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酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇一
當今社會，不論國家、種族、信仰，都追求一個共同點，就是民族的文明。講究禮節禮貌，對一個國家來說是文明進步的象征．對一個人來說，是衡量其修養程度、道德標準的砝碼。作為展現社會文明窗口的餐飲行業．每個酒店服務人員都應自覺地講究禮節禮貌，嚴格要求自己，不斷提高自身的文明服務水平。
禮儀禮貌做為社會公德的一部分，是思想道德與職業道德的基礎。餐飲作為服務面最廣的“窗口行業”，講究禮節禮貌．最能體現建設有中國特色社會主義精神文明的成果。
禮儀禮貌是酒店生存的源泉和發展的命脈。在當今酒店業競爭日益激烈的情況下，服務質量的競爭成為企業間最實質的競爭。賓客到酒店不僅是為了滿足住宿就餐的生理需求，還有受人尊重的心理需要。賓客對服務的要求，不僅要具有優雅的住宿環境，提供優質的飯菜，更主要的是提供一流的服務。一個酒店社會聲譽的高低很大程度上取決于是否有文明禮貌的.服務態度。
一個稱職的酒店服務員應樹立全心全意為賓客服務的思想，講文明、知禮節、懂禮貌是餐廳服務員做好接待工作的基本要求，每一個酒店服務員對到來的不同賓客在思想和行動上不能有高低貴賤之分，從客人進酒店到離酒店的一系列服務過程中，均應嚴格地按酒店的服務規范、服務標準和服務程序做好各項服務工作，做到禮貌待客，熱情服務。
禮貌服務主要表現在哪些方面：
酒店服務離不開語言，語言離不開禮貌。服務用語是一種對客人表示友善和尊重的禮貌用語方式。現在酒店行業有不少服務員沒有認識到服務用語的交際、服務和創效功能的重要性，在為客人服務時沒有服務用語，結果被人稱為“啞巴服務”，使酒店服務形象欠佳，影響了酒店的聲譽。
服務用語的要素：以賓客為中心熱情誠懇的態度精確通俗的用語。
十字文明用語：“您好”“請”“謝謝”“對不起”“再見”，這是旅游飯店從業人員必須掌握的常用語言。
稱呼語：小姐、夫人、太太、女士、先生等。
歡迎語：歡迎光臨，歡迎您入住我們酒店，一路辛苦了，祝您入住愉快等。
問侯語：早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好、你好等。
祝賀語：恭喜、祝您節日快樂，生日快樂等。
告別語：再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快、祝您一路平安、歡迎下次光臨。
道歉語：對不起、請原諒、打擾您了、失禮了等。
道謝語：謝謝、非常感謝、麻煩了等。
答應語：是的、好的、明白了、謝謝你的好意、不要客氣、沒關系、這是我應該做的。
征詢語：請問您有什么事，我能為您做點什么嗎，需要我幫忙嗎，您還有別的吩咐嗎，您看這樣行嗎等。
服務中嚴格遵守操作禮儀和操作規范。追求個性化服務：既要為提供優質滿意的服務，又要給客人以驚喜的服務；既要想客人所想，又要想客人之所未想。追求人性化服務：一切從客人的角度出發考慮問題，而不是讓客人來將就和適應我們。追求零缺點服務。服務無小事。服務無止境。無數點點滴滴的服務小細節（冬天馬桶的座墊套，客房牙刷、漱口杯的區分等）升華成為讓客人滿意的優質服務。展現在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質量的東西。服務準則：熱情、周到、耐心、細致、快捷、準確、安全、大方。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇二
通過于海老師生動、風趣的課，讓我回味無窮，他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規范：
語言是一門藝術，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如：“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的.時候你的行為也在起一定作用，于老師在臺上也給我們做示范了，語言行為對酒店禮儀是多么重要呀！
二、禮儀的基本原則：
1。尊重的原則；只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當客人感受到被酒店尊重，才會在這里消費的舒心，才會經常關顧你的酒店。
2、自律的原則；員工自覺遵守酒店的規章制度，才能使酒店的發展越來越好，酒店業績好，員工的福利也好。
3、寬容的原則；能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。
4、適度的原則；交往對象的距離，與客人之間的溝通關系。
三、酒店禮儀的要求。
1、三情服務是于老師培訓的精華，
a。用真情溫暖顧客的心；
b。用熱情拉近顧客的心；
c。用親情贏得顧客的心。
2、充滿愛心和責任心。
3、品德高尚。
4、吸取經驗。
5、靈活運用。
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的，通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知，在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”
改變你能改變的，接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了，服務要點要明確，爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業競爭激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。總之通過于老師的培訓，讓我對酒店禮儀有了更多的認知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對一些事情，讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇三
1、服務在電梯口迎接或主動向客人問好，然后引導客人下電梯，如果客人有行李的話要主動幫助客人提行李。對客人隨身攜帶的手提包或小件物品，必須在證得客人同意后再幫助提取。貴重行李要做到輕拿輕放，不倒置。
2、引導客人走入房間。客人下電梯后，服務員走到客人的左前方一步左右(為什么是一步左右)引導客人，不可并行或搶行。轉彎時用手示意，到達房間門口，先開門，禮讓客人現進房。服務員進入房間后(放好行李)，簡單介紹客房的主要設備(第一次來的客人)，再有禮貌的詢問客人要什么服務(主動推銷茶水或飲料)。
在給客人指引方向時要把手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關節為軸，指向前方，同時眼睛看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標更多為客人引路而不是指引方向。
3、服務員主動向客人告別，退身離房(根據離房規定的動作)，祝客人休息或住宿愉快，再輕輕關門。回到樓層服務臺或工作后，填寫好值班記錄。
二、如何打掃客房
1、客房服務員在清理客房的時候，盡量避免打擾客人，最好是客人外出時打掃或客人特別吩咐才去做，但必須控制時間，不要等到客人已回來，還未整理好。
3、遇有應續辦未成的任務時，應填入日記簿，以免脫節遺漏。
4、整理房間必須打開房門，并盡量可能于顧客外出時進行，服務員除工作外，禁止進入客房內。
