通過大班教案的編寫，教師可以更好地統(tǒng)籌教學資源，提高教學效果。以下是小編為大家整理的幾份精選大班教案范文，供大家參考和借鑒。
大班美食活動教案大全（18篇）篇一
活動目標：
1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
2、能大膽地用自己的語言進行講述。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
有關家鄉(xiāng)美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。
活動過程：
1、以選“小導游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。
2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
（1）、你吃過什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？
（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
（3）、介紹美食背后的故事。
4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們?nèi)コ匀饷娼?。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）。
5、美食大家嘗。
師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?，F(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧！
大班美食活動教案大全（18篇）篇二
1、了解喜鵲、貓頭鷹、啄木鳥的作用和特殊本領。
2、知道鳥類是人類的朋友，懂得要保護鳥類，產(chǎn)生愛鳥的情感。
3、懂得別人遇到困難時要想辦法幫助別人。
初步理解故事內(nèi)容，了解了解喜鵲、貓頭鷹、啄木鳥的作用和特殊本領。
用完整的語言表述幾種鳥的作用。
1、談話導入：
2、看故事：
這個故事的名字叫什么？《小蘋果樹找醫(yī)生》小蘋果樹為什么要找醫(yī)生？
小蘋果樹找了哪些朋友？它們能不能為老蘋果樹治病?
3、再看故事：
小蘋果樹首先找到了誰，它能為老蘋果樹治好病嗎？（喜鵲只會捉樹葉上的蟲子，不會捉樹干里的蟲子。）怎么看出來老蘋果樹病沒有好？（葉子還是黃的，表情愁眉苦臉。）。
我們再接著看，小蘋果樹又找了誰，它能不能為老蘋果樹治病嗎？（貓頭鷹只會捉鼠和蛇。）怎么看出來的？（葉子的顏色還是沒有變化，表情還是不高興。）。
我們再來看看，小蘋果樹還請了誰，它又能不能為老蘋果樹治好病呢?（啄木鳥）怎么看出來的？幾天后，老蘋果樹的病全好了。她又有了精神，高高地抬起頭來，葉子也長得又嫩又綠，結(jié)滿了蘋果。
4、小結(jié)：
看了這個故事，你喜歡故事中的誰，為什么？（原來喜鵲只會捉樹葉上的蟲子,貓頭鷹只會捉鼠和蛇,啄木鳥會捉樹干里的蟲子,它們的本領真大，所以你們才喜歡它們。鳥類是我們的好朋友，我們要保護它們。）。
5、課后作業(yè)：
請小朋友們回家后把這個故事講給爸爸媽媽聽，讓他們也知道鳥類的本領真大。
大班美食活動教案大全（18篇）篇三
活動目標：
1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
2、能大膽地用自己的語言進行講述。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的家鄉(xiāng)美食。
活動準備：
有關家鄉(xiāng)美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。
活動過程：
1、以選“小導游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。
2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
（1）、你吃過什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？
（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
（3）、介紹美食背后的故事。
4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們?nèi)コ匀饷娼?。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯?。◣熒粨Q，然后在生生交換做領頭人）。
5、美食大家嘗。
師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?，F(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧！
大班美食活動教案大全（18篇）篇四
1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
2、能大膽地用自己的語言進行講述。
有關家鄉(xiāng)美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。
