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飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇一
冰糖雪梨符合現(xiàn)代人崇尚自然、綠色的消費追求。而當前中老年人也喜歡果汁健康飲料,果汁飲料行業(yè)產(chǎn)品競爭非常激烈,就康師傅對飲料產(chǎn)品也先后推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)等效果,適用于夏天,因此抓住此特點為重點來推廣冰糖雪梨產(chǎn)品,推廣品牌形象。避開其他競爭,利用傳世新飲的概念,進行一系列的促銷推廣,以提升銷售業(yè)績和品牌知名度。
三、分析當前的營銷環(huán)境狀況
1、政治環(huán)境食品飲料行業(yè)是“”規(guī)劃發(fā)展的重點行業(yè)之一,國家相關政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的機遇。
2、社會經(jīng)濟環(huán)境隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值gdp不斷的增長,人均的收入水平也不斷提高,消費者的購買力相應的也提升了。
3、文化環(huán)境高素質(zhì)的教育人才越來越多,果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分,因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
4、技術環(huán)境康師傅是一線的飲料品牌,口味豐富,具有自己的品牌特色,擁有很好的技術,不斷研發(fā)出新的飲料產(chǎn)品。
5、行業(yè)背景果汁市場近年的競爭日趨激烈,果汁產(chǎn)品也呈現(xiàn)差異化走向.果汁飲料已經(jīng)成為最受歡迎的飲料品種,其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景,吸引了中外企業(yè)競相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來。
四、對產(chǎn)品市場影響因素進行分析在中國國內(nèi)市場中,冰糖雪梨同類產(chǎn)品還存在著一個相當大的市場空白。從康師傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以來一直受到消費者的青睞.目標市場細分為常州市居民及高校學生:常州工程職業(yè)技術學院、常州機電學院、常州紡織職業(yè)技術學院、常州輕工學院、常州信息學院、常州電大、常州大學等常州地區(qū)高校。
產(chǎn)品相關信息
1.核心產(chǎn)品:冰糖雪梨
(1)作用功效:清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。
2.形式產(chǎn)品:
3.產(chǎn)品分析:
(2)市場生命周期:
開發(fā)期、引進期、成長期、成熟期、衰退期
(3)所處銷售階段:成長期
六、swot
七、營銷目標
1、銷量達到50千箱
2、品牌目標:通過加強宣傳使和康師傅果汁飲料的消費者約占果汁行業(yè)的60%。
八、營銷戰(zhàn)略
定價策略
1.目的:
爭取市場占有率,一年內(nèi)達30%
2.其他廠牌:
(l)義美小寶吉:(2)統(tǒng)一水果原汁:(3)波蜜水果園:
3.定價:
目標為爭取冰糖雪梨的市場占有率,定價為2.5元/450ml通路策略
·超級市場·速食店
·餐廳、飯店·disco
·車站,機場·機關營區(qū)福利站·學校福利社·小吃店·路邊攤廣告:
1.電臺:icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng)
2.電視:三臺晚上六點到九點時段
3.報紙:中國時報、工商時報、聯(lián)合報、經(jīng)濟日報、民生報
4.雜志:依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越
5.車廂內(nèi)、外
6.海報、dm
7.氣球:做成水果形狀
促銷:
1.廣告語:傳世新飲,清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。
2.免費品嘗在促銷地點可以進行免費品嘗,讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。
買二送一促銷活動,并送圈圈3個,如果套中瓶子就拿走。
3.憑收集的瓶蓋換取獎品只要收6個康師傅冰糖雪梨瓶蓋,均可再來一瓶,并獲得一次抽獎的機會,每人只限一次。
5.贊助公益活動
6.拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。給予適當數(shù)量折扣,鼓勵多購。
在學校具體方案人員安排
(1)兩人負責銷售。
(2)一人負責抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
(3)一人負責兌換獎品以及記錄信息。
(4)一人負責免費品嘗。
場地布置
(1)現(xiàn)場安排在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。
(2)在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
(3)免費品嘗的桌子一張。
媒介
宣傳報道:
所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體作九、策劃方案各項費用預算
十、效果預測
中國軟飲料業(yè)近年取得了飛速發(fā)展近年來以健康飲料為代表的低糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。冰糖雪梨產(chǎn)品符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。而學生們也將更加喜歡果汁飲料,相信通過我們細致的安排,此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起“康師傅果汁飲料”的熱潮。對樹立“康師傅”品牌也會有很大的影響。
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇二
初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要。《大河報》是河南第一大報,為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑT诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《大河報》投放整版《大河統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預熱,為后邊銷售打好基礎。
