2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板

隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，越來越多的人通過合同來調和民事關系，合同能夠促使雙方正確行使權力，嚴格履行義務。優(yōu)秀的合同都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的合同該怎么寫，我們一起來了解一下吧。

2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板篇一

乙方：___________________________

第一條 根據(jù)國家有關法律、法規(guī)，結合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，達成如下協(xié)議，是雙真實意愿的表達。

第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務經(jīng)營權交乙方承包經(jīng)營(具體范圍和設備物資見合同附件)。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟、安全和法律責任。

第三條 乙方每月營業(yè)收入在 萬元以下時，乙方將每月營業(yè)收入(減除折扣、折讓的實際收入)提取8%作為承包費交給甲方。乙方每月營業(yè)收入在 萬元以上時，超過部分提取比例由甲乙雙方協(xié)商(略高于 %)。

甲方為乙方派會計、出納各一名，其工資及勞務各費用由乙方承擔。甲乙雙方共同監(jiān)督財務人員履職。

乙方經(jīng)營場所消耗的水費、電費、空調費等，每月按實際消耗向甲方支付，甲方不提高水、電、氣的價格。

第四條 本合同有效期 年，自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五條 本合同履約保證金 萬元，由乙方支付給甲方后，履行合同。合同終止時，若沒有扣除款項，甲方全額無息退還給乙方。

第六條 合同期滿雙方可自愿續(xù)簽合同 乙方在期滿前三個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權。

第七條 甲方對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設施、設備等資產(chǎn)享有法定所有權。

第八條 合同簽定三日以內，甲方向乙方移交經(jīng)營場所和設施、設備(詳細資產(chǎn)以移交清單為準)。

第九條 甲方有義務為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、氣的正常供應，因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負責。

第十條 在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)法機關按法律規(guī)定，必須要對乙方承包的經(jīng)營場所進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并由甲方承擔相應的改造費用。

第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設備設施的維修保養(yǎng)由甲方負責，乙方承包經(jīng)營范圍內的由乙方負責。

第十二條 合同期內，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有使用權，如因使用期限已滿或自然損壞的設備設施，由乙方上報甲方審定后報廢。

第十三條 如乙方需要對承包經(jīng)營的范圍進行改造，須事先提出改造方案，經(jīng)甲方審核同意方可實施，改造費用由乙方承擔。合同期滿，乙方不得要求甲方對所改造內容予以補償。

第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐，其費用按 元每人，按月和乙方結算。

第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工，其它費用由乙方承擔。

第十六條 乙方對乙方購入的設備設施、用品用具，享有所有權，財務必須建立資產(chǎn)臺賬，合同期滿后，由乙方處理。同等價位情況下，甲方有優(yōu)先權。

第十七條 合同終止時，乙方將所承包經(jīng)營的場所及設備設施移交給甲方，對于經(jīng)營場所的自然陳舊，設備設施的自然陳舊、自然損壞不承擔責任。

第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。

第十九條 如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。任何一方單方面提前解除合同 應賠償對方損失，并支付違約金 萬元。

第二十條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則提請有管轄權的法院予以訴訟解決。

第二十一條 本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)相矛盾之處，則以國家法規(guī)為準。

第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。

第二十三條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：___________(蓋章)乙方：______________(蓋章)

_____年_____月______日 年___月______日

2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板篇二

承包方(乙方)：××餐飲有限公司

甲方為經(jīng)營××酒店，已承租了位于上海市浦東新區(qū)××廣場××室房屋，并已進行了前期裝修和部分開業(yè)準備工作，共投資人民幣×××萬元，現(xiàn)甲方因缺少開業(yè)所需的資金、流動資金以及在上海地區(qū)經(jīng)營管理酒店的能力，該酒店目前無法開業(yè)。

一、酒店的承包

甲方同意將該酒店發(fā)包給乙方，乙方同意承包經(jīng)營該酒店。

二、鑒于甲方缺少開業(yè)所需的資金及流動資金，該酒店尚不具備開業(yè)經(jīng)營條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬元，作為其余開業(yè)資金及經(jīng)營流動資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。