1、以選“小導游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。
2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
（1）、你吃過什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？
（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
（3）、介紹美食背后的故事。
4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們?nèi)コ匀饷娼?。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯?。◣熒粨Q，然后在生生交換做領頭人）。
5、美食大家嘗。
師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?，F(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧！
大班美食活動教案大全（18篇）篇五
1、知道動物之間要互相幫助，增強幼兒的交往能力和相互配合的能力。
2、練習雙腳行進跳。
3、練習在有間隔的物體上走，培養(yǎng)幼兒的平衡能力。
4、練習肩上揮臂投準。
彩色塑料小跨欄自制梅花樁高蹺沙包塑料小筐。
培養(yǎng)幼兒對動物的熱愛之情。知道人與之間，動物與動物之間要相互愛護，相互幫助。
指導幼兒在踩高蹺時提好線站穩(wěn)了再走。
1、邀請兩名幼兒到河對岸扮松鼠，準備收松果。其他幼兒扮小白兔。
2、游戲開始兔媽媽說：“孩子們，河對岸的小松鼠沒有松果吃了，我們這里有很多松果，我們幫他們把松果投過河。
3、“小白兔”分成兩隊分別給“小松鼠”送松果。
4、“小白兔”雙腳連續(xù)跳跳過小跨欄，走過梅花樁，踩著高蹺，投松果，繞過大樹返回，拍第二個“小白兔”的手，依次這樣，協(xié)作好，守紀律，速度快的一組為勝。
大班美食活動教案大全（18篇）篇六
1.知道過橋米線是家鄉(xiāng)的特色美食，了解過橋米線的來源。
2.能主動交往、大膽交流、積極探索過橋米線獨特的制作方式。
3.為家鄉(xiāng)特有的名小吃感到自豪，萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感，具有深刻的歸屬感。
重點難點。
重點：了解過橋米線的來源。
活動準備。
特邀廚師、過橋米線店面圖片、吃過橋米線的客人圖片、每人一支細記號筆、一個貼有紅藍兩色便箋的記錄本。
活動過程。
一、談話導入，引出主題。
1.師：你們吃過過橋米線嗎？跟誰吃的？覺得味道怎么樣？過橋米線是什么樣的？
2.小結(jié)：你們都有吃過過橋米線，對過橋米線知道得也不少。知道它有各種各樣的味道，而且都很好吃，大家都喜歡。
二、“話說過橋米線”
1.觀察過橋米線店面，尋找并記錄問題。
2.請你看一看，找一找，把你們想知道關于過橋米線的問題記錄在紅色便簽上。
三、“探尋過橋米線”
1.商討尋找答案的方法。
提問：大家有這么多問題，我們應該怎樣去尋找答案？找誰問？
2.討論探尋答案的注意事項。
提問：尋找答案時應該怎樣詢問？注意什么？怎樣才算禮貌？（見面要問好，提問先說請，交談時面帶微笑，注視對方的眼睛，交談結(jié)束道聲謝。）。
3.把你們找到的答案記錄在藍色便箋上，一會兒和大家一起分享。
四、“了解過橋米線”
1.訪談過橋米線廚師，了解過橋米線的特色。
2.與廚師交流，請幼兒記錄問題的答案。
3.分享收集關于過橋米線的資料。（剛剛你問了什么？你知道了什么？小朋友探尋了我們家鄉(xiāng)的美食過橋米線，了解了過橋米線，你們心理有什么感受？作為云南人，你有什么感受？）。
4.小結(jié)：過橋米線作為我們云南省特有的小吃，它不僅有著悠久的.歷史，也有著獨特的制作過程，人人都愛它。全國各地的人們來到云南，都會去嘗嘗我們的過橋米線面。作為云南人，我們可以向更多的人介紹我們的過橋米線，介紹我們的城市。
活動總結(jié)。
過橋米線是云南的特色美食，幼兒都有吃過過橋米線的經(jīng)歷，把幼兒熟悉的事物作為主題“愛我家鄉(xiāng)”中的一個活動，能夠在幼兒的已有經(jīng)驗基礎上提升幼兒的新經(jīng)驗?；顒油ㄟ^“話說過橋米線”、“探索過橋米線”、“認識過橋米線”、三個環(huán)節(jié)層層深入，幼兒積極參與討論，將自己所知道關于過橋米線說出來，再通過觀察店里的人、事、物積極思考，發(fā)現(xiàn)問題。如：過橋米線的來源、過橋米線的做法，過橋米線的味道，過橋米線的品牌創(chuàng)建，過橋米線與人的聯(lián)系等。幼兒自主提問，自主交流，了解了有關過橋米線的知識，從而激發(fā)了幼兒對家鄉(xiāng)的熱愛，提升了幼兒的歸屬感，同時促進了幼兒社會交往能力和學習能力的發(fā)展。
大班美食活動教案大全（18篇）篇七
知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類，并清楚這些東西吃多了對身體不好。
培養(yǎng)幼兒初步控制飲食的能力；激發(fā)幼兒少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的感情。
嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。