活動安排
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動??您的愛心我的學業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門
1、事前責任明確
由于此次“大河統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務負責帳款的回收。
2、做好各項活動準備
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇三
淘寶網(wǎng)店雙十一營銷策劃書
二、活動背景:
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一件很普遍的事情。淘寶便是如今在線電子商務平臺的一位領跑者,在消費群體的消費能力與淘寶銷售額的飛速增長的當下,很多人從電商的市場潛力中看到了商機,也被這塊公平的創(chuàng)業(yè)樂土所吸引,紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是,即便淘寶的消費市場足夠大,但是競爭的激烈程度也越來越大。因此,在如今的淘寶環(huán)境中,如果沒有促銷活動的帶動,即便是品牌大店,也會很難守得住中小型網(wǎng)店價格戰(zhàn)的沖擊,銷售數(shù)據(jù)就會很慘淡。即將到來的雙十一,無疑又為一場電商大戰(zhàn)拉開了帷幕,在這樣的情形下,淘寶店主們要開始繃緊神經(jīng),細致的做好排兵布陣了。
三、活動目的和意義:
在雙十一電商大促之時,利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網(wǎng)店的流量、增加店內(nèi)的銷售額,最終使得本店的銷售業(yè)績與在消費者心中的印象在雙十一期間得到良好的提升。
四、活動內(nèi)容:
(3)節(jié)后:體現(xiàn)“雙十一過去,但是促銷余熱還未褪去”,讓遲來的買家、或者關注本店的買家,還能享受到雙十一帶給他們的促銷福利,只是相較當日,必然要有很大的收斂,但是凸顯了本店以買家為上帝的宗旨。
2、促銷方式:
(1)直接打折:原價300元,現(xiàn)價5折150元銷售,這種打折的方式是最簡單明了的,消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝,即便是遇上全店幾折起的整店銷售時,就算不能在規(guī)定的20款折扣價格顯示的寶貝里面,但是拍下后直接改價同樣是很多消費者較為容易接受的方式。
(2)買一送一:全場任意選擇一款寶貝,送另外一件寶貝,以價格最高的作為成交的最后金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了,如果精明的消費者選擇得當,就等于是享受了差不多5折的優(yōu)惠。
(3)兩件包郵:購買了一件寶貝后,發(fā)現(xiàn)再買一件就可以享受包郵的服務,必然會有再次購買的欲望。雖然這種折扣的力度不大,但是很多消費者還是愿意買單的。
(4)滿就送:滿100元送10元優(yōu)惠券,滿200元送20元優(yōu)惠券,滿600元送80元店鋪優(yōu)惠券,這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元,不符合優(yōu)惠的條件,那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優(yōu)惠券的折扣了。
(5)搭配套餐:這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝,搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝,加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝,更能拉動網(wǎng)店的銷售量。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,這個方式是最受消費者歡迎的。
3、客服:
雙十一期間消費者的流量一般都會比平時多出很多,在這個時候,就要求客服一定要把握好語句和回復速度,在語言里最好加上雙十一大促的歡快信息,對買家的購買欲望也是一種促進。
4、售后:
當顧客在買過店里的寶貝時出現(xiàn)了問題要退貨,要及時、有禮貌,和善的處理,不要給顧客留下毛病,對物品的問題做出適當?shù)恼{(diào)解,是退貨還是協(xié)商,不要讓顧客找到淘寶來維權(quán)。
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇四
近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時,品種也日趨多樣化,為消費者提供了更多的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。
xx年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進程較為緩慢,對競爭產(chǎn)品的沖擊仍不強烈。
家預計到20xx年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對飲品安全性的重視。
有資料顯示,到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關鍵因素,企業(yè)間的并購也將是占有市場的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術含量不高,市場進入相對比較容易,因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。
二、飲料市場的現(xiàn)狀分析
當今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。
最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有34.9%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當于它的1/7。
價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌。“統(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習慣。
原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。
功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風。
