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全縣食品安全上的講話篇一
尊敬的家長同志：
您好！俗話說：病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關心，我校特致信于您，希望您在家能對自己的孩子加強個人衛生及食品安全教育，并按學校要求做到以下幾點：
一、學生家長不要提供給孩子零用錢，杜絕學生買吃零食。
二、讓學生在家吃早餐，中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐，必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯，低年級同學提倡家長送飯。
三、學校提倡學生自帶飲用水，不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質的剩飯、剩菜，注意飲食衛生。
五、教育孩子不購買過保質期或“三無”食品和飲料。
六、請您做好孩子的傳染病防控工作，如有感染，要立即進行治療或隔離，防止病情進一步擴散，并及時將情況告知班主任，經醫院許可后方可回校上學。
希望家長認真閱讀以上要求，擔負起監護孩子飲食安全的責任，感謝您的支持！
全縣食品安全上的講話篇二
今年以來，xx縣工商局根據食品安全監管職責和年初制定的工作計劃，認真貫徹縣政府《關于進一步加強食品安全工作的實施意見》，從明確監管責任、規范監管行為、創新監管方法、提升監管效能等四個方面入手，多層次、全方位強化食品安全監管，努力構建多形式、多途徑的食品安全監管體系，推進食品安全監管工作。
在本系統全面推行工商所食品安全監管責任區制度，確定責任區，落實責任人。進一步推進工商所食品安全監管規范化建設，落實食品安全監管“十項制度”，簽訂《食品經營管理責任書》，按照“十項制度”、“六查六看”的要求，確保人員、職責、制度、整治等工作落實到位，量質并舉。
一是按照《工商行政管理所食品安全監管規范化建設實施方案》的要求，結合本局實際，組織學習貫徹食品安全監管規范化的“十項制度”、“八項”職責、“十一種”不能入市經營的食品、“七項”食品經營戶自律制度、“六查六看”巡查內容、“十項”責任追究制度。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區地圖和責任區圖、食品安全信息公示欄、《食品經營管理責任書》監管措施，落實《實施方案》，使全縣食品安全監管工作上了一個新的臺階。三是堅持“標本兼治、防打結合、分類監管、綜合治理”的工作方針，依法開展清理和規范食品經營主體資格工作，確保食品經營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區食品經營主體情況，取締無照經營，健全食品經營主體經濟戶口管理制度。
一是推行五項制度，實施農村放心示范商店長效監管。從今年5月份開始，在全縣農村放心店中逐步推行和完善責任承諾制、監管聯系制、先行賠付制、優勝流動制和季度考核制等五項制度，以實現對農村放心店的長效監管。同時確保在6月底前，在各鄉鎮、街道和有關部門的支持配合下完成我縣農村放心店的全覆蓋工作；發揮龍頭企業和放心批發示范商店的作用，推行多源配送模式，實現放心店配送面達60%以上。二是深入實施“五放心”工程。在菜場建設提升改造，提高硬件設施的同時，根據《xx縣農貿市場蔬菜準入實施方案》要求，至底,提高農貿市場經營戶的食品安全意識，城區三大農貿市場在部分商品實施準入的基礎上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農資管理“兩帳兩票，一卡一書”制度，加大假冒偽劣農資商品的查處力度，逐步探索和推行“農資放心店”創建工作。同時加強對肉、糧、油的市場監管，確保“五放心”工程的進一步推進和實施。
四、提升監管效能，切實改進工作作風。一是進一步發揮“四位一體”食品質量檢測體系的作用。充分利用現有檢測網絡和配合省、市組織的商品質量抽檢工作，加強市場商品的定性和定量檢測，保證市場商品質量。二是進一步強化群眾監督網建設，在“五員合一”的基礎上，繼續探索‘多員合一’新途徑；加強監督員的業務培訓和管理，建立監督員與放心店、食品經營戶的定點、定期、定責聯系制度，切實發揮群眾監督網作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理，本著高度負責的態度認真受理、及時妥善處理，做到事事有回音、件件有結果，給群眾一份滿意的答卷。
全縣食品安全上的講話篇三
大家好！
你有聽說過食品安全嗎？我聽說過，但是我很少關注過食品安全，總是忽略它。今天，我才知道食品安全對我們有多么重要。
今天，鹿城區食品安全監督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管，這些東西神圣不可侵犯，好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊，放入試杯里，并倒入半杯水，接著泡十分鐘，為了不浪費時間，接下來我們來上課。
“同學們，你們認為食品是什么？”我在心里想：“食品是可以吃的東西”，有的人說：“可以吃的東西”，有的人說：“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖，六個醒目的大字：十大垃圾食品。我有點害怕，有些東西我經常吃呢！
阿姨告訴我們，不要去沒有證件的地方買東西，例如學校旁邊的小店買東西吃，最好去大商場買東西。
接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香，看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒，“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌，在用試管提取一些水，再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
先提取香菇，不知道會怎么樣，過了一會，試杯里的水由清水變成了醒目的紫色，這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞，幾分鐘后，沒有變色，說明它是安全的。檢測完所有的食品，除了枸杞，其它的食品都不安全呢！晚上得跟父母說了，告訴他們那些食品不安全，以后不要買那些不安全的食品。
今天這節課讓我明白了食品安全很重要，不光有危害，還對人的身體有傷害，這讓我受益匪淺。
全縣食品安全上的講話篇四
“完善外賣食品安全監管”雙周協商座談會發言稿（市政協原副主席）網絡外賣食品為城市生活提供了便利，但隨之其包裝材料的衛生、安全等問題開始出現。一是有些包裝材料不符合食品安全規定。目前，已在食品包裝材料上發現了4000多種化學物質，在一定條件下一些化學物質會遷移到食品中，產生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內部食品安全息息相關。外賣配送外包高達90%左右，有些配送人員食品安全意識淡薄，派送環節引發的不安全問題時有發生。三是相關的法律法規不健全。目前，我國相關的法律法規，對包裝材料的規定一般只做原則性規定或者未做規定。
包裝是食品的“外衣”，沒有安全的食品包裝，就不可能有安全的食品，建議：
在《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中，進一步明確對食品包裝材料的規定和監管要求：一是入網食品生產經營者應使用符合食品安全規定、清潔的食品包裝材料與餐具，并提供包裝材料生產企業的生產許可證、產品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網食品生產經營者簽訂的食品安全協議。
第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查，如實記錄并及時更新，發現違法行為要及時制止并及時向食品藥品監督管理部門報告。
