隨著社會一步步向前發展,報告不再是罕見的東西,多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。優秀的報告都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編為大家帶來的報告優秀范文,希望大家可以喜歡。
教學實施報告篇一
(一)本單元的整體設計理念
本單元的教學設計整體上將教師的“教”轉化為了學生的“學”,注重“以生為本”,體現核心素養,關注學生的終身發展,在教學過程中滲透德育教育,結合“立德樹人”、“思政教育”、“勞動教育”、“工匠精神”進行教學,拋棄了傳統的“先教后學”的教學模式,課程教學和信息技術有效融合,努力實現課堂翻轉。學生課下自主學習,課堂上教師進行知識的拓展和強化,通過“課前預習——課中學習——課后鞏固”、線上與線下相結合”的混合式教學模式。實現了學習目標、突破了重難點、鞏固了學習成果。
(二)教材及內容分析
本教材是經全國中等職業教育教材審定委員會審定通過的中等職業教育課程改革國家規劃教材——語文基礎模塊(第三版)上冊。
(三)課程定位
語文課是中職基礎課程之一,它既屬語言文學課,又屬工具課。
作為語言文學課的性質:以閱讀與欣賞課為載體,通過對課文的整體感知了解課文大意,提高學生分析、品讀文章的能力。
作為工具課的性質:通過表達與交流及語文綜合實踐活動內容讓學生具備一定的聽說讀寫能力,讓語文課運用于學生的人際交流、維持社會聯系,促進學生的終身發展。
(四)學情分析
本單元的教學對象是中職一年級旅游管理專業學生,他們具備一定的語言欣賞能力,協作能力、語言表達能力較強,生活在信息時代的他們對手機及電子設備非常感興趣,自我意識較強,但帶有很大的盲目性與主觀臆斷性。他們渴望美,追求美,但缺乏正確的審美意識和情緒,有一定的競爭意識。
(五)本單元學習目標
(六)本單元學習重難點
根據專業人才培養方案和課程標準,《語文》第一單元的教學內容對中職一年級學生進行思政教育、感恩教育、勞動教育、勵志教育,培養學生注重堅守專業精神、職業精神、工匠精神。學生通過本單元學習,感受淳樸的人性美和人情美,以對典型人物的典型性格的分析,由此及彼,以“別人”的人生指導自己的人生,進而進行自己的職業生涯規劃。
(七)教學策略
本單元教學設計遵循國家職業教育課程改革新理念,以課程標準為依據,合理確定教學目標,把學習的主動權還給學生,采用“以學生為中心”的教學方法,利用信息技術手段輔助教學,提升學生語文和職業素養。從以教為中心向以學為中心轉變,讓學生成為學習的協同設計方,引導他們采用自讀、互動、小組合作、自主探究以及互評等方式去學習,根據學生當前認知水平和個體差異,學習內容設計由表及里、由淺入深,由易到難,引導學生按照教師設計的課堂教學評價標準,充分利用云班課平臺,以線上與線下相結合的評價方式對學生的整個學習過程進行有效監管,并在此基礎上融入企業評價,分析學生學習狀況,從而掌握教學目標達成程度,逐步培養學生善良感恩、質樸勤勞、敬業愛國的道德品質及高尚情懷。
(一)實施過程
課前準備:課前教師將相關的學習資源及學習任務利用云班課發送給學生,并督促學生完成教師布置的學習任務、做好課前預習。
課堂學習:課上利用多種信息化手段將原本枯燥的課本知識轉化為生動有趣的課堂活動,為了達成學習目標、突破重難點,以合作探究、頭腦風暴、實戰演練、校企合作等多種形式組織教學。根據難易程度將教學內容進行合理“分割”,將大問題轉化為小問題,并將這些問題進行合理的排序,讓學生層層遞進、各個擊破。
課后鞏固:作為課堂教學的任務延伸,與創設的情景相呼應,同時加大了學生能力的考察。
(二)評價體系
采用線上與線下的混合式評價模式,線上利用云班課對學生的課堂表現及學習情況進行綜合評價,快速分析出學生的優勢及薄弱點,幫助學生在今后的學習中發揮優勢、補足短板。線下評價按照相應的占比采用教師評價、組長評價、學生自評的方式進行,并將此評價納入到學生的期末考核中。
(線上評價)
(線下評價)
通過本單元的學習,讓學生從母親、金大力、冰心等或普通或偉大的人物身上感受了感恩、勤勞、樸實、熱情、善良、愛國等優秀的品格,懂得了應該如何“做人”;通過聽話、說話、寫作等內容掌握了認真傾聽、正確表達、準確書寫,知道了應該如何“做事”;通過語文綜合實踐活動讓學生了解了專業、并激發了對專業的濃厚的學習興趣,對今后的學習及發展目標有了全新的認識,并增強了學習專業知識的信心,為今后的全面發展奠定了基礎。
(四)反思與改進