三、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位
說罷關于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過分析和研究,最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功能型飲料”。
下面將詳細闡述一下進行如此定位的原因。
(一)功能型飲料
“渴能”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。“渴能——創(chuàng)造一切可能”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。
碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進入壁壘高,風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷,但是“規(guī)模效應”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。
通過以上分析,筆者認為“渴能”飲料應該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水。
(二)關于“80后一代”的定位
以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴大,消費人群也就會擴大了。
“80后一代”是當今社會的一個重要群體,受到社會各界的關注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時具有相當強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。這些特點恰好與“渴能——創(chuàng)造一切可能”這一飲料訴求相吻合。“渴能”飲料就可以作為“80后一代”人群特點的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來的“體驗式營銷”。
四、“渴能”策劃
通過上面的詳細闡述,筆者關于“渴能”飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達清楚。下面將通過傳統(tǒng)的營銷4p組合來介紹一下“渴能”飲料的入市策略。
(一)產(chǎn)品
本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費群體,就要準確把握這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點。據(jù)北京零點調(diào)查公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
既然如此,“渴能”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過程中一定要抓住重點。雖然“渴能”定為于功能型飲料,但是強調(diào)的重點應該是飲料,而非功能,一旦強調(diào)功能之后,消費者對飲料的期望值就會大大增加,很容易給消費者帶來不滿。
那本產(chǎn)品的真正重點是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎。“渴能”的目標消費群為“80后”,這一代的人對個性看得格外重要,所以在包裝設計上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標簽等的樣式,筆者建議打破常規(guī),采用多色彩、曲線瓶體。
(二)定價
價格對于消費者來說也有著很強的制約,不過,對于“80后”來說,價格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價格的高低。“渴能”便可以利用這一優(yōu)勢定價,價格不要過于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價,要進行詳細的市場調(diào)查方可。
(三)分銷渠道
一說到渠道,無外乎賣場、超市、便利店,這些對于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過,面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟,對于一個新品牌、小品牌,進超市費用高昂,還會受到競爭對手的強力打壓,效果并不好。筆者認為,“渴能”上市后應該采用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區(qū),讓“渴能”直接貼近終端用戶,學校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤這才是“渴能”飲料的主戰(zhàn)場,將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰(zhàn)當中去。
(四)營銷
現(xiàn)如今,體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等,營銷手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。筆者想強調(diào)的是,營銷活動一定要符合品牌特征和消費群體的特征,不是任何一種營銷方式都適合“渴能”,比如說“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛心一分錢”,這就不太適合“渴能”。下面是筆者為“渴能”飲料設想的一個營銷策略,在飲料行業(yè)中至今還沒有企業(yè)使用,僅供參考。
限量發(fā)行策略
主動向外界宣布,“渴能”飲料在每個銷售點每周的銷售數(shù)量是有限制的,定量銷售。
1.將自己的劣勢作為賣點。
這是一般被奢侈品營銷所采用的戰(zhàn)略,沒有人在飲料行業(yè)所提出。在大多數(shù)人看來,飲料生產(chǎn)最好是達到規(guī)模效應,拼命降低成本,為定價占據(jù)主動。而作為一個新興的飲料品牌“渴能”來說,在規(guī)模上肯定無法與“樂百氏”“娃哈哈”等大品牌相比,在短時期內(nèi)要依靠規(guī)模降低成本不太現(xiàn)實,依靠價格與競爭對手進行競爭的能力還不足。
其他品牌肯定也會通過他們的規(guī)模生產(chǎn)與“渴能”進行價格戰(zhàn),力求將“渴能”消滅在萌芽時期。在這種情況下,企業(yè)干脆順水推舟,將“渴能”的劣勢轉(zhuǎn)化為賣點。主動打出“限量發(fā)行”的口號,制定“每個銷售點每周銷售的‘渴能’產(chǎn)品數(shù)量有限,先到先的,售完為止,下周依然按定額重新配貨”的銷售政策。
2.迎合目標消費群體的心理。
