者食品安全意識比較淡?。粡V大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。

    (五)食品安全信息來源及信息量偏少。

    繼續落實食品安全監管責任制。繼續把食品安全工作納入目標考核范疇,層層落實安全監管責任,建立健全食品安全協調機制,完善食品安全監管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

    繼續加大食品安全監管力度。加強溝通協調,加大聯合執法力度,按環節監管、分兵把守的原則,做到責任明確,措施具體,監管到位,將監管工作重心下移,加強農村市場監督管理和綜合整治,繼續深入開展食品安全專項整治。

    加強食品安全信息報送和發布工作。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監管相關信息。根據不同季節食品安全事故發生的特點和性質,向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費安全水平。

    認真組織好節日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節假日食品安全監督檢查,對重點地區、重點環節、重點品種進行集中整治,組織開展好聯合執法檢查,嚴厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節日期間人民群眾的飲食安全。

    加大對食品安全知識、法律法規和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強《食品安全法》等法律法規的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權意識和參與意識。

    進一步加大農村食品監管力度。進一步完善組織機構,加強對協管員、信息員和監督員的培訓,進一步規范集體宴席的管理,消除和減少農村食品安全隱患。

    深入開展食品安全整頓工作。繼續采取有效措施,加大監督檢查力度,努力構建起食品生產、流通和消費各個環節的綜合監管和質量安全保障的長效機制,促進食品生產、流通和消費單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實效。

    進一步擴大食品安全信息的來源,繼續做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇十一

    又到了寫工作總結的時間了,你們想好如何寫了嗎?下面是由本站小編為大家整理的“鄉鎮食品安全工作總結范本”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。

    鄉鎮食品安全工作總結范本(一)

    我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協調委員會辦公室的業務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合我鎮實際并制定了實施方案,全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下:

    一、組織領導

    1、鎮成立由鎮長xx為組長、分管領導xx為副組長、由衛辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。

    2、鎮政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。

    3、鎮政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。

    4、“五一”節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發生。

    5、組織實施食品放心工程,結合本鎮實際,對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治,制定有實施方案,有針對性和季節性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

    二、工作原則與目標

    按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執法力量,下移監管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

    三、工作要求

    1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協調配合。

    2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。

    3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監督局。

    4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。

    四、工作措施

    按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。

    1、首先,鎮政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。

    2、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

    3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

    4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節日期間飲食安全。

    五、取得的成效

    3、我鎮共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。

    4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市嘗集貿市場的安全衛生監管,切實保障人民群眾飲食安全。

    5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監督的良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步凈化。

    六、建立長效機制

    1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;

    2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;

    3、做好回訪工作,加大食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。

    通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。

    鄉鎮食品安全工作總結范本(二)

    按照市食安局相關文件精神,新興鎮政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監督管理部門,加大食品監督協管力度,規范食品市場,以確保人民群眾飲食安全?,F將我鎮20xx年食品安全監督協管工作總結如下:

    一、強化組織領導,穩步實施食品放心工程

    1、為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鎮人民的`消費安全。我鎮成立以書記xx為組長,分管副鎮長xx為副組長,衛生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮食品安全協管員,各村(社區)文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村群宴食品安全責任書,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,配備監督員和信息員,從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

    2、元旦、“五一”節、中秋節、國慶節等節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,預防安全事故的發生。

    二、食品安全工作

    一年來,我鎮定期不定期配合市食安局、工商所、衛生院等部門對轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細致的專項檢查整治。

    1、把好農產品生產安全關。我鎮涉農的有關部門對轄區內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮食安辦配合市食安局對生產豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產小販發出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮xx村豌豆制品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,現已停止生產。

    2、深入開展食品安全檢查。鎮食安辦攜鎮工商所、鎮公立衛生院對鎮域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查,查處8家存在食品安全隱患單位,7家單位已進行整改,1家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查。

    3、加強對農村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發生。今年我鎮對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛生院和鎮村領導干部必須做到現場衛生檢查,必須達到食品衛生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

    4、加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監督的良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次,全年開展食品安全培訓會共計2次,參加培訓100余人次。

    總結今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,工作經費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監管力度。

    鄉鎮食品安全工作總結范本(三)