本單元的學習利用信息化手段打破了時空限制,提高了學生的學習興趣和效果,學生課前通過平臺自主學習。在課堂上,通過信息技術與課堂的有效融合,采用多樣化的教學手段和學習方法,邀請企業參與課堂,結合學生的專業與生活,完成了教學目標、強化了重難點。
不足之處:平臺建設待優化,資源待豐富,教師信息化水平、創新能力需要進一步加強。
(五)特色與創新
為了落實課程要求,深化教學改革,健全德技并修、工學結合、校企合作的育人機制;引導和培養學生注重堅守專業精神、職業精神、工匠精神;遵循職業教育教學規律,適應“互聯網+職業教育”發展需求,運用大數據、人工智能等現代信息技術,構建以學習者為中心的教育生態。本單元以“課前預習——課中學習——課后鞏固”、線上與線下相結合的混合式教學模式,采用云班課、微信、美篇等多媒體工具,在課堂上,通過信息技術與課堂的有效融合,以本單元的學習目標為主線,將信息技術手段貫穿于教學過程,讓學生變被動為主動,通過學習培養了他們基本的科學文化素養;結合學生的專業特點采用企業進課堂、校企共育的教學形式,激發了學生對專業的熱愛,服務于學生的終身發展。
教學實施報告篇二
11月27日,城區片精準教學調研組一行15人在縣教研室主任的帶領下,進行了為期一天的精準教學調研。調研人員分為語文、數學、英語、綜合1、綜合2五個學科組,通過走進課堂、訪談師生、觀課議課、實地查看、總結研討等形式,較為全面地對學校教育教學教研情況進行了調查研究。
調研的重點是聚焦課堂,先后觀課15節,評課議課5場,調研人員始終以精準教學理念為指導,深入剖析課堂得失,分析學校教學現狀,旨在為學校的教學工作提出有益的指導意見,促進學校的發展。
現將調研的基本情況反饋如下:
學校兩校區共有教學班**個,本部**個,分校**個,共有學生**人。教職員工**人,其中高級教師15人,一級教師112人。兩個校區教育教學統一管理,共設置了11個教研組,分校區開展具體的教學教研工作。
學校以立德樹人為根本目標,緊緊圍繞“提高教師專業化水平和教學質量”這個中心,進一步深化課程改革,夯實校本教研,追求高效課堂,提高管理實效,全面提高教育教學質量,真正實現師生素質全面、持續、有效發展。
(一)規范的教學秩序,為“精準施教”提供組織保障
全面開足開齊課程,是貫徹黨的教育方針的重要舉措。該校是一所百年老校,以促進學生全面發展為目標開展教學活動,沒有“主副”學科之分。尤其是音體美常等小學科,持之以恒配備優勢資源、強化教學過程管理。蹲點行政人員通過不定期巡查、深入班級觀課,通過電話、微信、qq及短信平臺等方式及時溝通交流,解決日常教學及管理中的問題。通過月查、抽查、總查的方式組織教案、作業檢查,期末評選出優秀教案。學校注重教學質量監控,注重教育教學效果。認真組織期中期末考試及成績分析,幫助教師們發現問題、采取措施、改進教法,努力實現教學質量的穩步提升。
學校積極開展信息化教學活動,加強省教育平臺個人空間的建設,提高教師信息化教學水平。抓好體育課和兩操,保證學生鍛煉時間。本學年,學校嚴查體育課上課情況,切實保證在每天上午8:20至9:00開展大課間活動及每天的兩次眼保健操時間,學校大隊部做好督促檢查,作為評選文明班級的重要依據。學校重視健康課的教育,配備健康教育專職教師,利用宣傳櫥窗、黑板報、國旗下講話、班隊會、晨會、午會等宣傳陣地,結合學生心理和季節特點,向學生進行了相關教育。
(二)扎實的校本教研,為“精準施教”搭建練兵舞臺
強化備課質量。學校要求各學科教師都要做到提前一周備課,實行電子備課,及時上傳資源平臺個人空間。同時倡導寫教后反思,教齡不滿三年的教師一學期的教后反思不少于總課的三分之一,其他教師每周至少有一節以上。
繼續實行50﹪教研課制度。課前,各教研組、備課組積極開展公開說課、集體備課等活動,充分發揮資源優勢,提高課堂質量。
積極開展主題教研活動。本期開課學科為科學和語文學科,科學學科教研主題是“以探究式學習方式提高學生科學素養”,語文學科教研主題為“緊扣單元要素,落實中年段閱讀策略的指導”。
組織教師參與市級優質課比賽活動。教導處、教研組積極為參賽教師磨課、研課,提高參賽教師教學水平。本期方苗老師參加安慶市閱讀指導課比賽活動,取得了一等獎的優異的成績。
開展校級教研交流活動。本學期開展校級教研交流活動有:與**中心學校的教研交流,為**中心學校送教等。這些活動的開展擴大了教師教研的參與面。
(三)多元的教師培訓,為“精準施教”儲備師資力量
開展青藍工程活動。為充分發揮學校學科帶頭人及骨干教師的作用,在上期結對工作的基礎上繼續做好青藍結對工程活動,為每名年輕老師又增加一名師傅,落實具體的培養目標,幫助年輕教師快速成長。
