廚房勞務外包協議大全

在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

廚房勞務外包協議大全篇一

乙方：_______________

經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

一、甲方權力與職責

1．甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2．甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3．甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4．乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日~ _____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

5．甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6．甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1．乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作（其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

2．乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的_____%扣除工資。

3．乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

4．乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

5．因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6．乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7．乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8．乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9．乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

10．乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

11．若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

12．乙方須于_____月_____日_____時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：_______________ 乙方代表簽：________

甲方代表簽：_______

_____年_____月_____日

廚房勞務外包協議大全篇二

發包方：_________________(以下簡稱甲方)

承包方：_________________(以下簡稱乙方)

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)______元整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______(包飯)，雞蛋加素菜____元(包飯)，湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付______天后甲方結算，甲方應在______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出______周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商后，提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲：_______________

乙：_______________

_________年______月___日

_________年______月___日

廚房勞務外包協議大全篇三

法定代表人：

地址：

聯系方式：

乙方：

法定代表人：

地址：

聯系方式：

1、甲方根據生產情況將 工作外包，具體工作內容為：

2、甲方在外包勞務給乙方時，向乙方通知勞務涉及到的工作性質、工作要求、工作所需人數、人員素質等情況，由乙方提供符合甲方要求的勞務，乙方在接到甲方通知之日起 日內安排合適人員，為甲方提供服務。

3、具體工作情況，由甲方向乙方通知，乙方應按照甲方要求，保質保量完成工作。

進場日期_______年_______月_______日，終止日期根據甲方的勞務需求和乙方的工作任務完成情況綜合確定。

費用及結算方式

1、乙方為甲方提供勞務服務的，相關費用根據乙方提供勞務的數量和質量確定。甲方實行 ，按照 計算。本費用包含乙方員工的工資、保險、乙方的管理費用等雙方所明確的所有費用。

2、甲方以 為結算周期;

4、乙方賬戶信息如下：

賬戶名稱：

賬號：

開戶行：

1、甲方應明確告知乙方需從事勞務服務外包的工作崗位工作任務和工作要求，然后由乙方指定其工作人員工作，負責其指定工作崗位的工作任務，乙方保質保量完成。

2、甲方應為乙方員工提供符合政府勞動保護條例規定的工作場所和和各項安全生產條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將對其進行安全和操作規程方面的培訓，并將相關培訓資料和要求發給乙方。

3、甲方應尊重乙方員工的民族習慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。

4、甲方有權抽查復檢經過乙方認定體檢合格的乙方人員，對于復檢不合格的乙方員工，甲方有權要求乙方及時更換，同時乙方必須保證出勤人數，不影響甲方的生產、經營;甲方有權抽查乙方員工的勞動合同、身份證明等，乙方及其員工應配合甲方的抽檢。

5、乙方員工有下列行為的，甲方有權要求乙方立即更換：

5.2、乙方員工嚴重違反甲方規章制度、崗位職責和勞動紀律的;

5.4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體、拳腳相擊的;

5.5、乙方員工侵占、盜竊甲方財產，或有其它侵害甲方利益的行為的。一經發現，甲方有權要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數，不影響甲方的正常生產工作的進展;對于乙方支付員工的工資低于當地政府最低工資標準的，甲方有權要求其立即改正。乙方員工盜竊、侵占甲方財產的，乙方承擔連帶責任。

6、甲方應按照本合同規定的標準和支付方式及時支付乙方勞務費用。

7、甲方應根據工作需要，為乙方提供必要的勞保用品。

1、乙方應保證具有履行本合同的法定資質，提供甲方有關生產、營業執照等資質證明的原件及復印件。

2、乙方應保證嚴格遵守有關的中華人民共和國的法律法規，特別是有關員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產、勞動衛生等各項指導原則。

3、應根據甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作

4、地點工作，具體如下：

(2)、確保無乙肝病毒攜帶者、甲肝、丙肝、肺結核等傳染性疾病， 身體健 康，精神狀態良好，確保提供身體健康證明，并保證身體健康證明的真實性。

(3)、乙方有義務篩選人員、篩選身份證明、健康證明、學歷證明等信息的真實性。

(5)、承諾不派出或使用童工。

(6)、未患有職業病鑒定委員會鑒定的職業病。

5、乙方應為派至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續，與其建立勞動關系并簽訂勞動合同，乙方應向甲方提供員工的其他有關證明的原件或復印件(包括但不限于履歷表、學歷證、身份證和健康證等)的復印件，并保證其資料的真實有效性。同時乙方應承諾遵守《勞動合同法》相關規定。

6、教育乙方員工遵守中華人民共和國法律法規和甲方的工作規章制度。

7、乙方應根據當地政府的有關規定，按月支付其員工的工資，為其員工按規定投繳社會保險及支付其他國家規定相關費用，乙方支付員工的工資不得低于當地政府最低工資規定。

8、乙方應遵照甲方的制度進行生產管理，建立處理員工勞動、人事相關的制度，包括考勤制度的建立、員工離職和違紀處理等。

乙方應教導其員工嚴格按照甲方的工作描述，生產操作規程等質量標準進行工作。 意外產生的經濟補償、勞動爭議等均由乙方承擔。

10、除非征得甲方許可，乙方不能隨意調換其員工的工作崗位，更不得隨意召回其員工(乙方員工辭職除外)。

11、因乙方員工所造成乙方外包工作崗位的空缺，乙方應自接到通知后2個工作日內補齊。

12、乙方人員在工作期間發生工傷，乙方應承擔工傷認定申請和勞動能力鑒定申請，以及協調工作，甲方應積極配合。乙方按照國家相關法律法規處理問題。

乙方要指定一名現場對接人，負責與甲方接洽、處理相關事宜;

