在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
西紅柿雞蛋面做法篇一
西紅柿雞蛋面是一款十分家常的面條，下面小編為大家帶來了關于西紅柿雞蛋面的簡單做法，希望對大家有用。
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。
西紅柿雞蛋面做法篇二
（2、雞蛋出鍋，點油炒西紅柿，西紅柿塊切小一點，容易出汁，1分鐘后放鹽，加一點糖，這樣不會酸，如果喜歡吃甜的口味就多加點糖。放完調料后把炒好的雞蛋下鍋，炒最多一分鐘，出鍋就好了。
菜系及功效：家常菜譜
輔料：植物油4湯匙,鹽,味精各適量,糖1湯匙
教您西紅柿炒雞蛋怎么做，如何做西紅柿炒雞蛋才好吃
1。西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
菜系及功效：家常菜譜
西紅柿炒蛋的制作材料：
主料：雞蛋3個,西紅柿1個,蔥1根
1。大蒜去皮切片，備用
2。熱水燙西紅柿，去皮，然后切塊~
3。雞蛋加少許鹽，打散
4。熱鍋加油，七八成熱時加入蛋液~及時翻炒~
5。待雞蛋成形后，趁著還有明油加入蒜片炒香
6。在雞蛋將出現少許焦黃之前加入西紅柿，快速翻炒~
7。趕在西紅柿末滲出湯汁前起鍋~
要點：
（1）加入蒜片可以有效提香，有懷疑精神的同學可以做一下對比
（2）熱水燙西紅柿去皮
（3）西紅柿不能久炒，不然就等著喝湯吧~
1。西紅柿按2厘米間隔來切，打雞蛋要放鹽，準備一點小蔥花。
3。鍋里還會剩油，覺得少了再倒點，但是不能太多，放西紅柿，放調料，翻炒。
4。出鍋的時候再放雞蛋翻炒一會，這時覺得干了再放點水。放蔥花炒兩下出鍋。
西紅柿雞蛋面做法篇三
很多人愛吃面，今兒推薦一道西紅柿雞蛋面了，把西紅柿炒雞蛋做好之后拌煮好的面條!下面，就和小編一起來看一看家常版西紅柿雞蛋面的做法，希望對大家有幫助！
西紅柿、雞蛋、大蔥、面條、鹽、糖、水淀粉
1、西紅柿表皮輕輕用刀劃上十字;
2、將西紅柿放入開水中;
3、西紅柿表皮被迅速燙開;
5、去了皮的西紅柿切塊;
6、打兩個雞蛋(雞蛋的`量數隨自己喜歡定);
7、雞蛋打散(打雞蛋不用加鹽，這樣攤出的雞蛋更金黃);
8、鍋內放油，油熱倒入雞蛋液;
9、快速用筷子將雞蛋滑散成小塊，盛出待用;
11、倒入西紅柿塊，煸炒一會;
12、略出紅油放入鹽、白糖，調味;
13、煸炒至西紅柿變軟出湯;
14、倒入雞蛋;
15、翻炒均勻，加入少許水淀粉出鍋即可;
16、做鍋煮鍋面條;
17、將西紅柿炒雞蛋結結實實的倒在面條上您就開吃吧!記得面條利落點，控干水啊。