學校重視教師基本功培訓。一是開展教師閱讀活動,閱讀教育教學專著及相關的雜志,要求撰寫讀書筆記和讀后感悟;二是開展“三字一話”培訓及教師學科素養的培訓活動。本學期學校已成功舉行了演講比賽。12月將舉行粉筆字比賽。
邀請名師做培訓。本學期學校邀請到著名特級教師**老師、北京名師**老師、**老師來學校講學培訓。講學活動改變了以前外出聽課的模式,把專家請到身邊,讓我們一線老師上課,專家為我們老師“問診把脈”,指出各自存在的不足,專家再一個個“對癥下藥”,對老師們的教學能力的提高更具實效。
參加各類國培。根據縣教師進修學校安排,本學年學校**、**等15位教師參加了2019國培培訓活動。他們外出學習歸來,再對學校老師開展培訓,真正做到:一人學習,眾人受益。
積極選派教師外出觀摩學習。本期**老師到**觀摩省音樂學科優質課比賽,**老師到蚌埠觀摩省英語優質課比賽,安排科學組外出聽課學習。
(四)鮮明的辦學特色,為“精準施教”營造文化底蘊
誦讀經典,讓書香溢滿校園。閱讀經典、品味傳統文化內涵是學校的責任。本學期繼續以“誦讀經典”為主題,通過開展中華古詩文經典誦讀活動,弘揚祖國優秀的傳統文化,讓孩子們在經典文化中積累語言、浸潤心靈、豐厚底蘊、完善人格。班級也建立圖書角,豐富學生的閱讀視野,提高學生的閱讀品質。
建設“**工作坊”,傳承非物質文化遺產。“**”是**人民寶貴的精神財富,也是學校打造的校本課程。學校充分利用校本課程的開設和實施,整合學校教育資源,提升師生文化底蘊,培養學生的創新精神和實踐能力。本期學校繼續豐富“**工作坊”的內涵,開展**培訓,提高學生對家鄉文化的了解,培養學生對傳統文化的熱愛,為非物質文化遺產的傳承助力。**工作坊參加了國家級展示,獲得國家級二等獎。
(五)深入的課題研究,為“精準施教”開拓創新空間
“以研促教、以研興校”一直以來都是該校教科研工作的主導方向。本著“問題從課堂中來、研究到課堂中去”的基本原則,切實解決教育教學中存在的有困惑的問題,以最貼近一線教師的研究方法開展課題實驗工作。多年來,學校先后主持國家、省、市級課題14項。通過課題研究,培養了一批有影響力的名師,其中特級教師4人,市級學科帶頭人3人,省教壇新星1人,市級教壇新星5人。
在本學期,學校課題《**的實踐與研究》和《**教學策略》成功通過市級立項。這兩個課題正在開展研究。另外,學校鼓勵老師們自己尋找教學過程中的難點、困惑點作為自己研究的子課題,借子課題的研究提升自己的專業能力和科研能力。
(六)精彩的課堂呈現,為“精準施教”展示豐碩成果
本次調研的觀摩課,完全是調研組隨機抽取的,沒有一節是學校指定的課,可見學校對本次活動認識是正確的,老師們對課堂教學是有信心的。
縱觀這15節,涉及小學階段所有學科,課堂呈現精彩紛呈,并各具特色。課堂上學生學習習慣良好,精神狀態飽滿,積極參與教學活動,語文課上,字正腔圓,頗有文采;數學課上,推理演算,極具邏輯;英語課上,讀文對話,發音正確;實驗課、信息課上,動手操作,孰能生巧。
課堂上的老師們教態親切、從容不迫、成竹在胸。向我們展現了扎實的教學基本功,如語文老師漂亮工整的板書及純正的普通話、英語老師純正熟練的發音、信息老師熟能生巧的操作;向我們展示了較強的課堂駕奴能力,或用妙語連珠的語言將學生帶入文本,或用恰到好處的課件讓學生加深印象,或用巧妙的環節設計讓學生欲罷不能,或用開門見山的質疑讓學生陷入沉思,或用喜聞樂見的游戲讓學生邊玩邊學;或用情景再現的表演讓學生走進生活……
總之,這些課堂在教學目標定位、教學環節設計、教學方法運用、學科特色凸顯等方面都較好地貫徹了精準教學理念,是值得同行學習的。
(一)進一步加大教育教學日常管理力度
教育教學是學校中心工作,提高教學質量不是一句空口號,它需要以扎實而創新的日常工作為基礎。學校無論是從學生數、教師數、班級數,在全縣小學中體量都是最大的,如何建立分級管理制度與管理中心下移原則相結合,有效地進行教育教學管理,提高管理效益,需要學校管理統一謀劃并扎實實施。
(二)進一步加大科研成果總結推廣力度
學校自建校以來,市級以上的課題成果豐碩,這些課題著眼于教師的教學課堂實際,以解決學校管理及教師教學的小微困難,在課題實驗過程中,培養了一大批教研骨干,也促進了學校發展。但是課題的成果如何進行推廣,以實現課題成果的最大化,尚有較大的空間。另外,建議學校繼續保持“以課題帶教研”的優良傳統,盡可能多的吸收年輕教師加入,盡可能多的延伸到音體美常等小學科。
(三)進一步加大青藍工程以老帶新力度