“大家都賣不到,只有我能買到;大家都沒有,而我有。”這樣的飲料會給很多消費者帶來自豪感。像現(xiàn)在的可樂、礦泉水隨處可見,不會給大家?guī)硎裁锤郊觾r值,而“渴能”不僅僅具有飲料的功能,還可以給人們帶來優(yōu)越感、滿足感,很大程度上增加了消費者的購買欲望。
3.廣告效應強
此種營銷策略可謂一個行業(yè)創(chuàng)舉,“限量發(fā)行”這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發(fā)布會,各大電視媒體、報刊、網(wǎng)絡將會爭相報道,并且會迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論,也會極大地引起消費者的關注,廣告效應遠遠大于去做媒體廣告。
以上所說的只是一個構(gòu)想,還不夠完善,具體實施上還有待商榷,不過,這正是“渴能”的追求——創(chuàng)造一切可能。
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇五
目前我國飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類型為主導。而隨著時代的發(fā)展,人們的消費逐漸以自身健康為主。所以我們要了解飲料作用。從競爭對手和市場空缺中尋找機會,從產(chǎn)品差異化、賣點訴求差異化、通路渠道差異化、價格策略差異化、促銷手段差異化上建立自己的優(yōu)勢。差異性策略不僅是新產(chǎn)品上市的主要策略,也是形成企業(yè)核心競爭力的重要途徑。
(一)碳酸飲料:最主要的作用是清涼解渴,一般沒有太多的營養(yǎng)價值。碳酸對人略有刺激,口感好。
(二)果汁及蔬菜汁飲料:富含維生素和礦物質(zhì),又含有一些對人體組織有利的特殊化學成分,具有一定的營養(yǎng)保健功能,果蔬具有清除自由基反應的某些作用及生理意義。這類飲料適合各種人群,但糖尿病人必須注意含糖量。
(三)含乳飲料:只含有少量的乳成分(一般乳成分只占5%左右),主要是水、糖、酸等,營養(yǎng)價值低于牛奶和酸奶。這類飲料具有一定補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用,但主要作用還是解渴。
(四)植物蛋白飲料:主要營養(yǎng)成分是植物性蛋白,其中豆奶(純牛奶)的營養(yǎng)價值最高,由于大豆中大部分可溶性營養(yǎng)成分都在豆奶中,豆奶中蛋白質(zhì)含量高于牛奶,與牛奶相比,豆奶中油脂的不飽和脂肪酸含量高,并且不含有膽固醇。豆奶中還有豐富的礦物質(zhì),特別是鐵的含量較高(高于牛奶),但鈣的含量較低。適合中老年肥胖人。
(五)瓶裝飲用水:純凈水、蒸餾水自面世以來,社會各界對其褒貶不一。一般認為,純凈水不宜長期飲用。因為在加工過程中,去除了對人體有害物質(zhì)及微量元素和礦物質(zhì),兒童、孕產(chǎn)婦不宜長期飲用。
(六)茶飲料:飲茶在我國具有悠久的歷史,茶中含有較多的酚類化合物,有利于補充水分,消暑解渴,提神醒腦,消除疲勞感,還能抗疲勞、降血脂,目前市場看好。
(七)特殊功能飲料:具有其他飲料所不具備的特殊功能。如運動飲料一般都加有無機鹽和維生素,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都有好處。還有具有抗疲勞、瘦身、美容等作用的功能性飲料,這類飲料添加了某些保健成分,有的含有人體安全性減肥成分lgt①及雙岐桿菌增殖因子②等,有助于條理腸胃,促進脂肪代謝,排毒養(yǎng)顏。特殊功能飲料需要有針對性選用。
實驗數(shù)據(jù)表明,喝含有電解質(zhì)的飲料能使身體的水分10小時內(nèi)100%恢復,能解體渴,它含有的電解質(zhì),幫助身體迅速吸收水分,并牢牢的鎖住水分,使你的身體保持足夠的水分,維持身體電解質(zhì)平衡。
當今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。
最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有34。9%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當于它的1/7。
價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌。“統(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習慣。
原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。
功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風。
說罷關于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。經(jīng)過分析和研究,最終將“澄碧”定位為一款“新時代的功能型飲料”。
下面將詳細闡述一下進行如此定位的原因。
(一)功能型飲料
“澄碧”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。“澄碧——創(chuàng)造成功的必然”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。
碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進入壁壘高,風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷,但是“規(guī)模效應”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如“紅牛”、“蘋果醋”等。
通過以上分析,筆者認為“澄碧”飲料應該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水。
(二)關于“新時代的功能型飲料”的定位
以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴大,消費人群也就會擴大了。
“新時代的功能型飲料”是當今社會的一個重要群體,受到社會各界的關注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時具有相當強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。
這些特點恰好與“澄碧——創(chuàng)造成功的必然”這一飲料訴求相吻合。“澄碧”飲料就可以作為“新時代的功能型飲料”人群特點的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來的“體驗式營銷”。
通過上面的詳細闡述,筆者關于“澄碧”飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達清楚。下面將通過傳統(tǒng)的營銷4p組合來介紹一下“澄碧”飲料的入市策略。