5、遇有顧客遺忘的貴重物品，應即撿還或報告主管處理，對于客房尤須全面徹底整潔妥善布置。
6、如何進行自我安全防護
7、在客房清掃過程中，服務員對屬于客人的一切東西，只能是舟加整理，不能隨意挪動位置，更不能將客人的東西或客人用過的東西自作主張地進行處理，哪怕是空瓶、空紙盒，只要客人沒有扔進垃圾袋中，就要謹慎對待，更不能隨意扔掉或倒掉。前述諸例中一副假牙、一包黃土、一副隱形眼鏡、一張皺巴巴的便箋、一枚細小的粗糙戒指、一件小小的護身符都是由于服務工作中粗心大意，不按操作程序去做，結果都可能會釀成大事。這一樁樁不愉快的事情不僅會使飯店隨接或間接的經濟損失，更嚴重的是給客人的生活帶來不便痛苦，使飯店的聲譽受損害。這些深刻的教訓是應該認真吸取。
三、客房服務質量的基本要求
1、真誠。真誠是指服務員的服務態度，為了向客人提供最佳服務，要做到發自內心，真正為客人著想，態度誠懇，熱情大方，使客人感到溫暖，避免僅僅為完成任務式的服務。
2、高效。客房的各項服務通常有明確的時間限制，要求向客人提供快速、準確的服務。如客房清掃服務，要求服務員在30分鐘內將走客房整理成符合衛生標準的房間;如房內送餐服務，要求服務員在接到客人要求后在規定時間內送到，早餐和小吃為25分鐘，午餐和晚餐為40分鐘等。
3、主動。主動是指服務應在客人開口之前，如酒店服務提倡“十主動”：主動迎送提行李;主動問好打招呼;主動介紹服務項目;主動引路;主動開門;主動叫電梯;主動照顧老弱病殘客人;主動送茶水;主動擦皮鞋;主動征求意見。
4、微笑。微笑是為客人提供服務時的基本要求，也是優質服務的直接體現。微笑不僅能向客人傳達友好，滿足客人的基本情感需要，而且能給客人帶來賓至如歸的親切感。
5、耐心。耐心要求員工了解客人的生活喜好，掌握客人生活起居規律，根據不同類型客人的具體要求提供優質服務。如，繁忙時不急躁不厭煩，對老弱病殘客人細心周到，客人有意見時耐心聽取，客人表揚時不驕傲等。
四、提高客房服務質量的途徑
1、培養員工的服務意識。服務意識是客房部員工應具備的基本要求之一，也是提高服務質量的根本保證。
首先，應做好客房部員工崗前及崗位培訓，讓員工樹立規范操作、自檢自查的崗位責任感。同時，客房部管理人員應制定嚴格的服務程序和操作規范，服務員在具備一定的服務意識前提下，全心全意為客人提供服務。
其次，要樹立“客人總是對的”的思想。要求員工“把對讓給客人”，客人就是上帝。但“客人總是對的”并不意味著“員工總是錯的”，管理人員應尊重員工，理解員工。
最后，還應熟練掌握服務技能，增強應變能力。客人住店期間，除了會遇到各種常規問題外，還會經常遇到各種突發問題，是否能及時正確處理這些問題，并達到客人滿意，則根據員工是否具備一定的服務技能，是否有對客人任何合理要求做出反應的應變能力。
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酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇四
三、傾聽的作用與要領。
四、贊美的重要性：學會稱贊你的客人。
五、酒店標準服務用語訓練。
（1）七聲來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
（2）十七字您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務語言原則。
（1）主動。
（2）熱情。
（3）真誠。
（4）平等。
（5）友好。
（6）靈活。
3、酒店服務語言的.要求。
（1）明晰準確。
（2）簡明準確。
（3）態度和藹。
（4）當好參謀。
4、禮貌服務用語的正確使用。
（2）注意說話時的舉止與賓客說話時，應站立著始終保持微笑，用友好的目光關注對方，隨時察覺對方對服務的要求，同時認真聽取賓客的陳述，以示尊重，切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
（3）注意說話時的語氣、語調和語速。
（4）注意選擇適當的詞語。
（5）注意語言要簡練，中心要突出。
（6）注意避免機械性的使用禮貌用語。
（7）注意不同語言在表達上的差別。
（1）歡迎語：歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班！
（2）問候語：早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好。
（3）祝賀語：祝您生日快樂、節日快樂、新年快樂、圣誕快樂。
（5）答應語：是的、好的、我明白了、我知道了；請稍等、請稍候；馬上就到、這是我應該做得；照顧不周的地方請多多指教（原諒）。
（7）指路用語：請往這邊走，請跟我來。
（8）答謝語：感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興（榮幸）、感謝您的支持。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇五
酒店儀態禮儀培訓目的在于提升酒店整體形象，是酒店服務禮儀培訓中的一個部分。現代企業都十分重視樹立良好的形象，酒店形象取決于兩個方面：一是提供的產品與服務的質量水平；二是員工的形象。在員工形象中，員工的儀表儀態是最重要的表現，在一定程度上體現了酒店的服務形象，而服務形象是酒店文明的第一標志。
注重儀表儀態美是酒店員工的一項基本素質。為了向客人提供優質服務，使客人滿意，酒店員工除了應具備良好的職業道德、廣博的業務知識和熟練的專業技能之外，還要講究禮節禮貌，注意儀表儀態。
每一個酒店員工都有尊重自我的需要，也想獲得他人的關注與尊重。作為一名酒店員工，只有注重儀表儀態，從個人形象上反映出良好的修養與蓬勃向上的生命力，才有可能受到客人的稱贊和尊重，才會對自己良好的儀表儀態感到自豪和自信。
人的外表在待人處事中所起到的作用，是不容忽視的。一個人的儀表儀容在人際交往中會被對方直接感受，并由此而反映出個性、修養以及工作作風、生活態度等最直接的個人信息，將決定對方心理的接受程度，繼而影響進一步溝通與交往。
酒店員工整齊、得體的儀表儀態，以其特殊的魅力在一開始就給人留下美好的印象，常常會使人形成一種特別的心理定勢和情緒定勢，無論在工作還是生活中，都會產生良好的社會效果。
在當今市場競爭激烈的條件下，酒店的設施、設備等硬件已大為改善，日趨完美。這樣，作為軟件的服務人員素質對服務水平的影響就很大了。而服務人員的儀表儀容在一定程度上反映了服務人員的素質。一個管理良好的企業，必然在其員工的儀表儀容和精神風貌上有所體現。
一桌客人在用餐時對服務員說：“我們并沒有點這道菜，你給上錯了。”服務員這時微笑著說：“實在不好意思，我們的工作疏忽給你造成了不便，不過這道菜是我們店的招牌菜，很不錯的，如果您不介意的話，我們酒店贈送您這道菜品嘗一下。”客人聽服務員態度這么友好，于是說：“客氣了，這道菜我們點了，一塊算到賬單上吧。”
本案例中，服務員的微笑服務不僅彌補了工作上的失誤，同時還向客人推銷了新菜，這種一舉兩得的服務技巧是每一個酒店服務員所應具備的服務技能。
全世界的人都借助示意動作，有效地進行交流。最普遍的示意動作，是從相互問候致意開始的。了解那些示意動作，至少你可以辨別什么是粗俗的，什么是得體的。使你在遇到無聲的交流時，更加善于觀察，更加容易避免誤解。
眼神是心靈的窗戶。透過眼睛，可以看到一個人的內心。當與人交談時，正確的目光注視能給客人帶來舒服的體驗。目光注視的部位不同，反映了與對方的'關系的不同。
1.用眼睛看著對話者臉上的三角部分，這個三角以雙眼為底線。上頂角到前額。洽談業務時，如果你看著對方的這個部位，會顯得很嚴肅認真，別人會感到你有誠意。在交談過程中，你的目光如果是中落在這個三角部位，你就會把握談話的主動權和控制權。