近幾年來,學校規模急速擴大,設立蓮花湖分校區,學校從本部抽調大量中青年骨干教師到分校區任教,又招聘、選調了大量青年教師到兩個學區任教,一定程度上稀釋了優質師資力量。如何快速提升青年教師教學能力,使之快速融入到學校文化之中?建議學校進一步加大“青藍工程”建設力度,建立一帶一、一帶幾的師徒教研制度,注重過程的管理、效益的評價,充分發揮學校名師、骨干教師的引領作用。
(四)進一步加大優質均衡查缺補漏力度
國家義務教育優質均衡發展創建工作正在實施,如何對照“優質均衡”標準,查缺補漏,做強長板,補齊短板,是每一個義教學校都面臨的課題。尤其是城區老牌學校,場地不足、房舍不夠的問題是個突出的問題。建議學校一是要充分利用現有空間,科學安排課程時間,開展好大課間及體育課活動;二是積極配合教育局規范招生,做好生源合理安置工作;三是積極爭取征地房建項目,做好基建擴容工作。
結語
回首過去,成績可喜。**小學作為我縣小學的一面旗幟,具有深厚的文化底蘊,為家鄉培育了數以萬計的優秀學生,也培養了大量的管理及教學人才,為我縣教育做出了巨大貢獻。
面對未來,信心百倍。學校領導班子以提高教師素質和教育教學質量為己任,面對新形勢、新機遇、新挑戰,敢創先,勇但當,務真求實,開拓進取。我們相信,在新的形勢下,學校一定會取得新的成績,學校的教育、教學工作一定會再上一個新臺階。
教學實施報告篇三
我是一個小學教師,教育的對象是小學生,他們是祖國的未來和希望。小學生可塑性強,富有上進心,易于接受良好的引導。而課堂是實施素質教育的主陣地,通過課堂教學不僅要讓學生獲取知識,培養能力,更重要的是掌握學習的方法和策略,不僅是使學習取得成功,更重要的是增強學生的自信心和激發學習的動力,不僅是使學生得到某一方面的發展,更重要的是培養他們的創新精神和創新能力。同時在教學中還要培養學生良好的個性和完善的人格,只有這樣才能說是完成素質教育任務。
教師是教學的組織者和指導者,是學生學習的朋友,又是學生的表率。因此,教學中教師的一言一行、每一次教學活動的設計和組織、對每一個問題的處理、對學生的每一次評價等都會對學生產生重大影響,都是在實施素質教育,教師絕不能掉以輕心。教學的教育性是滲透在教學的全過程之中,作為一個從事多年語文教學的我深知,應根據語文學科的特點,對學生進行品德教育。
愛因斯坦曾說過:“興趣是的老師。”孔子也說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”有了興趣,學生的注意力、記憶力和思維才能凝聚在一起,才能達到智力活動的狀態。這樣學生急切想學,并相信自己一定能學會,才能有效地激發學生濃厚的學習興趣和認知興趣,這樣的教學,必將使課堂氣氛充滿情趣。
在學習活動中讓每一位學生都獲得成功的體驗是素質教育所提倡的核心精神。而這種愉悅的情感體驗一經產生,必然轉化為學生繼續努力探索的動力。在平時的語文教學中,我隨時對學生的情緒、態度加以調節,營造一種輕松、愉悅的氣氛。如發現學生在提問時感到猶豫,我立即以微笑鼓勵其大膽提出,一旦學生提的問題有價值,我不但表揚他提得好,而且巧妙地進行分析,讓學生明白從不同的角度思考會有新的發現。由于不斷地受到老師的肯定、贊揚,學生表達的思路清晰,思考過程一清二楚。這種融洽的師生關系、和諧的課堂氛圍,使教學雙方始終處于一種積極的思維狀態中,既激發了學生的學習興趣,又提高了學生的自主學習能力。在實際教學中我采用不同的形式,想方設法為學生創設情境,使他們身經其事、心在其中,帶著熱烈的情緒去學習。如在指導學生寫一個活動場面時,我組織學生進行了一次“扳手腕”比賽。在比賽過程中,我縱觀全局,用鼓勵性的語言激起比賽高潮,同時有意識地啟發學生注意參賽者的動作、語言、神態以及觀眾的表現。比賽結束后,我讓學生說說你都看到了什么,聽到了什么,想到了什么,還要說什么。由于在活動中大家玩得很開心,因此說話的情緒特別高,一個同學剛說完,其他同學紛紛舉手要做補充,連平時不愛說話的同學也爭著要求發言。經過交流,我及時讓學生把整個場面寫下來,結果效果比我預想的還要好。學生的學習積極性得到極大的提高,學習語文的興趣也更濃了,學習成績也水漲船高。