1、對接人姓名：

2、家庭住址：

3、聯系電話：

4、身份證號：

1、如乙方提供虛假資質證明材料，不具備履行本合同的合法資質的，甲方有權立即終止本合同，給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。

2、如乙方未按本合同規定期限提交乙方派往甲方工作的員工的有關證明材料，又無正當理由的，甲方有權單方終止本合同，給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。

3、如乙方未按本合同規定與員工簽訂勞動合同，或拖欠員工工資，或支付員工的工資低于當地最低工資規定，甲方可責令其限期改正;乙方逾期未改的，甲方有權單方終止本合同，給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。

4、甲方無故未按期支付乙方本合同項下的勞務服務費用超過22個工作日的，乙方有權終止本合同;給乙方造成損失的，由甲方賠償損失。

5、乙方違反中國有關法律法規和本合同的其他規定的，甲方有權終止本協議的履行;給甲方造成損失的，由乙方賠償損失。

如因不可抗力，致使本合同不能履行時，甲乙雙方均有權提前終止本合同,互不承擔責任。本合同所指不可抗力是指不能預見、不能避免、不能客服之情況，具體按照國家法律規定執行。

甲乙雙方除因書面協商一致外，任何一方均不得將本合同中權利和義務轉讓給其他第三方。

關于本合同的任何爭議，甲、乙雙方應協商解決，不能解決的，任何一方均有權向甲方住所地人民法院起訴。

2、甲乙雙方應對本合同的內容本身保守秘密。

3、在本協議終止之后，雙方在本協議項下的義務并不隨之終止，雙方仍需遵守本協議之保密條款，履行其所承諾的保密義務，直到雙方同意其解除此項義務，或事實上不會因違反本協議的保密條款而給對方造成任何形式的損害為止。

4、本條不因本協議的解除而解除，終止而終止。

1、本協議未盡事宜或與國家有關法律、法規、規定相悖的，均按國家有關法律、法規、規定執行。

2、任何一方就對方針對本合同項下任何條款的違約行為的自動棄權或重復性棄權不應被視為是對下一次針對同一條款的違約行為、或針對其它條款的違約行為的棄權。

3、本合同在履行過程中，如甲乙雙方所在地區勞動力價格及用工成本進行顯著調整(如當地最低工資標準、員工福利待遇發生顯著變化的等等)，甲乙應本著友好平等協商的原則，積極予以解決。

4、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力，自雙方授權代表人簽字/蓋章之日起生效。

甲方代表： 乙方代表：

甲方(簽章) 乙方(簽章)

日期：

廚房勞務外包協議大全篇四

乙方：_______________

經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

一、甲方權力與職責

1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日 _____日發放上月出勤工資，甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證4人到甲方廚房工作，乙方人員需技術過硬，()保證出品質量，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒莊利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒莊造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒莊作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

11、乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、甲方終止乙方合同，必須提前十五天告知，發放遣散費(車費、餐費)。

四、甲方在合同期間終止合同，應向乙方多發半個月工資作為補償。

五、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

六、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方代表簽字：_______

_____年_____月_____日

廚房勞務外包協議大全篇五

1.乙方指派????????（身份證號：????????，手機號：????????）為廚師長，負責全面工作；未經甲方同意，乙方不得更換廚師長。

2.根據雙方約定的乙方派駐人員編制要求派駐人員。

3.在保證甲方接待工作的前提下，乙方為避免造成人力資源的閑置或浪費，應根據旺、淡季、大型接待等合理調配員工排班。甲方如有重大接待任務或超大型團隊接待任務，須提前書面通知乙方，以確保乙方有足夠的人員順利完成接待任務。人員調配時，乙方須提前書面通知甲方，確保甲方知曉人員配比情況。

4.若因人員流動或更換不合格人員發生人員短缺，乙方應在7日內補足。超過7日的，甲方有權按每天缺1人扣200元人民幣的標準扣減服務費。

5.乙方派駐人員應當遵守甲方酒店的工作時限要求，嚴格執行甲方酒店的考勤制度及其他各項規章制度（含相關住宿制度）。對于遲到、提前擅自離崗、缺崗等違反甲方考勤制度的行為或者有其他違反甲方酒店規章制度的違紀行為，甲方有權對乙方違反紀律的派駐人員進行罰款處理。所罰款項，在當月應付服務費中作相應扣除。情節嚴重時，甲方有權要求乙方對相關責任進行調崗或置換。

6.乙方保證派駐人員無違法犯罪前科。所派駐人員應當遵守國家法律、法規。如乙方派駐人員在社會上出現違法亂紀的行為，與甲方無關，后果由乙方及當事人本人承擔。乙方應向甲方提供派駐人員身份證復印件、照片等基礎信息給甲方備檔。

7.對于廚師長、熱菜、涼菜、西點及炒鍋等各廚師崗位的派駐人員，因工作能力等原因進行人員調整，需以書面形式通知甲方并征得甲方同意方可調整。

8.乙方派駐的每個工作人員的勞務薪金關系、社會保障關系等，全部由乙方負責并支付相關費用，與甲方無任何關系。如是合法公民、身體狀況合格，沒有相關疾病等，需提供健康證明。

9.乙方保證派駐人員符合國家餐飲從業的相關規定。乙方須提供派駐人員真實準確的身份信息和健康證明。

廚房勞務外包協議大全篇六