在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),從而不斷地豐富我們的思想。我們想要好好寫一篇心得體會(huì),可是卻無(wú)從下手嗎?那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好,我們一起來(lái)看一看吧。
新年包餃子的心得體會(huì)篇一
星期天,來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論:決定中午吃餃子!說(shuō)干就干,我們馬上開(kāi)工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對(duì)自己說(shuō):“別害怕,只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開(kāi)的鮮花!
媽媽開(kāi)始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn),最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了,我的家人看見(jiàn)了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!?/p>
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰(shuí)知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過(guò)這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
新年包餃子的心得體會(huì)篇二
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日之一。在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里,除了吃年夜飯之外,包餃子已經(jīng)成為了許多家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今年,我參加了學(xué)校組織的新年包餃子活動(dòng)。這次活動(dòng)不僅讓我們感受到了春節(jié)的氛圍,還讓我們學(xué)到了很多做餃子的技巧。
首先,我們被分成小組,分別學(xué)習(xí)包餃子、煮餃子和調(diào)料制作三個(gè)環(huán)節(jié)。我參與了包餃子的環(huán)節(jié)。包餃子首先需要制作面團(tuán)。步驟雖簡(jiǎn)單,但要注意的細(xì)節(jié)很多,比如水溫不宜過(guò)高,否則會(huì)讓面團(tuán)變得黏手,而面團(tuán)韌性不足;揉面團(tuán)的時(shí)候要揉至表面光滑、有彈性,否則就很難包出好看的餃子。學(xué)會(huì)了配方和揉面的技巧后,接下來(lái)是包餃子的環(huán)節(jié)。包餃子其實(shí)很考驗(yàn)手感,不僅要保證餃子的大小相等,還要讓餃子的皮薄、餡多、口感好。
其次,這次活動(dòng)中,我還學(xué)習(xí)到了別樣的餃子口味。除了傳統(tǒng)的豬肉大蔥餡之外,我們還學(xué)習(xí)了蝦仁韭菜、菌菇豬肉、雞肉香菇等不同口味的餡料。不同的餡料給餃子帶來(lái)了不同的味道,更豐富了我們的口感。我們還在現(xiàn)場(chǎng)制作了番茄蛋花餃子、玉米羊肉餃子等“小清新”口味的餃子,更讓我們開(kāi)了眼界。
再次,這次活動(dòng)中,我還收獲了與同學(xué)們的交流和互動(dòng)。做餃子要注意的細(xì)節(jié)很多,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)小插曲,比如餃子皮太薄、餡不均勻等等。但是,同學(xué)們都很熱心地互相教導(dǎo),幫助大家解決問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中增進(jìn)了我們之間的友情和感情,真是一次難忘的互動(dòng)體驗(yàn)。
最后,這次活動(dòng)讓我更加了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,并體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)里,人們常常會(huì)忽視傳統(tǒng)文化,但是,恰恰是傳統(tǒng)文化才是民族與國(guó)家的根基,要保持傳承和發(fā)揚(yáng),讓我們的文化充滿新的活力。
總之,這次新年包餃子活動(dòng),無(wú)論是我的技能還是經(jīng)驗(yàn),都得到了提高。除此之外,還感受到了濃濃的春節(jié)氛圍,加強(qiáng)了我們之間的交流和互動(dòng)。對(duì)于我和我的同學(xué)們來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一次難忘的活動(dòng),也是一次珍貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
新年包餃子的心得體會(huì)篇三
新年包餃子是中國(guó)春節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,也是一種親情和團(tuán)聚的象征。作為一個(gè)中國(guó)人,我非常享受這一活動(dòng),并從中收獲了許多心得和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享這些心得和體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作