在平時的教學工作中,我把精力放在多數學生身上。教學內容和教學要求的確定難易適度,教學方法的選擇、教學進度的快慢,也應適合絕大多數學生的接受能力。在強調發展學生的個性,提高學生素質的。今天,課堂教學要真正面向全體學生,讓每個不同層次的學生都能得到程度的發展顯得尤為重要。針對同一班內的學生能力存在差異,我借鑒復式教學方法進行區別施教,分層指導、分層作業、分層評價,在群體教學中增加個別化施教因素,以適應學生的個別差異。使每一位學生在原有的基礎上都能得到發展,獲得成功的體驗。如在教學蘇教版四年級語文上冊《說勤奮》一課時,我首先從課題入手發問:“課文說了誰勤奮的事例?最后取得了什么樣的成果?”讓學生帶著問題讀課文,然后師生共同邊讀邊議。教學中,對于成績好,能力較強的同學,我通過引導他們找出文中的關鍵詞句來體會文章內容,而對于基礎相對較差的同學,則以朗讀為主,并鼓勵其大膽發言。最后,我再讓學生分組討論:司馬光和童第周為什么都能夠達到理想的境界?結合“勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才”對文章內容有一個深刻的理解。我在上蘇教版四年級語文上冊《一路花香》一課時,在質疑問難時,一位平時不愛說話、成績平平的學生提出的問題引起了師生的關注,他是這樣問的:課文第三自然段中挑水工說了這樣一句話“那是因為我早就知道你的裂縫,并且利用了它。”為什么挑水工在這一句中既說了你又講了它。這里的“你”和“它”指的是誰?我及時表揚了他讀書認真,但我沒有及時解答,而是組織學生討論交流,通過同學們的討論,使這位同學明白了“你”和“它”的實際意思,同時也激勵了其他同學的學習積極性。這樣的教學既面向了全體,又因材施教,激發了學生的求知欲和學習熱情。
加強語言文字訓練,已成為廣大語文教師的共識,同時語文又是一門思想性很強的學科。如何做到語言文字訓練與思想品德教育和諧統一?這就要求在教學中精心設計,避免把思想品德教育擠出課堂,也要避免對課文作架空分析、空洞說教。如教蘇教版四年級下冊《宋慶齡故居的樟樹》一課時,我先讓學生了解樟樹本身具有的香氣拒蟲的特點,再結合宋慶齡的生平理解樟樹香氣拒蟲的象征意義,借物喻人,水到渠成。這一思想滲透為學習理解課文最后一句話作好鋪墊,起到事半功倍的效果,在學生讀、思的基礎上,加上老師的引導,學生對課文最后一句話理解得較為透徹。這里我卻不僅僅停留在理解句子的含義上,而是更深入一層,讓學生聯系實際說一說“今后我們該怎樣做人呢?”這樣,將語文的語言文字的思想性融合于語文教學過程中,既對學生進行了語文基本功訓練,又對學生進行了思想教育。
在實施素質教育的今天,我們要做的工作更新、更多、更重。我們只有在教學實踐中不斷地總結經驗,取長補短,才能為將來更好提高教學質量,全面發展學生的素質做出貢獻。
教學實施報告篇四
(一)教學分析
1、?教學內容分析
這部分內容講的是椰蓉麻花面包的制作,它是在學生已經經過一學期理論加實踐學習后的一節實操練習。學生已具備了制作面包的一些基本常識,具有了一定的動手能力。這個內容的標準依據是:《西餐烘焙技術》2019年的課程標準,這個內容對學生將來走向相應工作崗位具有重要意義。因為他們已經通過實操練習具備了面點工作的基礎知識和基本技能,這正是用人單位所需求的人才。
2、教學對象基本情況特征
中職院校的學生是渴望被肯定卻因應試教育階段成績欠佳而被否定的一族?,是單一教育評價體系的“失敗者”這些學生不僅在學科學習方面落后于整體水平,而且相當一部分處于一種自卑不自信的狀態,甚至產生了強烈的厭學情緒自覺不自覺地離開學習的主流。他們的學習目標不明確;學習動機不充分;學習精神不飽滿;敏感而自卑;自以為是卻不自信;表面自主內心是缺乏獨立能力,僅有雄心抱負,卻顯得懶惰。
3、教學目標分析
(1)知識與技能目標:
①通過學習能說出二次發酵法的特點,椰蓉麻花面包的配方。
②通過學習能熟練掌握二次發酵制作面包的操作流程,動手能力差的學生先學會揉圓面團,動手能力強的學生不僅會揉圓面團,還能很好的辮出麻花樣。
學會椰蓉面包的做法,培養學生精益求精的工匠精神。
(2)過程與方法:
學生通過練習,掌握二次發酵法制作面包的操作流程。學生通過實操,學會椰蓉面包的做法。?學生在學習過程中,體現以學生為主體的主動性,綜合應用多種教學方法和學習方法。
(3)情感態度與價值觀:
培養學生的合作互助精神,同時養成節約的習慣。通過學習培養學生對烘焙食品的興趣和熱愛。通過操作練習,讓學生養成良好職業習慣,形成熱愛勞動的積極的人生態度。
4、教學重點、難點分析
教學重點:椰蓉麻花面包的做法,學會基本操作是人才培養的最基本要求。培養學生安全意識和精益求精的精神。
教學難點:二次發酵的主面團打法,主面團打過或不足都會影響面包的品質。
(二)教學策略
1、設計原則與依據
知識和技能實訓融合為切入點,知識和技能訓練為核心,以構建知識體系和能力訓練為主線,以體現現代性、主體性和動態性為要求,達到以學生為主體,有所創新,有所特色,適應中職教學的開發目標。
2、教學手段方法設計
教學中力求符合烹飪中職教育的特點和要求,明確知識教學體系和能力教學訓練體系重構基礎反應前沿突出重點,使教學具有趣味性,實踐性,層次性。
