對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié)，既反映工作的概況，取得的成績，存在的問題、缺點(diǎn)，也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
烘焙試用期個(gè)人工作總結(jié) 烘焙店長年終工作總結(jié)篇一
2019年就要過去了，在xx的六個(gè)月時(shí)間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個(gè)店就像是一個(gè)家，店長就是這個(gè)家的一家之長。家長要管理這個(gè)家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到，任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況，全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么，怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。
此外，通過對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析，將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí)，將此作為一項(xiàng)日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時(shí)也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對(duì)服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。
總之，要做一名合格的店長，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時(shí)，服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會(huì)白費(fèi)，將是毫無意義的。
另外，店面的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ)。
第一要建立逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
一句話，市場是良好的，形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場。
我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn)，在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作，用責(zé)任心做事，用感恩的心做人，讓xx的生意做的更大。
烘焙試用期個(gè)人工作總結(jié) 烘焙店長年終工作總結(jié)篇二
我們?nèi)甓喙灿?4人，其中男生37人，女生27人。男孩多，并且淘氣，男孩中差生也多。但班級(jí)凝聚力強(qiáng)，班級(jí)團(tuán)體榮譽(yù)感強(qiáng)。
其次，對(duì)班級(jí)的各個(gè)部位實(shí)行崗位職責(zé)制。就是班級(jí)中無論是大事還是小事，都有固定的人去管，如開門、自習(xí)、職責(zé)區(qū)、發(fā)作業(yè)、收作業(yè)、課間記律、打水、站隊(duì)、圖書管理等等。都有人去管理，有人去做，我也從繁重的班級(jí)管理工作中解放出來。收到了事半功倍的作用。
第三，我取得了家長對(duì)我的支持和信賴。要想教育好學(xué)生，家長就必須支持教師的工作，我從多方面做家長的工作，站在家長的角度談孩子，和家長達(dá)成了共識(shí)，無論是家里發(fā)生的事，還是學(xué)校發(fā)生的事，家長都愿意和我說一說。正因?yàn)槿绱耍覀儼嗖艠?gòu)成一個(gè)團(tuán)結(jié)、向上、進(jìn)取進(jìn)取的班級(jí)。
在我的班級(jí)里，從來沒有學(xué)生敢和我頂嘴的，有的孩子剛剛范了錯(cuò)誤我批評(píng)過，可是轉(zhuǎn)眼又和我很親近，我真的覺得這些孩子真的懂事了，也長大了!
二、教學(xué)方面
這學(xué)期我雖沒有做過什么高層次的公開教學(xué)，可是我的教學(xué)工作可都每走一步都是腳踏實(shí)地的，從沒有絲毫的放松過。除了備課，上課以外，我還堅(jiān)持每一天批改學(xué)生的家庭作業(yè)，作到批后讓學(xué)生及時(shí)改錯(cuò)誤。我們班的學(xué)生很多任課教師都說，紀(jì)律很好，學(xué)生的聽課狀態(tài)很好，也很愛發(fā)言。在我的課堂上，學(xué)生的發(fā)言總是絡(luò)繹不決，爭先恐后，可是學(xué)生發(fā)言很進(jìn)取，可是學(xué)生發(fā)言很進(jìn)取，可是動(dòng)手卻很懶，不愿意算，針對(duì)本班的實(shí)際情景，我堅(jiān)持每一天的早自習(xí)時(shí)間讓學(xué)生做幾道計(jì)算題，為的是能提高學(xué)生的計(jì)算準(zhǔn)確率;每周二的午時(shí)第二節(jié)看護(hù)的時(shí)間我還讓學(xué)生帶來家里的課外書在課堂上看，為的是培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立閱讀的本事和習(xí)慣;班級(jí)成立了圖書室，利用課余時(shí)間能夠看課外書，曾大閱讀量。平時(shí)利用業(yè)余時(shí)間經(jīng)常出練習(xí)卷，做到一課一清。我堅(jiān)信只要我努力，必須會(huì)使我們班的學(xué)習(xí)成績是最棒的!
三、其他方面
學(xué)生的提高是值得驕傲的，取得的成績更是讓人高興的，在學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng)中，我們班也是從不甘落后的。在校春季運(yùn)動(dòng)會(huì)上，我們班取得了第二名的好成績。班級(jí)的衛(wèi)生方面也是做的井井有條，每一天學(xué)生們都能及時(shí)徹底的完成掃除任務(wù)，把學(xué)校和班級(jí)當(dāng)成了自我的家。
另外，在本學(xué)期我還利用空閑時(shí)間寫了多篇省、市級(jí)的論文，還獲得了諸多的榮譽(yù)。我想我所做的一切，領(lǐng)導(dǎo)是認(rèn)可的，我的付出沒有白費(fèi)，學(xué)生的提高和取得的成績就是最好的回答，不是嗎!