新年包餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。這包括購(gòu)買面粉、蔥、姜、肉和其他材料,以及準(zhǔn)備足夠的桌子和椅子。當(dāng)然,最重要的準(zhǔn)備工作是邀請(qǐng)家人和朋友一起來(lái)包餃子。這一過(guò)程可以增進(jìn)親情和友情,也可以提高個(gè)人的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
第三段:制作餃子
制作餃子是這個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn)。首先,我們需要將面粉和水混合,揉成面團(tuán)。然后我們需要將面團(tuán)分成小塊,用搟面杖搟平,切成小塊,再用手將面皮捏成餃子的形狀。制作每一個(gè)餃子需要耐心和技巧,但這個(gè)過(guò)程也是很有趣的。在制作餃子的同時(shí),我們也可以聊天、唱歌或者分享過(guò)去一年的故事。
第四段:煮餃子
制作餃子之后,我們需要在鍋中煮。熱水煮沸后,我們將餃子倒入鍋中,攪拌一下,使其不粘在一起。當(dāng)餃子浮起來(lái)的時(shí)候,就說(shuō)明它們已經(jīng)煮熟了。煮餃子需要仔細(xì)觀察,不然可能會(huì)過(guò)熟或者沒(méi)熟。而且在煮期間,我們還要注意保持鍋中的水溫和關(guān)注餃子是否還有水分。
第五段:品嘗餃子
新年包餃子的最后一步是品嘗餃子。當(dāng)餃子在鍋中煮好之后,我們將它們撈到盤子里,沾上醬油、醋、蒜泥等調(diào)料,便可以享受了。在品嘗餃子的過(guò)程中,我們可以品嘗不同的味道、分享特別的調(diào)料和品嘗不同食材。這個(gè)過(guò)程也非常有趣,可以增進(jìn)人與人之間的感情交流。
結(jié)論:
新年包餃子是一個(gè)非常有意義的傳統(tǒng)活動(dòng),它可增強(qiáng)人與人之間的關(guān)系,同時(shí)也可以促進(jìn)個(gè)人的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。在這個(gè)過(guò)程中,我們還可以享受美食,品嘗不同的味道,讓人流連忘返。我相信新年包餃子對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)不可錯(cuò)過(guò)的活動(dòng),它將一直吸引著人們?nèi)W(xué)習(xí)、體驗(yàn)和傳承。
新年包餃子的心得體會(huì)篇四
一天午覺(jué)醒來(lái),我看見(jiàn)媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“乖乖,想吃餃子嗎?自己過(guò)來(lái)包吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過(guò)去學(xué)包餃子。只見(jiàn)媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開(kāi)了后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。
包餃子,一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理。
新年包餃子的心得體會(huì)篇五
新年是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的節(jié)日,也是一個(gè)家人團(tuán)聚、歡欣鼓舞的時(shí)刻。而作為新年餐桌上不可或缺的美食——餃子,則代表了長(zhǎng)輩祖先的祝福和期盼。每到春節(jié),我就會(huì)和家人一起包餃子,感受著傳統(tǒng)節(jié)日所帶來(lái)的溫馨與快樂(lè)。讓我來(lái)分享一下這幾年關(guān)于“新年包餃子”所得到的心得體會(huì)吧。
第二段:準(zhǔn)備工作
包餃子之前,需要做好準(zhǔn)備工作。首先是食材的準(zhǔn)備。購(gòu)買豬肉、韭菜、小蔥等各種食材,并且進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗處理。同時(shí),準(zhǔn)備適量的米粉和醋,為了讓餃子口感更佳。其次是包餃子的工具。新手最好先購(gòu)買現(xiàn)成的餃子皮,這樣方便快捷。之后,需要準(zhǔn)備餃子皮、砧板、刀、筷子等必要的工具,以免包餃過(guò)程中出現(xiàn)紕漏。最后是做心理準(zhǔn)備,包餃子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程,需要心態(tài)平和,享受過(guò)程。
第三段:包餃秘訣
包餃子是一個(gè)技巧和實(shí)踐相結(jié)合的活動(dòng),許多人初次包餃子時(shí)可能會(huì)遇到困難。在我的經(jīng)驗(yàn)中,包餃子無(wú)非是兩個(gè)階段——包陷和封口。對(duì)于包陷,我們可以根據(jù)個(gè)人口味適量放置豬肉、韭菜等餡料,但是需要注意的是,餡料的放置要均勻,并且要留出一定的空隙。另外,每一次包餡的量最好少放,以免導(dǎo)致封口時(shí)運(yùn)用不便。在封口上,店家一般采用水沾濕餃子皮較易封口的方法,而可以更好的方式是通過(guò)捏發(fā)夾的方法,使餃子更加美觀,不易開(kāi)鍋。
第四段:分享情感
新年包餃子不僅僅是一項(xiàng)烹飪技能,更是一個(gè)有益的家庭活動(dòng)。在我家,每年新年包餃子的日子,家人們會(huì)聚在一起,相互包餃子,分享和平康樂(lè)的溫馨和難忘的笑聲。在包餃子的過(guò)程中,不僅僅是一些調(diào)節(jié)家庭氛圍的聊天,同時(shí)也包括搏斗和探索。家人間的互動(dòng)和參與使得新年包餃子變成了一個(gè)重要的家庭傳統(tǒng),表達(dá)出對(duì)家庭和睦幸福的期盼。