3、教學環境
4、引用先進教學理念的創新實踐
課堂教學創新以發展學生為本的現代教育思想,運用創新教育的觀念和理論指導教育,通過對創新性課堂教學的教學目標,促進學生創新性學習,從而獲得可持續性發展的學習能力,使學生身心得到和諧發展。致力于培養提高學生獨立自主、動手操作的能力。
(三)教學活動
創新教學活動提升教學效果分析
通過學習能說出二次發酵法的特點,椰蓉麻花面包的配方,椰蓉面包的做法,學會基本操作,使人才培養的最基本要求。二次發酵的主面團打法,主面團打過或不足都會影響面包的品質。
基于本專業“課崗對接,學訓結合”的人才培養模式,我們在教學中推動課程體系,教學內容,教學手段等方面進行變革和創新,推動評價模式的變革。
2、教學實施設計基本流程
(1)理論教學:
①二次發酵的操作流程。
②椰蓉餡的配方、制作過程。
③面種的配料和制作。
④主面團的配料及制作。
⑤椰蓉麻花面包的制作、成型烘烤
(2)實訓教學:
①簡單回憶有關知識
②稱料
③面種制作
④基礎發酵
⑤主面團制作
⑥成型
⑦延續發酵
⑧裝飾
⑨烘烤
⑩出爐
在整個理論教學和實訓教學中,教學目標都得以很好的實施。我們這節課的教學重點是椰蓉麻花面包的做法,孩子們通過自己不斷的練習,終于做成了外形美觀的產品,教學重點得以突破。
評價以學生能熟練完成整個操作流程為準,對于基礎差動手能力較弱的學生,以能識記配方,完成二次發酵流程為準,實行分層教學,綜合評價的多方位評價考核方式。
在教學設計中阻礙教學實施過程的關鍵因素是:場地有限、設備比較陳舊。本節課很好的落實了教學目標,實現了難點的突破,但仍存在不少問題:1.學生對主面團打法不太熟悉,導致延續發酵耗時過長;2.學生動手能力差,導致成型后樣式不美觀;3.邊講邊演示時,學生注意力不集中,導致部分學生操作不熟練。今后需在實訓教學過程中讓學生多看多練,而且講解要到位,同時學生的工匠精神的培養和精益求精精神的養成是一個長期的過程,需要在以后的教學和實操中不斷提升。
教學實施報告篇五
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(一)教學內容本課選自我市首批現代學徒制試點專業,汽車運用與維修專業,第五學期課程《汽車實用技術》模塊三倒車輔助系統,根據“1+x”職業技能領域職業技能等級標準、人才培養方案和課程標準,參照奧迪維修工認證大綱和項目班畢業生的反饋確定教學內容,選用我校與奧迪4s店共同編制的校本教材《奧迪汽車實用技術》,基于工作過程和理實一體化的設計思路,結合學情,將本項目分為5個學習任務,授課時間為16學時。
(二)學情分析授課對象為汽車運用與維修專業三年級上學期的奧迪項目班學生,項目班課程的學習成績作為企業招聘的重要依據;學生喜歡參與活動,能快速掌握實訓的操作步驟,但缺乏工藝規范意識;已經掌握了汽車的基本構造、工作原理和基本維修技能,對市面上應用較廣的新技術不熟悉,對以移動終端為媒介的學習方式感興趣。
(三)教學策略在對本課進行教學分析時,根據職業標準,結合崗位需求,確定教學目標;基于學情,結合每次教學任務的不同確定重點和難點。基于學情分析,結合教學內容和課程資源,以學生為中心,以游戲教學法、問題導向教學法、實驗教學法、項目教學法和四結合教學法為指導,教學過程中貫穿小組合作和自主探究,突出“做中學,做中教”的教學理念。
?(一)典型教學活動案例在本課程的教學實施中采用了五種教學方法,取得了良好的教學效果,例如在教學任務三中采用了模擬實驗教學法,具體實施過程如下:?課前利用微信、智慧課堂學習平臺,提前預習本節課的學習重點,結合課前學習效果,對學生進行分組。
(二)精彩教學活動1.“傳感器”玩游戲,理解雷達控制邏輯為了幫助學生理解倒車雷達的工作原理,在學習任務一中采用了游戲教學法,讓學生扮演倒車雷達的各個部件,并規定“各部件”可實現的功能,模擬倒車雷達信號傳遞過程,讓學生切身感受倒車雷達的控制邏輯,進而理解工作原理,化解了本節課的難點,突出本節課的重點。模擬加對比,分析盲區更容易為了解決學生因沒有駕照而無法體驗倒車系統的教學痛點,在學習任務五中采用了vr仿真教學軟件,通過vr仿真模擬,學生可以直觀感受分析倒車影像、360°環視系統的優缺點,對比不同系統間的駕駛體驗,分析并找到兩個倒車系統產生盲區的原因,突破難點,理解重點。
教學實施報告篇六
(一)教學分析
1.教學內容與人才培養方案分析突出專業崗位價值(講的什么內容*導圖形式可呈現*突出在課程中的上下位置?這個內容的標準依據是什么*人培課標職業標準?這個內容對就業實際崗位工作有什么用價值?)