2.在社交活動中，也是用眼睛看著對方的三角部位，這個三角是以兩眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間，當你看著對方這個部位時，會營造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶發會、舞會及各種類型的友誼聚會。
微笑可以表現出溫馨、親切的表情，能有效地縮短雙方的距離，給對方留下美好的心理感受，從而形成融洽的交往氛圍，可以反映本人高超的修養，待人的至誠。
當你向客人微笑的時候,要表達的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務。”微笑體現了這種良好的心境，同時也給客人一種愉悅的心情。
微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務。這其中的關鍵點就是把客人當作親人、朋友，有他們共同歡喜、共同分憂，做客人的知心人。
橫擺式—用來表示“請”、“請進”、“請用餐”等等。前擺式—要讓客人先行或是右手扶著門時使用。雙臂橫擺式—當客人比較多時，為了向大家都表示歡迎。斜擺式—主要用來請客人入座。直臂式—客人問路時使用。
體態無時不存在于你的舉手投足之間，優雅的體態是人有教養，充滿自信的完美表達。美好的體態，會使你看起來年輕的多，也會使你身上的衣服顯得更漂亮。善于用你的形體語言與別人交流，你定會受益匪淺。
女士的站立姿勢應該是：抬頭，挺胸，收腹，兩腿稍微分開，雙手交疊置于下腹部。臉上帶有自信，也要有一個挺拔的感覺。男士一般采用雙手后背的姿勢，兩腳分開與肩同寬。
正確的坐姿是你的腿進入基本站立的姿態，后腿能夠碰到椅子，輕輕坐下，兩個臍蓋一定要并起來，不可以分開，腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿，兩條腿是合并的；如果你的裙子是很短的話，一定要小心蓋住。
正確的行姿是：抬頭，挺胸，收腹，肩膀往后垂，手要輕輕地方在兩邊，輕輕地擺動，步伐也要輕輕的，不能夠拖泥帶水。
蹲姿。
正確的方法應該彎下起蓋，兩個起蓋應該并起來，不應該分開的，臀部向下，上體保持直線，這樣的蹲姿就典雅優美了。
吐痰是最容易直接傳播細菌的途徑，隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響環境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰，把痰抹在紙巾力，丟進垃圾箱，或去洗手間吐痰，但不要忘了清理痰跡和洗手。
隨手扔垃圾是應當受到譴責的最不文明的舉止之一。
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛生，那么，我們應當注意在別人面前的形象。咀嚼的時候閉上嘴，不能發出聲音。并把嚼過的口香糖用紙包起來，扔到垃圾箱。
有些人，習慣用小指、鑰匙、牙簽、發夾等當眾挖鼻孔或者掏耳朵，這是一個很不好的習慣。尤其是在餐廳或茶坊，別人正在進餐或茶，這種不雅的小動作往往令旁觀者感到非常惡心。這是很不雅的舉動。
有些人頭皮屑多的人，往往在公眾場合忍不住頭皮發癢而撓起頭皮來，頓時皮屑飛揚四散，令旁人大感不快。特別是在那種莊重的場合，這樣是很難得到別人的諒解。
有些人坐著時會有意無意地雙腿顫動不停，或者讓蹺起的腿像鐘擺似地來回晃動，而且自我感覺良好以為無傷大雅。其實這會令人覺得很不舒服。這不是文明的表現，也不是優雅的行為。
在公共場合，打哈欠給對方的感覺是：你對他不感興趣，表現出很不耐煩了。因此，如果你控制不住要打哈欠，一定要馬上用手蓋住你的嘴，跟著說：“對不起”。
系統的酒店儀態禮儀培訓可以改善酒店員工的形象，員工的形象代表了酒店的公眾形象，酒店形象的建立是品牌塑造的過程，特有的品牌效應才能使酒店長久發展，招徠客人，為酒店帶來長遠利益。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇六
感謝公司給我們一個學習的機會，今天聽了陳彥斯曼老師的課，我從中受益匪淺，這對我以后無論在生活中還是工作中都有很大的影響，首先，就是心態問題，心態可以決定命運，一個好的心態能夠使我們快樂，每個人看待事物的角度不一樣的，我們要積極的看待問題，我們在工作中都保持著好的心態，不要因為生活中的一點事兒，影響自己的心情，從而影響自己的工作。心情是可以傳染的，不要因為自己的心情影響到別人，所以我們要保持樂觀的心態，微笑面對生活。我們還需要自信，相信自己是獨一無二的，自己是最棒的，可以把事情做好，不要因為一些任務以前沒有做過，就害怕去接觸，就退怯，不要因為一點挫折就放棄，這是一種懦弱的表現，凡事都有第一次，我們要自信，相信自己能把任務完成，這樣我們不僅學到了知識，技能也得到了提升。壓力也是兩面的，適度的壓力能讓我們產生動力，能激發自己的潛能。太安逸的生活會讓自己沒斗志，整個人懶散，也不會有什么成就。溝通是拉近人與人距離的最好的方式，通過溝通，我們才會相互認識，相互更好的了解，學會有效的溝通，有效的溝通能提高工作效率，我們在工作中要注意溝通的一些方式和細節。語言文明，選擇合適的話題，對方感興趣的話題。同時要注意傾聽，也要要學會真誠的贊美別人。
在工作中要注意自己的穿著，三色原則，我們應該時刻記著，我們是公司的員工，不僅表現的是自己的形象，同時也代表著公司的形象，我們要帶給客戶不錯的的第一印象。好的印象能使交流更順利，我們要維護好公司形象。還有就是話務禮儀，雖然對方不能看到我的形象，但是可以聽到我的形象，我們在接聽電話的時候要一切以客戶為中心，以樂觀和熱情的態度對待。我作為技術員，和客戶交流的機會也很多，如果有客戶投訴或者問題，我們怎么樣處理才是最適合的，通過聽了陳老師的課，讓我明白在哪些方面需要特別的注意。
最后，通過一個游戲，教會了我們要學會感恩，父母對我們無微不至的關懷，時時刻刻為我們操心，含辛茹苦的把我們養大成人，我們要感謝自己的父母，努力工作，拿出成績來父母看，好好回報我們的父母。我們也得感謝周總，感謝周總提供一個舞臺讓我們發揮自己的才能，我們有緣相聚在這里，我們應該努力工作，為公司的發展貢獻自己的一份力量。
通過兩個月的學習商務禮儀，感受到了商務禮儀是一門實用性很強的學科，很多東西都會用得到，而且就是在平時同學交往之中。通過聽老師的講解和自己的思考，結合以前在公司上班時經歷的商務禮儀培訓，發現其實禮儀無時無刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當中一點一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請客特別是商務請客寫我的一點想法。先從商務禮儀的重要性引出商務用餐禮儀的重要性，進而突出商務請客不是一件容易的事情值得我們好好的學習和體會。
一 商務禮儀的重要性
隨著社會經濟的迅猛發展，現代職場中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務宴會及其談判中受到了客戶和公司共同重視， 商務禮儀，顧名思義，指的是商務活動中的禮儀規則。商務禮儀在商務場合中應用普遍且無處不在，同時商務禮儀也是一個公司企業外在形象的一種表達，一個公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會覺得你的公司的企業文化和企業氛圍是優秀的，因此商務禮儀在商務應酬中有著非常重要的作用。