(一)產(chǎn)品
本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費群體,就要準確把握這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點。據(jù)沈陽零點調(diào)查公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61。1%。
既然如此,“澄碧”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過程中一定要抓住重點。雖然“澄碧”定為于功能型飲料,但是強調(diào)的重點應該是飲料,而非功能,一旦強調(diào)功能之后,消費者對飲料的期望值就會大大增加,很容易給消費者帶來不滿。
那本產(chǎn)品的真正重點是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎。“澄碧”的目標消費群為“新時代的功能型飲料”,這一代的人對個性看得格外重要,所以在包裝設計上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標簽等的樣式,打破常規(guī),采用多色彩、曲線瓶體。
(二)定價
價格對于消費者來說也有著很強的制約,不過,對于“新時代的功能型飲料”來說,價格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價格的高低。“澄碧”便可以利用這一優(yōu)勢定價,價格不要過于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價,要進行詳細的市場調(diào)查方可。
(三)分銷渠道
說到渠道,無外乎賣場、超市、便利店,這些對于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過,面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟,對于一個新品牌、小品牌,進超市費用高昂,還會受到競爭對手的強力打壓,效果并不好,“澄碧”上市后應該采用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區(qū),讓“澄碧”直接貼近終端用戶,學校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤才是“澄碧”飲料的主戰(zhàn)場,將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰(zhàn)當中去。
(四)營銷
現(xiàn)如今,體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等,營銷手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。營銷活動一定要符合品牌特征和消費群體的特征,不是任何一種營銷方式都適合“澄碧”,比如說“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛心一分錢”,這就不太適合“澄碧”。
主動向外界宣布,“渴能”飲料在每個銷售點每周的銷售數(shù)量是有限制的,定量銷售。
(一)廣告效應強
“限量發(fā)行”這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發(fā)布會,各大電視媒體、報刊、網(wǎng)絡將會爭相報道,并且會迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論,也會極大地引起消費者的關注,廣告效應遠遠大于去做媒體廣告。
(二)全面推進,兵貴神速
新產(chǎn)品上市區(qū)域的選擇。根據(jù)企業(yè)自身的狀況、產(chǎn)品特征和市場的特點選擇,選擇城市具有很強的帶動性和示范性,但是競爭往往比較激烈,容易受到競品的直接打壓;選擇農(nóng)村市場,市場門檻較低,但是戰(zhàn)線較長,需要很大的人力、物力,影響力不強,市場輻射度不夠。選擇二三類城市比較合適。一旦選定了目標市場,就要全面推進、快速啟動。
鋪市,市場成功的關鍵。鋪市工作做好可以使新產(chǎn)品快速上市,與經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商溝通情感,形成聯(lián)動銷售的局面。鋪市前應做好人員、贈送品、產(chǎn)品、路線等的準備。鋪市前最好在先投入一定量的廣告,目的在于樹立經(jīng)銷商和零售點的信心,同時也能讓一部分消費者知悉品牌,造成買不到產(chǎn)品的局面。鋪市過程中廠家應派銷售員與經(jīng)銷商一同進行。在鋪貨達到一定的比例時,再進行大量廣告的跟進,對售點的支持,擴大市場知名度。鋪市時間盡可能短,一般控制在一周內(nèi)完成,3個月內(nèi)可以連續(xù)三到四次鋪貨。只要渠道能夠及時跟進,該產(chǎn)品的導入期基本就算成功了。配合鋪貨,要將售點陳列方式、pop廣告等同時跟上。
(一)產(chǎn)品營銷定位
1、定位依據(jù)
功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:
(1)多糖飲料
功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能:補充多種營養(yǎng)成分。
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
(3)運動平衡飲料
功能:降低消耗恢復活力。
適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料
功能:幫助美容養(yǎng)顏。
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
澄碧飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場一樣。
(二)價格定位
飲料市場的核心主力是年齡在17-27歲之間的群體,其中大學生在這一群體中占據(jù)很大的比重,在價格方面,大學生對功能飲料的價格接受程度在3元以內(nèi)。
激活打開沈陽市場采用的價格為2。5元每瓶,消費者容易接受、又不缺乏利潤。
(三)促銷方案
第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)、代言《快樂男生》。
時間:20xx年5月——6月底
第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關活動。
時間:20xx年7月——20xx年9月底
具體安排如下:
1、第一期:
(1)廣告宣傳策略