2.教學對象基本情況特征(學生穩定的、在整個大過程中的基礎特征,應包含起點能力和知識基礎,對選定內容有影響的特征)3.教學目標分析與重難點確定(目標三維不是三個、重點來源、難點來源要注意)
(二)教學策略
1.教學策略設計原則與依據(模式——策略是基于學情的,模式是貫穿始終的大方法、策略是階段性的安排計劃)
2.教學手段方法設計(此處圖文結合特別是流程圖最能呈現教學方法及對應環節,呈現其中師生活動)
3.教學環境(圖呈現、圖展示、文字說明主要手段價值作用)
4.引用先進教學理念的創新實戰(緊扣大賽文件中思政、教學組織、教學實施報告導航信息技術方面的創新。怎么做的?)
(三)教學活動
1.創新教學活動提升教學效果分析(只寫要點和關鍵點,即重難點和目標達成處的創新)
2.在信息化智能化支持下的教學活動(重難點、目標達成處、評價處的信息化;教學管三方面;)
3.融入課程思政、勞動理念教育的活動設計(哪里融入?融入什么?以什么方式融入?)
1.教學實施設計基本思路(思路文字好說明不?不好,那用圖呢?教學流程圖-概念圖等導圖形式,整體作品流程↓↓,輔助以文字說明;)
2.教學實施設計基本流程
3.通過教學實施達成教學目標的基本路徑(圖圖圖+文字)
4.教學過程中的數據采集與應用(說工具、采集哪些數據?數據有什么用?數據截圖呈現圖)
5.教學實施預案分析與設計(設計時預判可能出現的問題如果出現怎么解決應對)
(二)教學整改今后改進方法方式?(有示范性和學科通識性,讓全國同頭課程教師有參考性)
(一)教學特色
(二)教學創新
(三)教學示范
教學實施報告篇七
在教學工作崗位上,我認真執行教師的職業道德。愛崗敬業,熱愛學生,服從學校領導的工作安排,一切從集體利益出發,為搞好教育教學工作盡職盡責,堅守崗位。做到堅持早到學校,不遲到,不早退,不缺課,不無故請假,認真執行學校的作息制度和各項規章制度。
要使自己的教學取得好成績,就必須要想方設法使學生喜歡自己,親近自己。所以教師和學生在人格上是完全平等的,師愛是一種無私的愛,愛得深沉,持久,學生對老師的愛往往刻苦銘心,終身難忘。我在實踐中找到了"對癥下藥"的良方,就是:管理好班級學生,要學生都喜歡自己,首先是深入實際,從每個學生入手,一有空我就常到班上去,除了盡快地認識學生的名字,避免弄錯學生的現象之外,更重要的是通過與學生的交流中了解每一位學生的實際情況。
如他們的興趣、性格、學習情況、家庭情況等,同時知道了哪些學生的性格是內向的,哪些學生的個性是好動、頑皮的。從中找到制訂幫助學生上進的方法,做到有法可依。確實,溝通與交流成了師生之間的一條重要橋梁。由于我常與學生促膝談心,和睦相處,逐漸地我與學生的關系更為密切,從中也物色了一些得力的助手協助我順利地開展教學工作。
學生的學習成績相差懸殊,統一標準,統一要求是不可能的,老師靠硬手段去壓更是不行。怎么辦好呢?我一改以往的教育方式,采取發揮學生的主體作用,讓學生自我管理,自我約束,由家長協助監督。讓學生自己訂出每一單元測試的目標成績,每個人都以第一單元測試成績為基礎標準。指導學生訂目標成績時要結合自己的實際,訂出的目標成績要明確,要緊緊圍繞自己的目標成績去學習。每次訂出的目標成績都先由家長過目、簽名。每次實現了目標成績都在班上給予表揚、鼓勵,并向家長報喜。
不能實現目標成績的則鼓勵他繼續努力,直到達標為止。在實施學習目標時,我還采用了"一幫一"的方法,以優帶差,營造一種互相學習,互幫互助,你追我趕的優良學風。誘導他們明確學習目的,明白個人成績關乎到整個班集體的榮譽,能否取得先進班,班級的學習成績是最重要的。因而我通過各種途徑,鼓勵學生為班集體的榮譽而共同努力,為實現自己的目標成績而奮斗。通過這一活動的開展,學生之間的競爭意識強了,學習成績也提高了,學習成績終于能達到學校的成績指標。
我深深地體會到:學生取得好的成績,除了他自身的努力,老師的教導外,也離不開家庭的教育。我非常注重家訪工作,除了利用電話與家長聯系,互相溝通教育孩子外,還利用節假日、晚上親自到學生家中與家長座談。我覺得家訪工作做得好,是教育學生的成功之路。
以上是我本學年度在思想,工作,學習上所下的功夫,取得了一定的成績,課堂教學質量有所提高,有待認清形勢,更新觀念,不斷地挑戰自我,努力向上,爭取更大的進步。
教學實施報告篇八
(一)教學分析