第五段:總結(jié)
包餃子其實(shí)不是一件單純的烹飪,更是一個(gè)家庭活動(dòng)。新年包餃子雖然可能會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間和精力,但是卻能夠在過(guò)程中帶來(lái)家人間不易得到的親密感和快樂(lè),為家庭帶來(lái)祝福和溫暖。希望大家都能夠盡情享受這一美好的新年傳統(tǒng),包一口美味的餃子,繼承優(yōu)秀的中華文化。
新年包餃子的心得體會(huì)篇六
今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節(jié)。奶奶說(shuō),今天過(guò)節(jié),我們?nèi)乙溩映?。我?tīng)了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來(lái)幫你們包餃子。”媽媽便讓我把餃子皮的邊緣沾上水,再遞給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊,煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)?!蔽衣?tīng)了恍然大悟,就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì),看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說(shuō)圓不圓,說(shuō)方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難,什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了?!眿寢屄膶?duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力”?媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開(kāi)心。
新年包餃子的心得體會(huì)篇七
春節(jié)是中國(guó)最重要的節(jié)日之一,也是中國(guó)人團(tuán)聚的日子。在春節(jié)期間,除了貼春聯(lián)、掃塵、換新衣等傳統(tǒng)活動(dòng)外,包餃子也是很有特色的活動(dòng)。為了慶祝春節(jié),我們學(xué)校組織了一場(chǎng)新年包餃子活動(dòng),讓我們一起來(lái)分享這次有趣的經(jīng)歷。
第二段:準(zhǔn)備工作
在活動(dòng)前,我們要準(zhǔn)備食材和餃子皮,這需要我們購(gòu)買一些新鮮的豬肉、蔥姜、餃子皮等材料。除此之外,我們還需要學(xué)習(xí)一些包餃子的技巧,如餃子餡的做法、包餃子的方法等,這些技巧是我們成功做好餃子的關(guān)鍵。為了更好地體驗(yàn)這次活動(dòng),我們還要準(zhǔn)備好餃子桌、醬料等,讓整個(gè)過(guò)程更加有序和愉悅。
第三段:包餃子過(guò)程
當(dāng)我們準(zhǔn)備好食材和工具后,開(kāi)始了精彩的包餃子過(guò)程。我們看到了不同風(fēng)格的餃子,有豬肉餡,還有菜肉餡和蝦仁等。各種餃子的形狀和口感也各不相同,讓我們大呼過(guò)癮。在包餃子的過(guò)程中,我們親手制作了漂亮的餃子,感受到了餃子制作的樂(lè)趣。同時(shí),也鍛煉了我們的同理心和溝通技巧,團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程也讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)在一起。
第四段:品嘗餃子
在包好餃子后,我們開(kāi)始了品嘗的環(huán)節(jié)。我們擺上了美味的餃子,嘗遍蘸料、鹵水等各種口味,讓我們豐富了春節(jié)的味覺(jué)。我們吃到了豬肉餃子、水餃、云吞等傳統(tǒng)的食材,也有創(chuàng)新的口味,如雞蛋餡、蘑菇餡等。吃起來(lái)既有飽腹感,又保持著食材的清香,特別是在大家的加持下,餃子的味道更是一級(jí)棒!
第五段:活動(dòng)的意義
這次新年包餃子活動(dòng)不僅讓我們品嘗到美食,更重要的是展現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)文化,傳承了我們的民俗文化。除此之外,這次活動(dòng)也展現(xiàn)出了團(tuán)隊(duì)協(xié)作,讓我們更加了解與尊重彼此不同的文化背景。我們學(xué)習(xí)了如何溝通、交流和信任他人的重要性,也加深了我們之間的感情。 經(jīng)過(guò)這次新年包餃子活動(dòng),我們不僅學(xué)到了包餃子的技巧,更重要的是學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作和傳統(tǒng)文化的重要性。這次活動(dòng)加深了我們之間的感情,讓我們更加了解并尊重彼此的不同文化,更好地融進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化中。
新年包餃子的心得體會(huì)篇八
今天是個(gè)星期天,我閑著沒(méi)事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買了一小袋餃子皮,就開(kāi)始包起來(lái)。
煮了大約5分鐘,我把鍋蓋揭開(kāi),從柜子里拿出一個(gè)盤子來(lái),又拿了漏勺,把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)。
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出了一個(gè)大笑話!