知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
重點難點。
教學重點：三類食品對身體的危害。
教學難點：合理飲食習慣的養(yǎng)成。
活動準備。
糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。
活動過程：
示裝有食品的大布袋子，讓幼兒摸東西。
讓幼兒邊念兒歌邊摸東西，摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。
有個口袋真奇妙，里面裝的全是寶。
小朋友來摸一摸，仔細看看就知道。
1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。（糖果類圖標是蜜糖罐，油炸類是油壺，膨化類是膨大的米粒。）。
2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類，對油炸類、膨化類食品簡單說明，并舉一些常見的例子。
1.讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好？那小朋友該怎樣吃這些東西？這些東西吃過之后要怎么辦？（吃多了對牙齒不好，會不愛吃飯，不能天天吃，要少吃，睡覺前不能吃甜的，平時吃過要及時刷牙或漱口。）。
2.講故事：小貝貝變了。
小貝貝變了。
小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了，早上一起床，小貝貝就打開電視機看動畫片，還抱來一大堆昨天問媽媽要的`零食，什么洋蔥圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視，還對媽媽說，我明天還要吃油條，再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃，貝貝說不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、惡心，難受得不行。媽媽帶他到醫(yī)院去，大夫問貝貝你都中午吃了什么，貝貝說：“我中午什么飯也沒吃?！贝蠓騿枺骸澳窃顼埬?？”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食，媽媽也告訴醫(yī)生，我這孩子平時就愛吃零食，到吃飯時間飽著，只吃一點，不愛吃蔬菜，吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了，你吃的油炸東西和膨化食品太多了，這些東西吃多了就會消化不好，老不想吃東西，時間長了，還會長成小胖墩，這些東西里含鉛等，吃多了會得高血壓等病，有的娃娃因為吃這些東西太多，智力受到影響，沒有其他小朋友聰明，學東西、記東西變得吃力。醫(yī)生還說，這病沒有做好的藥，這藥要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及時吃飯，多吃蔬菜和水果，過一段時間這病自然就好了。
小貝貝回家后，告訴媽媽，以后他要按醫(yī)生說的做，請媽媽監(jiān)督。還讓媽媽一周只買一次零食，當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行，要么就吃點水果。小貝貝真的做到了，媽媽夸他是個意志力強的好娃娃，他的身體也變得棒棒的。
讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。
教學反思。
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時，對膨化食品不太清楚，如果以常見膨化食品為例，說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解，主要是行為習慣上養(yǎng)成不夠。在課后制定一個行為養(yǎng)成計劃，讓家長監(jiān)督，幫助幼兒養(yǎng)成好的飲食習慣。
大班美食活動教案大全（18篇）篇八
教學方法：
1、利用多媒體課件引導幼兒欣賞客家美食。
2、家長與幼兒共同參與課前準備：收集各種客家美食的實物或圖片。
3、發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。
4、操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。
教學組織形式：
集體教學。
教學過程：
師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧！
1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時請幼兒在集體面前說說自己的調(diào)查內(nèi)容。
2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。
1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實物——客家美食。2、幼兒互相分享客家美食。
1、帶領幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。
3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導。（放音樂《斑鳩調(diào)》）。