首先，商務禮儀的恰當運用可以為公司塑造良好的企業形象，給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業形象是企業的無形資產，無疑可以為企業帶來直接的經濟效益。商務禮儀能展示企業的文明程度、管理風格和道德水準，塑造企業形象，現代市場競爭除了產品競爭外，更體現在形象競爭。一個良好信譽和形象的公司或企業，就容易獲得社會各方的信任和支持，就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。
其次，良好的商務禮儀的展示，能夠為企業樹立良好的企業文化，和企業文化的氛圍。 再次，恰當地使用商務禮儀可以規范我們日常商務行為。良好的禮儀可以更好地向對方展示自己的長處和優勢，她往往決定了機會是否降臨。在商務活動中，恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任，進而推動事業的發展。
再再次，恰當地使用商務禮儀可以樹立良好的個人形象，增進與客戶和員工之間的感情。
最后，一個人如果能夠恰當地運用好商務禮儀，你會在求職和升職中如魚得水。如果你在面試或是平時的職場中工作中能夠恰當地使用商務禮儀，那么你在別人的眼里會是一個有內涵，有素質的人的一種形象的。而且，恰當地使用商務禮儀既可以塑造良好的個人形象有效提升個人能的文明修養，同時也是和諧融洽的人際關系的有效手段。
總而言之，現代職場中離不開商務禮儀，而商務禮儀在商務場合中的重要作用也是顯而易見的，因此對與個人來說我們要多加關注商務禮儀知識，提高自己的禮儀修養，而對于企業來說，要適當地對員工進行商務禮儀的相關培訓，使得禮儀成為企業文化的一部分，并以此提升企業的文化軟實力。
二 商務禮儀之商務用餐禮儀的重要性
務交往的失敗。因而我們要像重視商務禮儀那樣重視用餐禮儀，這樣才能夠保持良好的企業形象，展現個人的良好的教養，顯示出個人的人格魅力。
三 商務請客及用餐禮儀
（一）商務請客考慮的問題
1 請客
請客場所要符合請客對象的身份，以及你即時公關的需要，因為請客也是一種生意的延續、智慧的“較量”。一般請客地方要環境清靜一點不要吵鬧雜音很大，而且環境要相對較好，比如包廂，有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來選擇吃飯場所的檔次，如酒店的星級。相對來講要較高檔的場所優先，這樣顯得對客人的重視和尊敬。讓客人感覺受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開展。
還有請客要有個度，請客的規格未必就是越豐盛越好，只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了，否則還會吃力不討好。比如有些公司業務員，在招待一個客戶時，本來客戶已經基本確定可以接受目前的合作條件，但因為該業務員晚上請了一頓很豐盛的晚餐，反而使客戶遲疑了。原因很簡單，你對他太好了，客戶有時并不“感冒”，認為你此時一定很需要他，果然，客戶回頭繼續向廠家要條件，讓業務員大傷腦筋。對于老客戶特別是重點客戶，這種方式更為重要，此時不是請客吃飯的問題，還是斗智和心理戰術的問題。有些重點客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”，在沒有比較信息的前提下，客戶還是不敢亂來的，但是如果業務員過于熱情則容易讓客戶發現這些重要的信息，那就對企業會造成很大的麻煩不只是資金的損失，還可能發展受制于人。
3 會晤
會晤，也就是請客時作陪的人員。作陪可以上級或領導親臨，也可以上級或領導派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級別的高低來決定由哪位上級或領導來光臨請客，如果領導沒有來指派的人員來時說話都應該考慮。
4 點菜
位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。點菜時，一定要心中有數。點菜時，優先點客人喜歡吃的菜，再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請場所有特色的菜。還有就是點菜要適量一般人均一菜，如果男士較多可適量加量，女生較多可考慮多點幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配，又冷又熱。看客人的關鍵程度決定是否點幾個夠分量的菜，如龍蝦，魚翅、鮑魚、燕窩等上檔次的菜品。
如何安排座次是請客的一大學問，特別是在一些大型宴會如經銷商年會時，如果一些小細節沒有注意，輕則鬧笑話，重則會傷害原本不錯的客情關系！
比較通行的方法是：
較大型的宴請，桌次的高低以離主桌位置的遠近而定，右高左低。同一桌上，位次的高低以離主人的座位遠近而定。主賓坐在主人右邊，第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三，左邊是第四，依次類推。如果人數不多時，業務員主要先確定自己和主賓的位置，其他人則以隨意為主（也可根據客人的職位高低進行排序）。主賓一般安排在正席。如果業務員的領導以及客戶是在一起用餐時，那么業務員則要安排主賓和自己領導坐在主賓席，其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業務員自己則坐在上菜的位置，待上菜時，可以方便轉動菜盤至主賓面前。 總的.來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。
背景音樂宜采用柔和的輕音樂，如果事先知道客人喜歡什么音樂可以吩咐播放，如果客人喜歡聽現場彈奏的鋼琴曲或其他樂器演奏的曲子，可以選擇在有此類條件的餐廳或酒店。
（二）商務用餐禮儀
一般在正式的商務會談當中，往往中間會穿插商務用餐，那么在商務用餐的時候，我們應該注意哪些細節呢？商務用餐的形式分成兩大類，一類是比較松散的自助餐，或者是自助餐酒會。另一類是正式的宴會，就是商務宴會。商務宴會通常還有中式宴會和西式宴會兩種形式。
１．自助餐和酒會
自助餐酒會有它自己的特點，它不像中餐或者西餐的宴會，大家分賓主入席，直接就開始用餐的過程，而是一般會有嘉賓，或者主辦方，由他們先即席發言。在嘉賓發言的時候，應該盡量停止手中的一切活動，如取餐或者是在進餐，都應該停止下來。通常自助餐不牽扯到座次的安排，大家可以在這個區域中來回地走動。 在和他人進行交談的時候，應該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務自助餐這種形式，它最突出的一點也是體現出公司的勤儉節約。所以在我們用餐的時候，要特別注意盡量避免浪費。
２．中餐宴會
使用公筷。給其他人夾菜的時候，要特別注意用公筷。
敬酒。敬酒時，首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個人敬酒。向個人敬酒時，應先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯（也可根據客人職位的高低順序）。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時候不要過于客套，要熱情、誠懇、并適當說幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會酒的客人喝酒，或者要求客人過量喝酒，這都是不文明的行為。當然，如果你的客戶是個豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時過多的禮節會讓客戶覺得別扭。作為參與者，要客隨主便，作為主辦方的話，要特別注意其他人的習慣，有可能這個菜他并不是很喜歡吃，那么在讓菜的時候，應該盡量地為他人著想，尊重他人的習慣。