因?yàn)榘溩拥臅r(shí)候,我突然想到“灌湯餃子”來(lái),就把每個(gè)餃子都留了一個(gè)小口子。
可我沒(méi)想到,這次的“灌湯餃子”卻成了面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問(wèn)我這是怎么回事,我就把實(shí)情告訴了媽媽。
媽媽聽(tīng)了之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來(lái)了。
經(jīng)歷了這次煮餃子的教訓(xùn)后,我再也不敢把餃子留口子了。
又是一個(gè)星期天,我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來(lái),餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬(wàn)不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
新年包餃子的心得體會(huì)篇九
新年捏餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,寓意著家庭的團(tuán)聚和幸福。作為一個(gè)中國(guó)人,每年都會(huì)迎來(lái)這個(gè)特別的時(shí)刻,家人會(huì)聚在一起,親手制作餃子,共同慶祝新年的到來(lái)。今年的新年捏餃子活動(dòng)讓我對(duì)這一傳統(tǒng)習(xí)俗有了更深的體會(huì)和理解。在捏餃子的過(guò)程中,我感受到了家庭的溫暖、團(tuán)結(jié)的力量以及傳統(tǒng)文化的魅力。下面我將從四個(gè)方面分享我在新年捏餃子中的體會(huì)。
首先,我體會(huì)到了家庭的溫暖和團(tuán)聚的力量。在忙碌的現(xiàn)代社會(huì),人們往往忽略了家庭的重要性。然而,在新年捏餃子的時(shí)刻,家人的團(tuán)聚讓我領(lǐng)悟到了家庭的溫暖和價(jià)值。我們圍坐在桌前,一起動(dòng)手制作餃子,這個(gè)過(guò)程不僅是一種熱鬧的氛圍,更是一種家庭成員之間心靈的交流與連接。我們相互合作、互相幫助,不僅加深了親情,更培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)一起捏餃子,我感受到了家庭的和睦與溫馨,這是現(xiàn)代社會(huì)生活中所缺少的東西。
其次,我認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的魅力。捏餃子這一中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,雖然看似簡(jiǎn)單,但其中蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在捏餃子的過(guò)程中,我了解到捏餃子的形狀有著講究。據(jù)傳統(tǒng)的民間習(xí)俗,餃子應(yīng)該包得合團(tuán)又不漏餡,寓意著來(lái)年的生活幸福美滿。除此之外,還有許多地方對(duì)捏餃子有特定的習(xí)俗和講究,比如說(shuō)家人一起捏餡,代表著家庭的團(tuán)結(jié)和繁榮。這些傳統(tǒng)文化在餃子制作過(guò)程中才得以傳承和弘揚(yáng),對(duì)我而言是一種寶貴的財(cái)富。
同時(shí),在捏餃子的過(guò)程中,我還學(xué)到了堅(jiān)持不懈的精神。捏餃子是一項(xiàng)細(xì)致繁瑣的工作,需要不斷重復(fù)和努力。一開(kāi)始我對(duì)捏餃子沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),餃子的包法也不太得心應(yīng)手。然而,我并沒(méi)有灰心喪氣,而是不斷調(diào)整自己的動(dòng)作,努力去捏出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。在家人的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,我逐漸掌握了正確的包餃子的技巧,并且能夠靈活應(yīng)用。通過(guò)捏餃子的過(guò)程,我深刻體會(huì)到了堅(jiān)持不懈的重要性,并且明白了付出努力總是會(huì)有回報(bào)的。
最后,新年捏餃子讓我對(duì)食物和美食有了更深的體會(huì)。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,具有獨(dú)特的魅力。吃餃子不僅讓人滿足口腹之欲,更是一種文化的體驗(yàn)和傳承。自己親手制作的餃子,不僅味道獨(dú)特,還有一份滿足和成就感。當(dāng)我將自己制作的餃子送到親人口中時(shí),看著他們滿意的笑容,我感到很開(kāi)心和幸福。這份成就感讓我深刻認(rèn)識(shí)到了食物和美食的價(jià)值,以及自己對(duì)美味的追求和熱愛(ài)。
綜上所述,新年捏餃子這一傳統(tǒng)習(xí)俗讓我有了許多收獲和體會(huì)。感受到了家庭的溫暖和團(tuán)聚的力量,了解到傳統(tǒng)文化的魅力,學(xué)到了堅(jiān)持不懈的精神和對(duì)美食的熱愛(ài)。在將來(lái)的新年,我將繼續(xù)堅(jiān)持捏餃子這一傳統(tǒng),將其傳承下去,并帶給自己和家人更多的快樂(lè)和感動(dòng)。
新年包餃子的心得體會(huì)篇十
今天我特別高興,因?yàn)榻裉煨∶骱托〖t要來(lái)我家一起包餃子。
我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來(lái)了。突然門鈴響了,我跑過(guò)去開(kāi)門,果然是他們倆個(gè)。