三、承包期限

承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計算。

本協(xié)議下述所稱的每年或每個承包年，均指自承包期限起計之日起連續(xù)計算12個月期間。

四、承包金額及支付

1、每年的承包金為人民幣陸拾萬元。

該承包金一次性包死，不因任何因素而調整。該酒店及其設施、設備、裝修等，不另行計取費用。

2、支付：

前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無須另行支付;以后每年的承包金，乙方應當于每個承包年期滿前，一次性向甲方交納當年的承包金人民幣陸拾萬元。

五、酒店的交接

本協(xié)議簽訂之日起×日內，甲方應當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設施設備、酒店用品等財物及財務賬簿、收據(jù)、發(fā)票。

六、經(jīng)營管理

1、承包期內，乙方自主經(jīng)營，甲方不得干涉乙方的經(jīng)營。乙方有權自主確定具體經(jīng)營方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經(jīng)營項目委托第三方經(jīng)營管理。

2、承包期內，乙方負責以甲方名義開展經(jīng)營活動，使用甲方的營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)。但酒店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)及其年檢，由乙方負責辦理，甲方應提供相關證明材料予以協(xié)助。相應的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)，原件由乙方保存。

3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負責。

4、乙方自建財務賬簿，并負責經(jīng)營中的賬務管理，收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。

5、乙方應當嚴格依照國家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責任由乙方承擔，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。

6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的，甲方應當予以協(xié)助。

7、乙方經(jīng)營期間，乙方可根據(jù)經(jīng)營需要進行裝修、改造或增添設施設備或增加經(jīng)營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結束時，甲方按評估值補償乙方。

七、相關費用及責任的承擔

1、乙方承包經(jīng)營期間該酒店所發(fā)生的水費、電費、采暖費、排污費等費用，乙方承擔。

2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負責交納。

3、乙方經(jīng)營期間自負盈虧，乙方承包經(jīng)營的債務由乙方自行承擔，承包經(jīng)營的利潤全部歸乙方所有。

八、維修

酒店經(jīng)營過程中，如因甲方前期裝修或設施設備發(fā)生的問題，由甲方負責維修;如系正常使用發(fā)生的問題，由乙方負責維修。

在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設施設備需進行大修或更新等，由甲方負責并承擔費用。

九、本協(xié)議期滿，雙方可協(xié)商一致續(xù)簽合同。如甲方出租或再行發(fā)包的，乙方享有同等條件下優(yōu)先承租權或承包權。

十、違約責任

1、任何一方違反本合同的，均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。

2、承包期內，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣××萬元的違約金，并退還尚未償還的乙方投資。

十一、爭議的解決

雙方因本協(xié)議發(fā)生爭議的，應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方可向上海市浦東新區(qū)人民法院提起訴訟。

十二、本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

十三、本協(xié)議一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。

十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：××餐飲有限公司 乙方：××餐飲有限公司

代表人： 代表人：

簽署日期： 年 月 日

2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板篇三

乙方：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于年月日將學校食堂及學校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在學校食堂內經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、甲方向學校食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）

4、學校食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂，不再設第二家承包商。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方；承包期內學校食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》，乙方負責從業(yè)人員個人健康證的辦理。

3、學校食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產(chǎn)品質檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故。

6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉包。

7、乙方承包者參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

8、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方應每年辦理從業(yè)人員健康證，因從業(yè)人員無有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

6、在合同期內，若甲方需要收回學校食堂，則應賠償乙方在學校食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、承包期限：從年月日起至年月日止。

五、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣：元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為年月日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄學校食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回學校食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板篇四

經(jīng)營地址：

乙方：

居民身份證號：

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址：

xx編碼：

根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。

其中試用期至_____年_____月_____日止。

勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。

第二條乙方擔任________________________崗位（工種）工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。