以上是我對(duì)本學(xué)期教育教學(xué)工作的總結(jié)，還有很多的不足該去改正。我相信我在今后的教育教學(xué)中會(huì)一如繼往，用我全部的愛心和耐心去教育我的學(xué)生，我成為學(xué)生學(xué)習(xí)的伙伴，共同營造一個(gè)簡便、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓這個(gè)班級(jí)體成為所有人羨慕的焦點(diǎn)!我也時(shí)時(shí)切記：勤能補(bǔ)拙;時(shí)間就是效率、時(shí)間就是質(zhì)量、時(shí)間就是生命!付出就有收獲。
烘焙試用期個(gè)人工作總結(jié) 烘焙店長年終工作總結(jié)篇三
公司各級(jí)尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人xx于xx,5,11日經(jīng)公司各級(jí)考核批準(zhǔn)，進(jìn)入xx食品公司從事烘焙工作。在過去的八個(gè)時(shí)間里，本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷。現(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進(jìn)行上交報(bào)告，望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙師傅，在從事的8個(gè)月期間，感覺到公司的設(shè)備無論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的`配置。擁有全國第一條日產(chǎn)量達(dá)到十萬只月餅的生產(chǎn)線，以及全自動(dòng)化機(jī)械配控等先進(jìn)設(shè)備。現(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店，就職員工1500多名，占地面積達(dá)到七千多平方米…于xx年被評(píng)為全國四星級(jí)旅游文化景點(diǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號(hào)。
在過去八個(gè)月的工作期間，本人每個(gè)月份都對(duì)門店(xx加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績進(jìn)行了詳細(xì)登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進(jìn)行相比較，期中五月份的凍包出爐總額23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每個(gè)月業(yè)績?cè)鲩L百個(gè)六分點(diǎn)。
綜合以上的總結(jié)，本人對(duì)公司提出以下幾點(diǎn)見議，望指點(diǎn):
一:在凍包運(yùn)輸方面，希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。
二:對(duì)各產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個(gè)形象記號(hào)，使撿包者更清晰更快捷地辯認(rèn)出每個(gè)產(chǎn)品名稱。
三:定時(shí)定期推出一些新產(chǎn)品，令顧客感覺到新鮮感。
四:實(shí)行更多優(yōu)惠數(shù)施，鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新和努力工作。
烘焙試用期個(gè)人工作總結(jié) 烘焙店長年終工作總結(jié)篇四
1)既然我們選擇了做技術(shù)，就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高，有了過硬的技術(shù)，才是我們立足的根本，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關(guān)，別人就不會(huì)看重你!干一行，愛一行，只要自己喜歡，就要把他做到極致，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向，就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做，不懂得地方就要刨根問底，不恥下問，然后自己要實(shí)際操作，多思考為什么，勤于記筆記，善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)---實(shí)踐---再學(xué)習(xí)---再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣，用心去做，勤動(dòng)腦筋，善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步，多動(dòng)手，多去做，不怕苦不怕累，與困難作斗爭。做的次數(shù)多了，質(zhì)量就會(huì)提升，這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪鴳c長假就可以體會(huì)到，如果不是大家的通力合作，相互幫助，那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成，個(gè)人的成長離不開集體的力量，沒有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累，但是我們大家很開心，時(shí)間也過得特別快，感覺更加充實(shí)。
4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣，我們可以取長補(bǔ)短，每個(gè)人都有自己的特長，沒有必要那么不自信，更要有勇氣，敢于挑戰(zhàn)，要熱忱，青春就是有活力，敢想敢干，樹立起目標(biāo)，一周一周的去實(shí)現(xiàn)他，及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足，及時(shí)地去追蹤，每天進(jìn)步一點(diǎn)，日積月累，就是大的進(jìn)步，堅(jiān)持，就是要堅(jiān)持，堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。
5)加強(qiáng)外語的能力，在忙碌之余的閑暇時(shí)間，看看英語，記憶一些詞匯，背誦些經(jīng)典段落，這樣還可以提高溝通的能力。真的，一個(gè)人的會(huì)說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師，自己學(xué)習(xí)外語還考了托福，真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧，他就是英語神廚-----張立勇先生的感人事跡。
6)除了在酒店工作以外，多看看其他地方的出品，多想想為什么，想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方，中國臺(tái)灣，日本，法國的烘焙資訊很豐富，我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu)，還有些大師在這里有他們的直營店，個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的絕佳之地。
20xx年就要來臨了，總結(jié)上年的不足，使為了更好的提升自己，讓我們?yōu)槌錆M希望和活力20xx年而奮斗把!