4、教師利用攝像機把幼兒制作客家美食的過程全部真實自然地進行拍攝?；顒咏Y(jié)束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。
教學反思：
幼兒生活在這么一個客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進行教學（如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的`客家美食圖片，演示客家美食的制作過程；投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表；加上播放典型客家風格的音樂）；這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程；使活動的每一個環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中；另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結(jié)束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學內(nèi)容，同時促進了家園聯(lián)系及親子關系的加深。活動的組織通過收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認知特點?；顒舆^程以幼兒為主體，讓幼兒運用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達能力均得到了鍛煉。
大班美食活動教案大全（18篇）篇九
人們常說：“藝術來源于生活”，前期我們圍繞“興化小吃”這一主題開展了一系列相關的活動。炒米粉是興化人民的拿手好菜，在角色游戲中，小朋友很喜歡模仿廚師玩炒米粉的游戲，于是我嘗試將具有地方特色的音樂融入教育教學活動中，讓幼兒在音樂中，用富有藝術性的動作大膽、有創(chuàng)意的表現(xiàn)炒米粉這一生活畫面，體會肢體動作帶來的樂趣。
1、觀察炒米粉過程的基礎上，用夸張的肢體動作進行模仿和表現(xiàn)。
2、發(fā)揮想象，體驗用動作表現(xiàn)內(nèi)心感受的'樂趣。
3、激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
1、幼兒在家觀察過炒米粉的過程。
2、炒米粉錄像帶。
3、音樂磁帶及錄音機。
1、談話引入：你們都看過媽媽炒米粉了，現(xiàn)在請你們說說媽媽是怎么炒米粉的？
教學設想：讓孩子回憶媽媽炒米粉的情景，孩子感到開心、有趣、十分活躍，他們指手劃腳地用語言和動作把媽媽炒米粉的情景再現(xiàn)出來，這樣激發(fā)了幼兒對舞蹈創(chuàng)編活動的興趣，為舞蹈創(chuàng)編活動做充分的準備和鋪墊。
2、觀看炒米粉錄象。
師：（出示一塊米粉）多奇怪呀，原來硬硬的、四四方方的一塊米粉，是怎么在鍋里變的軟軟的、細細的，象一條條白線一樣呢？讓我們一起來看一段錄象。
教學設想：此環(huán)節(jié)主要讓幼兒觀察鍋里水面沸騰翻滾及米粉下鍋后在水里由硬變軟的過程。由于錄象配有音樂，所以在引導幼兒觀賞錄象時，師有意識地引導幼兒欣賞音樂，初步實現(xiàn)舞蹈與音樂相結(jié)合。
3、引導幼兒傾聽音樂，能說出音樂的變化過程。
（1）水還沒開時，音樂安靜。
（2）水面沸騰翻滾時，音樂歡快、激烈。
（3）廚師翻炒米粉時，音樂不快不慢，節(jié)奏明顯。教學設想：通過引導幼兒傾聽，感受音樂的變化，啟發(fā)幼兒把將要創(chuàng)編的舞蹈動作與音樂作品有機匹配，進一步激發(fā)幼兒的創(chuàng)作靈感和體驗美表現(xiàn)美的情趣。
4、讓幼兒想象與表現(xiàn)：
（1）用什么動作表現(xiàn)水面平靜及水面沸騰翻滾的樣子。
（2）用什么動作表現(xiàn)米粉下鍋之前和下鍋之后的變化過程。
（3）廚師是怎樣翻炒米粉的。
教學設想：每個幼兒經(jīng)驗不同，認識和體驗的角度不同，所以必然會產(chǎn)生各具特色的創(chuàng)造表現(xiàn)，師在鼓勵幼兒大膽地用肢體動作把自己的想法以自己獨特的方式表現(xiàn)出來的同時，及時引導幼兒通過美化、夸張等手法巧妙地把過于“生活化”的動作提升為美的、富有情趣的舞蹈動作。
5、幼兒隨音樂完整創(chuàng)編“炒米粉舞”。
教學設想：沒有音樂的“舞蹈”不能稱之為舞蹈，此環(huán)節(jié)是讓幼兒實現(xiàn)舞蹈與音樂和諧、完美的結(jié)合。幼兒在音樂中翩翩起舞，把創(chuàng)編活動推向高潮。
1、創(chuàng)設音樂藝術活動區(qū)角，提供音樂、道具、服裝等，讓幼兒有一個自娛自樂的表演舞臺。
2、開辟家園互動角“音樂之家”，鼓勵家長參與到“音樂舞蹈教育”中來。
教學反思：
教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十
1、通過活動，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國家的不同飲食，知道吃西餐的餐具。
2、增加幼兒豐富的社會經(jīng)驗，體驗中·西餐的不同。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、鼓勵幼兒能大膽、清楚地表達自己的.見解。
教學重點、難點。
幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處，有哪些不同餐具。