我說(shuō):“你們?cè)趺床艁?lái)了啊,我都等了好一會(huì)了,快進(jìn)來(lái)吧”他們走進(jìn)來(lái),坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說(shuō)著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過(guò)來(lái)。我們?nèi)齻€(gè)人每人拿一雙筷子,開(kāi)始攪拌,不一會(huì)兒,餡就擭好了。開(kāi)始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會(huì)兒,餃子好了,我們爭(zhēng)爭(zhēng)先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂(lè)乎。這次包餃子真是太有趣了。
新年包餃子的心得體會(huì)篇十一
新年是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,家人團(tuán)聚,共度新年的時(shí)刻。而捏餃子成為了新年不可或缺的一項(xiàng)活動(dòng)。今年,我第一次參與了家人的捏餃子活動(dòng),深深體會(huì)到了其中蘊(yùn)含的親情、團(tuán)結(jié)和傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我想分享一下我對(duì)新年捏餃子的心得體會(huì)。
首先,我發(fā)現(xiàn)捏餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)結(jié)的活動(dòng)。新年捏餃子是一家人的合作,每個(gè)人都有自己的分工,有的負(fù)責(zé)剁餡,有的負(fù)責(zé)和面,有的負(fù)責(zé)包餃子。每個(gè)人都在為同一個(gè)目標(biāo)而努力,互相配合,形成了一種默契。在這個(gè)過(guò)程中,我漸漸領(lǐng)悟到家人之間默契的力量是無(wú)比強(qiáng)大的。在平時(shí)的生活中,我們經(jīng)常忽略了家人之間的配合和信任,而在捏餃子的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)只有大家團(tuán)結(jié)一致,互相配合,才能夠完成一個(gè)完美的餃子。這使我意識(shí)到,在家庭中,團(tuán)結(jié)是至關(guān)重要的,只有大家團(tuán)結(jié)一心,才能夠面對(duì)各種挑戰(zhàn)。
其次,捏餃子也是一種傳承文化的方式。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的美食,承載了豐富的文化內(nèi)涵。在捏餃子的過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,更深入了解了餃子的來(lái)歷和寓意。我了解到,餃子寓意著團(tuán)圓和幸福,包餃子的形狀也有著吉祥的象征。這讓我意識(shí)到,我們不能忘記自己的傳統(tǒng)文化,應(yīng)該保持對(duì)傳統(tǒng)的尊重和傳承。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)通過(guò)傳統(tǒng)的捏餃子活動(dòng),我們可以將這份文化傳承給下一代,讓他們也能夠體會(huì)到餃子背后的文化內(nèi)涵。
第三,捏餃子也是一種表達(dá)情感的方式。在捏餃子的過(guò)程中,我注意到每個(gè)人都會(huì)根據(jù)自己的心情和創(chuàng)意來(lái)包餃子。有的人會(huì)包出心形的餃子,有的人會(huì)包出小豬的形狀。每一個(gè)餃子都蘊(yùn)含著制作者的心意,成為了一份特殊的禮物。捏餃子的過(guò)程本身也是一種情感的交流,親人之間可以通過(guò)捏餃子表達(dá)對(duì)彼此的關(guān)愛(ài)和祝福。我發(fā)現(xiàn),在捏餃子的過(guò)程中,家人之間的交流更加融洽,感情也更加深厚。捏餃子不僅是一種烹飪技巧,更是一種情感的表達(dá)和交流的方式。
第四,捏餃子也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)心。捏餃子需要大量的時(shí)間和精力,包餃子需要耐心和細(xì)心的態(tài)度。每一個(gè)餃子的地方都需要認(rèn)真細(xì)致地捏合,否則餃子就會(huì)破裂。在剛開(kāi)始的時(shí)候,我很難堅(jiān)持下來(lái),往往會(huì)急于求成。但隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,我漸漸明白捏餃子需要耐心和專注,不能急躁。通過(guò)捏餃子的過(guò)程,我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心,提高了對(duì)細(xì)節(jié)的把控能力,這對(duì)我的日常生活和學(xué)習(xí)同樣具有重要意義。
總的來(lái)說(shuō),新年捏餃子是我理解親情、傳承文化、表達(dá)情感和培養(yǎng)個(gè)人品質(zhì)的一次難忘經(jīng)歷。捏餃子是一個(gè)團(tuán)結(jié)、歡樂(lè)的過(guò)程,也是一次對(duì)傳統(tǒng)文化的感悟。通過(guò)這次活動(dòng),我對(duì)家人之間的團(tuán)結(jié)和默契有了更深的認(rèn)識(shí),也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化和家人的陪伴。我相信,在以后每個(gè)新年里,我都會(huì)繼續(xù)參與捏餃子的活動(dòng),用自己的雙手去感受傳統(tǒng)和傳遞愛(ài)意。