《超級女生》③結(jié)束了,而新的《快樂男生》④很快就會火起來。比賽的時間也與廣告宣傳時間很吻合,而且《快樂男生》健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了澄碧飲料地功能形象。甚至比大明星的廣告費用要低很多,廣告效應有一定地影響力。
①廣告訴求點:更好的反映澄碧是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。
②廣告語:激揚青春,張顯個性,無限體驗成功的喜悅——澄碧維生素飲料。
③廣告畫面:快樂男生的比賽現(xiàn)場,緊張的男孩喝下澄碧飲料,發(fā)揮出完好的水平,奪得冠軍。話外音:唱出青春,唱出夢想。想唱就唱,想喝就喝。——澄碧維生素功能飲料。
④廣告播出時間:每天快樂男生節(jié)目中播出。一天兩次。
(2)校園推廣活動
①背景介紹:5月到6月正是各大高校畢業(yè)生返校的時間,而且準備離開校園了。我們和遼寧大學、沈陽大學、沈陽建筑大學的校體育部聯(lián)系,策劃一次“澄碧”杯畢業(yè)生籃球比賽,讓快離開校園的大四學生重溫和同窗一起在球場歡呼和拼搏的經(jīng)歷。為他們在大學的生活增添一個美好的回憶。
②活動宣傳:珍惜青春,友誼長在,和你的朋友再來一場籃球比賽吧——“澄碧”杯籃球賽。
③針對的對象:三大高校的大四畢業(yè)生為主,其他年級的同學可以組隊報名參加。
④活動內(nèi)容::20xx年5月29、30號。報名地點:三大高校的校體育部,試喝點。進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠軍爭奪賽。澄碧為勝利的隊伍贈送一箱澄碧飲料,贊助租場費。
⑤輔助宣傳:在報名比賽期間,澄碧飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設立試喝點。在高校的主要食堂里設有試喝點,每個試喝點配有兩箱澄碧飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“澄碧”杯籃球賽期待你的參加。并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學生取閱。
2、第二期:
(1)廣告宣傳策略
在前一期的廣告宣傳中,廣大的消費者已經(jīng)對澄碧飲料有了一定的了解和認識了,對澄碧這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生了,此時的廣告應該側(cè)重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。
①廣告訴求點:澄碧是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。
②廣告語:澄碧飲料,友誼長在你身邊。
③廣告畫面:幾個年輕人在進行攀巖比賽,每個人都信心十足,勇敢地上攀巖,畫面集中到一個年輕人,此人汗流浹背,喘氣,但是眼神堅定,頑強不屈,要登上頂峰的勇氣和毅力都表現(xiàn)出來了,在快到頂峰時,突然滑了一跤,落后了其他的競爭對手,他已經(jīng)快用盡力氣了,很累準備放棄的時候,旁邊的隊友友好地遞給他一瓶澄碧飲料,并且用澄碧地眼神傳遞他地支持和鼓勵。他喝了澄碧后,用感激地眼神望著他的隊友,然后一鼓作氣快速攀巖,超越了其他的競爭對手,取得了勝利。最后的畫面是他和他的隊友在頂峰處高舉澄碧飲料,表現(xiàn)出得到勝利很自豪很自信的樣子。這時大喊廣告語:澄碧,給你友情般的鼓勵。
④傳播媒體:體育頻道。
(2)社會活動
①活動背景:隨著廣告的播出。我們將在**年7月組織一次爬泰山登山活動。此時正值各大高校學生放暑假的時期。
②活動宣傳時間:**年6月中旬開始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動時間在7月進行。
③活動安排:6月底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得mp4(1部),50名以內(nèi)可以到指定商場免費獲得一箱澄碧飲料(憑中獎名單),150名以內(nèi)還能獲得一張月底在某電影(內(nèi)定)院上映的大片的電影票。
請澄碧飲料電視廣告的代言人《快樂男生》冠軍來沈陽舉行簽名售最新專輯活動,此次活動由澄碧飲料贊助。
第一期廣告費用60000元
贊助籃球賽20xx元
橫幅10支100元
宣傳單20000份1000元
報名表200張50元
第二期廣告費用80000元
泰山登山活動30000元
mp4一共15部3000元
電影票150張3000元
共計162200元
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇六
a、xx年全國城市479個,xx年城市人口3.4億人,流動人口7000~8000萬左右,1995年城市640個,中等城市178個,大城市、特大城市76個。
b、xx年可口可樂銷售3.88億箱,百事可樂10900萬箱,xx年1~6月可口可樂已銷售3.3億箱,兩家飲料商同時提出讓中國青年養(yǎng)成喝碳酸飲料的習慣的想法和舉措。我們的飲料會超越它們的業(yè)績。(其它略)
隨著國家經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的增長,在社會總資產(chǎn)一定的情況下,實現(xiàn)企業(yè)超國家或地區(qū)經(jīng)濟增長率大幅度增長,市場大戰(zhàn)不可避免。如何使消費者購買一個企業(yè)的產(chǎn)品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發(fā)展的最佳途徑,同時也決定一個企業(yè)在現(xiàn)階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業(yè)一個機會。
就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰(zhàn)中,根據(jù)自身以往的經(jīng)驗、企業(yè)實力,穩(wěn)固拓展其市場較容易一些,同時也會引發(fā)更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的“飲料”加入戰(zhàn)斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料于2011年被列為中國旅游界制定專用飲料,旅游人數(shù)將達4.2人次,創(chuàng)收4375.7億。
本企劃案構(gòu)思由旅游業(yè)入手,對于旅游者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅游風景區(qū)市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好準備。進入夏季同時在風景區(qū)、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標讓“飲料”與水果劃等號,在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外游客,為以后打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅游者中開拓市場,使企業(yè)有充足的時間進入城市市場的策略,旅游者與城市市場相輔相成,可松可緊。