喝湯。在喝湯的時候，聲音要盡量小，不要影響他人。
３．西式宴會
主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 ，面條用叉子卷食 ，面包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食 ，喝湯時不可發出聲音 ，水果是用叉子取用 ，正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個餐具使用一次。不要在沒有進餐完畢的時候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務員會以為你已經就餐完畢，會把你的飯菜撤下去。
（三）用餐結束禮儀
用餐結束之后，不僅要說一些客氣的話，如：“感謝您們的到來，招待不周請多多包涵，歡迎下次再來”，還要親自送客人坐車離開，目送他們的離去。如果商務會談繼續則一同坐車回去，當然坐車就是另外一種禮儀了。
禮儀，是一個人內在修養和素質的外在體現。學習禮儀，有助于提升個人魅力。生活中一個不經意的小動作，往往體現了一個人的素養。學習商務禮儀，不僅糾正了日常生活中的一些不良習慣，也為我今后的工作能更加順利。
還沒開始培訓時，就對這培訓充滿了期待。在真正上了課之后，我才發現，原來要真正做到優雅并不是那么容易的。一個人舉止得體，言語文雅，就給別人留下了良好的印象。正所謂，愛美之心，人皆有之。雖說現今崇尚的是自然美，但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾，不僅不會顯得過分招搖，反而塑造了個人的良好形象，展現了個人的道德素養。
在此之前，我總認為，只有未經任何修飾的美才叫自然美。然而經秦主管一講，我逐漸改變了以前的觀點。學習禮儀，不僅僅局限于應用在正式的社交場合，生活中，禮儀同樣隨處可見。通過對一個人儀表風度，服飾著裝，行為舉止以及語言談吐的觀察，我們能夠大致了解其生活習慣、個人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此，學好禮儀，對我們大有用處。
每當看到熒幕上的亞運會禮儀小姐迎面走來，個個氣質非凡，舉手投足間無不散發著一種優雅。這時，往往不由心生艷羨。禁不住感慨，如果我能有她們一半的氣質……然而，或許無須去羨慕別人，只要我們用心，肯努力，一樣可以做的很好。
通過一個星期禮儀課的學習，我收獲頗多。比如著裝，在不同的季節、場合，就要有適合其季節、場合的不同的裝扮。并不見得非得穿著漂亮、時尚才是美，這也不是我們要追求的目標。得體大方的衣著，同樣能展現個人的美好形象。在這禮儀指導課程中，自我感覺收獲最大的是行為舉止。如果在平時，我們大都隨意任行，從來沒有注意過自己的一些行為舉止是否得體。培訓后，我才察覺，以前的一些行為在現在看來是多么地不雅，著實有失淑女風范。
在禮儀課的學習過程中，我們獲得了很多的樂趣。僅一個簡簡單單的站、立、行、蹲，就蘊含著不少學問。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，贏得朋友的關心，贏得同事的尊重。禮儀是一個人綜合素質的體現，是一個人內在素質與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。
商務禮儀看似虛無抽象，其實包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務崗位的員工，每天都會接觸一些不同層次、不同修養的人，這些人都是我的客戶，他們就是我在商務交往中的對象。對照自已在為客戶服務中的一言一行，我感覺有很多地方都還有待改進。對待客戶，既要堅持公司的原則，維護公司的利益，同時也要從客戶的角度著想，靈活地處理一些無關原則的小事、瑣事，盡可能地為客戶提供細致周到的服務，同形形色色的客戶處理好關系。
得體的商務禮儀，體現的是一個人道德修養、一個企業的企業文化。人都是平等的，既要尊重自己，同時也要尊重他人。尊重上級是一種天職，尊重下級是一種美德，尊重客戶是一種常識，尊重同事是一種本分，尊重所有人是一種教養。而尊重他人是要講究一定方法和原則的，要善于表達對他人的敬意和友好，為他人所接受，形成互動，否則就可能造成不必要的誤會。總的來說，我覺得一個人以其高雅的儀表風度、完善的語言藝術、良好的個人形象，展示自己的氣質修養，贏得尊重，便是自己生活和事業成功的基礎。
所以，如果公司每一名員工都能學會尊重他人，包容他人，同時時時注意自己的說話方式、儀容儀表，以樂觀積極的形象去迎接生活的每一天，那么我們不僅能提升自我形象，實現自己的人生價值，還能充分提升公司企業形象，創建健康向上的企業文化，促進公司和諧發展。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇七
入酒店這個大集體，也通過這幾天老師對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會-服務的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要采用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話，或者要求領班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇八
酒店的前廳接待員代表著酒店的形象，更是酒店的窗口。客戶初到酒店，面對的第一個人便是前臺人員，所以酒店的第一印象也是通過前臺來體現的。 禮儀是在人際交往中，以一定的動作、約定組成的程序方式來表現的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。從個人修養的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。我們在這里闡述的內容包括商務禮儀和服務禮儀，我們可以把它叫做職業禮儀。
一、服裝禮儀
服裝要求規范、整潔、統一
1、 工作時要穿工作服，不要太隨意，工作服可以提高我們的職業形象和個人氣質。要注意領子和袖口上的潔凈，注意保持工作的整體。穿工作裝時要注意檢查扣子是否齊全，有無松動，有無線頭，污點等等。
2、 鞋子是工作服的.一部分，在工作等正規場所要穿西服，穿皮鞋，一定要保持皮鞋的干凈光亮。不要穿白色線襪，或露出鞋幫的有破洞的襪子。男職員的襪子顏色應該鞋子的顏色和-諧，通常以黑色最為普遍。女職員應穿與膚色相近的絲-襪。
3、 要佩戴好工作牌，穿工作服要佩戴工作牌，無論是哪一個具體部門的員工，均應把工作牌端正的佩戴在左胸口上方。
二、儀容禮儀
外貌修飾是個人儀表美的重要組成部分之一，它包括頭發、面容、頸部及手部等部位的修飾。
1、 淡妝上崗，使個人的五官更富有精神。但嚴禁濃妝艷抹，如口紅的顏色，香水的氣味。
2、 美白要自然，要注意頸部的膚色。
3、 頭發，不要披肩散發，長發在上班時間要盤起。
4、 不留長指甲、美甲不能太花哨。
三、儀態禮儀
員工在管理、服務過程中，應做到舉止大方，不卑不亢，優雅自然。
1、 微笑是一種國際禮儀，能充分體現一個人的熱情、修養和魅力。“微笑是一份永恒的介紹信”“是撥動顧客心弦的最美好的語言”。真正甜美而非職業性的微笑是發自內心的，自然大方，真實親切的。要與對方保持正視的微笑，有膽量正視對方，接受對方的目光，微笑要貫穿禮儀行為的整個過程。