活動準備。
布置西餐廳的角色區(qū)，一些肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。
活動過程。
過程1：導入。
你們知道外國人和中國人吃的東西都一樣嗎？歐美國家的人吃的是西餐，而我們中國人和有些國家吃的是中餐。
過程2：西參與中餐。
西餐和中餐有哪些不同？
咋們的中餐有哪些餐具？
那西餐的餐具又有那些？
吃西餐的方式與我們中餐不同，吃西餐時一人一份，主要用刀與叉來進食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品，主要用筷子進食。
過程3：餐廳游戲。
老師今天還帶來了一些國外快餐廳和西餐廳的標志圖，看看他們都是哪兒的？
出示肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。
你們?nèi)タ觳蛷d吃過嗎？哪里主要吃什么，它和中國的快餐廳有什么不同？
在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳，你們想去玩嗎？
延伸環(huán)節(jié)：
讓家長帶幼兒去肯德基或其他外國快餐廳吃一頓，讓幼兒親身體驗它與中國壞餐廳的不同。
活動組織較好，能引起幼兒主動學習的欲望。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十一
1、喜歡家鄉(xiāng)的春天。
2、能用比較完整的語句說出家長春天的植物、動物的變化，人們的活動。
3、知道春天的細致特征。
能用比較完整的語句說出家長春天的植物、動物的變化，人們的活動。
嘗試運用比較優(yōu)美的擬人化手法表達。
麥苗、迎春花、蜜蜂采蜜、春耕圖片，白紙若干、畫筆若干
一、創(chuàng)設情境引題
1、老師收到一封來自遠方的信，拆開讀信：陳老師你好，春天來到我的家鄉(xiāng)，綠油油的麥苗快樂的長著個子，黃色的迎春花在春風里展開笑臉，勤勞的小蜜蜂嗡嗡嗡地唱著歌到處采蜜，農(nóng)民伯伯們趕著牛兒在地里耕地，準備播種。我家鄉(xiāng)的春天真美呀！你們那兒的春天美不美？你和你們那兒的孩子們一起告訴我吧。
2、在回顧信的內(nèi)容中小結(jié)：春天到了，植物、動物都有變化，人們也忙著做自己該做的、想做的事。小朋友們，我們家鄉(xiāng)春天美不美？我們一起來說說。
二、談話、交流、分享家鄉(xiāng)的春天
1、家鄉(xiāng)的春天，哪些植物發(fā)生了變化？（個別交流）
2、家鄉(xiāng)的春天，哪些動物開始到處活動？（個別交流）
3、家鄉(xiāng)的春天，人們都在做什么？（先同伴交流，后個別反饋）
4、小結(jié)：師幼一起把自己的發(fā)現(xiàn)用一段連續(xù)、比較優(yōu)美的話表述出來。
三、繪制春天美景長卷
1、交代要求：把你印象最深刻的家鄉(xiāng)的事物畫出來。在植物、動物、人們的活動三項內(nèi)容中任選一項完成。先思考半分鐘，然后行動。
2、幼兒用畫筆繪制長卷。教師巡查輔導。
3、請幼兒相互欣賞。
四、結(jié)束：將幼兒的`長卷給那位遠方的朋友裝進信封寄出。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十二
2、能力：能通過游戲的方式找到配對的國家與對應美食圖片。
3、情感：萌發(fā)幼兒對事物的好奇心并懂得尊重他國文化。
重點：中西飲食文化差異。
難點：隨時代發(fā)展學習尊重與融合中西飲食文化。
1、碗筷一套；
2、刀叉盤子一套；
3、牛排一份、餃子各一份；
4、中西飲食差異ppt；
5、經(jīng)驗準備：幼兒對各國美食的了解。
一、百寶箱導入。
教師：今天老師給小朋友帶來了一個百寶箱，請小朋友猜一猜百寶箱里有什么呢？
（出示兩份不同餐具裝著的食物）。
教師：請小朋友觀察一下這兩份美食有哪些不同之處？
教師：一份是我們中國的美食，一份是西方國家的美食。
二、世界美食會。
教師：老師想先問問小朋友，你們知道哪些國家的特色美食呢？
（幼兒自由討論）。
出示ppt。
教師：今天老師帶小朋友來到世界美食會，看看這些國家都有什么特色美食？
三、探索交流。
教師：每個國家都有不同的美食文化，我們來看看到底有哪些不一樣呢？
（一）餐具的差異。
小結(jié)：因為西方國家喜歡吃牛排、面包；中國人喜歡吃米飯和各種菜；印度人是因為宗教信仰文化習俗不同，他們喜歡用手感受食物的溫度和質(zhì)感，覺得更接近大自然。
（二）進餐方式的差異。
教師：人類為什么要吃飯？
教師：小朋友們都說的很好，請小朋友觀察這兩張餐桌上有什么不同？
（三）飲食內(nèi)容的差異。
教師：中西方國家吃的東西都一樣嗎？
小結(jié)：中國人的主食以米飯或面食為主，副食以蔬菜、肉類為輔。
西方人的主食以肉類、面包、奶類為主。
（四）烹飪方法的差異。
教師：小朋友們，在生活中你們知道的烹飪方式有哪些？
教師：在中國，烹飪的方式多種多樣，有炒、炸、燜、爆、煎、燴、煮、蒸、烤腌、凍、拔絲、糖醋等…做出的菜肴讓人眼花繚亂。
西方的菜肴烹飪方法主要是燒、煎、烤、炸、燜，各種食材很少放在一起烹調(diào)。
四、討論總結(jié)。
教師：小朋友動腦經(jīng)想一想，為什么中西方國家吃的食物會不一樣呢？
總結(jié)：中西方飲食文化差異原因有：地域特征、風俗習慣、觀念不同，我們需要尊重別的國家的文化，并愿意接受和嘗試不同的文化差異。美食雖然好吃，但是不能吃太多，會引起胃不消化，給人體健康帶來危害。