1、產(chǎn)品
a、包裝合乎國家規(guī)定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。
b、定價建議全國統(tǒng)一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便于計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。
(其它略)
2、促銷策略(以廣告為主)
a、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內(nèi)播放。
地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節(jié)目時段播出。
b、統(tǒng)一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,制作精美鑰匙扣作為贈品。
c、加強營銷策劃,爭取列為“2011年中國旅游界”指定飲品。
d、大型活動
a、聯(lián)系風景名勝區(qū)當?shù)仉娨暸_,旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風光片應盡快制作,其作用一方面帶動當?shù)芈糜谓?jīng)濟,便于飲料進入當?shù)厥袌觥A硪环矫姹苊馀c地方保護主義相接觸。
一般原則只在當?shù)仫L景區(qū)出售,制作要求:便于收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業(yè)員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。
3、銷售渠道
1)東西以沿長江帶,南北以京廣區(qū)間為兩條主線,在成渝地區(qū)、京津地區(qū)、滬寧杭地區(qū)、珠江三角洲四大人口密集及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區(qū)域銷售總部。a、北京總部負責東北三省、京、津、內(nèi)蒙、河北區(qū)域銷售業(yè)務。
b、重慶總部負責云、貴、湖北、川、藏區(qū)域銷售業(yè)務。
c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區(qū)域銷售業(yè)務。
d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區(qū)域銷售業(yè)務。
e、西安本企業(yè)總部負責山西、河南、西北五省區(qū)域銷售業(yè)務。
2)由五個總部在各自區(qū)域建立旅游名勝區(qū)銷售絡,著名旅游風景區(qū)的經(jīng)銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發(fā)至零售商手中為招標對象。
在各自區(qū)域內(nèi)選擇人口稠密、交通發(fā)達、經(jīng)濟發(fā)達的城市建立一級銷售分部或一級經(jīng)銷商,逐步建立本區(qū)域城市銷售絡,根據(jù)當?shù)劁N售情況收縮或擴展絡外延。
3)五個總部負責各區(qū)域的業(yè)務,由企業(yè)總部協(xié)調(diào)管理、建立信息系統(tǒng)絡,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,并組織實施企業(yè)本部確定信息、制定配銷數(shù)量,完善銷售督察制度。
4、行銷步驟(略)
5、注意事項
1)加強廣告策劃、產(chǎn)品策劃,尤為加強企業(yè)形象策劃。
2)及時、準確收集信息,迅速整理分析,調(diào)整銷售計劃,防患于未然。
3)針對九七回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數(shù)。
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇七
本次大賽分為“營銷創(chuàng)意策劃”和“實踐出真知”兩大部分。營銷創(chuàng)意策劃部分,參賽團隊可針對營養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類或產(chǎn)品進行營銷策劃方案設計。實踐出真知部分,是營銷策劃方案的具體實施過程,通過校內(nèi)擺臺、自媒體宣傳團購等活動,經(jīng)過實踐檢驗方案的實效性。
1、前期宣傳組織工作(4月20日—5月9日)
(1)賽事宣傳。通過網(wǎng)站通知、海報等形式進行宣傳,鼓勵大學生積極參與。
(2)組織報名。參賽者可以自由組隊,鼓勵跨專業(yè)年級組隊,隊長1人,隊員2—4人。各參賽團隊于5月9日前下載填寫報名表并發(fā)送郵箱:,加入大賽qq群:263241559。
(3)賽前培訓。由營銷專業(yè)教師、娃哈哈公司市場部人員進行現(xiàn)場講解與培訓,內(nèi)容包括參賽團隊動員、比賽規(guī)則和流程安排、營銷策劃方案與實踐、大賽獎勵情況等。
2、比賽安排
(1)營銷創(chuàng)意策劃(5月10日—5月17日)
可針對營養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類及產(chǎn)品進行營銷方案策劃。營銷策劃方案包括創(chuàng)意思路、活動主題、活動時間、具體活動形式、組織操作辦法及效果預估等。方案為大學生參賽團隊原創(chuàng),具備創(chuàng)新性、操作性,要思路明確、流程清晰。由學校專業(yè)教師和娃哈哈市場部經(jīng)理組成的評審組對參賽團隊的營銷創(chuàng)意策劃方案進行ppt現(xiàn)場答辯,依據(jù)方案設計的創(chuàng)意、可行性、規(guī)范性等因素進行綜合評定。營銷策劃部分占總成績30%。
(2)實踐出真知(5月18日—5月31日)
是營銷策劃方案的具體實施過程,通過校內(nèi)擺臺、自媒體宣傳團購等活動,經(jīng)過實踐檢驗方案的實效性。以策劃方案效果和實際業(yè)績進行評比,營銷實踐部分占總成績70%。以銷售額最高記70分,其它各名次按照銷售額比最高銷售額×70%計算得出。
兩部分分數(shù)相加得出總成績,即營銷策劃部分30%+營銷實踐部分70%。
通過營銷大賽兩階段成績的評定,設置相應獎項對參賽團隊進行獎勵。營銷實踐部分產(chǎn)品從廠價到零售價利差部分全部拿出獎勵學生。
獎項
名額
獎勵
一等獎
1組
素拓學分+獲獎證書+500元(或整體利差30%)
二等獎
2組
素拓學分+獲獎證書+300元(或整體利差40%)
三等獎
若干