    今年來,我鎮根據省、市、縣食品安全工作的部署要求,高度重視,精心組織,強化舉措,扎實開展食品安全工作,人民群眾身體健康和生命安全。

    一、加強領導,健全網絡

    建立食品安全領導小組,由鎮長任組長,分管副鎮長任副組長,組員由各行政村(社區)、食品、安監、學校、醫院、公安等部門組成,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。在村“兩委”換屆選舉結束后,對全鎮15個村(社區)的食品信息員進行了及時調整,同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

    二、廣泛宣傳,營造氛圍

    創新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是于3月15日“關注食品藥品安全,樹立健康消費理念”為主題的3.15食品藥品安全宣傳咨詢活動。二是于6月15日開展了以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動?,F場向全鎮百姓講解食品安全法律法規,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力?;顒悠陂g共發放宣傳資料3000多份,發動群眾積極參與、監督食品安全。三是利用村級食品信息員宣傳安全知識。以各村食品安全協管員為基礎,鎮提供宣傳資料,由食品安全協管員免費發放到戶。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品領導小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全。

    三、明確目標,加大整治

    在元旦、春節、“五一”、“國慶”、“中秋”、“xx大”節期間,我鎮食安辦提前安排落實節日值班人員,并要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作,全力保障群眾身體健康,堅決杜絕食物中毒等突發事件的發生。并組織有關部門組成聯合檢查組,對鎮駐地各餐飲店、超市、便利店等進行了專項檢查,重點檢查餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,超市、便利店的進貨來源,有無超期變質食品等等,特別是禽肉、蛋類食品,并對檢查發現的問題落實了整改措施,全部進了整改。節日期間我鎮未發生一起食品安全事故,人民群眾度過了歡樂祥和的節日。開展了校園食品衛生安全專項檢查整治行動,重點檢查食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況,著力保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,全力構建校園食品安全監管長效機制。

    一年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

    一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級要高度重視和認真抓好食品安全工作,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

    二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。

    三是加強檢查次數,強化查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位和校園食堂多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時強化食品安全風險防范,嚴厲打擊食品安全的違法行。

    四是加強部門聯系,搞好信息溝通。進一步加強食品、衛生、公安等職能部門之間的聯系,強化部門之間的信息溝通與共享,構建各職能部門的協調聯動機制。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇十二

    2019年以來我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導下,認真貫徹落實上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,狠抓落實,切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,保證了2019年以來我鎮未發生1例食品安全事故。現將我鎮食品安全工作總結如下:

    一、強化領導,落實相關職責我鎮成立了由鎮長彭龍同志為組長、副鎮長郭茂林同志為副組長、由鎮其他相關部門為成員單位,辦公室設在茶盤洲安監辦,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關事項并落實。

    二、加強宣傳培訓力度,提高食品藥品安全意識。

    我鎮加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等法律法規及食品安全相關知識的宣傳培訓力度,在鎮村主要路口門店粘貼宣傳海報、宣傳標語,懸掛橫幅,引導食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓,增強了食品從業人員守法意識和群眾的安全意識。

    三、突出重點,強化監管。

    (一)抓好食品藥品流通專項環節整治工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”等重大節日期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮作為重點區域,以食品經營單位為主要對象,開展了食品安全大檢查,與轄區內所有的食品藥品經營戶簽訂了責任狀,要求所有食品藥品經營戶嚴格按照規定,建立臺賬,索證索票和商品檢驗報告,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

    (二)抓好餐飲環節的專項整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點對象,對餐飲經營戶的食品原材料、作業場所和環境,核查從事飲食行業的專門人員的從業資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規范作業。

    (三)抓好學校食堂食品安全專項整治。我鎮始終把學校食堂食品安全監督管理作為2018年食品監管工作的重中之重。一是積極開展食品經營許可證專項檢查。二是全面推進食品安全監督量化分級管理。三是積極開展學校食堂綜合整治。四是加強食品安全知識宣傳與教育培訓。今年3月初對所轄區內的中、小學校、托幼機構的校園食堂的餐飲情況、校園商店進行了全面檢查,對檢查中發現的問題全部下達了責令改正通知書,責令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對轄區所有的中小學校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動,9月份開學,我鎮由鎮府牽頭,組織食安辦,衛監、聯校對轄區內所有的中小學校、托幼機構的校園食堂和校園商店進行的聯合檢查,同時對于發現的問題下達的相關文書,并對情況進行的通報,確保學校食品安全。通過監管與宣傳培訓指導,轄區學校食堂食品安全意識大幅提高,安全保障水平穩步提升。