烘焙試用期個(gè)人工作總結(jié) 烘焙店長年終工作總結(jié)篇五
一、4個(gè)月的工作情況：
1、熟悉了公司各項(xiàng)規(guī)章制度
我于2011年10月進(jìn)入公司，擔(dān)任億安天鈺園小區(qū)工程土建工程師，為了更快更好地融入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)，為以后的工作打好鋪墊，我加緊對(duì)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度了解，熟悉公司的企業(yè)文化。通過了解和熟悉，我為能進(jìn)入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)感到自豪，同時(shí)也感到自身的壓力。以后的工作中，我將以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，嚴(yán)格要求自己，廉潔自律，在堅(jiān)持原則的情況下敢于創(chuàng)新，更快更好地完成工作任務(wù)。
2、熟悉本項(xiàng)工程的結(jié)構(gòu)，現(xiàn)場情況
作為土建工程師，熟悉和了解現(xiàn)場對(duì)以后的工作是相當(dāng)有利的。為了以后能更好地開展工作，對(duì)現(xiàn)場的布置做更深層次的了解。在掌握第一手現(xiàn)場資料之后，我查閱相關(guān)技術(shù)資料，對(duì)工程的結(jié)構(gòu)情況進(jìn)行研究，對(duì)以后施工重難點(diǎn)進(jìn)行分析，通過研究喝分析，我對(duì)項(xiàng)目施工管理的實(shí)際情況做較為客觀的預(yù)測(cè)，為下一步方案的編制提供了可靠的依據(jù)。
3、現(xiàn)場管理總結(jié)
負(fù)責(zé)4 5 6 7 8 9 17 18 19 號(hào)樓的土建施工監(jiān)督管理。施工嚴(yán)格按照公司制定的進(jìn)度計(jì)劃，精心組織、嚴(yán)格管理，對(duì)于不符合要求的記錄在案，并且要求施工單位立即整改，整改過后進(jìn)行復(fù)查。積極配合其他專業(yè)工程師，順利完成各項(xiàng)工作。在每層的鋼筋驗(yàn)收當(dāng)中嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真復(fù)查鋼筋的規(guī)格喝綁扎質(zhì)量、模板的支護(hù)及外腳手架的防護(hù)、砌筑墻體的質(zhì)量，并督促施工單位做好各項(xiàng)臨邊防護(hù)。
二、存在的不足以及改進(jìn)措施
回想自己在公司將近四個(gè)月的工作，雖然工作量比較大，但是閃光點(diǎn)并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來存在以下不足：在工作的過程中，由于對(duì)其他專業(yè)比較陌生，又礙于面子，不積極向領(lǐng)導(dǎo)求教，不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說的好“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦校乙鲃?dòng)加強(qiáng)向領(lǐng)導(dǎo)溝通信息，通過公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源及時(shí)更新，從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
三、完成2012年目標(biāo)計(jì)劃的措施以及建議
為了公司項(xiàng)目的順利發(fā)展，也為了公司的可持續(xù)性發(fā)展，我在工程管理方面以及其他方面做以下建議。
量保證體系是否行之有效等。工程材料的質(zhì)量控制。檢查承包商是否根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙的規(guī)定和合同的要求制定了材料檢驗(yàn)喝檢查制度并在實(shí)際工作中嚴(yán)格對(duì)材料的采購訂貨、材料的進(jìn)場和材料的使用進(jìn)行質(zhì)量控制。監(jiān)理規(guī)劃和監(jiān)理工作實(shí)施細(xì)則的審查。業(yè)主的意志要通過監(jiān)理工程師來實(shí)現(xiàn)。監(jiān)理工作的好壞與監(jiān)理規(guī)劃和監(jiān)理工作實(shí)施細(xì)則的優(yōu)劣有直接關(guān)系。天天在工地了解情況，同時(shí)對(duì)監(jiān)理工程師的日常監(jiān)理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。特別強(qiáng)調(diào)帶著問題下工地進(jìn)行調(diào)查研究。目前雖然項(xiàng)目正在施工中，但收獲也不少。特別是公司領(lǐng)導(dǎo)踏實(shí)的工作作風(fēng)以及認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度給我們員工樹立了榜樣。新環(huán)境，新機(jī)遇，新挑戰(zhàn)，如何優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、按期、安全、文明地建好該項(xiàng)目工程，是作為土建工程師該思考的課題。在以后的工程中，作為項(xiàng)目開發(fā)的排頭兵，我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定，充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性，以鐵的紀(jì)律來約束自己，不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn)，善于總結(jié)，也希望公司的領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的理解和更大的支持，爭取為項(xiàng)目的開展貢獻(xiàn)自己的力量。最主要的是天鈺園工程我保證不出1m2不合格工程。