微笑的四要四不要
四要：一、要口眼鼻眉肌結合，發自內心的笑
二、要神情結合，顯出氣質
三、要聲情并茂，相輔相成
四、要與儀表舉止的美和-諧一致
四不要：一、不要缺乏誠意，強裝笑臉
二、不要露出笑容，隨即收起
三、不要為情緒左右而笑
四、不要把微笑只留給上級、朋友等少數人
2、 目光：與人談話時，大部分時間應看著對方，正確的目光是自然的，注視對方眉骨與鼻梁的三角區，不能左顧右盼，也不能緊盯著對方。道別或握手時目光正視對方的眼。
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酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇九
泱泱華夏，有著五千年的歷史和禮貌，素稱禮儀之邦。中國歷來都十分重視禮儀教育，自周朝就出現了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者，進入封建社會后禮儀依舊十分重要，中央行政機構設有吏、戶、禮、兵、刑、工六部，禮部就占其一。進入現代社會，在當今市場經濟的條件下，經濟飛速發展，商務往來變得越來越頻繁，職場禮儀在商務活動和對外交流中顯得尤為重要，因此我們務必要掌握必須的職場禮儀。
20xx年11月2日，學校請來專業的禮儀老師為我們講授職場禮儀與電話應對技巧，結束后我感觸頗深。
在工作中，我們的一言一行，一舉一動都有各自的禮儀規范，都是我們不能忽略的，而這些禮儀是最能體現我們的素質和對待工作的態度，也是我們最不能忽略的地方。有時一個小小的細節都可能成為成敗的主要因素。
通過學習，讓我懂了很多，也讓我了解了很多以前沒有了解的東西，發現了自己的不足，而這些東西正是我們此刻最需要的東西。通過學習，讓我們明白了怎樣做才能做到互相地尊重。通過學習，讓我意識到以前忽略的這些問題會給我們造成很多的負面影響。通過學習，我覺得我們在平時的工作中應認真的做到“注重細節，追求完美”，力求做好每一件事。
“禮儀”就是行為規范，無規矩不成方圓，規范就是標準。禮儀，其實就是待人接物的標準化做法。“教養體現于細節，細節展示素質”。其實規范也是展示于細節的，在任何狀況下，我們都要從細節出發，從小事著手。
所以我們強調禮儀，它是交往藝術，它是溝通技巧，它是行為規范！
通過這短短的一次培訓學習，讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過這次培訓，我將在工作中更加努力，并學以致用。
“中國有禮儀之大故稱夏，有服章之美謂之華”，可見，古人是以服飾華采之美為華；以疆界廣闊與文化繁榮、文明道德興盛為夏。當提起動姐，大多數人都會把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯系在一起。
“一個人永遠沒有第二次給別人第一印象的機會”，因為，第一印象雖然是常見的社會現象的表現。現代化的高度文明其實是展現在社會層面之中，一個人的衣食住行是離不開周圍的社會影響的，而社會環境因素同樣也會反作用于一個人的內心世界，這些都是有緊密關聯性的。還包括個人的語言、表情、肢體、著轉、動作，尤其是職業女性，更離不開我們的生活與工作。
萬法惟心造，諸相由心生，一個人的印象都是由55%的著裝、38%的外表、7%的語言所形成的。正如三分靠長相，七分靠打扮，無論你是家庭主婦還是職業女性，自信都來源于個人的端莊、典雅、勤勞。
于老師說微笑服務永遠，因為微笑是最美麗的妝容。我們的生活離不開微笑，尤其是職業女性，笑容會感染身邊的旅客，完成一段美好的旅程。俗話說笑對人生嗎？微笑會讓自己與周圍的人特別舒適與親切，微笑不管何時何地都有魔力，它會使任何困難迎刃而解，它會使你一切順心如意，如果你遭受到失敗或是挫折或是困難，只要你對著鏡子微笑，你就會發覺生活是多姿多彩的。世界上最偉大的推銷員喬~吉拉德曾說，“當你微笑時，整個世界都在笑。一臉苦相沒有人愿意理睬你。”從今天起，直到你生命最后一刻，就用心笑吧！
好的笑容需要更好的心態來襯托，一個人的心態決定情緒的管理，影響整體的感知度與尊重度。其實人人都想心態好，可是生活天天跟我們開玩笑，我們能做的只有全然接受、積極創造、換個角度思考，世界別有一番風味……好心態造就好的儀態。
在課堂上于老師的教導我體會到，人的儀表美包括容貌美、形體美和在前二者基礎上通過束裝打份而取得的修飾美。容貌美是人的面容、膚色和五官長相的美，它是儀表美中最顯露的部分，因而占有重要地位。形體美是人的整體形態的美，是儀表美的基礎，所謂“堂堂儀表”，實質上就是指美的形體。修飾美對于強化容貌、形體美具有不容忽視的作用，因而是構成儀表美的重要組成部分。
人的儀態都是從肢體語言、動作所表達出來的，比如站姿、坐姿、蹲姿以及手勢、語言等等。我們要謙恭禮讓，謙恭禮讓就是在人際交往中有謙虛的態度、尊重別人、對人恭敬、懂得禮貌、謙恭禮讓是中國人的傳統美德。謙恭禮讓能與別人友好相處，也能贏得別人的尊重、友誼和幫助，已是一個動姐所應當具備的基本條件。“孔融讓梨”的故事大家都聽說過，四歲的孔融把大梨讓給哥哥和弟弟吃，而自己卻吃小的，這正說明雖然年幼但禮儀卻不短缺。
在短短的時間里，于老師用她通俗易懂的方式，讓我理解了如果失去了今天，不算失敗，因為明天會再來。如果你失去了金錢，你不算失敗，因為人生的價值不在錢袋。如果你失去了文明，你是徹徹底底的失敗，因為你已經失去了做人的真諦。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十
在今年xx月份的時候，我們突然收到了一份通知，一份全體酒店員工準備分批次培訓的通知!雖然已經工作了這么久，但是像這樣的培訓可不是常常都有。雖然要參加培訓這樣的事情被有些員工在后面嫌棄，但是回想起來，在最近的這段時間里，我們酒店的員工們確實都在工作上有些怠惰和疏忽。而且在看了最近的酒店營業額后，我也發現最近的銷售和營業額都是有些還是呈上漲的趨勢，在最近周圍的景點開放后這樣的情況已經是常態了。看來酒店的領導們是確實是打算在這次要好好的整改一下酒店的服務質量，趁著人氣高漲提升酒店的評價。對此我倒是不反對，畢竟誰都希望自己工作的單位變得更好不是。
但是在真正參加了酒店安排的這次培訓之后，我才知道，不僅僅是酒店為了提升人氣，而是我們真的需要好好的改善一下我們的工作態度!對此我改變了之前的想法，認真的完成了這次培訓，并將這次培訓的心得和收獲記錄下來，我的培訓心得體會如下：
酒店，除了住，就是享受服務。我們做為酒店中的員工，就是為了給顧客帶來享受，帶來服務。這道理在我之前也是知道的，但給我們培訓的老師依然在不停的給我們講著。但是在參加了他的培訓課后，我們都確實的到了良好的改善。比如說我，老師就特別提到過我，說我的笑容不夠，禮儀不夠周全……總之說了一大堆的`不是。但是他每說一個問題都會自己再做一遍示范，看著他標準的動作，流利的表達在加上肢體的協調，我確實是難以反駁什么。但既然在同事面前出了笑話，我也不能就成為笑話，憑著自己的努力，我最終成為了他第一個承認服務過關了的前臺。
在這次培訓中，不僅要改善我們的服務，還有要求我們對顧客的觀察和心理上的猜測。比如在看到一個顧客的打扮或者是行李的時候，就因該想到這位顧客可能是需要什么服務，要提前準備好向那種服務推薦等。
經過了在這短時間的培訓，好不容易出師的我，回到了崗位。我使用著我從培訓中學會的技巧和經驗，我感覺在工作中更加的如魚得水了!果然，在努力過后就會得到回報，我現在的成績就是最好的例子!我會在今后繼續的努力、精進自己，讓酒店發展的更好!