各級食品藥品監督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監管監測的內容之一，建立對第三方平臺和入網食品生產經營者的食品包裝材料安全監管關鍵點，定期進行監督檢查，發現違法行為依法查處。各地食品藥品監督管理部門加強合作，對違法生產食用包裝材料者，加大打擊力度并在與外賣食品相關的第三方平臺進行公示。
全縣食品安全上的講話篇五
同志們：
今天，我們在這召開全鄉食品安全工作會議，這次會議的主要任務是傳達貫徹全縣食品安全工作會議精神，安排部署20xx年全鄉食品安全工作。剛才，鄉政府與各村、各單位簽訂了責任書。下面，我講幾點意見。
鄉政府成立了食品安全工作領導機構，由分管副鄉長具體負責食品安全綜合協調和日常事務，食品安全綜合協調能力得到顯著提高。為進一步落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業作為第一責任人”的食品安全責任體系，鄉政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書，將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作，成立領導小組，主要領導擔任第一責任人，指定專人具體負責此項工作，形成政府主導、部門協同，各方參與的工作格局。各村、各單位要進一步完善食品安全事故預案，加強食品安全應急處置工作。對本轄區內發生有重大食品安全事故及時進行應急響應，有效控制事態發展，查明事故原因，并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序，及時、逐級上報，不得遲報、漏報、瞞報。
各村、各單位要進一步細化監管措施，創新監管機制，不斷加強食品安全各環節的監管。農業、畜牧、水利、林業、糧食等部門要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產經營企業的監管，嚴格執行許可準入，嚴厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品，在農、獸藥中添加違禁物質，制售假劣農藥獸藥，違法生產經營國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產品為責任重點品種，以各生產企業、小作坊、食品攤販、學校（廠礦）集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區域，以食品源頭、生產、加工、流通消費為責任重點環節，禁止生產經營假冒偽劣、腐敗變質、有毒有害、超過保質期限的食品。
要深入開展食品安全宣傳教育活動，大力普及食品安全法律法規和科普知識，逐步營造人人關心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產品質量安全法、食品安全法及其實施條例等法律法規和相關管理制度，大力開展行業誠信自律教育，加強法律知識和專業技術培訓，增強食品生產經營主體的食品安全責任意識，提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平。普及食品安全相關知識，引導群眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學校要將食品安全列入中小學相關課程，在學校中開設“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動、大力宣傳優秀品牌、示范工程和誠信守法典型，增強群眾消費信心。三是要充分發揮社會和媒體監督作用。發動并依靠廣大群眾及時舉報違法經營行為，揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑，充分發揮群眾監督作用。
同志們，食品安全事關民生，責任重于泰山。只有時刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦，才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡，講政治，增強憂患意識，任何時候都要堅持安全第一，像抓安全生產那樣抓好食品安全。讓我們在鄉黨委、政府的堅強領導下，以更加堅定的信心，繼續奮力拼搏，認認真真履職、踏踏實實干事，為推動我鄉食品安全工作的健康發展，推動全鄉經濟社會轉型跨越發展做出新的更大貢獻！
謝謝大家！
全縣食品安全上的講話篇六
優秀作文推薦:在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。三分鐘演講稿：食品安全。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫院，醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
全縣食品安全上的講話篇七
尊敬的各位家長：
大家上午好！
歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會。我是食堂主管人員――鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本，對學生負責，讓家長滿意”的原則，全面實行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環境干凈整潔。食堂實行制度化管理，食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊。
現就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡單的介紹。
學校采用生物顆粒灶，環保，改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作，改變了以往木質遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。
食堂的各項工作還需要人來落實。
食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的3年時間里，兢兢業業，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學校的第一負責人――趙國良校長，是扎扎實實的老校長，有責任、有擔當、爭先進，是我們瀏陽乃至長沙的優秀校長，去年還被評為長沙市魅力教師。我們學校食堂在他的帶領下，舊貌換新顏，無論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！
學校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂采購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責任到班到個人。
我們的食堂是學校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所采購的食品務必新鮮，所有葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，所有供貨商都需要提供營業執照、經營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個環節實行抽查。校長經常開展食品安全自查工作。
采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作，食品留樣48小時。
學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。
兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸
素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽
一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然，學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處，也希望大家多提寶貴意見，我們一定會努力加強，不斷進取！謝謝大家！