請小朋友在區(qū)域中尋找材料，可以個人或和同伴合作完成一份自制創(chuàng)新的“美食”，制作完后把美食畫/貼到操作單里，并給制作的美食起個名稱，跟小朋友們一起分享。
在這個過程中孩子們興趣點都極高，完成度很高。但整節(jié)活動下來時間會有些長，孩子們在分工合作的時間有些趕，可以分成兩個課時完成。把制作美食的時間給孩子留足，幼兒會呈現(xiàn)更好的作品。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十三
（7：00―7：30）
活動名稱：散步中的收集活動
1、通過收集活動，使幼兒關心周圍的生活環(huán)境。
2、為有生命與無生命的分類活動收集材料。
3、培養(yǎng)幼兒觀察習慣，萌發(fā)幼兒的求知探索精神。
活動材料：每名幼兒一個小筐、合適的場地。
1、教師在散步、收集活動前提出要求：散步時收集十種東西。
2、散步、幼兒邊觀察邊收集：樹葉、螞蟻、瓶蓋、石頭等十種物品放在自己的小筐內(nèi)。
一（8：10―8：50）
：有生命的與無生命的
1、在操作活動中讓幼兒學會區(qū)分有生命的與無生命的物體。
2、通過活動使幼兒進一步掌握分類的方法。
3、初步萌發(fā)幼兒的環(huán)保意識：愛護生命、保護生態(tài)環(huán)境、關心自己的生活空間。
1、幼兒參與收集的許多物品。
2、托盤、小筐同幼兒人數(shù)。托盤上貼有綠色的和紫色的紙。
3、掌握生命、無生命的概念。
1、分享早上收集的物品，互相介紹一下自己收集到的寶貝，并說出在哪里收集到的。
2、出示教師收集的物品，說說哪些是有生命的？哪些是沒有生命的？為什么？引發(fā)幼兒進行分類的興趣，并介紹分類的方法。
3、教師同幼兒一起將教師采集的物品進行有生命與無生命的分類。
4、將幼收集的物品進行分類活動?br 教師根據(jù)幼兒的分類情況適當加以指導。
5、送有生命與無生命的客人回家。
6、教師進行環(huán)保教育。
出示環(huán)保圖片，教育幼兒要愛護生命，保護生態(tài)環(huán)境，培養(yǎng)幼兒初步的環(huán)保意識，
（9：00―9：50）
早操要求：精神飽滿，動作整齊。
體育游戲：布袋游戲
1、發(fā)展幼兒通過聽覺判斷方向的能力,提高前庭功能,發(fā)展平衡能力和靈敏性。
2、激發(fā)幼兒的想象力，讓幼兒積極嘗試利用布袋開展活動的興趣。
3、培養(yǎng)幼兒的自我調(diào)節(jié)、克服困難的態(tài)度和能力。
1、了解“蠶吃桑葉”--“蠶吐絲”--“蠶作繭”--“蠶變飛蛾”的過程。
2、布袋人手一只，打擊樂器4件，桑葉若干。
1、玩布袋 （布袋分散在四周）
師：小朋友,你們看,地上有很多的布袋,讓我們一起來玩一玩吧！玩的時候要注意安全。
（提醒幼兒注意安全，并注意觀察幼兒玩袋的情況。）
2、“蠶寶寶”游戲
（1）、師：小朋友玩的真不賴，現(xiàn)在讓我們鉆進布袋,把
自己變成一只蠶寶寶吧
來，變--變--變！
師：你們知道蠶寶寶是怎么走路的嗎？（幼兒集體在地上做蠶寶寶走路）
師：看，這只蠶寶寶爬的真好，我們來看看它是怎么爬的？
（2）、模仿“蠶吃桑葉”--“蠶吐絲”--“蠶作繭”--“蠶變飛蛾”。
a 師：蠶寶寶們爬了這么久，肚子一定餓了吧？看，那邊有桑葉，我們爬過去吃吧！
（教師作為喂桑葉的人，不斷地變動自己的位置，蠶兒也隨之改變爬行的方向。）
b 師：讓我來摸一摸,蠶寶寶的肚子吃的可真飽啊!咦?我好象聽到有蠶寶寶在吐絲了。
c 師：蠶寶寶吐了這么多的絲，把自己也包在里面了。
d 師：蠶寶寶在繭里面睡著了，慢慢地變成了蛹，它在繭里滾來滾去,飛蛾終于咬破繭，飛了出來，一只又一只，一只又一只,都飛出來了。
（模仿飛蛾的動作四散跑）
3、“盲人聽音走路”游戲
（1）、師：平時我們都是把布袋套在腳上玩的，今天我們要換種玩法，把布袋套在頭上玩。大家體會一下盲人走路時的感覺。
（2）、幼兒將布袋套在頭上，四處走動。教師提示注意安全，互不碰撞。
（3）、師：聽，有聲音傳來了，我們試著朝聲音發(fā)出的方向走去吧！
（請四名老師在場地的四個角落，看教師的手勢敲打樂器）
（4）、游戲結(jié)束，師：請小朋友把布袋拿下來吧，現(xiàn)在你們可以體會到盲人走路是多么的不方便，如果我們平時遇到盲人應該怎么做？（幼兒各抒己見）
師：小朋友說的真好!相信小朋友一定能說到做到!
4、幼兒自由玩布袋。
5、放松游戲：布袋魔術
師：好，我們用布袋再來變個魔術吧！我們先把它從一個胖子變成一個瘦子（將布袋豎向?qū)φ郏缓笞兂梢粋€矮子（再將小布袋橫向?qū)φ郏缓笤僮兊冒稽c，成一個小矮人（再將布袋橫向?qū)φ?，此時，布袋已經(jīng)被折疊好），現(xiàn)在，我們一起把這些小矮人送回家里去吧?。弥即叱鰣鐾?，活動結(jié)束）
（10：05―10：50）
活動名稱：生物party
活動目標：
1、引導幼兒體驗合作的快樂，并愿意與別人分享快樂。
2、鼓勵幼兒積極參與生物party的設計及準備工作，并用自己喜歡的方式和材料表征。
1、將已認識的的各種生物的圖片、標本布置在活動室。
2、師生共同搜集、準備各種材料和工具：橡皮泥、紙盒、皺紋紙等。
1、組織幼兒討論如何準備生物party？
給它們準備什么食物？會場怎么布置？
2、幼兒商量分組，分為食物制作組，布置舞臺組。
3、小組觀察、討論并選擇所需的材料及制作方法。