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十一
本學期我們新開設了一門學科，《酒店服務禮儀》，通過了一個學期的學習，我知道了在酒店服務中，有很多情況下都要要講禮儀。
在現實生活中，隨時要用到禮儀，不僅在酒店服務中要講禮儀，在平時生活中，隨時要用到禮儀，生活中最常用的禮儀是：“請”“您好”“對不起”“謝謝”“再見”等等，這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善，還向客戶展現了我們酒店服務的專業化和規范化。在學習的過程中，我還知道了酒店服務人員坐姿站姿走資的要求。通過學習，我還知道了握手禮，鞠躬禮，擁抱禮的要求，所以說這門學科對我是有很大的幫助，這令我比以前要有禮貌了，知道了什么是規則，在5000年的歷史中，禮儀是我國的重要標志，所以我們被稱為禮儀之邦，回過頭來看看酒店的要求，想進酒店工作，不僅是要有一定的專業知識，而且還要有禮儀，如果我們跟一個人合作了一次，合作后就不管人家了，男人家下次可能不一定會與你合作，因為你對人太冷漠了，人家走時連再見都沒說一聲，這樣不僅他不會跟你合作，甚至有可能要停業整頓，這是誰都不想看到的結果。
假設我們是酒店工作人員，我們應該：當電話鈴響較長時，接起來說聲“對不起，讓您久等了。”;當客戶報計劃時，確認一下“請問，您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候，說一句“您沒帶傘，有沒有著涼?”;當客戶不多的時候，適當的贊美如“您今天很漂亮”，這些不超過10個字的話，拉近了與客戶之間的距離，讓客戶感到溫馨，那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時，我們更因該遵循禮儀，例如：遞名片給客戶時要雙手，而且不能高傲，要做到人人平等，不能因為自己的酒店出名而自以為是，當別人和你交換名片時，不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧，這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與真實體現，素質是一系列良好的習慣。細節不是空喊出來的，它是一種習慣，是一種積累，也是一種眼光，一種智慧。大禮不辭小讓，細節決定成敗。在工作中養成一些良好的習慣，以習慣完善細節。良好的習慣一旦形成，將會成為我們一生受用的寶貴財富，因為行為決定習慣，習慣決定性格，性格決定命運。注意細節是一種心理品性，它是靠日積月累培養出來的，可以說習慣成自然，所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節，并且能夠永久的做下去，而機會隱藏在細節中，我們對每位客戶的一個小小的關注，帶給我們的也許是巨額利潤。
二微笑服務，禮貌用語常掛嘴邊。微笑，是服務的`靈魂。它作為無言服務，對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中，可以將友好融洽和諧尊重自信的形象和氣氛傳染給客人，為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創特色，微笑暖人心。”微笑在服務行業中起著不可忽視的作用，它可以留住客戶，也可以為企業創造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶，但是對客戶而言，他是第一次來辦理業務，不管我們有多么疲勞，給客戶一個微笑，他會感到一種自身的優越，會感到自己獲得尊重，有一種賓至如歸的感覺，那么下一次他還會來這里辦理業務。微笑不需要付出代價，卻能產生許多;它使得到它的人獲益，而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了，我們將在兩周后考試：但是通過學習,雖然學到的知識是有限的，但是每位同學的熱情和積極性都被調動起來，這是一個很好的結果，我相信在不久的將來，我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然，我們的禮儀課件要落下帷幕了，但是，禮儀的學習并沒有結束，在日后工作的道路上，我們還是要找回禮儀，不僅是酒店要講禮儀，任何職業都有自己禮儀，所以禮儀與生活密不可分，沒有禮儀做什么職業都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多，酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的，但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養，會取得意想不到的驚喜，也會為酒店贏得更多的利益!
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酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十二
保安作為一項特殊行業，它既不同于軍隊又區別與警察職業。具有自己的一套獨立的管理體系。
著裝--穿著要合體，衣領、袖口要保持干凈；不要將袖口和褲腿卷起來，襯衣下擺不要外露。不得披衣、敞懷，保安制服和便服不得混穿，帽子要戴正，領帶要打好，不要過長或過短，以下端到腰帶頭為準。
發型--不許留過耳長發，一般要求平頭或毛刺，不留長指甲，不得戴耳環、項鏈、戒指等飾物，女隊員不得描眉、涂口紅、擦胭脂、染指甲。
配飾--符合酒店統一規定，不得有其他多余配飾及前衛裝扮。
行姿--有一個良好的走路姿勢，在值勤走路時，嚴禁勾肩搭背，不許吃東西，不能將手放在兜里。吸煙等行為更是做為一個保安應堅決杜絕的事情。
坐姿--上身挺直、兩肩放松、不要垂肩，晃腿，蹺腳等動作，應雙目平視、兩腳分開（寬不過雙肩）兩手放于膝蓋上。
站姿--身體立正，抬頭、挺胸、收腹、提臀、下顎微收、雙目平視、兩腳成v字型、雙膝靠攏、兩腳尖間距20——30cm、雙手自然下垂或背后交叉。
酒店保安服務要求要有較強的思想素質、較高的業務水平和較多的法律知識頭腦清醒、善于分析以禮相待、文明值勤注重個人形象、講究禮節酒店保安工作職責完成分派的工作，確保所管區域內的安全。認真完成站崗，值班巡邏任務，認真填寫當班記錄，值勤巡邏時禁止吸煙。禁止精神病患者、衣衫襤褸者、衣冠不整者入店。對來酒樓的客人表示歡迎。客人乘車來時，為客人開車門，引領客人到適當的位置停車。若沒有車位，要向客人解釋清楚，并介紹客人將車停到附近的公共停車場保管。對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人，要勸其交保安部代為保管。“vip”客人到達時，協助疏通車道并找好停車位置，維持好歡迎隊伍的秩序，勸走圍觀的群眾。客人離店時亦同，并提前調好車輛到門前準備迎客。對離店的客人要表示歡送，歡迎他們再次光臨。對帶大件和很多行李離店的可疑客人，要有禮貌的進行查詢，證實屬于客人的行李才放行，并幫助行李員將行李裝車。在離店客人較多而車輛不足的情況下，要與車隊配合，盡快疏散賓客。對由正門出入的員工要予以制止，查詢其工作部門及姓名后交部門教育，責其檢討，保安部可處以罰款或批評教育。做好門前警戒，特別是夜間警戒。完成上級交派的其他工作。
酒店保安佩戴物品及要求。
一、警棍佩帶。
二、對講機。
保安禮儀是保安文明行為的道德規范與標準，是衡量保安個人道德水準高低和修養程度的尺度。酒店保安代表的不僅僅是個人的形象，更代表酒店對外的整體形象。酒店保安參加保安禮儀培訓課程是酒店贏得聲譽和被顧客信賴的基本條件。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十三
對于這次的禮儀培訓，我是感到非常感謝的，畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進，對我們來說只有好處。雖然，在剛開始培訓的時候，我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是，在培訓結束后，我們都從中獲得了不少的收獲，這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓，我將自己的心得體會記錄如下：
作為一名酒店的前臺前臺，我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候，是允許有任何差錯的！面對這樣的情況，我們首先要做的，不是鍛煉自己的技術，而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責，只有這樣，我們才能時時刻刻都做到最好。