第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的_____用品。

第五條

甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規(guī)范，質量責任以及相應的考核辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質量事故。

乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務質量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資：

（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。

第七條

乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規(guī)定向乙方支付加班加點工資。

第八條甲方應按_____市規(guī)定為乙方辦理工傷，大病醫(yī)療社會_____。

第九條乙方違反服務規(guī)范，質量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應按甲方相應規(guī)定承擔責任。

第十條乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的;

（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;

（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;

（五）嚴重違反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的;

（六）私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

（七）違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

（八）被依法追究刑事責任的。

第十一條

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟補償金。

第十二條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。

第十三條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十五條

雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當自勞動爭議發(fā)生之日起，60日內向甲方所在區(qū)縣勞動爭議_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十六條本合同未盡事宜或與國家，北京市規(guī)定相悖的，按照有關規(guī)定執(zhí)行。

第十七條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

第十八條本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

甲方（公_____章）_____

乙方（簽字或蓋章）：

法定代表人或委托代理人

（簽字或蓋章）

簽訂日期：_____年_____月_____日

2023年餐廳承包經(jīng)營合同模板篇五

頂讓方（乙方）： 身份證號：

房東（丙方）： 身份證號：

甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就店鋪轉讓事宜達成以下協(xié)議：

一、丙方同意甲方將自己位于 街/路 號的店鋪(原為： )轉讓給乙方使用，建筑面積為 平方米，并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權利與義務。

二、該店鋪的產(chǎn)權人為丙方。丙方與甲方原已簽訂了租賃合同，租期到 年 月 日止，月租為 元人民幣。店鋪交給乙方后，乙方同意代替甲向丙方履行該租賃合同，每月交納租金及該合同約定由甲方交納的水電費等各項費用，該合同期滿后由乙方領回甲交納的押金，該押金歸乙方所有。

三、店鋪現(xiàn)有裝修、裝飾、設備(見附件清單)在甲方收到乙方轉讓金后全部無償歸乙方使用，租賃期滿后不動產(chǎn)歸丙方所有，動產(chǎn)無償歸乙方(動產(chǎn)與不動產(chǎn)的劃分按租賃合同執(zhí)行)。

得再向乙方索取任何其他費用。

五、該店鋪的營業(yè)執(zhí)照已由甲方辦理，經(jīng)營范圍為餐飲，租期內甲方繼續(xù)以甲方名義辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記等相關手續(xù)，但相關費用及由乙方經(jīng)營引起的債權債務全部由乙方負責，與甲方無關。乙方接手經(jīng)營前該店鋪及營業(yè)執(zhí)照上所載企業(yè)所欠一切債務由甲方負責償還，與乙方無關。

六、乙方逾期交付轉讓金，除甲方交鋪日期相應順延外，乙方每日向甲方支付轉讓費的千分之一的違約金，逾期30日的，甲方有權解除合同，乙方按轉讓費的10%向甲方支付違約金。甲方應于收到轉讓費三日內將第一條所述店鋪轉讓給乙方使用，否則，甲方每日向乙方支付轉讓費的千分之一的違約金，逾期30日的，乙方有權解除合同，甲方按轉讓費的10%向甲方支付違約金，并承擔乙方因此而造成的一切損失。甲方應保證丙方同意甲方轉讓店鋪，如由于甲方原因導致丙方或甲方自己中途收回店鋪，甲方同樣承擔違約責任，并向乙方支付轉讓費的10%作為違約金。

七、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關，但因國家征用拆遷店鋪，有關補償歸乙方。

在每年營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿時仍未辦妥年審手續(xù)，乙方有權解除合同，甲方應退回全部轉讓費，賠償裝修、添置設備損失費，并支付轉讓費的10%的違約金。

九、本合同一式三份，三方各執(zhí)一份，自三方簽字之日起生效。

甲方簽字： 日期：

乙方簽字： 日期：

丙方簽字： 日期：