4、幼兒分組按照興趣和需要選擇材料，用繪畫、剪貼、折紙、泥工等方式開展“工作”，教師以合作的方式對孩子工作中的重點、難點進行指導，幫助。
5、將邀請來的生物和準備好的食物擺放在布置好的舞臺上，幼兒為客人老師介紹。
6、模仿蟲子。
7、播放動感較強的音樂，幼兒可扮演各種蟲子自由吃“食物”、跳舞，舉行開心party。
（10：50―11：30）
餐前準備：1、幼兒入廁、喝水、洗手。
2、聽故事磁帶。
午餐要求：1、值日生分工擦桌子，為小朋友盛飯、端飯。
2、能安靜、愉快的吃完自己的一份飯菜，不挑食、偏食，能保持桌面、地面的干凈。會自己添飯。
3、飯后能自覺漱口。值日生收拾餐桌，并把餐具送到廚房。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十四
1．初步了解歌曲《忐忑》的旋律，理解“忐忑”所表達的復雜心理活動。
2．體會歌曲獨特的唱法和曲風，能在音樂聲中模仿各種夸張的動作及表情來表現(xiàn)自己。
3．積極參與，感受歌曲所表現(xiàn)的特殊情緒，在自由、放松的氛圍下體驗欣賞活動的樂趣。
1．表現(xiàn)不同情緒的樂曲選段。
2．歌曲《忐忑》以及相關的視頻。
3．圖譜，表情圖片，ppt等
（一）播放不同性質(zhì)的樂曲，感受樂曲帶來的不同音樂情緒。
1、師：小朋友們，今天老師帶來了幾段音樂，讓我們一起來聽一聽！
2、幼兒分段欣賞并說出感受，老師小結(jié)。
（二）欣賞歌曲《忐忑》并模仿
1、初步理解忐忑的意思。
師：其實還有一種心情叫忐忑，你們知道嗎什么叫忐忑？（老師舉例講述）。
再次提問：請你們想想，發(fā)生了什么事會讓你感覺很忐忑呢？教師小結(jié)孩子的發(fā)言。
2、欣賞《忐忑》純音樂。
師：今天老師帶來了一首歌曲，它的名字叫忐忑，讓我們來欣賞一下，體會一下忐忑的心情。
（1）分析討論不同之處
師提問：聽完這首歌曲，你覺得和我們平時學的歌曲有什么不一樣？（歌詞，節(jié)奏）
教師小結(jié)：這是一首無具體歌詞內(nèi)容、節(jié)奏變化很多的歌曲，有時候快，有時候慢。
（2）看圖譜模唱
師：其實這首歌曲很難唱，但是我覺得小朋友們都很聰明，今天我們來挑戰(zhàn)一下。我畫了一些簡單的線條來表現(xiàn)這首歌曲，一起看一下有什么不同？（出示圖譜）
3、欣賞《忐忑》視頻并模仿
（1）欣賞龔琳娜版視頻
師：這首歌曲是一位歌唱家名叫龔琳娜演唱的，她在演唱的時候還有很多動作和表情，我們一起來欣賞一下。師提問：你們覺得她的表演怎么樣??？師：我準備了一些面部表情的圖譜，大家一起來看一看，學一學。
（2）欣賞楊迪模仿版視頻
師：有很多人也喜歡這首歌，我們來看看她們的表演。
（3）欣賞童星寶寶、仔仔模仿版視頻
師：小朋友也很喜歡模仿這首歌曲呢，我們一起來看看今年上春晚的寶寶仔仔的.模仿吧！
（4）幼兒分組表演、集體表演、個別表演
師：你們也能用表情和動作來表演這首歌嗎？先和好朋友互相試試看。（幼兒分組自由表演）（播放音樂）
（三）介紹《忐忑》演奏樂器
師：這首歌曲里面有很多樂器演奏，我們一起來猜猜有哪些樂器演奏的呢？
播放ppt，了解演奏樂器
四、活動結(jié)束
1、評價
2、總結(jié)：《忐忑》這首歌曲以笙、笛、提琴、揚琴等樂器伴奏，其中一些語氣詞作為唱詞，里面還有一些戲曲的唱法，節(jié)奏有時快有時慢。表演的時候有時候搖搖頭晃晃腦袋，有時候把眼睛睜的很大，有的時候樣子像發(fā)火，有的時候哈哈大笑，所以稱它為神曲。
今天我們不但學習了神曲，還進行了模仿，真棒！告訴老師，你們唱得開心嗎？嗯，開心就好，那回家也表演給你們的家人看看，讓全家一起開心吧！
大班美食活動教案大全（18篇）篇十五
教學目標：
1.對客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。
2.通過多媒體課件等引導幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。
3.體驗客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。
4.鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
5.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
教學準備：
1、多媒體課件：
（1）請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片（例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等）,然后老師將圖片做成多媒體課件。
（2）教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。
（3）電腦一臺，投影儀、攝像機一臺。
2.設計調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：
3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯（注意保溫）、大木盆一個、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。
4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。
5、實物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產(chǎn)。