作為培訓，我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯，但是在這種情況下，反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評，作為服務業，并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標。現在反過來想了想，我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說，練好了基本，其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。
本次的培訓階段，我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤，老師一一教我們怎么去改正，并加上大量的練習，我們終于將自己的禮儀培訓畢業，成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓，我們從一開始的不理解到之后的努力練習，從開始的無精打采到之后的興致勃勃，這都是培訓老師教導的功勞。現在的我，感覺自己更加的充實，更加的優秀。相信在真正的開始工作之后，我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。
最后，再次感謝酒店能給我這次培訓的機會，這次的收獲頗豐，至于結果，就請看我們在工作中的新表現吧！
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十四
通過這短短的一次培訓學習，讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過這次培訓，我將在工作中更加努力，并學以致用。
“中國有禮儀之大故稱夏，有服章之美謂之華”，可見，古人是以服飾華采之美為華；以疆界廣闊與文化繁榮、文明道德興盛為夏。當提起動姐，大多數人都會把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯系在一起。
“一個人永遠沒有第二次給別人第一印象的機會”，因為，第一印象雖然是常見的社會現象的表現。現代化的高度文明其實是展現在社會層面之中，一個人的衣食住行是離不開周圍的社會影響的，而社會環境因素同樣也會反作用于一個人的內心世界，這些都是有緊密關聯性的。還包括個人的語言、表情、肢體、著轉、動作，尤其是職業女性，更離不開我們的生活與工作。
萬法惟心造，諸相由心生，一個人的印象都是由55%的著裝、38%的外表、7%的語言所形成的。正如三分靠長相，七分靠打扮，無論你是家庭主婦還是職業女性，自信都來源于個人的端莊、典雅、勤勞。
于老師說微笑服務永遠，因為微笑是最美麗的妝容。我們的生活離不開微笑，尤其是職業女性，笑容會感染身邊的旅客，完成一段美好的旅程。俗話說笑對人生嗎？微笑會讓自己與周圍的人特別舒適與親切，微笑不管何時何地都有魔力，它會使任何困難迎刃而解，它會使你一切順心如意，如果你遭受到失敗或是挫折或是困難，只要你對著鏡子微笑，你就會發覺生活是多姿多彩的。世界上最偉大的推銷員喬~吉拉德曾說，“當你微笑時，整個世界都在笑。一臉苦相沒有人愿意理睬你。”從今天起，直到你生命最后一刻，就用心笑吧！
好的笑容需要更好的心態來襯托，一個人的心態決定情緒的管理，影響整體的感知度與尊重度。其實人人都想心態好，可是生活天天跟我們開玩笑，我們能做的只有全然接受、積極創造、換個角度思考，世界別有一番風味……好心態造就好的儀態。
在課堂上于老師的教導我體會到，人的儀表美包括容貌美、形體美和在前二者基礎上通過束裝打份而取得的修飾美。容貌美是人的面容、膚色和五官長相的美，它是儀表美中最顯露的部分，因而占有重要地位。形體美是人的整體形態的美，是儀表美的基礎，所謂“堂堂儀表”，實質上就是指美的形體。修飾美對于強化容貌、形體美具有不容忽視的作用，因而是構成儀表美的重要組成部分。
人的儀態都是從肢體語言、動作所表達出來的，比如站姿、坐姿、蹲姿以及手勢、語言等等。我們要謙恭禮讓，謙恭禮讓就是在人際交往中有謙虛的態度、尊重別人、對人恭敬、懂得禮貌、謙恭禮讓是中國人的傳統美德。謙恭禮讓能與別人友好相處，也能贏得別人的尊重、友誼和幫助，已是一個動姐所應當具備的基本條件。“孔融讓梨”的故事大家都聽說過，四歲的孔融把大梨讓給哥哥和弟弟吃，而自己卻吃小的，這正說明雖然年幼但禮儀卻不短缺。
在短短的時間里，于老師用她通俗易懂的方式，讓我理解了如果失去了今天，不算失敗，因為明天會再來。如果你失去了金錢，你不算失敗，因為人生的價值不在錢袋。如果你失去了文明，你是徹徹底底的失敗，因為你已經失去了做人的真諦。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十五
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
培訓認證：未參加身高：167cm。
誠信徽章：未申請體重：53kg。
求職意向。
人才類型：應屆畢業生。
應聘職位：會計，出納員，前廳接待：
工作年限：0職稱：
求職類型：實習可到職日期：隨時
月薪要求：1000--1500希望工作地區：天河區,白云區,越秀區。
工作經歷。
保利房地產股份有限公司起止年月：xx-12～。
公司性質：私營企業所屬行業：房地產/建筑。
擔任職位：后勤。
工作描述：工作中雖然很累很曬，但是我一樣認真的干好自己的本職工作，避免引起不必要的麻煩。
教育背景。
畢業院校：廣州大學。
最高學歷：本科獲得學位:畢業日期：xx-06
專業一：會計專業二：
語言能力。
外語：英語良好粵語水平：
其它外語能力：
國語水平：
工作能力及其他專長。
做事有上進心，頭腦靈活，接受能力較強，處事認真細心，不怕辛苦，待人真誠。平時喜歡閱讀，聽音樂繪畫。
個人自傳。
本人有很強的責任心，敢于擔當，進取心強，敢于接受各方面的意見，不怕失敗，能夠經驗。思路清晰，有良好的溝通能力，工作認真，性格比較穩重。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十六
今天下午，我們公司上了一節生動又受益匪淺的服務禮儀課-由z國際物業服務黃經理主講。
服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術。單從這個概念看來，這是一件挺容易做好的事情，然而真的從實際中運用起來就相當有難度。
從黃經理主講中，我認為最讓我把理論與實踐相結合的是-服務禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法，讓我明白到物業服務公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則;對于服務企業來說，"微笑"永遠是讓顧客或業主感受到物業服務的最"基礎"。記得有一次，有一位業主對我們物業服務中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情，讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話，我久久地回憶著--真摯的微笑，讓我們與業主的"距離"拉得更近，那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法：
1、解決問題;當業主要解決問題時，我們物業服務企業要第一時間抓住問題的關鍵，從"問題"的主要矛盾出發，從而得到解決問題根源的關鍵。例如：有些業主家在裝修期間，有時用電超負荷，那電閘就會自動跳閘，那樣的話就要斷電。可是，當工程人員第一時間出現在業主家并讓其恢復用電時，業主會露出滿意的笑容。
所以說，能解決業主提出的問題，才會使業主明受到物業服務的必要性。
2、細節人性化;z小區是個自能化及人性化相結合的小區。從身為物業服務企業里的一員，我們要時刻體現細節人性化，要從平時的各部門見到業主和顧客要及時禮貌問好，要注重小區的人文文化和環境衛生，讓業主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業服務"。
3、服務快捷;業主要咨詢或要解決的問題，不但要有耐心，最重要是有及時解決業主的問題。例如：有業主反映入戶門要安裝"貓眼"，最終還是以最快捷的方式處理好。
酒店接待員禮儀培訓（專業17篇）篇十七
酒店保安的工作主要為安全值守、巡查、監控等安全防范工作，以保證酒店過賬的正常運行。因此，保安要有酒店服務意識才能充滿愛心、熱心、細心、放心的為酒店服務。
一、愛心。
愛心就是對酒店內一切包括酒店、自己的工作、客戶等都有一個愛心，為客戶提供優質的保安服務。在日常工作中樹立以顧客為中心的服務理念，時刻為顧客著想，用真誠的心換取顧客對酒店的信任。
二、熱心。
保安應熱情主動的為顧客提供服務。在顧客提出要求之前保安就能想顧客之所想，為顧客解決問題，用主動熱情的服務贏得顧客的滿意。
三、細心。
為顧客提供服務時英無微不至，把每一個細節都考慮到。安全管理無小事，細節決定成敗。巡邏崗的隊員每天就是在指定的服務區域內進行巡邏，停車場的隊員每天的工作是指揮進出車輛的通行和停泊，保障場內車輛的安全等等。
四、放心。
我們為客戶提供的安全防范服務達到了要求，真正為客戶創造了一個安全和諧的。工作環境，客戶才能對我們的工作放心。讓客戶放心，是我們保安工作的終極目標。