    (四)加強農村聚餐管理。

    對轄區內的農村鄉村廚師情況進行了摸底和農村聚餐的宣傳,為以后的農村食品安全工作打下基礎。

    (五)加強了對食品小作坊的監管。對鎮轄區所有的食品小作坊進行的摸底,對食品小作坊的的行政許可的實行提前介入,主動上門指導服務,開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。

    (六)加強的禽流感防控工作。

    今年1-4月份組織食藥工質所、動檢所對轄區內農貿市場,禽類經營戶,開展的為期幾個月的禽流感防控工作,確保了鎮轄區未發生一起禽流感食品安全事故。

    (七)加強的屠宰市場的清理整頓。組織食藥工質所、動檢所、派出所對當地的肉食市場進行的定期和不定期的市場清理整治,確保肉品來源正規,確保全鎮人民群眾吃上放心肉。

    四、存在的問題與不足(一)部分食品經營戶和小作坊存在證照不齊全現象。

    (二)農村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業態是農村食品市場的主流,食品從業人員食品安全意識淡漠,生產經營環境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。

    (三)工作人員數量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮食安辦工作人員亦是身兼數職,工作沖突多,影響工作效果。

    五、下一步工作措施。

    (一)加強組織領導,保障人員,加強目標管理。

    (二)加大宣傳力度,充分發揮社會輿論監督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。

    (三)監管工作落到實處。一是全面覆蓋食品安全監管領域,對食品經營戶、小作坊、單位食堂等場所進行定期檢查,對發現的問題責令整改,并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度,組織排查,做到數量清、底子清、不留死角。

    (四)加大食品安全的查處力度,對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。

    xx食安辦。

    2019年12月10日。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇十三

    20xx年,鎮在縣食安委辦的指導下,在鎮黨委政府的領導下,食品監管工作緊緊圍繞科學監管理念,加強食品安全綜合監管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為,取得了不錯的成績,但還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發展。

    一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識。

    二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

    三是增加檢查次數,加強查處力度,認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,以餐飲單位和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的.,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理。

    四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業主的食品安全教育,做到鎮的食品衛生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

    總之,我們要切實加強食品安全監管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。

    鄉鎮食品安全工作總結(熱門14篇)篇十四

    x年以來,小布鎮在縣委縣政府領導下,在縣食安辦的關心支持下,按照“統一領導、分工協作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監管工作機制,認真開展食品安全監督管理工作,小布鎮全年沒有發生任何食品安全事故,現將小布鎮xx年以來食品安全工作情況總結如下:

    (一)領導重視,部門協作。

    xx年以來,鎮黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。

    一是調整了鎮上食品安全工作領導小組,黨委書記親任組長,加強全鎮食品安全工作領導。建立健全了食品安全隊伍,各村配齊食品協管員及信息員,從組織上保證了工作的開展,并由鎮財政保障了相關經費。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任、責任追究制等。與各村簽定目標責任書。定期召開了鎮食品安全生產工作會議,會上對全鎮食品安全工作進行全面研究分析,同時對相關工作作出部署。各關單位按照部門職責,工作分工,各司其職。

    二是由鎮政府分管領導帶隊深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序正常運行,通過努力提高了全鎮食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。

    (二)加強宣傳,強化引導。

    通過墻報標語、傳單資料發放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。全年來小布鎮在各村顯著位置共張貼標語134張,掛橫幅18條,分發宣傳資料400多份,全鎮形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。

    (三)監管到位,扎實開展。

    年初以來,鎮食安辦配合市場監督管理局小布分局定期對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的食品安全檢查。

    一是對小布鎮農貿市場監督管理無證生產和制售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮內市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查9次,強化日常監管。

    二是鎮食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行重點關注。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、期間,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。

    三是全年對農村小食店雜貨店整治了3次,同時要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

    五是加強了學校、工地食堂食品安全監管。小布鎮組織了相關部門經常性對各幼兒園、小布中小學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查7次,各個食堂保持了整潔衛生,健全了衛生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。

    為確保小布鎮轄區群眾食品安全,切實加強全鎮食品安全監管工作,徹底消除食品安全隱患,xx年小布鎮將重點做好以下工作:

    1、加大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。

    2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

    3、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

    4、發動群眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。

    5、積極配合有關部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

    6、加強農村集體聚餐備案,堅持農村集體聚餐備案制度,對農村集體聚餐進行跟蹤監控,并做好資料收集。

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