6、音樂《斑鳩調(diào)》。
教學重難點：
了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn)；另一個重點是組織幼兒學習一些客家美食的制作過程（如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果）。
難點是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。
教學設計思路及教學設計理論：
我園使用的“幼兒多元能力實踐課程”中的大班下學期主題教學中，教師組織幼兒進入到了最后一個主題教學《家鄉(xiāng)美名揚》；為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的'家鄉(xiāng)；老師為本班孩子設計了這樣一個有關客家文化的延伸教學活動；另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗博大精深的客家文化；另外，依據(jù)《幼兒園教育指導綱要》五大領域中“社會”的目標及教育要求及大班幼兒的年齡特點和學習特點設計了一系列的活動；在幼兒教育總目標的指引下，通過豐富多彩的教育實踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十六
1、嘗試用紙將制作紙杯，了解廢紙變成紙杯的制作過程。
2、學習用拍打、裱糊等方法只做紙漿制品。
1、帶領幼兒收集廢報紙等，并撕碎，做紙漿。
2、模具：盤子若干。
3、紙漿成品若干。
1、提出問題，引發(fā)幼兒的制作興趣。
2、制作紙漿杯。
1)教師請幼兒自己利用紙漿及模具嘗試裱糊，教師注意觀察幼兒的操作。
2)請幼兒介紹自己做紙杯的.方法，并引導幼兒裱糊的基本方法：先將以銷團職將拍打成片狀，然后在一片片裱糊在模具上，從上往下，再轉(zhuǎn)著出主意連接緊，邊緣用食指推平。
3)幼兒繼續(xù)裱糊并修整，教師引導幼兒從整體觀察自己的制品，用增補、拍打等方法是制品憑證、均勻。
3、分校、交流作品經(jīng)驗。
鼓勵幼兒將制品展覽，并一一檢查制作情況，請幼兒及時修補。然后將制品放在室外晾干。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十七
1、根據(jù)事物多維特征進行有規(guī)律的排序，并能較清楚地表述排序方法。
2、體會規(guī)律排列給生活帶來的美感。
了解擺花盆的排序方法。
根據(jù)不同特征進行排序擺放。
各式花盆、照片、塑封紙若干。
一、各種各樣的花（環(huán)節(jié)意圖：通過觀察發(fā)現(xiàn)花朵的不同之處。）。
小結(jié)：這些花朵顏色、大小和形狀都不一樣，把他們擺放在一起裝扮我們的幼兒園，非常漂亮。
二、有規(guī)律擺花盆（環(huán)節(jié)意圖：通過操作和分享感受花盆不同的擺放方法。）。
1、剛才我們說花朵的顏色、形狀、大小不一樣，誰能用自己的方法來擺一擺？
2、師請個別幼兒上來擺花盆。
小結(jié)：原來他選擇了兩種顏色的花，你一朵我一朵這樣有規(guī)律地間隔排列。
1、重點提問：除了按照顏色，我們還可以根據(jù)什么規(guī)律來擺放花盆？
師出示漢字“形狀、大小、顏色”
2、小結(jié)：擺花的時候我們可以有很多方法，只要花兒是有次序的、一個跟著一個地擺的，那么這些花兒一定又整齊又好看。
三、我來擺盆花（環(huán)節(jié)意圖：幼兒實踐操作，積累按一定特征進行分類的經(jīng)驗。）※幼兒第一次操作。
1、先來看第一張按形狀怎么擺的？
幼：一朵小花，一朵大花。
2、那么按顏色也來試著擺擺？
幼：按顏色，兩個紅、兩個黃。
這節(jié)車廂里有幾個朋友？兩黃、兩紅，住了四個朋友。
討論：除了可以說是按照顏色排序，還可以說是按照什么方法來排序的？
小結(jié)：看來同一種擺放方法，可以有不一樣的說法。
三、豐富多樣的規(guī)律（環(huán)節(jié)意圖：通過留疑激發(fā)幼兒繼續(xù)探索的興趣。）。
1、老師也用了和你們不一樣的好方法，一起來看看我的好方法是什么樣的？
幼：一個黃、一個紅、兩個藍；一個黃、一個紅、兩個藍；
2、還是用這幾種花朵，你能找出更多不同的排列方法嗎？下次到區(qū)角里再試試看。
大班美食活動教案大全（18篇）篇十八
1、學習用輕快的聲音進行演唱，享受輕松、愉快的游戲氛圍。
2、能在游戲中流暢地順數(shù)和倒數(shù)，形象地感受數(shù)量遞增和遞減的關系。
3、體驗自編歌曲、自創(chuàng)游戲玩法的快樂。
1、用積木或小姨子做欄桿圍一座約40cm寬、4m長的橋。
2、幼兒已學會演唱歌曲《鴨子上橋》
3、準備音樂磁帶、錄音機。
1、復習歌曲。
（1）、引導幼兒用輕快的聲音齊唱歌曲，表現(xiàn)歌曲活潑、歡快的氣氛。
（2）、啟發(fā)幼兒用即興的舞蹈動作進行表演，重點啟發(fā)幼兒按歌曲的節(jié)奏進行表現(xiàn)。
2、講解游戲玩法，幫助幼兒理解游戲規(guī)則。
3、幼兒游戲，教師用歌聲、手勢、動作提示幼兒按規(guī)則游戲，注意逐步推出，讓幼兒自己聽音樂進行游戲。
4、幼兒熟悉玩法后，用另一個形象替代歌曲中鴨子的形象，創(chuàng)編歌詞，并創(chuàng)編相應形象的動作，減少游戲。
5、為了減少幼兒等待的時間，增加練習機會，游戲時可將幼兒分成每8人一組，引導幼兒自己用積木或椅子做欄桿圍一座橋進行游戲。