素拓學分+獲獎證書+100元(或整體利差30%)
四、注意事項
1、營銷策劃方案須參賽團隊原創(chuàng),抄襲他人或用以前獲獎作品冒充,一經(jīng)查實,取消比賽資格。
2、實踐出真知活動,需在學校許可的場地進行實地展示和營銷活動。各參賽隊現(xiàn)場展示不能超時,禁止出現(xiàn)損壞現(xiàn)場設備、污染校園環(huán)境等行為,不聽提示者作違規(guī)處理,視情況扣5—10分,情節(jié)嚴重者可取消其比賽資格。
附件2:營銷策劃書評分標準、doc
附件3:大賽團隊報名表、xls
飲料營銷策劃書飲料營銷策劃書篇八
在金融危機的大前提下,企業(yè)的生存變的愈發(fā)的困難了,很多中小企業(yè)甚至大企業(yè)都倒閉關門了,很多公司在茍延殘喘!飲料市場的競爭一直非常的激烈,雖然飲料市場的消費群體極大,但是競爭的企業(yè)實在是非常的多,所以我們公司必須要根據(jù)自己的實際情況,分析一下自身的條件,做出一份更好的市場影響策劃書,在市場中占有一定的份額,實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展。
一、策劃書的格式
(一)市場狀況分析
(1)整個產(chǎn)品市場的規(guī)模。
(2)各競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
(3)各競爭品牌市場占有率的比較分析。
(4)消費者年齡、性別、職業(yè)、學歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。
(5)各競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點的比較分析。
(6)各競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。
(7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。
(8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。
(9)各競爭品牌公關活動的比較分析。
(10)各競爭品牌訂價策略的比較分析。
(11)各競爭品牌銷售渠道的比較分析。
(12)公司過去5年的損益分析。
(二)策劃正文
策劃書正文由6大項構(gòu)成,現(xiàn)分別說明如下:
(1)公司的主要政策
確定目標市場與產(chǎn)品定位。
銷售目標是擴大市場占有率還是追求利潤。
制定價格政策。
確定銷售方式。
廣告表現(xiàn)與廣告預算。
促銷活動的重點與原則。
公關活動的重點與原則。
(2)銷售目標
所謂銷售目標,就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實現(xiàn)的營業(yè)目標。
銷售目標量化有下列優(yōu)點:
為檢驗整個營銷企劃案的成敗提供依據(jù)。
為評估工作績效目標提供依據(jù)。
為擬定下一次銷售目標提供基礎。
(3)推廣計劃
策劃者擬定推廣計劃的目的,就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。
①目標
企劃書必須明確地表示,為了實現(xiàn)整個策劃案的銷售目標,所希望達到的推廣活動的目標。
②策略
決定推廣計劃的目標之后,接下來要擬定實現(xiàn)該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運用策略、促銷活動策略、公關活動策略等四大項。
廣告表現(xiàn)策略:針對產(chǎn)品定位與目標消費群,決定方針表現(xiàn)的主題。
促銷活動策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。
公關活動策略:公關的對象,公關活動的種種方式,以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什么。
③細部計劃
詳細說明實施每一種策略所進行的細節(jié)。
廣告表現(xiàn)計劃:報紙與雜志廣告稿的設計(標題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。
媒體運用計劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。另外,也要考慮crp(總視聽率)與cpm(廣告信息傳達到每千人平均之成本)
促銷活動計劃:包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。
公關活動計劃:包括股東會、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯(lián)系等。
(4)市場調(diào)查計劃
市場調(diào)查在策劃案中是非常重要的內(nèi)容。因為從市場調(diào)查所獲得的市場資料與情報,是擬定營銷企劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場狀況分析中的12項資料,大都可通過市場調(diào)查獲得,由此也顯示出市場調(diào)查的重要。
然而,市場調(diào)查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費,而不注意市場調(diào)查,這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。
市場調(diào)查與推廣計劃一樣,也包含了目標,策略以及細部計劃三大項。
(5)銷售管理計劃
假如把策劃案看成是一種陸海空聯(lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標便是登陸的目的。市場調(diào)查計劃是負責提供情報,推廣計劃是海空軍掩護,而銷售管理計劃是陸軍行動了,在情報的有效支援與強大海空軍的掩護下,仍須領先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。
(6)損益預估
任何策劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標,實際上就是要實現(xiàn)利潤,而損益預估就是要在事前預估該產(chǎn)品的稅前利潤。只要把該產(chǎn)品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經(jīng)銷費用加管理費用)、推廣費用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。
制定出一份好的策劃書并不難,難的是在執(zhí)行策劃書的時候,我們的執(zhí)行人能否按照策劃書的要求來做到這一切,相信我們一直以來都在努力,但是企業(yè)的生存并不是一直按照我們的努力來實現(xiàn)市場份額的,只有不斷的努力加成功的營銷,才能在市場競爭中取得勝利!