1、?教學內容分析
這部分內容講的是椰蓉麻花面包的制作,它是在學生已經經過一學期理論加實踐學習后的一節實操練習。學生已具備了制作面包的一些基本常識,具有了一定的動手能力。這個內容的標準依據是:《西餐烘焙技術》2019年的課程標準,這個內容對學生將來走向相應工作崗位具有重要意義。因為他們已經通過實操練習具備了面點工作的基礎知識和基本技能,這正是用人單位所需求的人才。
2、教學對象基本情況特征
中職院校的學生是渴望被肯定卻因應試教育階段成績欠佳而被否定的一族?,是單一教育評價體系的“失敗者”這些學生不僅在學科學習方面落后于整體水平,而且相當一部分處于一種自卑不自信的狀態,甚至產生了強烈的厭學情緒自覺不自覺地離開學習的主流。他們的學習目標不明確;學習動機不充分;學習精神不飽滿;敏感而自卑;自以為是卻不自信;表面自主內心是缺乏獨立能力,僅有雄心抱負,卻顯得懶惰。
3、教學目標分析
(1)知識與技能目標:
①通過學習能說出二次發酵法的特點,椰蓉麻花面包的配方。
②通過學習能熟練掌握二次發酵制作面包的操作流程,動手能力差的學生先學會揉圓面團,動手能力強的學生不僅會揉圓面團,還能很好的辮出麻花樣。
學會椰蓉面包的做法,培養學生精益求精的工匠精神。
(2)過程與方法:
學生通過練習,掌握二次發酵法制作面包的操作流程。學生通過實操,學會椰蓉面包的做法。?學生在學習過程中,體現以學生為主體的主動性,綜合應用多種教學方法和學習方法。
(3)情感態度與價值觀:
培養學生的合作互助精神,同時養成節約的習慣。通過學習培養學生對烘焙食品的興趣和熱愛。通過操作練習,讓學生養成良好職業習慣,形成熱愛勞動的積極的人生態度。
4、教學重點、難點分析
教學重點:椰蓉麻花面包的做法,學會基本操作是人才培養的最基本要求。培養學生安全意識和精益求精的精神。
教學難點:二次發酵的主面團打法,主面團打過或不足都會影響面包的品質。
(二)教學策略
1、設計原則與依據
知識和技能實訓融合為切入點,知識和技能訓練為核心,以構建知識體系和能力訓練為主線,以體現現代性、主體性和動態性為要求,達到以學生為主體,有所創新,有所特色,適應中職教學的開發目標。
2、教學手段方法設計
教學中力求符合烹飪中職教育的特點和要求,明確知識教學體系和能力教學訓練體系重構基礎反應前沿突出重點,使教學具有趣味性,實踐性,層次性。
3、教學環境
4、引用先進教學理念的創新實踐
課堂教學創新以發展學生為本的現代教育思想,運用創新教育的觀念和理論指導教育,通過對創新性課堂教學的教學目標,促進學生創新性學習,從而獲得可持續性發展的學習能力,使學生身心得到和諧發展。致力于培養提高學生獨立自主、動手操作的能力。
(三)教學活動
創新教學活動提升教學效果分析
通過學習能說出二次發酵法的特點,椰蓉麻花面包的配方,椰蓉面包的做法,學會基本操作,使人才培養的最基本要求。二次發酵的主面團打法,主面團打過或不足都會影響面包的品質。
基于本專業“課崗對接,學訓結合”的人才培養模式,我們在教學中推動課程體系,教學內容,教學手段等方面進行變革和創新,推動評價模式的變革。
2、教學實施設計基本流程
(1)理論教學:
①二次發酵的操作流程。
②椰蓉餡的配方、制作過程。
③面種的配料和制作。
④主面團的配料及制作。
⑤椰蓉麻花面包的制作、成型烘烤
(2)實訓教學:
①簡單回憶有關知識
②稱料
③面種制作
④基礎發酵
⑤主面團制作
⑥成型
⑦延續發酵
⑧裝飾
⑨烘烤
⑩出爐
在整個理論教學和實訓教學中,教學目標都得以很好的實施。我們這節課的教學重點是椰蓉麻花面包的做法,孩子們通過自己不斷的練習,終于做成了外形美觀的產品,教學重點得以突破。
評價以學生能熟練完成整個操作流程為準,對于基礎差動手能力較弱的學生,以能識記配方,完成二次發酵流程為準,實行分層教學,綜合評價的多方位評價考核方式。
在教學設計中阻礙教學實施過程的關鍵因素是:場地有限、設備比較陳舊。本節課很好的落實了教學目標,實現了難點的突破,但仍存在不少問題:1.學生對主面團打法不太熟悉,導致延續發酵耗時過長;2.學生動手能力差,導致成型后樣式不美觀;3.邊講邊演示時,學生注意力不集中,導致部分學生操作不熟練。今后需在實訓教學過程中讓學生多看多練,而且講解要到位,同時學生的工匠精神的培養和精益求精精神的養成是一個長期的過程,需要在以后的教學和實操中不斷提升。